UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
2011 – A
Contaminación Ambiental Ambiental de una Lavandería - Tintorería
INDICE
Introducción………………………………………………………………...3 Descripción de la Empresa………………………………………………4 Descripción del Proceso………………………………………………….5 ECOMAPA…………………………………………………………………..8
Identificación Identificación de Entradas y Salidas………………………………….10 Identificación Identificación de Contaminantes………………………………………12 Identificación Identificación de Aspecto s e Impactos Ambientales………………13 Aplicación de Normas Ambientales…………………………………..16 Política Ambiental de la Empresa……………………………………..19 ECOINDICADORES……………………………………………………….21
Alternativas de solución………………………………………………...23 Ciclo de Vida………………………………………………………………24 Conclusiones y R ecomendaciones…………………………………... 25 Bibliografía………………………………………………………………...26 Anexos……………………………………………………………………...27
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
INTRODUCCION El presente trabajo se basa en la contaminación al ambiente observado en una empresa de lavandería-tintorería. Frente a estos problemas de contaminación críticos los encargados y jefes de producción deben dar cumplimiento a las normas ambientales para minimizar los riesgos de contaminantes al ambiente y a los trabajadores, impulsando a través de charlas y capacitaciones el conocimiento de estos contaminantes asociados a la labor que realiza el personal tomando las medidas de prevención en acción promoviendo y manteniendo un ambiente de trabajo seguro. El contenido del trabajo tiene por finalidad evaluar los aspectos, impactos e identificar los problemas que se estén generando en el ambiente de trabajo de la industria de la lavandería. Para cumplir el objetivo, el grupo de trabajo dará las posibles alternativas de solución a los riesgos potenciales que se enfrenta el personal en la industria textil que son: efluentes, ruidos, emisiones gaseosas y partículas.
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
CONTENIDO DEL TRABAJO
LAVADERIA Y TINTORERIA KJB E.I.R.L. I.
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
KJB E.I.R.L. es una empresa que brinda servicios altamente competitivos a sus clientes, desarrollando sus procesos con productos de calidad entregándolos oportunamente, para ello cuenta con un personal altamente calificado, tecnología de punta, muchos años de experiencias, un control de calidad minucioso y están comprometidos con la mejora continua de sus servicios y del medio ambiente.
Sector al que pertenece
Ministerio de la Producción.
Ubicación
Jr. Cajamarquilla 608 – AAHH. Azcarruz – San Juan Lurigancho
Principales servicios que brinda
Lavandería y Tintorería de prendas jeans.
Mercado que atiende
Mercado Nacional: Gamarra, Ripley, Tottus.
Sector Productivo
Sector Textil
Marco Legal Ambiental
La empresa esta regido por el CONAM (Consejo Nacional del Ambiente), responsable de la política ambiental; quien asegura el cumplimiento de los dispositivos ambientales.
Ley marco del sistema nacional de gestión ambiental, LEY Nº 28245, Artículo 4.- De la Gestión Ambiental, que tiene por objetivo orientar y supervisar el cumplimiento de las políticas ambientales.
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II.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO: ALMACENAMIENTO DE PRENDAS CRUDAS
Se recepciona las prendas crudas donde todo jean se examina con personal capacitado con la finalidad de detectar y eliminar los posibles defectos de la prenda antes de ser enviada a proceso.
LAVADO
Los jeans se llevan a la planta a unos equipos tipo lavadora. Este proceso es revisado cada cierto tiempo para registrar algún desperfecto, ver si la cantidad de detergente es el adecuado y enjuague es el óptimo
Estos equipos automáticamente realizan todo el proceso de teñido (desengomado, descrude, blanqueo, teñido y suavizado). De acuerdo a la cantidad de prenda.
Desengomado
Aquí a las prendas se les agrega una enzima α-amilasa para la eliminación de las posibles gomas en las prendas crudas y así el teñido se impregne mejor.
Descrude
Para ello usan el NaOH de 1 / 10 para saponificar las grasas encontradas en las prendas crudas ya desengomadas y de esa manera eliminarlas, para el óptimo teñido.
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Blanqueo
En esta etapa se le agrega H 2O2 concentrado para oxidar y así eliminar toda sustancia química resultante.
Teñido
Los productos químicos que se agregan son excelente calidad, son importados de una empresa certificada con la ISO 9001:2000. Además según el cliente se modifican nuevos colores de acabado para el jean.
Suavizado
Finalmente se les aplica suavizantes para una adecuada calidad de los jeans al gusto del cliente.
CENTRIFUGADO
Se lleva a una centrifugadora para escurrir la humedad y separar los posibles sólidos o residuos que ensucien a la prenda. Una vez limpio y medio húmedo se le lleva al secado.
SECADO
Luego las prendas son llevadas a unas secadoras para eliminar toda la humedad y así llevarlos a unas planchadoras de presión a vapor para tener el producto en tiempo óptimo.
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PLANCHADO
Las prendas secas salidas del secador son llevadas a unas planchadoras de vapor a alta presión para que la prenda este presentable homogéneamente y así llevarlo a su respecto control de calidad.
CONTROL DE CALIDAD
La prenda procesada es llevada a una especialista para verificar que el teñido es homogéneo, que no haya fallas, que este bien planchada y luego ordena para llevarlas al almacén final.
ALMACÉN DE PRENDAS ACABADAS
Finalmente las prendas acabadas son llevadas a un almacén para su previo resguardo y entrega al cliente para su satisfacción.
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III.
ECOMAPA
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IV.
IDENTIFICACIÓN DE ENTRADAS Y SALIDAS EN EL PROCESO PROCESO DE LAVANDERIA TINTORERIA
Materia prima cruda (jeans) Recursos Humanos Balanza
Residuos sólidos (bolsas plásticas, cartones) Material particulado ( elusas)
ALMACEN DE PRENDAS CRUDAS
Materia prima (jeans) Recursos Humanos Lavadora automática Agua , petróleo Insumos químicos Energía Eléctrica
Materia prima procesada Vapor Ruido Efluentes
LAVANDERÍA
Materia prima procesada Recursos Humanos Lavadora automática Energía Eléctrica
CENTRIFUGADO
Materia prima centrifugada Ruido Efluentes
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Materia prima centrifugada Recursos Humanos Secadoras Energía Eléctrica Vapor
Materia prima seca Material particulado (pelusas)
SECADO
Materia prima seca Recursos Humanos Planchas de presión a vapor Energía Eléctrica Vapor recalentado
Materia prima planchada Ruido Vapor Residuos sólidos (bolsas plásticas) Material particulado (pelusas)
PLANCHADO
Materia prima planchada Recursos Humanos
Materia prima acabada Residuos sólidos (plásticos) Material particulado (pelusas)
CONTROL DE CALIDAD
Materia prima acabada Recursos Humanos
ALMACEN DE PRENDAS ACABADAS
Materia prima acabada Residuos sólidos (plásticos)
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V.
IDENTIFICACIÓN DE LOS TIPOS DE CONTAMINANTES EN EL PROCESO CONTAMINANTES
PROCESO
Detergentes
Lavado
α-amilasa
Desengomado
Hidróxido de hidrogeno
Descrude
Tintes artificiales
Teñido
Suavizantes
Suavizado
Emisiones de gases por caldera
Ablandamiento de agua
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VI.
ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES EN EL PROCESO
Proceso Almacén de prendas crudas
Aspecto
Impacto
Materia prima cruda
Consumo de recursos naturales Generación de residuos sólidos Consumo de recursos naturales
Recursos Humanos Materia prima e insumos
S A D A R T N E
Recursos Humanos
Generación de residuos sólidos
Combustible
Consumo de recursos no renovables
Energía eléctrica
Destrucción de los bosques (embalses)
Materia prima e insumos
Consumo de recursos naturales
Recursos Humanos
Generación de residuos sólidos
Energía eléctrica
Destrucción de los bosques (embalses)
Materia prima e insumos
Consumo de recursos naturales
Recursos Humanos
Generación de residuos sólidos
Energía eléctrica
Destrucción de los bosques (embalses)
Lavandería
Centrifugado
Secado
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Proceso
S A D A R T N E
Planchado
Control de Calidad
Almacén de prendas acabadas
Aspecto
Impacto
Materia prima e insumos
Consumo de recursos naturales
Recursos Humanos
Generación de residuos sólidos
Energía eléctrica
Destrucción de los bosques (embalses)
Materia prima e insumos
Consumo de recursos naturales
Recursos Humanos
Generación de residuos sólidos
Materia prima e insumos
Consumo de recursos naturales
Recursos Humanos
Generación de residuos sólidos
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Proceso Almacén de prendas crudas
Lavandería
S A D I L A S
Aspecto
Impacto
Generación de residuos sólidos Material particulado (pelusa) Generación de vapor
Contaminación del suelo Contaminación del aire Contaminación del aire
Ruido
Contaminación del aire
Efluentes
Contaminación del agua
Ruido
Contaminación del aire
Efluentes
Contaminación del agua
Material particulado (pelusa)
Contaminación del aire
Generación de vapor
Contaminación del aire
Ruido
Contaminación del aire
Generación de residuos sólidos
Contaminación del suelo
Material particulado (pelusa)
Contaminación del aire
Generación de residuos sólidos
Contaminación del suelo
Generación de residuos sólidos
Contaminación del suelo
Centrifugado
Secado
Planchado
Control de Calidad Almacén de prendas acabadas
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VII.
APLICACIÓN DE NORMAS AMBIENTALES
1. Ministerio de Salud, (D.S.015-2005): Reglamento sobre valores límite permisible para agentes químicos en el ambiente de trabajo, Articulo 2º: Norma aplicable a todos los ambientes de trabajo donde se utilicen agentes o sustancias químicas cancerígenas que puedan ocasionar riesgos y/o daños en la salud y seguridad de los trabajadores. Para la empresa: los valores de referencia para las concentraciones de los agentes químicos en el aire son admisibles ya que los trabajadores pueden estar expuestos día tras día, durante toda su vida laboral, sin sufrir efectos adversos para su salud.
2. Decreto supremo Nº003-2008 MINAM(Ministerio del Ambiente): Cumple con los ECA (Estándares de Calidad Ambiental) y los LMP (Limite Máximo Permisible), ya que nuestro servicio no representa riesgo significativo para la salud de las personas y del ambiente.
3. DECRETO SUPREMO Nº 002-2008-MINAM: El grado de elementos, sustancias o parámetros físicos, químicos y biológicos presentes en agua en su condición de cuerpo receptor y componentes básicos de los ecosistemas acuáticos, que no represente riesgo significativo para la salud de las personas ni para el ambiente.
4. Ley general del ambiente N°28611 (1997) Articulo 32.- Del Límite Máximo Permisible La concentración
o grado de elementos, sustancias o parámetros físicos,
químicos y biológicos que caracterizan el efluente o la emisión mantienen el rango permisible de la empresa.
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5. Ley general de residuos sólidos, LEY Nº27314 CAPITULO I, ARTICULO 16-La empresa cuyos trabajadores son responsables del manejo de residuos sólidos, deben asegurarse también de su manejo seguro, sanitario y ambientalmente adecuado, contar con áreas eh instalaciones adecuadas para el acopio y almacenamiento de los mismos, en condiciones tales que evite la contaminación del lugar o la contaminación al personal o terceros.
6. D.S. No. 146 de 1997, del Ministerio Secretaría General de la Presidencia de la República. (D.O 17.04.1998), Establece norma de emisión de ruidos molestos generados por fuentes fijas, elaborada a partir de la revisión de la norma de emisión contenida en el decreto no. 286, de 1984, del ministerio de salud.
TITULO III, de los niveles máximos permisibles de presión sonora corregida Artículo 4.-Los niveles de presión sonora corregidos que se obtengan de la emisión de una fuente fija emisora de ruido, medidos en el lugar donde se encuentre el receptor, no podrán exceder los valores que se fijan a continuación:
7. Ley general del ambiente N°28611 (1997) Articulo 32.- Del Límite Máximo Permisible La concentración
o grado de elementos, sustancias o parámetros físicos,
químicos y biológicos que caracterizan el efluente o la emisión mantienen el rango permisible de la empresa.
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8. Ley general de residuos sólidos, LEY Nº27314 (2009): CAPITULO I, ARTICULO 16La empresa cuyos trabajadores son responsables del manejo de residuos sólidos, deben asegurarse también de su manejo seguro, sanitario y ambientalmente adecuado, contar con áreas eh instalaciones adecuadas para el acopio y almacenamiento de los mismos, en condiciones tales que evite la contaminación del lugar o la contaminación al personal o terceros.
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VIII.
POLÍTICA AMBIENTAL DE LA EMPRESA.
La política ambiental aplica el Sistema de Gestión Ambiental en base a la Norma ISO 14001:2004. 1. Implementación de mejoras continúas a los procesos donde se generan los riesgos de efluentes y emisiones. 2. Considerar la Protección del Medio Ambiente como una importante responsabilidad de la dirección y velar por que ésta se lleve a cabo a través de metas y directrices concretas de comportamiento en todas las funciones y áreas de la actividad. “La protección del medio ambiente exige de todos nosotros un compromiso responsable”.
3. Trabajar por la Mejora Continua y la prevención de la contaminación, a través de nuestros objetivos y metas ambientales, así como, la realización de auditorías internas y externas que nos garantizan el mantenimiento y la mejora continua de nuestro Sistema de Gestión Ambiental, contribuyendo a la conservación y respeto al medio ambiente. 4. Promover la Formación, sensibilización, participación y comunicación ambiental, a todos los trabajadores para conseguir entre todos un mayor compromiso ambiental, fomentando su integración activa y trabajo en equipo. 5. Implantar medidas de prevención, control y corrección, encaminadas a disminuir el impacto ambiental derivado de nuestra actividad, buscando el uso más eficiente y racional posible de los recursos naturales y las materias primas necesarias para el desarrollo de nuestro servicio, poniendo especial atención en el ahorro energético y el consumo de agua. 6. Implantar medidas de prevención, control y corrección, encaminadas a disminuir el impacto ambiental derivado de nuestra actividad, reduciendo la generación de residuos, emisiones, ruidos y aguas residuales; potenciando el
reciclado
a
través
de
la
implantación
medioambientales por departamentos. 7. Conocer las causas de la contaminación.
de
buenas
prácticas
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8. Tomar medidas correctivas destinadas a controlar y eliminar los riesgos contaminantes del medio ambiente. 9. Interés y participación activa de todos los trabajadores, desde el más alto directivo, hasta el más humilde de los trabajadores. 10. La seguridad, salud y protección ambiental es tarea de todos. 11. Proporcionar al trabajador capacitaciones y los elementos de seguridad necesarios, generando y motivando el interés del tema y el compromiso verdadero para manejar eficazmente los riesgos de seguridad laboral y de salud ocupacional preservando el capital humano. 12. Aumentar el número de veces de chequeos médicos de los trabajadores para estar seguro de su salud y así el personal tenga un rendimiento alto en su desempeño.
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IX.
ECO – INDICADORES Agua
Etapa
Numero de equipos
Cantidad de prendas jeans por proceso
Numero de procesos
Cantidad de agua empleada (L) por proceso
Desengomado
2
300
8
1500
Raspado
1
100
8
1500
Neutralizado
3
200
8
1500
Teñido
2
50
8
1500
Suavizado
1
30
8
1500
Excedente Agua
-
-
-
3000
Total
9
680
40
10500
Cantidad de agua diarios por peso de prenda jean
Cantidad de tintura diaria
3
420 10 L 2500 Kg
10000
168
Kg dia
Combustible : Petróleo R-26 Cantidad de combustible empleado Cantidad de combustible empleado por cantidad de prendas jeans (1 semana)
4000
gal semana
4000 gal 2000 prendas
L K g
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Luz Consumo de energía eléctrica
Costo luz Cantidad de energía de combustión (KW) por hora
10000
0.3241
$
mes $
KW
42.8537
KW h
Dióxido de carbono producido
Kg
Cantidad de CO2 (Kg) por Kw-h
0.495
Cantidad de energía de combustión (KW) por hora
42.8537
Cantidad de CO2 generado
15.273
Kw h KW h Tn mes
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X.
ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN Reducir el nivel de ruido de sus maquinarias colocando equipos que minimizan
los
ruidos
como
silenciadores,
haciendo
mantenimiento
preventivo a las maquinas y también aislando en ambientes acústicos.
Implementar equipos extractores de partículas (pelusas), generadas por las secadoras, así como también aspiradoras, como filtros.
Implementar sistema de tratamiento de sus efluentes, para evitar la contaminación marítima.
Cambiar el uso del petróleo R-26 por el gas natural.
Cambiar el uso de tintes artificiales por orgánicos, puesto que estos son menos contaminantes.
Implementar el uso de detergentes biodegradables para reducir la contaminación del agua.
XI.
Diagrama de ciclo de vida.
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
PRODUCCIÓN TELA JEAN
TRANSFORMACION TELA JEAN/PRENDA
FIN DEL PRODUCTO POR INCINERACION
UTILIZACION DEL PRODUCTO
DISTRIBUCION DEL PRODUCTO
CONCLUSIONES
Observamos que en un lavandería-tintorería, el nivel de contaminación es elevada principalmente en el agua.
Notamos que la generación de CO 2 por uso de energía eléctrica y la generación de vapor en la planta contribuyen al calentamiento global .
Observamos la poca preocupación de los dueños con respecto a los contaminantes de dicha empresa, tales como la polución (pelusa).
CONCLUSIONES
Observamos que en un lavandería-tintorería, el nivel de contaminación es elevada principalmente en el agua.
Notamos que la generación de CO 2 por uso de energía eléctrica y la generación de vapor en la planta contribuyen al calentamiento global .
Observamos la poca preocupación de los dueños con respecto a los contaminantes de dicha empresa, tales como la polución (pelusa).
Se evidencia la falta de rigurosidad de los municipios e instituciones encargadas de supervisar al detalle del todo el proceso productivo.
RECOMENDACIONES
Deben
hacer
usos
de
sustancias
tenso
(detergentes, suavizantes, etc.)
Deben hacer uso de gas natural, para la caldera.
activos
biodegradables
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BIBLIOGRAFIA
Ministerio de Salud, D.S.015-2005 SA
D.S.002-2008 MINAM
D.S.003-2008 MINAM
Ministerio Secretaría General de la Presidencia de la República. (D.O 17.04.1998)
Ley General del Ambiente Nº28611 -1997
Ley General de Residuos Sólidos Nº27314 -2009
ISO 14001
Observación participativa
Contaminación Ambiental de una Lavandería - Tintorería
ANEXOS OBSERVACIÓN PARTICIPATIVA Entrevista al Ingeniero Roberto Espinoza Miranda (Egresado de la FIQ - UNAC)
I.
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
¿Cuál es el nombre de la empresa?
¿Cuenta con página web?
¿A que sector productivo pertenece la empresa?
¿Cuáles son los principales servicios que brinda?
¿Cuál es el mercado que atiende?
¿Qué tipo de marco ambiental se aplica a su empresa?
II.
III.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE SERVICIOS ¿Cuáles son las etapas que se llevan a cabo en el proceso de lavandería?
ENTRADAS Y SALIDAS DEL PROCESO
¿De donde obtienen el agua a utilizar para llevar a cabo el proceso?
¿Presentan algún tipo de sistema de tratamiento de efluentes?
IV.
IDENTIFICACION DE CONTAMINANTES ¿Cuáles son los insumos químicos que se utilizan en cada etapa de la lavandería?
¿Qué tipo de colorante usan para el teñido de jeans: directos o indirectos?
¿Qué tipo de combustible utilizan?
V.
IDENTIFICACION DE ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES
¿Qué tipos de aspectos ambientales se observa en la empresa?
¿Qué tipos de impactos ambientales se genera en la empresa?
VI.
ECOINDICADORES
¿Cuánto paga la empresa por consumo de luz al mes?
¿Cuánto paga la empresa por combustible al mes?
¿Cuánto es el consumo de agua al mes?