Diit Diabetes Melitus

Nama Na ma

:

Febr Fe brii Kr Kris isdi diya yant nto o

NIM

:

11020

DIIT DIABETES MELLITUS A.Pengertian

Diit Diit adal adalah ah maka makana nann yang yang dibe diberi rika kann kepa kepada da pasi pasien en kenc kencin ingg manis yang diatur menurut kebutuhan kalori yang sesuai. B. Tuju Tujuan an

1) Mencapai Mencapai dan mempertaha mempertahankan nkan kadar kadar gula gula darah. darah. 2) Menceg Mencegah ah kompli komplikas kasii 3) Meningkat Meningkatkan kan kualita kualitass hidup hidup C. Pend Pender erit ita a Diabe Diabete tess Mell Mellit itus us haru haruss mela melati tih h diit diit deng dengan an 3 tepat.

1) Tepat waktu (ditentuka (ditentukann waktu waktu makan) makan) 2) Tepat macam macam (makanan (makanan yang boleh boleh dimakan) dimakan) 3) Tepat jumlah jumlah (kalori (kalori yang dibutuhk dibutuhkan) an) D.Macam Diit Diabetes Mellitus Macamdiit

Kalori

Protein

Lemak

idrat arang

   ! ! ! ! !

11"" 13"" 1#"" 1$"" 1%"" 21"" 23"" 2#""

#" g ## g &" g &# g $" g '" g '# g %" g

3" g 3# g " g # g #" g ## g &# g &# g

1&" g 1%# g 22# g 2&" g 3"" g 32# g 3#" g 3%" g

Diit Diit  

*

Dibe Diberi rika kann pada pada pende penderi rita ta yang yang te terl rlal aluu gemu gemuk. k.

Diit ! !!

*

Diberikan pa pada penderita de dengan berat normal

Diit ! !! !

*

Diberikan ke kepada pender derita ku kurus+ diabetes remaja (,u-enik diabetes)

K!B"T"A# $%&%

'"MLA (A#$ D%B"T"KA#

rotein /emak 0arbohidrat 0olesterol

&#+% g #+&% g 3$$+# g 112+# g Makanan pagi )pk. *+.3*,

adi Daging Tempe ayuran  ayuran 4 Minyak

11" g 2# g 2# g 1"" g 2# g #g -elingan )*.3*,

isang

2"" g Makan siang )/0.3*

asi Daging Tempe ayuran  ayuran 4 Minyak

1#" g " g 2# g 1"" g #" g 1" g -elingan )/1.3*,

isang5kentang epaya

2"" g 1"" g Makanan malam )/2.3*,

asi Daging Tempe ayuran  ayuran 4 Minyak

1#" g 2# 2# g 1"" g #" g 1" g -elingan )0/.3*,

isang5kentang epaya

2"" g 1"" g

C#T MAKA#A# P!#$$A#T% BA$% P!#D!4%TA D%AB!T!- M!LL%T"1. engganti asi 1"" gr nasi dapat digantikan dengan6 

"" gr bubur beras 2"" gr nasi tim 1"" gr nasi jagung 2"" gr kentang 1"" gr singkong 1#" gr ubi jalar '" gr roti putih #" gr mie kering #" gr bihun #" gr tepung beras

6 1 7 gelas 6 1 gelas 6 8 gelas 6  biji sedang 6 1 potong sdg 6 1 biji sedang 6 1 biji sedang 61gelas direbus 6 7 gelas 6 ' sdm

2. engganti Daging #" gr daging sapi dapat digantikan dengan6 

#" gr daging ayam #" gr hati sapi # gr telur ayam #" gr ikan segar 2# gr ikan asin #" gr udang basah 3" gr keju

6 1 potong sdg 6 1 potong sdg 6 2 butir 6 1 potong sdg 6 1 potong sdg 6 15 gelas 6 1 ptng sedang

3. engganti Tempe #" gr tempe dapat digantikan dengan6

1"" gr tahu #" gr oncom 2# gr kacang hijau 2# gr kedelai 2# gr kacang merah 2" gr kacang tanah 2# gr kacang tolo

6 1 biji 6 2 potong sdg 6 7 gelas drbs 6 2 7 sdm 6 2 7 sdm 6 2 sdk makan 6 2 7 sdm

. ,enis sayuran yang dapat dikonsumsi - 4ayam  Daun singkong - 4uncis  ,antung pisang - daun melinjo  kacang panjang - daun pepaya  nangka muda - gambas  pare - wortel  kangkung - toge  kecipir - mentimun  seledri - terong  tomat #. 9ontoh buahbuahan yang dapat dikonsumsi #" gr mangga 6 7buah sedang $# gr rambutan 6 ' biji #" gr sawo 6 1 buah sedang $# gr duku 6 1# buah besar 1"" gr jeruk manis 6 2 buah sedang 1"" gr jambu air 6 12 biji sedang 1"" gr pepaya 6 1 potong sedang 1#" gr semangka 6 1 potong besar $# gr apel 6 7 buah sedang $# gr bengkoang 6 1 buah besar &. engganti usu 2"" gr susu sapi dapat digantikan dengan6 

1"" gr susu kental tak bergula 6 1 gelas 2" gr tepung susu skim 6  sdk makan $. engganti Minyak # gr minyak goreng dapat digantikan dengan6

# gr margarin # gr mentega 3" gr kelapa 3" gr kelapa parut #" gr kelapa santan

6 7 sdk makan 6 7 sdk makan 6 1 ptng kecil 6 # sdk makan 6 8 gelas

# gr lemak sapi 2" gr tepung susu skim

6 1 potong sapi 6  sdk makan