“DETERMINACIÓN DE PLOMO EN VASIJAS VASIJAS DE BARRO” Granados J.1, Mal!"a L.#, Ordo$%& E.', S(ar%& N.) Gr(o #*+#. To!"olo-a. To!"olo-a. E/(!o +. 1,#,',). Es0(d!an0%s d% B!o/(!"a D!a-n2s0!"a. 3n!4%rs!dad Na"!onal A(02noa d% M5!"o. 6a"(l0ad d% Es0(d!os S(%r!or%s C(a(0!0l7n. D%ar0a%n0o d% "!%n"!as 8!ol2-!"as. S%""!2n d% 8!o/(!"a 9 :ara"olo-a ;(ana A4. 1< d% Ma9o, Col. S0a. Mara las Torr%s C(a(0!0l7n I&"all!, Es0ado d% M5!"o CP.+)*)=.
RES3MEN El plomo es un metal tóxico cuyo uso generalizado es la causa de la importante contaminación ambiental. El plomo es una sustancia tóxica que se acumula en el orga organi nism smo o y afec afecta ta a múlt múltipl iples es sist sistem emas as orgá orgáni nico cos, s, como como el neur neurol ológ ógic ico, o, el hematológico, el gastrointestinal, el cardiovascular y el renal. La exposición crónica comúnm comúnment ente e tiene tiene efecto efectos s hemato hematológ lógico icos, s, como como anemia anemia,, o provoc provoca a trasto trastorno rnos s neurológicos, como cefalea, irritabilidad, letargo, convulsiones, debilidad muscular, ataxia ataxia,, temblo temblores res y paráli parálisis sis.. La exposi exposició ción n aguda aguda puede puede provo provocar car trasto trastorno rnos s gastrointestinales y trastornos neurológicos. Las fuentes más comunes de plomo son la pintura viea, la tierra y el polvo del hogar. !ambi"n hay plomo en otros productos, tales como algunos remedios caseros, dulces y uguetes. El diagnóstico cl#nic cl#nico o de la intoxi intoxicac cación ión por plomo plomo es dif#ci dif#cill de estab establec lecer er cuando cuando no exist existen en antece anteceden dentes tes claros claros de exposi exposició ción, n, porque porque los intox intoxica icados dos a veces veces no tienen tienen s#nto #ntoma mas s y porqu orque e los los sign ignos y s#nto #ntoma mas, s, cuand uando o está están n prese resen ntes tes, son son relativamente inespec#ficos. $e tal manera que se llevo a cabo la determinación de plomo, en productos caseros %ollas de barro& para el control de calidad, mediante la formación de sustancias coloridas a diferentes p', para as# identificar el grado de exposición al (lomo.
PALABRAS PALABRAS CLAVE !óxico, (lomo, )asias )asias de barro
ABSTRACT Lead is a toxic metal *hich *idespread use is the cause of significant environmental pollution. Lead is a toxic substance that accumulates in the body and affects multiple orga organ n syst system ems, s, incl includ udin ing g neur neurol olog ogic ical al,, hema hemato tolo logi gic cal, al, gast gastro roin inte test stin inal al,, cardio cardiovas vascul cular ar and renal. renal. +hron +hronic ic exposu exposure re commo commonly nly assoc associat iated ed hemato hematolog logic ic effect effects s such such as anemia anemia,, or causes causes neuro neurolog logica icall disord disorders ers,, such such as heada headache che,, irritability, lethargy, convulsions, muscle *eaness, ataxia, tremors and paralysis. -cute exposure can cause gastrointestinal gastrointestinal disorders and neurological disorders. !he
most common sources of lead include old paint, soil and household dust. !here is also lead in other products, such as some home remedies, s*eets and toys. !he clinical diagnosis of lead poisoning is difficult to establish *hen there is no clear history of former position, because intoxicated often have no symptoms and because the signs and symptoms, *hen present, are relatively nonspecific. !o determine the presence of lead in a persons fundamental in the clinical diagnosis chiefly in blood samples from subects exposed by a spectrophotometric method as classic method as *ell as household products %clay pots& for quality control, by forming +olorful substances at different p' in order to identify the degree of exposure to lead.
>E? @ORDS !oxic, Lead , (ottery
INTROD3CCIÓN El plomo es un metal tóxico presente de forma natural en la corteza terrestre. /u uso generalizado ha dado lugar en muchas partes del mundo a una importante contaminación del medio ambiente, un nivel considerable de exposición humana y graves problemas de salud pública.%(oma (. 0112& Entre las principales fuentes de contaminación ambiental destacan la explotación minera, la metalurgia, las actividades de fabricación y reciclae y, en algunos pa#ses, el uso persistente de pinturas y gasolinas con plomo. Este metal tambi"n se utiliza en muchos otros productos, como pigmentos, pinturas, material de soldadura, vidrieras, vaillas de cristal, municiones, esmaltes cerámicos, art#culos de oyer#a y uguetes, as# como en algunos productos cosm"ticos y medicamentos tradicionales.%(e3a 0114& Los ni3os de corta edad son especialmente vulnerables a los efectos tóxicos del plomo, que puede
tener consecuencias graves y permanentes en su salud, afectando en particular al desarrollo del cerebro y del sistema nervioso. El plomo tambi"n causa da3os duraderos en los adultos, por eemplo aumentando el riesgo de hipertensión arterial y de lesiones renales. En las embarazadas, la exposición a concentraciones elevadas de plomo puede ser causa de aborto natural, muerte fetal, parto prematuro y bao peso al nacer, y provocar malformaciones leves en el feto. %(oma (. 0112& La absorción del plomo depende del estado de salud, nutrición y edad de la persona. Los adultos generalmente absorben 015 del plomo que ingieren y casi todo ese plomo es inhalado. La mayor parte del plomo que ingresa al cuerpo es excretado por la orina o a trav"s de la bilis por las heces. La forma más común de plomo, la inorgánica, no es metabolizada en el h#gado6 mientras tanto, el plomo orgánico ingerido %presente en aditivos de la gasolina& se absorbe casi en su totalidad y es metabolizado en el h#gado. El plomo en la gasolina puede
ingresar a trav"s de la piel. La extracción del plomo del subsuelo %minas& y las emisiones de las fundiciones afectan tanto a ni3os como a adultos. La ingestión de polvo contaminado o de alimentos, agua o alcohol contaminados es la forma más común de ingreso del plomo al organismo. Los ni3os absorben una proporción mayor que los adultos. La inhalación es la v#a de ingreso más común en personas que utilizan este metal en sus ocupaciones. %/achana 0170& El plomo que no es excretado permanece en el cuerpo por periodos prolongados y se intercambia entre 8 compartimentos 9sangre, huesos y dientes9 que contienen casi la totalidad del plomo, y en otros teidos, como el h#gado, ri3ones, pulmones, cerebro, bazo, músculos y corazón.%/achana 0170& La intoxicación aguda por compuestos de plomo actualmente es excepcional. Las manifestaciones cl#nicas más importantes son: ; -lteraciones digestivas. ; -lteraciones hematológicas: anemia hemol#tica. ; -lteraciones renales: insuficiencia renal aguda. ; -lteraciones neurológicas %encefalopat#a saturnina&. /e han descrito casos de impotencia y alteraciones en los espermiogramas %hipospermia, teratospermia y astenospermia&, mientras que las mueres expuestas al plomo presentan una mayor incidencia de esterilidad y abortos espontáneos. %(oma (. 0112&
(or lo cual se llevó a cabo la detección de plomo en vasias de barro a diferentes p' con la finalidad de determinar la peligrosidad de este metal debido a sus efectos tóxicos, exponi"ndolo a p' ácido y básico, evidenciando la falta de calidad de elaboración de acuerdo a su lugar de procedencia.
METODOLOGIA (ara la identificación de plomo liberado de vasias de barro a diferentes p' se necesitaron 8 vasias de barro. En primer lugar, se prepararon las soluciones de '+l y
agua destilada y en la vasia + la solución de y + de 711 mL de solución acida y básica. (osteriormente se etiquetaron las tres vasias de barro como -, > y +, en cada una de ellas se agregó ?1 mL de las soluciones indicadas en la tabla 0. /e midió el p' en cada vasia y se calentó a ebullición por 81 min %cuidando de mantener el volumen y p' constantes, agregando mas solución conforme se fuese evaporando&, se procedio a enfriar la solución, midiendo nuevamente el p'. /e rotularon tres tubos de ensaye como -, > y + y se les agrego lo indicado en tabla 8, para medir
cualitativamente la presencia de plomo %al aparecer precipitado se decanta @nmediatamente&. /e calentaron los tubos entre A1 y A? B+ a ba3o mar#a por ? minutos. /e retiraron los tubos y se les a3adió a cada uno 7 mL de C@
de 7A.? gD711 mL , sin agitar y cayendo directamente dentro del tubo.
Ta8la 1. (reparación de solución acida y básica VASO B
C
-gua destilada '+l 7<
mL 9999999999999 7 mL
mL 7 mL 9999999999999999999
Ta8la #. (reparación de soluciones acidas y básicas en vasias de barro VASIJAS A B C -gua destilada
/olución de '+l
/olución de
Ta8la '. (reparación para la reacción y detección de plomo T3BO A B /olución de vasia
1.? mL 0 mL 8 gotas
C
1.? mL 0 mL 8 gotas
1.? mL 0 mL 8 gotas
RES3LTADOS Ta8la 1. p' y observaciones de la identificación de plomo en vasias E/. A
O8s%r4a"!on%s
B
O8s%r4a"!on%s
P; C
O8s%r4a"!on %s
1
In"oloro
)
In"oloro
1=
In"oloro
#
In"oloro
'
In"oloro
1=
In"oloro
'
In"oloro
'
In"oloro
1=
In"oloro
)
Color aar!llo "on # .
Color aar!llo "on 1= .
In"oloro
+
In"oloro
'
In"oloro
1=
In"oloro
In"oloro
)
In"oloro
1=
In"oloro
ANLISIS DE RES3LTADOS /e realizó la determinación cualitativa de la presencia de plomo en las vasias de barro, teniendo tres sistemas uno con solo agua, uno ácido y uno básico. +on este tratamiento de sustancias a distintos p', se busca lograr la separación del plomo si es que este se encuentra presente en el barniz que ba3a las vasias, aumentando su exposición al someterlo a altas temperaturas %ebullición& por un lapso de tiempo de media hora. Fna vez realizado el calentamiento de las soluciones en la vasia correspondiente, se agrega el ácido n#trico a la solución de las vasias para formar en caso de que se encuentre el plomo%@@& en la solución, nitrato de plomo %@@& posterior a la formación de este compuesto, se agrega al tubo de reacción el yoduro de potasio lo cual formará yoduro de plomo %@@&. La reacción ocurrida se muestra a continuación: 0C@ %aq&G (b%<=8&0 %aq& H0C<=8 %aq& G (b@0 %s& I La formación del yoduro de potasio se evidencia con la coloración de la solución que se torna amarilla. En esencia, se deber#a presentar un precipitado amarillo o la llamada Jlluvia doradaK al momento de la formación del compuesto sin embargo, la cantidad presente de plomo en las muestras de las vasias es m#nima, como lo muestra la tabla 4. +on
respecto al control de agua destilada se mantuvo un p' relativamente neutro de A, indicando que se controló el p' aproximado del inicio al final, aunque hubo un precipitado amarillo probablemente se deba a un error accidental, ya que en agua destilada no hay manera de que el plomo pueda ser extra#do debido al p' neutro los 'G no pude competir por los suficientes iones plomo, para su precipitación o extraccion. En el p' acido variaron un poco los valores de p' pero se mantuvieron ácidos en un intervalo de 094, dado que en algunos caso no se mantuvo un volumen constante conforme a la evaporación y en cuanto al p' básico se mantuvo constante en un valor de 71 e incoloro, pero en el equipo 4 se observó un precipitado de color amarillo en cuanto al p' ácido y básico ocasionado por la reacción mostrada anteriormente la cual permite la precipitación del plomo con este color caracter#stico esto indica que se encuentra, esto nos quiere decir que se encuentra en un p' favorable para la liberación del plomo contenido en el barniz ya que la concentración de 'G es alta en cuanto al '+l y por lo tanto los protones pueden competir con los cationes de plomo. Esta presencia de plomo se puede cuantificar y obtener un valor de p' adecuado para la extracción, de acuerdo a la <=90879//-790110, que indica el contenido l#mite de cadmio y plomo en art#culos de
alfarer#a vidriada, cerámica vidriada y porcelana, ya que es altamente biodisponible en todas sus formas qu#micas debido a que en contacto con ácidos fuertes o d"biles se disocia y pude ser consumido por alguna especie animal incluyendo el humano, provocando efectos neurológicos, hematopoy"ticos y vasculares, debido a que se combina con grupos sulfhidrilo de las prote#nas y de igual manera interfiere con el transporte de +aGG, con la s#ntesis y liberación de algunos neurotransmisores y con la activación de la protein9cinasa + unto la inhibición de la s#ntesis del grupo hem de la hemoglobina y de los citocromos.esto, por lo que los l#mites de solubilidad establecidos para plomo van desde 1.?1 a 0 mgDL con una dosis toxica de 1.? gramos.
CONCL3SIONES /e llevó a cabo adecuadamente la detección de plomo en vasias de barro a p' ácido y se obtuvieron resultados positivos para dos muestras del equipo 4, demostrando que a p' acido ocurre la liberación del plomo y por la reacción con yoduro de potasio se logró evidenciar la presencia de plomo, por lo cual, las vasias no están elaboradas con la calidad que requieren y esto puede ser atribuido a su lugar de procedencia.
RE6ERENCIAS ME!+%0178& Mecuperado
Jnormativa
ambientalK de
http:DD***.mma.gob.clDretcD70NDarticl e94821?.html (oma (. %0112& J@ntoxicación por plomo en 'umanosK Fniversity of @llinois. +hicago, EE FF. Mecuperado de http:DD***.estrucplan.com.arD(r oduccionesDentrega.aspO @dEntregaP04 (e3a +E. et al. !oxicolog#a -mbiental. 0114. Evaluación de Miesgos y Mestauración -mbiental. http:DDsuperfund.pharmacy.arizona.edu DcontentDtoxicologia9ambientalD %=btenido el 7AD10D0178& /achana , 'argreaves -Q. 0170 .!oxicological testing: in vitro and in vivomodels. En: )eterinary !oxicology: >asic and +linical (rinciples. 0a ed. %Rupta M+, ed.& -cademic (ress, urriel art# %011A&. TUu#mica anal#tica de los cationes: (lomoV. España: !homson. =eda, . %0171&. $eterminación de plomo en suelo urbano. Espa3a: publicaciones del departamento legal. )aldivia, . et al %011?&. @ntoxicación por plomo. (erú: Mevista de la sociedad peruana de medicina interna 72:7