Facultad de Educación Licenciatura Ciencias Naturales: Física, Química y biología Fisicoquímica
INFORME DE LABORATORIO N° 3 REACCIONES QUÍMICAS CON DESPRENDIMIENTO DE GASES
PRESENTADO POR SANDRA LILIANA CUELLAR GONZALEZ INGRID SHAFIA NUÑES CRISTIAN FELIPE SUAZA
AL PROFESOR TITULAR: JUSTO PASTOR PASTOR
NEIVA, NEIVA, HUILA-COLOMBIA HUILA-COLOMBIA
4 DE SEPTIEMBRE DEL 204
REACCIONES QUÍMICAS CON DESPRENDIMIENTO DE GASES
Resumen En la práctica de laboratorio realizada sobre reacciones uímicas con desprendimiento de gases ue se lle!o a cabo mediante los materiales como bicarbonato y !inagre además de esto una bomba a la cual se le introducía el gas ue era desprendido de la reacción entre el bicarbonato y !inagra, el e"perimento se realizo agregando di#erentes cantidades de los dos materiales para !er el desprendimiento del gas ue cada una producía$ %&L&'R&( CL&)E( 'icarbonato, *esprendimiento, +ases, +lobos, Reacción, )inagre$
INTRODUCCION U!" #$"%%&'! ()*+&%" $ )! #.%$. $! $/ ()$ $ #.)%$! %"+1&. $! /" &#&1)%&'! $/$%#'!&%" $!#$ /. .+. ()$ $ %.+1&!"! C.+. #$)/". $ 5$!$#"! !)$6" )"!%&", /. #.)%., ()$ &$!$! #.&$"$ ()*+&%" &7$#$!$ $ /" $ /" )"!%&" ()$ #$"%%&.!"!, /. #$"%&6. L" #$#$$!"%&.!$ &+1'/&%" $ /" #$"%%&.!$ ()*+&%" $ //"+"! $%)"%&.!$ ()*+&%"
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Claudia Reides -./$
U!" #$"%%&'! ()*+&%" $ )! #.%$. $! ()$, " "#&# $ )!" )"!%&" &!*%&"/$, //"+"" reactivos, $ .1&$!$! )!" )"!%&" >!"/$ &&!", //"+"" productos Reactivos: S.! /" )"!%&" &!*%&"/$ ()$, )!" 6$; +$;%/"", #$"%%&.!"! ()*+&%"+$!$ Productos: S.! /" )"!%&" !)$6" ()$ $ 7.#+"! %.+. #$)/". $ /" #$"%%&'! ()*+&%" $!#$ /. #$"%&6. REACTIVOS 0 PRODUCTOS L" #$"%%&.!$ ()*+&%" $ $%#&1$! +$&"!$ ecuacioes !u"#icas: " /" &;()&$#" $ $%#&1$! /. #$"%&6. ()$ $ +$;%/"!, $"#". .# &5!. $ )+"# ?@ , " /" $#$%8", /. #.)%. ()$ $ .1&$!$!, $"#". "+1&! .# &5!. $ )+"# ?@ E!#$ #$"%&6. #.)%. $ %./.%" )!" $%8", ()$ &!&%" $/ $!&. $ /" #$"%%&'! ()*+&%" $1200@ METODOLOGIA
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Cantidades:
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.-- ml de !inagre 1 2 cuc3aradas de bicarbonato .4 ml de !inagre 5 6 cuc3aradas de bicarbonato 4- ml de !inagre 1 cuc3aradas de bicarbonato 74 ml de !inagre 1 . cuc3arada de bicarbonato
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;mágenes obtenidas durante la práctica del laboratorio:
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%ara realizar nuestro e"perimento necesitamos !inagre, bicarbonato , una botella, un embudo, una cuc3ara y un globo$ En primer lugar !ertemos un poco de !inagre en la botella$ Luego ec3amos en el globo dos o tres cuc3aradas peue>as de bicarbonato$ Con un embudo el proceso resulta más #ácil$ %or ?ltimo, colocamos el globo en la boca de la botella y le damos la !uelta para ue el bicarbonato caiga en el interior de la botella$ &l entrar en contacto el !inagre y el bicarbonato se produce una reacción uímica con desprendimiento de dió"ido de carbono gaseoso$ @ al aumentar la presión en el interior del recipiente se in#la el globo en cuestión de segundos$ La reacción uímica ue se obser!a entre el bicarbonato Auna base/ y el !inagre Aácido dBbil/ se #orma dió"ido de carbono$ *ado ue los reacti!os, las sustancias ue teníamos al principio, son sólido y líuido respecti!amente, y uno de los productos es gaseoso el !olumen #inal es mayor ue el inicial y el
gas 3ace ue el globo se in#le$ .$ .-- ml de !inagre 1 2 cuc3aradas de bicarbonato &l producirse la reacción uímica del !inagre con el bicarbonato en las proporciones de .--ml con .4gr respecti!amente$ (e produce un ensanc3amiento del globo producto de la liberación del gas de dió"ido de carbono, esta reacción presenta meor crecimiento al llegar a medir .Dcm de longitud siendo este el globo más in#lado$ $ .4 ml de !inagre 5 6 cuc3aradas de bicarbonato
En la reacción segunda se manean las proporciones correspondientes #ue la de menor crecimiento ya ue la muestra se encontraba muy sobresaturada lo ue implica un menor desprendimiento del gas y como consecuencia menos se in#la el globo$ Llego a medir .-$4cm de longitud 6$ 4- ml de !inagre 1 cuc3aradas de bicarbonato La tercera reacción uímica #ue un poco más grande ue la anterior en crecimiento, presenta sobresaturación pero ya en meor su proporción 2$ 74 ml de !inagre 1 . cuc3arada de bicarbonato En la ?ltima muestra reacciono todo el soluto causando mayor desprendimiento de gases pero no #ue lo su#iciente para alcanzar la longitud del primer caso$ (u crecimiento #ue de .2cm de longitud del globo
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El gas liberado en este caso dió"ido de carbono es proporcional a la longitud del globo El !inagre es una disolución ue contiene un ácido Aácido acBtico/ y el bicarbonato es, en cambio, una base$ Los ácidos y las base son sustancias contrapuestas y cuando se mezclan se produce una reacción de neutralización$ En este caso durante la reacción se libera dió"ido de carbono, el mismo gas ue liberamos en la respiración$ Cuando se a>ade ácido acBtico A!inagre/ sobre bicarbonato de sodio sólido, se #orma una sustancia gaseosa incolora, 3ec3o indicati!o de ue 3a tenido lugar una reacción uímica$
';'L;+R&F;&$ Claudia Reides A-./$ Reacciones uímicas$ Química educati!a$ Edición Luz (alatino$ Recuperado de: 3ttp:$educ$arrepositorio*onload#ileG #ileHidI7abd-e7D5cD6c5..e-5D6De5e7#7J-#daK2Química eb A--J/$ *esprendimiento de gas$ La reacción Química$ )isor de e"perimentos$ Recuperado de: 3ttp:$lamanzanadeneton$commaterialesaplicacioneslrrH!gas$3tml
;NF+R&F;& 3ttp:$lamanzanadeneton$commaterialesaplicacioneslrrH!gas$3tml
