DEFECTOS CONGÉNITOS VISIBLES EN ALPACAS HUACAYA ( Vicugna pacos) EN LA ZONA ALTOANDINA DE MOQUEGUA – PERÚ CONGENITAL VISIBLE DEFECTS IN HUACAYA ALPACAS IN MOQUEGUA'S
Mamani, R. H.1*, Huanca, T. 1, Gallegos, R. F. 2, Condori, N.5, Mamani, S. N. 4, Calsín, S. A.5, Pacheco, J. I. 3, Barrionuevo, L. H. 5 1
Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA - Quimsachata - Puno.* Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - Universidad Nacional del Altiplano – Puno - Perú. 3 Escuela Profesional de Medicina Veterinaria – Universidad Nacional San Cristobal de Huamanga - Ayacucho 4 Facultad de Ciencias Agronómicas – Universidad de Chile. 5 Investigador privado. 2
RESUMEN Con el objetivo de determinar la frecuencia de defectos congénitos visibles en alpacas Huacaya, se evaluó la población total compuesto por 2389 alpacas, ubicados en la zona agroecológica de puna seca a una altitud de 4500 m, geográficamente ubicado en el distrito de Torata del departamento de Moquegua. La determinación de los defectos congénitos visibles se hizo por observación directa en alpaca sujetada, los datos fueron registrados en una ficha técnica y luego se sistematizaron en la hoja electrónica del programa Microsoft Excel. Para determinar la independencia de cada defecto congénito con el sexo y el color del vellón los datos se analizaron con la prueba de Chi cuadrada y procesados con el programa estadístico SAS ®. Los resultados muestran que el 12.31% de las alpacas Huacaya expresa algún tipo de defecto congénito, de los cuales el 8.15%, 2.51%, 1.21%, 0.33%, 0.33%, 0.04% 0.04% y 0.04% 0.04% de las alpac alpacas as exp expres resan an el ojo zarco zarco,, microt microtia, ia, sindac sindactil tilia, ia, prognatismo, braquignatismo y macrotia respectivamente. El ojo zarco es dependiente del sexo de la alpaca, lo cual no ocurre con la microtia y sindactilia; el ojo zarco es dependiente del color del vellón de la alpaca, lo cual no ocurre con la microtia, sindactilia y prognatismo. Se concluye que la expresión de defectos congénitos probablemente es atribuible a la consanguinidad que existe en los rebaños de alpacas.
Palabras clave: defecto congénito, Alpaca, Huacaya, sexo, color de vellón.
MVZ. Rubén H. Mamani, PhD. Teodosio Huanca, M.Sc. Roberto F. Gallegos, Gallegos, MVZ. Nicoll Condori, M.Sc.. Sandra N. Mamani, Mamani, MVZ. Sheyla A. Calsín, M.Sc. Joel Joel I. Pacheco, Pacheco, Ingº Luis H. Barrionuevo Barrionuevo *Autor para correspondencia: E-mail:
[email protected]
ABSTRACT For the sake of determining the frequency of congenital visible defects in Huacaya alpacas, located at the zone agroecológical of dry mountain sickness evaluated to an altitude of 4500 m the total population composed by 2389 alpacas, geographically located at Torata's district of Moquegua's department. The determination of the congenital visible defects was done for direct observation in held alpaca, data were registered in a technical fiche and next came under a system in the spreadsheet of the program Microsoft Excel. to determine the independence out of every congenital defect with the sex and the color of the fleece examined the data themselves with the test of Chi square and prosecuted with the statistical program SAS®. The results evidence than 12.31 % of alpacas Huacaya expresses some kind of congenital defect, of whom the 8.15 %, 2.51 %, 1.21 %, 0.33 %, 0.04 % and 0.04 % of the alpacas express the blue eyed, microtia, syndactyly, prognathia, brachignathia brachignathia and macrothia respectively. The light blue eye is contingent upon the alpaca's sex, which does not happen with the microthia and syndactyly; The blue eye is contingent upon the color of the fleece of the alpaca, which does not happen with the microthia, syndactyly and prognathia. It is concluded concluded that the expression of congenital congenital defects probably is attributable attributable to the consanguinity that exists in alpacas' herds.
Key words: Congenital defect, Alpaca, Huacaya, sex, color of fleece. INTRODUCCIÓN La crianza de alpacas constituye una actividad económica de gran importancia para el poblador altoandino (Fernández-Baca, 1991). El desarrollo de un nuevo individuo a partir de un óvulo fecundado es uno de los procesos más interesantes y complicados de la naturaleza. Lo que cualquier individuo llegará a ser depende, obviamente, de la herencia y del medio en que se desarrolla; la herencia proporciona las especificaciones básicas; el ambiente, tanto el interno como el externo, aporta el medio que permite la realización de esas especificaciones. Cuando muere un organismo antes del tiempo normal para su espec especie, ie, gen genera eralme lmente nte es difíci difícill en extre extremo mo determ determina inarr la causa causa de su fallec fallecimi imient entoo prematuro, sea hereditaria o ambiental; o tal vez con frecuencia se trate de una combinación de éstas. Los defectos congénitos son aquellas anormalidades que pueden afectar una sola estructura anatómica y función o un sistema corporal completo o varias partes de varios sistemas sistemas y funciones que que están presentes presentes al nacimiento, nacimiento, como resultado del proceso de desarrollo. Las causas de los defectos congénitos / hereditarios pueden ser: genéticos (mutaciones génicas, características familiares y aberraciones cromosómicas),
agentes infecciosos que dañan al feto, efectos físicos sobre el feto (traumatismos, hipertermia y radiaciones), agentes químicos (medicamentos y plantas venenosas) y malnutrición (excesos y deficiencias) (Fowler, 2010). No existen reglas absolutas para determinar si la anormalidad tiene origen hereditario o ambiental, o si se debe a alguna combinación de influencias hereditarias y ambientales o si se trata de un mero “accidente en el desarrollo”; en muchos experimentos de consanguinidad aparecen anormalidades hereditarias o algunos genes letales; estos caracteres casi siempre son recesivos en la herencia, los genes que los determinan pueden presentarse con frecuencias génicas bajas en los hatos cruzados y permanecen ocultos e indetectables, cubiertos, por lo general o siempre, por los alelos dominantes; pero cuando ocurre la consanguinidad, la probabilidad de que estos genes se presenten en forma homocigótica se eleva junto con la probabilidad de que todos los genes aparezcan en la condición que se mencionó; la consanguinidad no crea esos factores, sino que permite que se expresen y se les pueda identificar (Warwick et al .,
1980). La consanguinidad incrementa la frecuencia de los defectos genéticos y
anormalidades (Nicholas, 1996). Sumar, 1989 indica que el prognatismo y braquignatismo son de etiología hereditaria, de naturaleza recesiva simple; la microtia es de naturaleza hereditaria y tanto en alpacas y llamas las madres que muestran este defecto, invariablemente la transmiten a su descendencia. (Jahuira et al ., 1985) menciona que las alpacas hembras presentan mayor frecuencia de defectos hereditarios que las alpacas machos. (Velarde et al ., 1988) en un estudio realizado en las empresas asociativas del departamento de Puno reporta que el 3.6% de las alpacas presentan defectos congénitos. (Huanca et al ., 2007) en un estudio realizado en la zona agroecológica de puna seca del departamento de Puno reporta que el 4.96% de las alpacas presentan algún defecto congénito siendo los defectos de mayor presentación ojo zarco 2.69% (2.95% en machos y 2.63% en hembras), prognatismo 1.44% (0.93% en machos y 1.54% en hembras) y microtia 0.31% (0.16% en machos y 0.34% en hembras). (Oria et al ., 2009) en un estudio en Huancavelica indica que el 21% de las alpacas presentó algún tipo de defecto, los defectos más habituales fueron ojo zarco 11%, prognatismo 8% y los defectos polidactilia, microtia menor a 1%; la incidencia de ojos zarcos es mayor en alpacas blancas como se desprendería de su asociación genética con la falta de pigmentación; la incidencia de prognatismo es superior en las alpacas Huacaya de color que en las blancas. (Luque, 1989) en un estudio realizado en crías nacidas en las unidades de producción de la Empresa Prestadora de Servicios Rural Alianza del departamento de Puno encontró que el 2.29% presenta algún defecto congénito, dentro de los más frecuentes fueron: ojo zarco 0.85%,
braquignatismo 0.5%, prognatismo 0.41%, microtia 0.31% y sindactilia 0.007%. Las pérdidas económicas causadas por defectos del desarrollo tienen importancia para ciertos rebaños, la mayor atención repercute en la eficiencia reproductiva de las alpacas Sumar 1989. El objetivo es determinar la frecuencia de los defectos congénitos en alpacas Huacaya y su relación con el sexo y el color del vellón.
MATERIALES Y MÉTODOS Se ha evaluado la población total de alpacas de color de 21 pequeños productores ubicados en el distrito de Torata, departamento de Moquegua, que se encuentran en la zona agroecológica de puna seca a 4500 m de altitud. La población de alpacas que se ha evaluado esta formado por 2389 alpacas de la raza Huacaya. La determinación de los defectos congénitos visibles se hizo por observación directa en alpaca sujetada. Se registró la expresión de defectos congénitos: ojo zarco, microtia, sindactilia, braquignatismo, macrotia y prognatismo en una ficha técnica. Los datos se han sistematizado en una base de datos del programa Microsoft office Excel. Para determinar la independencia de cada defecto congénito con el sexo y el color del vellón los datos se analizaron con la prueba de Chi cuadrada, cuya fórmula de acuerdo a (Kaps and Lamberson, 2004): f
c
x = ∑∑ 2 c
(oij − eij ) 2
i =1 j =1
la i-ésima fila,
eij o j
2
≈ x ( f −1)(c −1), eij =
oi o j o.
Donde:
oi
= es el total observado por
= es el total observado por la j-ésima columna,
. = es el total general,
o
f= número de filas y c= número de columnas; Para la interpretación de las tablas de contingencia de 2 x 2 se ha utilizado la prueba de Chi cuadrada con corrección de Yates (Kaps and Lamberson, 2004). Los datos fueron procesados con el programa estadístico
SAS® (Sistema de Análisis Estadístico) versión 9.2. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Defectos congénitos y su relación con el sexo En la tabla, se muestra el total de alpacas observadas el cual asciende a un total de 2389 alpacas Huacaya, de los cuales el 73.55% son hembras y 26.45% son machos. El 12.31% de la población de alpacas Huacaya presenta algún tipo de defecto congénito; este resultado es inferior a lo reportado en los rebaños de alpacas de Huancavelica (Oria et al ., 2009); es superior a los reportes de (Velarde et al ., 1988; Luque, 1989 y Huanca et al ., 2007). El ojo zarco y microtia se expresan en el 8.16% y 2.51% de las alpacas
respectivamente, estos valores son superiores a los reportados por (Luque, 1989 y Huanca et al ., 2007) es inferior a los
reportes de Huancavelica (Oria et al ., 2009); la sindactilia se
expresa en el 1.21% de las alpacas, es superior a lo reportado por (Luque, 1989). El braquignatismo y macrotia se expresa en el 0.04% de las alpacas, es inferior a lo reportado por (Luque, 1989); el prognatismo se expresa en el 0.33% de las alpacas, es similar a los reportes de (Luque, 1989) e inferior a los reportes de (Huanca et al ., 2007 y Oria et al ., 2009). El defecto genético denominado ojo zarco está asociado al sexo de la alpaca, siendo en las alpacas hembra donde mayormente se expresa (P<0.01); la expresión de la microtia y la sindactilia es independiente del sexo lo que indica que estos defectos se expresan tanto en alpacas machos y hembras indistintamente (P≥0.05). La expresión del prognatismo, braquignatismo y macrotia probablemente se expresen en ambos sexos; sin embargo estos resultados hay que tomarlos con cautela dado el escaso número de animales que expresan estos defectos. La expresión de defectos congénitos probablemente esté asociado a la consanguinidad que existe en los rebaños de alpacas (Warwick et al ., 1980 y Nicholas, 1996). Tabla 1. Defectos congénitos y hereditarios en alpacas Huacaya, según sexo Hembras Machos Total Defecto Valor a GL Valor-P congénito n % n % n % 4.2 16.65 Ojo zarco 168 9.56 27 195 8.16 1 0.000 7 1 1.5 Microtia 50 2.85 10 60 2.51 2.536 1 0.111 8 0.7 Sindactilia 24 1.37 5 29 1.21 0.846 1 0.358 9 Prognatismo 8 0.46 8 0.33 - Braquignatismo 1 0.06 1 0.04 - Macrotia 1 0.06 1 0.04 - 175 14.3 63 6.6 238 12.3 Población total - 7 4 2 5 9 1 a
Chi-cuadrada calculada con corrección por continuidad; GL, Grados de Libertad
Defectos congénitos y su relación con el color de vellón En la tabla 2, en el 14.93%, 10.21%, 7.89% y 30.30% de alpacas de color blanco, entero, manchados y conjugados se expresa algún tipo de defecto congénito. La expresión de alpacas con ojo zarco es dependiente del color de vellón de la alpaca (P<0.01), siendo en las alpacas de colores conjugados (gris y roano) en los que se expresa mayormente, seguido de las alpacas de color blanco y de menor expresión en alpacas de color y manchados, también se ha observado una mayor expresión del ojo zarco en alpacas de
vellón blanco (Oria et al ., 2009). La expresión de la microtia, sindactilia y prognatismo es independiente del color de vellón de la alpaca lo que indica que estos defectos se expresan indistintamente del color de vellón de la alpaca (P≥0.05), esto es contrario a lo reportado en Huancavelica (Oria, et al ., 2009). La expresión del braquignatismo y macrotia probablemente es independiente del color del vellón de la alpaca, aunque estas aseveraciones deben tomarse con cautela debido al escaso número de animales que expresan estos defectos congénitos. Tabla 2. Defectos congénitos en alpacas Huacaya, según color de vellón Color Colores blanco entero n % n % 10.4 Ojo zarco 136 13 4.58 7 Microtia 33 2.54 12 4.23 Sindactilia 21 1.62 4 1.41 Prognatismo 3 0.23 Braquignatismo Macrotia 1 0.08 129 14.9 28 10.2 Población total 9 3 4 1 Defecto congénito
a
Colores Colores manchados conjugados n % n % 1 36 4.66 30.30 0 15 1.94 4 0.52 5 0.65 1 0.13 - 77 3 7.89 30.30 3 3
Valor a GL Valor-p 48.34 3 5.291 5.379 3.74 -
3
0.000
3 3 3 -
0.152 0.146 0.291 -
-
-
-
Chi-cuadrada calculada; GL, Grados de Libertad
CONCLUSIONES En el 12.31% de las alpacas Huacaya se expresa algún tipo de defecto congénito, dentro de los cuales en el 8.15%, 2.51%, 1.21%, 0.33%, 0.04% y 0.04% de las alpacas se expresan el ojo zarco, microtia, sindactilia, prognatismo, braquignatismo y macrotia respectivamente. El ojo zarco es dependiente del sexo de la alpaca, lo cual no ocurre con la microtia y sindactilia; el ojo zarco es dependiente del color del vellón de la alpaca, lo cual no ocurre con la microtia, sindactilia y prognatismo.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1. Fernández-Baca, S. 1991. Avances y perspectivas del conocimiento de los Camélidos Sudamericanos. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Santiago-Chile. 2. Fowler, M. E. 2010. Medicine and surgery of camelids. Third edition. WileyBlackwell. A John Wiley & Sons, INC., Publication. Ames, Iowa, USA.
3. Huanca, T., Apaza, N. y Sapana, R. 2007. Defectos congénitos y hereditarios visibles en alpacas de dos zonas representativas de la región Puno. XX Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal. Cusco, Perú. 4. Kaps, M. and W. R. Lamberson. 2004. Biostatistics for Animal Science. CABI Publishing, Cambridge, USA. 5. Jahuira, H. F., y V. Bustinza. 1985. Frecuencia de defectos congénitos y sus implicancias productivas en explotaciones alpaqueras del departamento de Puno. ALLPAK’A. Revista de investigación sobre camélidos Sudamericanos IICSA. Vol. 1 Nº 2. 6. Luque, N. 1989. Frecuencia de malformaciones congénitas de alpacas en la Rural Alianza E. P. S. Tesis de pregrado. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional del Altiplano – Puno. 7. Nicholas, F. W. 1996. Introducción a la genética veterinaria. Editorial Acribia S. A. Zaragoza – España. 8. Oria, I., Quispe, E., Quicaño, I. y L. Alfonso. 2009. Variabilidad del color de la fibra de alpaca ( Vicugna pacos ) en la zona altoandina de Huancavelica – Perú. XXXII Reunión científica anual de la Asociación Peruana de Producción Animal. Tumbes, Perú. 9. SAS Institute Inc. 2009. SAS/STAT ® 9.2 User’s Guide, Second Edition . Cary, NC: SAS Institute Inc. 10. Sumar, J. 1989. Defectos congénitos y hereditarios en la alpaca-teratología. Concejo Nacional de Ciencia y tecnología. Cusco, Perú. 11. Warwick, E. J. y Legates, J. E. 1980. Cría y mejoramiento del Ganado. Tercera edición. Editorial McGRAW – HILL, México.
DIVERSIDAD DEL COLOR DE FIBRA EN ALPACAS ( Vicugna pacos) EN LA ZONA ALTOANDINA DE MOQUEGUA – PERÚ DIVERSITY OF THE COLOR OF THE FIBER IN ALPACAS Mamani, R. H.1*, Huanca, T. 1, Gallegos, R. F. 2, Condori, N.3, Calsín, S. A. 3, Barrionuevo, L.3 1
Instituto Nacional de Innovación Agraria – Illpa – CIP Quimsachata - Puno.* Docente investigador de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - Universidad Nacional del altiplano – Puno Perú. 4 Investigador privado. 3
RESUMEN Moquegua posee 1.37% de la población de alpacas del Perú, su crianza a 4 000 m de altitud genera recursos económicos principalmente por producción de fibra y carne. Se evaluó 2389 alpacas Huacaya de 20 rebaños de pequeños criadores del distrito de Torata. El objetivo fue determinar la frecuencia de alpacas de color mediante observación fenotípica. El 66.26%, 28.67%, 3.64%, 1.38% y 0.04% de las alpacas son de color entero, doble, triple, colores conjugados y cuádruple respectivamente; en colores enteros se determinó 07 fenotipos de los cuales el 82.06%, 5.94%, 4.61%, 3.03%, 2.34%, 1.64% y 0.38% pertenecen al color blanco, café, LF, café claro, negro, café rojizo y café oscuro respectivamente; en colores dobles hay 28 fenotipos los de mayor frecuencia son el blancocafé 19.42%, café-blanco 10.22% y blanco-LF 9.64%; en color triple hay 35 fenotipos, siendo los de mayor frecuencia café rojizo-blanco-negro 18.39% y café rojizo-negro blanco 9.20%; en colores conjugados hay 2 fenotipos siendo el 66.67% de color gris y 33.33% roano; para color cuádruple se observó 1 fenotipo. Los porcentajes de cada fenotipo de color son similares para ambos sexos (P≥0.05); En conclusión hay 73 fenotipos de colores definidos, que constituyen una diversidad de colores en alpacas, constituyendo un recurso zoogenético valioso para la conservación y formación de rebaños de alpacas de color en el altiplano Moqueguano.
Palabras clave: Diversidad, Alpacas, Huacaya, color, vellón. _____________________________________________________
MVZ Rubén H. Mamani, Dr. Teodosio Huanca, MgSc. Roberto F. Gallegos, MVZ Nicoll Condori, MVZ Sheyla A. Calsín e Ingº Luis Barrionuevo. * Autor para correspondencia: E-mail:
[email protected]
ABSTRACT Moquegua possesses 1.37% of the alpacas' population of the Peru, his breeding to 4 000 the m of altitude generates financial resources principally for production of fiber and meat. Huacaya of 20 herds evaluated 2389 alpacas herself of small breeders of Torata's district. The objective was to determine alpacas' frequency of intervening colour observation phenotype. The 66.26%, 28.67%, 3.64%, 1.38% and 0.04% of alpacas are colored in entire, double, triple, conjugated colors and quadruple respectively; Of whom determined 07 phenotype itself in solid colors the 82.06%, 5.94%, 4.61%, 3.03%, 2.34%, 1.64% and 0.38 % belong to the white colour, coffee, LF, light brown, black, reddish-brown and dark brown respectively; There are 28 phenotype in double colors give them bigger frequency 19.42 %, white coffee are the brown target 10.22 % and target LF 9.64%; Triple has 35 phenotype in colour, being give them bigger brown reddish white bleak frequency 18.39% and reddish black white coffee 9.20%; In colour conjugated there are 2 phenotype being 66.67% of gray colour and 33.33% roan %; 1 phenotype was observed for quadruple color. The percentages out of every phenotype of colour are similar stop both sexes (P≥0.05 ); In conclusion there are 73 phenotype painted in colors circumscribed, that they constitute a diversity of colors in alpacas, constituting a resource valuable zoogenético for conservation and formation of herds of alpacas of colour at the Moquegua high plateau.
Key words: Diversity, Alpacas, Huacaya, colour, fleece INTRODUCCIÓN La crianza de alpacas en la región altoandina por encima de los 4,000 m constituye una actividad de importancia económica para el poblador rural; la mayor población de alpacas está en poder de comunidades campesinas y pequeños productores, el 85% presenta fibra blanca y 15% fibra de color. El blanqueamiento de los rebaños de alpacas ha generado la pérdida de variabilidad genética. El objetivo fue determinar la frecuencia de alpacas de color en la zona agro ecológica de puna seca de Moquegua. El color de pelaje en los mamíferos se debe a la acción de pigmentos de melanina, ésta se forma en los
melanosomas dentro de unas células denominadas melanocitos se distinguen dos tipos de gránulos de pigmentos; Feomelanina, que regulan el color claro, en general se describen como amarillos, son solubles en los álcalis, Eumelaninas regulan el color oscuro, presenta dos tipos de pigmentos el negro y pardo que van desde el marrón hasta los derivados del negro y son menos solubles (Johanson y Rendel, 1972). El color de la fibra en alpacas y llamas es una característica multifactorial controlado posiblemente por 7 a 8 series alélicas de genes autonómicos (Bustinza, 1996). En las llamas y alpacas los colores principales son café y negro, siendo el café completamente dominante sobre el negro, donde intervienen tres series de alelos simples y una serie de alelos múltiples; los colores gris y roano está formado por esta mezcla de fibras blancas con negras y fibras blancas con cafés (Gandarillas, 1971). La norma técnica peruana NTP 231-3001 (2004) indica que los colores básicos naturales se clasifican en: colores enteros como el Blanco, Beige, Vicuña, Vicuña intenso, Café claro, Café oscuro marrón, café oscuro negro, gris plata, Gris oscuro Negro; Colores canosos como, Blanco manchado claro, Blanco manchado oscuro, Gris claro con canas blancas, negro manchado y colores indefinidos, que pueden tomar diferentes tonalidades no determinados. En los rebaños alpaqueros del departamento de Oruro y La Paz Bolivia en una población de 1,691 animales, la frecuencia de alpacas fue: color café 30%, negro 21%, blanco 13%, café con manchas blancas 7%, café y blanco 7%, negro con mancha blanca 7%, negro y blanco 6%, gris 4%, blanco con mancha café 2% y blanco con mancha negra 2% (Gandarillas, 1971). En rebaños de alpacas de color de comunidades campesinas y pequeños criadores de la provincia de Lampa y Carabaya en 43,190 alpacas Huacaya, la frecuencia fue: color entero 85.41%, color doble 3.03%, color triple 0.01% y otros colores 11.55%; en colores enteros se determinó siete fenotipos, blanco 88.71%, LF 4.83%, café claro 2.68%, café 1.78%, negro 0.94%, café rojizo 0.64% y café oscuro 0.48%; en colores dobles 28 fenotipos en mayor proporción blanco-LF 23.92%, blanco-café 14.62%, café-blanco 13.21%, LF-blanco 12.82% y gris 10.16%; para color triple solo 3 fenotipos y en otros colores 11 fenotipos. (Huanca et al . 2009). Al caracterizar 2341 alpacas de 22 rebaños de siete comunidades de Huancavelica, indica un 50% de alpacas de color blanco y que los colores crema y café en sus diversas tonalidades representan alrededor del 90% de las alpacas de color. La población de alpacas Huacaya de color en la cordillera occidental del Perú es: blanco 58.59%, LF 6.85%, vicuña 4.83%, café 11.39%, negro 4.61%, manchado 10.41%, gris 1.69%, roano 0.76% y moteado 0.28% (Bustinza, 1998).
MATERIALES Y MÉTODOS
El estudio se realizó en 20 rebaños de pequeños criadores de camélidos ubicados en el distrito de Torata, provincia de Sánchez Cerro, departamento de Moquegua en la zona agro ecológica de puna seca a una altitud de 4500 m. Se caracterizó 2389 alpacas de la raza Huacaya, La determinación de la frecuencia de alpacas de color se realizó por observación fenotípica en animal sujetado, asignando un valor cualitativo según la uniformidad del color de fibra en el cuerpo del animal, registrándose en una ficha técnica en base a la siguiente escala de colores: blanco, café, café claro, café oscuro, café rojizo, crema (LF), negro y colores conjugados gris y roano. Los datos se han sistematizado en una base de datos del programa Microsoft office Access 2007 y analizados mediante la prueba de Chicuadrado previa transformación de los datos porcentuales a valores angulares. Los datos se procesaron con el programa estadístico SAS (Sistema de Análisis Estadístico) versión 9.2.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Frecuencia de alpacas de color En forma general se determinó 73 fenotipos; de los cuales 7, 28, 35, 2 y 1 fenotipos son de color entero, doble, triple, conjugado y cuádruple respectivamente, la mayor población de alpacas son de color entero seguido de colores dobles, triples, conjugados y cuádruples respectivamente (Tabla 1). Al análisis estadístico podemos afirmar que el porcentaje de alpacas de cada tipo de color es similar en ambos sexos (P≥0.05). El número de fenotipos de alpacas de color entero y doble es similar a lo obtenido en las provincias de Lampa y Carabaya (Huanca, et. al. 2009). El total de fenotipos de alpacas de color triple es superior a lo reportado en las provincias de Lampa y Carabaya (Huanca et al . 2009). La frecuencia de colores conjugados es similar a lo reportado en las provincias de Lampa, Carabaya, cordillera occidental de la región Puno y Huancavelica (Huanca et al . 2009, Bustinza 1998 y Oria 2009). El porcentaje de alpacas de color entero en forma total y por sexos, es inferior a lo obtenido en las provincias de Lampa y Carabaya. (Huanca et al . 2009). La frecuencia de alpacas de color doble y triple del total y por sexos, es superior a lo observado en las provincias de Lampa y Carabaya (Huanca et al . 2009). La expresión de colores enteros con una frecuencia alta, se debe a la acción de genes dominantes que regulan los colores blanco, café, negro de la serie negra (Bustinza 1996), también se debe a la acción de genes dominantes V que controlan el color café, el gen C que regula el color de la fibra, gen S controla el color entero del vellón (Gandarillas 1971). Tabla 1. Frecuencia del color de fibra en alpacas Huacaya, según sexo Tipo de color
Hembra
Macho
Total
Número de p-valor
Entero Doble Triple Conjugado Cuádruple Total
n 110 9
% 63.12
547 72 28 1 175 7
31.13 4.10 1.59 0.06 100.0 0
n 47 4 13 8 15 5 63 2
%
%
fenotipos
75.00
n 158 3
66.26
07
0.486
21.84 2.37 0.79 100.0 0
685 87 33 1 238 9
28.67 3.64 1.38 0.04 100.0 0
28 35 02 01
0.441 0.534 0.541
73
-
Frecuencia del color entero Colores enteros son aquellos animales que tienen todo el cuerpo, incluyendo cuello, cabeza y extremidades cubierto de vellón de fibras de un solo color. Se ha determinado 7 fenotipos de color entero en alpacas Huacaya tanto en hembras y machos. El mayor porcentaje de alpacas de color entero lo constituye el blanco, seguido de los colores café LF, café claro, negro, café rojizo y café oscuro con menores porcentajes (Tabla 2). Al análisis estadístico podemos afirmar que el porcentaje de alpacas de cada color entero es similar en ambos sexos (P≥0.05). La proporción de alpacas de color entero en forma general y por sexos, son similares a las frecuencias determinadas en el altiplano Boliviano, en las provincias de Lampa y Carabaya de la región Puno y en las comunidades de la región de Huancavelica (Gandarillas 1971, Huanca 2009 y Oria 2009). La mayor proporción de alpacas blancas, en el distrito de Torata se debe al proceso de blanqueamiento de rebaños de alpacas de color por la demanda del mercado de fibras, también se debe a la acción de genes autosómico dominantes que controlan el color café y sus variaciones, el vellón blanco, LF; como la acción de genes que regulan el color entero. Tabla 2. Frecuencia del color entero en alpacas Huacaya, según sexo Color entero Blanco Café Crema (LF) Café Claro Negro Café Rojizo Café Oscuro Total
Hembra n % 888 80.0 74 6.67 51 4.60 39 3.52 30 2.71 22 1.98 5 0.45 110 100
Macho n % 41 86.7 20 4.22 22 4.64 9 1.90 7 1.48 4 0.84 1 0.21 47 100
Total Valor-p n % 129 82.0 0.655 94 5.94 0.547 73 4.61 0.991 48 3.03 0.505 37 2.34 0.540 26 1.64 0.440 6 0.38 0.633 158 100 -
Frecuencia del color doble El grupo de animales de color doble está constituido por aquellos que poseen el vellón de un color entero combinado con porciones de vellón de otro color. El color entero o de
mayor tamaño puede ser cualquiera de los colores enteros. Se ha determinado 28 y 22 fenotipos de color doble en hembras y machos respectivamente. La mayor frecuencia de colores dobles en machos y hembras son el blanco-café, café-blanco y blanco-LF (Tabla 3); los colores mas raros fueron café claro-negro, café rojizo-LF, café-café rojizo, LF-café oscuro y LF-café rojizo. Al análisis estadístico podemos afirmar que el porcentaje de alpacas de cada color doble es similar en hembras y machos (P≥0.05). El mayor número de fenotipos de color doble en alpacas Huacaya hembra se debe a la mayor población de alpacas de color, comparado con alpacas Huacaya macho, mientras que la mayor expresión de colores claros como blanco, café, café-blanco, blanco-LF y café claro-blanco para alpacas Huacaya hembras y machos, también está influenciado por la mayor población de alpacas de vellón blanco y la acción de genes dominantes que regulan estos colores. Tabla 3. Frecuencia del color doble en alpacas Huacaya, según sexo Color doble Blanco-Café Café-Blanco Blanco-LF LF-Blanco Café claro-Blanco Café rojizo-Negro Blanco-Café claro Blanco-Café rojizo Café rojizo-Blanco Café claro-LF Café-LF Café-Negro Blanco-Negro Negro-Blanco Café oscuro-Blanco Café oscuro-Negro LF-Café claro Blanco-Café oscuro LF-Café Café-Café claro Café-Café oscuro Café claro-Café Café rojizo-LF Café-Café rojizo Café claro-Negro Café rojizo-Café oscuro LF-Café oscuro LF-Café rojizo Total
Hembra n % 10 7 19.56 57 10.42 43 7.86 48 8.78 45 8.23 44 8.04 27 4.94 29 5.30 29 5.30 20 3.66 21 3.84 18 3.29 10 1.83 10 1.83 7 1.28 4 0.73 6 1.10 2 0.37 4 0.73 3 0.55 4 0.73 2 0.37 2 0.37 1 0.18 1 0.18 1 0.18 1 0.18 1 0.18 54 100.0 7 0
Macho n % 26 13 23 14 15 5 9 5 2 4 2 5 2 1 3 1 3 1 1 1 1 1 13 8
18.84 9.42 16.67 10.14 10.87 3.62 6.52 3.62 1.45 2.90 1.45 3.62 1.45 0.72 2.17 0.72 2.17 0.72 0.72 0.00 0.72 0.72 0.72 100.0 0
Total Valor-p n % 13 3 19.42 0.942 70 10.22 0.874 66 9.64 0.219 62 9.05 0.823 60 8.76 0.667 49 7.15 0.294 36 5.26 0.709 34 4.96 0.635 31 4.53 0.155 24 3.50 0.789 23 3.36 0.304 23 3.36 0.910 12 1.75 0.823 10 1.46 0.005 8 1.17 0.633 7 1.02 0.329 7 1.02 0.732 5 0.73 0.147 5 0.73 0.994 4 0.58 0.833 4 0.58 0.027 3 0.44 0.624 3 0.44 0.624 2 0.29 0.369 1 0.15 0.117 1 0.15 0.117 1 0.15 0.117 1 0.15 0.117 68 100.0 5 0
Frecuencia del color triple Se ha observado 31 y 11 fenotipos de color triple en hembras y machos respectivamente siendo los de mayor frecuencia café rojizo-blanco-negro, café rojizo-negro-blanco y café blanco-negro 6.94%; los colores mas raros fueron el café claro-LF-negro, LF-café, blanco, LF-negro-café y café rojizo-negro-café claro. Al análisis estadístico podemos afirmar que el porcentaje de alpacas de cada color triple es similar en hembras y machos (P≥0.05). Estos porcentajes son superiores a lo reportado en las provincias de Lampa y Carabaya (Huanca et al . 2009) Tabla 4. Frecuencia del color triple en alpacas Huacaya, según sexo Hembra Macho Total p-valor n % n % n % 1 1 Café rojizo-Blanco-Negro 3 18.06 3 20.00 6 18.39 0.844 Café rojizo-Negro-Blanco 8 11.11 - 8 9.20 Café-Blanco-Negro 5 6.94 2 13.33 7 8.05 0.311 Café-LF-Negro 5 6.94 - 5 5.75 Blanco-Café rojizo-Negro 3 4.17 1 6.67 4 4.60 0.538 Café oscuro-Negro-Blanco 2 2.78 2 13.33 4 4.60 0.034 LF-Café claro-Blanco 4 5.56 - 4 4.60 Blanco-Café-Negro 2 2.78 - 2 2.30 Blanco-Café oscuro-Negro 2 2.78 - 2 2.30 Café-Blanco-Café oscuro 2 2.78 - 2 2.30 Café-LF-Blanco 2 2.78 - 2 2.30 Café-Negro-Blanco 2 2.78 - 2 2.30 Café claro-Blanco-Negro 2 2.78 - 2 2.30 Café oscuro-Blanco-Negro 1 1.39 1 6.67 2 2.30 0.079 Café rojizo-LF-Negro 2 2.78 - 2 2.30 Café rojizo-Negro-LF 2 2.78 - 2 2.30 LF-Blanco-Café 1 1.39 1 6.67 2 2.30 0.079 Blanco-LF-Café 1 1.39 1 6.67 2 2.30 Blanco-Negro-Café oscuro 1 1.39 - 1 1.15 Café-Blanco-Café rojizo 1 1.39 - 1 1.15 Café-Blanco-LF 1 1.39 - 1 1.15 Café-Café claro-Blanco - 1 6.67 1 1.15 Café-Café oscuro-Negro 1 1.39 - 1 1.15 Café-Café rojizo-Blanco - 1 6.67 1 1.15 Café-Café rojizo-Café oscuro 1 1.39 - 1 1.15 Café-LF-Café oscuro 1 1.39 - 1 1.15 Café claro-Blanco-café rojizo 1 1.39 - 1 1.15 Café claro-Café-Blanco 1 1.39 - 1 1.15 Café claro-Café oscuro-LF - 1 6.67 1 1.15 Café claro-LF-Blanco 1 1.39 - 1 1.15 Café claro-LF-Café 1 1.39 - 1 1.15 Café claro-LF-Negro 1 1.39 - 1 1.15 Café rojizo-Negro-Café claro - 1 6.67 1 1.15 LF-Café-Blanco 1 1.39 - 1 1.15 LF-Negro-Café 1 1.39 - 1 1.15 7 100.0 1 100.0 8 100.0 Total 2 0 5 0 7 0 Color triple
Frecuencia del color conjugado Este grupo está constituido solamente por 2 tonalidades, son alpacas de vellón con fibras entremezcladas de dos colores en la mayor parte del vellón, lo que da una coloración
intermedia al de los colores que intervienen, en un caso se presenta la conjugación de fibras blancas y negras que dan la tonalidad gris; y en el otro caso, las fibras entremezcladas son de los colores blanco y café rojizo, los que dan la tonalidad roano. El mayor porcentaje lo constituye la tonalidad gris. Al análisis estadístico podemos afirmar que el porcentaje de alpacas de color conjugado es similar en ambos sexos (P≥0.05). Tabla 5. Frecuencia del color conjugado en alpacas Huacaya, según sexo Color conjugado Gris Roano (api) Total
Hembra n % 1 64.2 8 9 1 35.7 0 1 2 8 100
Macho Total p-valor n % n % 80.0 2 66.6 4 0 2 7 0.348 20.0 1 33.3 1 0 1 3 0.203 3 5 100 3 100
Frecuencia del color cuádruple Solamente se ha encontrado un animal café-LF-blanco-negro en alpacas Huacaya hembra.
CONCLUSIONES En total existen 73 fenotipos de colores, la mayor frecuencia de alpacas Huacaya lo constituyen los colores enteros seguido de colores dobles, triples, conjugados y una mínima proporción de colores cuádruples. La mayor frecuencia de color entero lo constituye el color blanco. En colores dobles la mayor proporción lo constituyen los blancos con café, en colores triples el de mayor frecuencia fue el café rojizo-blanco-negro, la tonalidad gris fue el de mayor porcentaje dentro de los colores conjugados; los porcentajes de cada fenotipo de color es similar en ambos sexos.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Bustinza, J. 1996. Herencia y mejoramiento genético de alpacas y llamas. Centro de estudios de post grado. Universidad Técnica de Oruro. Bolivia. Bustnza, V. 1998. La alpaca, diversidad de colores. Instituto de Investigación y Promoción de Camélidos. Univeridad Nacional del Altiplano. UNA-Puno. Perú. Gandarillas, H. 1971. Identificación preliminar de los genes involucrados en la herencia del color en llamas y alpacas. Estación experimental Patacamaya. La Paz. Bolivia.
Huanca, T., Apaza, N., Mamani, J., Gallegos, R. F. y Mamani, R. H. 2009. Diversidad del color de fibra en alpacas ( Vicugna pacos L.) del altiplano. V Congreso mundial sobre camélidos Riobamba – Ecuador. Johanson, I. y Rendel, J. 1972. Genética y mejora animal. Departamento de mejora animal. Escuela de agricultura de Suecia. Editorial Acribia. Zaragoza. España. Norma Técnica Peruana. 2004. Fibra de alpaca en vellón, definiciones categorización requisitos. NTP. 231-3001. INDECOPI-CRT. Lima. Perú. Oria, I., Quispe, E., Quicaño, I. y Alfonso, L. 2009. Variabilidad del color de la fibra de alpaca (Vicugna paco ) en la zona altoandina de Huancavelica-Perú.
ESTUDIO HIPOMÉTRICO Y APTITUD PRODUCTIVA DE CABALLOS PROVENIENTES DE CRUCE (PERUANO DE PASO Y TROTÓN CRIOLLO), CON FINES DE MEJORAMIENTO GENÉTICO EN LOS DISTRITOS DE CHONTABAMBA Y OXAPAMPA – PASCO Oscar Alfredo Ruffner Cárdenas 1; Aníbal Raúl Rodríguez Vargas 1; Hugo Vilcanqui Mamani2 1
Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión – Oxapampa. 2 Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann.
RESUMEN El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en los distritos de Oxapampa y Chontabamba, Provincia de Oxapampa, Región Pasco, a 1800 m.s.n.m.; con el objetivo de realizar el estudio hipométrico y aptitud productiva de caballos provenientes de cruce (Peruano de Paso y Trotón Criollo), con fines de mejoramiento genotípico. Para la evaluación de las variables cualitativas no se utilizaron diseños estadísticos, por carecer de tratamientos y por ser de tipo descriptivo. Para las medidas hipométricas se calcularon las correlaciones fenotípicas y el coeficiente de regresión. Asimismo se utilizaron el Diseño Bloques Completamente al Azar (DBCA), con 3 Razas-cruzas (tratamientos) y 3 géneros (repeticiones) y su respectiva prueba de Duncan (p≤0.05). La muestra, estuvo representada por todos los caballos provenientes de cruce (Peruano de Paso y Trotón Criollo), existentes en las granjas de los distritos de Chontabamba y Oxapampa, la cantidad de 36 ejemplares entre machos y hembras. El que representa el 18,6 % del total de la población y que fue elegida intencionalmente. Se evaluaron diferentes parámetros como: fenotipo (alzada, diferentes medidas biométricas del cuerpo, color de pelaje) y rendimiento (carácter, aptitud y cualidades), se realizaron la evaluación de enfermedades tanto genética y ambientales (fisiológicos, parasitarios y nutricionales). Los datos recopilados fueron introducidos al software SAS. Palabras claves: caracterización, caballo de paso, Oxapampa.
ABSTRACT The present investigation work was carried out in the distrits of Oxapampa and Chontabamba, County of Oxapampa, Region Pasco, to 1800 m.s.n.m.; with the objective
of carrying out the study hipométrico and productive aptitude of horses coming from crossing (Peruvian in passing and Trotting Creole), with ends of improvement genotípico. For the evaluation of the qualitative variables statistical designs were not used, to lack treatments and for being of descriptive type. However for the measures hipométricas the correlations fenotípicas and the regression coefficient were calculated. Also they were used the Design Blocks Totally at random (DBCA), with 3 you Race-cross (treatments) and 3 goods (repetitions) and their respective test of Duncan (p≤0.05). The sample, it was represented by all the horses coming from crossing (Peruvian in passing and Trotting Creole), existent in the farms of the districts of Chontabamba and Oxapampa, the quantity of 36 copies between males and females. The one that represents 18,6% of the population's total and that it was chosen intentionally. Different parameters were evaluated like: phenotype (raised, different measured biométricas of the body, coat color) and yield (character, aptitude and qualities), they were carried out the evaluation of illnesses so much genetics and environmental (physiologic, parasitic and nutritional). The gathered data were introduced to the software SAS. Key words: characterization, horse in passing, Oxapampa.
INTRODUCCIÓN El Perú es uno de los países privilegiados en la crianza de caballos Peruano de Paso, considerados únicos en su género por su conformación anatómica y peculiares formas exteriores, este animal forma parte del rico acervo cultural nacional, reconocido en todos los rincones del mundo. El Caballo Peruano de Paso es una raza seleccionada de 400 años de antigüedad descendiente de los caballos que acompañaron el descubrimiento de América. Este equino es considerado el mejor caballo de silla del mundo debido a la extraordinaria suavidad de su andar, arrogancia, fácil trato y temperamento estable. Oxapampa cuenta con caballos provenientes de cruce (Peruano de Paso y criollo trotón), que en la actualidad son utilizados en certámenes de “torneo de cinta” y “concurso de Chalanes” en festividades patronales y carnavalescas, en los meses de marzo, julio y agosto, que tienen buena acogida por la población Oxapampina y sobre todo de los turistas, los que aportan ingresos económicos para la organizadores de estos eventos. Sin embargo, hasta la actualidad no se hizo ningún trabajo de investigación con fines de mejoramiento u otro. Por lo expuesto, el presente trabajo de investigación tiene por objetivo realizar el estudio hipométrico y aptitud productiva de caballos provenientes de cruce (Peruano de
Paso
y Trotón Criollo), con fines de mejoramiento genotípico en los distritos de
Chontabamba y Oxapampa – Pasco.
MATERIALES Y METODOS Este investigación se realizó en los Distritos de Chontabamba y Oxapampa, Provincia de Oxapampa, Región Pasco. La muestra estuvo representada por caballos provenientes de cruce (Peruano de Paso y Trotón Criollo), existentes en las granjas de estos distritos. La cantidad observada fue de 37 ejemplares entre machos y hembras. Para la evaluación de las variables cualitativas no se utilizaron diseños estadísticos, por ser de tipo descriptivo, para las variables cuantitativas, es decir medidas hipométricas se utilizaron el DBCA, con 3 Razas-cruzas (tratamientos) y 3 géneros (repeticiones). Se consideraron 3 tratamientos, en 3 repeticiones por cada tratamiento, conformados de la siguiente manera: T1 ¾ proporción de sangre paso, (T 2) ½ proporción de sangre paso, (T3) ¼ proporción de sangre paso. En la fase de campo se evaluaron diferentes parámetros a los caballos previamente identificados como: fenotipo (alzada, diferentes medidas biométricas del cuerpo, color de pelaje) y rendimiento (carácter, aptitud y cualidades en trote, velocidad, aplomos, enfermedades). Asimismo se realizaron la evaluación de enfermedades tanto genética y ambientales (fisiológicos, parasitarios y nutricionales). Los materiales de campo que se utilizaron fueron hipómetro, goniómetro, wincha, regla (centímetros), cámara digital y material de escritorio.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN El 56.76% de equinos identificados en el distrito de Huancabamba y Chontabamba fueron machos, 33.43% hembras, y 8.11% capones. El 25% fueron colorados, bayo (13.89%), moro (11.11%), moro con rocío (11.11%), alazán (11.11%), Zaino (8.33%), negro (8.33%), alazán tostado (5.56%), castaño (2.78%) y blanco (2.78%). El 38.89% de caballo tienen entre 2 a 5 años de edad, de 6 a 9 años (36.11%), de 10 a 13 años (13.89%), de 14 a 17 años (8.33%), y de 18 a 21 años (2.78%). El 37.84% tienen la proporción sangre de ½ paso, ¼ paso (35.14) y ¾ paso (24.32%). Las medidas hipométricas promedios encontrados en nuestros ejemplares son: largo de cabeza (60.80cm ± 1.89), ancho de pecho (35.11cm ± 0.77), ángulo de espalda (61.76º ± 0.91), perímetro de caña anterior (16.13cm ± 0.52) y posterior (19.28cm ± 0.60), perímetro de cuartilla anterior (17.30cm ± 0.45) y
posterior (18.57cm ± 0.54), largo de casco (8.07cm ± 0.16), alzada a la grupa (140.33cm ± 2.09), medidas que se encuentran dentro del estándar racial de caballo Peruano de paso. En cuanto a medidas que no se encuentran en el estándar racial del caballo Peruano de Paso tenemos: abertura de la quijada con promedio (11.18cm, ± 0.81), largo del cuello (70.31cm ± 0.83), perímetro toráxico (164.42cm ± 7.76), largo del cuerpo (144.48cm ± 2.87), longitud de cuartilla anterior (11.5cm ± 0.52) y posterior (12.22cm ± 0.63), alzada a la cruz (140.33cm ± 2.09), altura sub esternal (72.92cm ± 1.75), ángulo de corvejón (149.74cm ± 199) y peso vivo (330.53 kg ± 1.99); esto debido a que los animales son cruzados y tienen genes de caballo criollo de trote. Al Análisis de Varianza (p≤0.05; 0.01) y prueba de Duncan (p≤0.05), para largo del cuello y alzada a la cruz, no se observaron diferencias entre las razas-cruzas, ni los géneros. Sin embargo al realizar la prueba de significación de Duncan (p≤0.05), para el largo de cuello, se encontraron que solo los caballo de ¾ paso son superiores a los de ¼ paso. Asimismo para caso alzada a la cruz que solo los ¾ fueron superiores a los de ½ paso; pero no existiendo significación para los géneros. Al Análisis de Varianza (p≤0.05; 0.01) y prueba de Duncan (p≤0.05) para las otras medidas hipométricas, no se observaron diferencias estadísticas entre las razas-cruzas ni los géneros. Se calcularon el coeficiente de regresión, con la finalidad de medir el grado de dependencia de una medida respecto a la otra; observándose regresiones muy bajas de largo de cuello versus largo de casco (-0.001), largo de cuerpo versus longitud de cuartilla anterior (0.005). Asimismo se encontraron regresiones positivas altas de perímetro de cuartilla posterior versus peso vivo (21.84), interpretándose, que a medida que se incrementa un centímetro de perímetro de cuartilla se incrementará 21.84 kg de peso vivo.
CONCLUSIONES La distribución en cuanto a colores de pelaje en los caballos de Oxapampa, son similares a los que existen en otras zonas del país. Las medidas hipometricas se encuentran dentro del estándar racial de caballo Peruano de paso. En caballos que no son puros algunas medidas no se encuentran dentro del estandar racial del caballo Peruano de paso, esto debido a que los animales son cruzados y tienen genes de caballo criollo de trote. A la prueba de Duncan (p≤0.05) para medidas hipométricas, no se observaron diferencias estadísticas entre las razas-cruzas ni los géneros. Se recomienda seguir realizando trabajos de investigación en caballos, en aspectos de mejoramiento genético, alimentación, sanidad y otros a fin de contribuir en mejorar su crianza, además, realizar cursos de orientación técnica en crianza de caballos, enfocados a
aspectos de alimentación y nutrición, sanidad, instalaciones, manejo y mejoramiento genético.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Aparicio, J. B., Castillo, J., y Herrera, M. 1986: Características estructurales del caballo español. Ed. Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Madrid. 1986. Asociación Argentina de Fomento Equino. 2000. Revista nº 79, Editado por Equinos Argentinos, Buenos Aires - Argentina. Cabrera, M. 2006. El caballo peruano de paso. Lima, Perú. Carrasco Ch, W.; López V, J. 1994. Caracterización fenotípica del caballo peruano de paso en el Norte del Perú. Tesis (Ing Zootecnista). Universidad Nacional de Cajamarca. Facultad de Zootecnia. Cajamarca - Perú.
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RESPUESTA DE LA PROGENIE DE CUYES SELECCIONADOS POR SU PESO INDIVIDUAL J. MUSCARI G.; L. CHAUCA F.; R. HIGAONNA O. 1 Instituto Nacional de Innovación Agraria - C. E. La Molina RESUMEN Con la finalidad de determinar el efecto de la selección de cuyes reproductores por su peso individual en su progenie, se recolectó en el Programa Animales Menores del INIA – La Molina, la información de doce generaciones de cuyes (1997 – 2008) de una población cerrada. Se consideraron en total 120 cuyes machos reproductores seleccionados que empadraron 966 hembras y que produjeron 3497 crías nacidas. La evaluación se efectuó mediante el análisis de la regresión del peso individual desde el nacimiento, destete (dos semanas), cuatro, ocho y trece semanas de edad de la progenie (variables dependientes) con los cambios generacionales producidos (variable independiente). Se concluye, de acuerdo al análisis efectuado que no existe evidencia de mejora del peso al nacimiento por efecto de la selección de los progenitores, y mediante selección de reproductores es factible mejorar los pesos de la progenie al destete, cuatro, ocho y 13 semanas de edad .La mejora lograda en promedio por generación fue de 3, 12, 26 y 21 g, respectivamente.
PALABRAS CLAVE: Cavia porcellus, cuyes, mejoramiento, selección, peso vivo. ABSTRACT In order to determine the selection effect of breeding guinea pigs by their individual weight in their progeny, the INIA - La Molina´s Small Animals Program, collected information from twelve generations of guinea pigs (1997-2008) from an inbreed population. There were selected a total of 120 male breeding guinea pigs mated 966 females and produced 3497 offsprings. The evaluation was conducted through a regression analysis at birth, weaning (two weeks), four, eight and thirteen weeks of the individual weight of the progeny (dependent variables) with the different generations (independent variable). According the performed analysis it´s concluded that there isn´t evidence of weight 1
Ingenieros Zootecnistas –
[email protected]
improvement at birth as a result of the selection of parents although is possible to improve progeny´s weight at weaning, four, eight and thirteen weeks old.
The average
improvement achieved in generation was 3, 12, 26 and 21 g, respectively.
KEY WORDS: Cavia porcellus, Guinea Pigs, improvement, selection, body weight. INTRODUCCIÓN El progreso genético de una característica depende básicamente de cuatro factores, el grado de exactitud de la selección, la intensidad de selección, la variación genética y el intervalo generacional (Cardelino y Rovira, 1987). El diferencial de selección, superioridad promedio de los progenitores seleccionados, aunado a la heredabilidad a un carácter, determina en gran parte la respuesta de la progenie hacia dicho carácter. La magnitud del diferencial de selección depende de dos factores: la proporción de la población incluida en el grupo selecto y la desviación estándar fenotípica del carácter (Falconer, 1971). En cuyes la selección hacia el peso individual es la más sencilla y generalizada, teniendo en cuenta que por lo general no se cuenta con registros precisos de la crianza. Quijandria et a l. (1983), analizando información de cuatro generaciones en cuyes observó respuesta de 0.069 ± 0.069 por generación a la selección por tamaño de camada y de 19.1g ± 16.2 a la selección por peso vivo a las 13 semanas de edad.
MATERIALES Y MÉTODOS El estudio fue realizado en el Programa Animales Menores del Instituto Nacional de Innovación Agraria ubicada en La Molina. Se emplearon los registros de una población cerrada de cuyes mantenida por doce años (1997 – 2008) considerando un intervalo generacional promedio de un año, El número de reproductores machos seleccionados fue de 120 que empadraron 966 hembras produciendo 3497 crías. Su distribución por generaciones se muestra en la tabla 1. Para determinar la tendencia de los pesos de la progenie al nacimiento, destete (dos semanas), cuatro, ocho y trece semanas de edad (variables dependientes), por efecto de la selección, considerando las generaciones (variable independiente), se utilizó el programa estadístico MINITAB, estimando el valor de “b” de la ecuación de la línea de regresión obtenida, además del análisis de varianza, desviación estándar y coeficiente de determinación, relacionándolo luego con los parámetros de los reproductores machos seleccionados (progenitores). Tabla 1. Número de cuyes reproductores (machos y hembras) y su progenie por generación
GENERACIÓN 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
REPRODUCTORES PROGENIE MACHOS HEMBRAS 10 83 290 9 84 308 9 96 388 9 79 407 10 73 184 11 104 400 13 92 387 9 69 214 11 89 256 9 85 271 11 43 169 9 69 223 120 966 3497
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Los pesos de los progenitores machos seleccionados en cada generación desde el nacimiento hasta los tres meses de edad se presenta en la tabla 2. Tabla 2. Pesos promedio de los cuyes reproductores machos (g) en sus diferentes etapas por
generaciones EDAD
GENERACIÓN
4
8
13
NAC DESTETE SEMANAS SEMANAS SEMANAS 1 165 ± 28 241 ± 49 318 ± 35 444 ± 35 1,155 ± 69 2 195 ± 33 328 ± 85 535 ± 130 875 ± 126 1,314 ± 133 3 160 ± 26 280 ± 43 390 ± 78 586 ± 188 952 ± 99 4 162 ± 15 331 ± 62 563 ± 66 852 ± 77 1,151 ± 141 5 160 ± 29 293 ± 94 476 ± 79 775 ± 108 1,045 ± 78 6 160 ± 18 311 ± 36 487 ± 36 820 ± 75 1,063 ± 94 7 154 ± 25 269 ± 54 426 ± 94 808 ± 163 1,092 ± 212 8 157 ± 33 296 ± 70 474 ± 75 780 ± 81 1,210 ± 72 9 169 ± 27 335 ± 87 477 ± 82 822 ± 97 1,187 ± 77 10 176 ± 44 324 ± 59 521 ± 85 933 ± 142 1,257 ± 102 11 162 ± 15 275 ± 61 472 ± 82 854 ± 92 1,150 ± 58 Los pesos de la progenie (valores fenotípicos) al nacimiento, destete (dos semanas de edad), cuatro, ocho y trece semanas de edad y sus desviaciones estándar a través de las generaciones, se muestra en la tabla 3, donde se puede apreciar cierta tendencia a partir de las cuatro semanas de edad y con mayor claridad a las ocho y trece, un mayor incremento en las últimas generaciones. Comparando las tablas 2 y 3 se observa el diferencial de selección de los reproductores respecto a la población de procedencia.
Tabla 3. Pesos promedio de la progenie (g) en diferentes etapas por generaciones EDAD GENERACIÓN 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
NAC
DESTETE
148 ± 29 151 ± 31 142 ± 27 131 ± 37 132 ± 36 133 ± 30 128 ± 26 135 ± 27 145 ± 34 151 ± 40 143 ± 31 147 ± 32
220 ± 50 250 ± 54 241 ± 53 258 ± 80 248 ± 69 247 ± 62 243 ± 62 245 ± 64 267 ± 71 286 ± 71 272 ± 69 261 ± 67
4
8
13
SEMANAS 291 ± 53 369 ± 89 344 ± 72 407 ± 106 375 ± 99 379 ± 83 372 ± 87 394 ± 82 402 ± 93 464 ± 93 455 ± 94 454 ± 92
SEMANAS 426 ± 49 580 ± 143 505 ± 124 633 ± 144 592 ± 125 609 ± 124 583 ± 164 665 ± 122 655 ± 143 777 ± 141 778 ± 132 750 ± 126
SEMANAS 835 ± 175 912 ± 170 751 ± 138 849 ± 169 817 ± 163 810 ± 164 853 ± 190 941 ± 167 937 ± 182 1029 ± 163 1066 ± 183 1008 ± 151
Tabla 4. Valores de “b” (pendiente), desviación estándar (s) y coeficiente de determinación (R 2) de la línea de regresión de los pesos de la progenie por generación VARIABLE PESO AL NACIMIENTO PESO AL DESTETE PESO A LAS 4 SEMANAS PESO A LAS 8 SEMANAS PESO A LAS 13 SEMANAS
"b"
s
R2 SIGNIFICANCIA N. S.
3.483
12.11 54.2
**
12.00
25.74 75.7
**
26.41
48.86 80.7
**
21.29
63.59 61.6
**
Al análisis de varianza de la regresión solo el peso individual al nacimiento por generación no obtuvo diferencia estadística significativa, mientras que el peso al destete, cuatro ocho y trece semanas fueron altamente significativos. En los gráficos 1, 2, 3 y 4 puede observarse la línea de regresión de los pesos desde el destete por las generaciones análizadas.
Fitted Line Plot
Peso al destete (g) = 230.5 +3.483 Generaciones 290
S R-Sq R- Sq( ad j)
280
12.1135 54.2% 49.6%
) 270 g ( e t 260 e t s e d 250 l a o s 240 e P 230 220 0
2
4
6
8
10
12
Generaciones
Figura 1. Línea de regresión de los pesos al destete de la progenie por generación Fitted Line Plot
Peso a las 4 semanas (g) = 314.2 + 12.00 Generaciones 480
S R-Sq R- Sq( adj )
460
25.7404 75.7% 73. 2%
) 440 g ( s 420 a n a 400 m e s 380 4 s a 360 l a o 340 s e P 320 300 0
2
4
6
8
10
12
Generaciones
Figura2. Línea de regresión de los pesos a las 4 semanas de la progenie por generación Fitted Line Plot
Peso a las 8 semanas (g) = 457.8 +26.41 Generaciones 800
S R-Sq R- Sq( adj )
48.8559 80.7% 78. 8%
) g 700 ( s a n a m e s 600 8 s a l a o s 500 e P
400 0
2
4
6
8
10
12
Generaciones
Figura 3. Línea de regresión de los pesos a las 8 semanas de la progenie por generación
Fitted Line Plot
Peso a las 13 semanas (g) = 762.3 + 21.29 Generaciones 1100
S R-Sq R- Sq( adj )
1050
) g ( s 1000 a n a m 950 e s 3 1 900 s a l a 850 o s e P 800
63.5888 61.6% 57. 7%
750 0
2
4
6
8
10
12
Generaciones
Figura 4. Línea de regresión de los pesos a las 13 semanas de la progenie por generación
CONCLUSIONES De acuerdo al análisis efectuado no existe evidencia de mejora del peso al nacimiento por efecto de la selección Mediante selección de reproductores es factible mejorar los pesos de la progenie al destete, cuatro, ocho y 13 semanas de edad. La mejora lograda en promedio al destete, cuatro, ocho y trece semanas de edad por generación es de 3, 12, 26 y 21 g respectivamente.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Cardellino R. y Rovira J. 1987. Mejoramiento genético animal. Editorial Agropecuaria Hemisferio Sur. Montevideo, Uruguay. Falconer D. S. 1971. Introducción a la genética cuantitativa. Compañía Editorial Continental, S. A. México. Quijandria, B.; Zaldivar, M. y Robison, O. 1983. Selection in Guinea Pigs: II. Direct reponse for litter size and body weight.