CUESTIONARIO PRÁCTICA III
1) A nivel general, a qué se refiere la Ley de Stokes? A la fuerza de fricción experimentada experimentada por objetos esféricos moviendose moviendose en el seno de un fluido viscoso en un régimen laminar de bajos números de Reynolds bajos, por lo tanto la fuerza de frotamiento que actua sobre una esfera cumple con la ecuación de la Ley de Stokes [1]
2) Qué otros parámetros se pueden calcular por medio del experimento de la Ley de Stokes? Viscosidad, densidad. 3) Qué es la fuerza de arrastre? Cuando un cuerpo se mueve a través de un fluido, aparece una fuerza sobre el cuerpo que se opone a dicho movimiento. Dicha fuerza recibe el nombre de fuerza de arrastre. 4) Qué aplicaciones tiene la Ley de Stokes? Es el principio usado en los viscosímetros de bola en caída libre, en los cuales el fluido está estacionario en un tubo vertical de vidrio y una esfera, de tamaño y densidad conocidas, desciende a través del líquido.
5) La Ley de Stokes tiene implicaciones en el diseño y selección de equipos? Si, a manera que nos sirve para determinar distintos parámetros por ejemplo densidad, viscosidad o velocidad de ciertos fluidos que se utilizan para la elección de diseños y selección de equipos. 6)¿Qué tiene que ver esta Ley con procesos? La ley de Stokes también es importante para la comprensión del movimiento de microorganismos en un fluido, así como los procesos de sedimentación debido a la gravedad de pequeñas partículas. La sedimentación se refiere al proceso de precipitación de pequeñas partículas sólidas inmersas en un fluido de densidad ρ por acción de la gravedad. Tales mezclas (parte sólida y fluido) se conocen como suspensiones. Son suspensiones, por ejemplo, la leche, las tintas, varias medicinas. REFERENCIAS
[1] Ramirez N.J.S. (2006)Introducción a la reologia de los alimentos . Universidad del Valle Cali. Colombia
9. Discusión de resultados y Conclusiones Al introducir los 2 balines, y en nuestro caso una canica, nos percatamos a simple vista de que cuando el fluido es más viscoso, el balín tarda más tiempo en llegar al fondo de la probeta, recorriendo una distancia conocida. La mayoría de las veces los balines de mayor diámetro, y de un mismo material recorren esta distancia más rápido que los de menor diámetro. FALTA LA CONCLUSIÓN DE ACUERDO A LOS RESULTADOS 10. Sugerencias y recomendaciones Durante la realización de la práctica, nos percatamos de que se tiene que medir con exactitud la distancia a la cual va a deslizarse el balín, ya que es un factor importante para los cálculos, así mismo el diámetro de los balines. La elección del fluido también influyó mucho en los resultados, ya que por ejemplo, al trabajar con la miel, el tiempo de caída fue muy tardado, y más con el balín de menor diámetro, ya que tenia mayor dificultad para deslizarse. Otros como el shampoo y jabón liquido el tiempo de espera fue mucho menor, y por ejemplo con el balin de mayor diámetro la caída fue instantánea casi 1 seg
