PROPOSAL KKN ALTERNATIF MAHASISWA UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PROGRAM WIRAUSAHA KREATIF BROWNIES SINGKONG, PELATIHAN KOMPOSTING KERANJANG TAKAKURA, SERTA PERINTISAN PERINTISAN EDUKASI) DI KELURAHAN WATES KECAMATAN KECAMATAN ED-PARK (TAMAN EDUKASI) NGALIYAN KOTA SEMARANG
1. Damar Alamsyah 2. Tedi Hartono 3. Woro Inarsih 4. Nur Aini Dewi 5. Alfiyatun Lutfia 6. Diah Kusuma Wardani 7. Ifa Iklassiyah 8. Didik Supriyadi 9. Novi Marselia 10. Bu Budi Winoto 11. Maesa Nila sari 12. Nugroh roho Arif rif Sety etyawan awan 13. Ka Kasum 14. W Wiitasari 15. Rohmat Hanafi
Oleh : 1401410078 1401410028 1401410064 1401410172 1401410175 1401410184 1401410192 1401410319 1401410368 1401410396 3401410086 5201410072 5302410015 5302410163 5302410180
PGSD/FIP PGSD/FIP PGSD/FIP PGSD/FIP PGSD/FIP PGSD/FIP PGSD/FIP PGSD/FIP PGSD/FIP PGSD/FIP Pend.Sosant/Sosant/FIS PTM/Tekn eknik Mesin sin/FT /FT PTIK/Teknik Elektro/FT PTIK/Teknik Elektro/FT PTIK/Teknik Elektro/FT
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN MASYARAKAT UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG KEMENTERIA KEMENTERIAN N PENDIDIKAN PENDIDIKAN NASIONAL NASIONAL TAHUN 2013
HALAMAN PENGESAHAN PROPOSAL KKN ALTERNATIF
1. Nama Nama Kegi Kegiat atan an
: Pemb Pember erda daya yaan an Masy Masyar arak akat at mela melalu luii Prog Progra ram m Wira Wiraus usah ahaa Kreatif Brownies Singkong, Pelatihan Komposting Keranjang Takakura, serta Perintisan Ed-Park (Taman Edukasi) di Kelurahan Wates Kecamatan Ngaliyan Kota Semarang 2. Koor Koordi dina nato torr Maha Mahasis siswa wa a. Nama Lengkap
: Damar Alamsyah
b. NIM
: 1401410078
c. Fak/Jur/Prodi/Sem
: FIP/PGSD/PGSD/6
3. Jumlah anggota
: 14
4. Nama Nama DPL DPL yan yang g diu diusu sulk lkan an Nama Lengkap dan Gelar
: Drs. Sukardi, M.Pd.
NIP
: 19590511.198703.1.001 19590511.198703.1.001
5. Waktu pelaksanaan
: 25 Oktober 2013 s.d. 8 Desember 2013
6. Lokasi kegiatan KKN
: Kelurahan Wates Kecamatan Ngaliyan Kota semarang
7. Jumlah biaya kegiatan
: Rp R p 7.118.000,-
8. Sumber Biaya
: Iuran mahasiswa
Semarang, Semarang, Mei 2013 Menyetujui, Kepala Pusat Pengembangan KKN
Koordinator Mahasiswa
Drs. Hamonangan Sigalingging, M.Si.
Damar Alamsyah
NIP. 19500207 197903 1 001
NIM 1401410078 1401410078
2
A. JUDUL
Pemberdayaan Masyarakat melalui Program Wirausaha Kreatif Brownies Singkong, Pelatihan Komposting Keranjang Takakura, serta Perintisan EdPark (Taman Edukasi) di Kelurahan Wates Kecamatan Ngaliyan Kota
Semarang
B. ANALISIS SITUASI
Kelurahan Wates merupakan salah satu kelurahan yang berada di Kecamatan Ngaliyan Kota Semarang. Kelurahan tersebut terdiri dari 3 Rukun Warga (RW) serta 26 Rukun Tetangga (RT). Kelurahan tersebut didiami oleh 1150 kepala keluarga (4204 warga). Kelurahan Wates adalah kelurahan yang masih
berkembang.
Kelurahan
ini
memiliki
beberapa
potensi
yang
memungkinkan untuk dikembangkan. (Data kependudukan Kelurahan Wates, bulan Desember tahun 2012). Sebagian besar masyarakat di Kelurahan Wates bermata pencaharian sebagai petani. Dari total seluruh penduduk, 2099 warga bekerja sebagai petani dan 567 warga bekerja sebagai buruh tani. Potensi alam yang ada di kelurahan Wates adalah hasil pertanian yang berupa padi, palawija, dan buah-buahan. Potensi alam yang paling banyak adalah singkong. Singkong merupakan tanaman yang berbuah sepanjang tahun dan tidak bergantung musim. Biasanya hasil panen singkong di jual ke pasar Ngaliyan. Selama ini singkong kebanyakan hanya dijual mentah. Permasalahan yang terkait dengan potensi alam di kelurahan tersebut adalah singkong yang belum dimanfaatkan secara optimal oleh masyarakat. Singkong belum diolah menjadi makanan yang variatif dan inovatif yang dapat meningkatkan nilai jual singkong. Berdasarkan kondisi yang terjadi tersebut, maka kami mempunyai alternatif solusi untuk meningkatkan nilai jual singkong yaitu dengan diversifikasi produk berbahan dasar singkong berupa brownies singkong. Untuk
memberikan
keterampilan
tersebut
maka
diperlukan
pelatihan
pembuatan brownies singkong yang ditujukan kepada ibu-ibu PKK Kelurahan Wates. Diharapkan dengan adanya pelatihan tersebut, masyarakat dapat
3
termotivasi untuk mengembangkan usaha dengan memanfaatkan potensi potensi alam yang ada sebagai solusi untuk meningkatkan nilai jual serta diversifikasi produk singkong sehingga dapat memberikan keuntungan finansial bagi masyarakat kelurahan Wates, Kecamatan Ngaliyan, Kota Semarang. Masyarakat Kelurahan Wates sudah cukup sadar akan pentingnya kebersihan lingkungan. Hanya saja pengelolaan sampah di kelurahan tersebut belum begitu terorganisir. Sampah-sampah yang terkumpul hanya dibakar, baik itu sampah organik maupun sampah anorganik. Produksi sampah yang paling banyak adalah sampah organik dari rumah tangga yang berupa sampah dedaunan, sisa makanan, sisa sayur-sayuran dan buah-buahan. Pihak kelurahan sudah memberikan sosialisasi pengelolaan sampah organik dengan komposting. Akan tetapi cara tersebut belum dapat diterapkan secara optimal oleh masyarakat. Masyarakat belum sepenuhnya paham mengenai pengelolaan sampah organik dengan cara komposting sehingga diperlukan penyuluhan lebih lanjut mengenai hal tersebut. Oleh karena itu, kami mempunyai inisiatif untuk melakukan penyuluhan pengelolaan sampah khususnya sampah rumah tangga yang berupa sampah organik melalui keranjang Takakura. Keranjang Takakura merupakan merupakan keranjang digunakan untuk mengolah limbah rumah tangga (sisa sayuran, sisa makanan, kulit buah atau sampah organik lainnya) menjadi kompos yang menggunakan sistem aerob. Pengelolaan sampah dengan keranjang Takakura sangat mudah dan praktis dilaksanakan, bahan-bahannya mudah diperoleh, murah, dan cocok untuk skala sampah rumah tangga. Kelurahan Wates memiliki banyak lembaga/layanan pendidikan, diantaranya sebuah PAUD, dua buah Taman Kanak-kanak (TK), dua buah Sekolah Dasar (SD), sebuah Madrasah Ibtidaiyah (MI), sebuah Madrasah Tsanawiyah (MTs), dan sebuah Madrasah Aliyah (MA). Jumlah anak-anak usia SD di Kelurahan Wates adalah 542 anak. Di kelurahan Wates belum terdapat perpustakaan yang mampu menumbuhkan minat baca anak-anak. Tidak adanya perpustakaan atau rumah baca menyebabkan anak-anak
mempunyai minat baca yang rendah. Anak-anak usia SD juga membutuhkan tempat bermain dan belajar yang menyenangkan yang dapat mengembangkan kemampuan kognitif, afektif, dan psikomotorik. Anak usia SD merupakan anak yang sedang dalam masa tumbuh kembang. Periode usia anak SD tersebut juga disebut usia kreatif. Kecenderungan kreatif ini perlu mendapat bimbingan dan dukungan dari guru maupun orang tua sehingga berkembang menjadi tindakan kreatif yang positif. Selain itu, periode ini disebut juga dengan usia bermain, karena minat dan kegiatan bermain anak semakin meluas dengan lingkungan yang lebih bervariasi. Mereka bermain tidak lagi hanya di lingkungan keluarga dan teman di sekitar rumah saja, tapi meluas dengan lingkungan dan teman-teman di sekolah. Kegiatan bermain anak akan mengembangkan kemampuan fisik, merangsang imajinasi, meningkatkan kemampuan berpikir dan bersosialisasi. Berdasarkan hal tersebut, maka kami mempunyai inisiatif untuk menggagas terbentuknya Ed-Park (Taman Edukasi) yang ditujukan kepada anak-anak usia SD sebagai sarana menumbuhkan minat baca, sarana bermain anak melalui permainan edukasi (education game for children) dan sarana bimbingan belajar yang dikemas secara inovatif, menarik, dan menyenangkan. Berdasarkan paparan di atas, maka kami memilih judul Pemberdayaan Masyarakat melalui Program Wirausaha Kreatif Brownies Singkong, Pelatihan Komposting Keranjang Takakura, serta Perintisan Ed-Park (Taman Edukasi) di Kelurahan Wates Kecamatan Ngaliyan Kota Semarang sebagai judul dari kegiatan KKN alternatif ini.
C. PERUMUSAN MASALAH
Berdasarkan ulasan tersebut di atas, maka dapat dirumuskan beberapa permasalahan sebagai berikut : 1. Bagaimanakah cara memotivasi masyarakat untuk mengoptimalkan pemanfaatan singkong menjadi brownies singkong serta mengembangkannya menjadi peluang usaha?
5
2. Bagaimanakah cara menciptakan sistem pengelolaan sampah organik rumah tangga melalui keranjang Takakura yang bermanfaat bagi masyarakat ? 3. Bagaimanakah cara merintis Ed-Park di Kelurahan Wates?
D. TUJUAN DAN TARGET LUARAN
Tujuan dan target yang ingin dicapai dari pelaksanaan program ini adalah : 1. Tujuan Program a. Masyarakat dapat termotivasi untuk mengoptimalkan pemanfaatan singkong sebagai brownies singkong serta mengembangkannya menjadi peluang usaha. b. Menciptakan sistem pengelolaan sampah organik rumah tangga melalui keranjang Takakura yang bermanfaat bagi masyarakat. c. Merintis Ed-Park di Kelurahan Wates. 2. Target Luaran Program a. Kelompok usaha produksi brownies singkong b. Pengelolaan sampah organik rumah tangga dan pembuatan kompos dengan menggunakan keranjang Takakura c. Berdirinya Ed-Park di Kelurahan Wates
E. MANFAAT KEGIATAN
1. Bagi masyarakat a. Masyarakat akan memiliki keterampilan dalam mengolah potensi-potensi lokal yang ada di sekitarnya, b. Masyarakat akan memiliki keterampilan dalam mengelola suatu usaha, c. Masyarakat dapat mengelola sampah organik rumah tangga dengan baik. d. Anak-anak mempunyai tempat alternatif berburu ilmu pengetahuan, 2. Bagi mahasiswa a. Mahasiswa akan menjadi
lebih peka
terhadap
masyarakat, b. Mahasiswa semakin terasah kemampuan sosialnya.
permasalahan di
F. SASARAN KEGIATAN
1. Sasaran pelatihan pembuatan brownies singkong adalah ibu-ibu PKK di Kelurahan Wates, terutama
yang belum memiliki
pekerjaan tetap.
Harapannya dengan adanya keterampilan membuat brownies singkong mereka dapat memiliki bekal untuk mengembangkan usaha di bidang tersebut. 2. Sasaran program pelatihan pengelolaan sampah organik rumah tangga melalui keranjang Takakura adalah ibu-ibu PKK. 3. Sasaran utama dari program Ed-Park adalah anak-anak usia SD.
G. METODE PELAKSANAAN
KKN Alternatif ini akan dilaksanakan selama enam minggu mulai dari tanggal 25 Oktober sampai dengan 8 Desember 2013. Sebelum pelaksanaan program kerja, perlu dirancang pembagian kerja dan rencana kegiatan. Untuk mewujudkan tujuan yang diharapkan, maka perlu dilakukan beberapa kegiatan yang terprogram dan berkesinambungan. Adapun langkah-langkah atau tahapan kegiatan tersebut adalah sebagai berikut: 1. Tahap Persiapan
Tahap ini meliputi hal-hal sebagai berikut: a. Survei dan analisa situasi daerah yang berpotensi menjadi lokasi KKN Alternatif, analisis masalah dan potensi yang mungkin dikembangkan. b. Koordinasi antar personil yang tergabung dalam tim KKN alternatif untuk merancang program selama 6 minggu. c. Koordinasi dengan pihak desa/kelurahan sasaran KKN alternatif dan pihak-pihak lain yang mendukung pelaksanaan program tersebut.
2. Tahap Pelaksanaan Program
Pada tahap pelaksanaan akan dilakukan hal-hal berikut: a. Pelatihan pembuatan brownies singkong 1) Tim KKN alternatif menemui ketua PKK kelurahan untuk koordinasi tentang pelatihan dan pembentukan kelompok binaan,
7
2) Tim KKN alternatif mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pelatihan, 3) Ibu-ibu PKK membantu mempersiapkan alat-alat yang digunakan dalam pelatihan, 4) Tim KKN alternatif memandu proses pembuatan brownies singkong. 5) Tim KKN alternatif memberikan contoh label kemasan produk dan cara pengemasannya kepada ibu-ibu PKK. b. Pengelolaan sampah organik rumah tangga melalui keranjang Takakura Program masyarakat
ini
bertujuan
tentang
untuk
pengelolaan
memberikan
sampah
wacana
kepada
rumah
tangga.
organik
Masyarakat juga akan dilatih untuk memproduksi pupuk kompos dari sampah-sampah
organik
melalui
pelatihan
pembuatan
keranjang
takakura. Adapun langkah pelaksanaannya adalah: 1) Tim KKN alternatif menemui ketua PKK kelurahan untuk koordinasi tentang pelatihan dan pembentukan kelompok binaan, 2) Tim KKN alternatif mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pelatihan, 3) Ibu-ibu PKK membantu mempersiapkan alat-alat yang digunakan dalam pelatihan, 4) Tim KKN alternatif memandu cara pengelolaan sampah organik rumah tangga dengan keranjang takakura . c. Ed-Park (Taman Edukasi) Taman edukasi yang kami maksudkan disini mempunyai konsep yang hampir sama dengan rumah pintar yang ditujukan khusus untuk anak-anak sekolah dasar. Harapannya, taman edukasi ini dapat menjadi salah satu referensi tempat berburu ilmu pengetahuan yang dilengkapi dengan perpustakaan mini oleh anak-anak sekolah dasar di Kelurahan Wates. Program ini meliputi a. Education Game for children b. Bimbingan belajar
c. Perpustakaan Mini Adapun langkah-langkah pelaksanaannya adalah: a. Mendesain Ed-Park, membentuk strukur kepengurusan Ed-Park b. Mempersiapkan pemaksimalan pengelolaan Ed-Park c. Mempersiapkan sarana dan media pendukung dalam pelaksanaan EdPark
d. Membuat jadwal bimbingan belajar dan tim pelaksana
3. Tahap Evaluasi Kegiatan dan Penyusunan laporan
Kegiatan
ini
merupakan
evaluasi
dari
setiap
program
yang
dilaksanakan oleh tim KKN. Kegiatan evaluasi dilakukan setiap program selesai
dilaksanakan.
Tujuannya
untuk
mengetahui
perkembangan
keberhasilan pelaksanaan program agar program selanjutnya dapat terlaksana dengan baik. Adapun penyusunan laporan dilakukan setelah seluruh program KKN Alternatif selesai dilaksanakan.
H. KESINAMBUNGAN KEGIATAN
Sebagai tindak lanjut dari pelaksanaan program pengabdian masyarakat yang telah dirintis, maka tim KKN Alternatif akan berusaha mengoptimalkan segala potensi dan sumber daya yang ada melalui program beberapa kegiatan pasca pelaksanaan program untuk mendukung keberlanjutan program setelah KKN alternatif selesai. Kegiatan tersebut antara lain sebagai berikut : 1. Membentuk kelompok masyarakat yang bergerak dalam bidang produksi dan pemasaran produk olahan singkong. 2. Memberdayakan masyarakat untuk memanfaatkan sampah organik rumah tangga sebagai kompos. 3. Mempersiapkan para pemuda desa yang potensial untuk mengelola EdPark.
I. RANCANGAN
EVALUASI
KEGIATAN
DAN
INDIKATOR
KEBERHASILAN
Penilaian terhadap tingkat keberhasilan pelaksanaan program KKN Alternatif dapat dilaksanakan dengan membandingkan kondisi sebelum dan sesudah pelaksanaan program KKN. Kriteria keberhasilan meliputi: 1. Bertambahnya nilai jual singkong di Kelurahan Wates Kecamatan Ngaliyan menjadi produk olahan yang variatif dan bernilai jual. 2. Masyarakat dapat terampil mengolah singkong menjadi brownies singkong serta pengemasannya. 3. Bertambahnya jiwa kreatif, inovatif, dan wirausaha dari warga di Kelurahan Wates. 4. Tercipta sistem pengelolaan sampah organik rumah tangga yang bermanfaat bagi masyarakat. 5. Aktivasi Ed-Park sebagai sarana berburu ilmu pengetahuan oleh anak-anak sekolah dasar.
J. PERSONALIA DAN BIODATA TIM PELAKSANA
Kegiatan ini dilaksanakan oleh 15 orang mahasiswa yang terdiri dari : 1. Nama
: Damar Alamsyah
NIM
: 1401410078
Jenis Kelamin
: Laki-laki
Tempat Tanggal Lahir : Banjaregara, 5 Januari 1992 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Linggasari RT 01 RW III, Wanadadi, Banjarnegara
Alamat di Semarang
: Tambakaji
No Telepon
: 087715311187
2. Nama
: Tedi Hartono
NIM
: 1401410028
Jenis Kelamin
: Laki-laki
1
Tempat Tanggal Lahir : Kebumen, 7 Januari 1992 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Plarangan Rt 03 RW V, Karanganyar, Kebumen
Alamat di Semarang
: Bukit Beringin Asri
No Telepon
: 085743854638
3. Nama
: Woro Inarsih
NIM
: 1401410064
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat Tanggal Lahir : Temanggung, 16 April 1993 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Cendono RT 01 RW IV, Getas, Kaloran, Temanggung
Alamat di Semarang
: Beringin Asri
No Telepon
: 085729045145
4. Nama
: Nur Aini Dewi
NIM
: 1401410172
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat Tanggal Lahir : Jepara, 21 Oktober 1991 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Ngeling RT 05 RW III, Pecangaan, Jepara
Alamat di Semarang
: Tegalsari RT 05 RW XI, Tambakaji, Ngaliyan
No Telepon
: 085747711731
5. Nama
: Alfiyatun Lutfia
NIM
: 1401410175
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat Tanggal Lahir : Temanggung, 6 September 1992 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Kwarasan RT 09 RW II, Muneng,, Candiroto, Temanggung
1
Alamat di Semarang
: Beringin Asri
No Telepon
: 085640414920
6. Nama
: Diah Kusuma Wardani
NIM
: 1401410184
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat Tanggal Lahir : Magelang, 12 Agustus 1991 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Gebalan RT 04 RW II, Jurangombo Utara, Magelang
Alamat di Semarang
: Tegalsari RT 05 RW XI, Tambakaji, Ngaliyan
No Telepon
: 085643608985
7. Nama
: Ifa Iklassiyah
NIM
: 1401410192
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat Tanggal Lahir : Batang, 28 Maret 1992 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Wonotunggal RT 06 RW I, Kecamatan Wonotunggal, Batang
Alamat di Semarang
: Tegalsari RT 05 RW XI, Tambakaji, Ngaliyan
No Telepon
: 085642814829
8. Nama
: Didik Supriyadi
NIM
: 1401410319
Jenis Kelamin
: Laki-laki
Tempat Tanggal Lahir : Demak, 28 Juni 1991 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Desa Waru RT 03 RW II, Mranggen, Demak
Alamat di Semarang
: Perum Griya Beringin Blok D No. 1
No Telepon
: 085641223784
12
9. Nama
: Novi Marselia
NIM
: 1401410368
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat Tanggal Lahir : Magelang, 17 November 1992 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Treko 1, RT 02 RW I, Treko, Mungkid, Magelang
Alamat di Semarang
: Indopermai Blok A2
No Telepon
: 087834116318
10. Nama
: Budi Winoto
NIM
: 1401410396
Jenis Kelamin
: Laki-laki
Tempat Tanggal Lahir : Pati, 28 Mei 1992 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIP/PGSD/PGSD Alamat Asal
: Tanggel RT 04 RW I, Winong, Pati
Alamat di Semarang
: Bukit Beringin Asri
No Telepon
: 085740275549
11. Nama
: Maesa Nila Sari
NIM
: 3401410086
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat Tanggal Lahir : Magelang, 24 Agustus 1991 Fakultas/Jurusan/Prodi : FIS/Sosant/Pend.Sosant Alamat Asal
: RT 3 RW 7 Jetis, Kalinegoro,Mertoyudan, Magelang
Alamat di Semarang
: Jalan Raya Sekaran, Risa Kost Kamar 19
No Telepon
: 085749346234
12. Nama
: Nugroho Arif Setyawan
NIM
: 5201410072
Jenis Kelamin
: Laki-laki
Tempat Tanggal Lahir : Rembang, 19 November 1992
13
Fakultas/Jurusan/Prodi : FT/Teknik Mesin/PTM Alamat Asal
: Ds. Randuagung, Sumber, Rembang
Alamat di Semarang
: Gang Pete Raya
No Telepon
: 085641826107
13. Nama
: Kasum
NIM
: 5302410015
Jenis Kelamin
: Laki-laki
Tempat Tanggal Lahir : Banjarnegara, 10 September 1989 Fakultas/Jurusan/Prodi : FT/Teknik Elektro/ PTIK Alamat Asal
: Desa Kalibombong RT 01 RW III, Kalibening, Banjarnegara
Alamat di Semarang
: Jln. Cempaka Sari Timur 3
No Telepon
: 085712082223
14. Nama
: Witasari
NIM
: 5302410163
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat Tanggal Lahir : Pemalang, 29 Juni 1991 Fakultas/Jurusan/Prodi : FT/Teknik Elektro/ PTIK Alamat Asal
: Ds. Sukorejo RT 05 RW II, Ulujami, Pemalang
Alamat di Semarang
: Gang Pete Raya
No Telepon
: 085878834088
15. Nama
: Rohmat Hanafi
NIM
: 5302410180
Jenis Kelamin
: Laki-laki
Tempat Tanggal Lahir : Temanggung, 13 Februari 1992 Fakultas/Jurusan/Prodi : FT/Teknik Elektro/ PTIK Alamat Asal
: Jln. Sumbing 34, Temanggung
Alamat di Semarang
: Gang Pete Raya
No Telepon
: 085878834099
1
K. RENCANA KERJA DAN JADWAL KEGIATAN 1.
Rencana Kerja Tiap Personil
KKN alternatif kami beranggotakan 15 orang yang berasal dari latar belakang program studi dan keahlian yang berbeda. Sedangkan rencana kerja dan kontribusi masing-masing atau program studi adalah sebagai berikut: a) Jurusan Pendidikan Guru Sekolah Dasar Mahasiswa Pendidikan Guru Sekolah Dasar akan berkontribusi dalam perintisan Ed-Park, pelatihan pembuatan keranjang takakura, pelatihan pembuatan Brownies Singkong serta membantu pelaksanaan program pelatihan kepemudaan. b) Jurusan Teknik Elektro Mahasiswa Teknik program
Elektro akan berkontribusi dalam pelaksanaan
pelatihan
kepemudaan,
jalan
sehat
dan
membantu
pelaksanaan Ed-Park. c) Jurusan Teknik Mesin Mahasiswa Teknik Mesin akan berkontribusi dalam pengembangan infrastruktur, tanam pohon dan membantu pelaksanaan Ed-Park. d) Jurusan Sosiologi dan Antropologi Mahasiswa Sosiologi dan Antropologi akan berkontribusi dalam jalan sehat, penyuluhan kesehatan dan membantu pelaksanaan Ed-Park. 2.
Rencana Kegiatan Tabel 1. Rencana Kegiatan KKN Alternatif Kelurahan Wates
No.
1.
Jenis Kegiatan
Sosialisasi kegiatan
Koordinator
Anggota
Damar
TIM
Ifa
TIM
Minggu ke1
V
2. Ed-Park Launching Park
Ed-
15
V
2
3
4
5
6
Education
Game
for Children
Program bimbingan belajar 3.
Tedi
TIM
Nur Aini
TIM
V
V
V
V
V
V
Pelatihan Pembuatan Brownies Singkong
Pembuatan kelompok binaan
Woro
TIM
V
Persiapan tempat, alat, bahan, dan
V
Budi
TIM
perlengkapan Pelatihan pembuatan Brownies
V
Diah, Novi
TIM
Singkong 4.
Pelatihan Pembuatan Keranjang Takakura
Pembuatan kelompok binaan
Diah
TIM
V
Persiapan tempat, alat, bahan, dan
V
Didik
TIM
perlengkapan Pelatihan pembuatan Keranjang
V
Alfiyatun
TIM
Takakura Program Tambahan
5.
Pelatihan Kepemudaan (Pelatihan Pembuatan Blog dan
V
Kasum, Wita, Hanafi
Pengolahan
1
V
V
V
Corel Draw)
6.
Penyuluhan Kesehatan
V
Maesa
TIM
Kasum
TIM
V
7.
Jalan Sehat
8.
Tanam Pohon
Nugroho
TIM
V
9.
Taman Toga
Tedi, Budi
TIM
V
10.
Pengembangan
Nugroho,
Infrastruktur
V
V
V
V
V
TIM
Didik
(plangisasi) 11.
V
Persiapan
V
Perpisahan
dan
Novi, Woro
TIM
Ifa, Alfiyatun
TIM
Damar
TIM
penarikan 12.
Perpisahan
dan
penarikan 13.
Evaluasi kegiatan
14.
Penyusunan
Nur Aini,
laporan
V
V V
TIM
Diah
L. ESTIMASI DANA KKN ALTERNATIF 1.
Kesekretariatan
No.
Nama
Jumlah
Harga satuan
Total
1.
Kertas A4
2 rim
Rp 30.000,-
Rp 60.000,-
2.
Tinta printer hitam
2 pak
Rp 20.000,-
Rp 40.000,-
3.
Tinta printer warna
2 pak
Rp 20.000,-
Rp 40.000,-
4.
Fotokopi
-
Rp 125.000,-
5.
Spanduk kegiatan
Rp 100.000,-
Rp 100.000,-
-
1 buah Jumlah
Rp 365.000,-
17
2.
Rintisan Ed-Park
No.
Nama
Jumlah
Harga
Total
satuan Perlengkapan ( sarana prasarana )
1.
Time table
3 buah
Rp 10.000,-
Rp
30.000,-
2.
Spidol board maker
3 buah
Rp 10.000, -
Rp
30.000,-
3.
Penghapus
1 buah
Rp 10.000,-
Rp
10.000,-
Rp
15.000,-
Sumber Belajar
5.
Gambar dinding
6.
Pengadaan buku
15
Rp 1.000,-
-
Rp1.000.000,-
-
Rp 50.000,-
Alat Tulis Kantor
7.
Alat tulis
8.
Pensil warna
4 set
Rp 15.000,-
Rp 60.000,-
9.
Kertas lipat
10 bungkus
Rp 2.500,-
Rp 25.000,-
10.
Lem kertas
5 botol
Rp 1.000,-
Rp
11.
Kertas A4
1 rim
Rp 30.000,-
Rp 30.000,-
12.
Styrofoam
3 buah ( 1 x
Rp 10.000,-
Rp 30.000,-
Rp 3.000,-
Rp 15.000,-
-
5.000,-
2
0,5 m ) 13.
Gunting
14.
Fotokopi
5 buah
15. Education game for
-
-
Rp 100.000,-
-
-
Rp 50.000,-
children
Jumlah
3.
Rp1.450.000,-
Pelatihan pembuatan keranjang Takakura
No.
Nama
1.
Keranjang
2.
Sekam padi
3. 4.
Jumlah
10
Harga satuan
Total
Rp 40.000,-
Rp 400.000,-
20 bungkus
Rp
4.000,-
Rp 80.000,-
Starter pupuk kompos
10 bungkus
Rp
5.000,-
Rp 50.000,-
Kain
10 meter
Rp 10.000,-
1
Rp 100.000,-
5.
Kardus
10
Rp
1.000,-
Rp 10.000,-
6.
Benang jahit
3
Rp
1.000,-
Rp
3.000,-
7.
Jarum jahit
10
Rp
500,-
Rp
5.000,-
8.
Konsumsi
50 snack
Rp
3.000,-
Jumlah
4.
Rp 150.000,Rp 798.000,-
Pelatihan pembuatan Brownies Singkong
No.
Nama
Jumlah
Harga satuan
Total
Perlengkapan Alat
1.
Sewa kompor
4 buah
Rp
5.000,-
Rp 20.000,-
2.
Gas LPG 3 kg
4 buah
Rp 15.000,-
Rp 60.000,-
3.
Sewa mixer
4 buah
Rp
5.000,-
Rp 20.000,-
4.
Sewa panci kukus
4 buah
Rp
5.000,-
Rp 20.000,-
5.
Sewa Loyang
4 buah
Rp
2.500,-
Rp 10.000,-
6.
Sewa Panci kecil
4 buah
Rp 2.500,-
Rp 10.000,-
7.
Spatula
4 buah
Rp 3.000,-
Rp 12.000,-
8.
Pisau
4 buah
Rp 5.000,-
Rp 20.000,-
9.
Plastik tahan panas
4 buah
Rp 2.500,-
Rp 10.000,-
Bahan-Bahan
9.
Singkong
10.
Tepung
1 kg terigu
(segitiga biru) 11.
Baking powder
12.
Coklat masak
1 kg 1 bungkus
Rp
4 resep
Rp
-
Rp
2.000,-
-
Rp
8.000,-
Rp
2.000,-
2.000,10.000,-
Rp 40.000,-
/resep 13.
Margarin 200 gram
4bungkus
14.
Gula pasir
15.
Telur
1,5 kg
16.
Minyak
½ kg
1 kg
1
Rp
4.000,-
Rp 16.000,-
Rp 15.000,-
Rp 15.000,-
Rp kg Rp
16.000,-/
Rp 24.000,-
8.000,-
Rp
8.000,-
Pengemasan
17.
Desain kemasan
4 buah
Rp 2.000,-
Rp
Jumlah
5.
8.000,-
Rp 305.000,-
Pelatihan kepemudaan
No.
Nama
Biaya
Total
1.
Sewa LCD
Rp 50.000,-
Rp 50.000,-
2.
Fotokopi materi
Rp 100.000,-
Rp 100.000,-
3.
Konsumsi
50 snack @ Rp
Rp 150.000,-
3.000,-
6.
Jumlah
Rp 300.000,-
Subjek
Biaya
Plangisasi
No.
1.
Papan kayu
Rp 200.000,-
2.
Cat kayu
Rp 100.000,-
3.
Tinner
Rp
50.000,-
4.
Paku
Rp
10.000,-
5.
Kuas
Rp
20.000,-
Jumlah
7.
Rp 380.000,-
Program tambahan
No.
Subjek
Biaya
1.
Jalan sehat
Rp 750.000,-
2.
Penyuluhan kesehatan
Rp 200.000,-
3.
Tanam pohon
Rp 500.000,-
4.
Taman toga
Rp 250.000,Jumlah
Rp1.700.000,-
2
8.
Operasional kegiatan
No.
Subjek
Biaya
1.
Konsumsi rapat dan sosialisasi
Rp 750.000,-
2.
Transportasi
Rp 200.000,-
3.
Dokumentasi
Rp 100.000,-
4.
Kenang-kenangan
Rp 300.000,-
5.
Laporan kegiatan
Rp 100.000,-
6.
Perpisahan dan penarikan
Rp 300.000,-
7.
Biaya tak terduga
Rp 50.000,-
Jumlah
9.
Rp1.800.000,-
Total Pengeluaran
No
Jenis Pengeluaran
Jumlah
1.
Kesekretariatan
Rp 365.000,-
2.
Pengadaan Rintisan Ed-Park
Rp 1.450.000,-
3.
Pelatihan keranjang takakura
Rp 798.000,-
4.
Pelatihan pembuatan brownies singkong
Rp 305.000,-
5.
Pelatihan kepemudaan
Rp 300.000,-
6.
Pengembangan Infrastruktur
Rp 380.000,-
7.
Program tambahan
Rp 1.700.000,-
8.
Operasional kegiatan
Rp 1.800.000,-
Jumlah
Rp 7.118.000,-
M. SKEMA RANCANG BANGUN KEGIATAN Program Unggulan 1.
Pelatihan Pembuatan Brownies Singkong
a. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada ibu-ibu PKK tentang cara pengolahan singkong menjadi makanan olahan yang inovatif dan bernilai ekonomis. b. Penanggung Jawab : Budi, Woro, Diah, Novi
2
c. Pemandu : seluruh Tim KKN 2.
Pelatihan Keranjang Takakura
a. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada ibu-ibu PKK tentang cara pengelolaan sampah organik rumah tangga dengan keranjang takakura. b. Penanggung Jawab : Alfiyatun, Didik, Diah c. Pemandu : seluruh Tim KKN 3. Ed-Park
b. Kegiatan ini rencananya dilaksanakan 1 kali per minggu, dengan sasaran kegiatan adalah siswa dasar di Kelurahan Wates, c. Penanggung jawab : Ifa, Tedi, Nur’aini d. Pemandu : seluruh Tim KKN Program Tambahan 1.
Pelatihan Kepemudaan
a. Kegiatan ini rencananya akan dilaksanakan dua minggu sekali dengan mengundang pemuda-pemudi usia 15-25 tahun di Kelurahan Wates, Kecamatan Ngaliyan, Kota Semarang. b. Materi yang akan disampaikan antara lain pelatihan pembuatan blog, pengolahan Corel Draw. c. Penanggung Jawab : Hanafi, Kasum, Witasari d. Pemandu : Seluruh Tim KKN 2.
Penyuluhan kesehatan dan pengobatan gratis
a. Program ini bertujuan untuk memberikan penyuluhan kesehatan dan pengobatan gratis kepada warga. b. Penanggung Jawab : Maesa c. Pemandu : seluruh Tim KKN 3. Jalan sehat
a. Jalan sehat merupakan salah satu sarana untuk berolahraga bagi masyarakat di kelurahan. Selain itu, program ini bertujuan untuk mengakrabkan masyarakat. b. Penanggung Jawab : Kasum, Maesa
22
c. Pemandu : seluruh Tim KKN 4. Plangisasi
a. Program ini bertujuan untuk memberikan petunjuk jalan dan sarana prasarana di kelurahan. b. Penanggung Jawab : Nugroho c. Pemandu : seluruh Tim KKN 5. Taman Toga
a. Pembuatan Taman Toga bertujuan untuk mengadakan taman obatobatan
keluarga
yang
dapat
dimanfaatkan
oleh
warga
untuk
meningkatkan kesejahteraan masyarakat. b. Penanggung Jawab : Tedi, Budi c. Pemandu : seluruh Tim KKN 6. Tanam Pohon
a. Program ini bertujuan untuk menghijaukan kelurahan sebagai upaya konservasi lingkungan. b. Penanggung Jawab : Nugroho c. Pemandu : seluruh tim KKN
N. PENUTUP
Demikian proposal ini kami buat untuk dapat disetujui dan digunakan sebagaimana mestinya. Akhirnya semoga apa yang kami rencanakan dapat terlaksana dan membawa manfaat bagi berbagai pihak.
Semarang, Mei 2013 Mengetahui: Kepala Pusat KKN
Koordinator Mahasiswa
Drs. Hamonangan Sigalingging, M.Si.
Damar Alamsyah
NIP. 19500207 197903 1 001
NIM 1401410078
23
O. LAMPIRAN
1. Denah Lokasi Kegiatan KKN Alternatif 2. Gambar Skema Rancang Bangun Kegiatan 3. Dokumentasi 4. Surat Perjanjian Kerjasama
2
DENAH LOKASI KELURAHAN WATES U
1
Jembatan Pasadena
Lokasi KKN kel. wate
2
3
4
Keterangan :
5
1. SPBU Ngaliyan 2. SMAN 7 Semarang 3. Indomaret Kalipancur 4. RSU Harapan Ibu 5. Masjid Sampangan 6. Universitas Negeri Semarang
6 25
Skema Rancang Bangun Kegiatan
BIDANG
PROGRAM
PELATIHAN PEMBUATAN BROWNIES
EKONOMI
PELATIHAN PELATIHAN PENGEMASAN PENGEMASA PRODUK
ED-PARK
TARGET TARGET LUARAN
KELOMPOK USAHA BROWNIES
TEMPAT TEMPAT ALTERNATIF ALTERNATIF BERBURU BERBURUILMU PENGETAHUAN
PENDIDIKA PENDIDIKAN PELATIHAN KEPEMUDA
PROGRAM PROGRAM KKN KKN ALTERNATIF
KESEHAT KESEHATAN
PENYULUHAN PENYULUHAN KESEHATAN DAN KESEHATAN PENGOBATAN DAN GRATIS
PEMUDA YANG CAKAP DAN KREATIF
WARGA SEHAT
JALAN SEHAT
INFRASTRUKTUR INFRASTRUKT
PELATIHAN PELATIHAN KERANJANG KERANJAN TAKAKURA
PENGELOLAAN PENGELOLA SAMPAH AN SAMPAH ORGANIK
PLANGISASI
PLANG JALAN PLANG DAN SARANA JALAN DAN PRASARANA
TAMAN
PENGADAAN PENGADAAN TAMAN TOGA
TANAM
Gambar 1. Skema Rancang Bangun Kegiatan
2
KONSERVASI KONSERVASI ALAM
Dokumentasi
Gambar 2. Kantor Kelurahan Wates
Gambar 3. Potensi singkong di Kelurahan Wates
Gambar 4. Komposting di Kelurahan Wates
27
Gambar 5. SD Negeri Wates 02
2
SURAT KERJASAMA
Kami yang bertanda tangan di bawah ini, Nama lengkap : Jabatan : Alamat : Perwakilan : yang selanjutnya disebut sebagai pihak pertama, dan Nama lengkap : Jabatan : Alamat : Perwakilan : yang selanjutnya disebut sebagai pihak kedua, mengadakan kerjasama dalam kegiatan KKN alternatif dengan judul “Pemberdayaan Masyarakat melalui Program Wirausaha Kreatif Brownies Singkong, Pelatihan Komposting Keranjang Takakura, serta Perintisan Ed-Park (Taman Edukasi) di Kelurahan Wates Kecamatan Ngaliyan Kota Semarang” dengan ketentuan sebagai berikut: 1. Pihak kedua memberikan ijin kepada tim KKN alternatif Universitas Negeri Semarang untuk melaksanakan program-programnya di kelurahan Wates. 2. Pihak pertama beserta tim KKN alternatif melaksanakan program-program yang telah disusun semaksimal mungkin di kelurahan Wates. 3. ketentuan-ketentuan yang tidak diatur dalam kerjasama ini, akan ditentukan kemudian, dan apabila terjadi kesalahan akan diselesaikan secara kekeluargaan. Kerjasama ini dilakukan tanpa adanya paksaan dari pihak manapun. Demikianlah surat kerjasama ini dibuat agar dapat digunakan sebagaimana mestinya. Semarang, 10 Mei 2013 Pihak Kedua
Pihak Pertama
Sulistyo, SE., M.Si. Penata Tk. I NIP. 196308281993031010
Damar Alamsyah NIM. 1401410078
2
