DEFLACTAR Indicadores estadísticos, herramientas de análisis y proyección técnica. Transformar una magnitud económica expresada en términos corrientes a los Precios de un año base. El Valor de un Bien o servicio es igual al Producto de su cantidad por el Precio del mismo (V=QxP), por tanto, la operación de deflactar consiste en separar o disgregar Q (la cantidad) de P (el Precio). El resultado muestra pues, el Valor real del Flujo o Fondo correspondiente a la variable económica considerada, es decir, el Valor a Precios constantes.
Como Deflactar Para iniciar este articulo, empecemos por explicar de manera muy simple que es deflactar. Se llama así, el proceso a través del cual a los precios -o a cualquier suma estimada en dinero- se les elimina el efecto de crecimiento, producido por la inflación. Demos un ejemplo. Si don Pedro tiene un producto único en su empresa y el año pasado vendió 100 unidades a 10 pesos cada una, el total de sus ventas fue de 1.000 pesos. Ahora bien. Supongamos que para el año 2.009, don Pedro decidió aumentar el precio en un 10,0%, con lo cual este paso de 10 a 11 pesos. Si en el año 2.009, don Pedro vende las mismas 100 unidades a 11 pesos, sus ventas totales serian de 11.000 pesos. Sin embargo, en este caso, diríamos que no hubo crecimiento real en ventas, puesto que el aumento del 10.0% en las ventas totales -al pasar de 1.000 pesos a 11.000- fue causado únicamente por el incremento en el precio de venta. En otras palabras, el negocio no ha crecido realmente, sino nominalmente. Tomemos ahora el caso de la inflación. Se define esta como el aumento, importante y regular en los precios de los productos básicos de una economía. Si por ejemplo, en un país cualquiera, la inflación de los tres últimos años -2.006, 2.007 y 2.008- ha sido del 8,0%, 6,0% y 12,0%, podemos construir un deflactor de la siguiente forma: (1,08)*(1,06)*(1,12)= (1,2821) Esto significa que durante los tres años del ejemplo, la inflación acumulada ha llegado al 28,21%. Note el lector, que las inflaciones no se suman, como infortunadamente muchas personas creen, sino que se acumulan por multiplicación. ¿Para qué sirve este deflactor?
Supongamos ahora que las ventas de una empresa del año 2.005, al año 2.008 fueron: AÑO VENTAS VARIACION 2.005 $450,8 2.006 496,0 10,02% 2.007 523,5 5,54% 2.008 564,9 7,91% Esto significa que las ventas, del año 2.005 al 2.008, crecieron en un 25,31%. Sin embargo, como el deflactor nos indica 1,2821 quiere ello decir que en términos reales, las ventas de esa empresa no crecieron, sino que disminuyeron. Si el lector divide los $564,9 del año 2,008 entre el deflactor -1,2821-, el resultado es $440,58. Es decir, en el año 2.008, en pesos del año 2.005, la empresa no logro vender ni siquiera los $450, 8 que vendió en el 2.005, sino tan solo $440, 58. Lo que hemos hecho es deflactar. El lector podrá sacar mucho más provecho de estos sencillos ejemplos, a la hora de entrar a analizar las cifras de su empresa