FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA PROFESIONAL PROFESIONAL DE TURISMO, HOTELERÍA HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA
LOS ESTRATOS SOCIALES Y LAS CLASES SOCIALES
Dr; CÉSAR LEANDRO PÉREZ MUÑOZ MUÑOZ
EL PROCESO EN EL QUE LA ACCIÓN DE UN INDIVIDUO O LA DE UN CONJUNTO DE INDIVIDUOS CAUSAN UNA REACCIÓN O UN CAMBIO EN OTRO U OTROS INDIVIDUOS. A ESTE PROCESO SE LE HA LLAMADO INTERACCIÓN. ENTE ENTEND NDEM EMOS OS POR POR INTE PROCES ESOS OS SO SOC CIALE ALES INTERA RACC CCIÓ IÓN N A LOS PROC ANALIZADOS DESDE LOS ESTÍMULOS ESTÍMULOS Y HASTA HASTA LAS REACCIONES MUTUAS MUTUAS ENTRE PERSONAS Y GRUPOS, SIEMPRE QUE TENGAN TE NGAN SENTIDO SOCIAL. TENIENDO EN CUENTA ESTE CRITERIO, SE DELIMITA LA INTERACCIÓN Y, EN ESTE SENTIDO ENCONTRAMOS LA NOCIÓN DE GRUPO. GRUPO: ES EL CONJUNTO DE PERSONAS, EN EL QUE EXISTE UN TIPO ESTABLECIDO DE INTERACCIÓN. LA INTERACCIÓN ENTRE LOS INDIVIDUOS DEL GRUPO Y LOS INDIVIDUOS DE LOS GRUPOS PUDEN SER DE MUY DIFERENTES GRADOS Y NATURALEZA. PARA QUÉ UN GRUPO EXISTA COMO TAL HA DE TENER UNA EST RUC RUC T TURA. U RA.
SE ENTIENDE POR EST RUC RUC T TURA U RA SOCIAL AL CONJUNTO DE RELACIONES SOCIALES, INTERNAS Y EXTERNAS QUE ARTICULAN A LOS DIFERENTES ELEMENTOS ELEMENTOS DEL GRUPO GRUPO
ESTRATIFICACIÓN SOCIAL En el campo Sociológico, hace referencia a la distribución de individuos o grupos en estratos superiores e inferiores, que forman una jerarquía de prestigio, dinero y poder. El estrato social está muy relacionado con el concepto de clase social y estatus. Las clases sociales corresponden sólo a un determinado tipo de estratificación y el estrato social está ligado a una cierta forma de status.
ESTRATIFICACIÓN SOCIAL DE CLASE A. STATUS
EL CONCEPTO DE STATUS SURGE POR LA NECESIDAD DE COMPLETAR AQUELLAS TEORÍAS, COMO LA MARXISTA, EN LAS QUE EL FUNDAMENTAL Y ÚNICO FACTOR DE ANÁLISIS TENÍA UN CARÁCTER MATERIAL-OBJETIVO. WEBER INTRODUCE EL CONCEPTO SOCIOLÓGICO DE STATUS. STATUS, SON LAS DIFERENCIAS ENTRE LOS GRUPOS EN EL HONOR SOCIAL O EL PRESTIGIO QUE LE CONCEDEN LOS OTROS, DEPENDE, POR TANTO, DE LAS EVALUACIONES SUBJETIVAS DE LA GENTE SOBRE LAS DIFERENCIAS SOCIALES. LAS CLASES SE DERIVAN DE LOS FACTORES ECONÓMICOS ASOCIADOS CON LA PROPIEDAD Y LAS GANANCIAS; EL STATUS SE RIGE POR LAS VARIABLES DE GÉNERO DE VIDA QUE SIGUEN LOS GRUPOS.
B. DIVISIÓN SOCIAL DEL TRABAJO CON EL ANÁLISIS MARXISTA DE PRINCIPIOS DEL SIGLO XX, LAS RELACIONES SOCIALES QUE SE ESTABLECEN A PARTIR DEL TRABAJO HAN SIDO UTILIZADAS COMO CONCEPTO ESTRUCTURANTE DEL SISTEMA SOCIAL EN DISTINTAS FORMULACIONES TEÓRICAS Y RECONSTRUCCIONES EMPÍRICAS, YA SEA DESEMPEÑANDO UNA FUNCIÓN CLAVE COMO EN EL MODELO MARXISTA O DOTÁNDOLAS DE UNA SIGNIFICACIÓN RELEVANTE EN OTROS DESARROLLOS SOCIOLÓGICOS, ECONÓMICOS Y ANTROPOLÓGICOS. EL TRABAJO DEFINE LA POSICIÓN SOCIAL Y EL INGRESO DE LAS PERSONAS, Y CONFIERE LEGITIMIDAD SOCIAL. TRABAJAR ES TAMBIÉN UN DERECHO ESENCIAL, PUES ES LA CONDICIÓN PARA LA POSIBILIDAD DE EJERCICIO DE OTROS DERECHOS SOCIALES, ECONÓMICOS Y POLÍTICOS, Y NO TRABAJAR -NO CONSEGUIR TRABAJO O HABERLO PERDIDO- NO SÓLO PRIVA A LA PERSONA DE INGRESOS, SINO TAMBIÉN DE ROLES INDIVIDUALES BÁSICOS, DE PERTENENCIA COLECTIVA Y LEGITIMACIÓN.
C. CLASES MEDIAS
UNO DE LOS GRANDES FENÓMENOS SOCIALES TRAS EL FIN DE LA II GUERRA MUNDIAL HA SIDO EL CRECIMIENTO EXPONENCIAL DE LAS CLASES MEDIAS, LO QUE HA PROVOCADO UN IMPORTANTE DEBATE EN EL ÁMBITO DE LA ESTRATIFICACIÓN SOCIAL. UN RASGO FUNDAMENTAL DE ESTA IMPORTANTE CLASE SOCIAL ES SU EXTREMADA HETEROGENEIDAD. SE TRATA, EN EFECTO, DE TRABAJADORES NO MANUALES. AHORA BIEN, LOS EMPLEADOS NO MANUALES DE BAJO NIVEL COMPARTEN MUCHOS RASGOS TRADICIONALMENTE ASOCIADOS AL TRABAJO MANUAL (SUPERVISIÓN ESTRICTA, RUTINIZACIÓN, BAJOS SALARIOS, ETC.), MIENTRAS LOS PUESTOS DE TRABAJO NO MANUALES DE ALTO NIVEL SUELEN ASOCIARSE A LAS ESTRUCTURAS DOMINANTES DE RIQUEZA Y PODER. SON MUCHOS LOS QUE UTILIZAN ESTE HECHO PARA DILAPIDAR LAS TEORÍAS DE CLASES, CONSIDERÁNDOLAS COMO TEORÍAS NO ADECUADAS PARA EL ANÁLISIS DE LAS SOCIEDADES MODERNAS. LA PROFUNDA HETEROGENEIDAD DENTRO DE LAS CLASES MEDIAS PUEDE PROVOCAR GRAVES ERRORES SI SE TRATA DE REALIZAR UN ANÁLISIS TOMÁNDOLA COMO UN TODO. EL MODELO DE DIVISIÓN DEL TRABAJO CAPITALISTA ES UNO DE LOS PRINCIPALES CAUSANTES DE ESTA SITUACIÓN, PUESTO QUE HOY EN DÍA ASISTIMOS A UNA SITUACIÓN EN LA QUE LA EXPANSIÓN DE LA ESPECIALIZACIÓN LABORAL SE HA MULTIPLICADO AL MISMO RITMO QUE LA ESTRUCTURA DE CLASES SE HA DIFUMINADO.
ESTRATIFICACIÓN SOCIAL
A LO LARGO DE LA HISTORIA SE HAN DESARROLLADO DIVERSOS SISTEMAS DE ESTRATIFICACION SOCIAL SOBRE UNA SERIE DE FACTORES,TALES COMO : LA RELIGION LA ESTRUCTURA ECONOMICA DE PRODUCCION LOS AVANCES TECNOLOGICOS LAS NORMAS Y VALORES CULTURALES, ETC.
HISTÓRICAMENTE HAN EXISTIDO SE HAN DADO TRES TIPOS O MODELOS DE ESTRATIFICACION :
SISTEMA DE CASTAS: SON GRUPOS CERRADOS. EJ: LOS HINDUES, INGRESAN POR EL NACIMIENTO Y SALEN CON LA MUERTE, LOS ESTRATOS SOCIALES ESTAN FORMADOS POR GRUPOS CERRADOS DISPUESTOS EN UN ORDEN DE SUPERIORIDAD A INFERIORIDAD. LOS ESTAMENTOS: NO SON TAN CERRADOS COMO LAS CASTAS. TIENE UNA FORMA DE POSESION DE LA TIERRA Y EN EL EXISTEN UNOS ESTRATOS SOCIALES CLARAMENTE DEFINIDOS POR LA LEY Y LAS COSTUMBRES. EN LA CIMA SE SITUA LA FAMILIA REAL Y LA NOBLEZA PROPIETARIA DE LA TIERRA, LA MISMA QUE OCUPABA EL RANGO MILITAR; LUEGO EL CLERO (SE SITUABA JUNTO A LA NOBLEZA) Y EL TERCER ESTADO: LOS MERCADERES, ARTESANOS Y COMERCIANTES. POR ULTIMO LOS CAMPESINOS O SIERVOS. CLASES SOCIALES: NO SON GRUPOS CERRADOS. Y ORGANIZADOS Y EL GRADO DE MOVILIDAD SOCIAL ASCEIENDE Y DESCIENDE. CONSTITUYE UNA DIVISION DE LA COLECTIVIDAD EN ESTRATOS Y JERARQUIAS BASADOS PRINCIPALMENTE EN LAS DIFEWRENCIAS DE INGRESOS Y RIQUEZAS.
ESTRUCTURA SOCIAL
ES EL CONJUNTO DE FORMAS DE VIDA, INSTITUCIONES Y CREENCIAS QUE COMPONEN UNA SOCIEDAD. ESTRUCTURA SUGIERE LA IDEA DE ALGO COMPACTO, INAMOVIBLE. SIN EMBARGO EL CAMBIO ES UN ELEMENTO CONSTITUTIVO DE LA ESTRUCTURA SOCIAL, QUE SIEMPRE ES DINÁMICA, POR LO QUE SE DEBERIA HABLAR DE LA CAMBIANTE ESTRUCTURA SOCIAL.
F ACTORES
1.
QUE INF LUYEN EN EL CAMBIO SOCIO CULTURALES
LA ALTERACION O CAMBIO DEL MEDIO NATURAL EN EL QUE SE DESARROLLA UNA CULTURA. 2. LAS MIGRACIONES O MOVIMIENTOS BRUSCOS DE LA POBLACION 3. EL CONTACTO CULTURAL ENTRE DOS SOCIEDADES DIF ERENTES, INDEPENDIENTEMENTE DE LA F ORMA QUE HAYA TENIDO ESE CONTACTO: HOSTIL, EN EL CASO DE GUERRAS O CONQUISTAS, O DIFUSION PACIFICA (LLAMADA ACULTURACION).
DIFERENCIACION Y ESTRATIFICIONES SOCIALES
LA DIFERENCIACION SOCIAL ES UNA CARACTERISTICA UNIVERSAL DE LAS SOCIEDADES HUMANAS, QUE SIRVEN PARA SU MANTENIMIENTO Y SUPERVIVENCIA. A NIVEL DE LAS RELACIONES HUMANAS SE RIGEN PAUTAS DE COMPORTAMIENTO SOCIAL Y ESTAN REGIDAS POR LA CULTURA. LA INTERACCIONES CON CADA UNO DE LOS DEMAS, ESTAN CONTROLADAS POR NORMAS, REGLAS O PATRONES. LOS MIEMBROS DEL GRUPO DEBEN SER INDUCIDOS A CUMPLIR CIERTAS TAREAS Y ADQUIRIR LA PERICIA NECESARIA PARA DESEMPENARLAS. ES ALLI QUE LA DIVISION DEL TRABAJO DETERMINA LA DIF ERENCIACION SOCIAL.
NI LA EDAD, NI EL SEXO, NI LAS POSICIONES CAMBIANTES QUE TIENEN LOS INDIVIDUOS DENTRO DE LA MISMA FAMILIA PUEDEN SER CONSIDERADOS COMO FUNDAMENTOS PARA LA ESTRATIFICACION SOCIAL. LO QUE DETERMINA LA ESTRATIF ICACION SOCIAL ES LA DIVISION DEL TRABAJO QUE SE PRODUCE POR LA ESPECIALIZACION, EL DESARROLLO DE LA TECNICA Y EL CONTROL DE LOS EXCEDENTES DE LA PRODUCCION POR PARTE DE UN GRUPO O SECTOR DEL AGRAGADO SOCIAL. EST RAT IFICACION SOCIAL LA ES UN TIPO DE DIFERENCIACION SOCIAL QUE ENTRANA DESIGUALDAD Y SE REFIERE A LA EXISTENCIA DE UNA JERARQUIZACION SISTEMATICA DE LAS POSICIONES SOCIALES, CUYOS OCUPANTES SE CONSIDERAN ENTRE ELLOS SUPERIORES, IGUALES E INFERIORES EN LOS ASUNTOS QUE ATAÑEN ALAS RELACIONES SOCIALES. LA EST RAT IFICACION SOCIAL ES LA DISPOSION DE LOS MIEMBROS DE UNA SOCIEDAD EN CAPAS O ESTRATOS. LOS EST RAT OS SOCIALES SON COLECTIVIDADES DE PERSONAS QUE OCUPAN POSICIONES DE JERARQUIA IGUAL O PARECIDA.
HAY QUE TENER EN CUENTA QUE NO TODOS CONSTITUYEN UN ESTRATO SOCIAL. EJM: NO CONSTITUYEN ESTRATOS SOCIAL ES TODOS LOS ABUELOS, LOS CATÓLICOS O TODOS LOS MIEMBROS DE UN PARTIDO; PERO SI LO CONSTITUYEN TODOS LOS PROPIETARIOS DE FABRICAS, TODOS LOS ALTOS FUNCIONARIOS DE GOBIERNO, TODOS LOS OBREROS O TODOS LOS CAMPESINOS; LOS CUALES TIENEN DIFERENTES INGRESOS ECONOMICOS, DIFERENTES POSICIONES Y PRIVILEGIOS.
ES TOTALMENTE DIFERENTE LA DIFERENCIACION SOCIAL QUE LA ESTRATIFICACION SOCIAL.
LA DIFERENCIACION SE DA EN TODOS LOS ESTRATOS, EN CAMBIO LA ESTRIFICACION DE LOS GRUPOS ORDENA A LOS INDIVIDUOS DE SUPERIORES A INFERIORES, DE MAS ALTOS A MAS BAJOS, DIRIGENTES Y DIRIGIDOS, DOMINANTES Y SUBORDINADOS, PRIVILEGIADOS Y DESPOSEIDOS.
CLASES SOCIALES SON AGRUPAMIERNTO DE HECHO, ES DECIR, COLECTIVIDADES DE PERSONAS EN QUE SUS MIEMBROS PARTICIPAN. UN SISTEMA JERARQUIZADO, CUYA CONSTITUYEN COMPOPSICION Y CLASIFICACION HAN VARIADO CONSIDERABLEMENTE DESDE EL COMIENZO DE LA ERA INDUSTRIAL. EXISTEN 3 TIPOS DE CLASES: CLASE ALTA: OCUPA UNA DE LAS FUNCIONES RELACIONADAS CON LA PROPIEDAD O CONTROL DE LA RIQUEZA Y CON LA MAXIMA EXPRESION DELOS PROCESOS PRODUCTIVOS. EJM ALTOS FUNCIONARIOS DEL ESTADO, ELITES DE CIERTAS PROFESIONES, ETC. CLASE MEDIA (PROLIFERACION), CLASE BAJA (DE MENOS RECURSOS ECONóMICOS)
CLASE SOCIAL ES UNA FORMA DE ESTRATIFICACIÓN SOCIAL EN LA CUAL UN GRUPO DE INDIVIDUOS COMPARTEN UNA CARACTERÍSTICA COMÚN QUE LOS VINCULA SOCIOECONÓMICAMENTE, SEA POR SU FUNCIÓN PRODUCTIVA O "SOCIAL", PODER ADQUISITIVO O "ECONÓMICO" O POR LA POSICIÓN DENTRO DE LA BUROCRACIA EN UNA ORGANIZACIÓN DESTINADA A TALES FINES. ESTOS VÍNCULOS PUEDEN GENERAR O SER GENERADOS POR INTERESES U OBJETIVOS QUE SE CONSIDEREN COMUNES Y QUE REFUERCEN LA SOLIDARIDAD INTERPERSONAL. LA FORMACIÓN DE UN SISTEMA DE CLASES DEPENDE DEL HECHO DE QUE LAS FUNCIONES SOCIALES DE LAS MISMAS SEAN, INDEPENDIENTEMENTE DE LA EXISTENCIA DE UNA VINCULACIÓN ORGÁNICA, MUTUAMENTE DEPENDIENTES A UN MARCO SOCIAL MAYOR.
LAS CLASES SOCIALES SON GRUPOS EN CONFLICTO, UNO DE LOS CUALES, ES EL DOMINANTE, ESTA EN CONDICIONES DE SEGUIR APROPIANDOSE DEL PRODUCTO DE TRABAJO DEL OTRO. LA DIVISION DE LAS CLASE SOCIALES NO SOLO SE MANIFIESTA DESDE EL NIVEL ECONOMICO SINO TAMBIEN DEL NIVEL IDEOLOGICO Y JURIDICO-POLITICO. EN LAS SOCIEDADES ESTRATIFICADAS POR CLASES, LAS JERARQUIAS SOCIALES ESTAN SUSTENTADAS EN LAS DIFERENCIAS DE RIQUEZA E INGRESOS ECONOMICOS Y EN LA DISTRIBUCION DESIGUAL DE LAS OPORTUNIDADES EN LA POSICION DE BIENES, EN LA PARTICIPACION POLITICA Y EN GESTION DEL PODER. EN TODA SOCIEDAD HAY 3 CLASES PRINCIPALES: ALTA, MEDIA Y BAJA O INFERIOR, ASI COMO NUMEROSAS POSICIONES INTERMEDIAS.
PRINCIPALES CORRIENTES: CLASES SOCIALES A) MARXISMO TODO CONJUNTO DE PERSONAS QUE DESEMPEÑAN LA MISMA FUNCION SOCIAL EN RELACION CON EL PROCESO DE PRODUCCION = PUNTO DE VISTA DEL CAPITALISMO. HAY 2 CLASES FUNDAMENTALES EN CADA MODO DE PRODUCCION: LA DE LOS CAPITALISTAS Y PROPIETARIOS DE LOS MEDIOS DE PRODUCCION (LA TIERRA, INSTRUMENTOS DE TRABAJO, MAQUINAS EDIFICIOS, GANADO, MATERIAS PRIMAS, CAPITAL, ETC.). LOS OBREROS O TODOS LOS QUE TRABAJAN PARA OTROS.
B) MAX WEBER ADEMÁS DE COMPARTIR LA MANIFESTACIÓN OBJETIVA DE LA DESIGUALDAD SOCIAL ENCARNADA EN LAS CLASES, ENUNCIADA POR MARX, WEBER SEÑALABA COMPONENTES SUBJETIVOS DE LA JERARQUIZACIÓN SOCIAL EN TÉRMINOS DE PRESTIGIO O STATUS; LAS POSICIONES DE CLASE Y STATUS SUELEN COINCIDIR, PERO NO SE TRATA DE UNA CORRESPONDENCIA SISTEMÁTICA, NI NECESARIAMENTE NATURAL. LA POSICIÓN DE CLASE DE UN INDIVIDUO DEPENDE DEL PAPEL QUE DESEMPEÑA EN LAS DIVISIONES DEL TRABAJO DE UNA SOCIEDAD Y LO QUE ELLO IMPLICA EN EL ACCESO QUE TIENE A EXPERIENCIAS, BIENES Y SERVICIOS QUE SON ESCASOS EN ESA SOCIEDAD. WEBER AFIRMA QUE UNA CLASE SE CONSTITUYE CUANDO UN CONJUNTO DE ACTORES COMPARTEN "OPORTUNIDADES DE VIDA" EN EL MERCADO, CONSIDERANDO A DICHAS OPORTUNIDADES COMO LA CAPACIDAD DE ACCEDER A BIENES Y SERVICIOS LIMITADOS Y VALIOSOS, Y ESTIMANDO QUE ESA CAPACIDAD SE DERIVA NO SÓLO DE LA CANTIDAD Y TIPO DE PODER, O FALTA DE ÉL, PARA DISPONER BIENES Y HABILIDADES QUE GENEREN INGRESOS, SINO TAMBIÉN DE LAS CUALIFICACIONES TÉCNICAS Y DE CONOCIMIENTO QUE POSEAN, QUE LES HACEN MÁS MERCANTILES QUE OTROS.
C) FUNCIONALISMO LOS FUNCIONALISTAS MUESTRAN GRAN INTERÉS POR EL PROBLEMA DE LA INTEGRACIÓN Y EL EQUILIBRIO DENTRO DE LA SOCIEDAD, Y EN ESE RESPECTO SU TEORÍA DERIVA EN DURKHEIM. LA EXPOSICIÓN MODERNA FUNCIONALISTA EN CUANTO A LA ESTRATIFICACIÓN VA LIGADA A PARSONS. ES, SOBRE TODO, UN PRODUCTO DE LA SOCIOLOGÍA MODERNA NORTEAMERICANA. LA SOCIEDAD SE CONSIDERA COMO UN SISTEMA DE ACCIÓN Y LA ESTRATIFICACIÓN COMO UN ASPECTO GENERALIZADO DE LA ESTRUCTURA DE TODOS LOS SISTEMAS SOCIALES. COMO LA ACCIÓN ESTÁ ORIENTADA HACIA METAS, TRAE CONSIGO PROCESOS DE SELECCIÓN DEPENDIENTES DE ELLAS, DIRIGIDOS HACIA SU CONSECUCIÓN Y , EN DEFINITIVA, HACIA LOS ACTORES DE SUS ROLES. POR ELLO, UNA CONDICIÓN DE LA ESTABILIDAD DE UN SISTEMA SOCIAL ES QUE SUS NORMAS DE VALOR ESTÉN INTEGRADAS EN UN SISTEMA DE VALORES COMÚN.