UNI VERSI VERSI TE L I BANAI ANAIS SE FACULTE FACUL TE DE DE GENI GENI E DEPARTEM EPARTE M ENT ENT MECANIQUE M ECANIQUE MECANIQUE DES FLUIDES INCOMPRESSIBLES Rafic YOUNES 29/10/2007
M.D.F. - Rafic Younès
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Chapitre 2 : CIN CI NEM EMAT ATII QU QUE E DES DES FL UI DES I II III IV V VI VII
29/10/2007
– – – – – – –
Intr Introd oduc ucti tio on Desc De scrip riptio tion n du mouv mouvem emen entt Répa Ré parti rtitio tion n des des vites vitesse sess Équa Équatio tion n de cont contin inuit uitéé Écou Écoulem lemen entt pote potent ntiel iel Écou Écoulem lemen entt rota rotatio tionn nnel el Visuali Visualisati sation on des écoule écoulemen ments ts M.D.F. - Rafic Younès
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INTRODUCTION
Cinématique des fluides :
La cinématique est la descriptio n du mouvement sans référence aux f orces en jeu. En mécanique classique, associé à Galilée et Newton, nous traitons l e mouvement d es particules ponctuelles.
La cinématique du m ouvement fl uide est plus compliquée que celles des particules ponctuelles. Le fluide est considéré comme un continuum constitué d’un nombre infini de «particul es flui des».
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INTRODUCTION
Quelques définitions :
Régime permanent : Les grandeurs ne dépendent pas du temps ∂()/ ∂t=0. Écoulement 1D ou 2D : forme simplifiée d’un écoulement physique réel tridimensionnel. Écoulement interne et externe : Écoulement à l’intérieur d’un conduit ou autour d’un objet.
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DESCRI PTION DU MOUVEMENT Représentation d’Euler:
Représentatio n de Lagrange:
Les quantités physiques telles que la pression ou la vitesse prennent une valeur numérique en chaque point de l’espace.
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Elle consiste à suivre une particule donné au cours de son mouvement. La vitesse d’un élément fluide peut être définie comme en Mécanique du point classique.
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DESCRI PTION DU MOUVEMENT Représentation d’Euler: r
r
f euler ( M , t)
V t
OM
r
V dt
t0
r
Représentatio n de Lagrange:
t t0
r
r
dV dt
V t
OM r
f euler ( M , t) dt r
r
V
f lag( M 0 , t, t0 )
d OM dt
r
f V ( M 0 , t, t0 )
r
V grad(V )
r
Lignes de courant (LDC)
d2 OM dt2
r
f ( M 0 , t, t0 )
Trajectoire r
V 29/10/2007
r
dr
0
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dx1 V1
dx2 V2
dx3 V3 6
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DESCRI PTION DU MOUVEMENT Exemple :
Vx
y x 1
Vy
Trajectoire x(t) y(t)
x0 1 cos( y0 cos(
t)
x& 0
sin(
sin(
t)
t) &0 y
t) 1
Lignes de courant (LDC)
dx y
Ψ(x,y)
En régime permanent : Trajectoire (x,y) : Fonction de courant 29/10/2007
≡
LDC
x 1
2
y2
dy x 1 x0 1
2
y02
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DESCRI PTION DU MOUVEMENT Exemple :
Vx
x
Vy
y t
Trajectoire
x(t) y(t)
x0 e
t t0
t &0 1 e y
t0
t 1
Lignes de courant (LDC)
Ψ(x,y)
En régime Instationnaire : Trajectoire (x,y) : Fonction de courant 29/10/2007
≠
LDC
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dx x x y t
dy y t x0 y0 t0 8
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REPARTITION DES VI TESSES Rotation
Déformation angulaire
Translation Élongation
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REPARTITION DES VI TESSES Soit G(x,y,z,t) une grandeur scalaire :
G dt t
dG
r
r
r
r
G dy y
G dz z
V Vx i Vy j Vz k
Or :
r
dV
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G dx x
Vx t Vy t Vz t
dt
Vx x Vy
Vx y Vy
Vx z Vy
x Vz x
y Vz y
z Vz z
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dx dy dz 10
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REPARTITION DES VI TESSES y
D’
A’
D
Les vitesses dans les points du particule fluide sont égaux.
t+dt
VM’ t
Translation
C’
Ainsi, à l’instant «t» : V(A) = V(B) = V(C) = V(D).
B’
C VM
Et l’instant «t+dt» : V(A’) = V(B’) = V(C’) = V(D’).
x
B
A
r
r
Vx t Vy
r
V (t dt) V (t) dV
r
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dV
dt
t Vz t
r
V dt t
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REPARTITION DES VI TESSES Élongation
y
A(0,0) B: (dx,0) C : dx,dy D: 0,dy VM D
VM’
C
D’
B' : dx
Vx dx dt,0 x
C' : dx
Vx dx dt, dy x
C’
A ≡A’
D': 0, dy
x
B’
B
Position à l’instant « t » : ABCD r r
V (B) r
V x (B ), 0
V (C ) : Vx (C ), V y(C ) D : 0, V y(D) 29/10/2007
V x (B ) V x X A V x ( A) dV (B )
dx Vx x
Vy y
Vx x
r
V ( A) V ( A' ) (0,0)
Position à l’instant « t+dt » : A’B’C’D’
A' : (0,0)
r
dx
Vx dx x M.D.F. - Rafic Younès
dV
0 0
Vy y
dy dt
dy dt
0 Vy y
0
0 r
0 dr Vz z
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REPARTITION DES VI TESSES VM’
y
Déformation angulaire
C’ D
D’
C
Positions à l’instant « t+dt » :
A' : (0,0)
VM
B' : dx,
B’ A ≡A’
B
x r
V (B )
r
r
V x (B ) i
dV (B)
Vy x
Vy x
x
dx dt Vy
C' :
Vx y
dy dt,
D' :
Vx y
dy dt, dy
x
dx dt
V y (B ) j
0 V y X A dx V y (B) V y( A)
Vy
BB' AB DD' AD
tan d
dx
tan d
dx
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Vy
dt d x Vx dt d y
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REPARTITION DES VI TESSES VM’
y
Déformation angulaire
C’ D
D’
C
VM
d
Déformation angulaire pure :
d
B’ A ≡A’
d
B
x
1 Vx 2 y
0 r
dV
1 Vx 2 y 1 Vx 2 z
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Vy x Vz x
Vy x
0 1 Vy 2 z
Vz y
1 Vx 2 z 1 Vy 2 z
d Vz x Vz r dr y
dt
1 Vy 2 x
Vx y
dt
Vx dt y
1 Vy 2 x
Vx y
dt
Vy x
0 M.D.F. - Rafic Younès
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REPARTITION DES VI TESSES Rotation
y
VM’
M’
M
1 Vx 2 y 1 Vx 2 z
r
dV
x
1 2 1 2 1 2
r
dV
Vy x Vy x Vx z
1 Vx 2 z Vx 1 Vz dx y 2 y Vz 1 Vz dx x 2 y Vx y
1 2
0
VM
Vz x Vy
dy
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z Vy z
Vy
dz dy
x
0
x Vz x
dz
1 2 1 2
Vy
Vx y
1 2
Vy
1 Vy 2 z 1 Vx 2 z 1 Vy 2 x
Vz y Vz
z
x Vx y
Vx z Vy z
Vz y
Vz x Vz y
r
dr
0
dx dy dz
1 v v rot(v) dr 2
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REPARTITI ON DES VI TESSES Finalement
r
dV
Vx t Vy t Vz t
1 Vx 2 y
Vx x dt
1 Vx 2 y 1 Vx 2 z
x
Vy
Vy
x Vz x
y
1 Vy 2 z
Translation
1 Vx 2 z 1 Vy 2 z
Vz y
Vz z
Vz x Vz y
dx dy dz
dV
r
r V dt D dr t
1 Vy 2 z 1 Vx 2 z 1 Vy 2 x
Vz y Vz x Vx y
dx dy dz
Rotation
Déformation
r
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Vy
r 1 r rot(V ) dr 2
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EQUATION DE CONTINUITE Théorème d’Ostogradski :
Théorème de transport de Reynolds :
r
dG r (P , t) dt sys
G r (P , t) t VC
G r r V ndA M
SC
r
V n dA
SC
VC
r
Soit G
dM dt
r
r
( P , t) =M ( P , t) Sources volumiques
Sv
VC
Sv
d
t
VC
t
Sv
Forme intégrale de l’équation de continuité
VC
div
r
VC
V d
r
(P , t) div
V
r
VC
t
r
r
V ndA
SC
VC
d
sv
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VC
d
VC
div(
t
(P , t) d
V) d
r
( P , t) d
sv
r
div(
d
sv
sv d
VC
v
V)
sv
Forme différentielle de l’équation de continuité
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EQUATION DE CONTINUITE Cas particuliers : v
div(
Régime permanent :
V) 0
A2
A1
v
Fluide incompressible :
div(V ) 0
r
Écoulement monodirectionnel :
SC
r
r
n3 A1
r V1 n1
r S3 r
SC
n3
r
r
V n dA
r
dA
A2
1
r
1
V1 A1
2
0 r
r
V2 n2 dA
r
V1 n1 A1
r
V n dA
r
V2 n2 A2
r
=0
0
V3 n3 dA r
A3
0
V3
r
n3
0
2
V2 A2 Fluide compressible :
V1 A1 V2 A2 Fluide incompressible : 29/10/2007
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ECOULEMENT POTENTIEL Pour cet écoulement, la vorticité est nulle en chaque point :
2
On définit alors un potentiel scalaire tel que : r
V
r
r
rot(V) 0
Or le bilan de masse pour un fluide incompressible est : r
grad( )
div(V ) 0
div[ grad( )]
( ) 0
Le signe «moins» permet d’orienter les li gnes de courant des zones àvaleurs élevéesde Φ aux zones àfaibles valeurs de Φ.
r
r
r
grad( ) dl
V dl
d
Sur les lignes équipotentiels d r
grad( ) 0 29/10/2007
r
V dl
0
r
r
V
dl
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ECOULEMENT POTENTIEL Soit un écoulement permanent irrotationnel d'un fluide incompressible autour d'un cylindre de rayon R. Les conditions aux limites à l'infini induit un champs de vitesse uniforme parallèle à l'axe des x . la vitesse particulaire est tangente au cylindre pour tous les points de sa surface.
le potentiel des vitesses vérifie l'équation différencielle dite de Laplace: ( ) 0
p2 f ' (r ) 0
g" ( )
B rp
cos p
(r , ) Conditions aux limites : vr (r , 0) V0 vr (r
v( 29/10/2007
0) v (
A rp
r M
f (r ) g( )
On cherche une solution sous la forme :
r 2 f " (r ) r f ' (r )
y
V0
x
2
g( ) 0 sin p
(r , )
R) 0
) 0 M.D.F. - Rafic Younès
V0
r
R2 r
cos 20
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ECOULEMENT POTENTIEL dr Vr
Lignes de courant :
r d V
(r , )
V0
r
Vr
avec :
R2 r
1
V
r
r
sin
Théorie
Expérience
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ECOULEMENT ROTATI ONNEL LDC : Lignes de tourbillon r 1 rot(V ) 2
r
r x
r
i
y
j
r z
dx
dy
dz
x
y
z
k
Soit un tube tourbillon limité par les trois surfaces S1, S2 et S3. r
r
div[rot (V )] 0 r
r S1
r
r
1
S1
VC
n1 dS
r
r
1
n1 dS 1
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S1
n2 dS r
2
S2
r
r
2
S2
div[rot(V )] d
n2 dS
S3
0
r
3
r
0 =0
n3 dS r
V3
S
r
rot(V ) n dS
S2
0
r
n3
r
2
S2
n3
Flux de tourbillon
r
S3
n3 1
S1 M.D.F. - Rafic Younès
r
r
n2
r
2
0
r
n1 22
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ECOULEMENT ROTATI ONNEL : Circulation du tourbillon
D’après le théorème d’Ampere-Stockes : r
S
r
r
rot(V ) n dS
C
r
2 S
V n ds
r
r
r
n dS
C
r
0
r
r
A //V
Az x
En plus : r
rot(V ) 2 29/10/2007
r
Az y
et V y x y
r
rot( A)
0
à Oz
0
0 Vz=0 et z Az Az dx dy x y
Or : LDC
2
y x
S
r
Si l’on considère un écoulement dans le plan D’où : V x
2
div(V ) 0
Écoulement permanent incompressible : Or : div[rot ( A)] est toujours vraie
r
V n ds
2
On peut alors poser : A z(x ,y ) = Ψ(x ,y )
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ECOULEMENT ROTATI ONNEL Étude expérimentale sur le Vortex :
Zone 1 : r < a r
r
V
r e
Zone 2 : r < a r
V
a2
r
r
e
V
a
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r 24
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VISUAL ISATION DES ECOULEMENTS On utilise de nombreuses méthodes : Colorants très variés. Colorants fluorescents illuminés avec des lasers. Bulles d’hydrogènes produites en continu ou par impulsions. Divers types de fumées ou vapeur d’eau. Réflexion de la lumière sur des paillettes suspendues dans le fluide. Photographie en longue pose des trajectoires de particules. 29/10/2007
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VISUAL ISATION DES ECOULEMENTS Colorants
Colorants fluorescents
Bulles d’hydrogènes
fumées
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26
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