CELULAS VEGETALES Y CELULAS ANIMALES (Práctica Nº 2)
BARRERA JIMENEZ SAHIRA ZULAY BOLIVAR CASTAÑEDA ESTEFANIA GUITIERREZ MONZO DANNY FABIAN DIAZ ARIAS LUISA FERNADA
Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería – Programa de Ingeniería Ambiental Fundación Universitaria Universitaria de San Gil – UNISANGIL – Yopal - Colombia
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Resumen— En la segunda práctica
de laboratorio de biología, se logró reconocer el manejo y uso del microscopio, se puso en práctica los conocimientos de las partes de las células vegetales y animales; se utilizó el microscopio para observar los diferentes alimentos, plantas y una gota de sangre de un ser humano. Manejamos y conocimos los conceptos sobre células y la importancia de identificar cada una de sus partes en los diferentes materiales utilizamos en esta práctica. Células Animales, Células Animales, Microscopio, Alimentos, Plantas.
Palabras
claves—
Abstract— In the second lab, we
were able to recognize the management and use of the microscope, put into practice the
knowledge of the parts of plant and animal cells, the microscope was used to observe the different foods, plants and a drop of blood a human. We drove and met the concepts of cells and the importance of identifying each of the parties to the different materials used in this practice.
I.
INTRODUCCIÓN
Las células son la porción más pequeña de materia viva capaz de realizar todas las funciones de los seres vivos, es decir, reproducirse, respirar, crecer, producir energía, etc. Existen dos tipos de células con respecto a su origen, células animales y células vegetales: En ambos casos presentan un alto grado de organización con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas. La membrana nuclear establece una
barrera entre el material genético y el citoplasma. Las mitocondrias, de interior sinuoso, convierten los nutrientes en energía que utiliza la planta. Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que que le da rigidez. La célula vegetal contiene cloroplastos: orgánulos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosíntesis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento) y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis. Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio. Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas. Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual. Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan
características de los progenitores pero no son idénticos a él.
II. MATERIALES DE PRACTICA
Fig. 1. Microscopio
III.
REACTIVOS REQUERIDOS.
1. 2. 3. 4.
Cebolla Cabezona Viruta de Madera Semillas de Durazno y Cereza Tomate, arracacha, yuca, papa y banano 5. Hoja de Lirio.
Fig. 2. Reactivos Utilizados
IV.
PROCEDIMIENTO
1. Montaje Húmedo de Epidermis De Cebolla.
identificó un estoma señalando el ostiolo y dando su función.
3. Montaje Húmedo de Epidermis de Tomate.
Se extrajeron dos muestras de epidermis de cebolla ubicando cada una de ellas en un porta objetos diferente uno con agua y otro con co n lugol obtenido así pared celular, membrana celular, citoplasma, núcleo, nucléolos.
Se raspo la epidermis del tomate sobre la lámina del porta objeto lavándola con bastante agua hasta que la epidermis estuvo translucida agregando tionina; observando forma de las células, coloración, pared celular lamina media.
2. Montaje Húmedo de Epidermis de Lirio.
4. Observación de Amiloplastos
Se extrajo una segmento de hoja de lirio en el porta objetos, agregando unas gotas de metileno obteniendo así; pared celular, membrana celular, citoplasma, vacuolas y núcleo. Se
Se tomó un trozo de papa colocando un poco en el porta objeto agregando una gota de lugol observando la forma de los aminiplastos de igual forma con el banano.
5. Observación de Cromoplastos.
V. Informe de Resultados 1. Epidermis de la Cebolla Estas son algunas de las imágenes que pudimos obtener realizando el procedimiento como se explicaba en la guía. Fig. 1: Epidermis Cebolla con Agua
Se extrajo una muestra de pulpa roja de tomate extendiéndola sobre el porta objeto agregando una gota de agua. Observando así las células grandes y transparentes con una pared delgada.
6. Células Animales
Fig.2: Epidermis Cebolla Lugol
Se realizó una punción en un dedo pulgar de uno de los compañeros para obtener una gota de sangre y asi poder depositarlo en la parte central del portaobjeto agregando unas gotas de alcohol absoluto dejando asi que se evaporara el alcohol luego se cubrió con unas gotas de hematoxilina dejando actuar por 15 minutos, luego se lavó con abundante con agua y se añadió unas gotas de eosina y se volvió a lavar hasta que no quedaras restos de colorante.
Fig. 3: Pared-Membrana Celular – Núcleo.
2. Epidermis del Lirio
3. Epidermis del Tomate
Estas son algunas de las imágenes que pudimos obtener realizando el procedimiento como se explicaba en la guía. Fig. 1: Epidermis del Lirio
Imagen obtenida del epidermis del tomate con unas gotas de tionina como lo explicaba la guía.
Fig. 2: Pared-Membrana Celular – Núcleo – Vacuola.
Fig. 1: Epidermis del Tomate.
4. Observación de Amiloplastos Imagen obtenida del epidermis de la papa con una gota de lugol como lo explicaba la guía.
Fig. 1: Estructura de la Papa
Fig. 2: Epidermis de la Papa
6. Células Animales Estas son algunas de las imágenes que pudimos obtener realizando el procedimiento como se explicaba en la guía a resolución de 10x y 40x. Fig. 1: Imagen obtenida de la muestra de sangre al 10x
5. Observación de los Cromoplastos. Fig. 1: Imagen obtenida con la pulpa del tomate agregando unas gotas de agua y luego llevando al microscopio.
Fig. 2: Imagen obtenida de la muestra de sangre al 40x.
•
Estructuras que se pudieron observar:
VI. Cuestionario 1. Indique las principales diferencias entre células vegetales y células animales.
Por la forma en que se presentan cada celular pues dependiendo de su color y forma es que se puede de una forma más fácil utilizando las técnicas existentes para Ellos.
3. Describa los organelos celulares que diferencias los dos tipos células de estudio.
2. Porque los organelos celulares son de diferentes formas y colores.
ORGANELOS CELULARES CELULA CELULA ANIMAL VEGETAL Cloroplasto: Vesícula de Almacena la transporte: energía solar, Transporta lípidos produce ATP y y proteínas entre el glúcidos. RE, el aparato de Golgi y la membrana plasmática. Plasmodesmos: Peroxisoma: Oxida Permiten el ácidos grasos. grasos. paso entre dos células vegetales.
4. Revise diferentes tipos de técnicas que se utilizan para estudiar células vegetales y animales. 1. Microscopia - Microscopia óptica.
4. La interrelación de disciplinas ha sido y seguirá siendo necesaria para permitir el diseño de los microscopios y otros instrumentos de laboratorio utilizados para resolver limitaciones en el estudio de células.
- Microscopia electrónica. 2. Fraccionamiento Celular o División Celular. 3. Citoquímica. VII. Conclusiones 1. El Microscopio es: cualquiera de los distintos tipos de instrumentos que se utilizan para obtener una imagen aumentada de objetos minúsculos o detalles muy pequeños de los mismos. 2. Las limitaciones para el estudio de las células y tejidos han sido superadas a lo largo del tiempo gracias al desarrollo tecnológico que ha permitido la construcción de instrumentos de laboratorio, tales como el microscopio, el cual permite la observación y obtención de imágenes aumentadas de esos especímenes diminutos, que a simple vista resultan invisibles. 3. El microscopio ha sido y será el instrumento de mayor utilidad en el estudio de las células y tejidos.
VIII.
Bibliografía
1. Disponible en: http://www.medic.ula.ve/histologia/a nexos/microscopweb/MONOWEB/c onclusones.htm 2. Disponible en : http://www.profesorenlinea.cl/Cienci as/celula_animal_y_vegetal.htm 3. Disponible en: http://lacelula3.wikispaces.com/DIF ERENCIA++ENTRE+C%C3%89LU LA++ANIMAL+Y+VEGETA
