bank soal kimia 2019

12. UN-SMA-2013-Type 1-23 Berikut tabel yang berisi data polimer, monomer, proses pembentukan, dan kegunaannya: No

Polimer

(1) Teflon (2) Amilum (3) PVC (4) Karet alam (5) Protein

Monomer

Proses Kegunaan Pembuatan Tetraflouro Adisi Pelapis etilena panci Propena Kondensasi Adonan kue Vinil klorida Adisi Plastik Etena Kondensasi Ban Isopropena

Kondensasi

Serat sintetis

Pasangan data yang keempatnya berhubungan secara tepat adalah .... A . (1) dan (2) B . (1)dan(3) C . (2) dan (3) D . (3) dan (5) E . (4) dan (5)

13. UN-SMA-2013-Type 1-24 Pasangan data yang berhubungan dengan tepat adalah .... Bahan Jenis Hasil Identifikasi Makanan Karbohidrat A Glukosa Hasil uji Fehling menghasil-kan ester dan Cu2O B Galaktosa Tidak terbentuk warna merahungu saat uji Molisch C Amilum Hasil uji tes Fehling menghasilkan Cu2O D Selulosa Diperoleh dari hidrolisis amilum dengan enzim E Sukrosa Direaksikan dengan tes Fehling tidak menghasilkan Cu2O 14. UN-SMA-2013-Type 1-25 Berikut kegunaan bahan makanan dalam tubuh: (1) biokatalis; (2) mengatur aktivitas seluler; (3) sumber energi utama; dan (4) sumber vitamin. Kegunaan protein terdapat pada nomor .... A. (1) dan (2) B. (1) dan (3) C. (2) dan (3)

155

D. E.

(2) dan (4) (3) dan (4)

15.

UN-SMA-2012-A83-25

Contoh polimer dan kegunaannya yang tepat adalah .... Polimer Kegunaan A. Polietilena Paralon B. Polistirena Karpet C. Polipropilena Obat D. Bakelit Saklar listrik E. Nilon Industri ban

16. UN-SMA-2012-A83-26 Data yang berhubungan dengan tepat adalah.... Bahan Makanan A. B. C.

D.

E.

Jenis Hasil Identifikasi Karbohidrat Galaktosa Hasil uji Fehling menghasilkan Cu2O. Laktosa Hasil uji Molisch menghasilkan Cu2O. Glukosa Hasil uji Molisch menghasilkan asam karboksilat. Sukrosa Hasil uji Fehling menghasilkan endapan merah bata. Amilum Tidak terjadi perubahan warna saat direaksikan dengan iodin.

17. UN-SMA-2012- B67-25 Nama polimer dan kegunaannya yang tepat adalah ... Nama Polimer Kegunaan A. PVC Genteng plastik B. Polietilena Panci anti lengket C. Polistirena Paralon D. Bakelit Cat E. Teflon Wadah plastik 18. UN-SMA-2012- B67-26 Data yang berhubungan dengan tepat adalah .... Bahan Jenis Kegunaan Makanan Karbohidrat A. PVC Genteng plastik B. Polietilena Panci anti lengket C. Polistirena Paralon D. Bakelit Cat E. Teflon Wadah plastik

156

19. UNAS-SMA-2011-P-15-23 Data percobaan uji protein beberapa bahan makanan sebagai berikut : Bahan Makanan K L M N O

Pereaksi Yang Digunakan / Perubahan Warna Timbal (II) Biuret Xantoproteat Asetat Ungu Jingga Coklat Kehitaman Biru Kuning Coklat Muda Kehitaman Ungu Jingga Coklat Kehitaman Ungu Kuning Tak Berubah Biru Tak Berubah Tak Berubah Muda

Bahan makanan berprotein yang mengandung inti benzena dan unsur belerang adalah .... A. K dan L B. LdanN C. K dan M D. MdanN E. L dan O

20. UNAS-SMA-2011-P-15-39 Perhatikan tabel tentang polimer berikut! N o

Polimer

1

Teflon

2 3

PVC Protein

4

Neopren a Karet Alam

5

Monomer

Kegunaan

Tetrafluor oetilene Vinilklorida Glukosa

Alat Masak

Propena

Serat Sintetis Ban Mobil

Isoprena

Pipa Air Pemanis

Proses Pembu atan Konden sasi Adisi Konden sasi Adisi Adisi

Pasangan data yang berhubungan dengan tepat adalah .... A. 1 dan 3 B. 2 dan 3 C. 2 dan 5 D. 3 dan 4 E. 4 dan 5

21. UNAS-SMA-2010-P-27-24 Berikut ini tabel beberapa jenis polimer dan monomer pembentuknya: No. Polimer Monomer 1 Polietilena Etena 2 Protein Asam Amino 3 Karet Alam Isoprena

157

4 PVC Vinilklorida 5 Amilum Glukosa Pasangan polimer yang terbentuk secara kondensasi adalah .... A. 1 dan 2 B. 1 dan 3 C. 2 dan 4 D. 2 dan 5 E. 3 dan 5

22. UNAS-SMA-2010-P-27-25 Data percobaan uji protein beberapa bahan makanan sebagai berikut: Pereaksi yang Digunakan / Perubahan Warna Bahan Makanan Timbal (II) Biuret Xantoproteat Asetat Coklat K Ungu Jingga Kehitaman Coklat L Biru Muda Kuning Kehitaman Coklat M Ungu Jingga Kehitaman Tak N Ungu Kuning Berubah Tak O Biru Muda Tak Berubah Berubah Bahan makanan yang berprotein yang mengandung inti benzena dan unsur belerang adalah.... A. K dan L B. L dan N C. K dan M D. M dan N E. L dan O 23. UNAS-SMA-2010-P-27-26 Berikut ini beberapa kegunaan/manfaat makanan dalam tubuh: 1. sebagai sumber energi utama; 2. cadangan makanan; 3. bahan penyusun struktur tubuh; 4. pelarut vitamin; dan 5. membangun bagian-bagian sel yang rusak. Kegunaan protein adalah nomor .... A. 1 dan 2 B. 1 dan 3 C. 2 dan 3 D. 3 dan 4 E. 3 dan 5 24.

UNAS 2009 P – 27 , No.23

158

Berikut data tentang polimer: No Nama Monomer Polimer Pembentuk 1 2

Polietena Karet Alam Nylon

3

Etena Isoprena

Reaksi Pembentuka n Kondensasi Adisi

Asam Adipat + Kondensasi 1,6 diamino heksana 4 Protein Asam Amino Adisi Dan data tersebut pasangan data yang ketiganya berhubungan dengan tepat adalah.... A. 1 dan 2 B. 1 dan 3 C. 1 dan 4 D. 2 dan 3 E. 2 dan 4

25. UNAS 2009 P – 27 , No.24 Salah satu sifat dari polimer adalah: 1. melunak ketika dipanaskan; 2. bersifat tahan panas; 3. ikatannya kuat; 4. tidak dapat didaur ulang; dan 5. strukturnya kuat. Polimer yang termasuk termoplastik mempunyai sifat nomor.... A.1 B. 2 C. 3 D.4 E. 5 26. UNAS 2009 P – 27 , No.25 Seorang siswa melakukan uji coba terhadap 5 jenis makanan. Dan hasilnya ditampilkan sebagai berikut: Bahan Makanan

Biuret

1

Biru

Jenis Uji Xantoprote at

Pb. Asetat

Tidak ada Tidak ada perubahan perubahan 2 Ungu Jingga Hitam 3 Ungu Jingga Hitam 4 Biru Tidak ada Hitam perubahan Berdasarkan data tersebut, bahan makanan yang mengandung gugus inti benzena dan belerang adalah.... A. 1 dan 2 B. 1 dan 4 C. 2 dan 3 D. 2 dan 4 E. 3 dan 4

27. UNAS 2008 P – 27 , No.23 Berikut ini tabel berisi nama polimer dan jenis monomer: No Nama Polimer Jenis polimer 1 Polivinilklorida Vinil klorida 2 Amilum Glukosa 3 Asam Nukleat Nukleotida

159

4 5

Teflon Polistirena

Tetrafluoroetena Stirena

Dari tabel tersebut pasangan polimer yang terbentuk melalui proses kondensasi adalah.... A. 1 dan 2 B. 1 dan 5 C. 2 dan 3 D. 3 dan 4 E. 4 dan 5

28. UNAS 2008 P – 27 , No.24 Berikut ini adalah pernyataan yang benar tentang karbohidrat, protein, dan lemak, kecuali.... A. denaturasi protein dapat disebabkan oleh pemanasan B. glukosa adalah karbohidrat yang paling sederhana C. hidrolisis lemak akan menghasilkan asam lemak dan gliserol D. protein adalah polimer alam yang merupakan rangkaian monomer asam amino E. hasil uji positif terhadap pereaksi Fehling menunjukkan adanya amilum 29. UNAS 2008 P – 27 , No.25 Beberapa kegunaan zat makanan di dalam tubuh kita, yaitu: I. sebagai zat pembangun II. pengganti jaringan tubuh yang rusak III. sumber energi utama dalam tubuh IV. penambah selera Kegunaan protein dalam tubuh kita adalah.... A. I dan II B. I dan IV C. II dan III D. II dan IV E. III dan IV

160