S O T A D E D O C N A B
1. La cien ciencia cia,, la mater materia ia y su med medida ida . . . . . . . . . . . . . 174 2. La materia: materia: estados estados físicos físicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 3. La materia: materia: cómo cómo se present presenta a . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 4. La mate materia ria:: propie propiedad dades es eléct eléctric ricas as y el átom átomo o . . . . . 180 5. Eleme Elemento ntoss y compue compuesto stoss químic químicos os . . . . . . . . . . . . . 182 6. Cambios Cambios químicos químicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 7. Quím Química ica en acci acción ón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 8. La La electr electricid icidad ad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
173
1
BANCO DE DATOS
LA CIENCIA, LA MATERIA Y SU MEDIDA
Órdenes de magnitud y factores de conversión Orden de magnitud Al expresar una medida muy pequeña o muy grande, el lenguaje científico utiliza la forma de potencia de diez con un exponente negativo o positivo, es decir, el • • • •
106 105 104 103
=
=
=
=
• 102 • 101 • 100
1 000 000 100 000 10 000 1000
=
=
=
100 10 1
orden de magnitud, para facilitar la estimación, la comparación entre magnitudes semejantes y las operaciones aritméticas. • 10 • 10 • 10
1
−
2
−
3
−
0,1 0,01 0,001
=
=
=
• 10 • 10 • 10
4
−
5
−
6
−
=
=
=
0,0001 0,000 01 0,000 001
Órdenes de magnitudes fundamentales Longitudes (m)
Masas (kg) 14
Unidad de masa atómica
10
7
Átomo de plutonio
10
5
Célula
10
4
Virus
10
1
Grano de café
10
10
Luchador de sumo
102
Longitud de un campo de fútbol
10 2
Automóvil
103
Un kilómetro
103
Masa de toda la humanidad
1011
Radio de la Tierra
107
La Luna
1022
Distancia Tierra-Sol
1011
La Tierra
1024
Distancia a una estrella próxima
1017
El Sol
1030
Diámetro del núcleo atómico
10
Espesor de una pompa de jabón
10
Diámetro de una célula
10
Espesor de una hoja
10
Anchura de una mano
10
Altura de un árbol
−
−
−
−
−
174
Atravesar la luz una habitación
10
Batir las alas un colibrí
10
Récord de los 100 m lisos
10
Luz del Sol en llegar a la Tierra
10 3
−
8
−
3
−
6
Un mes
10
La vida de una persona
10 9
Tiempo desde los «dinosaurios»
10 15
Edad del Universo
10 17 FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
Factores de conversión
15
10
• • • • • • • • • • •
1 pie 0,3048 m 1 milla 1609 m 1 año luz 9,461 1015 m 1 milla/hora 0,4470 m/s 1 km/h 0,278 m/s 1 litro 10 3 m3 1 dm3 1000 cm3 1 m3 103 litros 103 dm3 1 t 103 kg 106 g 1 A° 10 10 m 1 año (no bisiesto) 3,1536 107 s 1 u 1,66 10 27 kg =
=
=
⋅
=
=
−
=
=
=
=
=
−
=
=
=
=
=
⋅
25
−
17
−
10
−
3
−
Tiempos (s)
Dar un electrón una vuelta al núcleo de H
27
−
⋅
−
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
1
BANCO DE DATOS
LA CIENCIA, LA MATERIA Y SU MEDIDA
Páginas web relacionadas
MAGNITUDES Y UNIDADES
CONVERSIÓN DE UNIDADES
MUJERES CIENTÍFICAS
http://personal.ideo.es/romeroa/materia
http://eng.sdsu.edu/testcenter/Test/solve/ basics/units/unitdaemon/index.html
http://astr.ua.edu/4000WS/ 4000WS.html
Es un conversor de unidades completísimo. Se selecciona la unidad, se anota el valor y la página muestra el resultado. Está en inglés.
Selección de biografías de mujeres que, a lo largo de la historia, han contribuido al desarrollo de la ciencia. Incluye datos sobre los descubrimientos y fotografías de algunas de ellas. En inglés.
Página de la Consejería de Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía en la que se pueden encontrar apuntes, ejercicios y problemas sobre medida de magnitudes, cambio de unidades…
SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES
BALANZA Y DENSIDAD
Repaso de las definiciones de las unidades del Sistema Internacional, así como una referencia de las unidades del Sistema Internacional correspondientes a distintas magnitudes físicas y químicas.
Interesante recurso para calcular la densidad de un material a partir de la masa y el volumen de un trozo de materia compuesto por dicho material. El conjunto de la página correspondería a niveles más elevados, pero el recurso de la medida de la densidad puede aplicarse sin problemas en segundo ciclo de secundaria.
http://sc.ehu.es/sbweb/fisica/ http://redquimica.pquim.unam.mx/fqt/cyd/ unidades/balanza/balanza.htm glinda/Sistema1.htm
S O T A D E D O C N A B
FILOSOFÍA Y MÉTODO CIENTÍFICO http://dieumsnh.qfb.umich.mx/ MCIENTIFICO/capitulo2.htm
Información detallada sobre el desarrollo del método científico a lo largo de la historia, con abundante información sobre las contribuciones de numerosos científicos y filósofos al avance de la ciencia.
Notas
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
175
2
BANCO DE DATOS
LA MATERIA: ESTADOS FÍSICOS
Cambios de estado Sustancias que existen en estado gaseoso a 1 atm y 25 °C Un gas es una sustancia que está en estado gaseoso a temperatura de 25 °C y presión de 1 atmósfera. El vapor es la forma gaseosa de cualquier sustancia que Fórmula
es sólida o líquida a temperatura y presión normales; por ello, a 25 °C y 1 atm hablamos de vapor de agua y de gas oxígeno.
Nombre
Fórmula
Nombre
H2
Hidrógeno molecular
HCl
Ácido clorhídrico
N2
Nitrógeno molecular
HBr
Ácido bromhídrico
O2
Oxígeno molecular
HI
Ácido yodhídrico
O3
Ozono
CO
Monóxido de carbono
F2
Flúor molecular
CO2
Dióxido de carbono
Cl2
Cloro molecular
NH3
Amoniaco
He
Helio
NO
Óxido nítrico
Ne
Neón
N 2O
Óxido nitroso
Ar
Argón
NO2
Dióxido de nitrógeno
Xe
Xenón
SO2
Dióxido de azufre
Rn
Radón
H2S
Ácido sulfhídrico
HF
Ácido fluorhídrico
HCN*
Cianuro de hidrógeno
* Aunque el punto de ebullición es de 26 °C, puede considerarse como gas en las condiciones atmosféricas ordinarias.
Punto de ebullición del agua y presión En los laboratorios y en la industria se utilizan recipientes en los que se modifica la presión en su interior, desde valores próximos a cero hasta presiones del orden de cien veces la atmosférica, obteniéndose en estas condiciones puntos de ebullición diferentes a los conocidos para una atmósfera.
176
P (atm)
P.E. (°C)
80,02
300
10,02
200
1,02
100
0,56
82
0,02
10
0,01
0
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
Temperaturas y presiones críticas Gas
Temperatura crítica (°C)
Presión crítica (atm)
Helio
−278
2
Nitrógeno
−147
33
Oxígeno
−120
50
31
73
Amoniaco
132
111
Vapor de agua
374
220
Dióxido de carbono
La temperatura crítica es la temperatura límite para licuar un gas. Por encima de ella el gas no se licuará, aunque se aumente la presión. La presión crítica es la presión más elevada a la que un gas permanece en equilibrio con su líquido, a la temperatura crítica. MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
2
BANCO DE DATOS
LA MATERIA: ESTADOS FÍSICOS
Páginas web relacionadas
LEYES DE LA QUÍMICA
QUÍMICA PRÁCTICA
LA PRESIÓN DE LOS GASES
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ ed99-0280-01/ejem3-parte2.html
http://www.grupocerpa.com/ gcficheros/quimica/Q000Pres.htm
Las leyes fundamentales de la química en la web. Es una referencia muy sencilla. No obstante, puede servir como refuerzo para los alumnos y alumnas con dificultades en el aprendizaje.
Sugerencia de actividades relacionadas con diversos aspectos de la química. Incluye una página dedicada a las leyes de los gases.
http://www.edu.aytolacoruna.es/aula/ fisica/teoria/A_Franco/estadistica/ gasIdeal/gasIdeal.html
SIMULACIONES
TEORÍA CINÉTICA DE LOS GASES
THE KINETIC THEORY
http://www.design-simulation.com/ IP/spanish/simulationlibrary/ kinetictheoryofgas.php
http://ww2.unime.it/weblab/ita/ kineticTheory/kinetictheory_ita.htm
http://comp.uark.edu/~jgeabana/mol_dyn
Es una página sencilla con varias simulaciones basadas en el comportamiento de los gases según la teoría cinética. Es particularmente interesante la que muestra la mezcla entre un gas caliente y uno frío.
Enlace a una interesante página desde donde puede visualizarse un applet que simula la teoría cinética de los gases. En italiano.
Esta página contiene un applet muy interesante que simula la presión ejercida por las partículas de un gas. Se pueden variar la temperatura, el volumen del recipiente o el número de partículas.
S O T A D E D O C N A B
Incluye otro applet interesante que muestra el movimiento de un número variable de partículas en el interior de un recipiente. En inglés.
Notas
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
177
3
BANCO DE DATOS LA MATERIA: COMO SE PRESENTA
Solubilidad La importancia de la solubilidad La solubilidad ( s ) es una propiedad característica de la materia. Se expresa en gramos de soluto disueltos en 100 g de agua, y sirve para la identificación de sustancias puras. La solubilidad de las sustancias varía con la temperatura. Los sólidos y los líquidos, en general, son
más solubles en caliente. En los gases ocurre al contrario: la solubilidad disminuye al aumentar la temperatura. Además, en la solubilidad de los gases influye también la presión de estos sobre el líquido: un aumento de presión favorece siempre la solubilidad.
Tabla de solubilidades (g soluto/100 g agua) Sólidos
0 °C
20 °C
40 °C
60 °C
80 °C
100 °C
Cloruro de sodio
35,7
36,0
36,6
37,3
38,4
39,8
Cloruro de potasio
27,6
34,0
40,0
45,5
51,1
56,7
122
Nitrato de plata
222
376
Nitrato de potasio
13,3
31,6
Nitrato de sodio
73
88
0,185
Hidróxido de calcio
Gases (1 atm)
63,9 104
0,165
0 °C
525
669
952
110,0
169,0
246
124
148
180
0,141
20 °C
0,116 40 °C
0,094
0,077
60 °C
80 °C
Oxígeno
0,007
0,004
0,003
0,002
0,001
Dióxido de carbono
0,33
0,17
0,10
0,06
0,003
Hidrógeno
0,00019
0,00016
0,00014
0,00012
0,00008
Cloro
0,96
0,73
0,46
0,33
0,22
Nitrógeno
0,0029
0,0019
0,0014
0,0010
0,0007
Tabla de solubilidades (20 °C) Los valores de la solubilidad varían mucho de unas sustancias a otras. Las hay prácticamente insolubles en agua (arena, aceite); otras, en cambio, son muy solubles, como el azúcar.
178
(g soluto/ 100 g agua) s
Sustancia
Sustancia
(g soluto/ 100 g agua) s
Nitrato de plata
222
Cloruro de bario
35,0013
Nitrato de calcio
126
Cloruro de potasio
34,0013
Hidróxido de sodio
108
Carbonato de sodio
19,0013
Nitrato de sodio
88
Sulfato de calcio
0,2013
Cloruro de calcio
73
Hidróxido de calcio
0,1713
Sal común
36
Carbonato de calcio
0,0013
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
3
BANCO DE DATOS
LA MATERIA: CÓMO SE PRESENTA
Páginas web relacionadas
LA MATERIA
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
http://personal.redestb.es/romeroa/materia/ http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/ Propiedadesmateria.htm 93_iniciacion_interactiva_materia/curso/ materiales/clasif/clasifica1.htm
Repaso de las propiedades generales y características de la materia, Contiene una interactividad sobre con indicaciones sobre la forma cómo se clasifica la materia. de medir, las unidades más Muy interesante y práctica. habituales, etc. Recopilación sencilla de muchos de los contenidos estudiados a lo largo de la unidad.
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA http://www.juntadeandalucia.es/averroes/re cursos_informaticos/concurso2005/06/terc eroESO/presentaciones3/clasificacion.ppt# 256,1,CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
Presentación sobre esta Unidad contenida en una página de la Junta de Andalucía. Es interesante y exhaustiva.
WEBQUEST SOBRE LA CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
TÉCNICAS DE LABORATORIO: FILTRACIÓN
DISOLUCIONES
Se trata de una interesante webquest sobre los contenidos de esta unidad, creada por José Jiménez Jiménez, profesor del IES Profesor Juan Bautista, contenida en el servidor de la Junta de Andalucía.
Esta página contiene valiosas animaciones con fotografías de los materiales más comunes usados en el laboratorio de Química, así como de las técnicas más sencillas, entre ellas las de filtración, destilación, decantación, etc.
definiciones, concentración, preparación de disoluciones, variación de la solubilidad con la temperatura, etc.
S O T A D E D O C N A B
http://usuarios.lycos.es/ifob http://www.juntadeandalucia.es/averroes/ http://www.santillana.cl/qui1/quimica1u1e Completa página con abundantes centros-tic/41702138/archivos/repositorio/ 1-01filtracion.htm recursos sobre disoluciones: html/47/index.htm
Notas
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
179
4
BANCO DE DATOS
LA MATERIA: PROPIEDADES ELÉCTRICAS Y EL ÁTOMO
Isótopos (Del griego «isos», igual, y «topos», lugar, ya que ocupan el mismo número de orden en la tabla del sistema periódico.) Son átomos de un mismo elemento con diferente número másico, pero las propiedades químicas son las mismas esencialmente, al venir determi-
nadas por el número atómico. Todos los elementos conocidos tienen dos o más isótopos. Algunos, como el aluminio, tienen un solo isótopo natural; los otros son inestables. El estaño presenta, con diez, el mayor número de isótopos estables.
Abundancia relativa de los isótopos naturales de algunos elementos Elemento Hidrógeno
Boro
Isótopo
Masa (u)
Abundancia (%)
1
1,007825
99,985
2
2,0140
H H
10,0129
19,78
11
11,00931
80,22
12,0000
98,89
13
C
13,00335
1,11
14
N
14,00307
99,63
16
15,99491
99,759
17
16,99884
0,037
18
O
17,9972
0,204
20
Ne
19,99244
89,97
21
20,99385
0,30
22
21,99138
9,73
34,96885
75,53
36,96600
24,47
112
111,904826
0,97
114
113,902784
0,66
115
114,903348
0,34
116
115,901747
14,54
117
116,902956
7,68
118
117,901609
24,22
119
118,903311
8,59
120
119,902199
32,58
122
121,903440
4,63
124
123,905274
5,79
B
12
Carbono Nitrógeno
C
O
Oxígeno
Neón
O
Ne Ne
35
Cloro
Cl
37
Cl Sn Sn Sn Sn
Estaño
Sn Sn Sn Sn Sn Sn
180
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
1,00798
0,015
10
B
Masa atómica (u)
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
10,812
12,01114 14,0067
15,9994
20,190
35,457
118,710
4
BANCO DE DATOS
LA MATERIA: PROPIEDADES ELÉCTRICAS Y EL ÁTOMO
Páginas web relacionadas
HISTORIA DE LOS MODELOS ATÓMICOS http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/ 93_iniciacion_interactiva_materia/curso/ materiales/atomo/modelos.htm
ISÓTOPOS USADOS EN MEDICINA
EL GRAN ESCÁNDALO DEL RADIO
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ ed99-0504-01/isotopos.html
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ ed99-0504-01/radio.html
Se trata de una breve descripción de para qué se usa en medicina cada En esta página podemos revisar cómo uno de los isótopos que se exponen fueron apareciendo los diferentes en una tabla. modelos atómicos a lo largo de la historia, quiénes fueron los científicos que los plantearon y una descripción de cada uno ellos.
Curiosa historia sobre un medicamento, supuestamente milagroso, que lo curaba todo, hasta la impotencia masculina, y que resultó ser letal para la persona que lo inventó y a la vez experimentó.
RESIDUOS RADIACTIVOS Y TRANSPORTE
EL NÚCLEO ATÓMICO
ECOLOGISTAS EN ACCIÓN
S O T A D E D O C N A B
http://www.ecologistasenaccion.org/article. http://w3.cnice.mec.es/recursos/bachillerat http://www.csn.es/plantillas/frame_nivelult.js php3?id_article=5609 o/fisica/nucleo1.htm p?id_nodo=1642&&&keyword=&auditoria=F
En esta página del Consejo de Seguridad Nacional se describe el origen de los residuos radiactivos, cómo se clasifican en residuos de baja, media y alta actividad, y cómo se gestionan, desde que se generan hasta que se almacenan de forma definitiva.
En esta página perteneciente a la asociación Ecologistas en acción de Extremadura se cuenta las acciones emprendidas contra la prevista instalación de un almacén de residuos de baja actividad en la central nuclear de Almaraz, ubicada en la provincia de Cáceres.
Dentro del servidor del CNICE (Centro Nacional de Información y Comunicación Educativa) dependiente del Ministerio de Educación y Ciencia, encontramos desarrollada esta unidad didáctica.
Notas
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
181
5
BANCO DE DATOS
ELEMENTOS Y COMPUESTOS QUÍMICOS
Clasificación de los elementos químicos A principios del siglo XIX, a medida que se descubrían nuevos elementos, los investigadores fueron disponiendo de abundantes datos, observando que las propiedades de algunos (metales) eran muy semejantes. Esto dio lugar a la primitiva clasificación de los elemenInvestigador, fecha
182
tos en metales y no metales. A lo largo de la historia se han sucedido diferentes intentos hasta llegar al sistema periódico actual. Los más interesantes se recogen en la siguiente tabla:
Avance
1789, Antoine Laurent Lavoisier (francés)
Agrupación de 33 elementos según sus propiedades químicas.
1829, Johann Dobëreiner (alemán)
Grupos de 3 elementos (tríadas).
1830-1860, Jean Baptiste Dumas (francés)
Clasificación de los elementos en metales y metaloides (5 familias: H, F, O, N y C).
1862, Alexander B. De Chancourtois (francés)
«Anillo telúrico»: ordenación en forma de hélice en orden creciente de masas atómicas.
1865, John Newlands (británico)
Grupos de 8 elementos (octavas).
1869, Lothar Meyer (alemán) y Dimitri I. Mendeleiev (ruso)
Períodos largos (63 elementos ordenados por su masa atómica).
1888, William Crookes (británico)
Modelo de agrupación de los elementos en espiral tridimensional.
1900
Se incorporan los gases nobles.
1915, Henry G. Moseley (británico)
Ordenación de los elementos químicos por el número atómico.
1939
El sistema periódico termina en el elemento uranio.
1940
Se van incorporando a la tabla los elementos transuránidos.
2006
Se conocen 114 elementos. 90 aparecen en la naturaleza y el resto se han creado artificialmente en el laboratorio. Sin embargo, los átomos de estos elementos creados artificialmente se desintegran en un tiempo muy pequeño.
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
5
BANCO DE DATOS
ELEMENTOS Y COMPUESTOS QUÍMICOS
Páginas web relacionadas
WEBELEMENTS
LA TABLA
http://www.webelements.com/index.html
http://personal1.iddeo.es/romeroa/latabla/ http://www.chemistrycoach.com/ index.htm periodic_tables.htm
Una estupenda tabla periódica on-line . Con abundantes datos sobre cada elemento. En inglés.
Un excelente recurso en español con referencias a la historia del átomo, una tabla periódica, las propiedades periódicas de los elementos…
PERIODIC TABLES
Una página con enlaces a diferentes tablas periódicas disponibles en Internet. Dispone de enlaces a tablas en distintos idiomas. Es una excelente referencia. En inglés.
S O T A D E D O C N A B
TABLA DE LOS ISÓTOPOS
TABLA PERIÓDICA
LA AVENTURA DE LAS PARTÍCULAS
http://es.wikipedia.org/wiki/ Tabla_de_los_isótopos_(completa)
http://fresno.cnice.mecd.es/2fqutie6/ quimica2/ArchivosHTML/Teo_7.htm
http://particleadventure.org/ spanish/index.html
Una web esencial para consultar datos sobre cualquier isótopo: abundancia, método de desintegración, etc. El nivel es algo elevado para secundaria, pero puede servir como herramienta de consulta.
Una buena referencia para conocer la historia de la tabla y distintas propiedades periódicas.
La web original está en inglés, pero existe también una versión traducida al español. Información sobre los distintos modelos atómicos, experiencias, el modelo estándar actual, etc.
Notas
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
183
6
BANCO DE DATOS
CAMBIOS QUÍMICOS
Masas molares de algunos elementos y compuestos químicos Elemento
Hidrógeno (H2) Oxígeno (O2) Nitrógeno (N2) Cloro (Cl2) Carbono (C) Azufre (S) Hierro (Fe) Plata (Ag) Magnesio (Mg) Calcio (Ca) Cobre (Cu) Cinc (Zn) Sodio (Na) Potasio (K)
Masa molar (en gramos)
2⋅1=2g 2 ⋅ 16 = 32 g 2 ⋅ 14 = 28 g 2 ⋅ 35,5 = 71 g 12 g 32 g 55,8 g 107,9 g 24,3 g 40,1 g 63,5 g 65,4 g 22,9 g 39,1 g Compuesto
CO2 H2O CaCl2 SO2 SO3 MgO NH3 Ca(OH)2 AlCl3 CCl4 H2SO4 H2S H2CO3 PH3 NaOH HNO3 CuO HCl ZnCl2 NaCl Na2SO4 CaO CH4 KClO3 KCl MgCl2
184
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
Elemento
Flúor (F2) Yodo (I2) Helio (He) Kriptón (Kr) Radio (Ra) Cromo (Cr) Titanio (Ti) Cobalto (Co) Níquel (Ni) Oro (Au) Cadmio (Cd) Estaño (Sn) Bario (Ba) Manganeso (Mn)
Masa molar (en gramos)
2 ⋅ 19 = 38 2 ⋅ 126,9 = 253,8 4 83,8 226 52 47,9 58,9 58,7 197 112,4 118,7 137,3 54,9
Masa molar (en gramos)
12 + 2 ⋅ 16 = 12 + 32 = 44 g 2 ⋅ 1 + 16 = 18 g 40,1 + 2 ⋅ 35,5 = 40 + 71 = 111,1 g 32 + 2 ⋅ 16 = 32 + 32 = 64 g 32 + 3 ⋅ 16 = 32 + 48 = 80 g 24,3 + 16 = 40,3 g 14 + 3 ⋅ 1 = 14 + 3 = 17 g 40,1 + 2 ⋅ (16 + 1) = 74,1 g 27 + 3 ⋅ 35,5 = 133,5 g 12 + 4 ⋅ 35,5 = 154 g 2 ⋅ 1 + 32 + 4 ⋅ 16 = 98 g 2 ⋅ 1 + 32 = 34 g 2 ⋅ 1 + 12 + 3 ⋅ 16 = 62 g 31 + 3 ⋅ 1 = 34 g 23 + 16 +1 = 40 g 1 + 14 + 3 ⋅ 16 = 63 g 63,5 + 16 = 79,5 g 1 + 35,5 = 36,5 g 65,4 + 2 ⋅ 35,5 = 136,4 g 22,9 + 35,5 = 58,4 g 2 ⋅ 22,9 + 32 + 4 ⋅ 16 = 141,8 g 40,1 + 16 = 56,1 g 12 + 4 ⋅ 1 = 16 g 39,1 + 35,5 + 3 ⋅ 16 = 122,6 g 39,1 + 35,5 = 74,6 g 24,3 + 2 ⋅ 35,5 = 95,3 g MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
6
BANCO DE DATOS
CAMBIOS QUÍMICOS
Páginas web relacionadas
CÁLCULOS MOLARES
EXPERIENCIAS
http://www.edu.aytolacoruna.es/EQUIMICA/ http://mitareanet.com/quimica1.htm document/calcmol/calcmolares.htm
Diferentes cálculos interactivos relacionados con el concepto de mol: número de partículas, concentración molar de una disolución, etc.
La web completa es un curso de química.
CHEMLAB
http://modelscience.com/products_sp.html
Un laboratorio en el ordenador. Las posibilidades son enormes, pero no resulta demasiado sencillo de manejar. Es un recurso innovador, al menos.
S O T A D E D O C N A B
ESTEQUIOMETRÍA
SOFTWARE DE QUÍMICA
http://personal5.iddeo.es/pefeco/ calcons.html
http://www.uned.es/pfp_internet_quimica/ http://www.chemmybear.com/ portal/contenido/software/quimica.htm preactions.html
Una referencia a varios programas que facilitan los cálculos estequiométricos en las reacciones químicas. Existen algunos enlaces a programas gratuitos.
Software para realizar diversas tareas de química.
CLASSIFIYING REACTIONS
Clasificación de reacciones químicas en los grupos típicos: ácido-base, doble desplazamiento, redox… En inglés.
Notas
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
185
7
BANCO DE DATOS
QUÍMICA EN ACCIÓN Los principios activos de los medicamentos
Existen miles de medicamentos en el mercado. Muchos de ellos, sin embargo, tienen una composición similar; es decir, utilizan el mismo principio activo para combatir la enfermedad del paciente. Medicamento (principio activo)
186
¿Para qué se utiliza?
Uno de los principios activos más empleados es el paracetamol, que tiene efectos analgésicos (combate el dolor). A continuación te presentamos algunos de los principios activos más utilizados.
Precauciones
Posibles efectos adversos
¿Es necesaria receta? Sí
Acecilcisteína
Aclara las secrecciones mucosas. Tomar mucha agua durante el tra- Náuseas, dolor abdominal, vómitos, tamiento. somnolencia, urticaria y dolor de cabeza.
Ácido sacetilsalicídico
Dolor leve o moderado, fiebre e Respetar los horarios a la hora de Indigestión. Altera los resultados de inflamación no reumática. tomar la medicación. análisis de sangre y de orina.
No No
Almagato
Neutraliza el ácido del estómago. Separar las tomas 2 horas de otros Estreñimiento, diarrea. Alteración de medicamentos. los resultdos de análisis de sangre y de orina.
Sí
Amoxicilina
Es un antibiótico que combate in- Respetar el horario indicado. No Dolor de cabeza, náuseas, dolor de fecciones de garganta, nariz, oí- abandonar el tratamiento aunque estómago, diarrea. dos, bronquios y otras. haya mejoría.
Bromazepam
Combate la ansiedad, la angustia. Puede crear dependencia. Abando- Somnolencia, confusión, mareos, senar el tratamiento gradualmente. quedad de boca, dolor de cabeza.
Sí Sí
Diclofenaco
Reduce la inflamación y el dolor. En tratamientos prolongados, visi- Náuseas, vómitos, indigestión, acitar al médico para comprobar la dez, dolor abdominal, dolor de cabeeficacia. za, mareos.
Sí
Eritromicina
Es un antibiótico que combate in- Extender el tratamiento al menos Dolor abdominal, náuseas, vómitos, fecciones en las vías respiratorias, 10 días, aunque el paciente note diarrea, hepatitis, ictericia, erupcioen la piel y en tejidos blandos. mejoría. nes cutáneas.
Sí
Fluoxetina
Combate la depresión y la ansie- No combinar con alcohol. No con- Dolor de cabeza, náuseas, pérdida dad. ducir ni manejar máquinas peli- de apetito, insomnio, pérdida de pegrosas. so, debilidad muscular, diarrea.
No
Ibuprofeno
Combate el dolor leve o modera- Procurar no olvidar tomar una do- Náuseas, dolor abdominal, mareos, do, el dolor menstrual y la fiebre. sis. No duplicar dosis en caso de acidez de estómago y dolor de cabeolvido. za. Altera resultados de análisis.
Sí
Lorazepam
Tratamiento de ansiedad, insom- No conducir ni manejar máquinas Somnolencia, confusión, mareos, senio, alcoholemia o las náuseas peligrosas. Abandonar el trata- quedad de boca, diarrea, estreñiprovocadas por la quimioterapia. miento gradualmente. miento, temblor, desorientación.
Sí
Omeprazol
Tratamiento de úlceras de estó- Respetar el horario sin duplicar do- Dolor abdominal, vértigos, náuseas, mago y duodeno, reflujo gastro- sis. diarrea, estreñimiento, mareos, doesofágico. lor muscular, erupciones en la piel.
Paracetamol
Combate el dolor leve o modera- No beber alcohol. Dosis elevadas Malestar, hipotensión, alteraciones do y la fiebre. pueden dañar el hígado o el riñón. sanguíneas.
No
Paroxetina
Combate la depresión, las crisis Respetar el horario sin duplicar do- Náuseas, sequedad de boca, estrede angustia y la ansiedad. sis. No usar en niños. ñimiento, mareos, dolor de cabeza.
Sí
Ranitidina
Úlceras de estómago y duodeno, No fumar ni beber alcohol. Respe- Alteración del ritmo intestinal, mareflujo gastroesofágico, acidez. tar el horario sin duplicar dosis. reos, cansancio, dolor de cabeza.
Sí Sí
Salbutamol
Combate el asma bronquial y la Respetar el horario sin duplicar do- Palpitaciones, taquicardia, hipotenbronquitis. sis. Puede dar positivo en control sión, nerviosismo, debilidad, dolor antidopaje de cabeza.
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
7
BANCO DE DATOS
QUÍMICA EN ACCIÓN
Páginas web relacionadas
POLÍMEROS
LA CIENCIA EN LA COCINA
http://pslc.ws/spanish/sports.htm
http://w3.cnice.mec.es/eos/MaterialesEduc http://www.puc.cl/sw_educ/contam ativos/mem2001/ciencia/enlacocina.html
Fuente de referencia para obtener información sobre los plásticos: composición, clasificación, aplicaciones…
La Ciencia es divertida es
un lugar en el que podrás sorprenderte, divertirte, y encontrar información sobre aspectos curiosos y extraños de la ciencia. Entre sus diferentes apartados, hay uno titulado «En la cocina» con experiencias cotidianas y curiosas.
CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA Información sobre los problemas de contaminación que sufre nuestro planeta. S O T A D E D O C N A B
VADEMECUM
CAMBIO CLIMÁTICO
PETRÓLEO: ORO NEGRO
http://vademecum.medicom.es
http://www.cambioclimaticoglobal.com
Excelente base de datos de medicamentos con información sobre composición, posología, interacción en alérgicos, mujeres embarazadas… Para llevar a cabo las consultas es necesario registrarse primero (gratuitamente).
Información sobre la alteración medioambiental a escala global, con gráficas y dibujos que ayudarán a comprender los procesos involucrados.
http://www.coiim.es/enla/ Historia%20Industria_CD%20Original/ petroleo_oro_negro.htm
Recursos variados sobre el petróleo: composición, obtención, transporte, destilación, aplicaciones…
Notas
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
187
8
BANCO DE DATOS LA ELECTRICIDAD
La electricidad y el cuerpo humano Los daños causados por una descarga eléctrica dependen de la intensidad de corriente que circula por el cuerpo. Según la ley de Ohm ( I (V A – V B)/ R) , para una diferencia de potencial fija, la intensidad que circula es inversamente proporcional a la resistencia del camino. Se suele tomar la ca ntidad de 50 voltios como máxima tensión permisible de contacto, y =
es la diferencia de potencial que puede soportar el ser humano sin sufrir lesiones. Como la instalación de nuestras casas tiene una tensión de 230 V, habrá que tomar precauciones y no tocar los aparatos conectados a la red (secadores, televisor, neveras, lámparas, etc.) con las manos húmedas, lo que facilitaría el paso de la corriente.
Intensidades de corriente y sus efectos Rango
Intensidad
2 Primero
Efectos
de corriente (mA)
10 Hasta 25
Segundo
25 hasta 80
Tercero
80 hasta 5000
Cuarto
Más de 5000
Consecuencias
Ligero cosquilleo.
Susto con movimientos incontrolados.
Entumecimiento.
Paralización de la respiración.
Aumento de la presión sanguínea.
Pérdida del conocimiento.
Fuertes calambres musculares, convulsiones.
Náuseas, rotura de huesos, falta de oxígeno.
Fibrilación ventricular.
Paro cardiaco y muerte.
Quemaduras graves, paro cardiaco.
Muerte por quemaduras.
La electricidad en la naturaleza
Aplicación
Voltaje (V)
15 000 000 V
Existen varias clases de peces que pueden producir descargas eléctricas, como la anguila. Estas descargas les sirven de protección y para conseguir alimento.
Relámpago Transporte de corriente
300000 V
Los órganos eléctricos están situados en el caso de la anguila en la cola, compuesta de más de mil placas dispuestas en forma de columna, que originan una serie de descargas eléctricas controladas por el sistema nervioso central. El origen de esta energía eléctrica está en unas reacciones químicas que se producen en los tejidos.
Radiografías
100000 V
En la tabla de la derecha aparecen voltajes típicos.
Bujías de automóvil Tubos de neón
5000 V
Tren eléctrico
3000 V
Usos domésticos Batería de automóvil Radiotransistor Linterna Corriente muscular
188
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
15000 V
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
230 V 12 V 6V 4,5 V 0,05 V
8
BANCO DE DATOS LA ELECTRICIDAD
Páginas web relacionadas
REE
A. MEUCCI
http://www.ree.es
http://www.garibaldimeuccimuseum.org/ antoniomeucci.html
Página de Red Eléctrica de España. Información completa sobre el suministro y el consumo energético en nuestro país. Información actualizada.
DESCUBRIMIENTOS
En esta página se encuentran datos relevantes sobre la contribución de A. Meucci a la invención del teléfono.
CARGAS ELÉCTRICAS
http://www.mupe.org/elect/histo.html
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/ elecmagnet/campo_electrico/fuerza/ Página en la que aparece una revisión fuerza.htm
histórica de los descubrimientos sobre electricidad.
CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE CIRCUITOS ELÉCTRICOS http://roble.pntic.mec.es/csoto/circuito.htm
Contiene las definiciones de los conceptos básicos de electricidad, como intensidad de corriente, resistencia eléctrica, etc., así como de los dos aparatos de medida básicos: amperímetro y voltímetro.
S O T A D E D O C N A B
ELECTRICIDAD http://www.irabia.org/web/ciencias/ electricidad/electricidad/ indexelectricidad.htm
Información con un nivel más elevado Página del colegio Irabia . Con un nivel sobre electromagnetismo. adecuado a los conocimientos Animaciones interesantes. de los alumnos de secundaria.
Notas
FÍSICA Y QUÍMICA 3.° ESO
MATERIAL FOTOCOPIABLE © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L.
189
Notas
190