ANUARIO 2011 PRESENTACION Queremos iniciar este instrumento de información, discusión y debate, con un cordial saludo y agradecimiento por el interés que manifiestan en nuestra aventura de Economía Solidaria. La información aquí presentada, es el resultado de múltiples esfuerzos de productores y/o proveedores, operarios, técnicos, contadores, administradores, comercializadores, distribuidores, dirigentes, autoridades, clientes, consumidores, turistas, asesores, etc. etc. El anuario es una herramienta importante que permite al GRUPPO SALINAS y a sus seis socios, compartir con los demás el camino recorrido durante el año. Sus decenas de páginas nos permiten visualizar todas las actividades realizadas, los desafíos enfrentados y los logros conseguidos. Esta documentación quiere ser más que un simple resumen económico: es una ocasión para mirar atrás verificando el sendero recorrido y, al mismo tiempo, tiemp o, marcar la trayectoria a seguir. El año pasado se quiso insertar el documento “Una decada ganada de Economía Solidaria” pa ra acentuar los esfuerzos y los resultados – en la mayoría de los casos positivos – alcanzados en los
últimos diez años. La novedad de este anuario es la presentación por parte de cada organización de un evento significativo que califique y valore las actividades acti vidades realizadas en los varios ámbitos de acción. Carlos Méndez DIRECTOR FFSS
CORPORACIÓN GRUPPO SALINAS
MISIÓN: Somos una Corporación de 3 er nivel que integra a seis organizaciones locales de servicio social y comunitario. Nuestra Nuestra entidad representa representa y coordina el proceso proceso de Economía Solidaria para el buen vivir de las personas. Hacemos uso uso de la marca corporativa corporativa “Salinerito” para producir y comercializar comercializar bienes y servicios de calidad a nivel nacional e internacional. VISIÓN: Para el 2016 el GRUPPO SALINAS es un gobierno corporativo consolidado que lidera el proceso de desarrollo comunitario comunitario y comercial, que promueve promueve las capacidades capacidades locales locales y el traspaso generacional para situarnos situarnos como referente de economía economía solidaria a nivel nacional e internacional. VALORES CORPORATIVOS
-
Preocupación y ACCIÓN SOLIDARIA en pro del bienestar de los demás. COMUNICACIÓN como práctica diaria que permite acuerdos, acuerdos, socializar socializar y trasmitir conocimientos. Rendición de cuentas e indicadores con TRANSPARENCIA a todo nivel. 1
ANUARIO 2011
-
REINVERSIÓN DE EXCEDENTES para el desarrollo social. TRABAJO COMUNITARIO y espíritu VOLUNTARIO. Labor en RED a todo nivel para el bien común. Respeto y valoración a la NATURALEZA.
NO ENVIAN MAS INFORMACION INFORMACION SOBRE SUS ACTIVIDADES ACTIVIDADES Y PERSPECTIVAS PERSPECTIVAS FUTURAS 2012 INDICADORES 2011 VENTAS VENTAS
TOTAL EXPORTACIONES VENTAS
CONA
2010
575.954
933.996 1.509.950
2011
598.618
965.871 1.564.489
INCREMENTO
4%
3%
4%
Ventas USD Comercializadoras 2010
2011
933.996 575.954
598.618
CONA
EXPORTACIONES
Empleos 2011 - Gruppo Salinas Mujeres; 4
965.871
Hombres ;3
2
ANUARIO 2011
-
REINVERSIÓN DE EXCEDENTES para el desarrollo social. TRABAJO COMUNITARIO y espíritu VOLUNTARIO. Labor en RED a todo nivel para el bien común. Respeto y valoración a la NATURALEZA.
NO ENVIAN MAS INFORMACION INFORMACION SOBRE SUS ACTIVIDADES ACTIVIDADES Y PERSPECTIVAS PERSPECTIVAS FUTURAS 2012 INDICADORES 2011 VENTAS VENTAS
TOTAL EXPORTACIONES VENTAS
CONA
2010
575.954
933.996 1.509.950
2011
598.618
965.871 1.564.489
INCREMENTO
4%
3%
4%
Ventas USD Comercializadoras 2010
2011
933.996 575.954
598.618
CONA
EXPORTACIONES
Empleos 2011 - Gruppo Salinas Mujeres; 4
965.871
Hombres ;3
2
ANUARIO 2011
CORPORACION GRUPPO SALINAS CENTRO CENTRO DE EXPORTA E XPORTACIONES CIONES EXPORTACIONES - 2011 PRODUCTOS EXPORTADOS: VALORES REALES Y NOMINALES dic -10
dic -11
CANT kg. - Unds
CANT kg.
PRODUCTO
USD
CANT Unidades
%
%
USD
%
VARIACION KG / UNID %
Cacao en pepa
186.907,30
642.231,27
73 73,43%
175.909,00
2.520,00
619.971,10
71 71,67%
-5,88
Mermeladas
6.706,80
32.364,96
3, 3,70%
6.631,20
22.104,00
31.350,60
3, 3,62%
-1,13
Azúcar morena
18.830,00
20.595,70
2, 2,35%
5.000,00
5.000,00
6.400,00
0, 0,74%
-73,45
27.500,00
23.925,00
2, 2,74%
11.500,00
230,00
10.350,00
1, 1,20%
-58,18
1.152,40
21.486,08
2, 2,46%
1.050,60
28.052,00
26.929,92
3, 3,11%
-8,83
19.740,00
23.676,00
2, 2,71%
20.494,00
25.252,00
30.302,16
3, 3,50%
3,82
3.033,60
46.460,80
5, 5,31%
3.738,24
52.640,00
73.416,96
8, 8,49%
23,23
2.041,20
8.328,10
0, 0 ,95%
909,02
14,00
3.699,63
0, 0,43%
-55,47
s Azúcar b lanca o i c Hongo s secos i t Panela g ranulad a n e Turron m i l Café A Tisanas
1.775,33
28.441,56
3, 3,25%
2.581,60
51.632,00
50.083,04
5, 5,79%
45,42
Aceites
49,00
11.889,06
1, 1 ,36%
51,00
51,00
12.221,20
1, 1,41%
4,08
Chocolates varios
250,00
2.081,50
0, 0 ,24%
175,02
6,00
350,00
0, 0,04%
-29,99
TOTAL
2 71 .1 91 ,6 3
874.642,03 1 0 0,0 0 %
2 28 .0 39 ,6 8
187.501,00
865.074,61
100,00% 92,91%
-15,91
Suéteres
278,00
9.301,88
20 20,22%
-
437,00
11.619,83
18 18,58%
57,19
s e Gorras l i t Guantes x e T Poncho s
1.520,00
10.913,60
23 23,73%
-
2.351,00
18.402,50
29 29,43%
54,67
1.266,00
6.722,46
14 14,62%
-
2.018,00
11.240,26
17 17,97%
59,40
734,00
4.793,02
10 10,42%
-
1.264,00
8.400,00
13 13,43%
72,21
671,00
13.050,95
28 28,38%
-
627,00
11.492,91
18 18,38%
-6,56
665,00
1.210,30
2, 2,63%
-
717,00
1.383,81
2, 2,21%
7,82
5 .1 34 ,0 0
-
7.414,00
1.348,00
3.262,16
90 90,50%
-
1.087,00
9,00
342,59
9, 9,50%
1 .3 57 ,0 0
2 77 77 ..6 6 82 82 ,,6 63
924.238,99
VENTAS LOCALES
TOTAL VENTAS
Bufan das
Bolsos
TOTAL s e Canastas de paja l a n a Artesanías va rias s e t r A TOTAL TO TA TA L EX EXPO R RT TA AD DO
45.992,21 10 1 0 0,0 0 %
-
3.604,75 100,00%
1.087,00
6,72%
62.539,31
100,00%
10 1 00,00%
-19,36
0, 0,00%
-
3.489,27 3.489,27
100,00%
0,37%
931.103,19
100,00%
9 .7 56 ,5 5
26.213,57
2,74%
933.995,54
957.316,76
228.039,68
3
196.002,00
44,41
-19,90 0,74 2,50
ANUARIO 2011
CORPORACION GRUPPO SALINAS CENTRO DE EXPORTACIONES EXPORTACIONES - 2011 VENTAS COMPARATIVAS POR CLIENTE
CLIENTES
EXPORTACION
EXPORTACION
2010
2011
SOBRE VENTAS
VARIACION POR CLIENTE
447.495,93
48,06% 48
13,89%
106.857,49
167.453,72
17,98% 17
56,71%
87.465,00
89.414,08
9,60% 9,
2,23%
0,00
79.243,29
8,51% 8,
100%
PACE E SVILUPPO
49.254,37
61.225,98
6,58% 6,
24,31%
LIBERO MONDO
90.592,66
61.005,40
6,55% 6,
-32,66%
TOMAS LANDAZURI
36.203,60
25.264,79
2,71% 2,
-30,21%
924.238,99
931.103,19
100,00%
ICAM CTM GRUPO FRANCESCHI AGROCACAO
392.911,71
%
500000 450000 400000 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000
EXPORTACION 2010
0
EXPORTACION 2011
4
ANUARIO 2011 EXPORTACIONES CONSOLIDADAS 2011 SALINAS EMPRESAS
+/-
%
924.238,99 15.400,00 6.074,30
97,73 1,63 0,64
%
931.103,19 52.805,00 16.049,13
93,11 5,28 1,60
6.864,20 37.405,00 9.974,83
945.713,29
100,00
999.957,32
100,00
54.244,03
0,74 242,89 164,21 5,74
2.010
CENTRO DE EXPORTACIONES SECADORA DE HONGOS FÁBRICA DE CONFITES TOTAL
%
2.011
FUENTES DE FINANCIAMIENTO PARA EJECUCIÓN DE PROYECTOS NOMBRE DEL FINANCISTA
PAIS
Nombre del Proyecto
TIPO DE FINANCIAMIENTO
PERIODO DE EJECUCIÓN INICIO
NO 86.815,23 REEMBOLSABLE
abr-10
23.640,00
NO REEMBOLSABLE
dic-12
MIRPO - FUNORSAL HIS
REACTIVACION PRODUCTIVA, TECNOLOGICA Y COMERCIAL DE LA HILANDERIA SALINAS PARA EL ECUADOR MEJORAMIENTO DE LA INDUSTRIA TEXTIL ASOCIATIVA EN EL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONACIONAL
5.000,00
NO REEMBOLSABLE
dic-12
FFSS- PROYECTO SAN ZENO
ECUADOR
2.740,00
NO REEMBOLSABLE
MUNICIPIO DE ZARUMA
ECUADOR
1.000,00
NO REEMBOLSABLE
ACDIVOCA PRODEL
EEUU
SIEMBRA DE CAFÉ Y CACAO EN EL SECTOR DE ZARUMA
VALOR RECIBIDO
APOYO A LA CADENA DE VALOR DE MIRPO - SECADORA DE HONGOS ECUADOR DESHIDRATADO DE HONGOS Y SUS DERIVADOS DE SALINAS DE BOLIVAR
Elaborado por: Revisado por: Fecha:
APORTE AL PROYECT O CAFÉ Y CACAO ZARUMA
Johanna Chamorro Luis González 2 de enero del 2012
5
abr-10
FIN
ene-12
ene-12
ANUARIO 2011
CORPORACION GRUPPO SALINAS BALANCE DE SITUACION AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 2011
CUENTAS
CODIGO
OF. CENTRAL
EXPORTACIONES
TOTAL
CONA
11
DISPONIBLES
7.961
15.334
6.735
30.029
5,40%
13
INVERSIONES
5.482
14.450
22.268
42.200
7,59%
15
CLIENTES
7.927
858
88.263
97.047
16
CUENTAS POR COBRAR
2.064
2.392
871
5.328
0,96%
17
INVENTARIOS
0
31.566
21.655
53.221
9,57%
18
ACTIVOS FIJOS
3.161
18.023
4.453
25.638
4,61%
19
OTROS ACTIVOS
35.325
249.735
17.718
302.779
1908 Transferencias internas
67.670
0
0
129.591
332.359
161.964
67.670 556.243
62.661
154.668
TOTAL ACTIVOS
17,45%
54,43%
100,00%
23
OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES
1.353
90.654
25
CUENTAS POR PAGAR
8.806
33.740
7.618
50.163
26
PRESTAMOS POR PAGAR
0
0
14.581
14.581
29
OTROS PASIVOS
34.182
46.630
305
81.118
0
36.075
31.595
44.341
207.099
116.760
67.670 300.530
0
43.818
11.298
55.115
25,33%
88.394
31.005
0
119.399
54,87%
9.872
26.917
6.312
43.100
19,81%
0 217.614 224.665 224.665 224.665 224.665 518.144 38.098,69
2908 Transferencias internas
TOTAL PASIVOS 31
CAPITAL SOCIAL
33
RESERVAS
34
DONACIONES
36 UTILIDADES ACUMULADAS TOTAL PATRIMONIO 7190 Cuentas de orden deudoras TOTAL CUENTAS DE ORDEN DEUDORAS 7290 Cuentas de orden Acreedoras TOTAL CUENTAS DE ORDEN ACREEDORAS TOTAL PASIVO + PATRIMONIO RESULTADO DEL EJERCICO
0
0
0
98.265
101.740
17.610
56.161
163.324
5.180
56.161
163.324
5.180
56.161
163.324
5.180
56.161 142.606 -13.015,32
163.324 308.838 23.520,47
5.180 134.370 27.593,54
51,47% 16,69%
4,85% 26,99%
100,00%
0,00%
100% 100% 100%
Nota. La suma del consolidado de Activo y Pasivo tiene una diferencia del valor correspondiente a las transferencias internas, puesto que es un valor que se elimina automaticamente no se suma a los totales para no sobrevalorar los activos y pasivos
ESTADO DE RESULTADOS DEL 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 CUENTAS
CODIGO
53
VENTAS
55
OTROS INGRESOS DE OPERACIÓN
2011 OF. CENTRAL
EXPORTACIONES
CONA
TOTAL
7.869,48
965.871,01
598.617,79
1.572.358,28
91,91%
882,23
2.753,01
1.182,50
4.817,74
0,28%
56
119.195,53
7.317,30
1.847,17
57
1.355,91
2.684,50
1.268,84
129.303,15
978.625,82
602.916,30
128.360,00 5.309,25 1.710.845,27
7,50% 0,31% 100%
OTROS INGRESOS INGRESOS EJERCICIOS ANTERIORES TOTAL INGRESOS 41
COSTO DE VENTAS
0, 00
846. 101, 03
488. 853, 53
1.334.954,56
42
OTROS GASTOS OPERAC. DE VENTAS
0,00
3 4.649,99
19.905,02
54.555,01
3,26%
43
INTERESES CAUSADOS
0,00
3.192,06
1.144,79
4.336,85
0,26%
45
GASTOS DE OPERACIÓN
38. 800, 28
68. 063, 38
63. 355, 94
170.219,60
PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL TOTAL GASTOS
103.518,19
3.098,92
2.063,48
142.318,47
955.105,38
575.322,76
108.680,59 1.672.746,61
RESULTADO DEL EJERCICO
-13.015,32
23.520,44
27.593,54
38.098,66
46
Lupe Tirado CONTADORA GENERAL
MarÍa Vargas COORDINADORA GENERAL
6
79,81%
10,18%
6,50%
100%
ANUARIO 2011
FUNDACIÓN DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE SALINAS – FUNORSAL BREVE PRESENTACIÓN DE LA INSTITUCIÓN: Nace en el año de 1982, acogiendo en su interior a 18 organizaciones campesinas de base de la parroquia Salinas. FUNORSAL, es la consecuencia de un trabajo de largos años de difusión del modelo cooperativista del pueblo de Salinas. Con acuerdo Ministerial N°. 145 del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca MAGAP, Otorgado el 27 de Abril de 1995. MISIÓN: La FUNORSAL es una organización comunitaria de segundo grado que forma parte del Gruppo Salinas, constituida jurídicamente como fundación con finalidad social y sin fines de lucro conformada por organizaciones de base para promover el desarrollo integral de las organizaciones, bajo el modelo de economía social y solidaria en democracia participativa y seguridad alimentaria. VISIÓN: Para el año 2014 la FUNORSAL dinamiza el funcionamiento del Gruppo Salinas en sus áreas de intervención, impulsando el desarrollo integral de sus organizaciones de base a través de la práctica de un modelo de economía Social y Solidaria, brindando servicios y productos de calidad. EMPRESAS PRODUCTIVAS DE FUNORSAL -
Unidad de Crédito Aula Virtual Centro de acopio Embutidora Chanchera Hilandería Finca
RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011 SERVICIOS: ÁREA SOCIO – ORGANIZATIVA Y DE AMBIENTE Se organizó y participó en reuniones anuales, semestrales y trimestrales en todas las comunidades. Se continúa apoyando a los procesos administrativos y productivos de las queseras de las comunidades, obteniendo un 10% de incremento en la producción. Se organizó y ejecutó participativamente la festividad de “Los Reyes”, como símbolo de unión para las comunidades de Salinas. 7
ANUARIO 2011
Se participó activamente del segundo Festival del Queso Se continúa dando seguimiento a las bases en torno a la recuperación de créditos entregados. Se apoyó a la elaboración de proyectos y gestión de recurso para la construcción, el arreglo, y equipamiento de algunas plantas queseras: o Quesera Apahua – construcción de nueva planta, con fondos propios, Junta Parroquial, Municipio de Guaranda, fondos de FUNORSAL, FUNCONQUERUCOM y el MIES con cerámica para el piso. o Quesera - Cañitas de la Pradera - construcción nueva con fondos de GRUPPONE a través de la Fundación Familia Salesiana. Queseras: Matiaví, Arrayanes, La Palma, Mulidiahuan, Monoloma - arreglo de pisos, cambio de puertas y ventanas. Se apoyó a la reactivación de la organización de base existente en la comunidad de Apahua. Se desarrolló nuevos productos en la quesera de la comunidad de Apahua (queso Emmental). Se asesoró en la división administrativa de la cooperativa de ahorro y crédito y de la quesera en la comunidad de Yacubiana. Se implementaron BPMs en la quesera Yacubiana, conjuntamente con el desarrollo de nuevos productos (mini andino con orégano y queso Camembert) Se forestó 94 hectáreas de la zona con el financiamiento de SENAGUA Se logró la concienciación de la población de las comunidades en la importancia de la siembra de plantas nativas, a través de la capacitación, reuniones y visitas. Se capacitó a comuneros en el área de manejo de páramos.
ÁREA DE CAPACITACIÓN Y PROYECTO
Se capacitó en Emprendimiento a 40 jóvenes a través del curso Jóvenes Emprendedores de Salinas con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores de Finlandia. Se inició un curso de Emprendimiento en Cuatro Esquinas con la participación de 15 jóvenes del sector. Se realizó el seguimiento y la motivación a la implementación de Emprendimientos juveniles. Se formó un equipo de facilitadores comprometido con los diferentes procesos de formación de la Escuela. Se mantuvo en altos estándares de calidad el convenio firmado entre el Gruppo Salinas y la Universidad Estatal de Bolívar. Se finalizó el proyecto de tres años apoyado por Finlandia. Se desarrolló una nueva aplicación para Finlandia para el Fortalecimiento de la Escuela de Formación Empresarial, siendo aceptado por tres años más. Se gestionó fuentes de financiamiento para apoyar al desarrollo de las empresas de FUNORSAL y sus filiales. Se ejecutó el proyecto de Diversificación de la producción de El Salinerito – MCPEC MCDS. 8
ANUARIO 2011
Se presentaron proyectos de implementación de BPMs para la Embutidora y la Quesera Yacubiana, siendo éstos aceptados por el MIPRO. Se implementó el Centro de Emprendimiento FUNORSAL con el apoyo del MIPRO
ACTIVIDADES ECONÓMICAS: UNIDAD DE CRÉDITO: Se elaboró un manual de procesos de gestión de créditos. Se bajó los índices de morosidad, a través de las gestiones para recuperación de cartera. Se mejoró los rendimientos a través de las relaciones establecidas con nuevos financistas, para la oferta de nuevos servicios y productos. Se logró mejorar la atención a los clientes a través de un mejoramiento de la infraestructura. Se atendió con créditos del CDH, para mujeres que cobran el bono de desarrollo Humano. AULA VIRTUAL: Se mejoró la atención a los clientes con la donación de nuevos equipos de cómputo y la inserción de nuevos servicios. Se capacitó al personal en el área de manejo administrativo y software contable. CENTRO DE ACOPIO: Se aumentó la capacidad de ventas con la atención a clientes los fines de semana y feriados y a través de la diversificación de productos. Se capacitó al personal técnico y administrativo contable. Se mejoró la presentación del local a través de la adquisición de stands adecuados para los productos. EMBUTIDORA: Se compró equipos básicos para la producción. Se capacitó al personal en sistemas de calidad, desarrollo de nuevos productos, comercialización, envases y embalajes, sistemas financieros contables y procesos de producción. Se diversificó la producción y se implementaron nuevas presentaciones para los mismos. Se logro mejorar la producción en relación al año anterior Se implemento controles en los procesos productivos y administrativos. CHANCHERA:
Se Mejoró la calidad de los cerdos Se adquirió nuevos reproductores para mejorar la genética Se controlan los procesos productivos y administrativos Se da seguimiento a proveedores y consumidores
9
ANUARIO 2011
HILANDERÍA: Se reubicaron los espacios algunos espacios para una mejor administración de espacio y control de insumos y materiales. Se insertó una nueva presentación de hilos en ovillo. Se implementó una tienda de ovillos. Se desarrollaron sistemas de codificación. Se desarrolló un catálogo OBJETIVOS Y PERSPECTIVAS PARA EL 2012 Impulsar propuestas de desarrollo basadas en el proceso de Economía Social Solidaria y orientadas al empoderamiento y a mejorar y elevar la calidad de vida de la población. Ofrecer mejores servicios de acceso a Internet y conectividad a las instituciones y comunidad en general en un ambiente amigable para los usuarios, en el Aula Virtual. Dar una mejor presentación de los productos estrellas de las ventas del Centro de Acopio Contar con un plan de producción y comercialización para la Chanchera. Construir planta de tratamiento de los desechos sólidos para la Chanchera Buscar una nueva figura jurídica para la Unidad de Crédito Apoyar con créditos ágiles y oportunos a iniciativas familiares, comunitarias y/o asociativas con políticas claras, mediante el seguimiento oportuno, en coordinación con la financiera local, por parte de la Unidad de Crédito. Contar con un plan de desarrollo administrativo, productivo y comercial de la Embutidora Funorsal. Establecer una finca modelo de manejo adecuado de recursos naturales renovables. Fortalecer los espacios y procesos de integración y participación dentro las comunidades. Contar con un Diagnóstico de la Gestión Empresarial para la Hilandería Intercomunal Salinas. Aumentar la producción de la Hilandería, con el desarrollo de nuevos productos Profesionalizar al personal técnico, administrativo y operativo de FUNORSAL Fortalecer la Escuela de Formación Empresarial a través del desarrollo e implementación de nuevos servicios de calidad. Formular, gestionar, ejecutar y dar seguimiento a proyectos, acorde a las necesidades de la Institución y sus empresas de Salinas. Aumentar la producción de la Embutidora, con el desarrollo de nuevos productos. Legalización de las Organizaciones de base de las comunidades de la parroquia Certificación de dos plantas queseras con BPMs Poner en Percha los nuevos productos (Camembert, Crema, Emmental, Gouda con Orégano, y el Queso Fundido) Capacitación a los productores EVENTO SIGNIFICATIVO PARA FUNORSAL 2011: La importancia de la Innovación: desarrollando nuevos productos Durante la gestión 2011 la FUNORSAL ha venido apoyando procesos endógenos de mejora de la calidad de vida de los pobladores de la parroquia, cítese el ejemplo de algunas comunidades que aceptaron nuevos retos a emprender. Es importante resaltar esta decisión de los dirigentes de las comunidades de base para abrirse a un camino poco explorado en la innovación de productos.
10
ANUARIO 2011
La FUNORSAL con el apoyo del Ministerio de Coordinación de la Productividad, Empleo y Competitividad – MCPEC, ha desarrollado un programa de diversificación de la producción del portafolio de productos El Salinerito. Se empezó con una inducción y capacitación a nivel gerencial y luego operacional de los pasos sucesivos a desarrollarse hasta terminar con la presentación de nuevos productos. Básicamente se desarrollaron seis nuevos productos en las empresas: Quesera Yacubiana, Ali Salinas, Confites El Salinerito, Embutidora Salinas, Deshidratadora de Hongos y Aceites Esenciales; para llegar al éxito en la producción de estos nuevos productos, se tuvo que contratar una consultoría con técnicos altamente capacitados que acompañaron el proceso de nueve meses de formación y producción. Hay que resaltar que los recursos invertidos en el desarrollo de nuevos productos fueron compartidos entre el MCPEC y cada una de las empresas salineras, desarrollando productos con alto potencial para el mercado como: - jamón tipo americano - barras energéticas - manjar de leche - queso gouda con especies - sopa de vegetales - té de hierbas aromática de los Andes Para la presentación de los nuevos productos elaborados se aprovechó dos eventos significativos: - Reunión de reflexión de los días lunes donde participaron todas las instituciones y dieron sus observaciones; - En la feria del Queso organizado por el grupo de jóvenes Arte Wasi, evento que convoco miles de personas que visitaron Salinas. De esta práctica de innovación surgió como la necesidad urgente que Salinas cuente con un equipo técnico organizado y compartiendo sus conocimientos y de un lugar adecuado para la elaboración de productos innovadores, que aumentarán el portafolio de productos de El Salinerito. La FUNORSAL se ha comprometido a continuar apoyando procesos de desarrollo de nuevos productos en el futuro y el equipo técnico estará en capacidad de transferir experiencias y conocimiento a otros grupos humanos a lo largo y ancho del país que quieran aceptar esta transferencia de tecnología de campesino a campesino. INDICADORES 2011 VENTAS
HILANDERIA
EMBUTIDORA
CHANCHERA
ACOPIO
FINCAS
INFOCENTRO
TOTAL
2010
231.809
85.311
149.673 195.071
14.172
13.921
661.864
2011
183.861
176.671
169.299 203.965
13.566
11.228
733.796
-47.948
91.360
-606
-2.693
71.932
INCREMENTO REDUCCION
19.626
11
8.894
ANUARIO 2011
Empleos 2011 - FUNORSAL Mujeres; 13
Hombres; 24
FUENTES DE FINANCIAMIENTO PARA EJECUCIÓN DE PROYECTOS
NOMBRE DEL FINANCISTA
PAIS
Nombre del Proyecto
FODEPI
ECUADOR Entrega de créditos
MIES/ PROGRAMA DE PROTECCIÓN SOCIAL -CDH
ECUADOR Entrega de créditos
CODESARROLLO
ECUADOR Entrega de créditos
SENAGUA
ECUADOR Programa de Forestación
MINISTERIO DE RELACIONES Fortalecimiento de la EXTERIORES DE FINLANDIA / FINLADIA Escuela de Formación JES Empresarial Salinas MINISTERIO DE Diversificación de la COORDINACIÓN DE LA ECUADOR producción de El PRODUCCIÓN, EMPLEO Y Salinerito COMPETITIVIDAD
VALOR RECIBIDO 92.599,00 28.800,00
REEMBOLSABLE REEMBOLSABLE
PERIODO DE EJECUCIÓN INICIO FIN EneDic-11 11 Ene11
Ene11
REEMBOLSABLE
Dic-11 Dic-14
25.000,00
NO REEMBOLSABLE
Ene- Dic-11 11
40.344,73
NO REEMBOLSABLE
Feb- Dic-11 09
60.000,00
NO REEMBOLSABLE
Ene10
75.000,00
TOTAL 321.743,73
12
TIPO DE FINANCIAMIENTO
Ago12
ANUARIO 2011
FUNDACION UNION DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE SALINAS BALANCE DE SITUACION CONSOLIDADO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 2011 Of. Central
11 DISPONIBLES
543
CREDITOS
HILANDERIA
40.099
EMBUTIDORA
3.734
6.388
CHANCHERA
3.452
TOTAL
INFOCENTRO AULA VIRTUAL
1.797
1.156
153
114
13 INVERSIONES 14 CLIENTES 15 INVENTARIOS
13.318
3.143
-
-
-
11.290
-
-
-
-
-
77.253
5.053
82.022
30.550
18.700
-
516
57.436
3%
27.751 214.094
0,0%
26%
100%
2% 13%
CUENTAS POR COBRAR/CARTERA+INTERE 11.323
353.204
19.811
24.181
-
15.740
450
1.526
2.935
18 ACTIVOS FIJOS
270.982
6.364
260.207
23.832
15.823
22.187
1.021
3.103
1.301
19 OTROS ACTIVOS
241.776
10.120
7.156
4.683
41.570
12.255
542
2.349
15
429.169 604.819 320.465
537.941
412.930
368.161
64.136
142.867
93.819
21.869
7.130
4.881
1.653.735
21 OBLIGACIONES CON PROVE
2.890
2.841
2.933
656
26.724
24.684
320
-
2.840
63.887
8%
25 CUENTAS POR PAGAR+INTE
29.171
61.528
46.318
10.553
3.278
-
3.147
519
-
154.513
18%
26 PRESTAMOS POR PAGAR
4 7.7 25
1 32 .5 79
1 67 .4 20
-
9 .3 15
-
-
4 .5 43
-
361.582
42%
29 OTROS PASIVOS
40.055
87.236
58.312
42.312
10.935
29.815
-
2.880
-
271.545
32%
119.841
284.184
274.983
53.520
50.251
5 4.499
3.467
7.941
2.840
851.527
100%
31 CAPITAL SOCIAL
346.853
90.318
99.300
50.064
86.315
37.631
11.281
-
1.300
622.934
72%
32 DONACIONES
109.939
15.000
49.000
53.057
-
-
4.700
-
1.301
232.997
27%
15.197
-
-
-
-
-
-
15.197
2% 100%
16 SES
33 RESERVAS
-
-
-
456.792
120.515
148.300
2.993
86.315
37.631
15.981
-
2.601
871.127
576.633
404.698
423.283
56.513
136.566
92.131
19.447
7.941
5.442
1.722.654
38.691
8.231
55.122
7.623
6.301
1.688
2.422
-
-
811
-
560
-
37% 19%
68.920
FUNDACION UNION DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE SALINAS ESTADO DE RESULTADOS CONSOLIDADO DEL 1 DE ENERO AL 30 DE JUNIO DEL 2011 2011 Of. Central
53 VENTAS
CREDITOS
HILANDERIA
EMBUTIDORA
CHANCHERA
TOTAL
INFOCENTRO AULA VIRTUAL
ACOPIO
55 OTROS INGRESOS DE OPER
35.812
48.744
-
56 OTROS INGRESOS
70.577
6.322
5.161
223
70
144
926
6
6
83.434
82% 9% 9%
106.388
55.066
189.022
176.894
169.369
204.109
14.492
4.816
6.424
926.580
100%
202.080 42.065 -
151.665 17.605
154.581 8.487
180.016 22.404
5.672 6.398
5.620 7
6.983 1
76.420 68.660
46.835 -
706.618 143.802 76.420 68.660 -
71% 14% 8% 7%
145.080
46.835
244.144
1 69.270
163.069
202.421
12.070
5.627
6.984
995.500
100%
38.691
8.231
55.122
7.623
6.301
1.688
2.422
-
43 COSTO DE VENTAS 44 OTROS GASTOS OPERACIONALES DE VEN 45 GASTOS DE OPERACIÓN/IN 46 PROGRAMAS, PROYECTOS,
183.861
176.671
169.299
203.965
13.566
4.810
6.418
758.590 84.556
47 OTROS GASTOS Y PERDIDAS
-
-
Elaborado por:
Revisado por:
Aprobado por:
Ing. Pamela Ramos
Ing. Flavio Duran
Flavio Chuñir
13
-
811
-
560
-
68.920
ANUARIO 2011
FUNDACIÓN FAMILIA SALESIANA SALINAS BREVE PRESENTACIÓN DE LA INSTITUCIÓN La Fundación Familia Salesiana Salinas, se acerca a cumplir una década al servicio de la población de Salinas, especialmente niños, jóvenes, adultos mayores y personas con discapacidad. Continuamos brindando atención a niños de 0 a 5 años, aunque con una drástica disminución de la cobertura debido a las policitas de gobierno y sus entes administrativos. Ya no estamos trabajando en Simiátug donde se daba atención a más de 400 niños, ahora están bajo el cuidado del Gobierno Parroquial. Ante el llamado de nuestra organización matriz, la Corporación GRUPPO SALINAS, estaremos renovando la Representación Legal, proceso que lo hemos iniciado desde el mes de octubre, para oxigenar la directiva y brindar la oportunidad a que nuevos talentos profesionalizados asuman el reto de comandar nuestra organización y se pongan al servicio de la población salinera. RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011 Como logros importantes del 2011 se puede citar: - Aprobación y Ejecución del Proyecto de capacitación en Radio difusión para la Conferencia Episcopal Italiana; ya hemos realizado 3 eventos con 32 participantes entre reporteros comunitarios e institucionales, construcción de casetas para instalación de torres de transmisión. - Aprobación e inicio de las actividades del Proyecto “Fortalecimiento a los invernaderos hipogeos familiares” financiado por CARITAS AUSTRIA: capacitación y construcción de reservorios de agua. - Adecuación de locales con la colaboración de la Junta Parroquial, FUNORSAL y nuestra Fundación para la implementación del Proyecto “Implementación del Centro de Día para atención al Adulto Mayor en Salinas” con el financiamiento del Ministerio de Inclusión económica y social, presupuesto 2011. En el Centro se brinda atención a aproximadamente 50 adultos mayores de ambos sexos, reciben fisioterapias en los equipos donados por el Gobierno Provincial de Bolívar, el fisioterapista viene desde Guaranda para ayudar en forma correcta el tipo de ejercicios que deben realizar nuestros mayores. En forma voluntaria acuden otras personas para realizar dinámicas y talleres de manualidades, repaso de danzas y baile terapia. -
Trámites y Reforma a los Estatutos de la Fundación ante el MIES con los siguientes cambios: o
o
o
Consta la atención a niños, jóvenes, mujeres, adultos mayores y personas con discapacidad. Consta la difusión del proceso de desarrollo de Salinas a través de la frecuencia radial concesionada. Consta la Sociedad Salesiana del Ecuador como Beneficiaria en caso de Liquidación de la Fundación.
14
ANUARIO 2011 o
o
-
Se ha definido la duración del periodo de vigencia del Director 3 años, unificada a las demás dignidades reconocidas en el Estatuto (Presidente y Vicepresidente) Ampliación del número de miembros del Consejo Ejecutivo: Responsable GTH y Administrador General.
La Superintendencia de Telecomunicaciones y el Consejo Nacional de Telecomunicaciones nos concedió una frecuencia radial provisional para un año con la cobertura prevista para Salinas, Simiátug, Guaranda, Chimbo y San Miguel. La concesión fenece en septiembre 2012. PERSPECTIVAS PARA EL 2012 -
-
Elegir al nuevo Director de la Fundación para el periodo 2012 – 2015 Continuar con el servicio a niños de 0 a 5 años, a través de los convenios con el INFA. Continuar con el servicio del Centro de Día en convenio con el MIES, en su nuevo y funcional local en un esfuerzo conjunto entre el Gobierno Parroquial de Salinas, Gobiernos Provincial, Ministerio de Inclusión Económica y Social y nuestra Fundación. Conseguir la concesión de la frecuencia definitiva para nuestra Radio Comunitaria Salinerito 89.9 FM Gestionar nuevos proyectos en beneficio de las comunidades en aspectos sociales, productivos y Pastorales. En lo productivo un reto importante es la ampliación física y de capacidades de la Fábrica de Confites. Reubicación de la fábrica de Aceites Esenciales y Plantas deshidratadas. Selección de un nuevo sistema de gestión administrativa contable en conjunto con los demás socios del Gruppo Salinas e instituciones aliadas
INDICADORES 2011
15
ANUARIO 2011
Empleos 2011 - FFSS Hombres; 17 Mujeres; 29
16
ANUARIO 2011 FUNDACION FAMILIA SALESIANA SALINAS BALANCE DE SITUACION AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
11
DISPONIBLES
13
INVERSIONES
96.389
14
CLIENTES
453
15
INVENTARIOS
16
CTAS POR COBR/CARTERA+INTERESES
18
ACTIVOS FIJOS
317.151 48.849
19
OTROS ACTIVOS
144.864
21
OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES
25
CUENTAS POR PAGAR+INT ERESES
26
PRESTAMOS POR PAGAR
29
OTROS PASIVOS
52.491
397
305
22.815
11.410
1.937
3.350
99
73.000
546 54.984
245
4.509 7.192
666.877 49.491
6.638
23.124 27.697 11.935 272.801
1.004
184
5.000
335.557 31
CAPITAL SOCIAL
114.041 (18.889)
32
DO NACI ONES
227.357 65.108
33
RESERVAS
5.699
920
220.381
14,2%
101.788 45.201
2.741
2.979
153.256
9,9%
6
1.225
78.707
5,1%
164.658 17.318 29.013
12.366
598.372 38,6%
17.648
236.534
1.004
14.037
3.701
66.791
1.329
5.902
30.007 633.717 80.763 46.711
30.007
5.184
68.782
13.198
14.648
100.152
5.273 42.654
294.040 (22.435)
35.237 1.549.442
3.214
6.321
30.007 168.934 61.125 20.969
29.993
6,0% 10,9%
202.032 11.276
1.825
92.805 169.389
29.993
676.955 51.403
30.997
(24.359)
(10.078) (1.912)
-
19%
27.697
4,3%
17.208
2,7%
12.736
469.672
73,5%
15.950
638.730
100%
(6.370)
16.979
407.358
45%
113.746 46.288 27.962
12.774
493.235
55%
407.786 23.853 21.591
29.753
900.594
30.007 576.719 84.978 42.561 -
100%
124.153
341.398 46.219
15,3%
56.998
(4.214)
4.151
45.704
1.539.324
(10.467)
10.118
0% 100%
ESTADO DE RESULTADOS DEL 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
Aceites
Ali Salinas
Escuela de arte
767.711 100.611 26.637
11.512
909.987
70%
50
10.288
1%
1.671
378.032
29%
13.232 1.298.306
100%
Escenciales
53
VENTAS
55
OTROS INGRESOS DE OPERACIÓN
56
OTROS INGRESOS
43
COSTO DE VENTAS
44
OTROS GASTO S OPERACIONALES DE VENTAS
45
GASTOS DE OPERACIÓN
46
PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL
47
OTROS GASTO S Y PERDIDAS
1.677
1.324
516
3.426
10
34
6.629
63
77
117.627
6.129
15.077
234.670
122.729
7.463
15.627
234.670 774.339 100.674 29.572
100.531 32.276
-
4.277 5.099
8.956 31.029
8.115 226.555
525.536 37.030 90.618 64.157
2.858
80.016 16.891 5.238 82 19.104 8.447 530
16.535 7.143 21
638.978
50%
49.494
3,8%
240.047
19%
359.668
28%
132.807
9.375
(10.078) (1.912)
39.985
(24.359)
234.670 717.341 104.888 25.421
-
56.998
(4.214)
Cristina Ramirez
Carlos Méndez
CONTADORA GENERAL
DIRECTOR FFSS
17
4.151
23.699 1.288.188
(10.467)
10.118
0% 100%
ANUARIO 2011
FUNDACIÓN GRUPO JUVENIL SALINAS En el año 1976 Patricia Sánchez reunió a jóvenes de Salinas, con el fin principal de encontrarse entre amigos y crear fuentes de trabajo para las nuevas generaciones (primera panificadora, mermeladas, piscicultura, forestación, hongos). Con el tiempo algunos trabajos se vinieron consolidando y otras iniciativas tomaron cuerpo: Hotel “El Refugio”, Turismo, Molino, etc. C on el pasar de los años los jóvenes fundadores, que tanto impulso dieron al proceso de desarrollo comunitario en Salinas, ya se hicieron adultos y, al tener que legalizar el Grupo Juvenil, optaron por renunciar a la propiedad de los bienes acumulados a favor de una fundación a beneficio de la juventud, la misma que se legalizó en el año 1995. MISION Somos una organización dedicada a la consolidación y creación de grupos juveniles comunitarios, basados en principios y valores, y a los que apoyamos en sus procesos a través de la gestión de recursos generados por nuestras empresas. VISION Al 2017 la FUGJS es un espacio de formación y encuentro de grupos juveniles de toda la Parroquia, y contribuye al desarrollo local con miras a ofrecer mejores condiciones de vida a las nuevas generaciones, según los criterios y principios de la Economía Solidaria. RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011 OFICINA CENTRAL -
Consolidación de la contabilidad FUGJS, mediante la implementación de una estructura financiera única que incorpora empresas de turismo, empresas de producción, proyectos y Central. Finalización de los tres proyectos con destino “Fabrica de Alimentos y Conservas”: CODESPA, MIPRO, MUNDOKIDE.
EMPRESA DE PRODUCCION (DESHIDRATADORA) -
Desarrollo de tres nuevos productos con sus respetivos empaques y registros sanitarios (Mix de Frutas deshidratadas, Sazonador de Carne y Sopa de Vegetales). Instalación de nuevas maquinarias más eficientes. Ampliación del registro sanitario de los Hongos, de seis meses a un año. Incremento de más del 100% de las ventas de Hongos.
18
ANUARIO 2011
TURISMO -
Se ha empezado con la reestructuración interna del Hotel “El Refugio” y se han impartido capacitaciones de Turismo en convenio con el Ministerio de Turismo y la Universidad ESPOCH.
PERSPECTIVAS PARA EL 2012 CENTRAL Implementación de un plan de manejo de la Hacienda Tiuguinal que pueda garantizar la auto-sostenibilidad de la Central. - Fomentar las actividades juveniles a través de la coordinación de una persona responsable en el área de la Juventud. - Ejecución del Proyecto “Implementación del proyecto piloto para la recolección y comercialización del hongo Suillus Luteus y otros productos no maderables del bosque por parte de comunidades en las plantaciones de pino radiata de la empresa Aglomerados Cotopaxi S.A” con financiamiento de 71.114$. -
EMPRESA DE PRODUCCION -
Incremento de ventas locales mediante la comercialización de los productos en las cadenas de supermercados. Abastecimiento de hongos secos de otros lugares del país (proyecto Aglomerados Cotopaxi S.A.). Proceso de negociación para la ubicación de los productos Mix de Frutas y Mortiño Deshidratado en CTM-Italia.
TURISMO -
Seguimiento de reestructuración interna del Hotel “El Refugio”. Desarrollo de la imagen empresarial de la área de Turismo (paquetes, publicidad) para incrementar las ventas. Acuerdos institucionales entre la FUGJS y las otras instancias de Salinas para el manejo y desarrollo del Turismo Comunitario.
ARTICULO: LA FUGJS ORGANIZA CURSOS DE TURISMO En el 2011, gracias a un convenio con el Ministerio de Turismo y la Universidad ESPOCH de Riobamba, la FUGJS ha organizado diferentes cursos en temas turísticos. Los temas tratados han sido los siguientes: -
Administrador de Alojamientos Cocina Hospitalidad Paquetes Turísticos Seguridad Alimentaria
19
ANUARIO 2011
Los beneficiarios no han sido solamente los trabajadores de la misma fundación (personal del hotel y guías turísticas) sino todas las personas de Salinas interesadas en los temas y involucradas en actividades turísticas. La participación ha sido bastante relevante y con una constancia tal de garantizar la entrega de los certificados a todos los inscritos. Los cursos (de 30 horas cada uno) se han realizado en el mes de Noviembre y culminaron con un evento de presentación de los productos y de los aprendizajes: una feria en la plaza de Salinas. Numerosos fueron los visitantes que han llegado de Guaranda y que habían asistido en otros cursos en su misma ciudad. En el 2012 sigue la colaboración con el Ministerio de Turismo para otros temas de capacitación, intentando satisfacer las exigencias de los beneficiarios. INDICADORES 2011 VENTAS 2010
2011
VAR
%
PRODUCCION
41.977
86.762
44.785
106,69
TURISMO
122.113
118.319
-3.794
-3,11
PERSONAL
NUMERO DE TRABAJADORES 2011 FIJOS H M T Of Central 3 3 0 Empresas de Turismo 6 4 2 Empresas de Producción 2 2 0 TOTALES 9 2 11
OCASIONALES H M T 0 0 0
DIRECTIVOS H M T 1 0 1
16
1
17
1
0
1
4 20
0 1
4 21
1 3
0 0
1 3
20
ANUARIO 2011
APOYOS RECIBIDOS NOMBRE DEL FINANCIASTA
NOMBRE PROYECTO
DESTINO
TIPO
PERIODO
FUNDACION CODESPA (España)
Fortalecimiento de la cadena de producción de Hongos y comercialización
Secadora de finalizado y no Hongos (FUGJS) rembolsable
FEBRERO 2010 DICIEMBRE 2011
MIPRO (Ecuador)
Apoyo a la cadena de valor de deshidratado de hongos y sus derivados en Salinas de Bolívar
Secadora de finalizado y no Hongos (FUGJS) rembolsable
NOVIEMBRE 2009 - JUNIO 2011
MUNDUKIDE (España Países Vascos)
Apoyo a la cadena de valor de deshidratado de hongos y sus derivados en Salinas de Bolívar
Secadora de finalizado y no Hongos (FUGJS) rembolsable
MARZO 2010 DICIEMBRE 2011
TOTAL
MONTO TOTAL
145.219,63
64.500,00
FUGJS
FINANCISTA
BENEFICIARIOS DIRECTOS
45.097,00
Fugjs, Proveedores 100.122,63 hongos ( 500 P)
13.500,00
Fugjs, Proveedores 51.000,00 hongos ( 500 P)
Fugjs, Proveedores 78.000,00 hongos ( 500 P)
78.000,00 287.719,63
21
APORTE
58.597,00
229.122,63
ANUARIO 2011 FUNDACION GRUPO JUVENIL SALINAS BALANCE DE SITUACIÓN AL 31 DE DICI EMBRE DEL 2011 BALANCE I NSTITUCIONAL CONSOLIDADO DICIEMBRE 2010 COD CENTRAL SECADORA CUENTAS . 11 DISPONIBLES 2.446 (17) 13 ACCIONES 2.825 13 CERTIFICADOS APORTACIÓN 16 C UENTAS POR COBRAR 4.167 2.171 16 A NTICIPOS DE COMPRAS, VIAJES 0 17 INVENTARIOS 45.282 11.783 18 ACTIVOS FIJOS 234.744 117.029 18 (-) DEPRECIACIONES ACUMULADAS 0 0 19 OTROS ACTIVOS 64.976 3 1.410 TOTAL ACTIVOS 351.614 165.201 14.658 23 OBLI G. CON PROVEEDORES 6.285 19.969 25 CUENTAS POR PAGAR 2.449 0 25 IESS POR PAGAR 0 25 REMUNERACI ONES POR PAGAR 11.875 26 PRESTAMOS POR PAGAR 1.213 83.441 29 OTROS PASIVOS 150 TOTAL PASI VOS 10.096 129.942 31 CAPITAL SOCIAL 248.350 891 33 RESERVAS 765 0 34 DONACIONES 14.736 109.476 36 EJERCICIOS A NTERIORES 78.699 (63.278) CAPITAL PATRIMONIO RESULTADO DEL EJERCICI O TOTAL PAS I VO Y PATRI MONI O
342.550 352.646 (1.031) 351.614
47.088 177.030 (11.830) 165.201
DICIEMBRE 2011
TURISMO TOTALES 10.537
12.966 2.825
2 0.557
26.895
1.904 228.710 (24.914) 1.900 238.695 28.551 23.322
58.969 580.483 (24.914) 98.285 755.511 49.494 45.740
152.798
0 16.089 83.791 195.113 284.515 765 124.211 168.219
188.073 243.147 (4.451) 238.695
577.710 772.823 (17.313) 755.511
3.001 200 55.074 35.275
CENTRAL SECADORA TURISMO TOTALES
%
1.147 0 0 1.762 4 0 8 100.131 77 2 36.775 0 (3) 186 13 340.001 100 605 25 1.970 23 0 4.190 0 0 8 732 43 7.497 100 49 326.886 0 0 1.300 22 6.034 29
83 0 60 4.269 0 20.497 129.848 (19.620) 4.894 140.032 6.559 25.640 25.351 0 4.860 12.077 74.487 52.664 0 62.368 (45.854)
18.582 0 0 2.792 0 1.612 230.682 (42.392) 21.214 232.490 6.795 26.398 9.831 0 0 20 43.044 184.056 0 0 0
19.812 0 60 8.823 0 122.240 597.305 (62.012) 26.294 712.523 13.959 54.008 35.182 4.190 4.860 12.829 125.028 563.606 0 63.668 (39.820)
3 34.220 341.718 (1.716) 340.001
69.177 143.664 (3.632) 140.032
184.056 227.101 5.389 232.490
587.454 712.482 41 712.523
2 0
100 100
% 3 0 0 1 0 17 84 (9) 4 100 11 43 28 3 4 10 100 96 0 11 (7) 100 100
FUNDACION GRUPO JUVENIL SALINAS ESTADO DE RESULTADOS AL 31 DE DICI EMBRE DEL 2011 BALANCE INS TITUCIONAL A O 2010 COD 4 VENTAS
CUENTAS
INGRESOS DE OPERACION INGRESOS FINANCIEROS OTROS INGRESOS
TOTAL INGRESOS 5 COSTO DE VENTAS GASTOS OPERAC. DE VENTAS GASTOS DE OPERACIÓN GASTOS FI NANCIEROS
A O 2011
CENTRAL SECADORA TURISMO TOTALES 164.614
CENTRAL SECADORA TURISMO TOTALES
%
522
41.978
122.114
11
0
181 29
0
125
4.459
2.253
6.837
4
29
96
%
2.400
86.763
118.320
207.482
19.570
0
0
19.570
90
0
6
260
266
0
0
3.513
351
3.864
2
658
46.466
124.547
171.671
100
21.970
90.282
118.930
231.182
92
111
2 8.012
28.421
56.544
30
1.371
65.933
29.896
97.200
42
960
396
1.356
1
0
1.098
17.440
18.537
8
1.575
28.221
98.775
128.570
68
22.314
26.261
66.018
114.594
50
4
1.102
1.408
2.514
1
0
623
187
810
TOTAL GASTOS
1.689
58.296
128.999
188.984
100
23.686
93.914
113.541
231.141
RESULTADO DEL EJERCICO
(1.031)
(11.830)
(4.451)
(17.313)
(1.716)
(3.632)
5.389
41
22
0
100
ANUARIO 2011
MISION INSTITUCIONAL La Cooperativa de Ahorro y Crédito Salinas Ltda. es una institución sólida, pionera en la prestación de servicios financieros, a lo largo de la parroquia y sus comunidades aledañas, que lidera una red de instituciones locales comprometidas con el desarrollo de su gente, mediante un trabajo honesto, responsable que practica los principios cooperativos, económicos, sociales y solidarios y cree en el desarrollo local con actitud positiva; orientada al cambio y al crecimiento proprio y de sus socios. VISION INSTITUCIONAL La Cooperativa de Ahorro y Crédito Salinas Ltda. En el año 2013 es una institución socialmente rentable, reconocida a lo largo de la parroquia Salinas por contar con una estructura sólida con procesos y políticas claras, por brindar a sus socios servicios oportunos y de calidad, a través de una red de instituciones financieras locales, con información transparente y confiable.
NO ENTREGAN MAS INFORMACION SOBRE SUS ACTIVIDADES INDICADORES 2011
Empleos 2011 - COACSAL
Morosidad
Mujeres; 6
10,70%
2,97%
2010
2011
23
Hombres ;6
ANUARIO 2011
24
ANUARIO 2011
25
ANUARIO 2011
COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA “EL SALINERITO” La Cooperativa de Producción Agropecuaria El Salinerito, se constituye en enero de 2006, como una entidad especializada en la agroindustria rural campesina formada por los pequeños ganaderos del casco parroquial, con ramas de producción en la línea láctea, ganadera, forestación, agricultura, comercialización y servicios a sus asociados, forma parte del GRUPPO SALINAS, fortaleciendo el trabajo coordinado de todos los sectores y actores del desarrollo dentro de la parroquia Salinas, además de integrar el Consorcio de Queserías Rurales del Ecuador FUNCONQUERUCOM, que bajo esta estructura llega a tener un ámbito nacional en la comercialización, capacitación y servicios. RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011 Están en camino muchos cambios legales promovidas desde las instancias del estado, particularmente la que se refiera a la Ley de Economía Popular y Solidaria que está aprobada, ley importante ya que determina el marco jurídico y reglamentario que regirá al cooperativismo ecuatoriano, en tal sentido, hay que estar atentos a la implementación de los reglamentos, que, seguramente existirá disposiciones que obliguen hacer cambios en la estructura administrativa, operativa, de gestión y tributaria; sin embargo, debemos decir que estamos listos para adaptarnos a dichos requerimientos, sin perder la identidad, los principios y valores que nos han caracterizado por más de 30 años de hacer cooperativismo. Para fortalecer la gestión de los miembros de los consejos de administración y vigilancia se realizó eventos de capacitación en la cual participaron los vocales principales y suplentes, adquiriendo mayor conocimiento legal y parlamentario frente a sus funciones. SOCIOS PRODUCTORES
Se continúa apoyando con el seguro campesino para 120 socios afiliados, que fundamentalmente se benefician de la atención médica, aportes asumidos por PRODUCOOP, como un servicio a favor de nuestros socios. Más de 160 productores se han capacitado en temas de: calidad de leche, sanidad animal, sistemas de riego (inspección en los terrenos socios) La provisión de insumos para la actividad ganadera continúa al servicio de los socios, con el fin de contribuir al manejo de los animales. Se mejoró el precio del litro de leche, pasando de 38 a 40 centavos de dólar el litro, reconociendo el esfuerzo a su trabajo y estímulo a mejorar y mantener la calidad. Contribución económica a ciertos socios que presentaron calamidad doméstica en el transcurso del periodo 2011 y apoyo a las iniciativas que promueven el desarrollo de la Parroquia como por ejemplo (1.000 USD) para la Unidad del Milenio, proyecto coordinado por la Junta Parroquial y las Unidades Educativas. Se aprobó la venta de 200m 2 del edificio donde funciona el área de sellado y bodegas para la construcción de la casa del adulto mayor; siendo su costo $25.000,00 dólares. Por la venta realizada se recuperó $15.000,00 dólares y la diferencia es decir, $10.000,00 dólares fue aporte institucional para la realización de esta iniciativa.
26
ANUARIO 2011
Durante el transcurso del año se realizaron algunas giras de observación con diferentes propósitos: -Funcionamiento Sistemas de Riego – Prov. Chimborazo -Casa abierta MAGAP – BOLÍVAR Con el propósito de apoyar a la sostenibilidad de los principios y valores del trabajo comunitario y de la solidaridad se retomaron actividades como las mingas para el apoyo en la construcción de la nueva planta, con el propósito de que se sientan parte del gran proyecto y mantengan el sentido de pertenencia, actividad que dio como resultado un 95% de participación.
UNIDAD DE PRODUCCIÓN QUESERA
El proyecto de la construcción de la nueva planta quesera, denominado “CENTRO DE PRODUCCION Y ADIESTRAMIENTO QUESERO RURAL EL SALINERITO”, ha sido al igual que en el año 2010 la actividad que ha tomado mayor atención también en el 2011 por la importancia que representa para el futuro de PRODUCOOP, por la magnitud de la obra, así como la necesidad de recursos económicos. Se retomaron los trabajos en lo que respecta a la estructura metálica todo esto con el fin de avanzar con este proyecto, utilizando los pocos recursos propios, adicionalmente a esto, se ha continuado con gestiones en distintas instancias nacionales los resultados han sido escasos pero las acciones no se han detenido: el Municipio de Guaranda realizó un aporte en material de construcción (400m de techo) valorado en $4.800 dólares; gracias a la colaboración del GRUPPO SALINAS y al seguimiento de la PRODUCOOP, se ha logrado conseguir la aprobación de un financiamiento no Reembolsable por parte de la Fundación Italiana San Zeno, el monto es de $200.000 dólares, que serán entregados en 4 cuotas previa a la presentación de informes y justificación estricta de gastos, en el 2011 se han hecho efectivos dos desembolsos utilizados de acuerdo al avance de los trabajos en la nueva planta. Este apoyo conseguido es de suma importancia, con lo cual se pretende avanzar el proyecto y se espera hasta diciembre de 2012 se pueda habilitar la planta de producción en este nuevo edificio, resultado que brindará diversos beneficios entre ellos permitirá generar varias plazas de trabajo, entre otros. En temas de producción y calidad también se mejoró. Requerimiento obligatorio para precautelar y asegurar los productos en el mercado, soportado por una producción de leche considerable puesto que la compra en el año 2011 asciende a 1`256.665 litros que si comparamos con la compra 2010 que fue de 1`169.493 litros existe un incremento del 7.45%, situación positiva ya que representa mayores ingresos para los socios (pago total de $ 465.008 dólares aproximadamente en el 2011), al mismo tiempo significa mayor producción de quesos. Las ventas de productos en el 2011 ascienden a $622.200 dólares, en el 2010 las ventas fueron de $547.895 dólares, por lo que se observa un incremento del 13.56%, a pesar de ello los resultados económicos obtenidos en este año son menores puesto que el costo sufrió cambios significativos por el incremento del precio de la leche. Se dispone de otros dos registros sanitarios (Fresco y Mozarrella), además están en trámite actualizar los registros de Yogurt, este aporte se ha conseguido del proyecto en coordinación con el MIES por un valor de $3.200 dólares, esta actividad se encuentra en proceso, por lo que se planificó al concluir el 2011, disponer de material de empaque propio para al menos 3 tipos de quesos, esto permitirá tener mayor control de la marca, realizar un nuevo diseño de las
27
ANUARIO 2011
fundas para que a nivel de comercialización exista un mejor control, esta inversión prevé un valor aproximado de $6.000 dólares UNIDAD DE PRODUCCIÓN HACIENDA
Se desarrolló una selección del hato ganadero para ser reemplazado por un ganado de mejores características genéticas y productivas. Está previsto adquirir al menos 6 vaconas, además por tal motivo en el 2011 se adquirió un ternero Puro de Embrión. Con el mismo propósito de mejorar el hato ganadero que posee La Hacienda se seleccionó 4 vaconas y se procedió a la inseminación artificial de las mismas, donde dos vaconas quedaron preñadas dando como resultado un importante avance en esta técnica para el mejoramiento genético. Se inició el estudio para el proyecto de implementación de un sistema de regadío en la hacienda de PUMIN, mismo que será financiado con un crédito al Banco de Fomento, esto pretende mejorar integralmente el aprovechamiento de los terrenos, así como conseguir mejorar la producción lechera. Se recuperó más de 1.300 metros lineales de acequias en la hacienda de La Envidia, así como la renovación de las cercas y divisiones de los terrenos. Se realizó una revisión y análisis del costo por hora de tractor, el mismo que entrará en vigencia a partir de Febrero 2012 en donde se acuerda que el precio será de $14.00 dólares por hora a los socios y $16.00 dólares a particulares.
ASPECTOS DE RELACIONES EXTERNAS
Se realizaron diversas gestiones en el MAGAP para la obtención de urea, se logró aprobar 90 sacos para ser entregados a los socios. Por parte de gerencia existe acercamientos con la CFN, con quienes se pretende gestionar créditos para la culminación de la nueva planta - maquinaria y microcréditos en beneficios de los socios (tema en discusión). Se continúa participando activamente en asuntos comunitarios y de relaciones interinstitucionales con todos los actores de Salinas (gobierno local, unidades educativas, sector salud, organizaciones locales y agrupaciones de jóvenes)
OBJETIVOS Y PERSPECTIVAS PARA EL AÑO 2012
Terminar e inaugurar la construcción del Centro de Producción y Adiestramiento Quesero Adoptar requerimientos y disposiciones con respecto a la nueva Ley de Economía Popular y Solidaria Implementar un plan sistemático para eventos de capacitación, motivación y giras de observación Mejorar la provisión de insumos y servicios a los productores
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ANUARIO 2011
Definir diseños e impresión de materiales de empaques para la línea de lácteos Salinerito, incorporando los registros sanitarios y códigos de barras de propiedad de Salinas (Andino, Mozarrella, Fresco…) Adquirir maquinaria y tecnología para mejorar los procesos productivos en la línea lácteos Obtención del crédito CFN Implementar una selladora al vacío grande para el despacho de producto sellado y encartonado al mercado, con el fin de satisfacer la demanda del producto Establecer una estrategia de comercialización de los productos que oferta PRODUCOOP. Construir el sistema de riego para la hacienda PUMIN Calificar el hato ganadero y plan de manejo de ganado (inseminación) Renovar 15 hectáreas de potreros en Matiavi.
ARTICULO: COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN AGROPECURIA “EL SALINERITO” Durante el año 2011 el trabajo desarrollado en la PRODUCOOP se ha enfocado en fortalecer cada vez más la actividad ganadera en Salinas, es así que se ha realizado el estudio para el sistema de riego en la hacienda de Pumín, considerando también toda la Parroquia y sus alrededores. En lo que se refiere a la construcción del Centro de Producción y Adiestramiento Quesero hemos logrado obtener el apoyo financiero de la FUNDACIÓN SAN ZENO que sumados a los recurso de la PRODUCOOP se ha logrado avanzar la edificación. A partir de Septiembre de 2011 los socios ganaderos de PRODUCOOP recibieron 0,02 USD por cada litro de leche, lo que mejoró los ingresos de los productores e incentivó su trabajo diario. El rol con el ganadero no termina en el pago de la leche, pues también es muy importante su capacitación permanente, a lo largo del año 2011 se trabajaron en talleres con temas como: calidad de leche, mastitis y su tratamiento, sanidad animal, manejo y alimentación ganadera, el recurso técnico se aprovechó la relación laboral – profesional de distintos actores de Salinas con empresas como James Brown, Pronaca y AGSO, ésta última la Asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente que contribuye con apoyo técnico a los pequeños ganaderos, ha demostrado gran interés en establecer convenios de asistencia técnica y acuerdos comerciales con la PRODUCOOP. Para la comercialización de nuestros productos lácteos se ha iniciado un proceso de innovación en las presentaciones para el mercado, la propuesta ha sido el cambio de los materiales de empaque con registros sanitarios, códigos de barra y denominaciones de productos estén a nombre de PRODUCOOP, y cumplir así con la regulación y uso de la Marca Salinerito que fomenta la Corporación Gruppo Salinas.
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ANUARIO 2011 INDICADORES PRODUCOOP VENTAS
QUESERA
HACIENDA
PRODUCHEESE
TOTAL
547.895
42.334
214.758
804.987
622.201
28.630
255.838
906.669
(13.704)
41.080
2010
2011
INCREMENTO
74.306
101.682
Empleos 2011 PRODUCOOP
INDICADOR / AÑO
2010
2011
Mujeres; 6
N° Socios productores jefes de familia
220
220
Promedio leche productorlitros/día
25
27
Promedio mensual de ingresos $
$ 180
$ 315
Hombres; 10
30
ANUARIO 2011
COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA "EL SALINERITO" BALANCE DE SITUACIÓN AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
11 13 14 15 16 18 19
DISPONIBLES INVERSIONES INVENTARIOS CLIENTES CUENTAS POR COBRAR ACTIVOS FIJOS OTROS ACTIVOS
6.664 4.222 45.122 34.128 15.503 203.728 4.599
680 100 400 4.518 629 205.180 36.240
313.966 23 25 26 29
OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES CUENTAS POR PAGAR PRESTAMOS POR PAGAR OTROS PASIVOS
166.811 31 33 34
CAPI TAL SO CI AL RESERVAS LEGALES OTRAS APORTACIONES PATRIMONIALES
247.747
54.861 15.908 43.559 52.482
17.710 20.038 104.507
142.255 309.066 4.900
3% 1% 8% 11% 3% 68% 7% 100%
78.729 21.645 59.877 17.702 177.952
44% 12,2% 33,6% 9,9% 100%
506 46.686 9.476
17.710 90.945 307.767 416.421 594.373 23.502
4% 22% 74% 100%
255.838 3.745 63
906.669 32.102 7.905
96% 3,4% 0,8%
946.676
100%
736.204 37.958 134.361 10.635 4.017
80% 4,1% 14,6% 1,2% 0,4%
100%
56.162
1.097 2.029 7.021 (45.186)
-
16.300 4.422 49.320 67.104 19.119 418.550 43.060 617.876
8.957 100 3.798 28.457 2.987 9.643 2.221
22.771 3.707 9.296 10.406
35.039
46.180
0 70.906 202.754
0 0 506
273.661 238.621 9.125
ESTADO DE RESULTADOS DEL 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
53 VENTAS 55 OTROS INGRESOS DE OPERACIÓN 56 OTROS INGRESOS
622.201 13.235 90
635.526
28.630 15.121 7.752
51.503
259.647
43 COSTO DE VENTAS
500.235
0
235.969
44 OTROS GASTOS OPERACIONALES DE VENTAS
22.645 100.672
14.122 28.206
1.191 5.483
3.110 3.964
0 50
7.525 3
45 GASTOS DE OPERACIÓN 46 PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL 47 OTROS GASTOS Y PÉRDIDAS
630.626
42.378
250.170
923.174
4.900
9.125
9.476
23.502
Mauro Barragán
Ing. Fabián Vargas
CONTADOR
GERENTE
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ANUARIO 2011
ASOCIACIÓN DE DESARROLLO SOCIAL DE ARTESANAS TEXAL SALINAS BREVE PRESENTACIÓN DE LA INSTITUCIÓN Esta actividad inicia en el año 1974 con la agrupación de 15 jóvenes mujeres y el apoyo DE misioneros salesianos con el fin de aprovechar la lana de oveja que los campesinos de la localidad obtenían; se comenzó hilando manualmente, pero a inicios de 1980 el grupo se incrementa a 50 mujeres, y aumenta la demanda de prendas en número y calidad por lo que el primer paso fue adquirir materia prima (hilo) procesado a máquina de las industrias textiles de la ciudad de Ambato. En 1987 se inaugura la Hilandería Intercomunal Salinas que entre sus principales metas es proveer de hilo de calidad al grupo de mujeres de TEXAL. Desde entonces el reto para las mujeres artesanas es tejer prendas con calidad en sus acabados, diseños propios y representativos de nuestras tradiciones, y por supuesto generar más demanda de mano de obra para decenas de mujeres salineras (madres de familia, madres solteras, mujeres viudas, etc.) que no tienen oportunidad de acceder a un mercado laboral cada día más restringido a gente joven y especializada, así que extender nuestra asociación a los recintos aledaños en pequeños grupos organizados con una representante ha sido una forma de generar trabajo y aportar a que la mujer indígena y mestiza tenga ingresos propios, disminuyendo así la subordinación de sus esposos, específicamente Texal trabaja con mujeres de los recintos: Natahua, Pachancho, Verdepamba, Rincón de los Andes, El Estadio, San Vicente, Yurac Ucsha mediante la capacitación en técnicas de tejido y acabado. MISION: Somos una Asociación de mujeres artesanas ubicadas en la parroquia de Salinas del cantón Guaranda, dedicadas a promover el desarrollo socioeconómico de la mujer Salinera, con el fin de mejorar su desarrollo personal y elevar el nivel de vida de sus familias, mediante programas integrales que respeten, rescaten y fortalezcan su identidad cultural, impulsando la calidad en la elaboración de los productos artesanales con fibras de camélidos, para satisfacer las necesidad del mercado nacional e internacional. VISION: La Asociación “TEXAL”, en 5 años será una organización sólida administrativa y económicamente que logre crear líneas artesanales y semi artesanales con calidad estándar, además se incrementará el número de socias de 75 a 150 y se buscará un mercado regular para asegurar un trabajo permanente de nuestras socias artesanas. RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011
Desarrollo de 10 modelos nuevos entre suéteres, ponchos, chalecos y medias
Participación en rueda de negocios en Guayaquil
Participación en ferias artesanales (Otavalo, Quito)
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ANUARIO 2011
Grabación del video de las mujeres artesanas con la colaboración del FEPP y voluntarios Alexander, Francisca Aguilar
Elaboración de la página web de TEXAL
Mejoramiento de la infraestructura de la sala de ventas con fondos propios y aporte de la Fundación Andenkinder e.V de Alemania.
Ingreso de la mercadería al mercado de Quito, a través de la distribución de la Fundación Sinchi Sacha.
OBJETIVOS Y PERSPECTIVAS PARA EL 2012:
Incrementar las ventas en un 20%
Iniciar una capacitación intensiva en temas de autoestima y liderazgo
Desarrollar nuevos modelos según moda en el mercado nacional y europeo
Mejoramiento y actualización de la página web con apoyo de Fundación NESST
Mejoramiento y legalización del logotipo de TEXAL con apoyo de Fundación NESST
Capacitación con el MIPRO en la página de Exporta fácil para envíos de muestras al exterior.
Contacto con nuevos clientes uno en Finlandia y otro en Canadá
UN ENCUENTRO DE MUJERES En una fecha tan especial de unión, reflexión, caridad, como es la Navidad, con ayuda del Centro de exportaciones, se realiza el primer encuentro de las mujeres artesanas de la Parroquia Salinas en el Centro Intercultural Matiaví-Salinas. Este grupo diverso compuesto por mujeres indígenas, mestizas, jóvenes, adultas, adultas mayores, casadas, solteras, madres solteras, perteneciente al centro parroquial y a 7 comunidades aledañas, nos recuerda que todas somos iguales y que la solidaridad entre mujeres artesanas se manifiesta de manera clara y evidente en el acto noble de compartir conocimientos. Esta realidad lo vemos cada día cuando una mujer llega a la TEXAL pidiendo trabajo sin saber nada o casi nada del arte, pero allí está la líder mujer Gladys Salazar con la suficiente paciencia para enseñar aquel trabajo hermoso y difícil como es la elaboración de prendas de vestir. Manos que tejen sueños, Manos que te visten, manos que te calientan, manos de mujer campesina que dentro de la larga jornada de trabajo (14 horas) encuentra el espacio para dar forma a su imaginación en cada prendas que realiza.
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ANUARIO 2011 INDICADORES TEXSAL VENTAS
TIENDA
2010
40.392
2011
53.247
INCREMENTO
12.855,08
Empleos 2011 - TEXSAL Hombres; 0
Mujeres; 3
Ventas USD TEXSAL 2010
2 9 3 . 0 4
2011 7 4 2 . 3 5
TIENDA
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ANUARIO 2011
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ANUARIO 2011
INDICADORES CONSOLIDADOS 2011 FACTURACION ACUMULADA POR SOCIO 2011 TOTALES POR SOCIO 1.- 1.555.929,64 2.- 1.194.345,00 3.938.430, 75 4.5.6.7.8.-
907.922,95 807.334,26 412.261,79 207.532,22 48.609,00
2010 TOTALES POR SOCIO
%
DIFERENCIA +/ -
1.509.949,74 1.083.115,76 804.986,78
27,59 19,79 14, 71
45.979,90 111.229,24 133.443,97
3,05 10,27 16, 58
762.058,03 748.052,96 358.284,42 166.433,96 40.365,34
13,92 13,67 6,55 3,04 0,74
45.276,23 159.869,99 53.977,37 41.098,26 8.243,66
5,94 21,37 15,07 24,69 20,42
5.473.246,99
100,00
% SOCIOS GS 25,62 GRUPPO SALINAS 19,67 Queseras comunitarias 15,45 PRODUCOOP 14,95 13,30 6,79 3,42 0,80
FFSS FUNORSAL COACSAL FUGJS TEXSAL
6.072.365,61 100,00
%
599.118,62
10,95
FACTURACION CONSOLIDADA SALINAS 2011 2010
%
2011
%
+/-
%
PRODUCCION Queseras comunitarias (*) FFSS PRODUCOOP (&) FUNORSAL FUGJS (@) TEXSAL
1.083.115,76 745.408,17 590.229,22 480.965,37 41.886,51 40.365,34 2.981.970,37
36,32 25,00 19,79 16,13 1,40 1,35 100,00
1.194.345,00 34,51 906.598,97 26,19 678.968,30 19,62 543.397,26 15,70 89.162,46 2,58 48.609,00 1,40 3.461.080,99 100,00
111.229,24 10,27 161.190,80 21,62 88.739,08 15,03 62.431,89 12,98 47.275,95 112,87 8.243,66 20,42 479.110,62 16,07
48,65 30,00 11,19 10,16 100,00
957.316,76 47,41 598.612,88 29,64 259.462,45 12,85 203.964,53 10,10 2.019.356,62 100,00
23.321,22 22.658,68 44.704,89 8.893,08 99.577,87
2,50 3,93 20,82 4,56 5,19
62,69 21,79 15,05 0,46 100,00
412.261,79 69,65 118.369,76 20,00 59.972,47 10,13 1.323,98 0,22 591.928,00 100,00
53.977,37 -6.177,69 -26.048,74 -1.320,81 20.430,13
15,07 -4,96 -30,28 -49,94 3,57
COMERCIALIZACION Centro de Exportaciones CONA PRODUCHEESE CENTRO DE ACOPIO
933.995,54 575.954,20 214.757,56 195.071,45 1.919.778,75
SERVICIOS COACSAL (/) TURISMO FUNORSAL (CREDITOS - INFOCENTRO) FFSS (Radio)
TOTALES
358.284,42 124.547,45 86.021,21 2.644,79 571.497,87 5.473.246,99
6.072.365,61
599.118,62
10,95
INFLACION ACUMULADA 2011
5,41
(*) No existen datos de las queseras: Cañitas, Guarumal y Lanzaurco (&) Incluye facturación de la Hacienda (@) En la FUGJS, se considera ventas en la central lana de ovejas y ripio Tanto en COACSAL como en FUNORSAL se considera intereses recibidos, así (/) como comisión por servicios crediticios
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ANUARIO 2011
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ANUARIO 2011
RESUMEN COMPARATIVO DE INDICADORES LACTEOS
2010
2011
21
25
832
878
40
46
Litros de leche
3.480.328
3.826.702
Precio por litro
0,35
0,37
Pago de leche en $
1.225.778,70
1.407.404,00
Ventas en $
1.670.710,17
1.816.546,00
N Comunidades N Productores N Trabajadores
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ANUARIO 2011
ARCHIVO FOTOGRAFICO 2011 GRUPPO SALINAS No entrega fotografías para esta edición. FUNORSAL
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ANUARIO 2011
FFSS
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ANUARIO 2011
FUGJS
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ANUARIO 2011
PRODUCOOP
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