Analisis Pengaruh Logam Merkuri Pada Krim Pemutih Wajah Terhadap Kesehatan Tubuh Manusia

ANALISIS PENGARUH LOGAM MERKURI PADA PADA KRIM PEMUTIH WAJAH TERHADAP KESEHATAN TUBUH MANUSIA

Oleh :  ASTIKA RAHAY RAHAYU 3315126582 Program Studi Pedidi!a Kimia

JURUSAN KIMIA FAKULTA FAKULTAS MATEMATIKA MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM AL AM UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA 2013

1

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Cantik itu putih. Pola pikir wanita saat ini sedang menjadi bumerang untuk  kesehatan wanita itu sendiri. Berbagai hal dilakukan untuk memiliki kulit yang putih. Penggunaan berbagai macam alat kosmetik hingga suntik putih dijadikan cara untuk  mendapatkan kecantikan. Ketidaktahuan masyarakat awam akan kandungan kosmetik  yang mereka gunakan membuat sebagian dari mereka mengalami masalah kesehatan kulit. Penawaran memperoleh hasil yang cepat dan harga murah membuat mereka tergiur dan lupa diri. Maraknya penggunaan krim pemutih wajah pada wanita membuat para produsen alat kosmetik berlomba-lomba membuat berbagai macam jenis krim pemutih. Para  produsen tidak ragu untuk mecampurkan bahan-bahan kosmetiknya dengan at kimia  berbahaya seperti logam berat merkuri. Merkuri

!"g#

mulai

diman$aatkan

dalam

bidang

kosmetik

karena

kemampuannya dalam menghambat melanin pada permukaan kulit. Merkuri mampu menjadikan kulit putih mulus dalam waktu yang relati$ singkat. %kan tetapi at ini memberikan e$ek negati$ bagi kesehatan karena dapat terakumulasi di bawah kulit. &$ek merkuri yang bersi$at akumulasi ini' akan mengakibatkan keracunan sistematik   jika digunakan dalam jangka panjang. &$ek samping penggunaan kosmetik bermekuri  belum terlihat dalam hitungan hari. %kibatnya' konsumen tidak menyadari bahwa mereka melakukan hal yang salah.

2

1.( Masalah 1. Bagaimana pandangan masyarakat tentang penggunaan krim pemutih wajah) (. %pakah krim pemutih yang dijadikan sampel positi$ mengandung logam merkuri) *. %pa saja bahaya dari penggunaan kosmetik bermerkuri)

1.* +ujuan 1. Mengetahui pandangan masyarakat tentang penggunaan krim pemutih wajah (. Mengetahui kandungan merkuri pada krim pemutih wajah *. Mengetahui dampak buruk logam merkuri terhadap tubuh

1., Pembatasan Masalah Masalah yang akan dibahas adalah mengetahui pandangan masyarakat tentang  penggunaan krim pemutih wajah' menguji keterkandungan logam merkuri didalam krim pemutih wajah' dan mengetahui bahaya merkuri terhadap kesehatan.

BAB II KERANGKA TEORI

(.1

eskripsi +eori

3

Logam berat merupakan at kimia yang mempunyai si$at dapat membentuk  garam dan asam serta memiliki bobot molekul /-(*( sehingga dapat bereaksi dengan ligand didalam tubuh.

Pengertian Merkuri Merkuri !"g# merupakan elemen alami yang mudah mencemari lingkungan. 1

Merkuri dikategorikan sebagai logam berat karena memiliki bobot molekul sebesar 

(00'/ sehingga memungkinkan untuk beraksi dengan ligand didalam tubuh.1 (

Merkuri berbentuk cair pada temperature kamar' berwarna putih-keperakan'

memiliki si$at konduktor listrik yang cukup baik' membeku pada temperature -*./o dan mendidih pada temperature *2o.( engan karakteristik seperti itu merkuri sering diman$aatkan untuk perlatan ilmiah' seperti thermometer' barometer' obat-obatan' insektisida' dan sebagainya. 3atu-satunya logam yang berbentuk cair ini mengandung komponenkomponen bersi$at racun bagi seluruh makhluk hidup. *4lmu tentang racun air raksa adalah paling utama analis5 metal dan kebanyakan dari adalah campuran mudah menguap' air raksa dapat diserap bahkan melalui kulit.* Logam merkuri merupakan kelompok toksikan yang unik. Logam ini dapat ditemukan dan menetap dialam' tetapi  bentuk kimianya dapat berubah akibat pengaruh $isiokima' biologis atau akibat akti6itas manusia. +osksitas dapat berubah drastis bila bentuk kimianya berubah umumnya logam bermam$aat bagi manusia karena penggunaannya dibidang industri'  pertanian atau kedokteran.

1 Jarome Rosenberg, Kimia Dasar, (Jakarta: Erlangga, 1985), h. 87 2 Ibi. 3 !atot "#ri$anti, Merkuri, Bahayanya, dan Pengukurannya, (Jakarta: Erlangga, 2%%7), h. 11

&

Kerja utama logam merkuri menghambat enim. &$ek ini biasanya timbul akibat interaksi antara logam dengan gugus 3" pada enim itu. 3uatu enim dapat  juga dihambat oleh toksik melalui penggusuran ko$aktor logam yang penting dari enim.

Krim Pemutih dan Kandungannya Krim adalah sediaan padat' berupa emulsi yang mengandung air tidak kurang dari 708 dan dimaksudkan untuk pemakaian luar. 3ekarang ini batasan tersebut diartikan untuk produk yang terdiri atas minyak dan air atau disperse mikro kristal asam lemak atau alkohol berantai panjang dalam air yang dapat dicuci dengan air dan lebih ditujukan untuk sebagai kosmetik dan untuk estetika. ,

Krim pemutih merupakan campuran bahan kimia dan lainnya dengan khasiat

 bisa memucatkan noda hitam !coklat# pada kulit., +ujuan penggunaanya dalam  jangka waktu yang lama agar dapat menghilangkan atau mengurangi hiperpigmentasi  pada kulit' tetapi penggunaan yang harus terus menerus justru akan menimbulkan  pigmentasi dengan e$ek permanen. Bahan akti$ dalam kebanyakan sediaan pemutih modern adalah garam merkuri' bahan paling sering digunakan dari jenis ini merkuri kloroamida !merkuri amida klorida' "g9"(Cl(#' merkuri klorida !sublimate' "gCl(#' merkurous klorida !kalomel' "g(Cl(#. 73elain "g(Cl(' senyawa-senyawa tersebut dapat larut dalam air' lemak dan pelarut organic dan dicampur kedalam krim dalam bentuk dispersi halus.7

& Ia 'oenggana, rim *em#tih +engan#ng +erk#ri , (Jakarta: om-as, 2%%&) 5 Ibi.  ho-kar, Konsep Dasar Kimia Analitik, (Jakarta: /ni0ersitas Inonesia, 2%%7) h. 32

5

2

&$ek garam merkuri tergantung pada inhibasi enim tirikinase yang

 bertanggung jawab pada tahap pertama oksidasi tirosin menjadi melanin.2 +ahap awal dari reaksi berantai yang menuju pembentukan melanin tidak terjadi dan kulit mencerah atau lebih putih. Melanin yang ada tidak dapat dihancurkan tetapi  pembentukan pigmen bisa dicegah. 3ebagai tambahan' sublimat mempunyai e$ek   pengelupasan karena melepaskan "Cl pada lapisan kulit yang paling atas yang menyerang korneum.

ampak Buruk Logam Merkuri Bagi +ubuh Merkuri !"g# adalah satu-satunya logam yang berwujud cair pada suhu ruang. Merkuri' baik logam maupun metil merkuri !C"*"g:#' biasanya masuk tubuh manusia lewat pencernaan. Bisa dari ikan' kerang' udang' maupun perairan yang terkontaminasi. 9amun bila dalam bentuk logam' biasanya sebagian besar bisa diekresikan. 3isanya akan menumpuk di ginjal dan sistem sara$' yang suatu saat akan mengganggu bila akumulasinya makin banyak. Merkuri dalam bentuk logam tidak begitu berbahaya' karena hanya 18 yang  bisa terserap tubuh manusia. +etapi begitu terpapar ke alam' dalam kondisi tertentu ia  bisa bereaksi dengan metana yang berasal dari dekomposisi senyawa organik  membentuk metil merkuri yang bersi$at toksik. alam bentuk metil merkuri' sebagian besar merkuri yang terserap akan terakumulasi di otak dan dalam waktu singkat dapat menyebabkan berbagai gangguan. Mulai dari rusaknya keseimbangan tubuh' tidak bisa berkonsentrasi' tuli' dan berbagai gangguan lain seperti yang terjadi  pada kasus Minamata. /Merkuri yang terhisap dapat lewat udara berdampak akut atau terakumulasi dan terbawa ke organ-organ tubuh lainnya menyebabkan bronkitis' 7 Ia, lo.it. 8 armono, Logam dalam Sistem Biologi Makhluk Hidup, (Jakarta: /ni0ersitas Inonesia, 1995) h. 7



hingga kanker paru-paru./ 10;ika terjadi akumulasi yang berlebih dapat berakibat pada degenerasi sel-sel sara$ di otak kecil yang menguasai koordinasi sara$' gangguan pada luas pandang' degenerasi pada sarung selaput sara$ dan bagian dari otak kecil.10

(.1 Kerangka Berpikir  3aat ini penggunaan alat kosmetik seperti krim pemutih wajah sedang banyak  diminati oleh kaum wanita. Bermacam-macam iklan menawarkan berbagai jenis  produk kosmetik tersebut dari harga murah hingga yang sangat mahal. Penawaran memperoleh wajah yang lebih putih dalam waktu singkat membuat mereka tergiur. 3ayangnya' minat terhadap produk kosmetik tersebut tidak disertai dengan kemampuan dalam mengenali produk kosmetik berbahaya. Produk kosmetik mengandung bahan kimia berbahaya seperti merkuri sedang  banyak beredar dimasyarakat. 3ampai produk dengan merk ternama ada yang terindikasi mengandung merkuri' meskipun telah dilarang di dalam undang-undang.
9 "ioati, Efek Toksik Logam, (4og$akarta: *enerbit ni 4og$a, 2%%8) h. 13 1% armono, o-.it.

7

(.( >umusan "ipotesis Berdasarkan kerangka berpikir yang menjadi panduan penelitian maka diajukan hipotesis !jawaban sementara# dengan pernyataan sebagai berikut5 1. >endahnya pengetahuan masyarakat untuk mengenali produk kosmetik berbahaya (. Produk ternama belum tentu aman dari kandungan merkuri *. Kanker adalah bahaya terbesar yang ditimbulkan oleh kosmetik bermerkuri

BAB III METODE PENELITIAN

*.1 Metode Penelitian Penelitian ini dilakukan dengan dua metode' yaitu angket dan penelitian langsung di laboratorium. Penyebaran angket dilakukan untuk melihat pandangan masyarakat terhadap penggunaan krim pemutih wajah.

.

Metode selanjutnya dengan cara penelitian langsung di laboratorium untuk  menguji keterkandungan merkuri di dalam krim sempel. 3ampel dipilih melalui hasil sur6ey kecenderungan masyarakat dalam memilih produk krim pemutih. 3ampel yang terpilih diuji langsung di laboraturium untuk mengetahui keterkandungan

8

merkuri. Bahan kimia yang digunakan sebagai at penguji adalah larutan K4. %dapun alat-alat yang digunakan' yaitu tabung reaksi dan pipet tetes. Mula-mula krim pemutih yang akan diuji dimasukan ke dalam sebuah tabung reaksi lalu diberi a?uades untuk membuatnya lebih encer. Kemudian larutan krim  pemutih tadi ditetesi dengan larutan K4.

BAB IV HASIL PENELITIAN

,.1 ata Pengamatan Penelitian kandungan merkuri terhadap sebuah sampel krim pemutih dilakukan secara kuaantitati$. 3ampel krim pemutih wajah dipilih berdasarkan kecenderungan pemakaian oleh konsumen kosmetik. 3epuluh pengguna kosmetik  menjadi responden angket yang telah disebarkan. "asil kuesioner dapat dilihat pada +abel ( dan hasil uji sampel pada +abel *.

9

,.(%nalisis ata Berdasarkan table hasil kuesioner diketahui bahwa sebagian responden merasa tertarik dan telah menggunakan krim pemutih wajah. 3ebagian besar dari responden menyatakan bahwa telah mengetahui e$ek buruk yang ditimbulkan oleh kosmetik yang mengandung merkuri. 9amun sebagian besar dari responden tidak  mengetahui ciri-ciri kosmetik yang mengandung merkuri. Melalui responden juga diketahui merk kosmetik yang mereka gunakan. 3ebuah sampel diambil berdasarkan kosmetik yang digunakan oleh sebagian besar responden. Logam merkuri merupakan kelompok toksikan yang unik. Logam ini dapat ditemukan dan menetap dialam' tetapi bentuk kimianya dapat berubah akibat  pengaruh $isiokima' biologis atau akibat akti6itas manusia. +okisitas dapat berubah drastis bila bentuk kimianya berubah umumnya logam bermam$aat bagi manusia karena penggunaannya dibidang industri' pertanian atau kedokteran. Kerja utama logam ini menghambat enim' e$ek ini biasanya timbul akibat interaksi antara logam dengan gugus 3" pada enim itu. 3uatu enim dapat juga dihambat oleh toksik melalui penggusuran ko$aktor logam yang penting dari enim. Logam berat dalam tubuh tidak mengalami biotrans$ormasi sehingga tetap  berada dalam tubuh dan

menyebabkan e$ek toksis seperti kelainan neurologist'

kerusakan ginjal daan ganguan penglihatan. >eaksi iritasi juga sering muncul akibat  pemakaian bahan-bahan tropical. %nalisis kandungan merkuri pada sebuah sampel krim pemutih menggunakan metode kualitati$. Krim pemutih diuji menggunakan larutan K4. Pada pengujian

1%

tersebut terbentuk larutan berwarna kuning kehijauan dan jika didiamkan akan terbentuk dua lapisan. Bagian atas berwarna kuning dan pada bagian bawah ditemukan endapan berwarna kuning kehijauan. "al ini menunjukkan bahwa sampel krim pemutih yang diuji positi$ mengandung merkuri.

>eaksi yang terjadi dalam pengujian adalah sebagai berikut5

"g

(: ( !a?#

 : (K4

!a?# -@

"g 4 : (K  ( (!s#

: !a?#

11

BAB V

PENUTUP

.1 Kesimpulan

12

Konsumen mudah tertipu dan terjebak oleh iklan kosmetik yang manawarkan hasil dalam waktu singkat. Kesulitan untuk mengetahui ciri-ciri kosmetik berbahaya  juga membuat konsumen kosmetik terpaksa harus merelakan kesehatannya terancam. "asil pengujian terhadap krim pemutih yang dijadikan sampel menunjukkan  bahwa sampel positi$ mengandung logam merkuri. Larutan krim pemutih yang diuji dengan larutan K4 menghasilkan endapan berwarna kuning kehijauan yang mengindikasikan keberadaan senyawa "g. Logam merkuri yang diketahui sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia sangat mengahantui konsumen kosmetik. Penggunaan dalam jangka waktu lama akan menyebabkan penumpukan logam merkuri dikulit dan menumbuhkan selsel kanker.

.( 3aran -

Lebih selekti$ dalam memilih produk kosmetik 

-

Melakukan pemeriksaan ke dokter kulit untuk mendapatkan perawatan yang aman

-

+idak mudah tergiur dengan iklan yang menjajikan hasil dalam waktu singkat

13

DAFTAR PUSTAKA

Khopkar. (002. Konsep Dasar Kimia Analitik . ;akarta5 osenberg' ;erome L.1/. Kimia Dasar.;akarta5&rlangga. 3' 3yukri.1///. Kimia dasar I.Bandung54+B. armono. 1//. Logam dalam Sistem Biologi Makhluk Hidup. ;akarta5
1&