ACTIVIDAD 2 Laura es una joven de 18 años que mide 1.70 metros, pesa 55 kg y cuyo Índice de Masa orpora! "#M$ est% en 1&.0', !o cua! se considera adecuado. La actividad ()sica que e!!a rea!i*a es muy !eve, pues es estudiante y cuando sa!e de c!ases no quiere +acer nada m%s sino descansar. ! !!egar a su casa consume un du!ce de !ec+e que tiene un tota! de -' ca!or)as distri/uidas en prote)nas 7, grasas 15 y g!cidos 1&. 1. 2a!!e !as ca!or)as tota!es presentes en e! du!ce de !ec+e. -. 3etermine e! gasto energ4tico en reposo. '. 3etermine e! gasto energ4tico tota!. egn !os datos o/tenidos, e6p!ique si e! asto nerg4tico 9ota! de Laura es adecuado o no con re!aci:n a su edad y e6ponga por qu4 es importante conocer !as ca!or)as que aportan !os a!imentos y c:mo contri/uye en una dieta /a!anceada.
SOLUCIÓN 1. DULCE DE LECHE=243 CALORÍAS Proteína 7g ca! -8 ca! !raa 15 g & ca! 1'5 ca! !"#$%&o 1& g ca! 7; ca! < -'& ca!
2. egn !a situaci:n que se p!antea Laura tiene 18 años, e! cua! se sita entre 10=18 con >ca!?d)a "1-.- 6 peso$@ 7;. cuaciones cuaciones para estimar e! asto nerg4tico en Aeposo "A$ de sujetos sanos
Varone E&a& *$a"+&ía ,-3 ";0,& 6 peso$ = 5 3 1, "--,7 6 peso$ @ &5 1, - 1/ "17,5 6 peso$ @ ;51 1/ 3, "15,' 6 peso$ @ ;7& 3, 0, "11,5 6 peso$ @ 87& 0, "1',5 6 peso$ @ 87 P peso corpora! en ki!ogramos. *$a" ki!oca!or)as.
'()ere *$a"+ &ía ";1,0 6 peso$ B 51 "--,5 6 peso$ @ && "1-,- 6 peso$ @ 7; "1,7 6 peso$ @ &; "8,7 6 peso$ @ 8-& "10,5 6 peso$ @ 5&;
n donde podemos o/servar e! va!or de! gasto energ4tico en reposo "A$
E$(a$%n !ato Ener5t%$o en Re6oo C"A$ < 1-.- 6 kg @ 7; < 1-.- 6 55 @ 7; < 117 >ca!D 3. Eara determinar e! gasto energ4tico tota! de/emos tener en cuenta !a siguiente in(ormaci:n 7a$tore 6ara et%8ar "a ne$e%&a&e ener5t%$a &%ar%a tota"e en &%9ero n%9e"e &e a$t%9%&a& enera" 6ara :o8;re < 8()ere &e 1> < ?, a@o N%9e" enera" &e a$t%9%&a& 7a$tor &e a$t%9%&a& B !ER '(< "e9e 2om/res Mujeres Le9e 2om/res Mujeres 'o&era&o 2om/res Mujeres Inteno 2om/res Mujeres EB$e6$%ona" 2om/res Mujeres
1.' 1.' 1.; 1.5 1.7 1.; -.1 1.& -. -.-
ociendo estos (actores podemos decir que Laura por tener una actividad muy !eve su (actor es 1.' Erocedemos +acer !a siguiente ecuaci:n C!ER B a$tor &e a$t%9%&a& í%$a "e9e 117 6 1.'< 18- >ca! !ato Ener5t%$o Tota" !ET < 18- >ca!?d)aD
Eienso que es e! adecuado ya que Laura a! tener una estatura de 1.70 requiere tienen mayor metabolismo basal que las bajas, sin embargo debería practicar más actividad física ya que hay un grado de gasto energético más elevado y más beneficios, el cual pued e correr el riesgo de acumular grasa y aumentar su peso. Cada persona debería conocer las calorías que pueden aportar al cuerpo, para saber que tantos hábitos alimenticios perjudican nuestra salud, por eso considero que es importante tener en cuenta lo que consumimos. En la sociedad encontramos pocas personas que tiene una dieta balanceada ya que muchas individuos solo se fijan en lo que les gusta más como los dulces, comidas chatarras, etc., pero no saben que hábitos mal alimenticios tiene. También solo se someten a cumplir con su trabajo personas que están en una oficina sentados, estudiantes que solo toman su tiempo para hacer trabajos la mayoría de su tiempo y no practican ninguna actividad física porque en el momento que tienen un espacio quieren descansar de su rutina.
Eor eso no +ay que dejarnos in(!uenciar por !a pu/!icidad en donde nos compran porque venden una crema quema grasa o cua!quier cosa que supuestamente nos pueden ayudar, no es as), nosotros mismos de/emos encargarnos de que nuestro cuerpo tenga una dieta /a!anceada y una actividad ()sica que nos ayude a mantener en una posici:n equi!i/rada.