I.E.S.T.P. MANUEL SCORZA TORRE
Dina A. v.
TEMA
UNIDAD DIDACTICA
: CULTIVOS INDUSTRIALES
CATEDRETICO
: Ing. Ing. Jorge, SANDOVAL
INTEGRANTES CICLO
ACOBAMBA-HUANCAVELICA-2013
: ANCALLE VILLALOBOS, Dina : PRIMERO
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INTRODUCCION La necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos artificiales en los distintos cultivos, está obligando a la búsqueda de alternativas fiables y sostenibles. El porcentaje de productores que elaboran y aplican abonos inorgánicos en Ecuador es relativamente bajo, el desconocimiento de sus cualidades y la carencia de elementos de juicio que les permita establecer los costos en los que se incurren en la elaboración de los mismos han limitado su uso. Bajo estos antecedentes, la Unidad de Investigación Científica y Tecnológica (UICYT) de la UTEQ busca validar y establecer alternativas para abaratar costos y mantener los niveles óptimos de fertilización en los cultivos de cacao, maracuyá y maíz. Los objetivos que se plantearon en el presente estudio fueron: 1) Realizar un estudio de mercado para conocer los productos alternativos agrícolas utilizados en la fertilización, control de malezas, plagas, y enfermedades en los cultivos de cacao, maracuyá y maíz en el cantón Quevedo y su Área de influencia, y 2) Realizar un análisis económico de los abonos y pesticidas inorgánicos producidos por los agricultores.
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MARCO TEORICO. 1.1. ABONOS INORGANICOS Los abonos inorgánicos son sustancias químicas sintetizadas, ricas en fósforo, calcio, potasio y nitrógeno, que son nutrientes que favorecen el crecimiento de las plantas. Son absorbidos más rápidamente que los abonos orgánicos. La característica más sobresaliente de los abonos inorgánicos es que deben ser 1995. solubles en agua, para poder disolverlos en el agua de riego. Santos. C. 1995. 1.2. CLASIFICACIÓN DE LOS ABONOS INORGÁNICOS: Los abonos inorgánicos pueden ser: sólidos (en polvo, bolitas, o gránulos), y líquidos. Abonos inorgánicos sólidos: Dentro de esta clase están los abonos simples, con un solo nutriente en su composición, los compuestos, con más de un nutriente, y el blending, que es una mezcla de los simples y compuestos. Pueden ser fertilizantes convencionales, convencionales, como el nitrato amónico, el superfosfato superfosfato simple, el cloruro de potasio, etc. Los abonos de lenta liberación, que se van disolviendo lentamente, y su costo es superior. Santos. C. 1995. 1995. Abonos inorgánicos líquidos: Son los que se diluyen en agua y pueden aplicarse con una regadera, o mediante el riego por goteo. Dentro de esta clase están los abonos foliares, que se pulverizan sobre las hojas. Se emplean cuando no sirve abonar la raíz, también para suelos poco profundos, luego de una plaga. Tienen una respuesta rápida, y permiten restablecer la actividad radicular. La fertilización foliar permite ayuda en casos de carencia de nutrientes. Santos. C. 1995.. 1995 1.3. TIPOS DE ABONO INORGÁNICO. Podemos decir que existe una gran variedad, de tipos de abono inorgánico a saber. Pero primero demos una repasadita de la definición sobre que es, o a que se le llaman abonos inorgánicos. Éstos son unas sustancias químicas sintetizadas, las cuales aportan a las plantas para un mejor crecimiento los siguientes nutrientes: calcio (Ca), potasio (K), nitrógeno (N) y fósforo (P). Las raíces de las plantas lo pueden absorber mucho más rápido a los abonos inorgánicos que a los orgánicos. Estos tipos de abono inorgánico, tiene la ventaja de ser más soluble en agua, por lo tanto se disuelve más fácilmente en el agua de riego. Veamos algunos de los tipos de abono inorgánico que podemos encontrar, o como se dividen. Fertilizantes nitrogenados, fertilizantes potásicos y fertilizantes fosfatados. A su vez, los tipos de abonos inorgánicos; se clasifican en líquidos, sólidos y blending. Los sólidos vienen presentados en bolitas, gránulos o polvo. En los tipos de abono inorgánico sólidos, podemos encontrar los abonos simples y los compuestos; los simples son los que tienen un nutriente nada más 1995. en su formulación. Santos. C. 1995.
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Los compuestos traen dos o más nutrientes y el llamado blending, es que trae en su composición una mezcla entre los simples y los compuestos. También se encuentran los fertilizantes o abonos convencionales como por ejemplo: el superfosfato simple, el cloruro de potasio, el nitrato amónico, etc. Otro grupo dentro de los tipos de abonos inorgánicos son los de lenta liberación, que tienen un costo más elevado y el beneficio que tienen es que se van disolviendo y largando los nutrientes lentamente. Otro tipo de abono inorgánico son los que vienen en forma líquida; éstos se diluyen en agua fácilmente y se los aplica con una regadera simplemente y por goteo. En ésta clase de abono líquido, se encuentran los abonos foliares, que son los que se pulverizan directamente sobre las hojas, para tener una fertilización y respuesta inmediata al tratar de restablecer la planta. Muchas veces abonar en forma radicular, no sirve mucho, porque tal vez ya la planta esté muy dañada, o muy carente de alimento, por lo tanto, la fertilización foliar ayuda más eficazmente cuando la carencia de nutrientes es mucha. O también es eficaz fertilizar en forma foliar, cuando los suelos son poco profundos o después de una plaga también. Podemos decir entonces que, existen muchas clases y tipos de abono inorgánico, está en 1995. nosotros comprar el más indicado para nuestro campo o jardín. Santos. C. 1995. 1.4. VENTAJAS DE LOS TIPOS DE ABONO INORGÁNICO Se sabe que los distintos tipos de abono inorgánico según su clase, también tienen sus desventajas y ventajas. La ventaja que pueden tener estos abonos, es que al ser simple, se puede aplicar la dosis aproximada de cada uno de los nutrientes, según las necesidades del suelo, en cambio con un abono compuesto no se logra eso tan fácilmente. Veamos otra ventaja de los tipos de abonos inorgánicos, pero esta vez de los que vienen en gránulos. Éstos tienen el beneficio de no absorber tanta agua como los que vienen en polvo, y además no se compactan dentro del envase o la bolsa en que viene, y también no pueden ser arrastrados por el viento, como por el contrario lo hace con el abono en polvo. Aquí voy a enumerar una ventaja y desventaja desventaja del abono granulado, que están relacionadas, la primera es que al ser granulado tarda más en disolverse, eso ayuda a prolongar el efecto de fertilización. Pero la desventaja que viene ligada a la ventaja es que, al no disolverse rápido y prolongar el efecto fertilizante, hace que en caso de necesitar un efecto inmediato, éste tipo de abono no sirva en ese caso. Cervantes.2007 Todos los tipos de abono inorgánico tienen sus pros y sus contras, como por ejemplo los inorgánicos que son complejos, hacen que la fertilización sea más uniforme que la de los simples, pero estos que son complejos son más costosos que todos los demás. Luego en la lista de los que son más caros a los que son más baratos, siguen en este orden: los granulados mezclados cuestan un poco menos que los complejos, después viene el mixto en polvo, y el más barato y por último es el abono simple. Antes de empezar a aplicar los diferentes tipos de ACOBAMBA-HUANCAVELICA-2013
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abono inorgánico a las plantas, es conveniente conocer un poco más acerca de cuales son las cantidades recomendadas y cuales las épocas idóneas para su aplicación. El abonar las plantas y los suelos es una tarea muy importante, para lograr que los cultivos tengan la alimentación necesaria que los nutrientes les pueden brindar. Muchas veces ellas pueden tomarlo naturalmente del suelo, pero si están plantadas en un suelo empobrecido o árido, entonces no podrán hacerlo y hay que suplirles esas carencias. Cervantes.2007 1.5. UTILIZACION DEL ABONO INORGÁNICO. Estos productos químicos que se encargan de administrarles los minerales que le hacen falta a los suelos por sus excesivos usos en el cultivo, son cada vez más utilizados por los agricultores. Además de los fines económicos, estos son a consecuencia de la demanda mundial que existe de todo tipo de cultivos, y para aumentar el rendimiento de cada cosecha, se utilizan los abonos inorgánicos. Ibarra, S. 2007 1.6. UTILIZACION D EL ABONO INORGÁNICO EN EL SUELO. El abono inorgánico le aporta a los suelos los nutrientes que les hacen faltan y principalmente con su aplicación las producciones de las cosechas pueden llegar hasta triplicarse en algunos casos, además, como ya se dijo, se encargan de administrarles los minerales que le hacen falta a los suelos por sus excesivos usos en el cultivo. Ibarra, S. 2007 1.7. IMPORTANCIA D EL ABONO INORGÁNICO El uso de los abonos inorgánicos es importante, ya que permite: Asegurar la productividad productividad y calidad nutricional nutricional de los cultivos, ofreciendo una seguridad alimenticia e incrementando el contenido de nutrientes de las cosechas. Evitar la necesidad de incrementar la superficie agrícola mundial, ya que sin los fertilizantes habría que destinar millones de hectáreas adicionales a la agricultura. Conservar el suelo y evitar su degradación y, en definitiva, mejorar la calidad de vida del agricultor y de su entorno. Contribuir a la mayor producción de materia prima para la obtención de energías alternativas.
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¿CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE ABONO ORGANICO E INORGANICO? En la química existen varias clasificaciones para distinguir la clase de compuestos. Una de ella es por su origen y su composición. Los compuestos orgánicos son aquellos que se originan a partir de un ser viviente. Todos estos contienen mayormente Carbono, hidrógeno y oxigeno. Los inorgánicos son compuestos que no fueron parte de un organismo vivo. En el caso de los abonos, existen compuestos extraídos de un medio viviente como el caso de los humos, o el wano que son los excrementos de las lombrices y aves. Estos son llamados orgánicos. Los abonos inorgánicos son aquellos que están compuestos por materia inorgánica, como ácidos, sales, etc. Ibarra, S. 2007 II. DISCUSIONES.
Cedeño, M. 2006, Los fertilizantes inorgánicos líquidos son aplicados directamente a la planta en dosis que van de 0,45 a 0,90 kg en cada planta de cacao ya que su composición no provoca ningún daño; también se estableció que el sistema de elaboración del biol la mayoría de los agricultores lo realiza en forma anaerobia con un pH neutro.
Santos (1995), El insecticida neem es el resultado de someter a ebullición los tallos y/o hojas de dicha planta por el lapso de 15 minutos para posteriormente ser aplicada en dosis de 4L por bomba cuya función es controlar insectos y plagas en los cultivos agrícolas,
III. CONCLUSIONE.
Los abonos inorgánicos son sustancias químicas sintetizadas, ricas en fósforo, calcio, potasio y nitrógeno, que son nutrientes que favorecen el crecimiento de las plantas. Son absorbidos más rápidamente que los abonos orgánicos. La característica más sobresaliente de los abonos inorgánicos es que deben ser solubles en agua, para poder disolverlos en el agua de riego.
IV. RECOMENDACIONES
La materia prima necesaria para producir abonos e insecticidas inorgánicos está disponible en las fincas de los productores, lo cual facilita su elaboración.
Producir abonos e insecticidas inorgánicos es una actividad rentable para la obtención de productos de buena calidad. Aplicar abonos e insecticidas inorgánicos es una opción para obtener una producción de buena calidad.
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V. BIBLIOGRAFIA.
Cedeño, M. 2006. 2006. Control del Insecto – Plaga, Hedylepta indicata Fab. Cervantes.2007. Cervantes.2007. Agricultura Ecológica. (en línea). Consultado. Ibarra, S. 2007. Proyecto Introducción Del Árbol Nim. Santos. C. 1995. 1995. El uso de insecticidas naturales provenientes del Nim.
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ANEXOS FERTILIZANTES FERTILIZANTES INORGANICOS SOLIDOS
FERTILIZANTES FERTILIZANTES INORGANICOS LIQUIDOS
RIEGO POPR ASPERSION MEDIANTE ABONOS DISUELTOS EN AGUA
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