KUMPULAN DOA-DOA ANKOSMAN
1. Sebutkan Sebutkan beberapa beberapa metode metode analisis analisis miner mineral al secara secara umum? umum? - Spektr Spektroo ootom tometr etrii dimana dimana ion !e"# ditamb ditamba$ a$ pereak pereaksi si %orto %orto p$enant$rolines & akan membentuk membentuk sen'a(a kompleks kompleks (arna mera$ 'an) diukur pada pan*an) )elomban) +isible %,- %,- & -
nm. Atomi Atomic c absorpti absorption on spektr spektroo ootom tometr etr' ' %AAS& merup merupaka akan n metode metode analisis k$usus untuk memisa$kan memisa$kan lo)am berdasarkan berdasarkan pen'erapan radiasi ole$ lampu katoda ron))a ron))a /diserap ole$ ole$ atom-atom dari mineral 'an) ada dalam sampel makanan/setela$ sampel diatomisasi %pemanasan tin))i& maka besarn'a serapan berbandin) lurus den)an konsentrasi lo)am dalam makanan.Per$itun)ann'a men))unakan kur+a baku den)an persamaan persamaan re)resi re)resi linier '0 b #a dr larutan standar
-
murni K2K3 2K3 den)an den)an ase ase diam diam 2 14 14 %ODS& %ODS& 'an) 'an) bers bersia iatt non non polar polar dan ase )erak dapar osat p$ 5
Penentuan Penentuan mineral total dapat dilakukan den)an pen)abuan /mineral dipanaskan pada
su$u dera*at celcius selama "
*am. Semakin ban'ak abu maka semakin semakin palsu karena semakin semakin ban'ak pasir. pasir. ". Sebutk Sebutkan an conto$ conto$ ion miner mineral? al? -Natrium berun)si untuk memeli$ara memeli$ara P$ P$ 6 +olume +olume cairan tubu$ tubu$ -Kalsium berun)si untuk memeli$ara P$ cairan tubu$ intraseluler -Klorida berun)si untuk memeli$ara kesetimban)an kesetimban)an elektrolit dalam tubu$ 7.
Dari )ambar diberi nama? -Lampu seba)ai sumber radiasi -c$opper membuat sinar terara$
-tun)ku untuk atomasi -monokromator supa'a pada pan*an) )elomban) tertentu -detektor untuk mendeteksi adan'a suatu atom -ampli8er membesarkan amplitude /sinar men*adi lebi$ besar -recorder merekam ,. Sebutkan pen))olon)an 93M masin)-masin) 1 conto$ 6 beri satu metoden'a? -pen)a(et conto$ asam ben:oat/ den)an ALKAL;M<3=; prinsip sampel ditamba$ >2L 6 Nacl *enu$
%membuat *enu$ se$in))a
menin)katkan konsentrasi&/asam ben:oate muda$ larut dalam kloroorm se$in))a as.ben:oat disari d) kloroorm /kloroorm diupkan /kemudian dilarutkan dalam etanol /ditamba$ indicator pp selan*utn'a dititrasi d) NaO>. -Antioksidan/conto$ +it 2/den)an D2;P%dikloro enol indo enol& . prinsip asam askorbat mereduksi indicator (arna "/5/dikloro enol indo enol mem bentuk larutan tidak ber(arna. Pada 3A3 kelebi$an :at (arna tidak tereduksi akan ber(arna mera$ muda dalam larutan asam. -pe(arna /conto$ beta karotin /den)an K=OMA3O=A!; KOLOM kemudian identi8kasi dilan*ut d) KL3.. ase )erak ') di)unakan adla$ n$eksane 6 ase diam adl$ silica/ ') mana .)erak akan memba(a beta karotin ke turun keba(a$%elusi& karena beta karotin bersiat non polar s$in))a akan ikut d) n-$eksan.Selan*utn'a akan diidenti8kasi sen'a(a d) KL3. @. elaskan cara penetapan kadar as ben:oate d) spektrootometri? As.ben:oat dpat ditetapkan d) spektrootometr ; karena ben:oate mempun'ai )u)us kromoor ') dapat men'erap sinar ultra+iolet. A(aln'a sampel %ben:oate & dilarutkan dalam etanol kemudian dibaca dispektrootomer pda pan*an) )elomban) %""4nm&/karena ben:oate larutan tidak be(arna s)in))a dpat dibaca dispektrootometri UB.kemudian didapatkan absorbansi
/dimasukkan dalam persamaan kur+a baku C09
#A /S$in))a didapatakan kadar as.ben:oat 5. Sebutkan detector 6 ase diam dari kromato)ra8 )as?
-detektor 0 ionisasi n'ala %!;D& "4 dera*at clcius - ase diam OB-1 7E . Sebutkan pereaksi ') di)unakan uF menetapkan kadar as. Sorbet secara spektrokolorimetri? As. Sorbet%tidak ber(arna & akan men)alami oksidasi d) KAL;UM K=OMA3/ den)an pereaksi 39A%tiobarbiturat acid& akan membentuk (arna biru lemba'un) pada pan*an) )eomban) @7 nm. 4. elaskan cara penatapan kadar nitrit%pen)a(et anor)anik& dalam ornet?*elaskan prinsip dasarn'a? 3erbentukn'a )aram dia:o nium dr $asil reaksi asam nitril d) amin aromatis primer/sen'a(a dia:onium ') terbentuk akan direaksikan d) alanatil amin terbentuk koplem ') ber(arna mera$ pada lambda @" nm. G. Sebutkan :at (arna ') di)unakan dalam penetapan kadar kadar sul8t beserta prinsipn'a analisis kuantitatin'a? Hat (arna ') di)unakan uc$sin %mera$&/ karena larutan ber(arna se$in))a dapat men))unakan spektrootometri +isible Prinsip I (arna mera$ pada uc$sin akan men*adi pucat karena ditamba$ d) sul8t%tak ber(arna &kemudian ditamba$ d) asetalde$id akan terbentuk rosanilin %mera$&/ rosanilin diukur serapann'a pada spektro +isible %,-& nm. Didapatkan absorbansi / dimasukkan dalam persamaan kur+a baku C09 # A s$)a didapatkan kadar kadar sul8t. 1. sebutkan pers'aratan umun penandaan F labelin)? -len)kap/ob*ekti 6 tidak men'esatkan -sesuai den)an data pendataran 'an) tela$ disetu*ui -men))unakan $uru latin 6 an)ka arab -tidak bole$ mencantumkan a.seola$-ola$ seba)ai obat b. rekomendasi dari dokter/apoteker/pakar dibidan) kosmetik atau or)anisasi proesi 11. sebutkan analisis krim 6 lotion? a. 9erat netto untuk krim/+olume netto untuk lotion
b. Or)anoleptis I bentuk/(arna/bau/karakteristik 8sika c. 3ipe emulsi I den)an :at (arna ') larut dalam min'ak %D62 =ed no.14& mera$ ..tipe JFO den)an :at (arna ') larut dalam air %!D62 9LU< NO.1 & 9;=U .. 3;P< OFJ d.P> emulsi - krim tipe OFJ I 1 krim # G ml air cek p$ -lotion tipe OFJ
Lan)sun) cek P>
- Krim 6 lotion tipe JFO I 1 # G ) air kocok kuat .. cek p$ ase airn'a e. Pen)abunan . >asil ekstraksi %$i*au& diekstraksi sampai +olume tertentu d) kloroorm lalu diukur serapan pada +isible %,-& nm. 1". Sebutkan komposisi pada s$amp$o? a. air b. emulsi8er I sabun/suraktan c.alkil sulat seba)ai )aram alkali d. seuesterin) a)ent/pen)entalI )om /lanolin 17. sebutkan conto$ suraktan ') la:im di)unakan? -Na laur'l sulat 1,. berikan conto$ alkali or)anic uFsabun mand'? -3
-2>"2>"O>
N-2>"2>"O>
-2>"2>"O> 1@. 9eri conto$ alkali or)anic uFcuci pakaian? -NaO> -KO> 15.9eri conto$ :at ') tidak larut? Alko$ol rantai pan*an) conto$ $idrokarbon %paran cair& conto$
air/asam lemak %min'ak oli+e& conto$ lemak.
1.beri rumus umum alko$oil/karbo$idrat/alde$id/ 6 beri masin)masin) conto$? Alco$olI =-O> 2onto$ stearil alco$ol/palmitil alco$ol Asam karboksilat I=-2OO> as.stearat/as. Palmitat Alde$id I =-2O> ben:alde$id 14. beri conto$ )aram anor)anik dalam s$ampoo? - borak 1G. elaskan cara analisis sen'a(a or)anic%s$ampoo&? -9erat netto/+olume netto - Or)anolptis bentuk /(arn/ bau/karakteristik - Pen)abunan pada su$u 5 dera*at 2elsius selama " *am - Pemanasan pada su$u 1@ dera*at 2elsius selama " *am /pada su$u 1@ supa'a diatas titik didi$ /dan tidak rusak . pemanasan bertu*uan untuk men)$ilan)kan air/air di$ilan)kan a)ar tidak men))an))u spektra ;= k$ususn'a daera$ pita serapan %7"-7,&Fcm/merupakam pita serapan k$usus alco$ol. -u*i ter$adap ammonium -u*i ter$adap sen'a(a nitro)en basa - penentuan kadar air den)an destilasi toluene ". beri conto$ analisis ;= Sabun %=-2OOM&? = %alkil& / )u)us alkil pada sabun memberikan pita serapan pada daera$ "4-7 Fcm. )u)us karbonil% 20O& memberikan pita serapan ;= pada daera$ 1Fcm/)u)us karboksil %2OO&memberikan serapan Pada daera$ "5-"G&Fcm. "1. berikan un)si )liserin/rumus kimia/serta analisis ;=? liserin berun)si untuk membuat kulit lembab 6 tidak kerin)/
rumus kimia -2>"O> -2>O>
-2>"O>
liserin memiliki )u)us alco$ol %O>& 6 alkil %2>"& sa*a se$in))a analisis ;= seba)ai berikutI alkil memberikan pita serapan pada daera$ "4-7Fcm / alco$ol memberikan pita serapan pada daera$ 7"-7, Fcm. "". Sebutkan identi8kasi untuk ammonium ? aram ammonium kuartener d) kromato)ra8 kolom/ untuk memisa$kan masin)-masin) komponen. "7. elaskan proses pemisa$an sen'a(a or)anic dalam s$ampoo? S$ampo ditamba$ d) air /lalu diasamkan d) >2L / /1 n D) indicator pp. 3A3 ditandai d) terbentukn'a (arna pink. Ditentukan d) bilan)an iodium %metode >anus&. ",.berikan 1 cara u*i ter$adap lanolin 6 sterol? D) u*i Liebermann-buc$ard pada kloroorm memberikan (arna $i*au/. ika in)in melan*itkan u*i kuantitati maka dapat dilan*utkan d) men)$itun) serapann'a. "@. *elaskan cara u*i alkil sulat secara spektrokolorimetri? Sampel s$ampoo diencerkan d) air/ / diiasamkan d) >2L encer / lalu ditamba$ d) klororm /lalu ditamba$ d) air%dalam coron) pisa$& /didiamkan $in))a ter*adi " lapisan/ lapisn klorom %diba(a$& dipisa$kan . lapisan kloroorm %biru& menun*ukkan adan'a alkil sulat. "5. sebutkan komposisi sabun mandi? - asam lemak sba)ai )aram F ester
- )liseraol % a)ar lembut& alkali
bebas -antioksidan /superattin) a)ent% penamba$ lema$&
- parum - air
". sebutkan ba$an tamba$an sabun? -c$elatin) a)ent %men)ikat lo)am kalsium alkai tana$ / supa'a sabun a)ar tetap membui$&I
- desinektan % men)ilan)kan kuman& I $eksa kloroen - parum I oleum rosae
Sabun adala$ )aram asam lemak suku tin))i /rantai pan*an) diatas 1 conto$ as.palmitat P$ sabun tidak bole$ terlalu alkalis %lebi$ dr G&/ akan men'ebabkan de)resin) eek. "4. *elaskan penentuan kadar :at akti tabir sur'a? Ditimban) sampel / dilarutkan dalam etanol sampai +olume tertentu/ disarin)/ diukur serapan UB pada pan*an) )elomban) tertentu/ dibuat kur+a baku d) persamaan re)resi linier C09 #A kemudian di$itun) kadarn'a . "G. sebutkan 6 *elaskan metode penetapan kadar air? a.3itrasi karl 8sc$er masukkan met$anol d) +olume tertentu dalam labu titrasi /titrasi d) pereaksi karl 8sc$er $in))a titik ak$ir d) men)abaikan +olume ') di)unakan. Masukkan :at ') akan diukur labu titrasi /diperkirakan men)andun) 1 m)-@ m) air/ titrasi l) $in))a titik ak$ir. Kadar air :at dalm m) diperole$ d) men)alikan +olume pereaksi karl 8sc$er ') di)unakan d) actor kesetaraan !. b. Destilasi c. ra+ imetri % untuk lbi$ *elas baca c penetapan kadar air& 7. Sebutkan ba$an-ba$an :at akti uFpemuti$ (a*a$ 6 berikan 1 metode analisn'a? a. Asam A:eleat
metoden'a I K2K3
b. 3urunan +it A c. +it 2
Metoden'a I spektro UB-B;S titrasi D2;P
d. ben)koan) <. 3abir sur'a
K2K3 spektrootometri U B
71. Sebutkan pen)elompokan :at (arna? a. Hat (arna almi - karmin
- $ena
- indi)o +era ar)entea
%mera$
coklat& -kun'it % kunin)&
- kloro8l %$i*au&
- karoten%oran)e&
b. Hat (arna sintetik / dapat disintetik dr aniline - :at (arna ') larut dalam air %d'es&
I lipstick /bedak padat/
perona pipi 6 mata - :at (arna ') tidak larut dalam air%lakes& I sediaan po(der 6 lipstick/)aram 2a 6 Al c. pi)men
ban'ak di)unakan pada po(der
7". Sebutkan :at (arna dalam kosmetik? - Nap$tol )reen
- pi)ment 'ello( 1
-9eta karotin
- uanine
- curcumin - 2rocetin
- 2armine - caramel
77.elaskan penetapan kadar :at (arna? - preparasi Hat (arna ditamba$akn kloroorm 6 air dimasukkan kedalam coron) pisa$ / lapisan kloroorm %diba(a$& dipisa$kan/ ekstrak kloroorm diuapkan/
kemudian dimasukkan kedalam kromato)ra8 kolom d) ase )erak conto$ % asetonitril/ met$anol/ etanol/ air d) perbandin)an tertentu&. -Analisis kualitati kemudian diidenti8kasi sen'a(a tersebut d) kromato)ra8 lapis tipis/ d) cara menotolkan larutan tersebut dalam lempen) ') dilapisi silica %ase diam&/ a)e )erak conto$% air /met$anol/ etanol/ asetonitril& d) :at pembandin) tertuntu . untuk men)eta$ui apaka$ :at itu merupakan sen'a(a ') sama/ maka dilakukan d) membandin)kan nilai = sampel d) pembandin) %= 0 *arak ') ditempu$ analit F*arak ') ditempu$ ase )erak&/semakin sama F $ampir sama nilai = maka sen'a(a tersebut sama d) pembandin). -Anlisis kuantitati >asil kromato)ra8 kolom kemudian di$itun) absorbansin'a pada spektrootometri UB B;S d) pan*an) )elomban) tertentu /lalu dimasukkan pada persamaan kur+a baku C09#A/ Se$in))a didapatkan kadar dari :at (arna tersebut. 7,.Apa ') anda keta$ui tentan) :at abrasi+e bes erta analisisn'a? Hat abrasi merupakan :at pembersi$ / pemuti$6 pen)kilat )i)i Analisis :at abrasi+e a. AAS b. 3itrasi kompleksometri c. ra+imetri 7@. elaskan analisis )liserin dalam kosmetik? Pasta )i)i dipanaskan 1@ dera*at 2elsius selama kuran) lebi$ " *am/ lalu diekstraksi d) coron) pisa$/kemudian dianalisis d) kromato)ra8 kolom. 7@. Sebutkan analisis pasta )i)i?
a.9erat netto b.Deskripsi I Or)anolaptis c. Pen)amatan P$ d. Pen)abuan pada su$u 5 dera*at 2elsius e. Sen'a(a ') tak men)uap pada su$u 1@ Dera*at 2elsius . Analisis spectra ;= t$dap sen'a(a ') tak men)uap pada 1@ dera*at 2elsius ). Penentuan kadar :at akti tabir sur'a
