50 Preguntas de Carbohidrato

PREGUNTAS PREGUNTAS DE CARBOHIDRA CARBOHIDR ATO – GRUPO N° 7 1. son los compuestos orgánicos más abundantes de la naturaleza:

A. proteínas B. vitaminas C. lípidos D. carbohidratos carbohidratos E. aldehídos

RPT: carbohidrato !. la forma molecular molecular de los los carbohidratos carbohidratos es:

A. CH!H B. Cn"H! #m C. CHn!H D. Cn"!H #m E. C"H!#H

RPT: C"#H!O $% &. el almid$n está formado por más de diez mil mol%culas de:

A. eritrosa B. &acarosa C. celulosa D. glucosa E. ribosa

RPT: '()coa *. los azucares de la de la familia D son por lo general:

A. sint%ticos B. arti'ciales C. naturales D. disacáridos E. polisacáridos

RPT: "at)ra(+ ,. los monosacáridos monosacáridos tienen una cantidad de carbonos (ue esta entre:

A.  a ) B. * a + C. , a D.  a / E. ) a /

RPT: & a 7 -. los polisacáridos están formados por más de:

A. monosacáridos B. disacáridos C. sacarosas D. glucosas E. oligosacáridos

RPT: %o"oacrido 7. 0isher eligi$ una mol%cula estándar para designar a la familia D 1 23 dicho

elemento fue: A. glucosa B. sacarosa C. eritrosa D. lactosa E. gliceraldehido

RPT: '(ic+ra"d+hido /. cientí'co (ue propuso las formulas cíclicas en los monosacáridos:

A. Ha4orth B. 0isher C. 5u6  D. 7iliani E. otto

RPT: Ha0orth . El acortamiento de la cadena de degradaci$n de ru6 consiste de cuantas

etapas8 A.  B. * C. , D.  E. )

RPT: ! 12. polímero de la D9glucosa3 es el material orgánico más abundante de los

carbohidratos 1 de la naturaleza. A. glucosa B. sacarosa C. treosa D. lactosa E. celulosa RPT: c+()(oa

11. &on biomolecular de'nidas como polihidroialdehidos o polihidroicetonas

1 sus derivados:

A. Carbohidratos B. 2ípidos C. ;roteínas D. A5< E. AD< RPT: carbohidrato 1!. 2a energía (ue se libera por degradaci$n de biomolecular3 'nalmente se

almacena en mol%culas de: A. AD;

B. A=; C. >lucosa D. A5< E. AD< PRT: ATP 1&. Es el principal producto de la fotosíntesis 1 todas las c%lulas son capaces

de degradar esta mol%cula de carbohidrato para obtener energía: A. 5ibosa B. Desoirribosa C. 0ructosa D. >lucosa E. ?cido aspártico RPT: '()coa

1*. Es el az@car de caa. Consiste en una mol%cula de glucosa 1 una de

fructosa unidas por un enlace glucosídico: A. 5ibosa B. Desoirribosa C. &acarosa D. 2actosa E. altosa RPT: acaroa 1,. la fructosa es una:

A. disacárido B. aldoheosa C. Aldopentosa D. cetoheosa E. cetopentosa

RPT: c+toah+3oa 1-. el almid$n3 reserva de energía en los vegetales es un:

A. polisacárido B. monosacáridos C. disacárido D. oligosacárido E. az@car alcohol

RPT: 4o(iacrido 17. la lactosa3 sintetizado por las glándulas mamarias3 está formada por

residuos de: A. sacarosa 1 galactosa B. sacarosa 1 maltosa C. glucosa 1 maltosa D. glucosa 1 galactosa E. maltosa 1 galactosa

RPT: '()coa 5 'a(actoa

1/. la glucosa3 monosacárido más abundante en el cuerpo de los seres vivos.

El alimento con gran cantidad de fuente de glucosa es: A. betarraga B. pia C. uva D. ciruela E. papa RPT: )6a

1. Heteropolisacáridos (ue está reemplazando el uso del colágeno por tener

efectos más duraderos 1 ser menos al%rgico: A. (uitina B. acido hialur$nico C. heparina D. pectina E. celulosa RPT: cido hia()r"ico

!2. aldoheosa presente en pe(ueas cantidades en las paredes celulares de

vegetales: A. ribulosa B. ribosa C. celulosa D. manosa E. fructosa

RPT: %a"oa

# 2os carbohidratos se conforman por mol%culas de: a# carbono3 hidrogeno 1 oigeno b# azufre3 oigeno e hidrogeno c# zinc3 carbono 1 azufre d# cobre 1 magnesio e# azufre 1 carbono

RPTA: a$

# 2os carbohidratos nos proveen de energía "# o "0#

RPTA: #8$ *# Cual de los siguientes no es un carbohidrato: a# Arabinosa b# ;actosa c# Detrosa d#cigulosa E#aranosa

RPTA: b$

,# la celulosa puede ser absorbida por los seres humanos "# o "0#

RPTA: #9$ # ue funci$n principal (ue cumplen los carbohidratos en nuestro cuerpo: a# 0ortalecer las defensas naturales b# 5eparar teFidos daados c# &ervir como combustible metab$lico d# fortalecer el cabello e#daar el corazon

RPTA: c$

)# ue funci$n cumple la amilasa salivar: a# >enerar saliva b# Descomponer los polisacáridos c# ninguna de las anteriores d# proteger el coraz$n e#aumentar el hígado

RPTA: b$ +# Cual de las siguientes alternativas es una enzima (ue descompone los polisacáridos: a# Amilasa pancreática b# Disacaridasa c# todas las anteriores

RPTA: c$ -# =odos los carbohidratos son solubles en agua "# o "0#

RPTA: #9$ /# Cual de las siguientes alternativas no es una clasi'caci$n de los hidratos de carbono: a# onosacáridos b# !ligosacáridos c# Esacáridos d#disacáridos e# oligosacáridos

RPTA: c$

G# 2as enzimas disacaridasas se producen en: a# 2a boca b# El estomago c# El intestino delgado d# el páncreas e# los huesos

RPTA: c$

Pr+')"ta d+ %o"oacrido 5 4o(iacrido # ue es un monosacárido8 5pta: &on carbohidratos (ue no se hidrolizan en compuestos mas sencillos #De los siguientes carbohidratos Cuál no corresponde a un monosacárido8 a#ribosa b#lactosa c#glucosa d#fructosa e#galactosa

R4ta: b$(actoa *#Cuáles son los monosacáridos mas pe(ueos8 a# tetrosas b# triosas c#pentosas d# heosas e#<.A

R4ta: b$trioa ,#2a formula general de los monosacáridos es: a#CHG b#CHG c# CHG d# CH*G e# CHG

R4ta: a$ C3H!23 #u% es un polisacárido8

R4ta: + )" carbohidrato or%ado 4or (a )"i" d+ 6ario %o"oacrido %+dia"t+ +"(ac+ '()coidico )#2a formula general de los polisacáridos es: a# C"H!#I b# C"H!# c# C"H!#I d# C"H!#J e# C"H!#J

R4ta:a$ C3#H!O$3–1 +#Cual de las siguientes alternativas no es un polisacárido8 a#almidon b#gluc$geno c#celulosa

d#(uitina e#glucosa

R4ta:+$'()coa -#ue polisacárido forma parte de las paredes celulares de los hongos8 a#almidon b#gluc$geno c#celulosa d#(uitina e#glucosa

R4ta:d$;)iti"a /#de las siguientes alternativas3 Cuál es el principal polisacárido8 a#almidon b#gluc$geno c#celulosa d#(uitina e#glucosa

R4ta:a$a(%ido" G#u% polisacárido cumple un papel e(uivalente a la celulosa en los hongos8 a#almidon b#gluc$geno c#celulosa d#(uitina e#glucosa

R4ta:d$;)iti"a . Kn az@car presente en la leche 1 sus derivados: A. c B. gluc$geno C. almid$n D. celobiosa E. ribosa

RPT: (actoa . la cascara de frutas3 las oFas de las plantas3 la madera3 el algod$n3 etc3 contiene un carbohidrato conocido como: A. almid$n B. celulosa C. fructosa D. glucosa E. rabinosa

RPT: c+()(oa

*. un az@car domestica (ue utilizamos en nuestras casas3 es un carbohidrato conocido como:

A. fructosa B. lactosa C. galactosa D. eritrosa E. sacarosa

RPT: acaroa ,. carbohidrato formado por la uni$n de varios mon$meros: A. almidon B. gluc$geno C. polisacárido D. glucosa E. celulosa

RPT: 4o(iacrido

. los carbohidratos son generados ma1ormente por: A. industrias B. bacterias C. vegetales D. humanos E. animales

RPT: 6+'+ta(+ ;olisacaridos ). cual de estas no es característica de los polisacáridos: a b c d e

;eso molecular elevado
+. Cual de los siguientes polisacáridos es una reserva en los vegetales: a b c d e

almid$n sacarosa arabinosa amilasa detrosa

RPTA: a$ -. &e encuentra en el hígado de los animales como reserva de energía:

a Almid$n b >luc$geno

c 0ructosa d &acarosa e altosa RPTA: b$

/. constitu1e la pared celular en los vegetales: a b c d e

>lucosa Arabinosa 2actosa Celulosa
RPTA: d$ G.
Cristalinos &$lidos Dulces &olubles en agua >ran peso molecular

RPTA: +$