UNIVERSIDAD NACIONAL AGR AGRARIA ARIA DE FACULTAD DE AGRONOMIA
PRACTICA PRACTIC A N 04
INJERTOS
CURSO
: PROPAGACIÓN PROPAGACIÓN DE PLANTAS.
DOCENTE
: MIRANDA ARMAS, Carlos.
ALUMNA
: SILVA SILVA BORJA, Bear!"
TINGO MARIA # PER$ %0&4
I.
INTRODUCCION
Injerto, unión de las superfiies ortadas de ór!anos "e!etales de #anera $ue se produ%a una fusión fisioló!ia& La planta $ue sir"e de soporte se lla#a patrón, ' p(a la pie%a injertada& )sta puede ser una ra#illa, un tallo, una 'e#a u otra parte de la planta& La apaidad de iatri%aión de la superfiie ortada depende del ontato *nti#o $ue se esta+le%a entre las apas de a#+iu# de p(a ' patrón& El a#+iu# es un anillo de tejido en fase de reproduión $ue en"uel"e el tallo ' produe un tejido alloso, for#ado por lulas !randes indifereniadas- en un injerto +ien .e.o, el tejido alloso se diferenia ' for#a "asos ondutores de nutrientes, "asos ondutores de a!ua ' una apa de a#+iu#, $ue onetan on los orrespondientes tejidos de patrón ' p(a& El injerto suele usarse para o#+inar arater*stias "aliosas de patrón ' p(a& As*, las ra#as o 'e#as de /r+oles $ue produen frutos fr utos de alidad se injertan en plantas #/s resistentes $ue produen frutos de #enor alidad& Es ta#+in un #todo de #ultipliaión de "ariedades sin se#illas, o#o las naranjas ' u"as sin se#illas&
II.
OBJETIVOS
a' Conoer los diferentes tipos de injertos $ue se utili%an para la propa!aión de plantas por injerto
(' Conoer la i#portania de propa!aión por injertos& )' Conoer los distintos #aneras de injertar ' en distintos a#+ientes&
II I. REVISIÓN LITERARIA *.& INJERTO Es una una tn tni ia a util utili% i%ad ada a para para unir unir part parte e de una una plan planta ta sele sele io iona nada da on on arater*stias produti"as +uenas so+re otra planta 0pie de injerto1 on alta resistenia a las ondiiones a#+ientales, a las enfer#edades ' pla!as& El injerto es una de las tnias #/s onoidas para el #ejora#iento de espeies frutales, espeies #adera+les ' espeies orna#entales& Lo $ue se +usa es o#+inar arater*stias "aliosas de a#+as partes, para for#ar una sola planta resistente ' produir frutos de +uena alidad& General#ente el injerto no produe una o#+inaión de arater*stias entre la planta reeptora ' la injertada& Los frutos de la planta injertada no a#+ian sus propiedades ni su sa+or, la (nia "entaja es $ue el injerto per#ite utili%ar +ases 'a desarrolladas, lo $ue aelera la produión de frutos& Ta#+in se apro"e.a la resistenia 0a enfer#edades o ondiiones desfa"ora+les1 de "ariedades de /r+oles frutales de #enor alidad, para injertar en ellos "ariedades de #a'or alid alidad ad pero pero #eno #enoss resi resist sten ente tes& s&
El inje injert rto o es una una for# for#a a part parti iul ular ar de
repr reprod odu ui ión ón ase2 ase2ua uall por por se!# se!#en ento toss $ue $ue se utili utili%a %a en !ran !ran esa esala la en la frutiultura&
*.% EL PATRÓN Es la parte inferior del injerto $ue se desarrolla a for#ar el siste#a radial de la planta injertada puede proeder de se#illa 0pl/ntula1& De una estaa enrai%ada o de una planta aodada& 3i el injerto se .ae en la parte alta de un /r+ol, o#o el injerto de apa, el patrón puede onsistir en las ra*es, el trono ' las ra#as de ar#a%ón&
*.* I+ero.-Es una porión de tallo insertado #ediante dos uniones de injerto entre la p(a ' el patrón& Un patrón inter#edio se usa por "arias ra%ones, una de ella es para e"itar una ino#pati+ilidad entre el patrón ' la p(a, para .aer uso uso de un tron trono o resi resist sten ente te a las las +aja +ajass te#pe te#pera ratu tura rass in"e in"ern rnal ales es o para para apro"e.ar sus propiedades en el ontrol del rei#iento&
VENTAJAS - 4lantas produtoras, resistente a pla!as ' enfer#edades&
Ma'or resi resist sten eni ia a a las las ond ondi iio ione ness desf desfa" a"or ora+ a+le less para para las las plan planta tas, s, - Ma' espeial#ente la se$u*a& - 5uena alidad ' antidad de produión - 3e onser"a las arater*stias +uenas de una "ariedad& - 3e lo!ra produión en #enor tie#po&
*.4
TIPOS DE INJERTOS
5/sia#ente .a' dos tipos de injertos FIG 6& Injertos de p(a
FIG 7& Injertos de 'e#a
A. INJERTOS DE P$A P$ A La #ejor poa para .aer injertos de p(a "a desde enero a #ar%o 08e#isferio Norte1, antes de $ue surjan los nue"os +rotes& 3i el li#a es fr*o, se espera a #ar%o&Las p(as una "e% reo!idas se pueden injertar direta#ente o !uardar en el fri!or*fio uno o dos #eses antes de usarlas& El resultado es el #is#o
FIG 9& 4(a
FIG :& Injerto de p(a
A&. I+ero !+l/s o e le+1ea Este tipo de injerto se .ae en tallos finos, de 7 ent*#etros de di/#etro o#o #/2i#o 0;,<=6,< #& es lo nor#al1&
FIG <& 4atrón #/s !rueso $ue la p(a
FIG >& 4atrón
ter#inado
A%. I+ero e o)2+ e ra3a Este #todo es (til para injertar injertar ra#as $ue son de#asiado de#asiado !ruesas para el injerto in!ls, pero no lo sufiiente para ser injertadas por otros #todos, tales o#o el de .endidura o de orte%a&
FIG ?& Injerto lateral de toón de ra#a
A*. I+ero laeral s()or!)al La poa es a finales de in"ierno, uando 'a se puede despe!ar la orte%a del patrón on failidad&3e .ae un orte en T en una %ona lisa de la orte%a del patrón ' se despe!a la orte%a&
FIG @ B& 4(a +iselada por un sólo lado lado
FIG 6;&Injerto atado ' enerado
A4. I+ero laeral e+ )5a e+ Co+67eras La poa #/s o#(n para injertar on*feras es durante el in"ierno& Los patrones a los 9 aos 'a est/n listos para injertar&
8IG &&& Injertos de on*feras A9. I+ero e e+!ra s!3;le Este tipo de injerto es el #/s reo#enda+le uando el patrón ' la p(a tienen el #is#o di/#etro, por eje#plo, entre ;,< ' 6,< #&
FIG67&Corte en el patrón
FIG 69&Do+le +isel en la p(a
FIG6: Inserión de la p(a&
FIG 6<&Enerrado
A<. I+ero e e+!ra o(le Es uno de los tipos de injerto #/s anti!uos ' de uso #/s a#plio& 3e utili%a para a#+iar de "ariedad 0oli"o, "id, peral, #an%ano, et&1 o para reju"eneer /r+oles& Resulta (til en espeies de lar!a "ida, o#o los Man%anos, 4erales, Oli"os, et&, pero en otras oasiones es #ejor arranar ' plantar /r+oles nue"os jó"enes $ue reinjertar la opa&
FIG 6>, 6?,6@&
Injerto de hendidura
Encerado y atado
A=. I+ero e )ore"a o e )oro+a Es un tipo de injerto f/il ' $ue tiene +uen porentaje de prendi#iento& 3e utili%a, entre otros posi+les fines, para a#+iar la "ariedad en oli"o, *trios, al#endro, et&
FIG 6B, 7;,76&Con el orte en +isel .e.o
FIG 77, 79,7:&Li#onero injertos en < ra#as r a#as p(a
A>. I+ero e a;ro?!3a)!2+ Tienen $ue estar plantadas era una de otra, o +ien, juntarlas si es $ue est/n en #aetas- o una plantada en tierra ' otra en #aeta
FIG 7<,7>& 7<,7>& Injerto de apro2i#aión
A@. I+ero e ;e+e Es un tipo espeial de injerto $ue se usa para reparar la orte%a lesionada de un trono&
FIG 7?&Injerto de puente
I+eros e e3a Los injertos de 'e#a en T, ta#+in lla#ados de esudete, se .aen desde prinipios de pri#a"era al otoo, es deir, uando la orte%a del patrón se puede despe!ar on failidad ' el /r+ol est/ en "e!etaión, flu'endo sa"ia& En in"ernaderos se pueden efetuar injertos durante todo el ao, 'a $ue es posi+le re!ular artifiial#ente el a#+iente
FIG 7@& E2traión de 'e#a
B. INJERTO DE PARCE PARCE Es #/s lento ' dif*il $ue el injerto de 'e#a en T, pero pero se usa on 2ito en espeies de orte%a !ruesa o#o el No!al, en los $ue el de T "a #al& La poa #ejor es a finales de "erano o prinipios de otoo& Ta#+in Ta#+in se puede en pri#a"era, pero no es la ideal& La orte%a del patrón se pueda despe!ar on failidad ' el /r+ol est/ en "e!etaión, flu'endo sa"ia&
FIG 7B& E2traión de la 'e#a
4atrón
Inserión
B&. I+ero e as!lla o !+ero e )!; Este tipo de injerto se .ae en pri#a"era, uando el patrón ' el injerto est/n en pleno rei#iento&
FIG 9;& Re+aje del patrón
FIG 96& Inserión del .ip
FIG 97& Atado del injerto
IV. =
FIG 99&e#a 99&e#a +rotada
CONCLUSIONES
La propa! propa!a aión ión por por injerto injerto es un un #todo #todo prat pratio io,, $ue per#i per#ite te propa! propa!ar ar plantas on diferentes tipos de ulti"os ' on arater*stias se#ejantes a la planta #adre&
=
per#it per#ite e o+te o+tener ner una una ose ose.a .a #a'or #a'or rend rendi#i i#ient ento& o&
=
Los Los injer injerto toss #/s e#pl e#plea eado doss para para los ult ulti" i"os os son son los de tipo tipo p(a ' en 'e#a&
=
Los inj injerto ertoss son son e#ple #plea ados dos por por el alto lto ni"el i"el de prod roduti uti""idad idad $ue ori!inan en un ulti"o #ejorado&
=
Una plan planta ta es injer injertad tada a para lo!r lo!rar ar as* una una plant planta a #ejorad #ejorada a resist resistent ente ea enfer#edades 'o pla!as, ta#+in para alan%ar un alto rendi#iento en su ose.a lo!rando as* #a'ores +enefiios eonó#ios al a!riultor&
=
4ara 4ara pode poderr reali reali%a %arr un injer injerto to de+e de+e#o #oss tener tener en uen uenta ta su ni"e ni"ell de adapta+ilidad de este, lo!rando as* plantas aptas para la produión de ulti"os&
V.
REVISION BI BIBLIOGRA8IA
•
.ttpes&Hiipedia&or!HiiInjerto&& .ttpes&Hiipedia&or!HiiInjerto
•
CUCULIJA, 4EDRO K& 6B<>& 4ropa!aión de plantas& Editorial Li#usa& Li#a 4er(& 7?7p&
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.ttpHHH&infojardin&o#Frutalesfi.asitrios=#ultipliaion= propa!aion=7&.t# .ttp&o#e!a&ILCE&edui29;;;sitesienia"olu#en9ienia9.t#lpt 6&.t#