Usos de las hojas de maíz Las cáscaras son las hojas fbrosas que cubren la espiga del maíz, las cuales son eliminadas durante el proceso de descascarado. En Mesoamérica los nati!os norteamericanos han utilizado hojas para di"erentes artesanías desde alrededor de #$%% &.'., algunas de estas destrezas se siguen practicando ho en día. Las hojas rígidas se pueden utilizar para alimentos cocidos, tejidos en esterillas o para la elaboraci(n de mu)ecas. Las hojas pueden incluso ser in"undidas en el agua para hacer un té de hierbas.
'ocina Un plato com*n latinoamericano que utiliza hojas de maíz son los tamales, que es una bola de masa de maíz con guiso de carne. +or lo general, los tamales son armados remojando las hojas de maíz hasta que están sua!es llenándolas de pasta de masa -harina de maíz. La masa es rellenada de carne de cerdo cocida desmenuzada, antes de que las hojas sean amarradas para mantenerlas seguras durante el proceso de cocci(n, el cual puede tomar de una a dos horas. Este método de cocci(n de los alimentos también puede ser aplicado a los mariscos. El pescado como el salm(n el mero, pueden ser en!ueltos en hojas cocinar a la plancha en una "ogata. Esta técnica protege al pescado de pegarse a la parrilla mientras se está cocinando le auda a retener la humedad, de acuerdo con +escados Mariscos, a la +lancha &humados, por /aren &dler 0udith M. 1ertig.
Mu)ecas 2acer mu)ecas con hojas de maíz "ue una práctica adoptada por los hijos de los colonizadores espa)oles, seg*n el libro de 3alerie 3alerie +etrillo, Una 4uía de 'hicos para 2istoria Latina. Las hojas normalmente son empapadas para pa ra hacer estas mu)ecas, que a menudo son rellenadas con hojas de maíz atadas con cordel para crear la cabeza el cuerpo. Las mu)ecas originales se hicieron en las dos !ersiones masculinas "emeninas, así que las hojas trenzadas harían los brazos las piernas. Las mu)ecas tradicionales no tienen todas las características, pero las !ersiones contemporáneas suelen tener los ojos la nariz recogidas, con hilo unido para crear el pelo. 5ambién 5ambién es !erdad que en otras otras culturas, es precisamente ahora cuando se hacen estas estas mu)ecas que los grupos de apoo a la mujer las han tomado como emblema desde mucho tiempo atrás.
Materiales necesarios6 2ojas de maíz -al menos $ por mu)eca, rafa -$78% 8# longitudes por mu)eca tijeras. -9ota6 algunas sugerencias opcionales requieren más materiales :ugerencia6 teniendo presente6 haga todos los nudos de la cuerda de rafa sobre el mismo lado de la mu)eca para una mirada más terminada. 5odos los nudos pueden ser recortados al fnal o como usted !a, solamente aseg*rese que un doble nudo apretado es hecho para cada uno antes de recortar los fnales. Las hojas son interesantes di!ertidas para trabajar, con ellas pueden ser ronzados o estirados en una !ariedad de "ormas. Ellas pueden ser hechas rodar atadas o rizadas. Ellas se pueden pintar o te)ir, o se pueden dejar de su color natural. Las hojas antes de trabajar con ellas, se remojan en agua tibia durante unos minutos, luego se ponen sobre una toalla doblada, lista para el uso. ;nstrucciones6
86 'apa < hojas de maíz el uno encima del otro. -Las hojas más amplias trabajan mejor -=pcional, para a)adir pelo6 coloque #% hilos de la rafa entre el medio de esta capa con la longitud suplementaria hacia "uera el amplio fnal de las hojas. Las trenzas pueden ser a)adidas al fnal como otra opci(n, !er instrucciones al fnal.
>#6 Empatar en la pulgada superior con una cuerda de rafa, "uertemente atada
>?6 5omar # hojas sobre cada lado tire al re!és entonces el nudo es ahora dentro.
><6 +ara hacer una cabeza, empate un ensarte apro@imadamente de una pulgada debajo
la cumbre dada la !uelta "ormada por el nudo escondido debajo. La rafa el lazo se hace el cuello de la mu)eca
>$6 +ara hacer los brazos, doble un nue!o grano la hoja en a mitad longitudinal se enrolla, -Las hojas de maíz más estrechas trabajan mejor rollo con el grano de la hoja más bien que contra el grano. &te cada fnal con un hilo de rafa
>A6 'olocar los brazos entre # de las hojas de maíz dentro del cuerpo de hojas de maíz. Beslice los brazos tan altos como ellas !an suba hacia arriba el lazo de cuello.
>C6 'on una cuerda de rafa, ate una cintura debajo de las armas. Dtelo bastante "uertemente sostener frmemente las armas en lugar.
=pcional6 2aga una mu)eca con trenzas de coleta con ? cuerdas de rafa, atadas a cada fnal. Empate la trenza en la mu)eca en el cuello con la trenza se abrig( por encima de la cabeza. =6 2aga una mu)eca con pantalones más bien que una "alda cortando la "alda el medio atando cada lado con una cuerda de rafa en el tobillo.
Becoraci(n casera
Las hojas de maíz pueden ser utilizadas en !ez de paja para hacer manteles indi!iduales, esteras al"ombras. Esta práctica de tejer hojas de maíz "ue usada por los moros 9anticoes -tribus de nati!os norteamericanos de BelaFare para crear artículos caseros "uncionales de los residuos de maíz. &demás, las hojas pueden ser trituradas para ser utilizadas como "orraje para espantapájaros o en las cosas de colchones almohadas. =tras técnicas incluen trenzar las hojas de la planta juntas para crear cestas. Las tribus de BelaFare utilizaban decorar estas cestas con conchas utilizarlas para lle!ar pescado o !erduras.
5é homeopático El
té que se hace de las hojas de maíz ha sido reconocido como poseedor de propiedades medicinales, seg*n el libro Gecetas para la sanaci(n con hierbas por +hllis Halch. Las hojas son imbuidas en el agua se dejan fltrar por cinco a siete minutos. El té es un diurético ha sido reconocido por audar a las in"ecciones de la !ejiga el tracto urinario. Las hojas tienen una gran cantidad de potasio, lo que potencialmente puede compensar cualquier pérdida de potasio que pueda ocurrir con la micci(n "recuente. El libro también recomienda consultar a un médico antes de iniciar cualquier remedio medicinal a base de hierbas.
