Tugas Pengelolaan Sampah

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun

2016-2037

KATA PENGANTAR Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT. Karena atas limpahan Rahmat, Hidayah dan Inayah-Nya laporan tugas ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Penulisan laporan tugas

D etai tai l E ngine ngi nee er i ng De D esai sai n (D E D ) Penge Pengelo lola laa an

”

Sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya” ini dalam rangka memenuhi tugas dari dosen

pengajar mata kuliah Pengelolaan Sampah serta untuk menambah pengetahuan mengenai mata kuliah Pengelolaan Sampah. Dengan selesainya laporan ini, tidak lupa pula penulis sampaikan terimakasih kepada pihak-pihak yang telah membantu kelancaran penyusunan laporan ini, antara lain: 1.

Ibu IDAA Warmadewanthi, ST., MT., PhD. dan Bapak Welly Herumurti, ST., M.Sc selaku dosen pengajar mata kuliah Pengelolaan Sampah atas segala ilmu yang telah diajarkan.

2.

Bapak Welly Herumurti, ST., M.Sc selaku dosen asisten yang dengan sabar memberikan bimbingan, arahan, dan nasihatnya dalam penyelesaian penyelesaian tugas ini.

3.

Kedua orang tua, serta kakak yang telah mendoakan, memberikan semangat serta dukungan sehingga tugas ini dapat selesai tepat waktu.

4.

Teman-teman satu kelompok dosen asistensi yang selalu menemani dan memberikan semangat dalam pengerjaan tugas ini.

5.

Teman-teman Teknik Lingkungan ITS angkatan 2015 yang telah berjuang bersama-sama dan memberikan dukungan dalam penyelesaian tugas ini.

6.

Semua pihak yang telah membantu kelancaran penyelesaian tugas ini. Dalam penyusunan laporan ini tentunya masih terdapat banyak kekurangan, oleh

karena itu kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan agar nantinya laporan yang akan penulis susun selanjutnya menjadi lebih baik. Semoga laporan yang penulis susun ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Surabaya, .... Mei 2017

Penulis

GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

1


2016-2037

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ................................................................................................................................. 1 DAFTAR ISI ............................................................................................................................................. 2 DAFTAR TABEL ...........................................................................................Error! Bookmark not defined. BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................................................ 9 1.1

Latar Belakang ............................................................................................... ............................. 9

1.2

Rumusan Masalah ................................................................... ................................................. 10 10

1.3

Tujuan ........................................................................... ............................................................ 10

1.4

Ruang Lingkup................................................................ ........................................................... 11

1.5

Tujuan dan Manfaat ........................................... .............................................................. ........ 11

BAB II GAMBARAN UMUM .................................................................................................................. 12 2.1 Umum .............................................................................................. ................................................ 12 12

Tabel 2.1 Pembagian Kelurahan di Kecamatan Bulak .................................................................. 12 2.2 Iklim dan Curah Hujan .......................................................... ........................................................... 12 12 2.3 Analisis Demografi .......................................................................... ................................................. 13

Tabel 2.2 Jumlah Penduduk Tahun 2015 Per Kelurahan ........................................................ ..... 13 Tabel 2.3 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin Tahun 2015 per Kelurahan ........................ 14 Tabel 2.4 Luas Wilayah, Jumlah Penduduk dan Kepadatan Penduduk per Kelurahan tahun 2015 ..................................................................................................................................................... 14 Tabel 2.5 Jumlah Penduduk, Rata-Rata Anggota Keluarga, dan Jumlah Keluarga per Kelurahan tahun 2015 ....................................................................... ............................................................ 15 2.4 Proyeksi Penduduk ..................................................................................... ...................................... 15

Tabel 2.6 Data Penduduk K ecamatan Bulak Kota Surabaya 2011-2013 ................................ ...... 15 2.4.1

Metode Artitmatik ........................................................................................................... 16

Tabel 2.7 Perhitungan Nilai Korelasi Metode Aritmatik .......................................................... ..... 16 2.4.2

Metode Geometrik ................................................................................................... ........ 17

Tabel 2.8 Perhitungan Nilai Korelasi Metode Geometrik....................... ...................................... 17 2.4.3

Metode Selisih Kuadrat Minimum (Least Square)............................................................ 18

Tabel 2.9 Perhitungan Nilai Korelasi Metode Least Square ......................................................... 18 Tabel 2.10 Perhitungan Rata-rata Prosentase Tambahan Penduduk Pertahun di Setiap Kelurahan ............................................................................................... ...................................... 19 Tabel 2.11 Proyeksi Penduduk Kecamatan Bulak di Setiap Kelura han Hingga Tahun 2037 ........ 21 2.5 Proyeksi Fasilitas Umum ....................................................................................... ........................... 22 22

Tabel 2.12 Fasil itas Pendidikan Kecamatan Bulak Tahun 20 15 .................................................... 22 Tabel 2.13 Fasil itas Kesehatan Kecamatan Bulak Tahun 20 15 ..................................................... 23


2


2016-2037 Tabel 2.14 Fasilitas Pasar Kecamatan Bulak Tahun 2015 ............................................................ 23 Tabel 2.15

Proyeksi Fasilitas Sekolah Dasar Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 .................. 25

Tabel 2.16 Proyeksi Fasilitas Sekolah Menengah Pertama Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 27 Tabel 2.17 Proyeksi Fasilitas Sekolah Menengah Atas Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 ....... 29 Tabel 2.18 Proyeksi Fasilitas Kesehatan Kecamatan Bulak 2016-2037 ........................................ 31 2.6 Analisis Timbulan Timbulan Sampah .............................................................. ................................................ 33

2.6.1 Sumber dan Jumlah Timbulan ........................................................... ...................................... 33 Tabel 2.19

Data Timbulan Sampah Kecamatan Bulak ......................................................... ..... 33

Tabel 2.20

Proyeksi Timbulan Timbulan Sampah Rumah Tangga Tangga Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 .. 35

Tabel 2.21

Proyeksi Timbulan Timbulan Sampah Sekolah Dasar Kecamatan Bulak Tahun 2015-2037 ... 40

Tabel 2.22 Proyeksi Timbulan Sampah Sekolah Menengah Pertama Pada 2015 – 2037 ............ 42 Tabel 2.23 Proyeksi Timbulan Sampah Sekolah Menengah Pertama Pada 2015 -2037 .............. 44 Tabel 2.24 Proyeksi Timbulan Sampah Kesehatan Pada 2015 – 2037 ......................... ................ 46 2.7 Karakteristik Karakteristik dan Komposisi Sampah........................................................ ...................................... 47 47

2.7.1 Komposisi Sampah .................................................................. ................................................. 47 Tabel 2.19 Komposisi Sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya ................................................ 47 2.7.2 Karakteristik Sampah (Ultimate & Proximate Analiysis) .......................................................... 49 Tabel 2.20 Kadar Air Sampah Kota ........................................................ ...................................... 49 Tabel 2.21 Kadar Air Sampah Kecamatan Bulak .......................................................................... 50 Tabel 2.22 Densitas Sampah Rumah Tangga ............................................................... ................ 51 Tabel 2.23 Komposisi Kimiawi Sampah Kecamatan Bulak ................................ ........................... 52 Tabel 2.24 Penentuan Rumus Kimia Sampah ............................................................... ................ 53 Tabel 2.25 Anali sis Energi Content Sampah ................................................................ ................. 54 2.8 Total Timbulan Setelah Reduksi dan Terlayani di Sumber Sampah ................................................. 56

Tabel 2.26 Proyeksi Timbulan Sampah Rumah Tangga Setelah Tereduksi dan Terlayani ............ 57 Tabel 2.27 Proy eksi Timbulan Sampah Sejenis Rumah Tangga Setelah Reduksi ......................... 58 2.9 Pemilahan dan Pewadahan Sampah .......................................................................................... ..... 60

2.9.1 Pemilahan da n Pewadahan Sampah Rumah Tangga ............................................................... 60 Tabel 2.28 Komposisi Sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya ................................................. 60 Tabel 2.29 Pewadahan Sampah Kecamatan Bulak Tahun 2037 ................................................... 63 2.9.2 Pemilahan da n Pewadahan Sampah Sejenis Sa mpah Rumah Tangga ..................................... 64 Gambar 2.1 (a) Tempat Sampah 45 L. (b) Tempat Sampah 15 L .................................................. 65 Gambar 2.2 (a) Tempat Sampah 45 L. (b) Tempat Sampah 15 L ................................................. 66 Gambar 2.3 (a) Tempat Sampah 360 L. (b) Tempat Sampah 15 L ............................................... 67 Gambar 2.3 (a) Tempat Sampah 360 L. (b) Tempat Sampah 60 L ............................................... 68 Tabel 2.28 Pewadahan Sampah Fasilitas Sekolah Dasar Kecamatan Bulak Tahun 2037 ............. 69 Tabel 2.29 Pewadahan Sampah Fasilitas Sekolah Menengah Pertama Kecamatan Bulak Tahun 2037 ............................................................................................................................................. 70 Tabel 2.30 Pewadahan Sampah Fasilitas Sekolah Menengah Atas Kecamatan Bulak Tahun 2037 ..................................................................................................................................................... 71 Tabel 2.31 Pewadahan Sampah Fasilitas Kesehatan kecamatan Bulak Tahun 2037 .................. 71

Bab III PERENCANAAN PENGANGKUTAN PENGANGKUTAN DAN PENGUMPULAN SAMPAH ........................................... 72 3.1 Penentuan Jumlah TPS .......................................................... ........................................................... 72


3


2016-2037 Tabel 3.1 Kapasitas Pelayanan TPS .............................................................................................. 72 Tabel 3.2 Perhitungan Jumlah TPS Per Kelurahan............................................. ........................... 73 Diagram 3.1 Skenario Pengangkutan Sampah Tahun 2037 .................................................. 74 3.2 Penentuan Lokasi TPS ..................................................................... ................................................. 75

Gambar 3.1 Lokasi TPS Di Kecamatan Bulak ................................................................................ 75 3.3 Sarana Pengangkutan Sampah ................................ ................................................................ ....... 75 3.4 Rute Pengangkutan Sampah .......................... ................................................................. ................ 77

3.4.1 Pengangkutan Sistem HCS ....................................................................................................... 77 Gambar 3.2 Pola Pengangkutan Sa mpah Sistem HCS Tipe 3 ............................ ........................... 77 Tabel 3.3 Frekuensi Pengangkutan Sampah ................................................................ ................ 77 Tabel 3.4 Tabel HCS ........................................................... ........................................................... 78 Tabel 3.5 Perhitungan Rute Pengambilan Sampah ...................................................................... 78 Tabel 3.6 Frekuensi Pengumpulan Sampah Per Minggu ......................................................... ..... 79 Tabel 3.7 Perencanaan Kerja Truk Pada Tahun 2037 ................................................................... 80 3.4.2 Pengangkutan Sistem S CS ....................................................... ................................................. 83 Gambar 3.3 Ilustrasi Pengangkutan sistem SCS ..................................... ...................................... 83 Gambar 3.4 Ilustrasi DumpTruck.................................................................................................. 83 Tabel 3.8 Timbulan Sampah SSSRT Kecamatan Bulak Tahun 2037 .............................................. 84 Tabel 3.9 Rencana Pengangkutan Fasilitas U mum Sistem SCS .................................................... 92 3.5 Sarana Pengumpulan Sampah........................................................ ................................................. 94

Tabel 3.8 Kebutuhan Gerobak Sampah untuk Pengumpulan Sampah di Tiap TPS ...................... 95

BAB IV PERENCANAAN TPS, TPS 3R, DAN TPST .................................................................................... 96 Tabel 4.1 Mass Balance Timbulan Di Sumber Hingga TPA ........................................................... 97 4.1 Perencanaan TPS ............................................................................ ................................................. 98

4.1.1 Lahan Penerimaan Sampah ..................................................................................................... 98 Gambar 4.1 Lahan Penerimaan Sampah TPS Nambangan .......................................................... 99 Tabel 4.2 Perencanaan Lahan TPS Kecamatan Bulak Kota Surabaya ........................................... 99 4.1.2 Gudang Peralata n dan Kantor ................................................................................................ 100 4.1.3 Gedung Kantor ........................................................................ ............................................... 100 4.1.4 Transfer Station...................................................................................................................... 100 Gambar 4.2 Desain Layout TPS .............................................................. .................................... 100 4.2 Perencanaan TPS 3R ....................................... .............................................................. ................. 100

4.2.1 Lahan Penerimaan Sampah ................................................................................................... 101 Gambar 4.3 Lahan Penerimaan Sampah TPS 3R Cumpat........................................................... 102 Tabel 4.3 Perencanaan Lahan TPS 3R Kecamatan Bulak 2037 ................................................... 102 4.2.2 Gudang Peralatan .................................................................................................................. 102 4.2.3 Gedung Kantor ........................................................................ ............................................... 103 4.2.4 Transfer Station...................................................................................................................... 103 4.3 Perencanaan TPS Terpadu ............................................................................................... .............. 109

4.3.1 Diagram Alir Proses Pengolahan di TPS Terpadu ................................................................... 110 Gambar 4.4 Diagram Alir Proses Pengolahan di TPST ................................................................ 110 Gambar 4.5 Diagram Alir Pengolahan Sampah Kertas ............................................................... 111


4


2016-2037 Gambar 4.5 Diagram Alir Pengolahan Sampah Plastik ............................................................ ... 112 4.3.2 Pelayanan Material Recovery Facility (MRF).......................................................................... 115 Tabel 4.4 Pemanfaatan Tiap Komponen Sampah ...................................................................... 115 Tabel 4.5 Massa Tiap Komponen Sampah ........................................................ ......................... 116 4.3.3 Lahan Penerimaan Sampah ................................................................................................... 116 4.3.4 Lahan Residu ................................................................ .......................................................... 118 4.3.5 Tempat Pemilahan Sampah ..................................................................................... .............. 118 4.3.6 Lahan Pewadahan ......................................................... ......................................................... 119 4.3.7 Gudang Penyimpanan .............................................................. .............................................. 120 4.3.8 Lahan Pengomposan ............................................................... .............................................. 121 Gambar 4. 5 Penampang Komposting dengan Sistem A erobic Windrow Komposting .............. 124 4.3.9

Gedung Kantor dan Peralatan .......................................................................... .............. 128

4.3.10 Total Lahan TPST ................................................................................................. ................. 129

BAB V THERMAL TREATMENT ............................................................................................................ 130 5.1

Pengolahan Termal ............................................................................. .................................... 130

5.1.1 Alternatif Pengolahan Termal dengan Insinerasi ................................................................... 130 5.1.2Alternatif Pengolahan Termal dengan Gasifika si ................................................................ .... 131 5.1.3 Alternatif Pengolahan Termal dengan Piroli sis ........................................................ .............. 131 5.2 Perhitungan Nilai Kalori ........................................................................................................... ...... 132

5.3.1 Perhitungan Enery Content Sampah Berdasarkan Ultimate Analysis .................................... 132 Tabel 5.1 Persen Komposisi Tiap – Tiap Unsur ............................................................. .............. 133 Tabel 5. 2 Kadar Air dari Masing-masing Komposisi Sampah .................................................... 134 Tabel 5.3 Perhitungan Nilai Kalor Sampah TPST ........................................................................ 135 Tabel 5.4 Perhitungan Energy Content Pada Masing – Masing Komponen Sampah ................. 136 Tabel 5.5 Komposisi Kimia Sampah Yang Akan Diinsenerasi ...... ............................................... 137

BAB VI BOQ DAN RAB ....................................................................................................................... 139 6.1 Perhitungan Biaya Pewadahan, Pengumpulan, Pengangkutan .................................................... 139

Tabel 6.1 Biaya Pewadahan Sampah Kecamatan Bulak ............................................................. 140 6.2 Perhitungan BOQ TPST Kota Surabaya ............................................................................ .............. 140

Tabel 6.2 Rencana Anggaran Biaya Pembangunan TPST ............................................. .............. 145


5


2016-2037

DAFTAR TABEL

DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Pembagian Kelurahan di Kecamatan Bulak ...............................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.2 Jumlah Penduduk Tahun 2015 Per Kelurahan ...........................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.3 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin Tahun 2015 per Kelurahan .... Error! Bookmark not defined. Tabel 2.4 Luas Wilayah, Jumlah Penduduk dan Kepadatan Penduduk per Kelurahan tahun 2015 .Error! Bookmark not defined. Tabel 2.5 Jumlah Penduduk, Rata-Rata Anggota Keluarga, dan Jumlah Keluarga per Kelurahan tahun 2015 ...........................................................................................................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.6 Data Penduduk Kecamatan Bulak Kota Surabaya 2011-2013 ...Error! Bookmark not defined. Tabel 2.7 Perhitungan Nilai Korelasi Metode Aritmatik ............................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.8 Perhitungan Nilai Korelasi Metode Geometrik ..................... .....Error! Bookmark not defined. Tabel 2.9 Perhitungan Nilai Korelasi Metode Least Square .......................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.10 Perhitungan Rata-rata Prosentase Tambahan Penduduk Pertahun di Setiap Kelurahan ...................................................................................................................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.11 Proyeksi Penduduk Kecamatan Bulak di Setiap Kelurahan Hingga Tahun 2037 ............ Error! Bookmark not defined. Tabel 2.12 Fasilitas Pendidikan Kecamatan Bulak Tahun 2015.................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.13 Fasilitas Kesehatan Kecamatan Bulak Tahun 2015 ..................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.14 Fasilitas Pasar Kecamatan Bulak Tahun 2015.........................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.15

Proyeksi Fasilitas Sekolah Dasar Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 ...Error! Bookmark

not defined. Tabel 2.16 Proyeksi Fasilitas Sekolah Menengah Pertama Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 ... Error! Bookmark not defined. Tabel 2.17 Proyeksi Fasilitas Sekolah Menengah Atas Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 .......... Error! Bookmark not defined. Tabel 2.18 Proyeksi Fasilitas Kesehatan Kecamatan Bulak 2016-2037 .....Error! Bookmark not defined. Tabel 2.19

Data Timbulan Sampah Kecamatan Bulak ........................Error! Bookmark not defined.

Tabel 2.20

Proyeksi Timbulan Sampah Rumah Tangga Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 .. Error!

Bookmark not defined. Tabel 2.21

Proyeksi Timbulan Sampah Sekolah Dasar Kecamatan Bulak Tahun 2015-2037 .... Error!

Bookmark not defined.


6


2016-2037 Tabel 2.22 Proyeksi Timbulan Sampah Sekolah Menengah Pertama Pada 2015 – 2037 ................ Error! Bookmark not defined. Tabel 2.23 Proyeksi Timbulan Sampah Sekolah Menengah Pertama Pada 2015 -2037 Error! Bookmark not defined. Tabel 2.24 Proyeksi Timbulan Sampah Kesehatan Pada 2015 – 2037 ......Error! Bookmark not defined. Tabel 2.19 Komposisi Sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya .............Error! Bookmark not defined. Tabel 2.20 Kadar Air Sampah Kota ...........................................................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.21 Kadar Air Sampah Kecamatan Bulak .......................................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.22 Densitas Sampah Rumah Tangga ............................................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.23 Komposisi Kimiawi Sampah Kecamatan Bulak ........................ Error! Bookmark not defined. Tabel 2.24 Penentuan Rumus Kimia Sampah ............................................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.25 Analisis Energi Content Sampah ..............................................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.26 Proyeksi Timbulan Sampah Rumah Tangga Setelah Tereduksi dan Terlayani ............... Error! Bookmark not defined. Tabel 2.27 Proyeksi Timbulan Sampah Sejenis Rumah Tangga Setelah Reduksi ..... Error! Bookmark not defined. Tabel 2.28 Komposisi Sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya ..............Error! Bookmark not defined. Tabel 2.29 Pewadahan Sampah Kecamatan Bulak Tahun 2037 ...............Error! Bookmark not defined. Tabel 2.28 Pewadahan Sampah Fasilitas Sekolah Dasar Kecamatan Bulak Tahun 2037 ................ Error! Bookmark not defined. Tabel 2.29 Pewadahan Sampah Fasilitas Sekolah Menengah Pertama Kecamatan Bulak Tahun 2037 ...................................................................................................................Error! Bookmark not defined. Tabel 2.30 Pewadahan Sampah Fasilitas Sekolah Menengah Atas Kecamatan Bulak Tahun 2037 Error! Bookmark not defined. Tabel 2.31 Pewadahan Sampah Fasilitas Kesehatan kecamatan Bulak Tahun 2037 ...Error! Bookmark not defined. Tabel 3.1 Kapasitas Pelayanan TPS ...........................................................Error! Bookmark not defined. Tabel 3.2 Perhitungan Jumlah TPS Per Kelurahan .....................................Error! Bookmark not defined. Tabel 3.3 Frekuensi Pengangkutan Sampah ..............................................Error! Bookmark not defined. Tabel 3.4 Tabel HCS ...................................................................................Error! Bookmark not defined. Tabel 3.5 Perhitungan Rute Pengambilan Sampah ...................................Error! Bookmark not defined. Tabel 3.6 Frekuensi Pengumpulan Sampah Per Minggu ...........................Error! Bookmark not defined. Tabel 3.7 Perencanaan Kerja Truk Pada Tahun 2037 ................................Error! Bookmark not defined. Tabel 3.8 Timbulan Sampah SSSRT Kecamatan Bulak Tahun 2037 ...........Error! Bookmark not defined. Tabel 3.9 Rencana Pengangkutan Fasilitas Umum Sistem SCS ............ .....Error! Bookmark not defined.


7


2016-2037 Tabel 3.8 Kebutuhan Gerobak Sampah untuk Pengumpulan Sampah di Tiap TPS..Error! Bookmark not defined. Tabel 4.1 Mass Balance Timbulan Di Sumber Hingga TPA ........................Error! Bookmark not defined. Tabel 4.2 Perencanaan Lahan TPS Kecamatan Bulak Kota Surabaya .......Error! Bookmark not defined. Tabel 4.3 Perencanaan Lahan TPS 3R Kecamatan Bulak 2037 ..................Error! Bookmark not defined. Tabel 4.1 Fasilitas Daur Ulang di TPS 3R ...................................................Error! Bookmark not defined. Tabel 4.2 Perhitungan Jumlah Bale yang Diperlukan ................................Error! Bookmark not defined. Tabel 4.4 Pemanfaatan Tiap Komponen Sampah ................................ .....Error! Bookmark not defined. Tabel 4.5 Massa Tiap Komponen Sampah .................................................Error! Bookmark not defined. Tabel 5.1 Persen Komposisi Tiap – Tiap Unsur...........................................Error! Bookmark not defined. Tabel 5. 2 Kadar Air da ri Masing-masing Komposisi Sampah ...................Error! Bookmark not defined. Tabel 5.3 Perhitungan Nilai Kalor Sampah TPST .................................. .....Error! Bookmark not defined. Tabel 5.4 Perhitungan Energy Content Pada Masing – Masing Komponen Sampah .....Error! Bookmark not defined. Tabel 5.5 Komposisi Kimia Sampah Yang Akan Diinsenerasi.....................Error! Bookmark not defined. Tabel 6.2 Rencana Anggaran Biaya Pembangunan TPST ..........................Error! Bookmark not defined.


8


2016-2037

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Industrialisasi yang cepat dan meledaknya jumlah populasi di Kota Surabaya menyebabkan migrasi penduduk dari desa menuju perkotaan, dimana menyebabkan timbulnya jutaan ton sampah perharinya. Jumlah sampah diprediksikan akan meningkat secara signifikan di masa depan ketika suatu negara berusaha menjadi lebih berkembang di tahun 2020. Pengumpulan yang buruk dan proses transportasi yang tidak baik bertanggung jawab atas akumulasi sampah kota yang dapat dijumpai di setiap penjuru kota. Manajemen persampahan mengalami fase yang kritis karena ketidak t ersediaan fasilitas yang cocok untuk mengolah dan menangani sampah kota metropolitan. Pembuangan sampah yang tidak didasari ilmu pengetahuan menyebabkan dampak serius bagi seluruh komponen lingkungan dan kesehatan manusia (Sharholy dkk.,2008). Suatu kota sewajarnya memiliki Tempat Pembuangan Akhir atau LPA, serta LPS yang memiliki fasilitas pengolahan sampah yang baik sehingga dapat mengatasi permasalahan sampah. Akan tetap sampai sekarang tidak ada upaya pengelolaan sampah terpadu untuk memanfaatkannya menjadi pupuk atau hasil olahan sampah lainnya. Setiap hari, sampah tersebut hanya ditimbun dan diratakan saja. Terdapat beberapa aspek pengelolaan sampah yang perlu diperhatikan untuk mengurangi dan menangani sampah. Salah satu aspek pengelolaan sampah yaitu aspek teknis pola operasional yang meliputi pewadahan, pengumpulan, pemindahan, pengolahan, pengangkutan, dan pembuangan akhir( SNI 19-2454-2002). Berdasarkan Undang-Undang Republik Indonesia no. 18 tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah, pengelolaan sampah perlu dilakukan secara sistematis, menyeluruh dan berkesinambungan yang meliputi pengurangan dan penanganan sampah. Kota Surabaya merupakan Ibukota Jawa Timur dengan luas daerah sebesar 313,26 Km2 dengan jumlah penduduk pada tahun 2011 mencapai 2.956.659 jiwa dan meningkat sebanyak 5% pada tahun 2012 menjadi 3.104.584 jiwa, maka kepadatan penduduk di Kota Surabaya pada tahun 2012 mencapai 417,586 jiwa/Km 2 (LSLH Surabaya,2012). Kecamatan Bulak merupakan kecamatan yang terletak di wilayah Surabaya Utara dan terdiri dari 4 kelurahan dengan jumlah penduduk 42.302 jiwa (BPS,2016). Kecamatan Bulak adalah salah satu kecamatan yang sedang berkembang di Kota Surabaya dengan luas daerah sebesar 6,72 km 2 . Dengan asumsi volume sampah yang dihasilkan per orang untuk setiap harinya sebesar 3 L/hari maka kecamatan Tambak Sari menghasilkan timbulan sampah paling besar daripada kecamatan lainnya dengan jumlah timbulan sebesar 718,04 M 3/hari. Sedangkan Kecamatan Bulak menghasilkan timbulan sampah paling sedikit daripada kecamatan lainya yai tu sebesar 123,26 M 3/hari. Total timbulan sampah Kota Surabaya adalah sebesar 9.234,08 M 3/hari.


9


2016-2037 Data tersebut dapat mendorong upaya untuk mengoptimalkan keadaan sehingga Kecamatan Bulak dapat mereduksi jumlah timbulan sampah yang dihasilkan menjadi lebih sedikit dan pada akhirnya didapatkan pengurangan jumlah timbulan sampah yang dihasilkan di Kota Surabaya per harinya. Salah satu upaya untuk mengurangi timbulan sampah dengan mengoptimalkan peran TPS yaitu sebagai tempat pengumpulan, pengangkutan, penyimpanan, pemilahan, serta pengomposan sampah ( SNI 19-24522002). Menurut Eshet (2007), TPS memainkan peran penting dalam sistem pengolahan sampah sebagai penghubung antara pengumpulan sampah di sumber dengan TPA. Keadaan TPS juga berpotensi mereduksi timbulan sampah yang dihasilkan sehingga mampu mengurangi debit sampah yang masuk ke TPA. Selain itu, perencanaan yang dibuat harus mengacu pada aturan-aturan dalam persampahan. Sehingga perencanaan yang dibuat tetap mengikuti kebijakan lingkungan yang berlaku. Aturan-aturan tersebut meliputi Undang-undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah dan standar persampahan antara lain: SNI 19-3241-1994 tentang Tata Cara Pemilihan Lokasi Tempat Pembuangan akhir Sampah, SNI 19-32421994 tentang Tata Cara Pengelolaan Sampah di Pemukiman, SNI 19-3983-1995 tentang Spesifikasi Timbulan Sampah untuk Kota Kecil dan Kota Sedang di Indonesia dan SNI 19-2454-2002 tentang Tata Cara Teknik Operasional Pengelolaan Sampah Perkotaan.

1.2 Rumusan Masalah Rumusan masalah yang diangkat sebagai berikut : 

Bagaimana proyeksi sistem pengelolaan sampah di Kecamatan Bulak Surabaya selama 20 tahun?



Bagaimana alternatif pemilihan lokasi TPST dan TPA yang sesuai ?



Bagaimana proses pengolahan sampah yang sesuai dengan karakteristik sampah yang ada ?

1.3 Tujuan Tujuan dari perencanaan sistem pengelolaan sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya sebagai master plan pengelolaan sampah dari ti mbulan sampah, pewadahan, pengumpulan, pemindahan dan pengangkutan hingga proses dan pembuangan akhir sampah. Selain itu tujuan dari perencanaan sistem pengelolaan sampah Kecamata Bulak ini adalah sebagai berikut: 

Merencanakan dan memroyeksikan sistem pengelolaan sampah di Kecamatan Bulak selama 20 tahun



Merencanakan alternatif pemilihan lokasi TPST dan TPA yang sesuai



Menetukan potensi proses pengolahan sampah yang sesuai dengan karakteristik sampah yang ada.


10


2016-2037

1.4 Ruang Lingkup Tugas perencanaan pengelolaan sampah ini berupa laporan dan gambar yang meliputi: 

Prediksi timbulan sampah Kecamatan Bulak



Perencanaan pengelolaan sampah Kecamatan Bulak



Sistem pewadahan Kecamatan Bulak



Reduksi sampah



Sistem pengumpulan



Perencanaan lokasi Tempat Pemrosesan Sementara (TPS)



Pengangkutan

1.5 Tujuan dan Manfaat a. Tugas perencanaan ini diharapkan memiliki manfaat sebagai berikut. 

Untuk pemerintah Kota Surabaya



Dapat memperbaiki pengelolaan sampah di Kecamatan Bulak



Sebagai salah satu solusi untuk mengurangi dampak yang ditimbulkan oleh sampah di Kota Probolinggo b. Untuk Masyarakat Kecamatan Bulak



Dapat memiliki pengetahuan tambahan mengenai sampah dan pengelolaannya.



Dapat meningkatkan kesadaran untuk meminimisasi jumlah sampa


11


2016-2037

BAB II GAMBARAN UMUM 2.1 Umum Kecamatan Bulak termasuk dalam wilayah geografis Kota Surabaya yang merupakan bagian dari wilayah Surabaya Utara, dengan ketinggian ± 4-12 meter diatas permukaan laut. Batas wilayah Kecamatan Bulak, di sebelah utara berbatasan dengan Kecamatan Kenjeran, di sebelah timur berbatasan langsung dengan Selat Madura. Di sebelah selatan berbatasan dengan Kecamatan Mulyorejo, di sebelah barat berbatasan dengan Kecamatan Tambaksari. Luas wilayah Kecamatan Bulak Surabaya adalah ±6,72 km2 dan terbagi menjadi 4 kelurahan seperti pada tabel 2.1

Tabel 2.1 Pembagian Kelurahan di Kecamatan Bulak

NO

KELURAHAN

LUAS(KM2)

1

Sukolilo Baru

3.13

2

Kenjeran

0.93

3

Bulak

1.53

4

Kedung Cowek

1.13

JUMLAH

6,72

Sumber : Kecamatan Bulak Dalam Angka, BPS Surabaya 2016

2.2 Iklim dan Curah Hujan Kecamatan Bulak, Kota Surabaya bahkan Indonesia hanya mempunyai perubahan iklim 2 jenis setiap tahunnya, yaitu musim penghujan dan musim kemarau. Pada kondisi normal, musim penghujan berada pada bulan Nopember hingga April, sedangkan musim kemarau berada pada bulan Mei hingga Oktober setiap t ahunnya. Jumlah curah hujan pada tahun 2015 dari hasil pemantauan pada Stasiun Meteorologi Perak II yang ada di Kota Surabaya, tercatat 129,5 mm dan hari hujan sebanyak 10 hari. Apabila dibandingkan dengan rata-rata curah hujan tahun 2014 sebesar 136,8 mm dengan 13 hari hujan, maka kondisi tahun 2015 lebih kering dibandingkan tahun 2014, dimana curah hujan per hari pada tahun 2014 sebesar 4,11 mm/hari, sedangkan curah hujan per hari pada tahun 2015 sebesar 4,2 mm/hari. Pada tahun 2015 curah hujan terlebat terjadi pada bulan Januari dan Pebruari rata-rata sebesar 17,40 mm per hari. Suhu udara di suatu tempat antara lain ditentukan oleh tinggi rendahnya tempat tersebut terhadap permukaan laut dan jaraknya dari pantai. Kecamatan Bulak Kota Surabaya merupakan suatu dataran yang mempunyai ketinggian ± 4-12 m di atas permukaan laut.


12


2016-2037 Pada tahun 2015, temperatur udara maksimum sebesar 36,5 oC yang terjadi pada bulan Nopember, dan minimum sebesar 20,0 oC yang terjadi pada bulan Desember. Sedangkan rata-rata kelembaban udara maksimal sepanjang tahun 2015 sebesar 87,1%, sedangkan kelembaban udara minimum adalah 51,5%.

2.3 Analisis Demografi Sumber data kependudukan dapat diperoleh melalui Sensus Penduduk, Registrasi Penduduk . Sensus Penduduk adalah suatu kegiatan pengumpulan data kependudukan terhadap seluruh penduduk di suatu wilayah dalam suatu waktu tertentu. Kegiatan tersebut dilakukan setiap sepuluh tahun sekali, pada tahun yang berakhiran angka 0. Registrasi penduduk adalah suatu kegiatan pencataan rutin setiap kejadian yang terjadi pada seluruh penduduk yaitu kelahiran, kematian dan perpindahan. Perbedaan mendasar antara data kependudukan hasil Sensus Penduduk dengan hasil Registrasi adalah bahwa Sensus Penduduk besifat de faktor sedangkan hasil Registrasi Penduduk bersifat de jure. Jumlah Penduduk Kecamatan Bulak dari hasil data Bulak dalam angka 2015 sebesar 42.798 jiwa. Presentase Jumlah jiwa terbesar di Kelurahan Bulak sebesar 43,8 persen, disusul Kelurahan Sukolilo Baru 28,0 persen, Kelurahan Kenjeran sebesar 14,9 persen, Kelurahan Kedung Cowek sebesar 13,2 persen (tabel 2.2 )

Tabel 2.2 Jumlah Penduduk Tahun 2015 Per Kelurahan

No

Kelurahan

1

Penduduk Jumlah

Persen

Bulak

18.751

43,8

2

Sukolilo Baru

12.003

28,0

3

Kenjeran

6.393

14,9

4

Kedung Cowek

5.651

13,2

42.798

100

Jumlah

Sumber : Kantor Kecamatan Bulak, Kota Surabaya

Penduduk Kecamatan Bulak, Kota Surabaya yang berjenis kelamin laki-laki sebanyak 21.465 jiwa, dan 21.333 jiwa berjenis kelamin perempuan yang tersebar dalam 4 kelurahan di wilayah Kecamatan Bulak sesuai dengan tabel 2.3


13


2016-2037 Tabel 2.3 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin Tahun 2015 per Kelurahan NO

Penduduk

Kelurahan

1

Bulak

Laki-Laki 9.347

2 3

Sukolilo Baru Kenjeran

6.017 3.265

5.986 3.128

12.003 6.393

4

Kedung Cowek

2.836

2.815

5.651

21.465

21.333

42.798

Jumlah

Perempuan 9.404

Jumlah 18.751

Sumber : Kecamatan Bulak Dalam Angka, BPS Surabaya 2016

Kepadatan penduduk pada masing – masing Kelurahan di Kecamatan Bulak, Kota Surabaya pada tahun 2015 diketahui melalui pembagian jumlah penduduk per Kelurahan dengan luas wilayah per Kelurahan sehingga diperoleh data seperti pada tabel 2.4 . Kelurahan Bulak memiliki jumlah kepadatan penduduk yang relatif tinggi dengan nilai 12.256 jiwa per kilometer persegi.

Tabel 2.4 Luas Wilayah, Jumlah Penduduk dan Kepadatan Penduduk per Kelurahan tahun 2015 Kepadatan Luas Wilayah Jumlah Penduduk NO Kelurahan Penduduk (Km2) (Jiwa) (Jiwa/Km2) 1

Kedung Cowek

1.13

5.651

5001

2

Sukolilo Baru

3.13

12.003

3835

3

Kenjeran

0.93

6.393

6875

4

Bulak

1.53

18.751

12.256

6.72

42.793

30998

Jumlah

Sumber : Kantor Kecamatan Bulak, Kota Surabaya Rata – rata anggota keluarga di Kecamatan Bulak pada tahun 2015 adalah 4 orang sehingga dapat diketahui jumlah keluarga di masing-masing Kelurahan pada Kecamatan Bulak. Kelurahan yang memiliki jumlah keluarga tertinggi adalah Kelurahan Bulak sebanyak 4688 keluarga, selanjutnya Kelurahan Sukolilo Baru sebanyak 3001 keluarga, lalu Kelurahan Kenjeran dan Kedung Cowek sebanyak 2131 dan 1413 keluarga seperti tertera pada tabel 2.5


14


2016-2037

Tabel 2.5 Jumlah Penduduk, Rata-Rata Anggota Keluarga, dan Jumlah Keluarga per Kelurahan tahun 2015 NO Kelurahan Jumlah Penduduk Rata – rata Jumlah (jiwa) Anggota Keluarga Keluarga 1

Kedung Cowek

5.651

4

1413

2

Sukolilo Baru

12.003

4

3001

3

Kenjeran

6.393

3

2131

4

Bulak

18.751

4

4688

42.793

4

11233

Jumlah

Sumber : Kecamatan Bulak Dalam Angka 2016

2.4 Proyeksi Penduduk Pada perencanaan ini periode perencanaan adalah 20 tahun, dimulai dari t ahun 2017 hingga tahun 2037. Hal pertama yang dilakukan dalam menghitung proyeksi penduduk adalah mencari nilai korelasi dari tiga metode yaitu aritmatika, geometric dan least square. Nilai korelasi dari ketiga metode didapat, kemudian dipilih yang mendekati 1 (grafik linier) sehingga dapat ditentukan metode/rumus mana yang akan digunakan menghitung proyeksi penduduk Kecamatan Bulak. Tetapi, dalam kenyataannya jumlah penduduk Kota Surabaya sudah terlalu padat dan tidak mungkin terjadi pertumbuhan secara eksponensial sehingga metode yang digunakan adalah antara metode aritmarika dan least-square dan menghilangkan metode geometric. Data penduduk Kecamatan Bulak dapat dilihat pada tabel 2.6 berikut

Tabel 2.6 Data Penduduk Kecamatan Bulak Kota Surabaya 2011-2013 NO Kelurahan Tahun 2011

2012

2013

2014

2015

1

Kedung Cowek

18107

18843

18843

18576

18571

2

Sukolilo Baru

5418

5571

5571

5564

5651


15


2016-2037 3

Kenjeran

5962

6285

6285

6245

6393

4

Bulak

4899

4977

4977

1197

12003

34386

35676 35676 42302 42798

Jumlah

Sumber : Kantor Kecamatan Bulak, Kota Surabaya 2016

Koefisien korelasi dari ketiga metode tersebut dipilih yang mendekati 1 (grafik linier) sehingga dapat ditentukan metode/rumus mana yang akan digunakan menghitung proyeksi penduduk Kecamatan Bulak, Kota Surabaya. Dalam menghitung nilai korelasi digunakan rumus sebagai berikut:

 = {[∑ −∑−∑∑ ∑ ][∑ −∑ ]}½

(2.1)

Nilai koefisien korelasi dan pertumbuhan penduduk dapat dicari dengan menggunakan metode-metode sebagai berikut:

2.4.1 Metode Artitmatik Metode ini sesuai untuk daerah dengan perkembangan penduduk yang selalu naik secara konstan, dan dalam kurun waktu yang pendek. Perhitungan proyeksi penduduk dengan metode Aritmatik dapat dihitung dengan yaitu rumus sebagai berikut :

=

(2.2)

Perhitungan nilai korelasi ( r ) dengan metode aritma tik dapat dilihat pada tabel 2.7:

No.

1 2 3 4 5

Tabel 2.7 Perhitungan Nilai Korelasi Metode Aritmatik METODE ARITMATIKA Jumlah Tahun Penduduk X Y X.Y X^2 (Jiwa) 2011 2012 2013 2014 2015

40892 42142 42142 42302 42798

Jumlah r

0 1 2 3 4 10

0 1250 0 160 496 1906

0 1250 0 480 1984 3714

0 1 4 9 16 30

Y^2

0 1562500 0 25600 246016 3632836 -0.01817851

Sumber: Hasil Perhitungan


16


2016-2037 2.4.2 Metode Geometrik Proyeksi dengan metode ini menganggap bahwa perkembangan penduduk secara otomatis berganda, dengan pertambahan penduduk . Metode ini tidak memperhatikan adanya suatu saat terjadi perkembangan menurun dan kemudian mantap, disebabkan kepadatan penduduk mendekati maksimum. Perhitungan proyeksi penduduk dengan metode Geometri dapat dihitung dengan rumus sebagai berikut :

=1

(2.3)

Perhitungan nilai korelasi ( r ) dengan metode geometrik dapat dili hat pada tabel 2.8:

Tabel 2.8 Perhitungan Nilai Korelasi Metode Geometrik METODE GEOMETRIK No.

Tahun

1 2 3 4 5

Jumlah Penduduk

2011

34386

2012

35676

2013

35676

2014

42302

2015

42798

X

1 2 3 4 5 15

Jumlah R

Y

X.Y

10.4454 10.4822 10.4822 10.6526 10.6642 53

10.4454 20.9645 31.4467 42.6104 53.3212 159

X^2

1 4 9 16 25 55

Y^2

109.106481 109.877219 109.877219 113.477666 113.726157 556 0.9209218

Sumber : Hasil Perhitungan


17

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 2.4.3 Metode Selisih Kuadrat Minimum (Least Square) Metode ini digunakan untuk garis regresi linier yang berarti bahwa data perkembangan penduduk masa lalu menggambarkan kecenderungan garis linier, meskipun perkembangan penduduk tidak selalu bertambah. Dalam persamaan ini data yang dipakai jumlahnya harus ganjil. Perhitungan proyeksi penduduk dengan metode Least Square dapat dihitung dengan rumus sebagai berikut :

 =  

(2.4)

Perhitungan nilai korelasi ( r ) dengan metode least square dapat dilihat pada tabel 2.9:

Tabel 2.9 Perhitungan Nilai Korelasi Metode Least Square No.

Tahun

1 2 3 4 5

Jumlah Penduduk

2011

34386

2012

35676

2013

35676

2014

42302

2015

42798

Jumlah R

X

1 2 3 4 5 15

Y

X.Y

34386 35676 35676 42302 42798 190838

34386 71352 107028 169208 213990 595964

X^2

1 4 9 16 25 55

Y^2

1182396996 1272776976 1272776976 1789459204 1831668804 7349078956 0.9180174


Proyeksi penduduk setiap kelurahan di Kecamatan Bulak, Kota Surabaya dilakukan dengan metode aritmatik. Data penduduk disetiap kelurahan dan data r yang diperoleh melalui metode aritmatik dapat dilihat pada tabel 2.10


18

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037

Tabel 2.10 Perhitungan Rata-rata Prosentase Tambahan Penduduk Pertahun di Setiap Kelurahan

No.

Tahun

Jumlah Penduduk (Jiwa)

Pertumbuhan Penduduk (Jiwa)

Persentase Pertumbuhan (%)

Kelurahan Bulak 1 2 3 4 5

2011 2012 2013 2014 2015

0 736 0 -267 175

0 4.065 0.000 -1.417 0.942

644

3.589830326

129 0.007179661

0.718

18107 18843 18843 18576 18751

Jumlah

Rata-rata Pertumbuhan R

No.

Jumlah Pertumbuhan Persentase Penduduk Penduduk Pertumbuhan (Jiwa) (Jiwa) (%)

Tahun

Kelurahan Sukolilo Baru 1 2 3 4 5

2011 2012 2013 2014 2015

11405 11443 11443 11917 12003

Jumlah

0 38 0 474 86

0 0.333 0.000 4.142 0.722

598

5.197115718



120 0.010394231

1.039

19


No.

Jumlah Pertumbuhan Persentase Penduduk Penduduk Pertumbuhan (Jiwa) (Jiwa) (%)

Tahun

Kelurahan Kenjeran 1 2 3 4 5

2011 2012 2013 2014 2015

5962 6285 6285 6245 6393

Jumlah


No.

Tahun

0 323 0 -40 148

0 5.418 0.000 -0.636 2.370

108

1.733459958

22 0.00346692

Jumlah Penduduk (Jiwa)

Pertumbuhan Penduduk (Jiwa)

0.347

Persentase Pertumbuhan (%)

Kelurahan Kedung Cowek 1 2 3 4 5

2011 2012 2013 2014 2015 Jumlah



5418 5571 5571 5564 5651

0 153 0 -7 87

0 2.824 0.000 -0.126 1.564

233

4.261892867

47 0.852 0.008523786 Sumber : Hasil Perhitungan

20


2016-2037

Tabel 2.11 Proyeksi Penduduk Kecamatan Bulak di Setiap Kelurahan Hingga Tahun 2037

No

Tahun

Kedung Cowek

Sukolilo

Jumlah Jiwa Kenjeran Bulak

r= 47

Jumlah dalam kecamatan

1 2

2015 2016

5651 5698

r=120 12003 12123

r=22 6393 6415

r=129 18751 18880

42798 43116

3 4 5

2017 2018 2019

5792 5932 6119

12363 12722 13201

6459 6524 6611

19138 19525 20041

43752 44703 45972

6 7 8

2020 2021 2022

6352 6632 6959

13799 14517 15355

6719 6849 7001

20685 21458 22360

47555 49456 51675

9 10 11 12

2023 2024 2025 2026

7332 7752 8218 8731

16312 17389 18585 19901

7174 7369 7585 7823

23391 24551 25839 27256

54209 57061 60227 63711

13 14 15 16 17

2027 2028 2029 2030 2031

9291 9897 10550 11249 11995

21337 22892 24567 26361 28275

8083 8364 8667 8991 9337

28802 30477 32281 34213 36274

67513 71630 76065 80814 85881

18 19 20

2032 2033 2034

12788 13627 14513

30309 32462 34735

9705 10094 10505

38464 40783 43231

91266 96966 102984

21 22 23

2035 2036 2037

15445 16424 17450

37127 39639 42271

10937 11391 11867

45807 48512 51346

109316 115966 122934



21


2.5 Proyeksi Fasilitas Umum Proyeksi fasilitas merupakan sesuatu yang mutlak diperlukan untuk merencanakan timbulan sampah pada tahun proyeksi. Selain perkembangan penduduk yang semakin tahun semakin meningkat, maka berbanding lurus dengan bertambahnya pula fasilitas yang diperlukan. Untuk memproyeksikan jumlah fasilitas yang ada, harus mengacu pada rencana tata guna lahan dan perkembangan penduduk daerah tersebut, sehingga perencanaan penyediaan air minum dapat dilakukan dengan baik. Selain itu, proyeksi fasilitas ini dipengaruhi oleh kapasitas fasilitas / jumlah fasilitas yang ada dibandingkan dengan jumlah penduduk yang ada, pertambahan fasilitas dipengaruhi pertambahan kepadatan penduduk sehingga perlu ditambah fasilitas tersebut. Untuk menghitung banyaknya fasilitas pada tahun rencana yang akan datang, dicari dengan membandingkan jumlah fasilitas tahun ke 0, yaitu tahun 2015 yang didapatkan dari berbagai sumber termasuk dari survey lapangan langsung (jumlah fas ilitas sekarang) dengan jumlah fasilitas tahun yang direncanakan sama dengan jumlah penduduk tahun 2015 yang didapatkan dari kantor Kecamatan Bulak, Kota Surabaya (jumlah penduduk sekarang) dengan jumlah penduduk tahun yang direncanakan, atau dapat ditulis dengan pendekatan :

∑ = ∑(2.5) ∑ ∑ Berdasarkan rumus tersebut dihitung proyeksi per fasilitas di tiap-tiap kelurahan dalam Kecamatan Bulak. Berikut fasilitas umum pada tahun 2015 di Kecamatan Bulak yang dapat dilihat berturut turut pada tabel 2.12 hingga 2.14 :

Tabel 2.12 Fasilitas Pendidikan Kecamatan Bulak Tahun 2015 No.

Wilayah

Kategori SD

SMP

SMA

Jumlah

1

Kedung Cowek

4

1

1

6

2

Sukolilo

4

1

1

6

3

Kenjeran

5

2

1

8

4

Bulak

7

1

1

9

20

5

4

29

Jumlah

Sumber : Kantor Kecamatan Bulak, Kota Surabaya 2016


22


Tabel 2.13 Fasilitas Kesehatan Kecamatan Bulak Tahun 2015 No.

Wilayah

Kategori Poliklinik Puskesmas Jumlah

1

Kedung Cowek

1

-

1

2

Sukolilo

1

-

1

3

Kenjeran

1

1

2

4

Bulak

1

-

1

4

1

5

Jumlah

Sumber : Kantor Kecamatan Bulak, Kota Surabaya 2016 2016

Tabel 2.14 Fasilitas Pasar Kecamatan Bulak Bulak Tahun 2015 No.

Wilayah

Pasar

1

Kedung Cowek

0

2

Sukolilo

1

3

Kenjeran

0

4

Bulak

1

Jumlah

2

Sumber : Kantor Kecamatan Bulak, Kota Surabaya 2016 Fasilitas yang diproyeksikan dalam hal ini yaitu kegiatan pendidikan meliputi sekolah dasar, sekolah menengah pertama, sekolah menengah atas, kegiatan pasar non ruko, dan kesehatan. Berikut ini hasil proyeksi fasilitas umum di Kecamatan Bulak hingga tahun 2037 pada tabel 2.15 – 2.18: 2.18:


23



24

Detail Engineering Design (DED)Penangana (DED)Penanganan n Sampah Kecamatan BulakTa BulakTahun hun

Tabel 2.15

2016-2037

Proyeksi Fasilitas Sekolah Dasar Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037

PENDIDIKAN SD Tahun Kelurahan 2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

Kedung Cowek

4

5

5

5

5

5

5

5

6

6

6

7

Sukolilo

4

5

5

5

5

5

5

6

6

6

7

7

Kenjeran

5

5

5

6

6

6

6

6

6

6

6

7

Bulak

7

7

8

8

8

8

8

9

9

10

10

11

Jumlah

20

22

23

24

24

24

24

26

27

28

29

32

PENDIDIKAN SD Tahun Kelurahan 2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036

2037

Kedung Cowek

7

8

8

9

9

10

10

11

12

12

13

Sukolilo

8

8

9

9

10

11

11

12

13

14

15


25


2016-2037

Kenjeran

7

7

7

7

8

8

8

9

9

9

10

Bulak

11

12

12

13

14

15

16

17

17

18

20

Jumlah

33

35

36

38

41

44

45

49

51

53



26


2016-2037

Tabel 2.16 Proyeksi Fasilitas Sekolah Menengah Pertama Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037

PENDIDIKAN SMP Tahun Kelurahan 2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

Kedung Cowek

1

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Sukolilo

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Kenjeran

2

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

Bulak

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Jumlah

6

8

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

PENDIDIKAN SMP Tahun Kelurahan 2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036

2037

Kedung Cowek

2

2

2

2

3

3

3

3

3

3

4

Sukolilo

2

2

3

3

3

3

3

3

4

4

4


27


2016-2037

Kenjeran

3

3

3

3

3

4

4

4

4

4

4

Bulak

2

2

2

2

2

3

3

3

3

3

3

Jumlah

9

9

10

10

11

13

13

13

14

14

15



28


2016-2037

Tabel 2.17 Proyeksi Fasilitas Sekolah Menengah Atas Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 PENDIDIKAN SMA Tahun Kelurahan

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

Kedung Cowek

1

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Sukolilo

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Kenjeran

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Bulak

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Jumlah

5

7

8

8

8

8

8

8

8

8

8

8

PENDIDIKAN SMA Kelurahan

Tahun 2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036

2037

Kedung Cowek

2

2

2

2

3

3

3

3

3

3

4

Sukolilo

2

2

3

3

3

3

3

3

4

4

4

Kenjeran

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Bulak

2

2

2

2

2

3

3

3

3

3

3


29


Jumlah

8

8

9

9

10

11

2016-2037

11

11

12

12

13



30


2016-2037

Tabel 2.18 Proyeksi Fasilitas Kesehatan Kecamatan Bulak 2016-2037

KESEHATAN Tahun

Kelurahan 2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

Kedung Cowek

1

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Sukolilo Baru

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Kenjeran

2

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

Bulak

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Jumlah

5

8

9

9

9

9

9

9

9

9

9

9

KESEHATAN Kelurahan

Tahun 2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036

2037

Kedung Cowek

2

2

2

2

3

3

3

3

3

3

4

Sukolilo Baru

2

2

3

3

3

3

3

3

4

4

4


31


2016-2037

Kenjeran

3

3

3

3

3

4

4

4

4

4

4

Bulak

2

2

2

2

2

3

3

3

3

3

3

Jumlah

9

9

10

10

11

13

13

13

14

14

15



32


2.6 Analisis Timbulan Sampah 2.6.1 Sumber dan Jumlah Timbulan Timbulan sampah adalah sejumlah sampah yang dihasilkan oleh suatu aktivitas, dalam hal ini adalah aktivitas dalam Kecamatan Bulak, Kota Surabaya mulai dari kegiatan rumah tangga, hingga fasilitas umum, dalam suatu kurun waktu tertentu, dalam hal ini direncanakan per harinya. Sumber sampah dari kegiatan rumah tangga berasal dari sampah domestik masing-masing rumah seperti sampah sisa dapur dan sebagainya. Sedangkan sampah dari kegiatan oleh fasilitas umum berasal dari s ektor pendidikan (sekolah), toko atau ruko, dan kantor pemerintahan Perhitungan timbulan sampah dilakukan pada setiap kelurahan, yaitu untuk mengetahui banyaknya volume dan berat sampah total tiap kelurahan. Besarnya timbulan sampah ditentukan dengan menggunakan standar timbulan harian sampah per orang yang kemudian disesuaikan dengan densitas timbulan sampah berdasarkan literatur yang sesuai. Data timbulan sampah Kecamatan Bulak dapat dilihat pada tabel 2.19.

Tabel 2.19 No

Data

Data Timbulan Sampah Kecamatan Bulak Sumber Timbulan TA Fajar

1

Timbulan sampah rumah tangga

Timbulan sampah fasilitas 2

kesehatan Asumsi TT

0,26 kg/org.hari

Dwinugroho, 2011 Pedoman

0,14 kg/org.hari

KLH,2014

100 TT

-

0,25 kg/org.hari

Skripsi Sri Rachmawati Hidayah

3

Timbulan sampah pendidikan Asumsi siswa

480 siswa (SD) 525 siswa (SMP)

Siregar,2011

-

720 siswa (SMA) TA Fajar 4

Densitas sampah


148,88 kg/m3

Dwinugroho, 2011

33


Contoh perhitungan timbulan sampah Kecamatan Bulak, Kota Surabaya dapat dilihat di bawah ini: Sampah Rumah Tangga

Jumlah penduduk tahun 2016 : 43.116 orang Timbulan per orang

: 0,26 kg/org.hari

Maka total timbulan sampah rumah tangga Kecamatan Bulak, Kota Surabaya tahun 2016 adalah Total timbulan

: 43.116 orang x 0,26 kg/org.hari : 11.127 kg/hari : 11,127 ton/hari

Proyeksi timbulan sampah rumah tangga dapat dilihat di tabel dibawah ini :


34


Tabel 2.20 N o

Kelurahan

1

2016-2037

Proyeksi Timbulan Sampah Rumah Tangga Kecamatan Bulak Tahun 2016-2037 Timbulan

Kg/orang.har i

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

Kedung Cowek

0.26

1469

1481

1506

1542

1591

1652

1724

1809

1906

2016

2137

2270

2

Sukolilo

0.26

3121

3152

3214

3308

3432

3588

3774

3992

4241

4521

4832

5174

3

Kenjeran

0.26

1662

1668

1679

1696

1719

1747

1781

1820

1865

1916

1972

2034

4

Bulak

0.26

4875

4909

4976

5077

5211

5378

5579

5814

6082

6383

6718

7087

1112 7

1121 0

1137 6

1162 3

1195 3

1236 4

1285 9

1343 6

1409 4

Jumlah Timbulan

1483 6

1565 9

1656 5

Timbulan N o

Kelurahan

1 2

Kg/orang.ha ri

2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036

2037

Kedung Cowek

0.26

2416

2573

2743

2925

3119

3325

3543

3773

4016

4270

4537

Sukolilo

0.26

5548

5952

6387

6854

7352

7880

8440

9031

9653

10306

10990


35


2016-2037

3

Kenjeran

0.26

2102

2175

2253

2338

2428

2523

2624

2731

2844

2962

3085

4

Bulak

0.26

7489

7924

8393

8895

9431

10001

10604

11240

11910

12613

13350

17553

18624

19777

21012

22329

23729

25211

26776

28422

30151

31963

Jumlah Timbulan



36

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Sampah Sejenis Rumah Tangga

Jumlah fasilitas kesehatan tahun 2016

: 8unit

Timbulan sampah per orang

: 0,14 kg/org.hari

Asumsi org/unit

: 300 TT/unit

Maka timbulan sampah sejenis rumah tangga pada fasilitas kesehatan adalah Total timbulan kesehatan

: 8 unit x 0,14 kg/org.hari x 300 org/unit : 336 kg/hr

Jumlah sekolah dasar tahun 2016

: 22 unit


: 0,01 kg/org.hari

Asumsi org/unit

: 480 org/unit

Jumlah orang per unit didapatkan berdasarkan perhitungan sebagai berikut : Asumsi org/unit

: Jumlah siswa/kelas x jumlah kelas x jumlah tingkat : 40 siswa/kelas x 2 kelas x 6 tingkat : 480 siswa/unit

Maka timbulan sampah sejenis rumah tangga pada sekolah dasar pada tahun 2016 adalah Total timbulan pertokoan


Jumlah SMP pada tahun 2016

: 8 unit


: 0,01 kg/org.hari

Asumsi org/unit

: 600 org/unit


: Jumlah siswa/kelas x jumlah kelas x jumlah tingkat : 40 siswa/kelas x 5 kelas x 3 tingkat


37

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 : 600 siswa/unit

Maka timbulan sampah sejenis rumah tangga pada pertokoan adalah Total timbulan pertokoan


Jumlah SMA pada tahun 2016

: 7 unit


: 0,01 kg/org.hari

Asumsi org/unit

: 720 org/unit


: Jumlah siswa/kelas x jumlah kelas x jumlah tingkat : 40 siswa/kelas x 6 kelas x 3 tingkat : 720 siswa/unit

Maka timbulan sampah sejenis rumah tangga pada pertokoan adalah Total timbulan pertokoan


Total timbulan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga : : Timbulan kesehatan + Timbulan SD + Timbulan SMP + Timbulan SMA : 336 kg/hr + 106 kg/hr + 48 kg/hr + 49 kg/hr : 539 kg/hr : 0.539 ton/hr


38

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Sehingga timbulan sampah Kecamatan Bulak tahun 2016

: 11.127 ton/hr + 0.88 ton/hr : 11.666 ton/hr

Timbulan sampah sejenis rumah tangga selengkapnya dapat dilihat pada tabel di bawah ini:


39


Tabel 2.21

No

Kelurahan

2016-2037

Proyeksi Timbulan Sampah Sekolah Dasar Kecamatan Bulak Tahun 2015-2037

Timbulan

Banyak Siswa

Timbulan Sampah Fasilitas Pendidikan SD (kg/hari)

Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

1

Kedung Cowek

0.01

480

19

24

24

24

24

24

24

24

29

29

29

34

2

Sukolilo

0.01

480

19

24

24

24

24

24

24

29

29

29

34

34

3

Kenjeran

0.01

480

24

24

24

29

29

29

29

29

29

29

29

34

4

Bulak

0.01

480

33

34

38

38

38

38

38

43

43

48

48

53

95

106

110

115

115

115

115

125

130

135

140

155

Jumlah Timbulan

No

Kelurahan

Timbulan

Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036

2037

1

Kedung Cowek

0.01

480

34

39

39

44

44

48

48

53

58

58

63

2

Sukolilo

0.01

480

39

39

44

44

48

53

53

58

63

68

72

3

Kenjeran

0.01

480

34

34

34

34

39

39

39

44

44

44

48

4

Bulak

0.01

480

53

58

58

63

68

72

77

82

82

87

96

160

170

175

185

199

212

217

237

247

257

279

Jumlah Timbulan


40


2016-2037



41


2016-2037

Tabel 2.22 Proyeksi Timbulan Sampah Sekolah Menengah Pertama Pada 2015 – 2037

No

Kelurahan

Timbulan

Banyak Siswa

Timbulan Sampah Fasilitas Pendidikan SMP (kg/hari)

Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

1

Kedung Cowek

0.01

600

6

6

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

2

Sukolilo

0.01

600

6

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

3

Kenjeran

0.01

600

12

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

18

4

Bulak

0.01

600

6

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

30

48

54

54

54

54

54

54

54

54

54

54

Jumlah Timbulan

No

Kelurahan

Timbulan

Banyak Siswa


Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036

2037

1

Kedung Cowek

0.01

600

12

12

12

12

18

18

18

18

18

18

24

2

Sukolilo

0.01

600

12

12

18

18

18

18

18

18

24

24

24

3

Kenjeran

0.01

600

18

18

18

18

18

24

24

24

24

24

24

4

Bulak

0.01

600

12

12

12

12

12

18

18

18

18

18

18

54

54

60

60

66

78

78

78

84

84

90

Jumlah Timbulan


42



2016-2037

43


2016-2037

Tabel 2.23 Proyeksi Timbulan Sampah Sekolah Menengah Pertama Pada 2015 -2037

No

Kelurahan

Timbulan

Banyak Siswa

Timbulan Sampah Fasilitas Pendidikan SMA (kg/hari)

Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

1

Kedung Cowek

0.01

720

7

7

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

2

Sukolilo

0.01

720

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

3

Kenjeran

0.01

720

7

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

4

Bulak

0.01

720

7

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

35

49

56

56

56

56

56

56

56

56

56

56

Jumlah Timbulan

No

Kelurahan

Timbulan

Banyak Siswa


Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036

2037

1

Kedung Cowek

0.01

720

14

14

14

14

22

22

22

22

22

22

29

2

Sukolilo

0.01

720

14

14

22

22

22

22

22

22

29

29

29

3

Kenjeran

0.01

720

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

14

4

Bulak

0.01

720

14

14

14

14

14

22

22

22

22

22

22

56

56

64

64

72

80

80

80

87

87

94

Jumlah Timbulan


44



2016-2037

45


2016-2037

Tabel 2.24 Proyeksi Timbulan Sampah Kesehatan Pada 2015 – 2037

No

Kelurahan

Timbulan

Jumlah

Timbulan Sampah Fasilitas Kesehatan(kg/hari)

Kg/TT.hari

(TT/tempat)

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

1

Kedung Cowek

0.14

300

42

42

84

84

84

84

84

84

84

84

84

84

2

Sukolilo

0.14

300

42

84

84

84

84

84

84

84

84

84

84

84

3

Kenjeran

0.14

300

84

126

126

126

126

126

126

126

126

126

126

126

4

Bulak

0.14

300

42

84

84

84

84

84

84

84

84

84

84

84

210

336

378

378

378

378

378

378

378

378

378

378

Jumlah Timbulan

No

Kelurahan

Timbulan

Jumlah

Timbulan Sampah Fasilitas Kesehatan(kg/hari)

Kg/TT.hari

(TT/tempat)

2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036

2037

1

Kedung Cowek

0.14

300

84

84

84

84

126

126

126

126

126

126

168

2

Sukolilo

0.14

300

84

84

126

126

126

126

126

126

168

168

168

3

Kenjeran

0.14

300

126

126

126

126

126

168

168

168

168

168

168

4

Bulak

0.14

300

84

84

84

84

84

126

126

126

126

126

126

378

378

420

420

462

546

546

546

588

588

630

Jumlah Timbulan


46


2.7 Karakteristik dan Komposisi Sampah 2.7.1 Komposisi Sampah Komposisi sampah merupakan penggambaran dari masing-masing komponen yang terdapat dalam buangan padat dan distribusinya, biasanya dinyatakan dalam persen berat (%). Informasi tentang komposisi sampah dibutuhkan untuk penentuan luas areal tempat pembuangan sampah akhir (TPA) dan pengolahan sampah secara biologi seperti pengolahan composting . Komposisi sampah perkotaan menjadi sangat penting dalam strategi pengolahan sampah. Menurut Damanhuri (1989), dengan mengetahui komposisi s ampah dapat ditentukan cara pengolahan yang tepat dan yang paling efisien sehingga dapat diterapkan proses pengolahannya. Ditambah lagi, me nurut Pramono ( 2004) komposisi menjadi dasar untuk strategi pengolahan sampah dengan sistem daur ulang dan sampah organik dapat langsung ke tempat pengomposan dan sampah non organik langsung ke tempat dilakukan daur ulang. Berikut adalah komposisi sampah di kecamatan Bulak Kota Surabaya :

Tabel 2.19 Komposisi Sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya No

Komponen

Berat (%)

1

Sampah sisa makanan

75.5044

2

Plastik

5.36

3

kebun

6.44

4

Kertas

4.63

5

karet

0.04

6

kain

1.51

7

kayu

0.38

ORGANIIK

total organik

93.8644

ANORGANIK 8

logam

0.5

9

kaleng

1.92


47

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 10

kaca

2.13

11

residu

1.5856

total anorganik Jumlah

6.1356 100

(Sumber : TA Fajar Dwinugroho 2011)

Berdasarkan data komposisi sampah dapat dihtung timbulan tiap komponen sampah yang ditimbulkan yang disesuaikan dengan rencana prosentase pelayanan tiap kelurahan setiap tahunnya. Berikut adalah contoh perhitungan berat timbulan sampah tiap komponen sampah untuk rumah tangga Kelurahan Kenjeran pada tahun 2037. Perhitungan :  



Berat timbulan sampah/tahun 2037 = 2873 kg/tahun Prosentase komposisi sampah : Sampah Makanan = 75,5 % Kertas = 4,63 % Plastik = 5,368 % Kain = 1,51% Karet = 0,04 % Sampah Kebun = 6,44 % Kayu = 0,38 % Kaca = 2,13 % Kaleng = 1,92 % Logam = 0,5 % Residu = 1,5856 % Berat tiap komponen sampah Sampah makanan = 75,5 % x 2873 kg/hari = 2169,115 kg/hari Kertas = 4,63 % x 2873kg/hari = 133,02 kg/hari Plastik = 5,368 % x 2873 kg/hari = 154,22 kg/hari Kain = 1,51 % x 2873 kg/hari = 43,38 kg/hari Karet = 0,04 % x 2873 kg/hari = 1,15 kg/hari Sampah Halaman = 6,44 % x 2873 kg/hari = 185,02 kg/hari Kayu = 0,38 % x 2873 kg/hari = 10,917 kg/hari Kaca = 2,13 % x 2873 kg/hari = 61,2 kg/hari Kaleng = 1,92 % x 2873 kg/hari = 55,16 kg.hari Logam = 0,50 % x 2873 kg/hari = 14,36 kg/hari Residu = 1,5856 % x 2873 kg/hari = 45,55 kg/hari


48


2.7.2

Karakteristik Sampah (Ultimate & Proximate Analiysis) Karakteristik sampah meliputi karakteristik fisik dan karakteristik kimia. Karakteristik fisik sampah meliputi kandungan kadar air sampah, berat jenis sampah, kelembaban, ukuran partikel, dan lain-lain. Dalam perencanaan ini hanya dilakukan analisis karakteristik fisik sampah berupa kadar air sampah dan berat jenisnya. Analisis kadar air sampah didasarkan pada kadar air sampah kota dalam Tchobanoglous, 1993. Berikut merupakan data kadar air sampah kota :

Tabel 2.20 Kadar Air Sampah Kota

(Sumber : Tchobanoglus,1993)


49

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Sehingga dapat dilakukan perhitungan kadar air dari masing-masing komposisi sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya yang dapat dilihat pada tabel berikut.

Tabel 2.21 Kadar Air Sampah Kecamatan Bulak Komponen

berat (Kg)

Moisture (%)

Berat Kering (%)

1

Sampah sisa makanan

75.5044

70

22.65132

2

Plastik

5.36

2

5.2528

3

kebun

6.44

60

2.576

4

Kertas

4.63

6

4.3522

5

karet

0.04

2

0.0392

6

kain

1.51

10

1.359

7

kayu

0.38

20

0.304

No ORGANIK

total organik

93.8644

36.53452

ANORGANIK 8

logam

0.5

3

0.485

9

kaleng

1.92

3

1.8624

10

kaca

2.13

2

2.0874

11

residu

1.5856

8

1.458752

total anorganik

6.1356

5.893552

Jumlah %

100

42.428072

Kadar Air (%)

57.571928

Contoh Perhitungan : Sampah makanan = 75,5044 Moisture = 70% Berat Kering = (100-70%) x 75,5044/100 = 22,65% Moisture Content 57,57%

=  komposisi berat -  berat kering = 100 – 42,428 =

Analisa berat jenis sampah juga didasarkan pada data berat jenis sampah yang terdapat pada Tchobanoglous, 1993. Tabel data berat jenis sampah untuk masingmasing komponen yaitu sebagai berikut :


50

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Tabel 2.22 Densitas Sampah Rumah Tangga

(Sumber : Tchobanoglus,1993) Sehingga dapat dilakukan perhitungan berat jenis dari masing-masing komposisii sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya yang dapat dilihat pada tabel berikut :

No

Komponen

Komposisi berat (%)

berat jenis (kg/m3)

volume (m3)

ORGANIK 1

Sampah sisa makanan

2

75.5044

289.1

0.261170529

Plastik

5.36

64.9

0.082588598

3

kebun

6.44

100.3

0.064207378

4

Kertas

4.63

88.5

0.052316384

5

karet

0.04

129.8

0.000308166

6

kain

1.51

159.3

0.00947897

7

kayu

0.38

236

0.001610169


51

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 total organik

93.8644

0.471680196

ANORGANIK 8

logam

0.5

318.6

0.001569366

9

kaleng

1.92

88.5

0.021694915

10

kaca

2.13

194.7

0.010939908

11

residu

1.5856

total anorganik

6.1356

Jumlah %

100

283.52

0.005592462 0.039796651

volume

0.511476846

densitas lepas

195.5122714

Contoh Perhitungan : Sampah makanan Berat Jenis Tipikal Berat Jenis

= 75,5055 kg = 289,1 kg/m3 = 75,5055kg /289,1 kg/m 3 = 0.2611 m 3

Berat Jenis Sampah Lepas kg/m3

=  komposisi berat /  volume = 100 / 0.511 = 195,5

Sedangkan karakteristik kimia sampah merupakan karakteristik kandungankandunga unsur kimia dalam sampah. Karakteristik kimia meliputi proximate analysis, fusing point of ash, ultimate analysis, dan energy content . Rumus kimia penyusun sampah perlu diketahui untuk perhitungan selanjutnya, yaitu perhitungan nilai kalor atau energy content dari sampah tersebut. Nilai yang didapat setelah analisis energy content dari sampah dapat menjadi pertimbangan, pengolahan apa yang cocok untuk sampah yang dihasilkan. Berikut adalah tabel untuk perhitungan penyusun kimia Kecamatan Bulak Kota Surabaya :

Tabel 2.23 Komposisi Kimiawi Sampah Kecamatan Bulak No

Komponen

komposisi berat (%)

Berat Kering

Composition C

H

O

N

S

ORGANIK 75.5044

22.65132

10.873

1.450

8.517

0.589

0.091

Plastik

5.36

5.2528

3.152

0.378

1.198

0.000

0.000

3

kebun

6.44

2.576

1.231

0.155

0.979

0.088

0.008

4

Kertas

4.63

4.3522

1.893

0.261

1.915

0.013

0.009

5

karet

0.04

0.0392

0.031

0.004

0.000

0.001

0.000

6

kain

1.51

1.359

0.747

0.090

0.424

0.063

0.003

7

kayu

0.38

0.304

0.150

0.018

0.130

0.001

0.000

93.8644

36.53452

1

Sampah sisa makanan

2

total organik


52

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 ANORGANIK 8

logam

0.5

0.485

0.022

0.000

0.000

0.000

0.000

9

kaleng

1.92

1.8624

0.009

0.000

0.000

0.000

0.000

10

kaca

2.13

2.0874

0.010

0.000

0.000

0.000

0.000

11

Residu

1.59

1.458752

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

6.1356

5.893552

100

42.428072

2.36

13.16

0.75

0.11

total anorganik jumlah%

18.12

Tabel 2.24 Penentuan Rumus Kimia Sampah

Rumus Kimia (Sulfur = 1) No.

Keterangan

Komposisi C

H

O

N

S

1

Total

18.12

2.36

13.16

0.75

0.11

2

Berat atom (g/mol)

12.01

1.01

16

14.01

32.07

3

Mol

1.5

2.3

0.8

0.1

0.0

4

Rumus Kimia Sampah

439.6

679.6

239.7

15.7

1.0

Rumus Kimia (Nitrogen = 1) No.

Keterangan

Komposisi C

H

O

N

S

1

Total

18.12

2.36

13.16

0.75

0.11

2

Berat atom (g/mol)

12.01

1.01

16

14.01

32.07

3

Mol

1.5

2.3

0.8

0.1

0.003431858

4

Rumus Kimia Sampah

29

44

16

1

0

Contoh Perhitungan: Sampah makanan

= 75,5055%

Berat Kering

= 22,65%

Komposisi C

= 22,65% x 48

= 10,873

Komposisi H

= 22,65% x 6.4

= 1.450

Komposisi O

= 22,65% x 37.6

= 8.517


53

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Komposisi N

= 22,65% x 2.6

= 0.589

Komposisi S

= 22,65% x 0.4

= 0.091

Total Komposisi C

= 18.12

Total Komposisi H

= 2.36

Total Komposisi O

= 13.16

Total Komposisi N

= 0.75

Total Komposisi S

= 0.11

Rumus Kimia Sampah (nitrogen = 1) = Mol Komposisi / mol nitrogen Sehingga didapatkan rumus kimia dengan nitrogen = 1 adalah : C 24H38O14 N Energy content atau nilai kalor dari suatu sampah dapat menentukan pengolahan sampah yang tepat, misalnya metode insinerasi. Berikut adalah perhitungan energy content dari sampah yang dihasilkan di Kecamatan Bulak Kota Surabaya :

Tabel 2.25 Analisis Energi Content Sampah Atom

Berat atom

Jumlah atom

Berat total

% Berat

C

18.12

29

525.4489294

62.52

H

2.36

44

103.6456423

12.33

O

13.16

16

210.5952709

25.06

N

0.75

1

0.753480923

0.09

S

0.11

0

0

0.00

Jumlah

840.4433235

100.00

(Sumber : Hasil Perhitungan) Contoh perhitungan energy content atau nilai kalor dari sampah adalah

Rumus kimia penyusun sampah dengan nitrogen = 1 adalah : C 94H44O16 N 

Atom Carbon Berat atom Jumlah atom Berat total atom C % Berat atom C

= 18.12 = 29 = berat atom x jumlah atom = 18,12 x 29 = 525,44 = (berat total atom C / berat total seluruh atom) x 100% = (525,44/ 840.4433235) x 100% = 62,52 %


54

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 







Atom Hidrogen Berat atom Jumlah atom Berat total atom H % Berat atom H

Atom Oksigen Berat atom Jumlah atom Berat total atom O % Berat atom O

Atom Nitrogen Berat atom Jumlah atom Berat total atom N % Berat atom N

= 2,36 = 44 = berat atom x jumlah atom = 2,36 x 44 = 103.6456423 = (berat total atom H / berat total seluruh atom) x 100% = (103.6456423/ 840.4433235) x 100% = 12,33 % = 13.16 = 16 = berat atom x jumlah atom = 13,16 x 16 = 210.5952709 = (berat total atom O / berat total seluruh atom) x 100% = (210.5952709 / 840.4433235) x 100% = 25,06 % = 0.75 =1 = berat atom x jumlah atom = 0.75x 1 = 0.75 = (berat total atom N / berat total seluruh atom) x 100% = (0.75/ 840.4433235) x 100% = 0,09 %

Atom Sulfur Karena menggunakan basis nitrogen ( N = 1), maka atom sulfur berjumlah nol. Setelah mengetahui persentase berat tiap atom penyusun kimiawi sampah, dapat dihitung energy content sampah dengan menggunakan rumus sebagai berikut.

  =145610  18  4010 Maka, energy content dari sampah ialah:

   =14562,5261012,33 18 25,06 400 100,09 Energy content (Btu/lb) = 14678.39 Btu/lb 1 Btu/lb

= 2.326 kJ/kg

Maka, energy content sampah dalam Satuan Internasional ialah: Energy content (kJ/kg) GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

= 14678,30 x 2.326 55

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = 34141,94 kJ/kg Nilai kalor dari sebuah sampah harus berada di atas 6700 kJ/kg agar bisa diolah menggunakan metode insinerasi. Berdasarkan hasil tersebut, energy content dari sampah di Kecamatan Bulak Kota Surabaya memiliki nilai kalor lebih dari 6700 kJ/kg, maka sampah dapat diolah secara insinerasi.

2.8 Total Timbulan Setelah Reduksi dan Terlayani di Sumber Sampah Sebelum dihitung total timbulan sampah, maka perlu dilakukan upaya reduksi. Reduksi sampah di sumber merupakan salah satu upaya dalam pengelolaan sampah. Reduksi sampah ini didasarkan pada komposisi sampah dimana komponen-komponen penyusunnya masih dapat dimanfaatkan kembali. Reduksi sampah rumah tangga di sumber. Tingkat reduksi sampah rumah tangga ini memiliki nilai yang relative kecil karena kebiasaan masyarakat yang susah untuk mereduksi di sumber sampah. Pada tahun akhir perencanaan diasumsikan reduksi sampah sebesar 2%. Demikian pula dengan reduksi sampah sejenis sampah rumah tangga, tingkat reduksi sampah sejenis rumah tangga terbilang kecil yaitu sebesar 3%, dan tahun akhir perencanaan diasumsikan reduksi sampah sebesar 5%. Contoh Perhitungan Total Timbulan SRT Setelah Reduksi Kelurahan Kenjeran

Persentase Reduksi SRT tahun 2017

=2%

Total Timbulan SRT tahun 2017

= 1679 kg

Total Timbulan Setelah Reduksi Reduksi)

= Total Timbulan – (Total Timbulan x

= 1679 kg – (1679 kg x 2%) = 1646 kg Contoh Perhitungan Total Timbulan Sekolah Dasar Setelah Reduksi Kelurahan Kenjeran

Persentase Reduksi SSSRT tahun 2017

=3%

Total Timbulan SSSRT tahun 2017

= 24 kg

Total Timbulan Setelah Reduksi Reduksi)

= Total Timbulan – (Total Timbulan x

= 24 kg – (24 kg x 2%) = 23,28kg


56

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Pelayanan pengelolaan sampah dilakukan setelah melakukan reduksi sampah di sumber. Pelayanan pengelolaan sampah rumah tangga terlayani 64% dari jumlah penduduk seluruh Kota Blitar pada tahun 2016 dan meningkat sebanyak 2% tiap tahunnya sehingga pada tahun 2026 persen pela yanan menjadi 86%. Sedangkan pelayanan pengelolaan sampah sejenis rumah tangga Kota Blitar pada tahun 2016 sudah mencapai 100%. Contoh Perhitungan Pelayanan SRT

Persentase Pelayanan SRT tahun 2017

= 64 %

Total Timbulan SRT tahun 2017 setelah reduksi

= 1646 kg

Total Pelayanan pelayanan

= Total Timbulan x persentase

= 1646 x 90% = 1481 kg Contoh Perhitungan Pelayanan SSSRT Sekolah Dasar

Persentase Pelayanan SSSRT tahun 2017

= 100 %

Total Timbulan SSSRT tahun 2017 setelah reduksi = 24 kg Total Pelayanan pelayanan

= Total Timbulan x persentase

= 24 kg x 100% = 24 kg Sehingga pelayanan total timbulan setelah ter-reduksi dan terla yani untuk masingmasing kelurahan sampah adalah sebagai berikut :

Tabel 2.26 Proyeksi Timbulan Sampah Rumah Tangga Setelah Tereduksi dan Terlayani No

Kelurahan

Timbulan Sampah Terlayani(kg/hr) Kg/orang.hari

2015

2027

2037

1

Kedung Cowek

0.26

1296

2131

4224

2

Sukolilo

0.26

2600

4893

10232

3

Kenjeran

0.26

1466

1854

2873

4

Bulak

0.26

4539

6972

12429

Jumlah Timbulan


9900 15849 29757 Sumber : Hasil Hitungan

57

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Tabel 2.27 Proyeksi Timbulan Sampah Sejenis Rumah Tangga Setelah Reduksi 

SD

Banyak Siswa

Timbulan Sampah Fasilitas Pendidikan SD (kg/hari)

Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2015

2027

2037

1

Kedung Cowek

0.01

480

18.81

32.26

59.28

2

Sukolilo

0.01

480

18.65

36.86

68.40

3

Kenjeran

0.01

480

22.92

32.26

45.60

4

Bulak

0.01

480

32.37

50.69

91.20

93

152

264

No

Kelurahan

Timbulan

Jumlah Timbulan 

SMP

Banyak Siswa


Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2015

2027

2037

1

Kedung Cowek

0.01

600

5.83

11.52

22.80

2

Sukolilo

0.01

600

11.65

11.52

22.80

3

Kenjeran

0.01

600

11.65

17.28

22.80

4

Bulak

0.01

600

5.83

11.52

17.10

35

52

86

No

Kelurahan

Timbulan

Jumlah Timbulan



SMA

Banyak Siswa


Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2015

2027

2037

1

Kedung Cowek

0.01

720

6.99

13.82

27.36

2

Sukolilo

0.01

720

13.98

13.82

13.68

3

Kenjeran

0.01

720

6.99

13.82

20.52

4

Bulak

0.01

720

6.99

55.30

88.92

35

97

150

No

Kelurahan

Timbulan

Jumlah Timbulan


58


Kesehatan

Banyak Siswa

Timbulan Sampah Fasilitas Kesehatan (kg/hari)

Kg/orang.hari

(Jiwa/tempat)

2015

2027

2037

1

Kedung Cowek

0.01

480

40.78

80.64

159.60

2

Sukolilo

0.01

480

40.78

80.64

159.60

3

Kenjeran

0.01

480

81.56

120.96

159.60

4

Bulak

0.01

480

40.78

80.64

119.70

204

363

599

No

Kelurahan

Timbulan

Jumlah Timbulan


59


2.9 Pemilahan dan Pewadahan Sampah 2.9.1 Pemilahan dan Pewadahan Sampah Rumah Tangga Pemilahan sampah rumah tangga dapat terjadi pada sumber sampah maupun pada TPS3R/TPST. Pemilahan sampah di sumber yaitu melakukan pemilahan secara langsung di setiap sumber sampah. Pemilahan ini dapat dilakukan dengan memisahkan jenis sampah yang ada di sumber sampah rumah tangga. Dalam perencanaan ini, pemilahan dilakukan dengan memisahkan sampah dapat dikomposkan dan sampah tidak dapat dikomposkan. Untuk jenis sampah dapat dikomposkan, pada umumnya dapat digunakan sebagai bahan baku kompos, untuk sampah tidak dapat dikomposkan akan dimanfaatkan kembali. Pemilahan ini akan mampu mengurangi jumlah volume residu sampah yang nantinya akan ditimbun. Pola pewadahan dapat dilakukan pewadahan dengan pewadahan individual dan komunal. Untuk perencanaan ini, pola pewadahan akan dilakukan secara individual, mengingat Kecamatan Bulak yang tidak seberapa padat sehingga akan memudahkan pengumpulan apabila menggunakan pola pewadahan individu. Pewadahan sampah dilakukan berdasarkan karakteristik sampah yaitu sampah yang dapat dikomposkan dan sampah tidak dapat dikomposka. Komposisi sampah Kecamatan Bulak dapat dilihat pada Tabel 2.85.

Tabel 2.28 Komposisi Sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya No

1

2

Komposisi

Dapat dikomposkan Tidak dapat dikomposkan TOTAL

% Komposisi

81,95

18,05

100 (Sumber : Hasil Perhitungan)

Kriteria perencanaan: -

Diasumsikan setiap KK terdiri dari 4 orang pengambilan dilakukan setiap 1 hari sekali

Ukuran tempat sampah disesuaikan dengan jumlah timbulan sampah dan lama waktu pengangkutan. Berikut ini merupakan contoh perhitungan pewadahan sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya. GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

60

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Contoh perhitungan pewadahan sampah rumah tangga di Kelurahan Kedung Cowek Kecamatan Bulak Kota Surabaya pada tahun 2037 sebagai berikut : Penduduk yang terlayani tahun 2037 = 17450 jiwa Jumlah KK

= 17450 jiwa / 4 orang = 4363 KK (asumsi 1 KK = 4 orang)

Jumah Wadah

= 2 buah (kompos dan non kompos)

Dapat Dikomposkan

= 81,95%

Tidak dapat dikomposkan

= 18,05%

Timbulan sampah

= 4224 Kg/hari

Waktu Pengangkutan

= 1 hari

Berat jenis

= 195,5 kg/m3

Total Residu = Timbulan sampah x waktu pengangkutan = 4224 kg/hari x 1 hari = 4224 kg = 4224 kg / densitas sampah = 4224 kg / 195,5 kg/m 3 = 22 m3 Volume timbulan sampah Dapat dikompos

= Total residu x %sampah dapat dikomposkan = 4224 kg x 81,95% = 3462 kg = 13,7 m 3

Tidak dapat dikomposkan

= Total residu x %sampah tidak dapat dikomposkan = 4224 kg x 18,05% = 762 kg = 7,9 m 3

Volume tipikal wadah (m 3) Dapat dikompos = volume timbulan sampah dapat dikomposkan/jumlah KK x Safety Factor 150% = 13,7/4363 x 150 % = 0,00473 m 3


61

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Tidak dapat dikompos = volume timbulan sampah tidak dapat dikomposkan/jumlah KK x Safety Factor 150% = 7,9/4363 x 150% = 0,0027 m 3 Volume tipikal wadah (L) Kompos

= 0,00473 x 1000

= 4,73 L

Non kompos

= 0,0027 x 1000

= 2,7 L

Setelah dihitung masing-masing wadah, ukuran wadah terbesar dengan volume 15 L untuk masing – masing sampah yang dapat dikomposkan dan sampah yang tidak dapat dikomposkan. Ukuran ini juga menyesuaikan dengan ukuran bak sampah yang ada di pasaran.


62


2016-2037

Tabel 2.29 Pewadahan Sampah Kecamatan Bulak Tahun 2037

SRT Pewadahan Timbulan Sampah Rumah Tangga Sete lah Tereduks i Tahun 203 7 Timbulan Waktu yang Pengangk Timbulan terlayani Dapat Dikomposkan

terlayani

utan

asumsi 1 KK memiliki 1 tempat sampah yang dapat dikomposkan dan 1 tempat sampah yang tidak dapat

Tidak Dapat Dikomposkan

Penduduk Jumlah Terlayani KK

Kelurahan

Kedung Cowek Sukolilo Kenjeran Bulak jumlah

kg/hari

hari

kg/hari

m3/hari

kg/hari

m3/hari

kg/hari

m3/hari

4224 10232 2873 12429 29757

1 1 1 1

4224 10232 2873 12429 29757

22 52 15 64 152

3462 8385 2354 10185 24386

13.7 33.3 9.3 40.4 96.8

762 1847 518 2243 5371

7.9 19.0 5.3 23.1 55.4

jiwa

17450 42271 11867 51346 122934

Sampah (L) dengan Slume Tipikal Wadah (h Tempat Sampah pe mlah Tempat Sampa

Wadah

Tidak Tidak Tidak Tidak Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat dapat dapat Dapat Dik Tidak Dap KK Dikompos Dikompos dikompos dikompos Dikompos Dikompos dikompos dikompos kan kan kan kan kan kan kan kan 4363 4.73 2.70 1 1 4363 4363 10568 4.73 2.70 1 1 10568 10568 k & Global & Global 15 15 3956 3.54 2.03 1 1 3956 3956 12837 4.73 2.70 1 1 12837 12837 4 4 31724 31724 31724 17.72 10.13



Rencana Jenis

63

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 2.9.2 Pemilahan dan Pewadahan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga 

Fasilitas Sekolah SD

Perhitungan Pewadahan di fasilitas Umum Sekolah SD kelurahan Kedung Cowek Kecamatan Bulak tahun 2037 adalah sebagai berikut: Jumlah SD terlayani

= 13 fasilitas SD

Volume Timbulan

= 0,3 m3/hari

% sampah dapat dikomposkan

= 81,95 %

% sampah tidak dapat dikomposkan

= 18,05 %

Pengumpulan

= 1 hari sekali

Berikut Perhitungan volume wadah untuk Kelurahan Kedung Cowek Kecamat an Bulak Kota Surabaya tahun 2037 Volume Timbulan sampah kompos = 0,3 m 3/ hari x 81,95 % x 1 hari = 0,25 m 3/hari Volume wadah sampah kompos

= (0,25 m 3/hari x 1000x150%)/ 13unit

= 28,67 Liter Volume Timbulan sampah kompos = 0,3 m 3/ hari x 28,05%x 1 hari = 0,05 m 3/hari Volume wadah sampah tdk kompos = (0,05 m3/2hari x 1000x150%)/13 unit = 6,31 Liter Wadah yang dipakai untuk setiap unit Sekolah SD di Kelurahan Kedung Cowek Kecamatan Bulak Kota Surabaya menggunakan tempat sampah injak dengan kapasitas 45 L untuk sampah kompos dan 15 L untuk sampah yang tidak dapat dikomposkan. Berikut adalah gambar tipe tempat sampah yang digunakan untuk pewadahan sampah rumah tangga.


64


(a)

(b)

Gambar 2.1 (a) Tempat Sampah 45 L. (b) Tempat Sampah 15 L



Fasilitas Sekolah SMP

Perhitungan Pewadahan di fasilitas Umum Sekolah SMP Kelurahan Kedung Cowek Kecamatan Bulak Kota Surabaya Tahun 2037 adalah sebagai berikut: Jumlah SMP terlayani

= 4 fasilitas

Volume Timbulan

= 0,12 m3/hari


= 81,95 %


= 18,05%

Pengumpulan

= 1 hari sekali

Berikut Perhitungan volume wadah untuk Kelurahan Kedung Cowek Kecamat an Bulak Kota Surabaya tahun 2037 Volume Timbulan sampah kompos = 0,12 m 3/ hari x 81,95 % x 1 hari = 0,1 m3/2hari Volume wadah sampah kompos

= (0,1 m 3/hari x 1000 x 150% )/ 4 unit

= 35,84 Liter Volume Timbulan sampah kompos = 0,12 m 3/ hari x 18,05% x 1 hari = 0,02 m 3/1hari Volume wadah sampah tdk kompos = (0,02 m3/hari x 1000 x 150%)/ 1 unit


65

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = 7,89 Liter Wadah yang dipakai untuk setiap unit Sekolah SMP di Kelurahan Kedung Cowek Kecamatan Bulak menggunakan Tempat Sampah injak dengan kapasitas 45 L untuk sampah kompos dan 15 L untuk sampah yang tidak dapat dikomposkan. Berikut adalah gambar tipe tempat sampah yang digunakan untuk pewadahan sampah rumah tangga.

(a)

(b)




Fasilitas Sekolah SMA

Perhitungan Pewadahan di fasilitas Umum Sekolah SMA Kelurahan Bulak Kecamatan Bulak Kota Surabaya Tahun 2037 adalah sebagai berikut: Jumlah SMA terlayani

= 3 fasilitas

Volume Timbulan

= 0,45 m3/hari


= 81,95 %

% sampah tidak dapat dikomposkan = 19,05% Pengumpulan

= 1 hari sekali

Berikut Perhitungan volume wadah untuk kelurahan Triwung Kidul kecamat an Kademangan tahun 2026 Volume Timbulan sampah kompos = 0,45 m 3/ hari x 81,95 % x 1 hari = 0,37 m 3/1hari Volume wadah sampah kompos


= (0,37 m 3/hari x 1000 x 150%)/3 unit

66

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = 186,36 Liter Volume Timbulan sampah kompos = 0,45 m 3/ hari x 18,05%x 1 hari = 0,08 m 3/hari Volume wadah sampah tdk kompos = (0, 08 m3/hari x 1000 x 150%)/ 3 unit = 27,36 Liter Wadah yang dipakai untuk setiap unit Sekolah SMA di Kelurahan Bulak Kecamatan Bulak Kota Surabaya menggunakan Tempat Sampah dengan kapasitas 360 L untuk sampah kompos dan 45 L untuk sampah yang tidak dapat dikomposkan. Berikut adalah gambar tipe tempat sampah yang digunakan untuk pewadahan sampah rumah tangga.

(a)

(b)




Fasilitas Kesehatan

Perhitungan Pewadahan di fasilitas Umum Kesehatan Kelurahan Kedung Cowek Kecamatan Bulak Kota Surabaya Tahun 2037 adalah sebagai berikut: Jumlah Kesehatan terlayani

= 4 fasilitas

Volume Timbulan

= 0,82 m3/hari


= 81,05 %


= 18,05%

Pengumpulan

= 1 hari sekali


67

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Berikut Perhitungan volume wadah untuk kelurahan Triwung Kidul kecamat an Kademangan tahun 2026 Volume Timbulan sampah kompos = 0,82 m 3/ hari x 81,05 % x 1 hari = 0,67 m 3/hari Volume wadah sampah kompos

= (0,67 m 3/hari x 1000 x 150%)/4 unit

= 250,86 Liter Volume Timbulan sampah kompos = 0,82 m 3/ hari x 18,05%x 1 hari = 0,15 m 3/1hari Volume wadah sampah tdk kompos = (0,15 m3/hari x 1000 x 150%)/ 3 unit = 55,25 Liter Wadah yang dipakai untuk setiap unit Kesehatan di Kelurahan Kedung Cowek Kecamatan Bulak Kota Surabaya menggunakan Tempat Sampah dengan kapasitas 360 L untuk sampah kompos dan 60 L untuk sampah yang tidak dapat dikomposkan. Berikut adalah gambar tipe tempat sampah yang digunakan untuk pewadahan sampah rumah tangga.

(a)

(b)


Hasil perhitungan selengkapnya dapat dilihat di tabel berikut :


68


2016-2037

Tabel 2.28 Pewadahan Sampah Fasilitas Sekolah Dasar Kecamatan Bulak Tahun 2037 PENDIDIKAN SD

bulan Sampah (m3/ha

Kelurahan

Berat Timbulan Sampah (kg/orang/hari)

Jumlah Unit

Kedung Cowek

13

Sukolilo

15

Kenjeran

0.01

10

Bulak

20

Total

58

Perhitungan Pewadahan Timbulan Sampah Volume Wadah Tidak Volume Tipikal Rencana Jenis Dapat Kota Setelah dengan Safety Dapat Volume Timbulan Volume Timbulan Wadah (L) Wadah Dikomposk Reduksi Factor Dikompo ∑wadah/ Total Sampah Sampah an unit Wadah skan (m3/unit.hari) (L/unit.hari) Dapat Tidak Dapat Tidak Dapat Tidak Dapat Tidak Dapat Tidak kg/hari m3/hari 81.95% 18.05% Dikompo Dapat Dikompo Dapat Dikompo Dapat Dikompo Dapat Dikompo Dapat 59.3 0.30 0.25 0.05 2 26 0.02 0.004 19.11 4.21 28.67 6.31 45 15 68.4 0.35 0.29 0.06 2 30 0.02 0.004 19.11 4.21 28.67 6.31 45 15 45 L k & Gl obal 45.6 0.23 0.19 0.04 2 20 0.02 0.004 19.11 4.21 28.67 6.31 45 15 91.2 0.47 0.38 0.08 2 40 0.02 0.004 19.11 4.21 28.67 6.31 45 15 264.48 1.35 1.11 0.24 8 116 0.08 0.02 76.4539 16.8395 114.6809 25.25918



69


2016-2037

Tabel 2.29 Pewadahan Sampah Fasilitas Sekolah Menengah Pertama Kecamatan Bulak Tahun 2037 PENDIDIKAN SMP

bulan Sampah (m3/h

Kelurahan


Jumlah Unit

Kedung Cowek

4

Sukolilo

4

Kenjeran

0.01

4

Bulak

3

Total

15

PerhitunganPewadahan Timbulan Sampah Volume Wadah Tidak Volume Tipikal Rencana Jenis Dapat Kota Setelah dengan Safety Dapat Volume Timbulan Volume Timbulan Wadah (L) Wadah Dikomposk Reduksi 4% Factor Dikompo Sampah Sampah an ∑wadah/ Total skan (m3/unit.hari) (L/unit.hari) unit Wadah Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat kg/hari m3/hari 81.95% 18.05% Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo skan skan skan skan skan skan skan skan skan skan 22.8 0.12 0.10 0.02 2 8 0.02 0.005 23.89 5.26 35.84 7.89 45 15 22.8 0.12 0.10 0.02 2 8 0.02 0.005 23.89 5.26 35.84 7.89 45 15 45 L & Global 22.8 0.12 0.10 0.02 2 8 0.02 0.005 23.89 5.26 35.84 7.89 45 15 17.1 0.09 0.07 0.02 2 6 0.02 0.005 23.89 5.26 35.84 7.89 45 15 85.50 0.44 0.36 0.08 8 30 0.10 0.02 95.5674 21.0493 143.35 31.57



70


2016-2037

Tabel 2.30 Pewadahan Sampah Fasilitas Sekolah Menengah Atas Kecamatan Bulak Tahun 2037 PENDIDIKAN SMA

bulan Sampah (m3/ha


Kelurahan

Jumlah Unit

Kedung Cowek

4

Sukolilo

4

Kenjeran

0.01

2

Bulak

3

Total

13

Perhitungan Pewadahan Timbulan Sampah Volume Wadah Tidak Volume Tipikal Rencana Jenis Dapat Kota Setelah dengan Safety Dapat Volume Timbulan Volume Timbulan Wadah (L) Wadah Dikomposk Reduksi 4% Factor Dikompo Sampah Sampah an ∑wadah/ Total skan (m3/unit.hari) (L/unit.hari) unit Wadah Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat kg/hari m3/hari 81.95% 18.05% Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo skan skan skan skan skan skan skan skan skan skan 27.4 0.14 0.11 0.03 2 8 0.03 0.001 28.67 0.92 43.01 1.38 240 45 13.7 0.07 0.06 0.01 2 8 0.01 0.001 14.34 0.92 21.50 1.38 240 45 T-360 360 45 L 20.5 0.10 0.09 0.02 2 4 0.04 0.0095 43.01 9.47 64.51 14.21 240 45 88.9 0.45 0.37 0.08 2 6 0.12 0.0274 124.24 27.36 186.36 41.05 240 45 150.48 0.77 0.63 0.14 8 26 0.21 0.04 210.2483 38.6827 315.37 58.02


Tabel 2.31 Pewadahan Sampah Fasilitas Kesehatan kecamatan Bulak Tahun 2037 FASILITAS Kesehatan

bulan Sampah (m3/ha

Kelurahan


Perhitungan Pewadahan Timbulan Sampah Volume Wadah Tidak Volume Tipikal Rencana Jenis Dapat Kota Setelah dengan Safety Dapat Volume Timbulan Volume Timbulan Wadah (L) Wadah Dikomposk Reduksi 3% Factor Dikompo Sampah Sampah an ∑wadah/ Total skan (m3/unit.hari) (L/unit.hari) unit Wadah Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat Dapat kg/hari m3/hari 81.95% 18.05% Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo Dikompo skan skan skan skan skan skan skan skan skan skan

Jumlah Unit

Kedung Cowek

4

159.6

0.82

0.67

0.15

2

8

0.167

0.037

167.24

36.84

250.86

55.25

360

Sukolilo

4

159.6

0.82

0.67

0.15

2

8

0.167

0.037

167.24

36.84

250.86

55.25

360

60

4

159.6

0.82

0.67

0.15

2

8

0.167

0.037

167.24

36.84

250.86

55.25

360

60

0.037

167.24

36.84

250.86

55.25

360

60

0.15 668.9718 147.3452

1003.46

221.02

Kenjeran

0.14

Bulak

3

119.7

0.61

0.50

0.11

2

6

0.167

Total

15

598.50

3.06

2.51

0.55

8

30

0.67

60 T-360 360 BG 52 60 L



71


Bab III PERENCANAAN PENGANGKUTAN DAN PENGUMPULAN SAMPAH Sampah yang dikumpulkan dari rumah-rumah, dikumpulkan ke TPS. Selanjutnya sampah yang dikumpulkan di TPS,TPS3R, dan TPST akan di recovery dan sisanya yang tidak dapat dimanfaatkan diangkut menuju TPA. Proses pengangkutan sampah dari sumber menuju TPS dilakukan menggunakan gerobak dengan sistem SCS, sedangkan sampah dari TPS-TPS diangkut dengan menggunakan truk menggunakan sistem HCS, dimana dalam perencanaan kali ini akan dihitung jumlah trip yang akan dilakukan serta jumlah truk yang dibutuhkan.

3.1 Penentuan Jumlah TPS Hal pertama yang harus diketahui dalam perencanaan pengangkutan sampah Kecamatan Bulak Kota Surabaya adalah data jumlah TPS. Jumlah TPS ini akan mempengaruhi perhitungan pada pengangkutan untuk merencanakan jumlah TPS dalam satu kecamatan.

Tabel 3.1 Kapasitas Pelayanan TPS Kapasitas pelayanan No

Jenis peralatan Volume

KK

Jiwa

1

Wadah Komunal

0.5 - 1 m3

20 ~ 40

100 ~ 200

2

Komposter Komunal

0.5 - 1 m3

10 ~ 20

50 ~ 100

1 m3

128

640

6 m3

640

3200

10 m3

1375

5330

tipe I

100 m2

500

2500

tipe II

300 m2

6000

30000

tipe III

1000 m2

24000

120000

150 m2

600

3000

3

4

Alat pengumpul: Gerobak sampah bersekat/sejenisnya

Container amroll truk

Umur Teknis (tahun)

2~3

5~8

TPS 5

6

Bangunan pendaur ulang samapah skala lingkungan

20

20

Sumber: SNI 3242:2008


72


Tabel 3.2 Perhitungan Jumlah TPS Per Kelurahan

Kecama eluraha tan

nama

TPS Kedung C Nambangan Bulak

Sukolilo Pantai Ria Kenjeran Memet Bulak

Kyai Tamba Cumpat 3R

Berat Timbulan Sampah Terlayani tahun

Berat Densitas Timbulan Sampah Sampah Rumah Terlayani Tanga (perTPS) (kg/m3)

Volume sampah (m3/hari)

Tipe

TPS

Kapasit Jumlah Volume Densitas Total Trip/ as Kontain Kontain Pengang Trip Kontain Kontain er Per er kut (200- TPS er er TPS Sampah 400)

4223.95

4223.95

195.5123

21.60

2

14

1

1

14

301.7

1

10232.12

10232.12

195.5123

52.33

2

14

2

1

28

365.4

2

2872.53

2872.53

195.5123

14.69

2

14

1

1

14

205.2

1

12428.81

8285.88

195.5123

42.38

2

14

2

1

28

295.9

2

4142.94

195.5123

21.19

3R

14

1

1

14

295.9

1

Total

7

5

292.8

7



73


REDUKSI Massa 1475.867 REDUKSI

Volume

Massa

626.471664

Volume

3.20425751

2%

SRT yangmasuk di TPS3R dired uksi sebanyak 10%

Residu SRT yang tidakdireduksi sebanyak 90%

10% Massa

Sampah Rumah Tangga direduksi pada sumber sebanyak 2%

Timbulan SRT

7.548718

2016-2037

48%

TPS 3R 15035.32

Volume

90%

76.90218

bulan SRT yang Tereduksi di Sum

massa (kg)

31962.84

massa (kg)

volume (m3)

163.4825

volume (m3 160.2128755

31323.58

REDUKSI Massa Volume

12227.36 62.54011 75%

Sampah Kota

52.00%

TPS 16288.26

Massa Volume

SSSRT massa (kg) volume (m3)

RT yang Tereduksi di Sum 1157 5.916764

massa (kg) 5%

1099

83.3107

TPS3R 100%

volume (m3 5.62092595

Massa Volume

Sampah SSRT direduksi pada sumber sebanyak 5%

100%

1098.96

TPST Massa

16288.26

Volume

83.3107

90%

5.916764 10%


54.948 0.281046298


107.8739 0.55175

Gambar 3.1 Diagram Alir Skenario Pengangkutan Sampah Tahun 2037


74

SRT direduksi sebanyak 75% di TPST

25%

TPA Massa

18611.44

Volume

95.19323


3.2 Penentuan Lokasi TPS Jumlah TPS yang digunakan sebagai penampungan sementara sebelum diangkut ke TPA dapat menentukan persebaran atau penempatan lokasi TPS di Kecamatan Bulak Kota Surabaya. Lokasi TPS ditentukan dengan mempertimbangkan berbagai aspek, yaitu: 

Luas wilayah pelayanan



Jumlah TPS yang digunakan



Radius pelayanan TPS (0.6 – 1 km)



Timbulan sampah yang dihasilkan



Letak TPS yang dekat dengan jalan yang dapat dilalui truk

Sedikit jauh dari pemukiman padat penduduk Berikut adalah penempatan lokasi TPS pada perencanaan pengelolaan sampah disetiap Kelurahan pada Kecamatan Bulak tahun 2037 dengan radius pelayanaan TPS 1 km. 

Gambar 3.2 Lokasi TPS Di Kecamatan Bulak

3.3 Sarana Pengangkutan Sampah Pengangkutan sampah dilakukan dengan menggunakan truk. Truk yang digunakan dapat berupa amroll truck, truk compactor , dan lain-lain. Dalam SNI No. 19-2454-2002 tentang Tata Cara Teknik Operasional Pengelolaan Sampah Perkotaan, disebutkan bahwa alat pengangkut sampah memiliki syarat yaitu:


75

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 1. Alat pengangkut sampah harus dilengkapi penutup sampah, minimal dengan jaring 2. Tinggi bak maksimum 1.6 m 3. Sebaiknya ada alat ungkit 4. Kapasitas disesuaikan dengan kelas jalan yang dilalui 5. Bak truk/dasar kontainer sebaiknya dilengkapi pengaman air sampah. Sedangkan untuk jenis peralatan pengangkut sampah yaitu dapat berupa: 1. Truk (ukuran besar atau kecil) 2. Dump truk/tipper truk 3. Amroll truk 4. Truk pemadat 5. Truk dengan crane 6. Truk gandengan. Pemilihan sarana pengangkutan dilakukan dengan mempertimbangkan keefektifan pengangkutan sampah, serta kesesuaian truk terhadap kelas jalan yang dilalui. Dalam perencanaan ini, pemilihan sarana pegangkutan didasarkan pada sistem pengangkutan yaitu HCS. Sistem pengangkutan HCS menggunakan sarana pengangkut berupa Armroll Truck dengan kapasitas kontainer sebesar 8 m 3 dan faktor kompaksi 2, sehingga kapasitas maksimum yaitu sebesar 16 m 3.


76


3.4 Rute Pengangkutan Sampah 3.4.1 Pengangkutan Sistem HCS Rute pengangkutan dengan sistem HCS yang digunakan yaitu armroll truck dari pool dengan membawa kontainer kosong menuju ke TPS pertama. Di TPS pertama, kontainer kosong diletakkan, kemudian kontainer isi diangkut. Setelah itu, kontainer isi dari TPS pertama dibawa ke TPA untuk dikosongkan, kemudian truk dengan kontainer kosong menuju ke TPS kedua untuk menukar kontainer yang kosong dengan kontainer isi dari TPS kedua. Begitu seterusnya hingga di TPS terakhir dan pengangkutan terakhir ke TPA, kontainer yang kosong dari TPA kemudian dibawa ke pool untuk digunakan pada hari selanjutnya.

Gambar 3.3 Pola Pengangkutan Sampah Sistem HCS Tipe 3

Untuk menentukan rute pengangkutan, maka perlu diketahui jumlah kontainer di setiap TPS dan frekuensi pengumpulannya setiap minggu. Berikut merupakan tabel frekuensi pengangkutan tiap TPS:

Tabel 3.3 Frekuensi Pengangkutan Sampah Kode TPS

Lokasi Pengambilan

Jumlah Trip/Hari

Kontainer di TPS

TPS A

Memet Sastrowiryo

1

1

TPS B

Pantai Ria Kenjeran

2

2

TPS C

Cumpat (TPS3R)

1

1

TPS D

Kyiai Tambak Deres

2

2

TPS E

Nambangan

1

1

Total


7 7 Sumber : Hasil Perhitungan

77

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Tabel 3.4 Tabel HCS Pc

15

Uc

15

Hauled time

jarak/kec

Offsite (w)

60

at site time (s)

20

Waktu Kerja (H)

8

Tabel 3.5 Perhitungan Rute Pengambilan Sampah kecepata hauled n ratatime rata (jam/trip) km am

No

Jalur

Jarak (Km)

1

pool-B

12.5

40

2

B - TPA

28.1

30

0.936667

30

3

TPA - A - TPA

56.1

30

1.87

30

4

TPA - C - TPA

60.5

30

2.016667

30

5

TPA - D - TPA

59.4

30

1.98

30

6

TPA - E - TPA

56.4

30

1.88

30

7

TPA - Pool

19.8

30

Total Rata-rata

220.0 8.7 31.4 1.7 Waktu Pengumpulan (menit) Nd (trip/hari) Jumlah Amroll truk Truk yang digunakan

t (jam)

Phcs (menit)

0.3125

30

0.66

30

1.0 0.5

210 30.0 134.20 2.91 3.50 4.00

Sumber : Hasil Perhitungan 

Contoh Perhitungan :

Pada TPS B trip yang dilakukan pool - TPS B – TPA – TPS A – TPA, dengan jarak : Pool – TPS B = 12.5 km



t

TPS B – TPA = 28.1 km



hauled time = 28.1/30

Pick up time

= 12.5/40

= 0.3125 jam = 0,936 jam

= Pc + Uc = 15 menit + 15 menit = 30 menit


78

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Waktu pengumpulan =  rata-rata + hauled time (menit) + at site time = 30 menit + (1.7x60) menit + 20 menit = 134,2 menit Nd (trip/hari)

=

   −−(+)  

Nd (trip/hari)

=

  −  −,  , 

Nd (trip/hari)

= 2,91  dibulatkan kebawah menjadi 2

Jumlah Amroll truk

= ( kontainer di TPS) / (Nd) = ((7)/(2) = 3,5 truk

 dibulatkan

keatas menjadi 4 truk

Jumlah amroll truk yang digunakan yaitu 4 truk dengan ritasi amroll truk sebanyak 7 trip/hari. Selanjutnya, menentukan jumlah trip untuk armroll truk. Menentukan jadwal ritasi truk tiap harinya selama 1 minggu sesuai tabel berikut :

Tabel 3.6 Frekuensi Pengumpulan Sampah Per Minggu Frekuensi Pengumpulan per Minggu

Lokasi Pengambilan

Kode TPS

TRUK ARM ROLL 1

Jumlah Trip/ hari

Jumlah Trip/ Minggu

Frekuens i Pegumpulan dari Jumlah Kontainer Tri /Hari S enin Selas a Rabu

Kamis

Jumat

S abtu Minggu

7

Memet Sastrowiryo

TPS A

1

7

1

1

1

1

1

1

1

7

Pantai Ria Kenjeran

TPS B

2

14

2

2

2

2

2

2

2

7

Cumpat (TPS3R)

TPS C

1

7

1

1

1

1

1

1

1

7

Kyiai Tambak Deres

TPS D

2

14

2

2

2

2

2

2

2

7

Nambangan

TPS E

1

7

1

1

1

1

1

1

1

7

49

7

7

7

7

7

7

7

Total



79

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Tabel 3.7 Perencanaan Kerja Truk Pada Tahun 2037 

Senin

Frekuensi pengumpulan (per minggu)

Jumlah Kontainer Dikosongkan

Nomor Truk 1

2

Nama Container

Jarak (Km)

7

Jarak (Km)

Nama Container

Jarak (Km)

pool - TPS A

12 .4 Pool - TPS C

28.1

TPS D - TPA 28.9

TPS A - TPA

27.7 TPS C - TPA 29.7

TPA - TPS E

29

TPA - TPS B 29.2

TPA - TPS D

30 .5 TPA - Pool

TPS E - TPA

27.4

TPS B - TPA

19.8

TPA - Pool

TPS B - TPA

117

TOTAL

28.1 TPS D - TPA

28.1

19.8

19.8

TPA - Pool

120

14

119

19.8

64

Selasa



7

7

Nomor Truk 1 Nama Container

2 Jarak (Km)

3

Nama Container

4

Jarak Nama Jarak (Km) Container (Km)

Nama Container

Jarak (Km) 14

pool- TPS A

12.4 pool-TPS D 13.6

pool - TPS B 12.8

Pool - TPS C

TPS A - TPA

27.7 TPS D - TPA 28.9

TPS B - TPA 28.1

TPS C - TPA 29.7

TPA - Pool

19.8 TPA - TPS B 29.2

TPA - TPS E

TPS B - TPA TPA - Pool

28 .1 TPS E - TPA

60

TOTAL



Nama Jarak Container (Km)

pool-TPS D 13.6

TPA - Pool



Nama Container

4

12.8

pool - TPS B 7

3

29

TPA - TPS D

30.5

27.4

TPS D - TPA

28.1

19.8

TPA - Pool 19.8

120

117

TPA - Pool

19.8 102

Rabu



7

7


2 Jarak (Km)

3

Nama Container

Jarak (Km)

4

Nama Jarak Container (Km)

Nama Container

Jarak (Km) 14

pool- TPS A


pool - TPS B 12.8

Pool - TPS C

TPS A - TPA

27.7 TPS D - TPA 28.9

TPS B - TPA 28.1

TPS C - TPA 29.7

TPA - TPS B

29.2 TPA - Pool

TPS B - TPA TPA - Pool

TOTAL


TPA - TPS E

29

TPA - TPS D 30.5

28.1

TPS E - TPA

27.4

TPS D - TPA 28.1

19.8

TPA - Pool 19.8

117

19.8

62

TPA - Pool

117

19.8 102

80


Kamis



7

7


Jarak (Km)

3

Nama Container

4


Nama Container

Jarak (Km) 14

pool- TPS A


pool - TPS B 12.8

Pool - TPS C

TPS A - TPA

27.7 TPS D - TPA 28.9

TPS B - TPA 28.1

TPS C - TPA 29.7

TPA - TPS B

29.2 TPA - TPS E

29

TPA - Pool 19.8

TPA - TPS D 30.5

TPS B - TPA

28.1 TPS E - TPA

27.4

TPS D - TPA 28.1

TPA - Pool

19.8 TPA - Pool

19.8

TPA - Pool

117

TOTAL



2

119

61

19.8 102

Jumat



7

7


2 Jarak (Km)

3

Nama Container

4


Nama Container

Jarak (Km) 14

pool- TPS A


pool - TPS B 12.8

Pool - TPS C

TPS A - TPA

27.7 TPS D - TPA 28.9

TPS B - TPA 28.1

TPS C - TPA 29.7

TPA - TPS B

29.2 TPA - TPS E

29

TPA - TPS D 30.5

TPS B - TPA

28.1 TPS E - TPA

27.4

TPS D - TPA 28.1

TPA - Pool

19.8 TPA - Pool

TOTAL


117

19.8 119

TPA - Pool 19.8

TPA - Pool

41

19.8 102

81


Sabtu Frekuensi pengumpulan (per minggu)


7

7

Nomor Truk 1

2

Nama Container

Jarak (Km)

Nama Container

4


Nama Container

Jarak (Km) 14

pool- TPS A

12.4 pool - TPS B 12.8

pool-TPS D 13.6

Pool - TPS C

TPS A - TPA

27.7 TPS B - TPA 28.1

TPS D - TPA 28.9

TPS C - TPA 29.7

TPA - Pool

19.8 TPA - TPS D 30.5

TPA - TPS E

29

TPA - TPS B

29.2

TPS D - TPA 28.1

TPS E - TPA

27.4

TPS B - TPA

28.1

TPA - Pool

60

TOTAL



3

19.8

TPA - Pool 19.8

100

119

TPA - Pool

19.8 101

Minggu Frekuensi pengumpulan (per minggu)


7

7

Nomor Truk 1

2

Nama Container

3

4

Jarak (Km)

Nama Container


Nama Container

Jarak (Km) 14

pool-TPS D

13.6

pool - TPS A

12.4 pool - TPS B 12.8

Pool - TPS C

TPS D - TPA

28.9

TPS A - TPA

27.7 TPS B - TPA 28.1

TPS C - TPA 29.7

TPA - TPS B

29.2

TPA - Pool

TPS B - TPA

28.1

TPS E - TPA

27.4 TPS D - TPA 28.1

19.8

TPA - Pool

19.8 TPA - Pool

TPA - Pool

TOTAL

120

19.8

60

TPA - TPS E

117

30.5

19.8 122



29 TPA - TPS D

82

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 3.4.2 Pengangkutan Sistem SCS Sistem pengangkutan SCS (Stationary Container System) merupakan sistem pengangkutan sampah dengan mengangkut sampah dari TPS-TPS maupun sumber sampah secara langsung dengan menggunakan truk, umumnya truk kompaktor, ta npa memindahkan container yang terdapat dalam TPS tersebut. Dengan sistem ini, masingmasing sampah dari sumber maupun TPS diambil kemudian dikompaksi dalam truk kompaktor, sehingga kapasitas truk kompaktor bisa lebih dari yang umumnya digunakan. Dalam perencanaan ini, sistem SCS digunakan untuk mengangkut sampah dari TPS-TPS bak untuk kemudian diangkut menuju ke TPST. Pengangkutan dengan sistem SCS ini menggunakan truk kompaktor dengan kapasitas 6 m 3 dan faktor kompaksi 2, sehingga kapasitas maksimum truk ini mencapai 12 m 3.

Gambar 3.4 Ilustrasi Pengangkutan sistem SCS

Gambar 3.5 Ilustrasi DumpTruck


83

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Untuk perhitungan jumlah sampah yang mampu diangkut oleh siste m SCS ini yaitu sebagai berikut :

Tabel 3.8 Timbulan Sampah SSSRT Kecamatan Bulak Tahun 2037

No

Kecamatan Kelurahan

Kesehatan

Pendidikan SD

SMP

SMA

Kesehatan

Kg/hari 1

Kedung

Pendidikan SD

SMP

SMA

m3/minggu

Cowek Sukolilo

159.60

59.28

22.80

27.36

0.82

0.30

0.12

0.14

159.60

68.40

22.80

13.68

0.82

0.35

0.12

0.07

3

Kenjeran

159.60

45.60

22.80

20.52

0.82

0.23

0.12

0.10

4

Bulak

119.70

91.20

17.10

88.92

0.61

0.47

0.09

0.45

2

Bulak


Setelah diketahui jumlah timbulan sampah, maka dapat ditentukan jumlah trip truk kompaktor dan pengankutan. Karena timbulan sampah SSSRT dianggap terlalu kecil maka hanya digunakan satu amroll truck untuk setiap fasilitas.Hasil perhitungan sebagai berikut : 1. Fasilitas Pendidikan  SD Uc 15 Hauled time jarak / kec w (offsite) 60 at site time 20 Waktu Kerja 8 Volume Kontainer 0.023 Densitas Truk 292.83 Densitas Sampah 195.51 Volume Truk 6 t 50 faktor kompaksi 2 faktor isi 1

menit jam menit menit jam m3 Kg/m3 Kg/m3 m3 menit

Perhitungan :

Contoh perhitungan pada Kelurahan Bulak pada tahun 2037 yaitu sebagai berikut : Jumlah Pendidikan

= 58

Jarak Pendidikan ke TPA

= 25,6 km

Kecepatan

= 30 km/ jam

Dbc

= 1 km


84

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = dbc / kecepatan  1km / 30 km/jam = 0,033jam

t.dbc Total kontainer per trip (Ct)

Jumlah trip

             = 515 = .   =

= jumlah pendidikan / Ct = 58 / 515 = 0,11

Pick Up time

= (total kontainer x uc) + (titik pengambilan -1) x (tdbc x 60) = (515 x 15 menit) + (58 -1) x (0,033 x 60) menit = 7832 menit

Hauled time

= (jarak/kecepatan) x 2 = (25,6/30) x 2 = 1,71 jam

Waktu pengumpulan =  pick up time + hauled time (menit) + at site time = 7832 + (1,71x60) menit + 20 menit = 7954 menit

Pada fasilitas Pendidikan SD,SMP, dan SMA jarak yang ditempuh dianggap sama sehingga hauled time sama sebesar 1,71 jam.


85

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 

SMP

Uc 15 Hauled time arak / kec w (offsite) 60 at site time 20 Waktu Kerja 8 Volume Kontainer 0.029 Densitas Truk 292.83 Densitas Sampah 195.51 Volume Truk 6 t 50 faktor kompaksi 2 faktor isi 1

menit jam menit menit jam m3 Kg/m3 Kg/m3 m3 menit

Perhitungan :


= 15


= 25,6 km

Kecepatan

= 30 km/ jam

Dbc

= 1 km

t.dbc

= dbc / kecepatan  1km / 30 km/jam = 0,033jam

Total kontainer per trip (Ct)

Jumlah trip

             = 412 = .   =


Pick Up time

= (total kontainer x uc) + (titik pengambilan -1) x (tdbc x 60) = (412 x 15 menit) + (15 -1) x (0,033 x 60) menit


86

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = 6202 menit Hauled time





SMA Uc 15 me ni t Haul e d ti me jarak / ke c jam w ( offsi te ) 60 me ni t at si te ti me 20 me ni t Waktu Ke rja 8 jam V ol ume Kontaine r 0.059 m3 De nsi tas Truk 292.83 Kg/m3 De nsi tas Sampah 195.51 Kg/m3 V olume Truk 6 m3 t 50 me ni t f aktor kompaksi 2 faktor i si 1

Perhitungan :


= 13


= 25,6 km

Kecepatan

= 30 km/ jam

Dbc

= 1 km


87

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = dbc / kecepatan  1km / 30 km/jam = 0,033jam

t.dbc Total kontainer per trip (Ct)

Jumlah trip

             = 203 = .   =


Pick Up time

= (total kontainer x uc) + (titik pengambilan -1) x (tdbc x 60) = ( 203 x 15 menit) + (13 -1) x (0,033 x 60) menit = 3064 menit

Hauled time




88

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 

Kesehatan

Uc 15 Haul e d ti me arak / ke c w ( off si te ) 60 at si te ti me 20 Waktu Ke rja 8 Vol ume Kontai ne r 0.204 De nsi tas Tr Truk 292.83 De nsi tas Sampah 195.51 V ol ume Truk 6 t 50 faktor kompaksi 2 f aktor i si 1

me ni t jam me ni t me ni t jam m3 Kg/m3 Kg/m3 m3 me ni t

Perhitungan :


= 15


= 27 km

Kecepatan

= 30 km/ jam

Dbc

= 1 km

t.dbc

= dbc / kecepatan  1km / 30 km/jam = 0,033jam

Total kontainer per trip (Ct)

Jumlah trip

             = 59 = .   =


Pick Up time

= (total kontainer x uc) + (titik pengambilan -1) x (tdbc x 60)


89

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = (59 x 15 menit) + (15 -1) x (0,033 x 60) menit = 910 menit Hauled time

= (jarak/kecepatan) x 2 = (27/30) x 2 = 1,8 jam

Waktu pengumpulan =  pick up time + hauled time (menit) + at site time = 910 + (1,8x60) menit + 20 menit = 1038 menit Pada perencanaan pengangkutan sistem SCS pada Kecamatan Bulak Kota Surabaya pada tahun 2037 ini dianggap bahwa 1 truk amroll melayani seluruh fasilitas umum di Kecamatan Bulak dan jarak yang dipakai hanya 1 untuk masing – masing fasilitas umum. Sehingga waktu pengumpulan dicari dengan cara menjumlahkan seluruh waktu pengumpulan setiap fasilitas umum kemudian dibagi 4 (jumlah jenis fasilitas umum) sehingga waktu pengumpulan yang didapat merupakan rata – rata waktu pengumpulan setiap fasilitasnya. Selain itu, penentuan amroll dilakukan dengan cara menjumlahkan seluruh jumlah rit pada masing – masing fasilitas kemudian dibagi oleh Nd atau trip/hari dan hasil yang diperoleh di roundup sehingga didapatkan jumlah amroll yang akan digunakan untuk pengangkutan SCS dalam Kecamatan Bulak Kota Surabaya tahun 2037. Berikut perhitungan penentuan jumlah amroll dan akan diikuti oleh tabel perhitungan : Perhitungan :

Rata – rata waktu pengumpulan

= ( Waktu pengumpulan per-fasilitas)/  jenis fasilitas

= (7954+6324+3187+1038)/4 = 4625,78 menit Nd

= ((waktu kerja x 60)-w)-t)/waktu pengumpulan = ((8x60)-50 menit-60 menit/4625,78 menit = 0,079 trip /hari = 1 trip/hari

Jumlah trip total GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

= 0,5 90

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Jumlah Truk Kompaktor

= Jumlah trip / Nd = 0,5/1 = 0,5truk = 1 truk


91


2016-2037

Tabel 3.9 Rencana Pengangkutan Fasilitas Umum Sistem SCS

Jenis Fasilitas

Jumlah Fasilitas

Jarak Fasum -TPA (Km)

kecepatan rata-rata (km/jam)

dbc (km)

Pick up Time (menit)

tdbc (jam)

Ct

Hauled time (jam)

SD

58

25.6

30

1

0.033

515

0.11

58

7832

1.71

SMP

15

25.6

30

1

0.033

412

0.04

15

6202

1.71

SMA

13

25.6

30

1

0.033

203

0.06

13

3064

1.71

Kesehatan

15

27.0

30

1

0.033

59

0.26

15

910

1.80

Total

101

104

120

4

0.1333

1188

0.5

101

18008

7

Rata-Rata

25

25.95

30

1

0.03

297

0.12

25

4502

1.73

Jumlah Titik Trip Pengambilan

Waktu Pengumpulan (menit)

4625.78

Nd (Trip/Hari)

0.079986

Jumlah Dump Truk

1


92


2016-2037



93


3.5 Sarana Pengumpulan Sampah Terdapat 3 pola pengumpulan sampah yaitu pola individual tidak langsung, pola komunal langsung dan pola penyapuan jalan. Pola individual ti dak langung dilakukan pada daerah yang masih dapat diakses dengan alat pengumpul non mesin yaitu gerobak dengan kapasitas 1,2 m 3 dan tersedianya lahan lokasi pemindahan yaitu TPS. Pola komunal tidak langsung diterapkan pada daerah pemukiman yang tidak teratur atau daerah apartemen atau rumah susun, dengan kondisi lokasi pemindahan tersedia yaitu TPS. Pola penyapuan jalan dilakukan oleh juru sapu yang tersebar di jalan jalan protokol yang berpotensi menghasilkan timbulan sampah dan dilakukan tiap hari. Pelaksanaan pengumpulan dilakukan 1 hari sekali baik untuk individu dan dari TPS ke TPA. Pelaksana pengumpulan sampah ialah Institusi Kebershihan Kota, Lembaga Swadaya Masyarakat, Swasta dan Masyarakat. Sesuai dengan Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Nomor 03/PRT/M/2013, sarana pengumpulan sampah dapat berupa motor sampah, gerobak sampah, atau sepeda sampah. Dalam perencanaan pengumpulan ini digunakan sar ana pengumpulan berupa gerobak sampah untuk pengumpulan mulai tahun 2037. Pengumpulan dengan gerobak sampah hanya digunakan untuk system door to door ke setiap rumah warga. Berikut tabel kebutuhan gerobak sampah dan pekerja di setiap TPS pada tahun 2037.


94

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Tabel 3.8 Kebutuhan Gerobak Sampah untuk Pengumpulan Sampah di Tiap TPS TPS

Timbulan Sampah Terlayani

Kompaksi

Jenis Kelurahan

Nama TPS

Faktor

Densitas Jumlah Volume s ampah Volume Sampah Sampah Kota TPS (m3/hari) gerobak (m3) Rit(rit/har Gerobak(kg/m3) (kg/m3) i) Densitas

Jumlah gerobak

Jumlah Pekerja (orang)

Pekerja cadangan (orang)

Total Pe kerja (orang)

Kedung Cowek

Nambangan

Eksisting

4223.95

2.00

195.5

391.02

11

1.2

2

5

5

1

6

Sukolilo

Pantai Ria

Rencana

10232.12

2.00

195.5

391.02

26

1.2

2

11

11

1

12

Kenjeran

Memet

Eksisting

2872.53

2.00

195.5

391.02

7

1.2

2

3

3

1

4

Bulak

Kyiai Tambak Deres

Eksisting

8285.88

2.00

195.5

391.02

21

1.2

2

9

9

1

10

Cumpat

Rencana

4142.94

2.00

195.5

391.02

11

1.2

2

4

4

1

5

32

32

5

37

Total

76


Kebutuhan gerobak sampah di TPS Nambangan tahun 2037 Volume sampah = 11 m3/hari Frekuensi pengambilan = 1 kali sehari Kapasitas gerobak sampah = 1.2 m3 Ritasi = 2 kali sehari Faktor Pemadatan =2

   =5  ℎ  =   =   ×  × . ×  ×

Jumlah pekerja pekerja) dan 1 pekerja cadang


=6 orang (asumsi 1 gerobak membutuhkan 1 orang

95


BAB IV PERENCANAAN TPS, TPS 3R, DAN TPST Pada tugas perencanaan pengelolaan sampah Kota Probolinggo ini, timbulan sampah yang akan masuk ke TPA akan melalui pengolahan yang dilakukan untuk mereduksi volume timbulan sampah. Pengurangan volume sampah t erjadi pada TPS 3R dan TPST (Tempat Pengolahan Sampah Terpadu). Perencanaan TPS 3R pada Kecamatan Bulak Kota Surabaya tahun 2037 berjumlah 2, terletak pada Kelurahan Sukolilo dan Kelurahan Bulak. Hal ini dikarenakan jumlah timbulan sampah yang terus meningkat seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk. Sedangkan TPS di Kecamatan Bulak Kota Surabaya berjumlah 3 unit yang masing – masing terletak di Kelurahan Kedung Cowek, Kelurahan Bulak dan Kelurahan Kenjeran. Komponen sampah yang masuk ke TPS, TPS3R dan TPST sesuai komposisi sampah Kota Kecamatan Bulak Kota Surabaya yang meliputi sampah sisa makanan, sampah kebun, kertas, kayu,kaca, logam, dll. Dari beberapa jenis sampah yang masuk ini, sampah organik yang dapat diolah menjadi suatu produk yaitu kompos. Untuk jenis sampah plasik, logam, dan kertas hanya dilakukan pemilahan, pencacahan dan dibailed untuk selanjutnya dsimpan (storage) terlebih dahulu kemudian dijual kepada pengepul. Untuk sampah sisa atau residu dikumpulkan dan langsung dibawa ke TPA. Berikut adalah tabel yang menjelaskan mengenai kesetimbangan massa yang terjadi dari sumper timbulan hingga TPA.


96


2016-2037

Tabel 4.1 Mass Balance Timbulan Di Sumber Hingga TPA

No

Massa Komposisi sampah Kompone berat SSSRT (%)

kg

% % % Massa % Massa Massa Massa TPS 3R Massa Massa TPST Massa Massa Massa Massa Pelaya Massa Pelayana Pelayanan sampah Pelayanan REDUKSI sampah Densitas Volume sampah sampah Recover Recovery di Residu Recover Recovery Residu Sampah ke Sampah nan sampah TPS n TPST TPS3R TPS3R TPS 3R KOTA SRT TPST SRT TPS 3R y TPS 3R TPS 3R y di TPST TPST TPA TPA TPS SRT SSSRT SSSRT SRT kg

kg/m3

m3

%

ton/hari

%

ton/hari

%

ton/hari

%

ton/hari

%

11352.328 10%

ton/hari ton/hari

%

ton/hari ton/hari ton/hari

ton/hari

%

18611.4 44

44%

Rapidly Biodegradabl 1

Sampah si 75.504

829.7 63 23650.6 84 289.100

81.808

52%

12298.3 55

100% 12298.355

100%

829.763

48%

2

kebun

6.440

70 .773

20 .112

52%

10 48.96 4

100 %

1048.964

100%

70.773

48%

81.944

900.536 25667.922

total

20 17.23 9 100 .300

101.920

13347.320

13347.320

900.536

1195.794

10986.3

968.275

10% 101.993

937.1

12320.603

1297.787

11923.4

75% 9232.193 3066.16 14052.459 75%

787.442

261.52

1198.577

10019.635

3327.68 15251.036

slowly Biodegradabl 3

Pl as ti k

5.360

58 .904

16 78.94 4

64 .900

25 .870

52%

87 3.051

100 % 873.051

100%

58.904

48%

805.893

10%

84.889

779.909

75% 655.3 86

217.66

997.5 73

4

Kerta s

4.630

50.882

1450.282 8 8.500

16.387

52%

754.147

100% 754.147

100%

50.882

48%

696.135

10%

73.327

673.690

75% 566.1 27

188.02

861.7 10

5

karet

0.040

0.440

12.529

1 29.800

0.097

52%

6.515

100% 6.515

100%

0.440

48%

6.014

5.820

75% 4.891

1.62

7.445

6

kain

1.510

16.594

472.986

159.300

2.969

52%

245.953

100% 245.953

100%

16.594

48%

227.033

10%

23.914

219.713

75% 184.633

61.32

281.0 33

7

kayu

0.380

4.176

119.030

236.000

0.504

52%

61.895

100%

61.895

100%

4.176

48%

57.134

10% 6.018

55.292

75% 46.464

15.43

70.723

8

logam

0.500

5.495

156.618

318.600

0.492

52%

81.441

100%

81.441

100%

5.495

48%

75.177

10% 7.919

72.753

75% 61.137

20.30

93.057

9

ka leng

1.920

21.100

601.413

88.500

6.796

52%

312.735

100% 312.735

100%

21.100

48%

288.678

10%

30.408

279.370

75% 234.765

77.97

357.3 40

10

ka ca

2.130

23.408

667.192

194.700

3.427

52%

346.940

100% 346.940

100%

23.408

48%

320.252

10%

33.734

309.926

75% 260.443

86.50

396.4 24

11

res idu

1.586

17.425

496.667 2 83.525

1.752

52%

258.267

100% 258.267

100%

17.425

48%

238.400

10%

25.112

230.713

75% 193.877

64.39

295.1 03

18.056

198.424 5655.661

58.293

2940.944

2940.944

198.424

2714.717

285.954

2627.2

2207.723 733.22 3360.408

100.000 1098.960 31323.583

160.213

16288.263

16288.263

1098.960

15035.320

1583.741 14550.5

12227.358 4060.91 18611.444

total

Jumlah %


10% 0.633

97


4.1 Perencanaan TPS Pada TPS ini tidak terdapat pengolahan sampah, sehingga sampah yang masuk sama dengan sampah yang keluar. Sampah dari TPS l angsung diproses ke TPA atau TPST . Fasilitas yang ada pada TPS ini antara lain: a. Lahan Penerimaan Sampah b. Gudang Peralatan c. Gedung Kantor d. Transfer station

4.1.1 Lahan Penerimaan Sampah Lahan penerimaan dibagi menjadi 2, yaitu lahan untuk sampah yang dapat dikomposkan, dan lahan untuk sampah yang tidak dapat dikomposkan. Kriteria desain -

Tinggi sampah

= 1 meter

-

P: L

=1:1

-

Sehingga luas lahan penerima dapat dihitung sebagai berikut :

Contoh TPS Nambangan -

Massa sampah di TPS per hari

= 4223,95 kg/hari

-

Densitas sampah

= 195,5 kg/ m3

-

Volume sampah dapat dikomposkan

= 81,95% x 4223,95 kg/hari =

 k/ 81,95%× , , k/ m

= 17.70 m 3 -

Luas Area Penerimaan

= 17.70 m3/1 m = 17.70 m 2

-

Lebar lahan

=

   . m =

= 4,2 m -

Panjang lahan

= 4,2 m

-

Volume sampah tidak dapat dikomposkan

= 19,05% x 4223,95 kg/hari =


 k/ 19.05%× , , k/ m 98

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = 3.9 m3 -

= 3.9 m3/1 m

Luas Area Penerimaan

= 3.9 m2 -

Lebar lahan

= 4,2 m (mengikuti lebar lahan

sampah yang dapat dikomposkan) -

Panjang lahan

= Luas Area/Lebar lahan = 3.9 m2/ 4.2 m = 0.9 m

Gambar 4.1 Lahan Penerimaan Sampah TPS Nambangan

Hasil perhitungan lahan penerimaan sampah untuk semua TPS dapat dilihat pada Tabel 4.1.

Tabel 4.2 Perencanaan Lahan TPS Kecamatan Bulak Kota Surabaya Nama TPS

Volume (m3)

3 2 imbulan sampah (m Luas Lahan Penerima (m ) Dapat dikomposkan (m) Tidak dapat dikomposkan(m)

Dapat

Tidak

Dapat

Tidak dapat

Panjang

dikompo

dapat

dikompo

dikompos

(A)

Lebar (B)

Panjang

lebar (D)

(C)

Nambangan

21.60

17.70

3.90

17.70

3.90

4.2

4.2

4.2

0.9

Memet

14.69

12.04

2.65

12.04

2.65

3.5

3.5

3.5

0.8

Kyai Tambak Deres

42.38

34.73

7.65

34.73

7.65

5.9

5.9

5.9

1.3



99

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 4.1.2 Gudang Peralatan dan Kantor Merupakan tempat menyimpan semua peralatan yang digunakan dalam pengoperasian TPS seperti sekop, sarung tangan, karung, sepatu boat dan sebagainya. Luas gudang direncanakan 10 m 2 dengan dimensi 5m x 2m. Sedangkan kantor berukuran 4m x 4m.

4.1.3 Gedung Kantor Merupakan tempat untuk penyimpanan berkas-berkas administrasi, catatan bahan baku dan hasil-hasil produksi. Direncanakan luas kantor 16 m2 dengan ukuran 4 m x 4 m. Diperkirakan kapasitas kantor 5 orang. 4.1.4 Transfer Station Transfer station digunakan untuk kendaraan pengangkut mengambil sampah / kontainer yang telah siap untuk diangkut ke TPA, transfer station harus didesain sedemikian rupa agar memungkinkan untuk truk agar dapat melakukan manuver. Luas area transfer mengikuti diambil sebesar 100% dari luas selain jalan.

Gambar 4.2 Desain Layout TPS

4.2 Perencanaan TPS 3R TPS 3R yang ada pada Kecamatan Bulak Kota Surabaya direncanakan tidak memiliki fasilitas pengomposan, hanya memiliki fasilitas Daur ulang atau pemilahan barang lapak, hal ini dilakukan agar Kota Surabaya memiliki pengelolaan sampah yang terintegrasi. Fasilitas yang ada pada TPS 3R antara lain: GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

100

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 a. Lahan Penerimaan Sampah b. Lahan Sampah Residu c. Bangunan Daur Ulang Sampah (baling) d. Gudang hasil daur ulang e. Gudang Peralatan f. Kantor Pengelola g. Transfer station Dari jenis TPS 3R yang ada, perbedaan terdapat pada area pengomposan dan bangunan daur ulang sampah, sedangkan lahan untuk fungsi lain sama. Berikut lahan dengan fungsi yang harus ada pada TPS 3R

4.2.1 Lahan Penerimaan Sampah Lahan penerimaan untuk TPS 3R yaitu lahan untuk sampah yang dapat dikomposkan, dan lahan untuk sampah yang tidak dapat dikomposkan, yang harus dipilah lebih lanjut. Sampah tersebut nantinya akan diproses sesuai spesialisasi dari TPS 3R itu sendiri, berikut contoh perhitungan lahan penerimaan sampah di TPS 3R. Kriteria desain Tinggi sampah = 1 meter P: L =1:1 Sehingga luas lahan penerima dapat dihitung sebagai berikut : Contoh pada TPS 3R Cumpat Volume sampah di TPS 3R = 21.19 m 3 Komposisi Sampah dapat dikomposkan = 81.05 % Volume sampah dapat dikomposkan = 21.19 m 3 x 81.05 % = 17.37m 3 Luas Area Penerimaan = 17.37 m3/1 m = 17.37 m 2 Panjang lahan Lebar lahan

√ 17.37

= = 4.2 meter = 4.2 meter

Komposisi sampah tidak dapat dikomposkan = 18.95 % Volume sampah tidak dapat dikomposkan = 21.19 m 3 x 18.95% = 3.82 m 3 Luas lahan = 3.82 m3 / 1 m = 3.82 m 2 Panjang Lahan = 4.2 m = (panjang dapat dikomposkan) Lebar lahan = 4.5 m2/ 3.82 m = 0.9 meter


101


Gambar 4.3 Lahan Penerimaan Sampah TPS 3R Cumpat

Berikut perhitungan luas lahan penerimaan pada tiap TPS 3R berdasarkan volume:

Tabel 4.3 Perencanaan Lahan TPS 3R Kecamatan Bulak 2037 Nama TPS 3R

Volume (m3)

3 2 imbulan sampah (m ) Luas Lahan Penerima (m ) Dapat dikomposkan (m) Tidak dapat dikomposkan(m)

Dapat

Tidak

Dapat

Tidak dapat

Panjang

dikompo

dapat

dikompo

dikompos

(A)

Lebar (B)

Panjang (C)

lebar (D)

Pantai Ria 3R

52.33

42.89

9.45

42.89

9.45

6.5

6.5

6.5

1.4

Cumpat 3R

21.19

17.37

3.82

17.37

3.82

4.2

4.2

4.2

0.9


4.2.2 Gudang Peralatan Merupakan tempat untuk penyimpanan berkas-berkas administrasi, catatan bahan baku dan hasil-hasil produksi. Direncanakan luas kantor 16 m2 dengan ukuran 4 m x 4 m. Diperkirakan kapasitas kantor 5 orang.


102

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 4.2.3 Gedung Kantor Merupakan tempat untuk penyimpanan berkas-berkas administrasi, catatan bahan baku dan hasil-hasil produksi. Direncanakan luas kantor 16 m2 dengan ukuran 4 m x 4 m. Diperkirakan kapasitas kantor 5 orang. 4.2.4 Transfer Station Transfer station digunakan untuk kendaraan pengangkut mengambil sampah / kontainer yang telah siap untuk diangkut ke TPA, transfer station harus didesain sedemikian rupa agar memungkinkan untuk truk agar dapat melakukan manuver. Luas area transfer mengikuti diambil sebesar 100% dari luas selain jalan. 4.2.5 Lahan Daur Ulang TPS 3R khusus daur ulang berfungsi untuk memproses sampah khusus yang dapat didaur ulang, pada tabel berikut dapat dilihat sampah yang dapat didaur ulang serta fasilitas untuk mendaur ulangnya:

Tabel 4.1 Fasilitas Daur Ulang di TPS 3R

Kertas dan Karton

Pemisahan secara

Area penerimaan, area

manual kertas yang

pemilahan, baler, gudang

berkualitas tinggi dan

penyimpanan

karton, baling

Plastik campuran

Pemisahan manual


PETE, PET, HDPE,

pemilahan, bailer, gudang

baling, penyimpanan

penyimpanan

(plasitik selain diatas masuk residu)

Kaca campuran

Pemisah manual gelas


warna hijau,

pemilahan, gudang

bening,warna lain, dan

penyimpanan

penyimpanan

Kain

Pemisah manual kain


dan penyimpanan

pemilahan, gudang penyimpanan


103


Kulit/karet

Pemisah manual


kulit/karet dan

pemilahan, gudang

penyimpanan

penyimpanan

TPS 3R memiliki fasilitas pemilahan sampah, selanjutnya akan diproses lebih lanjut untuk di bailing , dan dipack untuk dijual. Lahan pemilahan pada TPS 3R dilakukan manual dengan teknologi konveyor. Berikut contoh perhitungan lahan pemilahan pada TPS 3R (TPS Cumpat): 

Lahan sorting dan konveyor Merupakan tempat sampah penampungan sampah awal dan juga sebagai tempat pemilahan sampah. Volume sampah TPS Cumpat = 38.45m 3/hari Densitas sampah

= 391.02 kg/ m3

Berat sampah

= 15035,32 kg = 15.035 ton

Kecepatan pemilahan

= 0,1 ton/org.jam

Lama pemilahan

= berat sampah/kecepatan pemilahan = 15.035 ton/hari / 0,1 ton/orang.jam = 150.35 jam/orang.hari

Jam kerja

= 8 jam/hari

Jumlah pekerja

= lama pemilahan / jam kerja = 150.35 jam/orang. hari / 8 jam/hari = 19 orang

Panjang tiap konveyor

= 1.5 m/orang

Panjang konveyor total

= jumlah pekerja x panjang konveyor tiap org = 19 x 1.5 m = 28.5 m

lebar konveyor

= 1,5 m

Luas konveyor

= panjang x lebar = 28.5 x 1,5 = 42 m²



Lahan Penempatan Keranjang Pemilahan


104

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Di TPS 3R disediakan 11 buah keranjang untuk memisahkan jenis sampah tersebut : 

Keranjang pertama untuk sisa makanan



Keranjang kedua untuk sampah kebun



Keranjang ketiga untuk logam



Keranjang keempat untuk kayu



Keranjang kelima untuk kain



Keranjang keenam untuk karet



Keranjang ketujuh untuk kaca



Keranjang kedelapan untuk plastik



Keranjang kesembilan untuk kaleng baja



Keranjang kesepuluh untuk kertas



Keranjang kesebelas untuk lain-lain (residu) Pemilahan dilakukan di sisi kanan dan kiri konve yor dimana sisi kanan digunakan

untuk memilah sampah basah dan di sebelah kiri digunakan untuk memilah sampah kering. Berikut ini perencanaan lahannya : Jumlah keranjang

= 11 jenis/orang

Jumlah pekerja

= 5 orang

Jumlah keranjang total

= jumlah keranjang x jumlah pekerja = 11 jenis/orang x 5 orang = 55 jenis

Luas per keranjang

= 1 m² /buah

Luas tempat keranjang

= luas per keranjang x jumlah keranjang = 1 m² /buah x 55 jenis = 55 m²

Lebar lahan

=7m

Panjang lahan

= luas/lebar = 55 m² / 7 m

= 7.85 m

Gerobak pengangkut sampah yang masuk ke TPS direncanakan masuk secara bergantian, sehingga sampah di lahan sortir tidak menumpuk. Proses sortir sampah dipilah antara sampah basah, kering, dan residu. Proses sortir sampah ini dilakukan dengan tenaga manusia secara manual, karena lebih murah biaya operasionalnya.


105


Lahan Sampah Residu Residu akan dibuang menuju Tempat Pembuangan Akhir (TPA) menggunakan

kontainer. Lahan residu disediakan untuk menaruh container yang berisi sampah residu yang siap diangkut ke TPA. Berikut ini adalah perencanaannya : Volume sampah residu TPS 1

= 92% x 38.45 m 3 = 34.67m 3

Tinggi maksimum timbunan

=1m

Luas lahan sampah residu

= volume/tinggi = 34.67 m 3/hari /1 = 34.67 m²

Lebar lahan

=5m

Panjang lahan

= luas/lebar

= 61,594 m² / 5 m = 6.9 m

Untuk mempermudah ruang gerak petugas sortir, maka lebar dan panjang masingmasing ditambahkan 1 m. Panjang

= 6.9 m + 1 m = 7.9 m

Lebar

=5m+1m

Luas

= panjang x lebar

=6m

= 7.9 x 6 = 47.4 m 2 Dari seluruh perhitungan diatas dapat diketahui jumlah lahan yang dibutuhkan untuk lahan pemilahan sampah yaitu sebesar 157,11 m 2

A. Mesin Bailing

Baler adalah alat untuk mengkompaksi sampah plastik, kertas, dan kaca, menjadi lebih padat, menjadi berbentuk balok, sehingga mudah untuk dipak. Khusus untuk kaca, sampah kaca harus dihancurkan terlebih dahulu sebelum di baling. Mesin baler yang digunakan adalah sebagai berikut: Jenis Baler

: Mesin baler horizontal Orwak 9020 Tabel 8.4 Dimensi Mesin Baler Horizontal Orwak 9020 Dimensi Panjang Lebar Tinggi

Gaya Tekan

Satuan 19.52 meter 1.175 meter 2.45 meter

: 44000 Lbs


106

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Waktu Baling

: 35 detik

Berat bale

: 550 Lbs

Spesifikasi Listrik

: 208 V, 20 A

Kebisingan

: 72 db

Daya

: 4 Hp (Horse Power)

B. Mesin Penghancur Kaca

Sebelum dibaling, khusus sampah kaca harus dihancurkan te rlebih dahulu, Berikut spesifikasi mesin penghancur kaca: Dimensi Mesin: Panjang

= 1,5 meter

Lebar

= 1,5 meter

Tinggi

= 1,5 meter

Penggerak

= motor bensin 4 – 9 Hp

Kapasitas

= 10 – 100 kg/jam

Waktu penghancuran

= berat sampah kaca / kapasitas = 320.25 (bisa dilihat dari produk RF TPS 3R) / 100 kg/jam = 3.2 jam

Panjang = 19,5+1,5 + 2

(Jarak Antara) = 22 meter

Lebar

= 1,18 +1,5 + 2

(Jarak Antara) = 4.6 meter

Luas

= Panjang x Lebar

Luas total

= 101 m 2 = 101 m2

C. Gudang Penyimpanan

Kebutuhan gudang disesuaikan dengan banyaknya bale yang dihasilkan, berikut perhitungan kebutuhan lahan gudang: Contoh hasil baling sampah plastik: Berat plastik yang dapat didaur ulang GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

= 805.89 kg = 1776,68 Lbs 107

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Berat per Bale setelah proses Baling

= 550 Lbs

Jumlah Bale yang dihasilkan

= 1776,68 Lbs/550 Lbs = 3.2 Buah Bale

Jumlah Bale dapat dilihat pada tabel berikut:

Tabel 4.2 Perhitungan Jumlah Bale yang Diperlukan

jenis sampah

berat sampah berat sampah

Plastik Kertas kain logam kaleng kaca

(kg)

lepas (lbs)

805.89 696.14 227.03 75.18 288.68 320.25

1776.188499 1534.28223 500.3814616 165.6892257 636.2466267 705.8361015

bale size(lb)

jumlah bale

550 550 550 550 550 550

3.229433635 2.789604054 0.909784476 0.301253138 1.156812048 1.283338366

Sumber : Hasil Perhitungan Direncanakan waktu penyimpanan adalah 7 hari sehingga luas yang dibutuhkan adalah sebagai berikut: Jumlah bale total

= 9.67 bale/hari

Direncanakan ditumpuk 2 tingkat

= 9.67 bale = 4.835 bale/hari

Luas 1 bale direncakana 107,5 cm x 77,5 cm dengan tinggi 70 cm Luas bale dalam 7 hari

= 4.835 x 107,5 cm x 77,5 cm =4.02 m 2

Luas gudang yang dibutuhkan

= 4.02 m 2 + faktor keamanan 50% = 6 m 2

Dimensi gudang

: panjang


= 3 meter

lebar

= 2 meter

tinggi

= 3 meter

108


4.3 Perencanaan TPS Terpadu TPS yang semula berfungsi hanya sebagai tempat penampungan sementara berubah menjadi tempat pengolahan. Pengolahan yang dilakukan dapat mereduksi volume timbulan sampah yang dibawa menuju TPA. TPS yang memiliki fungsi ganda ini dinamakan dengan Tempat Pengolahan Sampah Terpadu ( TPST). Dalam tugas ini direncanakan ada satu Material Recovery Facility MRF untuk satu kecamatan di Kota Blitar, yaitu MRF di dekat TPA. MRF direncanakan berada di dekat sumber untuk mempermudah pengangkutan dan memperhitungkan efisiensi pengangkutan.


109


2016-2037

4.3.1 Diagram Alir Proses Pengolahan di TPS Terpadu Sampah Masuk Ke TPST 16,288,263 kg

Sampah Makanan

Sampah Kebun

12298.36 kg

1048.96 kg

Kertas

Logam

754.1466 kg

Kaleng

81.44 kg

Kaca

312.73 kg

Kayu

346.94 kg

Plastik 873.05 kg

245.95 kg Pemilahan Kaca 75%= 260.205

Pengomposan

Pemilahan

80%= 10677.85568 kg

Logam 85% =

69.22512 kg

Kaleng 90%= 281.4612 kg

Pengayakan

Pemilahan

Pencacahan

K er ta s

5 5% =

41 4. 78 062 4

Plastik

60%=

523.8305466

Pengemasan Bailing Gudang Penyimpanan Kompos Residu 20%=

6.52 kg Kain

Pencacahan

Pematangan

Karet

61.90 kg

2669.46392 kg

Gudang Penyimpanan Sampah Kering Residu Ke rtas

339.37 kg

Pl as ti k

349.22 kg

Logam

12.22 kg

Kaleng

31.27 kg

Kaca

86.74 kg Masuk Ke TPA

Gambar 4.4 Diagram Alir Proses Pengolahan di TPST


110


Sampah kertas Pengumpulan Area

Pemilahan

Di Baling

Dikemas dan disimpan

Dijual

Gambar 4.5 Diagram Alir Pengolahan Sampah Kertas


111

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Sampah Plastik Pengumpulan 7 Jenis plastik, PP, LDPE, HDPE, PVC, PS, PETE, other

Area Penerimaan

Pemilahan Manual

Pencucian

Di Baling


Dijual

Gambar 4.5 Diagram Alir Pengolahan Sampah Plastik


112

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Sampah Kaca/gelas Pengumpulan Area Penerimaan

Pemilahan Manual

Pencucian

Pencacahan


Dijual


113



114

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 4.3.2 Pelayanan Material Recovery Facility (MRF) Residu Sampah yang dihasilkan dari rumah tangga maupun sejenis rumah tangga akan di transfer ke TPS terdekat kemudian dibawa ke MRF untuk dilakukan pengolahan. Dari MRF akan dibawa ke TPA untuk ditimbun. Di Kecamatan Bulak Kota Surabaya terdapat 3 unit TPS, dari seluruh TPS tersebut, sampah dibawa ke MRF kemudian ke TPA. Pada MRF dilakukan pengolahan sampah tiap – tiap komponen, jumlah sampah yang dapat diolah oleh MRF tergantung nilai recovery factor pada masing- masing komponennya. Berikut adalah tabel masing – masing komponen sampah beserta pemanfaatannya.

Tabel 4.4 Pemanfaatan Tiap Komponen Sampah

Pemanfaatan (%) No

Sampah

Storage

Produk

Residu (%)

1

Sampah Makanan

-

80

20

2

Sampah Kebun

-

80

20

3

Kayu

-

-

100

4

Kain

-

-

100

5

Karet

-

-

100

6

kertas

55

-

45

7

Plastik

60

-

40

8

Logam

85

-

15

9

Kaca

75

-

25

10

Kaleng

90

-

10

11

residu (B3)

-

-

100 Sumber : Hasil Perhitungan

Pengecualian untuk sampah sisa makanan dan sampah kebun, karena pengolahannya adalah pengomposan tidak semua sampah tersebut yang masuk ke MRF dapat dijadikan kompos, hanya 80% yang dapat dikomposkan, dan 20% n ya menjadi residu dan dibuang ke TPA. Berikut ini contoh perhitungan pemanfaatan komposisi sampah di MRF sesuai dengan tabel sebelumnya : Perhitungan MRF sampah makanan adalah sebagai berikut : 

Jumlah sampah

= 12298,36 kg /hari.



Jumlah yang dimanfaatkan

= jumlah sampah x RF = 12298,36 kg /hari x 80% = 9838,6844 kg/hari



Jumlah residu yang dibawa ke TPA

= jumlah sampah x (100-RF) = 12298,36 kg/ hari x (100-80)%


115

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = 12298,36 kg/hari x 20% = 2459,67 kg/hari Hasil perhitungan dapat dilihat pada tabel berikut :

Tabel 4.5 Massa Tiap Komponen Sampah Timbulan

No

Sampah

Sampah (Kg/hari)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Sampah Makanan Sampah Kebun Kayu Kain Karet kertas Plastik Logam Kaca Kaleng residu (B3)

12298.36 1048.96 61.90 245.95 6.52 754.15 873.05 81.44 346.94 312.73 258.27

Pemanfaatan (Kg/hari) Residu Storage Produk (Kg/hari) 9838.68436 2459.67 839.171323 209.79 61.90 245.95 6.52 414.8 339.37 523.8 349.22 69.2 12.22 260.2 86.74 281.5 31.27 258.27 Sumber : Hasil Perhitungan

Perhitungan MRF sampah makanan adalah sebagai berikut : 

Jumlah sampah

= 12298,36 kg /hari.



Jumlah yang dimanfaatkan

= jumlah sampah x RF = 12298,36 kg /hari x 80% = 9838,6844 kg/hari



Jumlah residu yang dibawa ke TPA

= jumlah sampah x (100-RF) = 12298,36 kg/ hari x (100-80)% = 12298,36 kg/hari x 20% = 2459,67 kg/hari

4.3.3 Lahan Penerimaan Sampah Sampah yang masuk pada MRF, pertama-tama akan dipilih berdasarkan sampah sisa makanan dan sampah kebun, plastik, kertas, kayu, kain, karet, logam, kaca, kaleng alumunium, dan lain-lain (residu). Disediakan 11 buah keranjang sampah untuk memisahkan jenis sampah tersebut. GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

116


Keranjang pertama untuk sisa makanan



Keranjang kedua untuk sampah kebun



Keranjang ketiga untuk logam



Keranjang keempat untuk kayu



Keranjang kelima untuk kain



Keranjang keenam untuk karet



Keranjang ketujuh untuk kaca



Keranjang kedelapan untuk plastik



Keranjang kesembilan untuk kaleng baja



Keranjang kesepuluh untuk kertas



Keranjang kesebelas untuk lain-lain (residu) Adapun besar lahan yang digunakan untuk penerimaan adalah sebagai berikut:

Volume timbulan sampah input

= 20.83 m3/hari

tinggi maks timbulan

=1m

Luas lahan penerimaan

= Volume sampah input / tinggi maks timbulan

Luas lahan penerimaan

= 20.83 m3/hari /1 m = 41.66m2

Direncanakan panjang lahan penerima adalah dua kali lebarnya (P = 2 L) A =PxL A = L x 2L A = 2L2 41.66 m 2 = 2L2 L = 4.6 m P

= 2L

= 2 x 4.6 = 9.2 m

Untuk mempermudah ruang gerak petugas sortir, maka lebar dan panjang masingmasing ditambahkan 1m. Panjang = 4.6 m + 1 m = 5.6 m Lebar = 9.2 m + 1 m = 10.2 m Luas = panjang x lebar = 5.6 x 10.2 = 56.3 m 2


117

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 4.3.4 Lahan Residu Residu akan dibuang menuju Tempat Pembuangan Akhir (TPA) menggunakan kontainer. Lahan residu disediakan untuk menaruh kontainer yang berisi sampah residu yang siap diangkut ke TPA. Berikut ini adalah perencanaannya : Volume residu

= 56.3 m3

Ketinggian sampah rencana = 1.5 m Luas lahan residu : Volume residu / Ketinggian sampah rencana Luas lahan residu

= 56.3 m3 / 1.5 m

Luas lahan residu

= 38 m2

Kapasitas container

= 8 m3

Jumlah container = Volume residu / Kapasitas container Jumlah container

= 56.3 m3/ 8 m3

Jumlah container

= 5,6 container -> 7 container

Luas tempat per container

= 15 m2

Luas total tempat container

= Jumlah container x Luas tempat per container


= 7 x 15 m2


= 106 m2

Luas tempat residu

= Luas lahan residu + Luas total tempat container

Luas tempat residu

= 38 m2 + 106 m2

Luas tempat residu

= 144 m2

4.3.5 Tempat Pemilahan Sampah Merupakan tempat sampah penampungan sampah awal dan juga sebagai tempat pemilahan sampah. Volume total sampah : 20.83 m3/hari Densitas Sampah

: 391.05 kg/m3

Berat sampah

: 16288.26kg/hari / 1000 = 16.288 ton/ hari

Kemampuan pemilahan per orang : 0.1 ton/orang.jam


118

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Waktu kerja efektif per hari : 8 jam Waktu istirahat : 1 jam Berat sampah yang dapat dipilah : 0.8 m3/orang. Hari Berat sampah yang dapat dipilah : Kemampuan pemilahan per orang x Waktu kerja efektif per hari Berat sampah yang dapat dipilah : 0.1 ton/orang.jam x 8 jam Berat sampah yang dapat dipilah : 0.8 ton/orang. Hari Jumlah pekerja

= berat sampah / berat sampah yang dapat dipilah = 16.288 ton/hari / 0,8 ton/orang.hari = 21 orang

Jangkauan pemilahan per orang P : 0.5 m L:1m Luas : 0.5 m2 Luas wilayah pemilahan yang dibutuhkan : Jumlah orang (pemilah) x Luas Luas wilayah pemilahan yang yang dibutuhkan : 21 orang x 0.5 m2 Luas wilayah pemilahan yang dibutuhkan : 10.5 m2 L conveyor : 1 P conveyor : 10.5

4.3.6 Lahan Pewadahan Di TPST yang direncanakan tersedia 11 keranjang ker anjang sesuai dengan komponennya. Berikut perencanaan lahan pewadahan pada TPST yang direncanakan : Jumlah keranjang

= 11 buah/orang

Jumlah pekerja

= 21 orang

Jumlah keranjang total

= jumlah keranjang x jumlah pekerja = 11 buah/orang x 21 orang = 231 buah


119

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Luas per keranjang

= 1 m2

Luas tempat keranjang

= jumlah keranjang total x luas per keranjang = 231 buah x 1 m 2 = 231 m2

Lebar lahan

= 12 m

Panjang lahan

= Luas lahan / lebar lahan = 231 m2 / 12 m = 19.25 m = 20 m

Luas lahan

= panjang lahan x lebar lahan = 12 m x 20 m = 240 m 2

4.3.7 Gudang Penyimpanan Gudang penyimpanan merupakan tempat menyimpan sampah kering (kertas putih, karton/koran, kardus, kardus, plastik, kresek, kaleng, alumunium, dan kaca/gelas) kaca/gelas) yang telah disortir dan dikemas yang siap untuk dijual sebagi bahan daur ulang ke pengepul barang lapak. Penyimpanan Penyimpanan barang lapak dilakukan maksimal dalam 7 hari untuk menjaga dan kerapian gudang, tetapi di perancanaan kali ini frekuensi penjualan dilakukan dalam 4 hari. Perhitungan luas lahan yang dibutuhkan sebagai sebagai berikut: Volume barang daur ulang : 7.22 m3/hari Frekuensi Penjualan: 4 hari Total volume barang daur ulang : Volume barang daur ulang x frekuensi Penjualan Total volume barang daur ulang : 7.22 m3/hari x 3 hari Total volume barang daur ulang : 21.65 m3 Ketinggian maksimum rencana : 1.00 m Luas gudang penyimpanan maksimum rencana

: Total volume barang daur ulang / Ketinggian

: 21.65 / 1.00 m


120

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 : 21.65 m2 = 30 m2 Dimensi gudang terbangun P:6m L:5m Luas gudang terbangun

: 30 m2 :PxL :6mx5m

Luas gudang alat rencana :

6 m2

P:3m L:2m Luas gudang total : Luas gudang terbangun + Luas gudang alat rencana Luas gudang total : 30 m 2 + 6 m2 = 36m2

4.3.8 Lahan Pengomposan Untuk pengomposan sampah sisa makanan, diperlukan lahan sebagai lahan penampungan, pencacah organik, pengomposan, lahan pengayakan, dan gudang penyimpanan kompos. kompos. 

Lahan Penampungan

Merupakan tempat penampungan sampah sisa makanan yang akan dikomposkan Volume sampah organik

= 52.99 m3/hari

Volume total

= 100% x volume sampah organic = 100% x 52.99 m 3/hari = 52.99 m 3/hari

Jam kerja

= 8 jam/hari

Volume per jam

= 52.99 m3/hari / 8 jam/hari = 6.62 m 3/jam

Waktu maksimum penimbunan adalah 3 jam, sehingga volume sampah yang dikomposkan tiap satu kali pengomposan adalah sebagai berikut: Volume

= 6.62 m3/jam x 3 jam = 19.87 m 3/3 jam

Direncanakan tinggi timbunan adalah 1 m. Luas GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

= Volume timbunan / tinggi timbunan 121

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = 19.87 m 3/ 1 m

= 19.87 m 2 = 20 m 2

Panjang direncanakan 4 m. Lebar lahan

= Luas lahan / lebar = 20 m2 / 4 m = 5 m

Seperti halnya lahan sortir, gudang, lahan penampungan ini ditambahkan panjang dan lebar masing-masing 1 m untuk memudahkan petugas dalam melakukan pengangkutan ke konveyor.



Lebar

=5m+1m

=6m

Panjang

=4m+1m

=5m

Luas

= 6m x 5 m

= 30 m 2

Lahan Pencacahan

Sampah dicacah menggunakan crasher Tipe III dengan kapasitas 300 kg dalam satu jam, dan memerlukan dua liter solar per jam. Berat sampah yang dikomposkan Frekuensi pencacahan

= 13347.3196 kg/hari = 13347.3196 kg/hari / 300kg = 44 kali

Crasher dapat memotong sampah sampai dengan ukuran dua sampai tiga centimeter. Komposting hanya dilakukan setiap hari selama satu bulan. Perencanaan lahan pencacah dan jumlah alat pencacah adalah sebagai berikut : Jam kerja

= 8 jam

Frekuensi pencacahan/hari.mesin

= 8 kali

Mesin yang dibutuhkan

= 44 kali / 8 kali = 6 mesin

Panjang alat

=2m

Lebar alat

= 60 cm

Jarak di sekeliling alat

= 0,5 m

Lahan yang dibutuhkan untuk satu mesin pencacahan ini adalah : GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

122

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Panjang

= 1 m +2 m + (2 x 0.50) m = 4 m

Lebar

= 0.60 m + 1 m + (2 x 0.50) m = 2,6 m

Lahan yang dibutuhkan untuk pencacahan adalah: Panjang total

= 4 m x 6 = 24 m

Lebar lahan total

= 2,6 m x 6 = 15.6 m

Luas lahan pencacah

= 374,4 m2

Untuk lebih jelasnya mengenai gambar dari mesin pencacah, dapat dilihat pada Gambar berikut ini :

Gambar 8. 13 mesin pencacah Setelah pencacahan, sampah organik akan mengalami kompaksi sebesar 20% sehingga densitas sampah sisa makanan dan sampah kebun menjadi naik sebesar 20%, yaitu 346.92 kg/m 3 dan 120.36 kg/m 3 

Lahan Pengomposan

Volume sampah dikomposkan

= 44.17 m 3/hari

Desain

= 30 hari pengomposan dengan aerobic windrow komposting dengan penambahan inokulum EM4

Volume pengomposan

=

Volume setelah dicacah x Waktu pengomposan

= 44.17 m3 x 30 hari = 1325.1 m 3


123


Gambar 4. 1 Penampang Komposting dengan Sistem Aerobic Windrow Komposting Luas penampang timbunan (UPDK, 1992) L1 = 0,6 m L2 = 1,75 m L3 = 1 m T1 = 0,6 m T2 = 1,5 m Luas penampang

= Luas trapesium – Luas segitiga = = =

            1,751  1,5  0,6  0,6 2,06250,18=1,8825  ≈ 2 

Panjang tumpukan total = Volume timbunan / Luas penampang = 1325,1 m 3 / 2 m = 662.55 m Jumlah baris

= 27 baris

Panjang tiap baris

= Panjang tumpukan total / Jumlah baris = 663.55 m / 27 = 24.5 m/baris

Lebar tumpukan

= L2 = 2 m

Jarak antara

= 0,5 m

Panjang total tiap baris

= Panjang tiap baris + (Jarak antara x 2)


124

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 = 24.5 m + (0,5 m x 2) = 25,5 m Lebar total

= (Lebar tumpukan + (Jarak antara x 2)) x Jumlah baris = (2 m + (0,5 m x 2)) x 27 baris = 29 m

Luas lahan

= Panjang total x Lebar total = 24.5 m x 29 m = 710 m 2

Agar lindi yang dihasilkan sampah bisa mengalir, maka antara landasan direncanakan ada parit dengan dimensi: Panjang parit

= panjang landasan

Lebar parit

= 10 cm

Tinggi parit

= 10 cm

= 25,5 m

Untuk lebih jelasnya mengenai model tempat pengomposan ini dapat dilihat pada gambar berikut:

Gambar 8.14 Tempat Pengomposan



Lahan Pengayakan

Tempat

ini

digunakan

untuk

mengayak

kompos

dari

tempat

pengomposan dan pematangan yang telah dilakukan. Lahan yang digunakan bergabung dengan lahan pengemasan dengan ukuran panjang 4 m dan lebar 3 m sehingga luasnya 12 m2. Lahan pengayakan = lahan pengemasan kompos Panjang : 4 m Lebar : 3 m


125

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 luas lahan pengayakan : 12 m2 

Gudang Penyimpanan Kompos

volume kompos = 80% x volume sampah organic volume kompos = 145.82 m3 waktu penyimpanan : 30 hari Volume dalam 30 hari : volume kompos x waktu penyimpanan : 4374 m3 tinggi timbunan

:2m

Luas gudang penyimpanan kompos : volume / tinggi Luas gudang penyimpanan kompos : 2187 m2 panjang gudang

: 30 m

lebar gudang

: 72.9 m

panjang

: panjang + 1m : 31 m

lebar

: lebar + 1m : 74 m

Luas : 31 m x 74 m = 2294 m 2 

Perhitungan Kualitas Lindi

Pada setiap kotak tumpukan lindi, dibuat saluran penyalur lindi dengan lebar 5 cm dan tinggi 5 cm. Untuk mengatasi lindi tersebut ma ka diperlukan kolam penampungan lindi, di mana lindi yang dihasilkan nanti juga digunakan untuk menyiram tumpukan sampah yang dikompos, bak sebagai stater maupun untuk menjaga kelembaban kompos. Kadar air sampah

= 57,57 %

Kadar air kompos

= 40 % (Yuwono, 2005)

Volume sampah basah

= 44.17 m 3/hari

Densitas sampah

= 302.212 kg/ m 3


126

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Berat sampah

= volume sampah x densitas sampah = 44.17 m 3/hari x 302.212 kg/ m 3 = 13348 kg/hari

Kandungan air jadi lindi

= 13348 kg/hari x (57,57% - 40%) = 2345.24 kg/hari

Berat jenis

= 1000 kg/m3

(Tchobanoglous, theisen dan Vigil, 1993) Volume lindi

= berat lindi / berat jenis = 2345.24 kg/hari / 1000 kg/m 3 = 2.345 m 3/hari

Direncanakan untuk blok I (depan) dalam 30 hari, sehingga Vol bak penampung lindi

= 30 x 2.345 m 3/hari = 70.35 m3

Direncanakan tinggi bak

=3m

Luas

= 70.35 m3 / 3 m = 23.45 m 2

Panjang bak

=4m

Lebar bak

= 5.86 m = 6 m

Luas rencana

= 4 m x 6 m = 24 m 2

Direncanakan untuk blok II (belakang) dalam 14 hari, sehingga vol bak penampung lindi

= 14 x 2.345 m 3/hari = 32.83 m3

Direncanakan tinggi bak

=2m

Luas Panjang bak Lebar bak Luas rencana

= 32.83 m3 / 2 m = 16.415 m 2 =2m = 16.415 m 2 / 2 m = 8.2 m = 8.2 m x 2 m = 16.4 m 2



Pengemasan Kompos

Setelah kompos matang, maka dilakukan pengayakan sehingga terpisah antara sampah halus, sedang dan kasar. Berdasarkan hasil survey kompos yang dihasilkan mempunyai komposisi sebagai berikut: 

kompos halus kemasan 5 kg : 10% kemasan 15 kg : 20%


127

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 kemasan 30 kg : 30% 

kompos sedang kemasan 30 kg : 20%



kompos kasar kemasan 30 kg : 20%



Jumlah kemasan Sehingga dapat dihitung jumlah kemasan yang dihasilkan dengan berat kompos

yang dihasilkan 9876 kg/hari sebagai berikut: banyaknya kemasan : % kompos x berat kompos yang dihasilkan / bobot kemasan

kemasan 5 kg : 214 kemasan kemasan 15 kg : 142 kemasan kemasan 25 kg : 128 kemasana 

kompos sedang kemasan 30 kg : 71 kemasan



kompos kasar kemasan 30 kg : 71 kemsan

Lahan pengemasan Panjang : 4m Lebar : 3m luas lahan pengayakan : 12 m

4.3.9 Gedung Kantor dan Peralatan 

Gedung Peralatan

Merupakan tempat menyimpan semua peralatan yang digunakan dalam pengoperasian MRF, seperti sekop, sarung tangan, karung, sepatu boat dan sebagainya. Luas gudang direncanakan 10 m 2 dengan dimensi 5 m x 2 m. GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

128


Gedung Kantor

Merupakan tempat untuk penyimpanan berkas-berkas administrasi, catatan bahan baku dan hasil-hasil produksi. Direncanakan luas kantor 25 m 2 dengan ukuran 5 m x 5 m. Diperkirakan kapasitas kantor 5 orang. Setelah perhitungan selesai dapat diketahui14.3.10 Luas Lahan TPST

4.3.10 Total Lahan TPST Total luas lahan (m2) adalah 4959.5 m 2 atau 0,49 Ha dengan rincian: Lahan penerimaan = 56.3 m² Lahan pemilahan = 394.4 m2 Lahan penyimpanan sampah kering = 36 m 2 Lahan penampungan = 30 m 2 Lahan pencacahan = 374,4 m2 Lahan pengomposan = 1053 m 2 Lahan pengayakan = 12 m 2 Lahan gudang penyimpanan kompos = 2916 m 2 Lahan penampungan lindi = 40.4 m 2 Lahan pengemasan = 12 m2 Lahan gudang peralatan = 10 m2 Lahan ruang kantor = 25 m 2


129


BAB V THERMAL TREATMENT 5.1

Pengolahan Termal

Alternatif pengolahan termal adalah salah satu opsi dalam mengolah sampah. Pengolahan termal adalah pengolahan yang menggunakan temperatur tinggi untuk mengurangi volume sampah. Pengolahan termal bisa berupa insenerasi, pirolisis, gasifikasi, dll. Pengolahan termal seperti insinerasi bertujuan untuk mereduksi volume sampah, dampak bahaya sampah, dan merecycle energi (Liu et.al., 2006). Insinerasi menjadi alternatif pengolahan sampah pilihan dengan alasan adanya potensi emisi zat toksik sammpah dan adanya sindrom Not In My Backyard (NIMBI) (Zhang et.al., 2015).

5.1.1 Alternatif Pengolahan Termal dengan Insinerasi Teknologi insinerasi merupakan teknologi yang mengkonversi materi padat (dalam hal ini sampah) menjadi materi gas (gas buang), serta materi padatan yang sulit terbakar, yaitu abu (bottom ash) dan debu ( fly ash). Panas yang dihasilkan dari proses insinerasi juga dapat dimanfaatkan untuk mengkonversi suatu materi menjadi materi l ain dan energi, misalnya untuk pembangkitan listrik dan air panas. Insinerasi adalah metode pengolahan sampah dengan cara membakar sampah pada suatu tungku pembakaran. Meskipun teknologi ini mampu melakukan reduksi volume sampah hingga 70%, namun teknologi insinerasi membutuhkan biaya investasi, operasi, dan pemeliharaan yang cukup tinggi. Fasilitas pembakaran sampah dianjurkan hanya digunakan untuk memusnahkan/membakar sampah yang tidak bisa didaur ulang, ataupun tidak layak untuk diurug. Alat ini harus dilengkapi dengan sistem pengendalian dan kontrol untuk memenuhi batas-batas emisi partikel dan gas-buang sehingga dipastikan asap yang keluar dari tempat pembakaran sampah merupakan asap/gas yang sudah netral. Abu yang dihasilkan dari proses pembakaran bisa digunakan untuk bahan bangunan, dibuat bahan campuran kompos, atau dibuang ke landfill . Sedangkan residu dari sampah yang tidak bisa dibakar seperti sisa logam bisa didaur ulang. Insinerasi merupakan proses pengolahan buangan dengan cara pembakaran pada temperatur yang sangat tinggi (>800ºC) untuk mereduksi sampah yang tergolong mudah terbakar (combustible), yang sudah tidak dapat didaurulang lagi. Sasaran insinerasi adalah untuk mereduksi massa dan volume buangan, membunuh bakteri dan virus dan GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

130

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 meredukdi materi kimia toksik, serta memudahkan penanganan limbah selanjutnya. Insinerasi dapat mengurangi volume buangan padat domestik sampai 85-95 % dan pengurangan berat sampai 70-80 %. Proses insinerasi berlangsung melalui 3 (tiga) tahap, yaitu:

- Mula-mula membuat air dalam sampah menjadi uap air, hasilnya limbah menjadi kering yang akan siap terbakar.

- Selanjutnya terjadi proses pirolisis, yaitu pembakaran tidak sempurna, dimana temperatur belum terlalu tinggi

- Fase berikutnya adalah pembakaran sempurna. 5.1.2Alternatif Pengolahan Termal dengan Gasifikasi Gasifikasi adalah suatu proses perubahan bahan bakar padat secara termokimia menjadi gas, di mana udara yang diperlukan lebih rendah dari udara yang digunakan untuk proses pembakaran. Selama proses gasifikasi reaksi kimia utama yang terjadi adalah endotermis (memerlukan panas dari luar selama proses berlangsung). Media yang paling umum digunakan pada proses gasifikasi ialah udara dan uap. Produk yang dihasilkan dapat dikategorikan menjadi tiga bagian utama, yaitu padatan, cairan (termasuk gas yang dapat dikondensasikan), dan gas permanen. Gas yang dihasilkan dari gasifikasi dengan menggunakan udara mempunyai nilai kalor yang lebih rendah tetapi di sisi lain proses operasi menjadi lebih sederhana. Gasifikasi merupakan bagian dari pembakaran sampah di bawah kondisi stoikhiometric untuk menghasilkan gas yang mudah terbakar, CO, H 2, dan gas-gas hidrokarbon. Gasifikasi merupakan penggunaan energi yang efisien untuk mereduksi volume sampah dan recovery energi. Gasifikasi dapat menggunakan sistem: - Vertical fixed bed - Horizontal fixed bed - Fluidized bed - Multiple hearth - Rotary klin

5.1.3 Alternatif Pengolahan Termal dengan Pirolisis Pirolisis adalah proses dekomposisi termal material organik tanpa kehadiran oksigen. Pirolisis sejatinya adalah salah satu sub-proses dari gasifikasi secara keseluruhan. Sama seperti gasifikasi, pirolisis ti dak menghasilkan energi secara langsung, GERRY ANDHIKAPUTRA - 3315100002

131

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 tetapi menghasilkan gas maupun padatan yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar. Gas tersebut adalah H2 atau CH4 sedang padatannya adalah arang dengan kandungan fixed carbon yang cukup tinggi sehingga lebih baik untuk digunakan sebagai bahan bakar. Pada umumnya, proses pirolisis menggunakan pasir sebagai “teman” bahan bakar (sampah) yang dibakar. Berikut perbedaan ketiga proses thermal yang dapat dilakukan untuk

alternatif

pengolahan

sampah.

Pirolisis

merupakan

pembakaran

tanpa

menggunakan oksigen. Pirolisis menggunakan energi dari luar untuk proses. Reaksi yang terjadi yaitu: 2(C6H10O5)  8H2O + C6H8O + 2CO + 2CO 2 + CH4 + H2 + 7C Kelemahan dari sistem pirolisis ini yaitu kaca dan aluminium harus dpisahkan pada proses ini, kegagalan sistem memproduksi pirolisis oil yang laku dijual. Kandungan air meningkat, maka energi menurun. Pirolisis masih digunakan industri untuk memproduksi charcoal dari kayu, coke gas dari coal , fuel gas dari heavy petroleum, sedangkan untuk pengolahan sampah, proses ini tidak sukses.

engetahui nilai kalori sebelum diolah dengan pengolahan termal.

9.2

5.2 Perhitungan Nilai Kalori Dalam pembakaran, sifat kimia dari sampah yang terpenting ialah Nilai kalor (H L) dan susunan kimia. Nilai kalor dinyatakan dalam nilai kalor bawah (termasuk kandungan air dalam sampah). Untuk menjamin pembakaran dengan suhu minimum 800 o C maka nilai kalor minimum adalah 4.500 kJ/kg. Pada perhitungan nilai kalori sampah digunakan 2 cara yaitu dengan ultimate analysis yang berdasarkan rumus kimia sampah dan perhitungan kandungan energi dari tiap komposisi sampah. Tujuan dilakukannya perhitungan dengan duang cara ini adalah untuk membandingkan jumlah kandungan energi dari sampah yang dihasilkan di Kecamatan Bulak. 5.3.1 Perhitungan E nery Content Sampah Berdasarkan Ultimate Analysis

Perhitungan energy content sampah menggunakan ultimate analysis merupakan perhitungan nilai kalori berdasarkan kandungan unsur-unsur CHONS yang terdapat dalam sampah. Komposisi unsur-unsur CHONS menggunakan acuan dari Tchobanoglous (1993).


132

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Tabel 5.1 Persen Komposisi Tiap – Tiap Unsur Komponen

Percent by weight (dry basis) C

H

O

N

S

Abu

Sampah sisa makanan

48

6.4

37.6

2.6

0.4 184.4753

Plastik

60

7.2

22.8

0

0 42.77949

kebun

47.8

6

38

3.4

0.3 20.97928

Kertas

43.5

6

44

0.3

0.2 35.44489

karet

78

10

0

2

kain

55

6.6

31.2

4.6

0.2 11.06787

kayu

49.5

6

42.7

0.2

0.1 2.475816

logam

4.5

0.6

4.3

0.06

0 3.949904

kaleng

0.5

0.1

0.4

0.04

0 15.16763

kaca

0.5

0.1

0.4

0.04

0 17.00006

0

0

0

0

0 11.88027

387.30

49.00

221.40

13.24

residu

Jumlah

0

1.20

0.31925

345.54

Sumber : Tchobanoglus,1993

Berdasarkan komposisi setiap unsur diatas kemudian dihitung rumus kimia sampah dan energy content dari sampah berdasarkan berat basah (wet basis) dan berat kering (dry basis). Berat basah dan berat kering sampah bergantung pada kadar air dari masing – masing komposisi sampah. Sehingga nilai energy content sampah juga ditentukan oleh kadar air sampah. Dalam perhitungan ini, kadar air dari masing-masing komposisi sampah menggunakan acuan dari Tchobanoglous (1993). Nilai kadar air masing-masing komposisi sampah dapat dilihat dalam tabel 5.2.


133


Tabel 5. 2 Kadar Air dari Masing-masing Komposisi Sampah

Sumber : Tchobanoglous, 1993

Berdasarkan tabel 5.1 dan 5.2 dapat dihitung nilai kalor sampah per komponen yang masuk kedalam TPST. Nilai kadar air yang digunakan merupakan nilai tipikal yang telah dicantumkan pada tabel 5.2. .


134


2016-2037

Perhitungan Nilai Kalor Sampah Berdasarkan Kadar Air Tipikal

Tabel 5.3 Perhitungan Nilai Kalor Sampah TPST

Komponen Sampah sisa makanan

Komposisi berat

Berat Kering

(kg)

(kg)

Komposisi C

H

O

N

S

Abu

12298.36

3689.51

1770.963

236.128

1387.254

95.927

14.758

184.475

Plastik

873.05

855.59

513.354

61.602

195.074

0.000

0.000

42.779

kebun

1048.96

419.59

200.562

25.175

159.443

14.266

1.259

20.979

Kertas

754.15

708.90

308.371

42.534

311.915

2.127

1.418

35.445

6.52

6.38

4.980

0.638

0.000

0.128

0.000

0.319

kain

245.95

221.36

121.747

14.610

69.064

10.182

0.443

11.068

kayu

61.90

49.52

24.511

2.971

21.143

0.099

0.050

2.476

logam

81.44

79.00

3.555

0.474

3.397

0.047

0.000

3.950

kaleng

312.73

303.35

1.517

0.303

1.213

0.121

0.000

15.168

kaca

346.94

340.00

1.700

0.340

1.360

0.136

0.000

17.000

residu

258.27

237.61

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

11.880

16288.26326

6910.80

2951.26

384.78

2149.86

123.03

karet

Jumlah

17.93



135

345.54


2016-2037

Tabel 5.4 Perhitungan Energy Content Pada Masing – Masing Komponen Sampah

Komponen Sampah sisa makanan

Komposisi berat (kg) 12298.36

Plastik

873.05

kebun

1048.96

Kertas

754.15

Total Energy(kj/kg)

Energy(Kj/Kg)

3489

2634.348516

32564

1745.4304

5815

374.486

16282

753.8566

6.52

23260

kain

245.95

17445

kayu

61.90

18608

logam

81.44

697.8

karet

kaleng

312.73

kaca

346.94

residu

258.27

Jumlah

16288.2633

9.304 263.4195

70.7104

3.489

697.8

13.39776

139.56

2.972628

6978

125976.16

110.643168

5982.057972



136

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Tabel 5.5 Komposisi Kimia Sampah Yang Akan Diinsenerasi

Atom

Berat total (kg)

% massa

C

2951.26

48.94

H

384.78

6.38

O

2149.86

35.65

N

123.03

2.04

S

17.93

0.30

air

57.57

0.95

345.54

5.73

6029.97

100.00

inert

Total

Sumber : Hasil Perhitungan 

Besar Residu Inert Asumsi %C residu = 5% sehingga total residu inert yang dihasilkan



Total residu

= 345.54 kg/ (1-5/100) = 363.73 kg

C residu

= Total residu – inert = 363.73 – 345.54 = 18.19 kg

Besar H2O yang terbentuk saat pembakaran Ketersediaan hidrogen untuk membentuk H 2O %H

= % massa H - (%massa O / 8) = 6,38% - (35,65% / 8) = 1.9244%

%H pada air

= %massa H - %H = 6.38% - 1.9244% = 4,5 %

Massa H di air

= 4,5% x 6029.97 kg = 268.73 kg


137

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 H Air

= massa H + massa O = 268.73 + 2149.86 = 2418.60 kg

Air yang terbentuk = Massa H di air x (Mr O/Mr H) = 268.73 x (18/2) = 2418.6 kg

Dari Ultimate analysis perhitungan nilai kalor tiap komposisi didapatkan nilai energy content sebesar 5981,02 kJ/kg (1.05 kJ = 0.251 kkal, 1 kal = 4,2 Joule)

Nilai kalor bruto

= (energy content x massa sampah) / 4,2 = (5981,02 x16288.28) / 4,2 = 23199365,5 kkal

Selanjutnya dihitung nilai kehilangan kalor untuk mendapatkan efisie nsi pembakaran. Kehilangan kalor (karbon inert)

= C residu x 78000 = 18.19 x 78000 = 1418531.82 kkal

Kehilangan kalor (radiasi)

= kalor bruto x 0.005 = 23199365.5 x 0.005 = 115996.83 kkal

Kehilangan kalor (kadar air di sampah)

= 578 x kadar air = 578 x 57.57 = 33276.57kkal

Kehilangan kalor (kadar H pada sampah) = 578 x kadar H = 578 x 2418.6 = 1397949.01 kkal Kehilangan kalor (pembentukan H 2O)

= 578 x H2O terbentuk = 578 x 2418.6 =1397949.01 kkal

Nilai kalor residu

= 0,251 x residu x (T bakar – T

udara) = 0.251 x 363.73 x (550-25)+273 = 72853.61 kkal Kehilangan kalor total


= 4436556,85 kkal

138


Efisiensi Pembakaran

=

Nilai Kalor Bruto  Kehilangan Kalor x

  

100% =

23199365,5 4436556,85 x 100% 23199365,5

= 80,88% Sehingga dapat diketahui bahwa efisiensi pembakaran pada insenerasi sebesar 80,88% sehingga dapat dilakukan insenerasi pada alternatif pengolahan di TPST

BAB VI BOQ DAN RAB Dalam perencanaan ini, rencana anggaran biaya yang dihitung adalah untuk fasilitas pewadahan, pengumpulan sampah, pengangkutan sampah, serta biaya pembangunan TPST. Pada fasilitas pewadahan, uraian pekerjaannya adalah untuk pembelian wadah sampah yang sudah ditentukan untuk masing-masing jenis sampah (sampah rumah tangga dan sampah sejenis sampah rumah tangga). Pada pengumpulan meliputi pembelian gerobak sampah dan pemberian upah pekerja. Pada fasilitas TPST dihitung anggaran biaya berdasarkan

pembangunan

fasilitas,

peralatan,

ongkos

pekerja,

dan

maintenance dari setiap fasilitas.

6.1 Perhitungan Biaya Pewadahan, Pengumpulan, Pengangkutan Perhitungan biaya untuk pewadahan sampah Kecamatan Bulak pada tahun 2037 dapat dilihat di tabel 6.1.


139

Detail Engineering Design (DED)Penanganan Sampah Kecamatan BulakTahun 2016-2037 Tabel 6.1 Biaya Pewadahan Sampah Kecamatan Bulak

No

Uraian Pekerjaan

Satuan

Volume Harga Satuan

Jumlah

Pewadahan Sampah

1

Krisbow 45 L

unit

86 Rp

197,200 Rp

16,959,200

2

Komet Star 15 L

unit

146 Rp

3 4

BT-360 360L Krisbow 60 L Subtotal

unit unit

56 Rp 30 Rp

33,000 Rp 490,000 Rp 263,200 Rp

4,818,000 27,440,000 7,896,000

Rp

57,113,200


6.2 Perhitungan BOQ TPST Kota Surabaya 1.

Pekerjaan Persiapan Pekerjaan persiapan merupakan kegiatan pembersihan lahan TPST seluas 8570 m2

2.

Pekerjaan Pondasi Pekerjaan pondasi bangunan terdiri dari pekerjaan galian tanah untuk pondasi, pekerjaan urugan pasir, pekerjaan pondasi batu belah dan pekerjaan aanstamping. Berikut ini perhitungan volume masing masing pekerjaan. Pondasi direncanakan terdapat pada dasar keliling dinding batas lahan TPS T, dasar keliling dinding gudang, lahan sampah, kantor, parkir, dan kamar mandi. 

Volume pekerjaan galian tanah untuk pondasi: Diketahui: Tinggi pondasi

= 0,9 m

Lebar pondasi

= 0,8 m

Panjang pondasi: Keliling lahan batas TPS 3R = 2 x (101.88 m + 84.123 m) = 372.006 m Keliling lahan batas gudang = K. gudang penyimpanan + K. gudang peralatan

+

K.

gudang

penyimpanan

kompos)


140


= 2 x (6m + 5m) + 2 x (3m + 2m) + 2 x (31 m + 74 m) = 242 m Keliling lahan sampah dan pengolahan sampah = K. lahan penerimaan sampah + K. lahan residu + K. pemilahan sampah + K. lahan kontainer + K. lahan pewadahan + K. pencacahan + K. lahan pengemasan ) = 2 x (5.6m + 10.2m) + 2 x (6m + 6.33m) + 2 x (10.5m + 1m) + 2 x (11,8m + 9 m) + 2 x (20m + 12 m) + 2 x (24m + 15.6 m + 2 x (2m+3m)) = 278.06 m Keliling lahan gedung kantor Total panjang

= 2 x (5 m + 5m) = 20 m = 372 m + 242 m + 278.06 m + 30 m = 922.06 m

Volume

= tinggi pondasi x lebar pondasi x panjang = 0,9 m x 0,8 m x 922.06 m = 663.88 m3



Volume pekerjaan urugan tanah: Volume

= ¼ x volume pekerjaan galian tanah = ¼ x 663.88 m3 = 165,97 m3



Volume pekerjaan pondasi batu belah: Luas trapesium

= ½ (a+b) t = ½ (0,2+0,8) x 0,9 = 0,45 m2

Volume

= luas x panjang total pondasi = 0,45 m2 x 922.06 m = 414.927 m3



Volume pekerjaan anstamping: Diketahui: Tinggi pasangan batu kosong


= 0,5 m

141


Lebar

= 0,8 m

Volume

= tinggi x lebar x panjang total = 0,5 x 0,8 x 922.06 m = 368.8 m3



Volume pekerjaan ururgan pasir bawah pondasi: Diketahui: Tinggi urugan pasir

= 0,1 m

Lebar

= 0,7 m

Volume

= tinggi x lebar x panjang total = 0,1 x 0,7 x 922.06 m = 64.5 m3

3. Pekerjaan Struktur Pekerjaan struktur terdiri dari pekerjaan sloof, pekerjaan plat, pekerjaan kolom dan pekerjaan balok. 

Volume pekerjaan sloof: Panjang sloof

= 0,2 m

Lebar

= 0,2 m

Volume

= panjang x lebar x panjang total = 0,2 x 0,2 x 922.06 m = 36.8 m3



Volume pekerjaan kolom: Direncanakan kolom bawah lantai atas Kolom bawah lantai berukuran 0,2 m x 0,2 m sebanyak 90 kolom setingi

3,5 m Volume kolom

= panjang x lebar x tinggi x jumlah kolom

Volume kolom

= 0,2 x 0,2 x 3,5 x 90 = 12.6 m3



Volume pekerjaan ring balok Direncanakan ukuran ring balok 0,2 x 0,2 m berada di atas kolom

sepanjang sloof. Volume = panjang total

= 0.2 x 0.2 x 922.06 m = 36.8

4. Pekerjaan Dinding


142


Pekerjaan dinding terdiri dari pekerjaan pasangan bata merah ½ bata, pekerjan plesteran, pekerjaan plamur tembok, pekerjaan pengecatan dan pekerjaan acian. Dinding direncanakan terdapat di keliling lahan gudang penyimpanan, gedung peralatan , gudang alat rencana, gudang peralatan kamar mandi serta kantor, lahan pemilahan sampah, lahan kontainer. Pada toilet, terdapat trasram setinggi 1,5 m. a. Dinding batas

= (2 x (5m + 5m) + 2 x (2m + 5m) + 2 x (5m + 6m) + 2 x (3m + 2m) + 2 x (6m x 5m) + 2 x (20m + 12m) + 2 x (10.5m x 1 m) + 2 x (11,8m + 9 m) = 215 m2

Volume

= 215 m x 0,2m (tebal) = 43 m3



Pekerjaan plesteran: Luas plesteran dinding pasangan batu bata merah ½ bata 1:4

= 2 x

2x2 = 8 m3 

Pekerjaan plamur tembok: Plamur tembok diperlukan untuk tembok yag direncanakan akan di cat. Tembok yang akan di cat adalah seluas dinding bangunan Luas dinding

= (101.88 + 84.123 x 2x2(luar dalam)) + 215 = 653.372 m2



Pekerjaan pengecatan -Dinding dalam : Dinding dalam yang akan dicat = (101.88 + 84.123 x 2(luar dalam)) + 215 =485.126 m2 -Dinding luar : Dinding luar yang akan dicat = (101.88 + 84.123 x 2(luar dalam)) + 215 =485.126 m2



Pekerjaan Lantai dan Keramik Pekerjaan lantai dan keramik terdiri dari pekerjaan urugan pasir bawah lantai, pekerjaan lantai kerja, pekerjaan paving stone, pekerjaan lantai keramik ukuran 30x30.


143


Volume pekerjaan urugan pasir bawah lantai, direncanakan 10 cm = 8570 m2

Luas pada lantai dasar lahan Vol. pada lantai dasar

= 8570 x 0,1 = 857 m3



Volume pekerjaan lantai kerja (1:3:5) Volume pekerjan lantai kerja = volume total pekerjaan urugan pasir bawah lantai =857m3 Volume pekerjaan paving stone Paving direncanakan seluas urugan tanah bawah lantai 10 cm, luas paving stone = 857 m2 Volume pekerjaan lantai keramik ukuran 30 x 30 cm Luas lantai Kantor

=5x5m = 25 m2

5.

Pekerjaan Pasangan Atap Pekerjaan pasangan atap terdiri dari pekerjaan pasangan rangka atap kayu meranti, pekerjaan pasangan asbes gelombang dan pekerjaan pasangan plafon asbes dasar pasangan kayu kamper. 

Volume pekerjaan pasangan rangka atap kayu meranti Panjang bentangan

= 922.06 m

Ukuran kayu meranti Lebar

=12 cm

Tebal

= 8 cm

Volume

= 0,08 m x 0,12 m x 922.06 m = 8,85 m3



Volume pekerjaan pasangan asbes gelombang

= (922.06 m x 0,15

m) = 27,2 m2 6.

Pekerjaan Kusen, Pintu dan Jendela Pekerjaan kusen terdiri dari pekerjaan kusen pintu dari kayu meranti, pekerjaan daun pintu triplek, , pekerjaan pasangan engsel pintu dan pekerjaan pasangan grendel biasa


144


Volume pekerjaan kusen pintu dari kayu meranti = 2 unit Volume pekerjaan daun pintu triplek = 4 unit Volume jendela papan kayu kamper = 1 unit Volume pekerjaan pasangan engsel pintu = 6 unit Volume pekerjaan pasangan grendel biasa = 6 unit 7.

Pekerjaan Sanitari Pekerjaan sanitari terdiri dari pekerjaan instalasi pipa air bersih berdiameter 1” dan pipa air kotor diameter 4”, pekerjaan pasangan kran tembok local,

pekerjaan pasangan floor drain, dan pekerjaan sumur bor diameter 4”+jet pump Volume pekerjaan instalasi pipa pvc 1” dan 4”. Direncanakan pipa 1” sepanjang 20 m Direncanakan pipa 4” sepanjang 15 m 

Volume pekerjaan pasangan kran air lokal Direncanakan terdapat 2 unit kran tembok



Volume pekerjaan pasangan floor drain Direncanakan terdapat 1 unit floor drain

Pada TPST, uraian pekerjaannya adalah untuk pembangunan bangunan TPST beserta fasilitasnya, sesuai luas total yang sudah dihitung sebelumya pada BAB IV tentang TPST. Rincian anggaran biaya pembangunan TPST dapat dilihat selengkapnya pada tabel 6.4. Tabel 6.2 Rencana Anggaran Biaya Pembangunan TPST N o

Satua n

Uraian Pekerjaan

Volu me

Harga Satuan

Jumlah

Rp9,450

Rp80,986,500

A. Pekerjaan Persiapan 1

Pembersihan Lapangan dan Perataan Tanah

m2

8570

Subtotal

Rp80,986,500 B. Pekerjaan Pondasi

1

Pek. Galian tanah

m3

663.8 8

Rp86,450

Rp57,392,426

2

Pek. Pondasi Batu Belah 1:5

m3

414.9

Rp356,906

Rp148,080,299 .40


145


3

Pek. Anstamping

m3

368.8

Rp747,530

4

Pek. Urugan Pasir Bawah Pondasi

m3

64.5

Rp214,820

Rp13,855,890

5

Pek. Urugan Tanah

m3

165.9 7

Rp189,180

Rp31,398,205

Subtotal

Rp275,689,212

Rp526,416,032 C. Pekerjaan Struktur

1

Pek. Sloof

m2

36.8

Rp5,805,22 0

2

Pek. Kolom

m2

12.6

Rp6,132,28 7

Rp77,266,816

3

Pek. Ring Balk 20x20 cm

m2

36

Rp397,781

Rp14,320,116

Subtotal

Rp213,632,096

Rp305,219,028 D. Pekerjaan Atap

1

Pek. Rangka Atap Kayu Meranti

m3

8.85

Rp13,885,3 80

Rp122,885,613

2

Pek. Asbes Gelombang

m2

27.2

Rp98,000

Rp2,665,600

Subtotal

Rp125,551,213 E. Pekerjaan Dinding

1

Pek. Bata Merah 1/2 Bata 1:2

m3

2

Pek. Plamur Tembok

m2

3

Pek. Pengecatan Luar Baru

m2

4

Pek. Pengecatan Dalam Baru

m2

21.5 653.3 72 485.1 26 485.1 26

Rp153,693

Rp3,304,393

Rp20,882

Rp13,643,714

Rp37,130

Rp18,012,728

Rp31,370

Rp15,218,403

Subtotal

Rp50,179,238 F. Pekerjaan Lantai

1

Pek. Lantai Keramik 30x30 cm

m2

33

Rp264,997

2

Pek. Paving Stone

m2

8570

Rp96,600

3

Pek. Urugan Tanah Bawah Lantai

m3

857

Rp34,580

4

Pek. Lantai Kerja 1:3:5

m3

857

Rp923,032

Subtotal

Rp8,744,904 Rp827,862,000 Rp29,635,060 Rp791,038,561 Rp1,657,280,5 25

G. Pekerjaan Finishing Kusen, Pintu, Jendela dan Lubang Angin 1

Kusen Pintu dan Jendela Kayu Meranti

m3

3

Rp8,290,05 0

Rp900,000

2

Daun Pintu Triplek

m2

4

Rp418,380

Rp1,673,519


146


3

Pas. Jendela Papan Kayu Kamper

m2

1

Rp9,967,05 0

Rp9,967,050

4\

Pas. Engsel Pintu

stel

10

Rp80,239

Rp802,385

5

Pas. Grendel Biasa

buah

6

Rp43,420

Rp260,520

7

Pas. Lubang Angin 10x10

buah

7

Rp15,700

Rp109,900

Subtotal

Rp13,713,374 H. Pekerjaan Finishing Sanitary

1

Pas. Pipa Air Bersih Diameter 1"

m

20

Rp30,172

Rp603,438

2

Pas. Pipa Air Kotor Diameter 4"

m

15

Rp65,596

Rp983,945

3

Pas. Kran Air Lokal

buah

2

Rp74,790

Rp149,580

Subtotal

Rp1,736,963 I. Pekerjaan Pintu Pagar

1

Pek. Pintu pagar besi

unit

2

Rp18,738,1 18

Subtotal

Rp37,476,236 Rp37,476,236

J. Pekerjaan Finishing Peralatan 2

Pas. Keranjang

unit

11

Rp58,900

Rp647,900

3

Pas Kontainer 6 m3

unit

1

Rp20,000,0 00

Rp20,000,000

4

Pas. Kontainer 2 m3

unit

1

Rp9,000,00 0

Rp9,000,000

Subtotal

Rp29,647,900 TOTAL


Rp2,796,040,498

147

Tugas Pengelolaan Sampah

Recommend Documents