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Sube de peso con estos alimentos (I)
Aunque suene un poco extraño, hay muchísimas personas alrededor del mundo que andan buscand desesperadamente desesperadamente dietas efectivas paraSUBIR de peso.
Como para ganar unos kilos se deben consumir más calorías de las que se gastan, conviene escoger correctamente los alimentos que consumes y la frecuencia con la que lo haces.
Se calcula que para subir una libra en una semana, es necesario consumir diariamente alrededor de 500 calorías más de las que gastas en tus actividades diarias.
Así que si eres de los que está tratando de ganar algunos kilos en la báscula, aquí te decimos cuáles son los alimentos indicados que debes incluir en tu dieta.
• Arroz
El arroz es un alimento imprescindible imprescindible en cualquier dieta. Es sano y nutritivo, fuente de vitaminas
minerale y con un gran poder saciante. El arroz posee las características los cereales, e Sign up to votepropias on thisde title
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rico en hidratos de carbono y vitaminas del grupo B. Contiene proteínas, proteínas, fósforo, hierro, magnesio
potasio, y apreciables cantidades de tiamina, riboflavina y niacina. No contiene grasa, sodio, glute
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como su valor calórico. Por ejemplo: 1 taza de arroz blanco grano largo cocido aporta unas 205 calorías; 1 taza de arroz blanco grano corto, 170 calorías; 1 taza de arroz entero grano largo, 215 calorías; 1 taza de arroz basmati blanco, 180 calorías; 1 taza de arroz pre-cocido, 180 calorías.
• Atún
El atún es un alimento con grandes propiedades nutritivas. Es rico en Omega 3, ácido linoleico y
proteínas de alto valor biológico. Su contenido proteico es mayor que el de la carne de aves, cerdo y otros pescados. Es fuente de Calcio, vitaminas A, B y D y ácido fólico.
El atún es bajo en grasas saturadas. Aporta minerales como el hierro, potasio, fósforo, magnesio y sodio.
Sube de peso con estos alimentos (II) You're Reading a Preview Unlock full access with a free trial.
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• Crema de cacahuete o maní
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postres. La crema de cacahuete contiene un alto valor calórico, aporta aproximadamente 95 Kcal por cucharada, o bien 609 Kcalorías por cada 100 gramos.
• Ensaladas
Las ensaladas se asocian generalmente con comidas de bajo contenido calórico y un aporte nutricional leve. Sin embargo, según los ingredientes que se le agreguen pueden tener pocas o muchas calorías y pueden ser altamente nutritivas, sabrosas y variadas.
Las ensaladas están presentes en todas las comidas, pueden utilizarse como entrada, como platillo
principal o complemento. Se sabe que favorecen la digestión y benefician la salud y el bienestar de las personas.
Aunque las ensaladas bajas en calorías, son la base común de las dietas de adelgazamiento, dejan de ser light cuando se les agrega aceite u otros ingredientes altos en calorías. Por ejemplo, 1 cucharada sopera de aceite aporta 190 calorías y si se le agrega legumbres, huevos, papas y
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mayonesa, las calorías pueden duplicarse.
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Las ensaladas son fáciles de preparar, son nutritivas, equilibradas, aunque la cantidad es Download Withsanas Free yTrial fundamental.
• Frutas
Las frutas al igual que las verduras, actúan como alimentos reguladores en el organismo. Son fuent de vitaminas y minerales. Su elevado contenido de hidratos de carbono las convierte en alimentos
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más energéticos que las verduras. Contienen ácidos, sustancias aromáticas y un gran porcentaje de
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agua (más del 80% del peso de la porción) que las hace ser refrescantes.
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comestible tiene semillas, poseen valores más elevados de fibra.100 gramos de atún aportan aproximadamente 226
Sube de peso con estos alimentos (III)
• Granola
Es un cereal nutritivo y económico, ideal para el desayuno o la merienda. Está formado de copos d
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avena, nueces, frutos secos, semillas y otros ingredientes naturales mezclados con miel. Tiene una Unlock full access with a free trial.
consistencia crujiente y agradable, típica de los cereales de desayuno y comparable a la invención suiza contemporánea denominada Muesli. Download With Free Trial
Es un alimento altamente energético, ideal para quienes siguen una alimentación saludable. Puede consumirse mezclado con ensalada de frutas f rescas, mezclado con leche o yogurt. Hoy en día también se comercializa en convenientes barras de cereal como snacks nutritivos.
• Hamburguesas
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Las hamburguesas son un alimento que generalmente se asocia con exceso de grasa y comida
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La cantidad aproximada de calorías que aporta una hamburguesa, si se acompaña de patatas fritas, ketchup y mayonesa, es de alrededor de 600.
• Helado
La idea de considerar a los helados como productos con escaso valor nutritivo o simples golosinas h quedado atrás, ahora se incluyen como complemento perfecto de una merienda saludable o parte de una cena o comida.
Los helados contribuyen a la nutrición de manera atractiva, contienen proteínas y son ricos en aminoácidos esenciales. El consumo de 100 gramos de helado de crema aporta entre 160 y 250
calorías. Los de agua, los light o con muy poca grasa y edulcorantes no calóricos, aportan bastante menos calorías.
El aporte nutricional de los helados incluye: hidratos de carbono, grasas, proteínas (en helados de
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crema o leche) y si se agrega yema de huevo, frutos secos, galletas, etc., su valor proteico aument aunque ligeramente.
Unlock full access with a free trial.
Download With Free Trial Los helados también son fuente de vitaminas y minerales, especialmente los de crema o leche aportan vitaminas solubles en grasa o liposolubles (A y D), así como vitamina B2 o rivoflabina.
Minerales como el calcio, fósforo, potasio y magnesio, pueden encontrarse en helados que utilizan en su
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• Huevos
El huevo es un alimento de gran valor nutricional que debe formar parte de la dieta, por ser un componente dietario esencial. Contiene proteínas de alto valor biológico, así como una gran
variedad de vitaminas y minerales entre los que figuran: vitamina A, E, D, Acido Fólico, B1, B2, B6 B12, Fósforo, Hierro, Zinc y Selenio.
La clara de huevo aporta aproximadamente 17 calorías. Por su parte, la yema contribuye con unas 59 calorías, aquí se concentra su aporte de grasas (4 a 4,5 g por unidad), que en su mayoría son monoinsaturadas y beneficiosas al organismo.
• Leche entera
La leche es un alimento muy completo y formador de tejidos. Se compone de: un 88% de agua,
hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico, grasas que contienen ácidos grasos esenciale aunque predominan los ácidos grasos saturados.
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La leche es fuente de vitaminas como la B2, riboflavina, retinol y vitamina D. Contiene minerales Unlock full access with a free trial.
como fósforo y destaca su alto contenido de calcio. La única diferencia nutritiva entre la leche entera y la leche desnatada se basa exclusivamente enFree su contenido en grasa, y en consecuencia, Download With Trial
en su valor calórico. Por tal razón conviene incluir leche entera en las dietas para subir de peso. U litro de leche entera proporciona aproximadamente 640 kilocalorías.
• Pan integral
El pan integral se caracteriza por ser más oscuro y de corteza más gruesa. Constituye unaopción
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saludable y completa para cada día. Como el grano conserva la cubierta para hacer la harina, tiene
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consecuencias nutricionales como el aporte extra de vitaminas, minerales y fibra.
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• Pollo frito La carne de pollo aporta un alto contenido de vitaminas, minerales y proteínas. Es especialmente rico en vitamina A, Tiamina, hierro, fósforo y ácido nicotínico.
Cada parte del pollo tiene diferencias nutricionales. Por ejemplo, la pechuga sin piel es la parte menos grasa, mientras que los muslos tienen el triple de grasa, y las vísceras contienen hasta cinco veces más, por lo que en una dieta para subir de p eso deberán elegirse aquellas partes que más grasita aporten y de preferencia con piel. La carne de pollo es muy versátil, 100 gramos de carne de pollo con piel aportan 167 calorías, 9,7 gramos de grasa y 110 mg de colesterol, mientras que sin la piel aportan 112 calorías, 2,8 gr. de grasa 96 mg. de colesterol. El pollo frito con piel, aportará alrededor de unas 350 calorias por cada 3 onzas. • Proteínas en polvo
Las proteínas en polvo son un suplemento nutritivo y dietético que se utilizan comúnmente en You're a Previewse mezclan con sopas, jugos, leche, programas para aumentar peso y masa, entre Reading otros. Generalmente en licuados o con otros alimentos. Unlock full access with a free trial.
Una dieta alta en calorías y alta en proteínas es ideal p ara subir de peso, sin embargo es importante utilizar la dosis adecuada para cada persona.
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Las proteínas en polvo se han convertido en una herramienta imprescindible en las dietas para subir de peso, siendo las más recomendadas las de suero de leche. • Puré de patatas
Las papas o patatas tienen un elevado índice glucémico. Ofrecen un gran aporte calórico por lo que se les incluye con frecuencia en regímenes para subir de peso. Pueden ingerirse de muchas formas, cocidas, asadas, fritas o en puré. Respecto a su información nutricional, 100 gramos de papas aportan: 75 % de agua; 80 calorías (si es Signdeupproteínas, to vote on18 this asada o cocida, pero frita puede llegar a las 240 calorías), 2.5 gr. % title de hidratos de carbono, 570 mg. de Potasio, 0,25 mg. de Vitamina B6. Useful Not useful
• Otros alimentos Existen otros alimentos recomendados para subir de peso, entre ellos podemos mencionar: la sopa de
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