SOP PEMELIHARA PEMELIHARAAN KEBERSIHAN & KESEHATAN OLEH : Sri Rahayu, SKM, MMRS
Pengertian Standard Operational Procedure (SOP)
•
Menurut Tjipto Atmoo, Stan!ar Opera"iona# Pro"e!ur –
–
merupaan "uatu pe!oman atau a$uan untu me#a"anaan tu%a" peerjaan "e"uai !en%an un%"i a#at peni#aian inerja in"tan"i 'er!a"aran in!iator(in!iator teni", a!mini"trati !an pro"e!ura# "e"uai tata erja, pro"e!ur erja !an "i"tem erja pa!a unit erja yan% 'er"an%utan)
BORAN* BORAN* STAN+AR KEBERSIHAN STANDAR KEBERSIHAN Difuser/Grill
Bersih, tidak bernoda, tidak ada sarang laba-laba, tidak berdebu Plafond Bebas dari kotor, tidak ada noda, tidak berdebu, tidak ada sarang laba-laba Kaca Bersih, jelas, bening, tidak ada noda, tidak ada kotorang, tidak berdebu, frame kaca bersih Horizontal Blind Bersih, tidak kotor, tidak berdebu, rapi aklar ! stop kontak #urniture %antai Karpet Keset
"idak berdebu, tidak bernoda Bersih, tidak berdebu, tidak bernoda, bila diusap tidak membekas, tidak ada sampah, tidak ada sarang laba-laba$ Bersih, tidak berdebu, tidak bernoda, tidak buram, tidak basah, tidak bau, nat lantai bersih Bersih, tidak berdebu, tidak bernoda, tidak bau, tidak basah, tersisir rapi "idak berdebu, tidak basah, tidak ada sampah, tidak bau
B'.G B'.G ".D' KB'0H. STANDAR KEBERSIHAN
"oilet & -
'uang
"idak bau & amis, pesing
-
Kaca cermin
Being, terang, tidak kusam, tidak bernoda, tidak basah
-
(loset
)engalir lancar, tidak ada noda, tidak ada bercak air di sekelilingn*a, tidak bau
-
Kran
"idak berkarat, tidak basah, tidak kusam
-
%antai
Bersih, kering, tidak ada noda, tidak ada sampah
-
Handle pintu
Bersih, tidak ada noda, mengkilat sesuai aslin*a
-
+rinoir
Bersih, tidak ada noda, tidak bau, tidak berkarat
-
Keset
"idak berdebu, tidak basah, tidak ada sampah, tidak bau
B'.G B'.G ".D' KB'0H.
STANDAR KEBERSIHAN
"angga -
'ailing
"idak berdebu, tidak ada noda, bila diusap tidak membekas
-
Bordes
"idak berdebu, tidak ada sampah, tidak basah, tidak bau
-
Pagar besi
"idak berdebu, tidak bernoda, tidak ada bercak
"aman
ubur, bersih, rapi, indah
%antai aspal
Bersih tidak ada sampah, tidak banjir, tidak kotor tanah
Perawatan Lantai Daily Cleaning & Maintaining Daily Cleaning a!a#ah tahap yan% haru" !i#auan "e$ara teratur "etiap hari, "e"uai !en%an tra$-aru" yan% me#inta"i #antai ter"e'ut) Pem'er"ihan #antai "e$ara teratur !iper#uan untu menja%a e'er"ihan !an ein!ahan #antai) Karena otoran yan% tin%%a# !i permuaan #antai ti!a aan tin%%a# !iam !i "atu tempat, tetapi aan ter'a.a o#eh aru" yan% me#inta"i #antai ter"e'ut, men%otori "e#uruh permuaan #antai yan% 'anya !i#e.ati) •
Pro"e" /#eanin% yan% 'ia"a !i#auan •
•
•
•
•
Dust Mopping : menyapu 0men%hi#an%an otoran erin%-!e'u yan% ti!a menempe# pa!a #antai1) Damp Mopping : men%epe# "eten%ah 'a"ah 0men%hi#an%an otoran yan% menempe#1) Wet Mopping : men%epe# 'a"ah 0men%hi#an%an otoran yan% "u#it !ihi#an%an1) Scrubbing : menyiat 0men%hi#an%an otoran yan% me#eat pa!a #antai !an "an%at "u#it !ihi#an%an1, men%%unaan me"in "$ru''in% !en%an pa! .arna hijau atau "iat) Dry Bufng : memo#e" #antai 0men%hi#an%an %ore"an a#a" "epatu !an men%em'a#ian i#ap !ari 2ni"h pa!a #antai1, men%%unaan me"in po#e" !en%an pa! .arna putih)
•
•
Maintaining a!a#ah peme#iharaan #antai a%ar #api"an pe#in!un% yan% ter!apat pa!a permuaan #antai tetap 'eri#ap) Be'erapa meto!e yan% !apat !i%unaan untu peme#iharaan #antai: –
–
–
Top Scrubbing : men%e#upa" #api"an ata" 2ni"h pa!a #antai yan% "u!ah 'anya terena %ore"an, men%%unaan pa! .arna 'iru-hijau !en%an #arutan "tripper) Spray Bufng : #antai !i"emprot !en%an 2ni"h "am'i# !ipo#e" men%%unaan pa! .arna merah) Re-coating : mem'eri #api"an 2ni"h u#an% pa!a #antai yan% te#ah !i("$ru''in%)
Peme#iharaan Ke'er"ihan Toi#et
•
ebelum pekerjaan dimulai, siapkan peralatan kerja *aitu& ember, toilet bowl brush , majun, tapas, stick mop , bowl cleaner , tissue roll , sabun cair 1liquid hand soap 2, wipper glass , floor cleaner , lap kaca, hand sprayer $
istem pembersihan searah perputaran jarum jam, dimulai dari pintu masuk$ Prosedur pembersihan dilakukan dari bagian atas menuju ke bagian ba3ah$
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Kosongkan dan bersihkan semua tempat sampah / asbak / standing ashtray *ang ada di toilet dengan sempurna$ Bersihkan urinoir , wash tafel, toilet bowl bagian luar dan bagian dalam$ +ntuk p osisi *ang sulit dilihat gunakan pantulan cermin, setelah dibilas kemudian dikeringkan kembali$ Bersihkan daun pintu, dinding / ruang kloset bagian luar/dalam toilet dengan sempurna, setelah dibilas kemudian dikeringkan kembali$ 0si kembali soap dispenser *ang kosong atau kurang$ 4ika telah 5 1dua2 minggu dispenser dikosongkan dahulu/cuci bersih baru diisi kembali dengan sabun cair$ 0si kembali roll tissue *ang sudah tipis atau basah terkena siraman air$ Bersihkan noda-noda pada dinding keramik toilet dengan menggunakan lap basah *ang bersih ditambah floor cleaner , bilas kemudian dikeringkan$ Bersihkan exhaust fan calmic, hand drier , rak lemari$ Bersihkan shower room / kran shower / shower/shower pan , bilas dan keringkan$
Bersihkan ember / ga*ung toilet 1kalau ada2 secara periodik mingguan$ mber dikosongkan / cuci bersih berikut ga*ungn*a dengan floor cleaner $
•
•
Bersihkan kaca cermin / wall mirror dengan lap bersih / wipper glass semprotkan glass cleaner dari dalam bottle sprayer $
•
Pel lantai keramik dengan air bersih dicampur ceramic cleaner 16 & 572, posisi dari dalam men*amping, mundur ke arah pintu keluar$
%akukan general cleaning minimal sebulan sekali, terutama untuk pembersihan lantai keramik dengan mesin poles, gunakan scrubbing pad untuk pembersihan nat-nat lantai keramik, handle pintu dipoles dengan metal polish $
•
•
Bersihkan keset nomad entrance dengan penghisap debu 1vacuum2$(uci setiap hari sabtu$
•
%akukan pembersihan dan pengeringan toilet setiap k ali digunakan$
Peme#iharaan Ke'er"ihan Lantai Basement
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Siapan pera#atan erja "e#en%apnya yaitu Me"in po#e", em'er, "apu #i!i, anton% p#a"ti "ampah, majun, tapa",stick mop) Si"tem pem'er"ihan rutin "earah jarum jam, !imu#ai !ari pintu ma"u, u"ahaan 'a%ian ata" !ahu#u untu pem'er"ihan "a.an%, emu!ian !in!in% !an #antai) Penyapuan #antai 'a"ement !i#auan pa!a pa%i hari "e'e#um jam 3)44 5IB untu memu!ahan peerjaan "e'e#um mo'i# parir) Ko"on%an !an 'er"ihan "emua tempat "ampah - a"'a ta'un% yan% a!a !i#antai 'a"ement, umpu#an "ampah !a#am anton% p#a"ti "ampah) Ber"ihan vent toilet basement !an #antai "emen) Ber"ihan !e'u pa!a !in!in% parir 'a"ement !en%an #ap 6 'a"ah a%ar !in!in% 'e'a" !e'u) Ber"ihan pipa - in"ta#a"i air pa!a p#aon 'a"ement !en%an ra'o# !an #ap 'a"ah "e$ara perio!i min%%uan "etiap hari "a'tu) Ber"ihan tempat "ampah yan% "u!ah penuh) Ber"ihan e"et entrance toilet basement )
Peme#iharaan Ke'er"ihan Lobby !an Li •
iapkan peralatan kerja selengkapn*a *aitu& )esin poles, buffing pad , ember, stick mop,lobby duster , majun, wiper glass, tangga$
•
8acuum lantai lobb* dengan teliti, agar bebas debu dan kotoran$
•
Pel lantai dengan air bersih, agar kotoran *ang melekat dapat terangkat$
•
Kosongkan dan bersihkan semua tempat sampah / asbak *ang berada di lobby area dengan lap basah kemudian dikeringkan$
•
Gunakan mesin poles kecepatan tinggi dengan buffing pad untuk mengkilapkan lantai$
•
Basuh dinding dengan lap basah, kemudian keringkan dengan menggunakan lap bersih$
•
Pembersihan rutin terhadap dinding, lantai lif secara menerus dan hindari lantai lif dari tumpahan air dan lain sebagain*a, agar orang tidak terpeleset/licin$
•
Bersihkan dinding kaca lobb* bagian luar dan dalam dengan menggunakan wiper glass$
•
Bersihkan telepon umum dengan menggunakan fresh phone$
•
Bersihkan counter resepsionist $
•
Bersihkan keset nomad entrance lobby dengan vacuum cleaner $
•
•
pabila ada hujan, pembersihan lebih ditingkatkan untuk menjaga lantai lobby tetap kering dan mengkilap terutama lobby entrance, anak tangga dan keset nomad $ Bersihkan selalu lantai lobb* dengan lobby duster $
Peme#iharaan Ke'er"ihan Kori!or
•
•
•
•
iapkan peralatan kerja selengkapn*a *aitu& ember, kain majun, tapas, stick mop dan floor cleaner $ Bersihkan sarang laba-laba *ang terdapat pada plafon koridor, dengan mempergunakan rakbol$ Bersihkan ka*u pada plafon selasar, vacuum dahulu dengan stick head brush, kemudian lap kering memakai furniture polish atau *ang setara$ Bersihkan dinding selasar dengan lap kering, dan lap 9 basah
Bersihkan dinding ka*u / 3all paper gunakan lap kering, untuk permukaan ka*u pergunakan furniture polish atau *ang setara$
•
Bersihkan dinding lif, dengan lap kering, sesekali dengan min*ak lobb*, lantai, pintu, terutama plat aluminium *ang terdapat pada sisi bagian ba3ah daun pintu lif, karena ban*ak terdapat kotoran setiap saat$
•
•
•
•
•
Bersihkan pantry 1dapur2, *aitu pel lantai kramik, dinding, wash tafel , kotak sampah, lemari/rak terutama bagian atas, daun pintu luar dalam, exhaust grill , kran air, cabinet di ba3ah wash tafel $ apu lantai selasar, kemudian dipel dengan air bersih dicampur cairan floor cleaner dengan mempergunakan stick mop$ Bersihkan perlengkapan alat pemadam kebakaran seperti& fire alarm, fire hydrant , dan pemadam api ringan 1 fire extinguiser 2$ Bersihkan AC grill , lis profil, tutup neon dan asbak tabung$
Peme#iharaan Ke'er"ihan Lantai *ranit
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Siapan pera#atan erja "e#en%apnya yaitu : Me"in po#e", Vacuum cleaner , "apu, ust pan, anton% p#a"ti "ampah, em'er, bufng pa, anti!a" , ain majun, stick mop katun, $he$ me"in(me"in haru" "iap #ai paai, 'i#a e!apatan a!a a'e# yan% tere#upa" haru" !iper'aii !ahu#u, arena "an%at 'er'ahaya 'a%i e"e#amatan) Sy"tem pem'er"ihan, !ia.a#i !en%an vacuum 0"apu - ust pan1 untu mem'er"ihan otoran-!e'u pa!a permuaan %ranit, emu!ian pen%epe#an !en%an air han%at 'er"ih $ampur anti!a" 07:841 atau 07: 941) An%at e"et noma entrance, #auan a$uum !e'u yan% ter!apat pa!a permuaan noma maupun !i 'a%ian 'a.ahnya, pa"an% em'a#i "ete#ah 'er"ih) Ko"on%an !an 'er"ihan "emua tempat "ampah maupun staning as#tray yan% 'era!a !i area# ter"e'ut) Apa'i#a #antai %ranit ter!apat otoran yan% me#eat ti!a teran%at o#eh "i"tem pen%epe#an, #auan#ah !en%an polis#er , pa"an% $a No)II untu men%hi#an%annya) Sete#ah 'er"ih 'etu# "iapan polis#er , pa"an% bufng pa, #auan bufng #antai %ranit "ampai men%i#ap) *unaan %ig# spee $olis#er& ;an%an menin%%a#an polis#er , !a#am ea!aan "top onta terpa"an%, !an a'e# men%%an%%u #a#u #a#an% oran% e#uar ma"u lobby area, apa'i#a peerjaan !itun!a "e'ainya rapihan !ahu#u !an !i"in%iran e tempat yan% aman) Bufng pa yan% "u!ah ru"a 0tipi"1 haru" "e%era !i%anti, a%ar ti!a meru"a #antai %ranit) Ber"ihan pojo(pojo #antai %ranit !en%an tapa" untu tempat yan% ti!a terjan%au me"in po#e")
Peme#iharaan Ke'er"ihan Lantai Marmer
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Se'e#um peerjaan !imu#ai, "iapan pera#atan erja "e#en%apnya yaitu: Me"in Po#e", Vacuum cleaner , Sapu, ust pan, anton% p#a"ti "ampah, em'er, stick mop , ain majun, tapa", me"in po#e" haru" "iap paai, 'i#a a!a a'e# yan% tere#upa" haru" !iper'aii !ahu#u, arena "an%at 'er'ahaya 'a%i e"e#amatan) Si"tem pem'er"ihan, !ia.a#i !en%an 0"apu-ust pan1 untu men%hi#an%an otoran !an !e'u yan% ter!apat pa!a #antai marmer, "ete#ah itu #auan pen%epe#an !en%an air 'er"ih $ampuran "e!iit >oor $#eaner atau yan% "etara 07:?41 %unaan stick mop atun) Ko"on%an !an 'er"ihan "emua tempat "ampah - staning as#tray yan% 'era!a pa!a #oa"i erja !an ma"uan "ampah e!a#am anton% p#a"ti "ampah) Lauan penyemprotan !en%an $airan marble polis# atau yan% "etara %unaan bottle sprayer !en%an jara 94 $m !ari permuaan marmer "e$ara merata) Lauan bufng !en%an steel !ool pa "ampai men%i#ap)
Peme#iharaan Ke'er"ihan Lantai @ini#
•
•
•
•
•
•
•
Se'e#um peerjaan !imu#ai, "iapan pera#atan erja "e#en%apnya yaitu : Me"in Po#e", $a, Vacuum Cleaner Wet ' Dry , em'er, anton% p#a"ti "ampah, ust pan Stick mop atun, ain majun, tapa", vinyl polis#, $he$ me"in(me"in haru" "iap paai, 'i#a e!apatan a!a a'e# yan% tere#upa" haru" !iper'aii !ahu#u, arena "an%at 'er'ahaya 'a%i e"e#amatan) Si"tem pem'er"ihan, !imu#ai !ari mem'er"ihan #antai !en%an vacuum cleaner 0"apu-ust pan 1, untu men%hi#an%an otoran !an !e'u, "ete#ah itu #auan pen%epe#an !en%an air 'er"ih $ampuran (loor Cleaner ) +i#auan hanya untu aily maintenance& Lauan bufng !en%an me"in po#e" hin%%a men%i#ap %unaan bufng pa) Ko"on%an !an 'er"ihan "emua tempat "ampah -a"'a yan% 'era!a pa!a #oa"i erja, emu!ian "in%iran untu "ementara, !an !itempatan em'a#i apa'i#a peerjaan te#ah "e#e"ai !ierjaan)
