KEPUTUSAN PIMPINAN UPT PUSKESMAS SEI PANCUR KOTA BATAM Nomor : Tentang PEMBERIAN MAKANAN DAN TERAPI NUTRISI SESUAI DENGAN KEBUTUHAN PASIEN DAN KETENTUAN YANG BERLAKU DI PUSKESMAS SEI PANCUR KOTA BATAM Pimpinan UPT Puskesmas Sei Pancur Kota Batam Menimbang : a. Bahwa dalam rangka peningkatan mutu layanan terapi nutrisi pasien rawat inap pilihan berbagai variasi makanan yang sesuai dengan status gizi pasien dan konsisten dengan asuhan klinisnya tersedia secara reguler; b. Bahwa untuk
Makanan dan nutrisi yang memadai penting bagi kondisi
kesehatan dan proses pemulihan pasien; c. Bahwa penyediaan makanan harus sesuai dengan Berdasarkan asesmen kebutuhan pasien dan rencana asuhan umur pasien, budaya pasien dan preferensi diet, rencana pelayanan, harus tersedia secara rutin d. Bahwa Penyiapan, penanganan, penyimpanan dan distribusi makanan dilakukan dengan aman dan memenuhi undang-undang, peraturan yang berlaku. e. Bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana yang dimaksud pada point a, b, c, dan d perlu ditetapkan dengan Keputusan Kepala Puskesmas Sei Pancur Kota Batam tentang Pemberian Nutrisi dan Terapi Gizi Pasien Rawat Inap; Mengingat : a. Undang-undang Republik Indonesia Perlindungan Konsumen;
Nomor 8 Tahun
1999
tentang
b. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan (Lembar Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5063); c. Keputusan
Menteri
Kesehatan
Republik
Indonesia
Nomor
1457/MENKES/SK/X/2003 tentang Standar Pelayanan Minimal Bidang Kesehatan di Kabupaten/Kota; d. SK Menkes Nomor 983 Tahun 1998 tentang Organisasi Rumah Sakit e. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 691/MENKES/PER/VIII/2011 tentang Keselamatan Pasien Rumah Sakit f. Peraturan Menkes Nomor 1045/MENKES /PER/XI/2006 tentang Pedoman Organisasi Rumah Sakit di lingkungan Departemen Kesehatan. g. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 75 Tahun 2014 tentang Pusat Kesehatan Masyarakat MEMUTUSKAN : Menetapkan : Pertama
: Keputusan Kepala Puskesmas Sei Pancur Kota Batam tentang Pemberian makanan dan terapi nutrisi pasien rawat inap sesuai kebutuhan pasien dan ketentuan yang berlaku;
Kedua
: Kewajiban untuk melaksanakan Pemberian makanan dan terapi nutrisi pasien rawat inap sesuai kebutuhan pasien dan ketentuan yang berlaku merupakan tanggung jawab Tim Peningkatan Mutu Pelayanan Klinis dan Keselamatan Pasien;
Keempat
: Keputusan ini mulai berlaku sejak tanggal ditetapkan dengan Ketentuan apabila dikemudian hari terdapat kekeliruan dalam keputusan ini akan diadakan perbaikan sebagaimana mestinya
Surat Keputusan ini disampaikan kepada semua yang bersangkutan untuk diketahui dan dipergunakan sebagaimana mestinya.