Retikulum Endoplasma | Sitoplasma sel hewan dan tumbuh-tumbuhan ditembusi oleh membran yang komplek dan membentuk satu kesatuan fungsi yang erat. Organel sel ini ditemukan oleh Porter dkk tahun 19!. Organel sel ini merupakan bangunan yang berbentuk ruangan ruangan yang berdinding membran saling berhubungan membentuk suatu anyaman. "Organel sel# $isebut sebagai retikulum endoplasma karena strukturnya sebagai anyaman dan untuk sebagian sebagian besar terdapat dalam endoplasma. endoplasma. $engan diketemukanny diketemukannyaa retikulum retikulum endoplasma endoplasma ini% sebuah sel sel tidak dapat lagi dianggap sebagai kantong yang berisi en&im% R'(% $'( dan larutan bahan bahan yang dibatasi oleh membran luar seperti pada bakteri yang primitif. )anyak rongga rongga rongga yang dibatasi oleh membran membran yang bertanggun bertanggung g *awab atas fungsi sel yang +ital diantaranya pemisahan dan himpunan sistem en&im. Retiku Retikulum lum endopl endoplasm asmaa terbagi terbagi men*ad men*adii dua berdasa berdasarka rkan n ada tidakny tidaknyaa butir butir butir butir riboso ribosom m pada pada permukaannya yaitu retikulum endoplasma kasar kas ar yang mempunyai ribosom pada permukaannya dan retikulum endoplasma halus yang tidak memiliki.
Retikulum Endoplasma halus dan kasar organel sel
Retikulum Endoplasma halus dan kasar Retikulum Endoplasma ,asar "Organel Sel# Retikulum endoplasma kasar pada permukaan luarnya dapat ditemukan butir butir ribosom. Ribosom ini menempel pada retikulum endoplasma kasar seperti *uga ribosom bebas% tersusun dalam kelompok kelompok yang kadang kadang terlihat seperti lukisan yang melingkar lingkar. Seperti telah diutarakan pada bagian organel sel ribosom% ribosom berhubungan dengan molekul R'(. Sub unit unit besar dari ribosom menempel pada pada membran +esikel Retikulum endoplasma endoplasma sedang subunit keil bebas. /asil sintesis protein sebagai benang polipeptida akan disimpan dalam ruangan retikulum endoplasma melalui lubang lubang yang terdapat pada membran retikulum endoplasma.
Struktur membran retikulum endoplasma pada dasarnya tidak berbeda dengan struktur membran sel% yaitu terdiri dari dua lapisan lipid. "Organel Sel# Pada saatnya nanti kandungan protein sebagai hasil sintesis akan diangkut ke dalam kompleks golgi% dengan ara melepaskan dalam gelembung gelembung keil "mikro+esikel#. 0ikro+esikel tersebut sudah tidak memiliki butir butir ribosom pada permukaan luarnya. "Organel Sel# Retikulum endoplasma kasar banyak ditemukan dalam sel sel kelen*ar% terutama pada sel sel kelen*ar yang sedang aktif mensintesis sekretnya pada pewarnaan tampak basofil karena banyaknya retikulum endoplasma kasar. 0asing masing ruangan mempunyai bentuk dan ukuran yang berbeda pada retikulum endoplasma kasar% yang kemudian dapat dibedakan tiga *enis Sisterna% ruangan pada retikulum endoplasma yang berbentuk ruangan gepeng% yang kadang-kadang tersusun berlapis lapis dan saling berhubungan. 2ubuler% berbentuk sebagai pipa pipa keil yang saling berhubungan. 3esikuler% ruangan pada retikulum endoplasma yang berbentuk seperti gelembung gelembung keil berlapis.
Retikulum Endoplasma halus dan kasar "Organel Sel# $engan menggunakan mikroskop ahaya% pada daerah basal sel kelen*ar pankreas% anda akan dapat melihat susunan retikulum endoplasma kasar yang memiliki gambaran garis garis basofil yang terdiri atas ruangan-ruangan gepeng yang permukaannya penuh dengan butir butir ribosom. Sel sel *enis lain yang bukan tergolong dalam sel kelen*ar% seperti misalnya fibroblas% osteoblas% plasmasit% sel saraf *uga memiliki retikulum endoplasma kasar% karena sel sel termasuk dalam kelompok ini *uga mensintesis protein yang sesuai dengan fungsinya. 4ontoh pada plasmasit mensintesis antibodi% fibroblas menghasilkan tropokolagen dan sebagainya.
Retikulum endoplasma dimana pada membrannya yang menghadap sitosol ditempeli ribosom. " 5ambar # % berfungsi untuk sintesis protein yang selan*utnya protein tersebut akan ditranslokasikan kedalam retiulum endoplasma. $i dalam retiulum endoplasma protein tersebut akan diglikosilasi dengan menambahkan oligosakarida " berisi kurang lebih 1 residu gula # kepada protein. Sehingga terbentuk glikoprotein% selan*utnya akan ditranspor ke badan golgi% lisosom% membrane plasma. 6adi peran RE dalam hal ini sebagai glikolisasi protein bukan sintesis protein. ,etika mulai digunakan mikroskop elektron% ditemukan bahwa sitoplasma hampir semua sel-sel "keuali pada eritrosit matang# berisi suatu sistem membran pembatas ruangan yang dikatakan suatu organel baru ang disebut retikulum endoplasma. Ruangan-ruangan itu membentuk anastomosis"anastomosis% sari anastomoo7 melengkapi dengan mulut# *ala-*ala tubulus yang berabang atau kantung ynag lebih gepeng disebut sisterna. Sering tersusun se*a*ar. Sebagaian retikulum endoplasma mungkin dalam bentuk +esikel keil yang terpisah. RE kasar 0erupakan 2empat Penggabungan Protein 0embran 8ntegral dan ipid 0embran. $iduga diduga bahwa molekul protein membrane integral dan molekul glikoprotein tertanam ke dalam membrane RE kasar dengan ara yang sama% keuali bahwa bukannya menembus membrane % melainkan hanya meluas untuk sebagian sa*a. $alam hal molekul transmembran yang sangat pan*ang% sebagian molekul mula-mula ter*ulur ke dalam lumen RE kasar dan kemudian kelaur lagi sebelum memasukinya lagi.% seara bolak-balik melalui lapis "bilaminar# lipid membran dengan ara yang lebih me*emuk daripada men*ahit. :ospolipid membran dan kolesterol *uga tergabung dalam RE kasar. $aerah sitoplasma yang basofil yang tampak dengan mikroskop ahaya yaitu ergastoplasma atau &at kromofilik% dengan mikroskop elektron ternyata adalah kelompokan retikulum endoplasma. )asofilia yang khas ini disebabkan oleh se*umlah besar partikel-partikel keil dari ribonukleoprotein "R'P# disebut ribososm% yang melekat keluar permukaan membran% sesuai dengan istilah retikulum endoplasma kasar. Elemen karakteristik dari retiulum endoplasma kasar adalah berupa lembaran tipis yang terdiri dari ; membran bersatu pada bagian tepi masing masing dan dibatasi oleh suatu a+ite berbentuk kantongyang aplatis " sakulus #. etak dan *umlah dari sakulus ber+ariasi% tergantung pada *enis sel dan fungsi aktifitasnya. Retikulum Endoplasma /alus "Organel sel# Retikulum endoplasma halus dan retikulum endoplasma kasar memiliki perbedaan struktur dalam dua hal% yaitu tidak memiliki ribosom pada permukaan membrannya dan sebagian besar berbentuk tubuler yang saling berlawanan. ,adang kadang dapat diamati bahwa retikulum endoplasma halus ini saling berhubungan dengan retikulum endoplasma kasar. "Organel Sel# 6umlah retikulum endoplasma halus dalam sebuah sel sangat bergantung pada tipe atau *enis sel bersangkutan% sehingga hanya pada *enis *enis sel tertentu sa*a retikulum endoplasma halus ini tampak sangat menon*ol. "Organel sel# ,eberadaan retikulum endoplasma halus dapat dideteksi dengan mikrosokop elektron. $iduga bahwa antara dua *enis retikulum endoplasma terdapat hubungan erat dengan melepaskan ribosomnnya% retikulum endoplasma kasar dapat diubah men*adi retikukulum endoplasma halus.
:ungsi retikulum endoplasma ini bermaam maam% yaitu tergantung pada tugas sel yang bersangkutan.
Retikulum Endoplasma /alus dan ,asar
"Organel Sel# Sebelumnya pada bagian membran sel telah di*elaskan bahwa pada membran sel terdapat protein% hal yang sama ter*adi pada organel organel sel bermembran lainnya termasuk retikulum endoplasma. Protein tersebut merupakan en&im yang diperlukan untuk biosintesis lipid. :osfolipid dan kolesterol yang merupakan kerangka dasar membran sel disintesis pada membran retikulum endoplasma halus% keuali untuk asam lemak dan fosfolipid mitokondria. :osfolipi utama yang terdapat dalam retikulum endoplasma adalah fosfatidilkolin yang *uga disebut lesitin. Sintesis lesitin ini sendiri melalui tiga tahapan dari dua asam lemak dengan gliserol fosfat dan tiap tahapnya membutuhkan en&im sebagai katalisator. :ungsi sesungguhnya dari retikulum endoplasma halus adalah sebagai pabrik penghasil membran oleh karena itu selain sintesis molekul molekul lipid *uga mensintesis protein dalam membran tersebut. :ungsi retiulum endoplasma $i permukaan RE kasar% terdapat bintik-bintik yang merupakan ribosom. Ribosom ini berperan dalam sintesis protein. 0aka% fungsi utama RE kasar adalah sebagai tempat sintesis protein. RE halus )erbeda dari RE kasar% RE halus tidak memiliki bintik-bintik ribosom di permukaannya. RE halus berfungsi dalam beberapa proses metabolisme yaitu sintesis lipid% metabolisme karbohidrat dan konsentrasi kalsium% detoksifikasi obat-obatan% dan tempat melekatnya reseptor pada protein membran sel. RE sarkoplasmik adalah *enis khusus dari RE halus. RE sarkoplasmik ini ditemukan pada otot liin dan otot lurik.
. 0enghasilkan seramida 0embran retikulum endoplasma menghasilkan seramida yang akan dibawa ke aparatus golgi sebagai bahan baku untuk sintesis gliko sfingolipida Struktur dan ,omposisi 0embran Struktur membran retiulum endoplasma Pada umumnya membrane RE merupakan model mo&aik air yang terdiri dari lipid dan protein. Perbedaannya dengan membrane plasma dari ketebalannya% membrane RE lebih tipis dari membrane plasma. Retikulum Endoplasma sendiri terdiri atas ruangan-ruangan kosong yang ditutupi dengan membran dengan ketebalan nm "nanometer% 1=-9 meter#. 0embran ini berhubungan langsung dengan selimut nukleus atau nulear en+elope. Rasio protein terhadap lemak lebih tinggi dan konsentrasi kolestrol lebih rendah dari membrane plasma. 6umlah protein yang lebih besar menyebabkan strukturnya lebih stabil dari membrane plasma% oleh sebab itu RE mempunyai sifat yang kurang air. Retikulum endoplasma Sebagian sel eukariotik mengnndung retikulum endoplasma tetapi perlu kita ketahui bahwa *umlah maupun *enisnya ber+ariasi . misalnya% pada pankreas lebih banyak mengandung retikulum endoplasma kasar% sedangkan pada sel-sel epitel sebagian besar kandungannya adalah retikulum endoplasma halus. 6umlah total pada beberapa sel berbeda pada selsel pankreas misalnya sangat rapat dengan retikulum endoplasma% sedangkan pada sel-sel tumbuhan tingkat tinggi hanya sedikit. 6umlah total dan proporsi retikulum endoplasma kasar dan retikulum endoplasma halus berubah-ubah bergantung pada keadaan metabolisme sel. Sebagai organel yang termasuk pada sistem membran% dibandingkan dengan membran sel% maka membran retikulum endoplasma relatif lebih tipis. /al ini disebabkan karena adanya perbedaan komposisi molekulnya. Pada membran retikulum endoplasma kandungan proteinnya lebih tinggi daripada lipidnya bila dibandingkan dengan dengan membran sel% sehingga menyebabkan membran retiukulum endoplasma sifatnya lebih stabil dan kental. ,omposisi kimia Selaput Retikulum Endoplasma dari analisis kimia diperoleh bahwa% selaput retikulum endoplasma terdiri atas lipida >=? dan protein @=?. ipida sebagian besar berupa fosfatidilkolin. Selaput retikulum endoplasma mengandung lebih sedikit glikolipida dan kolesterol daripada selaput sel. Sedangkan protein selaput retikulum endoplasma umumnya adalah berupa glikoprotein dengan berat molekul ")0# sekitar 1=.===-;=.=== dalton. $engan teknik patah-beku dan s itokimia dapat diketahui bahwa babarapa diantara protein tersebut merupakan en&im dan rantaian pemindahan elektron. En&im yang terdapat di selaput retikulum endoplasma sangat ber+ariasi% antara lain glukosa-Afosfatase atau nukleosida fosfatase dan kosiltransferase. 5lukosa-A-fosfatase atau nukleosida fosfatase yaitu en&im yang berperan dalam metabolisme asam lemak% sintesis fosfolipida dan steroida. Sedangkan kosiltransferase yaitu en&im yang berperan dalam sintesis glikolipida dan glikoprotein
8si lumen retikulum endoplasma "RE# merupakan airan yang mengandung se*umlah holoprotein% glikoprotein dan lipoprotein. ,andungan lumen RE ini sangat ber+ariasi seiring dengan *enis sel dan keadaan fisilogis sel tersebut. 0isalnya RE plasmosit "sel plasma# berisi imunoglobulin% RE fibroblas berisi rantaian protokolagen dan en&im-en&im hidrolase. >.>.> En&im en&im pada RE /asil analisis kimia membran retikulum endoplasma terdapat en&im-en&im dan rantai molekulmolekul pembawa eletron. )erikut ini tabel dari *enis en&im seara terperini ENZIM
Sitokrom b! '($/-sitokrom b! reduktasa '($/-sitokrom reduktasa Sitokrom P != "paling banyak# (2P asa !B C nukleotidasa 'ukleosida pirofosfatasa 5$P C manosil transferasa 'ukleosida difosfatasa 5lukosa C A C fosfatasa (etanalide C hidroli&ing esterase 5lukuronidasa
LOKASI PERMUKAAN
Sitoplasma "sitosol# Sitoplasma Sitoplasma Sitoplasma% lumen Sitoplasma Sitoplasma Sitoplasma Sitoplasma umen umen umen umen
)anyaknya en&im hidroksilase dalam membran RE menyebabkan hidroksilasi. /idroksilasi yang ter*adi pada membran sel RE seanding dengan keampuan sel dalam fungsi anabolik dan protektif. $alam kaitannya dengan fungsi anabolik dan protektif membran RE mampu mengubah &at toksik men*adi lebih hidrofil sehingga men*adi lebih mudah disekresikan. En&im yang paling banyak pada RE adalah sitokrom P-!= yang terdapat sebanyak 1=? dari protein mikrosom. En&im-en&im dalam RE mempunyai induktor untuk pengaktifannya. 8nduktor itu antara lain adalah >-metil kolantrene% anaftofalfon% fenobarbital% dan dioDin ";->-@-tetrakioro diben&o-pdioDin#. 4ontoh mekanisme induksi yang dilakukan &at-&at y7tersebut pada en&im RE adalah sebagai berikut *ika fenobarbital diberikan maka akti+itas en&im pada RE kasar akan berubah. (kti+itas sitokrom p!= reduktase akab meingkat demikian *uga dengan sitokrom )! *uga meningkat meskipun sedikit. Sementara itu akri+otas glukosa-A-fosfatase% (2Pase% dan '($/ sitokrom )! reduktase akti+itasnya *ustru akan meurun. >. /ubungan antara RE, dan RE/ 6ika dilihat dari uraian dan pengamatan% terdapat perbedaan fungsi antara RE, dan RE/. /ubungan antara RE, dan RE/ merupakan ob*ek penelitian se*ak lama. Seara morfologi berbeda satu sama lain tetapi dalam perobaan kimia fenobarbital mempunyai pengaruh untuk mengembangkan membrane RE. prosesnya ter*adi dalam dua tahap yaitu pertama ter*adi perkembangan RE, dan
kemudian RE/. 6adi kesimpulannya RE/ berasal dari RE,. 2ugas sesungguhnya dari RE/ ialah menetralkan sifat raun fenobarbital " detoksifikasi #. )ukti menun*ukan hubungan fungsional RE, dan RE/ mempunyai banyak protein membrane yang sama. Pada RE, terdapat dua maam membrane protein yang disebut riboforin yang mempunyai berat molekul sekitar A>.=== dan A!.=== $alton. Salah satu fungsi dari protein ini sebagai tempat melekatnya ribosom pada membrane. >.! /idroksilasi pada RE ,emampuan membrane RE untuk menghidroksilasi suatu substrat memberi kemampuan kepada sel dalam fungsi anaboli dan protektif. Seara anaboli berfungsi dalam sintesis kolestrol% hormone hormone steroid dan asam asam empedu. $alam reaksi reaksi kimianya RE sering beker*a sama dengan mitokondria. Seara protektif% dapat mengubah bahan bahan yang bersifat toksik " Denobiotiks # baik materi endogen atau eksogen men*adi lebih hidrofil sehingga mudah larut dalam air yang siap untuk diekresikan. $iantara materi materi tersebut ialah obat obatan% insketisida% anastetik% bahan bahan yang berasal dari minyak bumi dan karsinogen. Reaksi kimianya berupa hidroksilasi aromati% alifatik% '-$ealkilasi% O-$ealkilasi% deaminasi% sulfosidasi dan '-oksidasi. $engan demikian retikulum endoplasma berperan dalam mendetoksifikasi berbagai bahan-bahan toksik yang terdapat di dalam sel. >.A 0etabolisme Sterol Retiulum endoplasma mengandung beberapa en&im penting untuk sintesa kolestrol. ,olestrol merupakan bahan penting untuk pembentukan hormone hormone steroid dan asam empedu. Sintesis kolestrol sangat kompleks yang melibatkan en&im en&im yang larut dalam sitoplasma dan en&im en&im yang terikat pada membrane. /ormone hormone steroid disentesis pada kelen*ar adrenal bagian korteks% o+arium% testis dan plasenta. Sintesis kolestrol ter*adi didekat dan pada RE% sedangkan hormone steroid diproduksi dengan en&im en&im yang sebagian berada pada mitokondria dan sebagian lagi pada RE. karena itu metabolit metabolit yang penting dalam proses biosintesa hormone steroid harus keluar masuk mitokondria melalui membrane mitokondria. $alam metabolism karbohidrat RE memegang peranan penting dalam sintesis glikoprotein. Selain itu *uga terlibat dalam men*aga keseimbangan gula darah. 5lukosa A-fosfatasa merupakan en&im RE yang integral% yang merupakan glukoneogenik fosfohidrolasa sebagai katalisator pelepasan glukosa dari bentuk yang mengandung fosfat dalam hati. 6adi berperan dalam memelihara keseimbangan kadar glukosa pada darah.
,esimpulan F Retiulum endoplasma merupakan membrane yang berlipat lipat dan dibatasi oleh ruang ruang disebut lumen. 0embrane retiulum endoplasma tersusun dari lipoprotein. )erdasarkan struktur dan fungsinya% retiulum endoplasma dibedakan men*adi dua% yaitu retiulum endoplasma kasar " RE, # dan retiulum endoplasma halus " RE/ #. F Retikulum endoplasma terdiri dari tubulus-tubulus% +esikel dan kantong-kantong pipih yang menempati ruang sitoplasma. Retikulum Endoplasma merupakan bagian sel yang terdiri atas sistem membrane% memiliki struktur yang menyerupai kantungberlapis-lapis. ,antung ini disebut isternae. F Selaput retikulum endoplasma terdiri atas lipida >=? dan protein @=? sedangkan isi lumen retikulum endoplasma "RE# merupakan airan yang mengandung se*umlah holoprotein% glikoprotein dan lipoprotein. F :ungsi utama RE kasar adalah sebagai tempat sintesis protein sedangkan RE halus berfungsi dalam beberapa proses metabolism yaitu sintesis lipid% metabolisme karbohidrat dan konsentrasi kalsium% detoksifikasi obat-obatan% dan tempat melekatnya reseptor pada protein membran sel. F 0embran RE mampu untuk menghidroksilasi suatu substrat memberi kemampuan kepada sel dalam fungsi anaboli dan protektif. F $alam metabolism karbohidrat RE memegang peranan penting dalam sintesis glikoprotein. Selain itu *uga terlibat dalam men*aga keseimbangan gula darah.
