RESUMEN Las cinco claves 02 – 02 – nuevos nuevos materiales – materiales – Documental Documental Los seres humanos ya no estamos limitados a los materiales naturales. Gracias al desarrollo de nuevos materiales artificiales hemos alcanzado un punto de inflexión en la historia. Actualmente, el hombre está comprendiendo el proceso a nivel atómico plasmado en el desarrollo de la nanotecnología. Los nuevos materiales nos permiten crear aparatos futurísticos y la clave es el grafeno producido a partir de una capa de grafito y es más resistente que el acero casi ca si doscientas veces más y conduce mejor la electricidad mejor que el cobre cuando se extienda el uso del grafeno se podrá crear imágenes flexibles hasta papel electrónico el descubrimiento de un nuevo material hace que nosotros podamos transformar nuestro entorno así como en la antigüedad al descubrirse las medias de nylon cambiaron la forma de vestir vestir la popularidad del nylon no se utilizó solo en lo textil sino en tiendas de campaña cuerdas y en el ejército en la segunda guerra mundial para fabricar paracaídas con el tiempo el nylon condujo a la invención de otras fibras sintéticas como el poliéster había empezado una nueva era la humanidad empezó a fabricar materiales artificiales para fabricar materiales que se adecuaran a sus necesidades antiguamente los botones estaban hechas de huesos y las teclas de los pianos estaban hechos con marfil de elefante, el fertilizante se obtenía de estiércol y de animales muertos muertos pero hoy sucede que muchos objetos de nuestro día a día es de plástico y ya no llevamos ropa de fibras naturales sino de fibras sintéticas esta revolución de los materiales a afectado nuestras vidas de manera significativa .En la edad de piedra se usaba la piedra más adelante la humanidad empezó a usar los metales como el bronce a esa era se la conoció como la era del bronce ,durante la edad media se usó el hierro proporcionando la revolución industrial con el acero convirtiendo en gran Bretaña en potencia en el siglo 20 fue estados unidos fue impulsado por la industria del acero así los materiales tuvieron un gran intervención intervenci ón en la historia his toria hasta en nuestro utensilios de día a día han sido reemplazado así como en los hospitales para los instrumentos se usó el acero inoxidable , pero como no todo el mundo podía obtener estos materiales por q en la naturaleza son limitados la disponibilidad de estos materiales provoco que fueran caros y eran monopolizados , un ejemplo fue el uso de marfil para fabricar las bolas de billar una empresa empezó a dar una recompensa para fabricar bolas de billar con otro material debido debido a que no se podía podía obtener el marfil en cantidad así que se utilizó el celuloide más adelante un químico estadunidense obtuvo un
papel importante poniendo en marcha un laboratorio y obtuvo un material era un material resinoso que quedaba pegado a los objetos de su laboratorio utilizando fenol y metanol creo una resina esta resina no se disolvía con ningún disolvente y así creo una resina má s resistente así que empezó hacer pruebas así que llego a crear la baquelita un material había inventado el primer plástico artificial era un material aislante para ser usado en los aparatos eléctricos casi todos los productos eran fabricados con la baquelita el plástico es un material sintético y se dice que tiene una ventaja sobre los materiales . En 1920 un químico alemán saco a la luz el polímero, moléculas más pequeñas se unían para formar una molécula más grande una macromolécula. En el año 1969 el plástico se utilizó para los viajes a la luna los cascos estaban hechos de policarbonato estos eran muy resistentes , el plástico ha cambiado el arte os muebles que eran de madera ahora son de plástico, revoluciono la industria del juguete a mediados de los 80 el plástico empezó a ganar terreno a los metales convirtiéndose en lo más común de nuestras vidas se empezaron a usar en la botellas reemplazando a las botellas de cristal , los plásticos eras sufrientemente maleables para crear diferente formas , pero estos materiales esconden un peligro medioambiental , con el ser humano moderno empezó a usar materiales creados causan una gran contaminación debido que estos materiales no se descomponen y crean una combinación ambiental a causa de estos desechos inorgánicos muchos lugares del planeta están contaminados afe ctando a seres vivos de la naturaleza se encontró un cachalote muerto al abrirlo se encontró muchos trozos de plástico estos no pueden ser digerido provocando la muerte de este cachalote es una de las muchas formas en que afecta a los animales seres vivos que comparten nuestro mundo hasta ahora la prioridad de las empresas eran bajar los precios de los productos sin considerar como afectan al medio ambiente , actualmente se está investigando plásticos biodegradables plásticos que puedan degradarse en la naturaleza en un principio el uso del plástico era reemplazar los materiales naturale s pero ahora se los usa para mejorar hoy en día la humanidad está entrando en una nueva era de materiales que no tiene nada que ver con el plástico en Japón hay un ascensor espacial un ascensor que sube al espacio ellos han anunciado que este ascensor podrá realizar viajes al espacio en el 2050 el nuevo material que permite esto es el material del nanotubo de carbono ,este material es muy resistente y ligero a la vez permitiendo ser el material óptimo para ser usado en este ascensor.
A partir de nuestras decisiones una tecnología puede actuar a nuestro favor o en contra el ser humano ha logrado crear nuevos materiales cambiando nuestra forma de vivir.
RESUMEN Las cinco claves 03 – las semillas – Documental En el siglo XXI, la ingeniería genética ha permitido al ser humano superar la amenaza de la escasez de alimentos provocada por el crecimiento demográfico, dando lugar a la Segunda revolución verde, aunque muchos advierten del peligro de mezclar genes de diferentes especies. Se cree que en el futuro la escases de comida producida por la sobrepoblación mundial provocara un grave problema la solución seria las semillas estas permiten producir las frutas todo lo que consumimos estas semillas están guardas en un banco mundial de semillas el cual atesora todas las semillas del mundo encontrándose en esbalbar en noruega casi todo este archipiélago está compuesta de nieve y aloja pocas formas de vida sin embargo aquí se encuentra e banco mundial de semillas se encuentra en lugar tan extremo y aislado es debido para crear un lugar para que estas estén guardados para siempre sin necesidad de recursos externos como la electricidad aquí están totalmente protegidas ya que se trata de un sitio aislado si un día el mundo este reducido en cenizas el mundo podría tener una nueva oportunidad gracias a estas semillas incluso si una catástrofe devastara el mundo las semillas darían la esperanza de poder reconstruir el mundo las semillas son un recurso muy valioso son plantas embrionarias
el cual
germinara y dará una planta , las semillas contienen carbohidratos grasas y una variedad de minerales una vez plantada en la tierra esta germinara su raíz se extenderá y el tallo y hojas brotara y utilizara la luz y el agua para crecer realizara la fotosíntesis la luz del sol utilizando como fuente de energía para transformar el dióxido de carbono en oxígeno , cuando las plantas florecen atraen a los insectos el polen y el ovulo se forman dentro de la flor y gracias a la polimerización se producirá la semilla y estos nuevos descendientes se convertirán en plantas las semillas han transformado la vida de las personas estas semillas se denominan cultivos son muchas variedades como el arroz el maíz el trigo son variedades que los humanos eligieron haces miles de años mediante la agricultura aprendieron a guardar los alimentos estas fueron las bases de la civilización .
Estas semillas dieron origen a muchas civilizaciones debido a que las civilizaciones eran creadas en lugares donde las semillas puedan ser cultivadas , la mayoría de lo que comemos vestimos , existen gracias a las semillas hasta el café que disfrutamos día a día , el siglo 19 fue una rápida transición de una sociedad agrícola a una industrial en esa época Thomas Masius un economista pronostico una escases de alimentos al incremento de la población debido a que lo hacía de una manera exponencial La población mundial se duplico en apenas 120 años así que se tuvo que hacer algo diferente lo métodos de cultivo no podía hacerlo como la población , el ser humano fue capaz de solucionar la escases de comida , en el siglo 20 se empezó a utilizar la ciencia se empezó a cruzar cultivos para obtener mejores variedades de estas semillas creando mejores alimentos un ejemplo es el trigo semienano ,selecciono una variedad de trigo que tenía los granos pequeños y lo cruzo con otro más grande y con granos grandes y el resultado fue un trigo semienano que tenía grano grande y el tallo corto que le permitía resistir los vientos y esto ayudo a solucionar los problemas de escases de alimento así como se hizo esto se empezó hacer mejoras en el arroz otro factor que ha mejorado es la producción de los fertilizantes químicos con estos se han alcanzado niveles de producción estos contribuyeran sustancialmente a solventar al ser humano para autoabastecerse. El incremento sustancial de la productividad agrícola en muchos países, entre los 1940’s a los 1970’s fue conocido como “La Revolución Verde” y a Norman Borlaug se le considera el padre de ésta, al igual que de la agricultura moderna. En los 1960’s hizo muchos esfuerzos para introducir las semillas híbridas a la producción agrícola en Pakistán y la India, lo que provocó un evidente y palpable incremento de la productividad agrícola, lo cual implicó que Borlaug se convirtiera en la persona que salvó el mayor número de vidas humanas: Cientos millones de personas habrían muerto de hambre de no ser por él. Como reconocimiento a su aportación tanto en las ciencias agrícolas pero sobre todo su labor humanista al brindar acceso a los alimentos a gran parte de la población, fue condecorado con el Premio Nobel de la Paz en 1970. Si se pudieran sembrar semillas que
puedan soportar los cambios climáticos la
biotecnología es una solución el cruce de variedades se considera en combinar las variedades de algunas especies con la llegada de la ingeniería genética ahora es posible extraer genes y manipular y generar nueva biodiversidad.
Cuando los científicos comprendieron la estructura de los genes y cómo la información que portaban se traducía en funciones o características, comenzaron a buscar la forma de aislarlos, analizarlos, modificarlos y hasta de transferirlos de un organismo a otro para conferirle una nueva característica. Justamente, de eso se trata la ingeniería genética, que se podría definir como un conjunto de metodologías que permite transferir genes de un organismo a otro y expresarlos (producir las proteínas para las cuales estos genes codifican) en organismos diferentes al de origen. El ADN que combina fragmentos de organismos diferentes se denomina ADN recombinante. En consecuencia, las técnicas que emplea la ingeniería genética se denominan técnicas de ADN recombinante. Así, es posible no sólo obtener proteínas recombinantes de interés sino también mejorar cultivos y animales.
RESUMEN Las cinco claves 04 - Mutaciones – Documental Las mutaciones son la base de la evolución. A veces provocan enfermedades pero también son nuestro modo de evolucionar. Gracias a las mutaciones genéticas hay personas inmunes a ciertas enfermedades y el estudio de estos casos puede ayudar a su prevención. Cada año 150 millones de personas enferman en el mundo en áfrica muchas veces es la malaria, el sida hay personas que pueden infectarse con el sida pero son inmunes a él, africanos inmunes a la malaria, personas con resistencia al cáncer. Las personas se hacen pruebas para ver si sus hijos tienen algún problema se revisan a los fetos si es q existe una mutación, esta alteración se realiza en la fecundación los cromosomas pueden verse alterados y los padres pueden ser portadores la mutación puede ser menos complejo cualquier alteración en el ADN puede llevar a una mutación. La primera mutación que origino el cabello rubio se generó en la era del hielo es normal ver personas ahora con cabello rubio aun siendo este un gen recesivo la diferencia de color de pelo de piel nos muestran que se han producido cambios mutaciones algunas personas poseen habilidades especiales gracias a la mutación por ejemplo aquellas que son inmunes a la malaria esto ocurre en la personas cuyos glóbulos rojos tienen forma semilunar aunque padecen mucho de anemia esto se descubrió al hacer pruebas a un grupo de africanos que habían sobrevivido a la malaria y las denominaron célula de oz ,pero por q estas personas son inmunes es debido a que sus células no son afectados por la malaria Hay personas que han adquirido estas mutaciones por herencia pasan de padres alas hijos extendiéndose por todo el planeta según los científicos el arroz blanco surgió de una mutación del arroz rojo y tenía mejores propiedades era más fácil pelarlos y cocinarlos además sus cosecha era su superior y los agricultores preferían sembrar el arroz mutado
esto demuestra que el arroz blanco es una mutación del arroz rojo todo lo que consumimos hoy día es alguna mutación de un producto salvaje La Mutación es cualquier alteración o variación en el código genético; es decir, una alteración de los genes de los cromosomas. Es posible que una mutación ocurra
mientras se realiza la meiosis. Esta variación puede producirse en las células somáticas o en las células sexuales (gametos). Si las mutaciones se presentan en el ADN de los gametos, pueden transmitirse de una generación a otra. Por el contrario, si se produce en las células
somáticas, no se heredará, pero puede propagarse asexualmente, lo cual sucede en las plantas (por ejemplo, las que se reproducen por estacas). Las mutaciones pueden ocurrir de manera espontánea o inducida por algunos agentes llamados mutáremos, se clasifican en externos e internos. Los agentes externos pueden ser las radiaciones ultravioleta, los rayos X, los cambios de temperatura, determinadas sustancias químicas, entre otros. Los agentes internos son los cambios accidentales del código del ADN o la ausencia de sectores del gen o del cromosoma. Algunas mutaciones son inofensivas o silenciosas, otras son letales; es decir, que
pueden causar la muerte del embrión o de un individuo joven. Existen también mutaciones que pueden significar un paso en la evolución de una especie. A veces las mutaciones ayudan a una especie a que se adapte mejor a un ambiente determinado,
pero la mayoría desfavorece la supervivencia de la especie. Hace 1500 años comenzaron a sembrarse nuevos productos agrícolas los agricultores sembraron las variedades salvaje que se podían aprovechar hoy en día podemos seguir disfrutando de esas variedades pero esto no solo ocurre con los alimentos algunos animales también se ven afectados los lobos evolucionaron hasta convertirse en los perros que tenemos en casa en estados unidos realizaron un estudio en 23 perros de diferentes razas y descubrieron un gen que provocaba en los perros el crecimiento una pequeña mutación les daba esa característica todos los perros tienes diferentes características debido a que sus genes so diferentes una pequeña variación en los genes genera grandes diferencias pero donde tiene lugar la mutación , las células de todos los organismos tiene un núcleo y tiene los cromosomas el centro de la mutación es el ADN.
Se analizaron a los simios y humanos se hicieron pruebas y se detectaron diferencia los monos podían producir un componente diferente que los humanos la conclusión es que aunque variemos algo pequeño afecta a todas la células del organismo el ADN es similar a un programa informático un cambio en el sistema operativo puede provocar un error o alterar todo el proceso.
RESUMEN Las cinco claves 05 – el sol – Documental El sol es la fuente de toda vida y la fuerza motriz de la civilización. Los seres humanos han utilizado constantemente la energía del sol de formas diferentes para su progreso, pero el uso inconsciente de los combustibles fósiles ha calentado la tierra y ha terminado perjudicándola. Las plantas tiene un sistema llamado cloroplastos estos son utilizados para realizar la fotosíntesis , nuestra energía proviene principalmente del sol hace crecer nuestra comida proporciona la luz y nos d aun clima entonces se puede afirmar que el sol es la fuente de vida en la tierra los seres humanos somos incapaces de vivir sin el nuestros antepasados empezaron a utilizar el fuego el fuego es un regalo para los habitantes de la tierra los humanos supieron del fuego por casualidad por los fenómenos naturales y los seres humanos empezamos a usar la energía solar pero diferente manera el fuego nos aporta energía a través de la oxidación de las plantas y las plantas almacenan energía el sol es muy importante para nosotros , los humanos buscan una manera de utilizar la energía de un amanera más eficiente en l antigüedad el ser humano también aprendió a usar el poder de la naturaleza el agua que se evapora adsorbiendo la energía solar se convierte en lluvia o en nieve la energía potencial que tiene el agua cuando está ubicada en lo alta se convierte en energía cinética cuando cae la energía que tiene el viento también es provocado por el sol el aire más caliente sube y el aire más frio baja creando una corriente de aire desde la antigüedad el viento siempre ha sido una fuente de energía útil el grano se molía más fácilmente por los molinos de viento impulsados per estos mismos , como crea energía el sol, el centro del sol está a más 100 millones de grados Celsius se encuentra en estado plasma a hi se produce la fusión nuclear este proceso crea luz y calor esta energía tarda 8 minutos en alcanzar la tierra , la cantidad de energía que la tierra
recibe del sol cada minuto es suficiente que se puede usar en un año , solamente se utiliza el 0,15% en la fotosíntesis la leña fue una fuente de combustible sin embargo el uso de leña se reduce en el siglo 18 el ser humano empezó a buscar otra fuente de energía y encontraron el carbón al principio no se pensó en el como combustible al gunos lo usaban como decoración con el paso del tiempo la gente se dio cuenta que el carbón se podía quemar sin embargo solo se encontró carbón en algunas partes del mundo pero al quemarlo desprendía gases este carbón empezó a usarse como combustible para la producción de acero el carbón es un tipo de energía solar almacenada bajo tierra la civilización se desarrolló rápidamente el carbón fue el primer combustible para la máquina de vapor las primeras máquinas de vapor fueron maquinas que utilizaban la energía de vapor comprendieron q se podía usar el vapor pero con el tiempo se empezó a entender lo que pasaba los procesos la revolución industrial se inició en gran Bretaña la máquina de vapor hecha por james wat. Una máquina de vapor es un motor de combustión
externa que
transforma
la energía
térmica de
una
cantidad
de agua en energía mecánica. Este ciclo de trabajo se realiza en dos etapas: 1. Se genera vapor de agua por el calentamiento en una caldera cerrada herméticamente,
lo
cual
produce
la
expansión
del
volumen
de
un cilindro empujando un pistón. Mediante un mecanismo de biela-manivela, el movimiento lineal alternativo del pistón del cilindro se transforma en un movimiento de rotación que
acciona,
por
ejemplo,
las
ruedas
de
una locomotora o el rotor de un generador eléctrico. Una vez alcanzado el final de carrera el émbolo retorna a su posición inicial y expulsa el vapor de agua utilizando la energía cinética de un volante de inercia. 2. El vapor a presión se controla mediante una serie de válvulas de entrada y salida que regulan la renovación de la carga; es decir, los flujos del vapor hacia y desde el cilindro. Las máquinas de vapor fueron la fuerza motriz durante la revolución industrial remplazo el uso de animales y algunos uso que s ele daba al viento, la gente empezó a preguntarse si había otra fuente de energía mejor que el carbón pronto se encontró la respuesta el petróleo es un combustible fósil que se forma cuando los cadáveres de animales marinos o terrestres se han alimentado de plantas se transforman mediante calor y presión se trata de una energía solar almacenada bajo tierra.
El problema del petróleo es que se limita a ciertas áreas y es muy difícil transportar y conservar la respuesta a esto fue la electricidad sin embargo se tardó mucho tiempo para que la electricidad se convirtiera en energía eficiente Faraday fue el que pasaría a la historia por su investigación él era alguien con mucha curiosidad después de convertirse en científico se centró en una única investigación por 12 años ,un día logro producir electricidad descubrió que si movía un imán cerca de una bobina inducia una corriente eléctrica ese es el descubrimiento de la generación eléctrica esta es la le y de inducción un gran descubrimiento , poco después varias personas hicieron generadores a través del principio que descubrió Faraday. Así los humanos comenzamos la era de la electricidad después edison hizo popular el uso de la electricidad edison creo una bombilla que duraba mucho tiempo , la vida cambio mucho con el uso de la electricidad la gente podía aprovechar las horas de la noche así como cuando era de día la vida se volvió más cómoda sin embargo se necesitaba más electricidad el problema es que una gran cantidad de energía se desperdicia el porcentaje que podemos extraer del carbón es del 40 % , los humanos nos convertimos en adictos de los combustibles fósiles la tierra. El uso inconsciente de los combustibles fósiles ha calentado la tierra y ha terminado perjudicándola los gases del efecto invernadero como el dióxido de carbono son las principales causas del calentamiento global , la cantidad de gases ha aumentado desde la industrialización provocando el incremento de temperatura en los últimos 10 años no se había visto tremendo cambio si esto sigue así algunas zonas de la tierra se volverán inhabitables , algunas personas predicen que si esto sigue así aumentara 6 grados la temperatura en la tierra en un siglo de ser así esto sería terrible ,se buscaba otro tipo d energía así que se descubrió la fisión nuclear utilizaron el uranio, la energía generada por tres mil litros de petróleo se podía generar con solo un gramo de uranio se podía utilizar para sustituir el uso de los fósiles pero no todo es felicidad porque se generan residuos radioactivos que es muy difícil de eliminar y se necesita grandes cantidades de dinero se quiere buscar otra manera de energía en este caso se trata de crear la fisión nuclear que sucede en el centro del sol ,hay dos maneras de utilizar la luz solar una recoger la luz solar y utilizarlo como energía la otra es fotovoltaica que convierte la energía solar en eléctrica .
