Rapport Beni Idir

OCP.SA ISGI Khouribga

Groupe OCP DIRECTION DES EXPLOITATIONS MINIERES DE KHOURIBGA

UNITE DE TRAITEMENT DE BENI-IDIR

:

ELABOREE PAR

Karima Faouzi

FILIERE

:

Informatique / Bureautique

PERIODE DE STAGE 06/2011

:

DU 01/06/2011 AU 30 /

ENTREPRISE

:

OFFICE CHERIFIEN DES PHOSPHATES

LIEU DE STAGE

:

IDK/TA/S

Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 1


 Remerciement  Introduction •

Première Première partie: Généralités Générali tés sur le Groupe Group e OCP



•

Historique



Fiche technique



Filiales



Organigramme



Missions



Description de l’unité Béni-idir

Deuxième parti Deuxième partie e : Service Servic e d’approvisi d’app rovisionnem onnement ent

Définition

de service Approvisionnement Approvisionnement



  

Rôle du service approvisionnement Expression d’un besoin Critique de la demande de marchandise  L’organigramme L’organigramme d’IDK/TA/S

•

1)

Troisième partie : Les sections du service approvisionnement

Secrétariat : Secrétariat : . Les activités de secrétariat 2) Achat

local :

Processus Processus des achats Principe P  rincipe des achats 3)

La codifi cod ificati cation on :



Définition Définition de la codification  Les Les deux types de la codification codification 4) Gestio Gestion n fuel: fuel:

Principe Principe de gestion fuel 5)

Rece Re cept ptio ion n:

Définition Définition Bordereau Bordereau d’expédition Compte Compte rendu de réception Bon Bon de livraison La La commande

•

Quatrième Quatr ième partie parti e : La gestion gestio n des stocks  Définition de la gestion des stocks  Different types de stocks  

•

Avantages et inconvénients du stock Les méthodes de gestion des stocks

Les taches effectuées •

Conclusion



Avant de commencer ce rapport, je tiens à remercier ALLAH le Tout Tout Puis Puissa sant nt pour pour m’av m’avoi oirr aidé aidée e jusq jusqu’ u’à à la fin fin de mon mon stag stage, e, à l’accomplir et à apporter mon travail à terme. Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 5


Je tiens encore à remercier Mr O.MANSOURI le chef du service IDK/TA/S et Mr A.AISSAOUI qui a accepté de m’accordé ce stage au sein de ce service. Je veux remercier également tous les membres du service approvisionnement approvisionnement et gestion des stocks de BENI-IDIR en particulier : Mme

F.RADOUANE,

Mr

M.MAKHROUTE,

T.EL

KARKRI,

M.MAKBO M.MAKBOUL, UL, M.JAMA M.JAMALI, LI, M.SAHNO M.SAHNOUNI UNI et Mlle S.OUA S.OUARDI RDI pour leurs disponibilités et leurs soutiens. De façon générale, je tiens à remercier tout le groupe OCP pour sa grande hospitalité pour tous les Stagiaires. MERCI.



Toute formation professionnelle doit être suivie d’une période de stage, c’est la raison pour laquelle, j’ai effectué, du 01/06/2011 au 30/06/2011, un stage au sein du groupe OCP. L’objectif de ce stage est de compléter les connaissances acquises par l’analyse des cas pratiques, de découvrir les l es compétences compétences exigées pour mieux s’adapter au milieu du travail et de manifester les qualités personnelles dans la réalité concrète de la vie professionnelle. professionnelle. Le stage réalisé s’est avéré très intéressant et très enrichissant pour mon expérience professionnelle. L’objectif de ce rapport est de présenter d’une manière synthétique les informations acquises durant mon expérience au sein de la section approvisionnements. approvisionnements.





Le groupe Office Chérifien des Phosphates, fut crée par le le Dahir du 07 août 1920 qui réservait à l’Etat du Maroc les droits de recherche, d’exploitation et de commercialisation commercialisation du phosphate afin d’éviter que les richesses ne tombent aux mains des organismes privés. La production géologique qui a commencé vers 1908, a relevé les premiers indices des phosphates au Maroc en 1921 dans la région D’OULED ABDOUN de Khouribga. L’exploitation effective du phosphate marocain fut entreprise à partir du février de la même année dans la région d’Oued Zem sur le gisement d’OULED ABDOUN. Le premier mars de la même année l’ouverture de la recette 1 de Boujniba a eu lieu et le premier train de phosphate a pris son chemin vers le port de Casablanca le 30 juin sur une voie large de 1.60m. La mise en exploitation d’un nouveau gisement à Youssoufia dans la région de Gantour à 80 Km de Safi où la teneur de phosphate est de 70% 70% BPL est bien inférieure inférieure à celle du phosphate de Khouribga mais elle reste supérieure à celle des gisements exploités dans les autres pays. En 1929, les demandes du phosphate marocain ont connu un brusque abaissement à cause de la crise mondiale économique qui demeurait jusqu’à la seconde guerre mondiale. En effet en 1939 la guerre commença et les relations Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 9


commerciales avec un grand nombre de pays furent rompues. Après, la restriction du secteur agricole des pays européens exigea des qualités croissantes d’engrais et les exploitations de l’O. C. P reparts en flèche.

Depuis sa création l’OCP avait pour buts :  La récupération maximale de gisement.  La satisfaction de la demande en quantités et qualités.  La compression des dépenses.



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Rai son Raiso n soc socia iale le : Groupe office chérifien des phosphates. Siège social : Angle route d’El Jadida, boulevard la grande ceinture, Casablanca. Casablanca . Statut juridique : S.A Date Dat e de cr créat éatio ion n: 7 août 1920. Date de débu débutt d’ex d’extrac tractio tion n : 1er mars 1921. Date de débu débutt d’ex d’export portatio ation n : 23 juillet 1921. Date de naissance naissa nce du Groupe OCP : 1975. Directeur général : M. Mustapha TERRAB. TERRAB . Effectif du personnel : 24 000 agents dont 722 ingénieurs et équivalents. Activité Acti vité du Grou Groupe pe : extraction, traitement, transformation et commercialisation commercialisat ion des phosphates et leurs dérivés. Centre Cent re de prod producti uction on : 4 centres d’exploitation minière : KHOURIBGA, BENGUERIR, YOUSSOUFIA, BOUCRAA et 2 centres de transformation chimique : Safi et JORF LASFAR.


OCP.SA ISGI Khouribga 

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Co ntrô Cont rôlle : Exercé par le conseil d’administration et présidé par le 1er ministre. ministre . Partt du marché Par march é : 26.2% du marché mondial et participe au PIB de 3%. , Chiffre d’affaire annuelle : environ 16.6 milliards de DHS. Actionnariat: l’Etat marocain. Registre Regi stre de commer c ommerce ce: 40327. Téléph Télé phon one e : 022 23 00 25/Boite postale : 5196 Fax: 022 23 05 69. 69 . Site Si te we web b: www.ocpgroup.ma

Afin d’assurer la meilleure gestion de cette grande entreprise, l’OCP a crée des filières à savoir CERPHOS :

Centre

d’étude

et

de

recherche

des

phosph phosphate ates s minér minéraux aux,, sa missio mission n est d’orga d’organis niser er et exécut exécuter er toute activité d’analyse, d’étude et de recherche scientifique et technique liée directement ou indirectement à l’exploitation du produit et ses dérivées. FERTIMA : Société marocaine des fertilisants, son but est de commercialiser les engrais à l’intérieur du pays en provenance des unités chimiques du groupe O.C.P. MAROTEC : Société marocaine des réalisations techniques et d’ingénierie. Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 12


MAROC CHIMIE et MAROC PHOSPHORE : sont chargées de produire l’acide phosphorique et l’engrais. MARPHOCEAN : Il est spécialisé dans le transport maritime de l’acide phosphorique et autre produits chimiques. SOTREG : Soci Sociét été é de tran transp spor ortt régi région onal al,, est est char chargé gée e du transport du personnel du groupe O.C.P.

1) L’extraction: C’est une opération qui se fait soit en découverte, soit au souterrain, cette opération consiste à extraire le phosphate de la terre et s’exécute en quatre phases, forage, sautage, décapage défruitage. Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 13


2) Traitement: C’est une opération qui se fait après l’exécution vers les ports de casa, SAFI ou El Jadida, à distinction des déférents pays importateurs. importateurs. 3) Transport: Une fois le phosphate extrait puis traité, il est transporté vers les ports (Casablanca, Safi, El Jadida) pour son exportation vers les différents pays du monde. 4) Vente: Le phosphate est vendu selon les demandes des clients soit après traitement, soit transformé en engrais, acide phosphoriques ou acide sulfuriques aux industries chimiques.

1. Séchage : En vue de diminuer le coût des frais de transports, l’unité de séchage consiste à éliminer l’eau de phosphate, et de cette opération se fait en brossant, ce dernier dans des fours sécheurs séche urs tournant avec une masse gazeuse, chaude produite par combustion de fuel-oil N°2. Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 14


2. Enrichissement à sec : Après attribution du produit déjà séché dans l’usine de Séchage, le procédé de traitement consiste une classification pneumatique qui en élimine les fines.



DEFINITION Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 16


L’approvisionnement couvre l’ensemble du processus qui commence avec l’apparition d’un besoin jusqu’à la distribution de la marchandise conforme. Approvisionner, c’est satisfaire les besoins des servies de maintenance, en leur assurant une disponibilité constante des pièces de rechange et des matières consommables, tout en tenant compte de prix de qualité matières des articles stockés et qualité prix.

LE ROLE DE SERVICE APPROVISIONNEMENT Le service approvisionnement joue un rôle primordial dans les résultats financiers de la direction traitement, il met à la disposition des différents services les marchandises nécessaires pour l’exécution de leurs tâches. Ce service comprend un magasin implanté dans l’unité de BENI-IDIR.

EXPRESSION D’UN BESOIN Définition :



Le système d’approvisionnement appliqué actuellement par l’O.C.P. Il est basé sur trois méthodes différentes : DAP, DA et Accord cadre. a) Demande Demande d’achat prévisionnel : Méthode périodicité variable et quantité constante qui est appelée DAP, établit une fois par an selon un calendrier DAP calendrier DAP Etablissement des prévisions :



Les services utilisateurs demandent de IDK/TA/S leurs besoins prévisionnels sur la base des états de préparation des prévisions par livret et marques par toutes les informations citées ci après : désignation des articles, un récapitule des consommations des 5 années antérieurs, enregistrés de services de IDK/T et sans distinctions.

b) Demande d’achat : Méthode périodicité fixe et quantité variable qui est appelée DA, déclenché au fur et à mesure du besoin et dans le cas des demandes d’articles nouveaux. Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 17


c) Accord cadre : Définition :



L’accord cadre est un contrat conclu entre l’OCP et les fournisseurs pour lui permettre permettre d’accuellir d’accuellir une marchandise dans un délai bien déterminé avec un prix fixe. Les avantages d’un Accord Cadre :



- La disponibilité de la marchandise - La réduction de coût de stockage - Prix fixe - Délai de livraison bien déterminé d) Demande de marchandise : Etablie par l’utilisateur en quatre exemplaires, lors de l’expression des besoins. Les exemplaires (1, 2,3) sont adressés au service approvisionnement pour traitement. L’exemplaire n°4 reste comme souche par le demandeur. La demande de marchandise notée DM numérotée comporte des renseignements qui sont les suivants : nom du service utilisateur, marque, type, numéro fabrication, référence, quantité, code unité, le code O.C.P.

4) Critique de la demande de marchandise : Les difficultés qu’entravent la bonne circulation de la DM qui pe uvent provoquer un retard sont :  L es articles articles qui ne relèvent relèvent pas pas de la marque marque.. Les articles inconnus, les codes qui ne correspondent pas aux références (erreurs des utilisateurs). 





SECRETARIAT Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 20


Le bureau de secrétariat se rattache directement à Monsieur l’ingénieur Chef du service IDK/TA/S C’est ainsi qu’il s’occupe de l’accroissement l’accroissement des différents besoins liés au travail du service.

Les Activités De Secrétariat : Le bureau de secrétariat exécute exécute les tâches suivantes : 

Surveillance et contrôle des courriers provenant des directions du groupe O.C.P. ainsi que les filiales, aussi elle fait la coordination entre les différentes divisions et les servies des IDK/TA/S.

 Mise du courrier dans des parapheurs selon son importance et son

degré d’urgence et considération afin de le doter au Chef de la division pour qu’il le consulte, le vise et désigne ses remarques.  Disposition et organisation des rendez-vous ainsi que les appelles

téléphoniques et le planning des réunions des différents ingénieurs. 

Mise à jour d’un nombre des dossiers qui concernent les prévisions et conjonctures, le matériel, projets ou les relations de la division.

 Disposition des différents dossiers confidentiels.

ACHAT LOCAL Processus des achats :



Principe des achats :  R éception éc eption des DM (Demandes (Demandes de Marchandises Marchandises)) des services IDK/T IDK/T après contrôle par section codification ; 

Contrôle Contrôle et validation des DA par catégorie fournisseurs ;



Réception Réception des DA validés du service informatique ;



Envoi Envoi des DA validées à la signature par la hiérarchie, accompagnée de la justification et la procédure d’urgence en cas urgent ; 

Envoi des DA à IDK/A après les avoir contrôlé ;



Edition Edition de la demande instruite ;



Lancement Lancement des appels d’offres (demande de prix) ;



Réception Réception des offres ;



Ouverture Ouverture des dossiers



Envoi Envoi des dossiers (DP et les offres à la section concernée) ;



Envoi Envoi des offres à la section achat de l’entité du service demandeur.



Formulation Formulation des avis techniques ;



Mise Mise à jour des dossiers, et registres ;



Solder Solder et archiver des dossiers en cas de réception de marchandises au titre des commandes et établissement des CRR. 

CODIFICATION 1/ La codification des Stocks: Codificat Codi fication ion des Articles Arti cles :  La codification des Articles permet d’assurer une correspondance bijective constante entre un article quelconque et un numéro chiffré qui permettra d’accéder à tous les renseignements renseignements mémorisés. •


OCP.SA ISGI Khouribga •

Un et un seul qui doit rester valable, jusqu’à sa disparition quelque soit l’évolution du Stock ou le changement changement du lieu de stockage. 

Codificat Codi fication ion des livrets livr ets : Les livrets sont numérotés de 00 à 99, chaque livret regroupe les articles de la même famille classé par numéro de code croissant livret. 

Codificat Codi fication ion des Marques Marq ues : La classification des pièces de rechange se fait par marque et chaque marque est repérée par un numéro à trois chiffres . •

Un code type1 est déterminé comme suit :

X Permettant de repérer

•

XX Numéro du livret

XXXXX ordre chronologique du livret

XXX Code de la marque

XXXXX N° d’ordre chronologique dans la marque

Le type 1 Un code type 2 est déterminé comme suit :

X Permettant de repérer Le type 2

GESTION DU FUEL La section (Gestion de Fuel) à pour but d’approvisionner chaque quinzaine les services de production basant sur la prévision journalière exprimée pour assurer le fonctionnement des usines (Séchage UB, Séchage COZ, et calcination). Principe de gestion de fuel :  Principe  Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 23


 Demande Demande d’achat prévisionnel selon une consommation annuelle.  Demande Demande de livraison livraison régulièrement pour période de 15 jours exclu le Samedi, le Dimanche et les jours fériés.  Etablir Etablir un rapport journalier pour toute situation (entrée, sur roue, consommée).  Envoi Envoi des correspondances en cas de retard de livraison

RECEPTION Définition : C’est l’action d’acquérir une marchandise suite au besoin des utilisateurs lancé par une demande d’achat exceptionnel exce ptionnel (DA) ou prévisionnel (DAP) ou un bon de sortie transfert. Les documents nécessaires à la réception sont :

1-BORDEREAU D’EXPEDITION : Il est sous forme d’un bordereau établi par le service achat en deux exemplaires. L’original est remis au chauffeur du camion avec le BLF qu’il remettra dès son arrivée à la réception (organisation logistique). BE : c’est une pièce justificative qui permet au réceptionnaire de faire le contrôle quantitatif du matériel en provenance de l’extérieur.

2-BON DE LIVRAISON (BLF) : C’est un document commercial établit par le fournisseur avec le matériel demandé comme justification de la livraison

3- LA COMMANDE : C’est une pièce juridique et commerciale qui engage en premier lieu après une analyse des offres reçues, le fournisseur doit respecter la qualité, la Réalisé par: KARIMA FAOUZI Page 24


quantité aussi que le client doit respecter le délai du paiement, les résultats obtenus sont établis dans un tableau comparatif qui contient les critères suivants :

*désignation, référence des articles sollicités * prix * quantité * code nomenclature OCP *délais

4-COMPTE RENDU DE RECEPTION (CRR) : Après réception d’un bien demandé par un utilisateur, le magasinier réceptionnaire doit établir un compte-rendu de réception. CRR contient les renseignements suivants :   Le N° de CRR CRR  code code nomenclature OCP  Le Le code DIRECTION  La La date de réception de marchandises  Le Le numéro de commande pour l imputation  La La désignation de l’article en clair La La quantité reçue  Le Le fournisseur  Moyenne Moyenne de transport Code Code de mouvement          

5- LES ROLES DU CRR : Il atteste la conformité ou la non-conformité d’une marchandise, il peut décider le paiement ou le non paiement d’un fournisseur et de base pour le traitement mécanographique (entrée ou annulation).



OUI

Avis d’arrivée destiné aux utilisateurs

NON

On fait un compte rendu (Non-conformité)

Stock de la Marchandise

Réalisé par: KARIMA FAOUZI r p

C X X X o

Réclamation à l’acheteur Page 26 avec cause de refus


Blocage du paiement





Définition de la gestion des stocks: Les stocks sont gérés par type d'emplacement et par articles, lots, dates d'expiration et numéros de série. Les opérations de réapprovisionnement peuvent être gérées à partir d'indicateurs définis par produit et par magasin, tels que les quantités, les seuils de réapprovisionnement et les délais de livraison. L'organisation hiérarchique des emplacements agit en cascade sur ces ce s paramètres de gestion. L'ensemble des mouvements de stocks planifiés est regroupé dan s une unique table, afin d'avoir une vision à date des quantités disponibles par produit et pour chaque niveau de la hiérarchie hiérarchie des emplacements. emplacements.

Diffé Dif féren rents ts typ types es de sto stocks cks Les stocks détenus par l’entreprise industrielle industrielle peuvent être divisés en 3 catégories:  Les matières premières, et consommables.  Les produits semi-finis (également dénommés en-cours, produits

semi- ouvrés).  Les produits finis.

Les stocks de l’entreprise peuvent aussi décomposés comme suit : a. Stock normal: normal: constitué par du matériel acheté en vue d’une

utilisation courante et continue .il peut s’agir aussi bien du matériels, articles ou produits nécessaires a la production ou a l’exploitation de l’entreprise que des produits finis destinés a la vente.



b. Stock de pièces de rechange de sécurité: constitué par du matériel neuf ou récupéré et en bon état, d’emploi exceptionnel Et aléatoire, mais dont il est indispensable de pouvoir d isposer immédiatement en cas de panne ou de besoin imprévisible pour assurer quoi qu’il arrive la continuité d’une exploitation. c. Stock de récupération: constitué par le matériel usagé provenant par exemple de dépose mais susceptible de réemploi et non encore remis en état. Ce matériel peut être intégré suivant le cas, soit dans le stock normal, soit dans celui des pièces de rechanges de sécurité. d. Stock de surplus: constitué non seulement par le matériel inutilisable mais aussi par le matériel récupéré ou même neuf et qui doit être liquidé d’une façon ou d’une autre. e. Stock de matériel de transit: constitué par le matériel acheté en vue d’une utilisation exceptionnelle, mais bien précise et non renouvelable. Ce stock ne séjourne pas de façon permanente en magasin.

Avantages et inconvénients du stock a. Av Avan anta tage ges s  sert d’abord à parer à la pénurie  permet d’assurer la continuité de la production  sert à parer à l’aléa de consommation et de livraison   

permet d’éviter la speculation L’achat en grande quantité fait bénéficier généralement d’une réduction sur le prix unitaire. Il évite les dérangements des services (achats, comptabilités, et gestion des stocks) dues aux achats a chats très fréquents.



b. Inc Inconv onvéni énient ents s



Coût du stockage (Stocker un produit, ça coûte cher. Il faut de la place, donc louer ou acheter un endroit Il faut payer le transport de l'usine au lieu de stockage ; Tout ceci induit que le stockage a un coût parfois très élevé!)



Immobilisation d'argent.



Risque de stockage.

Avoir du stock permet de mieux gérer les fluctuations de la demande en produits et de l'offre de matières premières. Cependant cet avantage se paye forcément en terme de coûts plus élevés. La logistique est un domaine spécifique de la production de biens qui cherche entre autres à améliorer la gestion de stocks et à en minimiser le coût.

Les méthodes de gestion des stocks : Pour réduire ses coûts de gestion l’OCP à mis en place des méthodes globales de suivi administratif des stocks, en classant les articles stockés selon les quantités et les chiffres d’affaires concernés pour chaque article.



 Méthode des 20 / 80 : 20% des articles en nombre représentant 80% des articles en valeur seront suivis de façon approfondie, les autres seront suivis de façon plus souple.

  Méthode ABC : 3 groupes sont distingués, le groupe A représentant 10% des produits (les plus utilisés) pour un CA de 60 à 70% sera très contrôlé, le groupe B (25 à 30% des produits pour 25 à 30% du CA) sera géré de façon plus souple, et pour le groupe C (60% des produits pour 10% du CA) l’entreprise évitera simplement la rupture de stocks.

L’OCP à également dans le cadre de certains types d’articles ou de production, à essayer de faire quasiment disparaître les coûts de stockage en pratiquant la Méthode du « juste à temps », » , également nommée flux tendu ou zéro stock, en utilisant les fournitures ou matières dès leur livraison. Pour cela les entreprises passent des accords cadres avec ses fournisseurs, commandes annuelles à livraison échelonné, et des conventions pour être livrées livrées juste à temps, à l’aide l’aide d’une gestion informatisée de la production et un déclenchement des livraisons.





Section Achat Local 1-

Demande Demande d’Achat d’Ac hat normale normale (DA): (DA) :

(VOIR DOCUMENTS SI-DESOUS) SI-DESOUS)





 

 

Réception des DM (Demandes de Marchandises) des services IDK/T après contrôle par section codification ;



Contrôle de DM (Vérification des annexes+Justification de la DM, Confirmation de la procédure d’urgence+Documentation …) Contrôle et validation des DA par par catégorie fournisseurs ; La saisie de la DM au système ORACLE (PO) sous forme forme de DA (Demande d’Approvisionnement) ; (Voir la documentation cidessous) Lancement les états des consommations (Stocks+Encours) ; Vérification et justification des Stocks et des Encours + le Montant Montant de la DA ;



Scan et jointe des pièces justificatives au DA ;



Approbation de la DA.



.













2-

Accor Accord d Cadre Cadre (AC) (AC):: (VOIR DOCUMENTS SI-DESOUS)



Saisie des appels commande (AC) ;



Approbation (service d’approvisionnement) ;



Approbation (service d’achat) ;



Lancement des demandes de livraison DLV;



La signature et l’envoi de DLV aux fournisseurs ;



Livraison de la marchandise









Le stage de formation revêt un intérêt particulier du fait que d’une part, il complète la formation de candidat et d’autre part il lui permet de conquérir le monde professionnel.

Enfin de conte, je peux dire que le rapport de ce stage de formatio formation n est était très très important important à tous les niveaux niveaux à savoir : Avoir une idée claire sur le milieu de travail, développer l’esprit d’initiative, et acquérir des nouvelles connaissances sur le plan pratiques et aussi sur le plan théoriques. Pour

conclure,

ce

stage

est

vrai

contact

avec

la

vie

professionnelle ce qui me servira dans mes futures activités.


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