REPUBLICA REPUBLICA BOLIV BOLIVARIAN ARIANA A DE VENEZUELA VENEZUELA MINISTERIO MINISTERIO DEL DEL PODER PODER POPULAR PARA LA EDUCA EDUCACION SUPERIOR SUPERIOR REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA PARA LA INSTITUTO INSTITUTO UNIVERSIT UNIVERSITARIO ARIO EDUCACION SUPERIOR DE TECNOLOGIA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL ESTADO PORTUGUESA DEL ESTADO PORTUGUESA PORTUGUESA FUNDA FUNDACION MISION MISION SUCRE SUCRE LARA PROGRAMA PROGRAMA NAC NACION IONAL AL DE FORMA FORMACION CION TECNOLOGIA DE PRODUCCION AGROALIMENTARIA
GUIA PARA LA FORMULAC LACION Y EVALUACION DE PROYEC YECTOS PRODUCTIVOS, PRODUCTIVOS, AGRICOLAS( EXPLOTA EXPLOTACION AGRICOLA VEGETAL, VEGETAL, EXPLOTA EXPLOTACION AGRICOLA ANIMAL, ACUICOLAS) BAJO EL MODELO SOCIALIST SOCIALI STA A BOLIVARIAN. BOLIVARIAN.
COORDINACION ACADEMICA REGIONAL ESTADO LARA RAFAEL RAFAEL ALEJAN ALEJANDRO DRO DORANTE DORANTE ALV ALVARADO MEDICO MEDICO VETERINA VETERINARIO RIO
BARQUISIME BARQUISIMETO, TO, ENERO ENERO 2.010 2.010
INTRODUCC INTRODUCCION ION
La Coordinació Coordinaci ón Academica Regional del Programa Nacional de Formaci ón Tecnologí Tecnologí a de Prod Produc ucci cion on Agroa groali lime ment ntari ariac aco o cons consid ider eraa perti pertine nent ntee reda redact ctar ar la pres presen ente te GUIA GUIA PARA ARA LA FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS PRODUCTIVOS, AGRICOLAS( AGRICOLA VEGE VEGET TAL, AL, AGRIC GRICOL OLA A ANIM ANIMAL AL,, ACUIC CUICOL OLAS AS)) BAJO AJO EL MODE MODELO LO SOCI SOCIAL ALIS IST TA BOLIVARIAN, BOLIVARIAN, que servir ser viráá de orientació orientación en la importante tarea de dise ñar perfiles de proyectos. La presente guí gu í a reú reúne los procesos de diseñ dise ño de proyecto y redacció redacci ón de propuesta con el pró próposito de mejorar la calidad de la palnificaci ón y presentació presentación de los proyecto. La guí gu í s ayudará ayudará al usuario en la identificació identificaci ón de los problemas y obstá obst áculos que se pretenden superar en la b úsqueda de las alternativas de solució soluci ón. Se describe las secciones o Cap í tulos tulos que se beben incorporar en una propuesta o perfil de proyectoy se incluyen recomendacione. El format ormato o de presen presentac tacii ón de pro proyecto ecto que que comp compre rend ndee esta esta guí guí a incl incluy uyee los los punt puntos os fundamentales que se deben tener en consideraci ón al momento de elaborar un perfil de proyecto. OBJETIVO GENERAL: Impulsar, promover y fortalecer a los Triunfadores del PNF Tecnolog í a de Producció Producción Agroalimentaria en el diseñ dise ño, elaboració elaboración, formulació formulación y evaluació evaluación de proyectos que aport aportee y mejo mejore ren n las las cond condic icio ione ness ambi ambien enta tale less y sus sus rela relaci cion ones es con con el ento entorno rno a trev trev és del del financiamiento y acompañ acompa ñamiento integral de las actividades productivas y que logre mejorar la calidad de vida de las comunidad sujeto del beneficio del proyecto, privilegiando los valores de solaridad, cooperacion, complementariedad, reciprocidad, equidad, sustentabilidad y sostenibilidad. Consolid Consolidar ar el desarroll desarrollo o agrario agrario sociali socialista, sta, coordin coordinadam adamente ente con el Poder Poder Popula Popular, r, para garantizar garantizar la inclusió inclusión social, el desarrollo y fortalecimiento fortalecimiento de las cadenas productivas productivas que garanticen garanticen la profundizació profundizaci ón y consolidació consolidaci ón de la seguridad y soberan í a alimentarí alimentarí a desde la perspectiva del modelo socio productivo de la Naci ón. Crear, promover y consolidar la construcci ón de un nuevo modelo socio-productivo, a fin de contribuir de manera eficaz al desarrollo agrario socialista, a trav és del acompañ acompañamiento integral en el marco de las polí pol í ticas, ticas, planes, programas y proyectos del Ejecutivo Nacional, con la participaci ón activa de las comunidades de pequeñ peque ños y medianos productores, para alcanzar niveles de crecimiento sostenido que permita garantizar la seguridad agroalimentaria de la poblaci ón. OBJETIVOS OBJETIVOS ESPECIFICOS: ES PECIFICOS: ● Garantizar el desarrollo Productivo en el consejo comunal donde se realizar á el proyecto. ● Impulsar la formació formaci ón de un sistema comunal de producci ón y consumo, logrando que los excedentes generados por ésta se inviertan en obras y actividades de inter és productivo. NORMAS: establecer establecer las condiciones, condiciones, procedimientos procedimientos y criterios exigidos, para la elaboraci elaboraci ón y presentació presentación de los Proyectos Productivos agricolas bajo el Modelo Socialista 1. La pres preseentac taci ón, elaboracion y ejecucion ejecucion del Proyect Proyectos os es el resultado de unas actividades de adiestramiento que demuestran el manejo instrumental de los conocimientos obtenidos por el triunfador en el área de la especializació especializaci ón profesional del pensul de estudio. 2. El Pro Proyecto yecto Produ Productiv ctivo o es una una disertaci disertació ón escrita y digitalizada, presentada p úblicamente blicamente para obtener en grado academico de TE TECN CNIC ICO O SUPE SUPERI RIOR OR UNIV UNIVER ERSI SIT TARIO ARIO EN te órico TECNOLOGIA DE PRODUCCION AGROALIMENTARIA, producto del estudio teó de un tema ORIGINAL, debera ser de de la autoria personal personal y/o grupal de el el o los aspirantes, aspirantes, iné inédito, dito, pudiendo pudiendose se ajusta ajusta a cualquie cualquierr modelo modelo o paradig paradigma ma metodol metodologic ogico o de proyect proyectos os de inversió inversión, socio productivo, productivo, enmarcado dentro de la Constituci ón de la Republica
Bolivariana de Venezuela, el Marco legal y el Plan Nacional Simon Bolivar. 3. Con la realizaci ón del Pro Proyect yecto o Produ Product ctiv ivo, o, el y/o los triun triunfa fador dores es debe deberr án demostra demostrarr principalmente su capacidad para aplicar m étodos, té técnicas adecuadad, procesar informaci ón, reflexionar reflexionar ampliamente, ampliamente, presentar el conocimiento conocimiento adquirido, organizar organizar y presentar el material al caso según las las parti particu cula lari rida dade dess y obje objeti tiv vos del del PNF PNF Tecno ecnolo log g í a de Prod Produc ucci ció ón Agroalimentaria.
¿Qué ¿Qué pasos debé debén seguir para elaborá elabor ár un Proyecto Productivo? Pasos: 1. La ide ideaa del del Pro Proyecto ecto 2. Diagnos Diagnostico tico partici participati pativo vo con con los consejos consejos comunal comunales es
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Preguntas Claves: ¿ Cuá Cuál es el problema o problemas que temos en la comunidad em la que vivimos y/o vamos a trabajar? ¿Cuá ¿Cuál debemos priorí prior í zar? zar? ¿ Que queremos hacer? ----- el proyecto ser á Productivo ¿ Por qué qué lo queremos hacer? ----- Antecedentes y Justificacciones ¿ Para qué qué lo queremos hacer?----- objetivos Generales y especificos ¿Cuá ¿Cuánto queremos hacer? ------ Componentes ¿ Dó Dónde lo vamos a hacer? ------ en d ónde está está ubicado el proyecto ¿ Có Cómo lo vamos a ser? -------- Actividades que vamos a realizar, calendario o cronograma. ¿ A quien va dirigido? --------- Los beneficiarios directos, indirectos ¿ Quienes lo van a hacer? ---- recursos humanos, contratados, fijos, eventuales ¿ Con qué qué lo vamos a hacer? ---- Recursos: tecnicos,economicos, materiales etc ¿Quienes nos Pueden apoyar? ---- gobierno, municipio, etc
PRODUCTIVOS, INFOR INFORMA MACI CION ON BASI BASICA CA PARA PRESEN PRESENT TAR UN PRO PROYECTO YECTO PRODUCTIVOS, AGRICOLAS( AGRICOLAS( EXPLOTA EXPLOTACION AGRICOLA AGRICOLA VEGETAL, VEGETAL, EXPLOTACION EXPLOTACION AGRICOLA ANIMAL, ACUICOLAS) ACUICOLAS) BAJO EL MODELO SOCIALISTA SOCIALISTA BOLIV BOLIVARIAN. ARIAN. Tí tulo tulo del Proyecto debe ser: relevante e indicativo de lo que desea poner en marcha ¿ Qu é acció acción se hará hará? ¿ Sobre quié qui én o qué qué se actuará actuará? ¿ donde? ¿ cuando? Resum Resumen en del Proye Proyecto cto:: Es una expo exposi sió ón corta corta y clar claraa muy muy bre breve de los los aspe aspect ctos os m ás inportantes del plan de negocio, de la metodolog í a utilizada, los problemas a enfrentar, objetivos general generales, es, objetiv objetivos os especific especificos, os, metas, metas, tipo de proye proyecto cto,, área de proye proyecto cto,, poblaci població ón objet objeto o del del beneficio, destacar las oportunidades, beneficios, fortalezas, impacto ambiental, impacto social impacto economico, otros impactos, algunas caracteristicas del mercado y comercializaci ón, los productos, los consumidores consumidores finales, quienes quienes son sus provedores, provedores, resumen resumen de los aspectos tecnicos tecnicos y financieros, costo unitario del producto, resultados de la evaluaci ón. Por ser lo primero que el lector revisar á dbe elaborarse cuidadosamente, de manera que sea convincente, que genere el inter és del lector resaltar los aspectos relevantes del proyecto. Por ser un resumen del contenido debe ser construido al final, una vez
concluido el trabajo. El resumen en ningun caso debe exceder las trecientas (300) palabras escritas a un espa espaci cio. o. En la part partee supe superi rior or de la hoja hoja se escr escrib ibir iráán: REPUBL REPUBLIC ICA A BOLIV BOLIVARI ARIAN ANA A DE VENEZU VENEZUELA ELA,, MINISTE MINISTERIO RIO DEL PODER PODER POPULA POPULAR R PARA LA EDUCA EDUCACIO CION N SUPERI SUPERIOR, OR, INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL ESTADO PORTUGUESA, FUNDACION MISION SUCRE LARA porteriormente el T í tulo tulo del proyecto, los responsables, el tutor y/o cotutor, el lugar mes y añ a ño.
I. LA IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO 1.1. 1.1. Marco conceptual. conceptua l. Marco Mar co Teorico 1.2. El entorno de los proyectos de inversi ón agrí agrí cola. cola. 1.3. Integració Integraci ón agroindustrial. 1.4. El origen e identificació identificaci ón de proyectos.Antecedentes ¿ Comó Com ó se origino la Propuesta? 1.4.1 1.4.1 Descripci Descr ipció ón del Problema. 1.4.1.1 Definició Definición de la situació situaci ón actual 1.4.1.2 Causas 1.4.1.3 1.4.1.3 Consecuencias Conse cuencias 1.5. El diagnó diagnóstico participativo. 1.5.1 Aspectos generales de la comunidad 1.5.1.1 Ubicació Ubicación del proyecto: proyecto: Estado, municipio, parroquia, caserio, caseri o, sector, punto de referencia. referencia. Anexar croquis. 1.5.1.2 Població Población beneficiaria: indicar brevemente el perfil de la poblacion beneficiada. Desagregar de ser posible entre hombres, mujeres, adultos mayores, mayores, adolecentes, ni ños y niñ niñas. 1.5.1.3 Aspectos sociales: Caracteristicas socio econ ómicos en forma cualitativo y cuantitativo. 1.5.1.4 Servicios basicos 1.5.2 Nombre y direcció direcci ón exacta donde se desarrollara el proyecto 1.5.2.1 Ubicacion geografica, cordenadas GPS 1.5.2.2 Linderos 1.5.2.3 Superficie 1.5.2.4 Tenencia 1.5.2.5 Vialidad Interna 1.5.2.6 Infraestructura existente 1.5.3 Aspectos naturales 1.5.3.1 Tipo de Suelos y topografia:Clasificaci ón local de los Suelos, Topografia y uso actual de los suelos. 1.5.3.2 Clima 1.5.3.2.1 Precipitació Precipitaci ón
1.5.3.2.2 Temperatura 1.5.3.2.3 Humedad relativa 1.5.3.2.4 Evoporació Evoporaci ón y evotraspiració evotraspiraci ón 1.5.3.2.5 Radiació Radiaci ón 1.5.3.2.6 Altitud 1.5.3.2.7 Velocidad del viento 1.5.3.2.8 Vegetacion existente Autoctona ( Nombre Vulgar y Nombre Cientifico) 1.5.3.3 Hidrologia 1.5.3.3.1 Aguas superficiales( rios, quebradas, ojos de agua, etc) 1.5.3.3.2 Agua Subterranea 1.5.3.4 Otros factores inherente a la unidad de producci ón 1.5.3.4.1 Vias de acceso 1.5.3.4.2 Drenajes 1.5.3.4.3 Sistema de Riego 1.5.4 Manejo de los recursos naturales y uso de las tierras en explotaciones agricolas vegetal y/o forestal. 1.5.4.1 1.5.4.1 Explotaci Explot ació ón Agí Agí cola cola vegetal existente 1.5.4.1.1 1.5.4.1.1 Prá Prácticas Agronó Agronómicas y/o caracteristica caracteristic a de las prá pr ácticas de manejo 1.5.4.1.2 1.5.4.1.2 Mano de Obra 1.5.4.1.3 Calendario estacionales de cultivos 1.5.4.1.4 Historia del sistema de producci ón 1.5.4.1.5 1.5.4.1.5 Costo de producció producci ón 1.5.4.1.6 1.5.4.1.6 Producci Producc ión. 1.5.5 Explotacion agí ag í cola cola animal 1.5.5.1 Explotaciones: Bovinas, porcina, caprina, ovina, caprina, acuicola y avicola 1.5.5.1. 1.5.5.1.1 1 Inventario de semovientes 1.5.5.1.2 1.5.5.1.2 Manejo de Rebañ Rebaño 1.5.5.1.3 1.5.5.1.3 Mano de obra 1.5.5.1.4 Coeficiente ttéécnico y/o parametros tecnicos 1.5.5.1.5 1.5.5.1.5 Costo de producció producci ón 1.5.5.1.6 1.5.5.1.6 Producci Producc ión 1.5.6 Aspectos Institucionales y servicio 1.5.6.1 Las polí polí ticas, ticas, planes y programas del Ejecutivo Nacional en materia agraria, mediante el financiamiento de la actividad productiva, en los sectores vegetal, animal, forestal, acu í cola cola y
pesquero; la promoció promoci ón del uso de los medios de producció producci ón de propiedad del Estado y de otras formas de propiedad que la legislaci ón desarrolle, de manera racional, eficaz y eficiente, que el Estado destine a las comunidades de peque ños y medianos productores vinculados con los Consejos Comunales, Consejos Campesinos, Consejos de Pescadores y Pescadoras, pueblos y comunidades indí indí genas genas y cualquier otra forma de organizaci ón y participació participaci ón comunitaria cuya actividad principal este relacionada con el desarrollo agrario socialista. 1.6. Estudio de pre factibilidad. 1.6.1 1.6.1 Justificaci Justifi cació ón 1.6.2 Marco legal y fiscal 1.7. Conclusiones y recomendaciones II. ORGANIZACION 2.1. Tipos de organizació organizaci ón . 2.2. Ré Régimen fiscal. 2.3. Marco legal operativo. 2.4. Principios organizativos bá b ásicos.
2.5 Responsables de la formulació formulaci ón, y evaluació evaluación del proyecto III GENERALIDADES DEL PROYECTO 3.1 3.1 INTRODUCCION: en ella se debe ubicar al lector dentro de la tematica del proyecto, resaltando la finalidad,objetivos y metodolog í a utilizada. Presentar un analicis de las oportunidades de negocio que permitan definir su factibilidad, factibilidad, resaltar los propositos principales, aportes m ás relevantes y estructura gereral de los cap í tulos tulos que contiene el cuerpo. 3.2 JUSTIFICA JUSTIFICACI CIÓ ÓN 3.3 MARCO MARCO LEGAL LEGAL 3.4 OBJETIV OBJETIVOS GENERALES GENERALES 3.5 OBJETIV OBJETIVOS ESPECIFICOS ESPECIFICOS 3.6 METAS METAS 3.7 COMPON COMPONENTE ENTES S 3.8 ACTIVID ACTIVIDADES ADES 3.8.1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 3.9 INDICA INDICADORE DORES S 3.10 FACTORES EXTERNOS ( SUPUESTOS) 3.11 INSUMOS 3.12VIABILIDAD
IV ESTUDIO SOCIAL 4.1. BENEFICIARIOS DEL PROYECTO 4.1.1 4.1.1 BENEFICIARIOS DIRECTOS 4.1 4.1 .2 BENEFICIARIO BENEFICIARIOS S INDIRECTOS INDIRECTOS 4.2 CARA CARACTE CTERIS RISTIC TICAS AS SOCIO SOCIO ECONOM ECONOMIC ICAS AS DE LA LOCALI LOCALID DAD DONDE DONDE SE DESARROLLARÁ DESARROLLAR Á EL PROYECTO 4.3 BENEFICIO BENEFICIO A LA COMUNID COMUNIDAD 4.3.1 IDENTIFICA IDENTIF ICACI CIÓ ÓN DEL APORTE 4.3.2 TIPO DE APORTE 4.4.4 FRECUENCIA DEL APORTE
4.4 PARTICIPACION ARTICIPACION DE LA COMUNIDAD EN EL PROYECTO PROYECTO 4.5 EMPLEO EMPLEO GENERADO GENERADO 4.6 IMPAC IMPACTO TO ESPERADO V. EL MERCADO Y LA COMERCIALIZACION 5.1. Ubicación geográfica del mercado. 5.2. Estructura del mercado. 5.3. Demanda para para el el proyecto. 5.4. Estrategia comercial. 5.5 Analisis de la demanda 5.6. estudio de la Oferta 5.7. El análisis del precio 5.8 Canales de Comercialización VI.ESTUDIO TÉCNICO. 6.1. Estudio Tecnico Agricola vegetal 6.2. Estudio Tecnico Agricola animal 6.3. Descripcion de la mano de obra. 6.4. Organización administrativa del proyecto. proyecto.
VII IMPACTOS 7.1. Evaluación de impacto ambiental. 7.1.1. Contenido de la evaluación de impacto ambiental. 7.1.2. Tipologí a de impactos. 7.1.3. Legislación ambiental. 7.2. Impacto social 7.3. Impacto economico VIII. SUMINISTROS PARA EL PROYECTO. 8.1. La materia prima. 8.2. La maquinarí a y el equipo. 8.3. Los servicios financieros. 8.4. Los servicio de información de mercados. 8.5. Los servicio profesionales. IX. ANÁLISIS FINANCIERO. 9.1. La inversión. Plan de Inversi Inversión 9.1.1. Costos del proyecto. 9.1.1.1 Costos Fijos 9.1.1.2 9.1.1.2 Costos variables
9.1.1.3 Costos Totales 9.2. Presupuesto de inversi inversión y fuentes de financiamiento. 9.3. El balance general inicial. Flujo de caja 9.4. Proyecciones de ingresos y egresos. 9.5. Servicio de la deuda X. EVALUACIÓN DEL PROYECTO. 10.1. 10.1. Principios de la evaluación. 10.2. Tipos de evaluación. 10.3. Indicadores de rentabilidad. 10.4 Punto de equilibrio 10.5 VAN Valor actual neto 10.6 TIR Tasa Tasa interna de retorno retorno 10.7 Otro XI Cronograma de ejecución XII Conclusiones XIII Bibliografia Anexos AUTORIZACI ÓN Y/O AVAL DEL CONSEJO COMUNAL PARA REALIZAR EL PROYECTO