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Parrenin Joai Joaillliers
Sélection de
Haute Horlogerie et créations joaillières joail lières
ÉVÈNEMENT
dinh van: Exposition joaillière EVASION
Croatie,
perle de d e l’adriatique l’adriatique
REPORTAGE
Rado
Céramique plasma by Rado
SÉLECTION MONTRES
Parrenin Joailliers
Boutiques Parrenin Joailliers Saint-Germain-en-Laye 25, rue du Vieux Marché 78100 Saint-Germa Saint-Germain-en-Laye in-en-Laye él : 01 34 51 97 88 Horaires : du mardi au vendredi de 10h à 12h15 et de 15h à 19h – le samedi de 10h à 19h
Conflans-Sainte-Honorine 33, rue Maurice Berteaux 78700 Conflans-Sain Conflans-Sainte-Honori te-Honorine ne él : 01 39 72 46 64 Horaires Horair es : du mardi au vendredi de 10h à 12h15 et de 15h à 19h – le samedi de 10h à 19h
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ette seconde édition é dition du magazine Parrenin est une invitatio invitation n à la découverte de la création joaillière et de la haute horlogerie à travers différents sujets dédiés au luxe et au savoirfaire, gages de qualité et de tradition.
Comme chaque année, la maison Parrenin célèbre son anniversaire avec une marque de renom ; en juin dernier ce fut Dinh Van qui présenta sa dernière collection. Cette célèbre marque au credo révolutionnaire ne prêche rien d’autre que l’inépuisable renouvellement de la joaillerie au fil du temps. L’occasion occas ion pour la boutique b outique Parrenin Par renin d’afficher son s on souci souc i de la perfection des services qu’elle propose comme c’est le cas avec la fabrication de bijoux à la demande du client.
De cette manière, nous mettons un point d’honneur pour offrir à notre public un large éventail de modèles à la fois traditionnels et évolutifs. La réalisation de nos propres bijoux bijoux créés sur-mesure, et dans le respect de la tradition, est un de nos savoir-faire incontournable et une de nos plus grandes fiertés . L’art de vivre, l’amour de la beauté et du luxe sont au rendez-vous de ce numéro qui vous vous charmera par ses sélections sélect ions et ses reportages emplis d’histoires et de destinations merveilleuses. N’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires et suggestions, et à nous contacter pour toute demande de renseignements sur nos modèles ou nos services. Nous vous souhaitons une agréable lecture et vous attendons très bientôt dans nos bijouteries Parrenin Parrenin Joailliers.
Anne Parrenin et Laurent Parrenin
[email protected]
SOMMAIRE
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4. PARRENIN JOAILLIER, UNE HISTOIRE DE FAMILLE
34. PAVILLON HENRI IV
6. DEUX BOUTIQUES, UNE MÊME TRADITION
36. SÉLECTION BIJOUX
8. LE SAVOIR-FAIRE SAVOIR-FAIRE PARRENIN
38. LA F�TYPE R AWD, UNE JAGUAR FÉLINE
10. LES EXCLUSIVITÉS PARRENIN
42. SÉLECTION BIJOUX
12. CRÉATIONS CRÉ ATIONS PARRENIN PARRENIN
44. ARTHUS�BERTRAND, LE JOAILLER DES GRANDS HOMMES
14. POUR LUI
48. DINH VAN, UNE HISTOIRE PARISIENNE PARISIENNE
16. POUR ELLE
50. HI�TECH
18. HERBELIN, UN HÉRITAGE FAMILIAL
51. SPORT
20. ÉVÉNEMENT PARRENIN
52. LES EXCLUSIVITÉS PARRENIN
24. SWAROVSKI, SWAROVSKI, 120 ANS A NS DE CRÉATION CRÉ ATION 26. LES EXCLUSIVITÉS PARRENIN
54. L’ENCHANTEMENT L’ENCHANTEMENT PROVENÇAL DU CHÂTEAU EZA
28. CÉRAMIQUE PLASMA BY RADO
56. CHÂTEAU DE BAGNOLS : �LUXE, CALME ET VOLUTPÉ...�
30. HÔTEL CAZAUDEHORE
58. LE GOLF DE SPERONE, TRÉSOR DE BONIFACIO
32. ROYAL RAID 2016, COURSE EXOTIQUE
60. CROATIE, PERLE DE L’ADRIATIQUE
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HISTOIRE
PARRENIN JOAILLIER, UNE HISTOIRE DE FAMILLE La joaillerie est un art qui se transmet de génération en génération dans la famillee Parrenin. famill Parrenin. Depuis Depuis la deuxième moitié du XIXème siècle, la tradition a été soigneusement conservée et respectée. Retour sur plus de 120 ans d’histoire.
Les grands personnages de l’horlogerie réunis sur une même photo, datée de 1880 : Louis-Ulysse Chopard, Marc Monnier, le Marquis de Moustier et Hippolyte Parrenin. La ville de Villers-le-lac a ouvert son Musée de la Montre.
Le village Horloger se niche au cœur d’un paysage exceptionnel.
riginaire de Russey dans le Doubs et fils de charpentier, Hippolyte Parrenin Parrenin débute comme simple outilleur dans l’entreprise d’ébauches de montres Dupommier. Son talent est vite remarqué et on lui confie à seulement 22 ans la direction de l’atelier. Trois ans plus tard, il fonde sa propre usine à Villers-le-Lac, à la frontière franco-suisse. Cette autre commune du Doubs, Doubs, souvent considérée comme comme le berceau de l’horlogerie française, abrite aujourd’hui un Musée de l’Horlogerie et une rue Hippolyte Parrenin. Le jeune chef d’entreprise d’entreprise construit lui-même ses machines, qui s’actionnent s’actionnent avec le pied ou la main. Il s’associe rapidement rapidement à l’l’atelier atelier de César Marguet pour acheter des machines à vapeur et agrandir ses bâtiments, et install e l’électricité l’électricité dans ses ateliers dès 1900. Hippolyte Parrenin, un savoirsavoir-faire faire reconnu Les affaires tournent bien, et les ébauches en laiton ou en nickel se vendent principalement en Suisse. Ell es sont souvent récompensées, notamment à Paris en 1889. L’année suivante, l’Exposition Universell e invite Hippolyte Parrenin à faire partie d’un jury. Mais les commandes sont irrégulières et les ouvriers se retrouven retrouventt parfois au chômage technique. Pour y remédier, Hippolyte Parrenin invente de nouveaux produits, comme un ca libre pour montre-réveil de poche. Mais celui qui restera restera dans l’histoire sera le calibre HP40, sur lequel s’effectuera s’effectuera le concours des meilleurs ouvriers de France. Le fils d’Hippolyte Parrenin, Parrenin, Félicien, dirige un temps l’usine avec son père puis confie la gestion de l’usine à ses cousins avant de la vendre à des investisseurs suisses et enfin à des industriels chinois de Hong
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Kong. Ce sont alors plus de 9 millions de montres avec les initiales HP qui sont produites en Chine. Mais la tradition familiale ne s’était était pas éteinte. Roger Parrenin, fils de Félicien, installe dans les années 1930 une horlogerie bijouterie sur le port de Saint-Tropez. Saint-Tropez. Lorsque la guerre éclate, le magasin est saccagé par l’armée allemande et la famille se réfugie dans les terres de ses ancêtres, à Villers-le-lac dans le Doubs. Retour aux sources et arrivée dans les Yvelines L’un des fils, Claude Parrenin, suivra ensuite des études à l’école d’horlogerie de la rue Pierre Girard à Paris puis débutera sa carrière dans le prestigieux atelier Leroy Horloger de la marine, entouré par deux meilleurs ouvriers de France. Il s’installe plus tard dans les Yvelines, et restera longtemps actif au sein des différents collectifs d’ d’artisanat, artisanat, de commerce, et d’horlogerie-bi d’ horlogerie-bijouterie. jouterie. Parmi ses nombreuses actions et responsabilités, on peut retenir celles de Président-Fondateur Président-F ondateur du fond national à la formation des artisans horlogers, joailliers, orfèvres et prothésistes dentaires. Anne et Laurent Parrenin, enfants de Claude, perpétuent aujourd’hui la tradition dans les magasins de Saint-GermainSaint-Germain-en-Laye en-Laye et Conflans-Sainte-Honorin Conflans-Saint e-Honorine. e. Ils ont repris le commerce familial il y a quelques années et s e sont orientés davantage vers la fabrication. Plusieurs générations ont passé depuis les débuts d’Hippolyte, mais la maison Parrenin reste attachée aux mêmes valeurs : l’excellence excellence et l’innova l’innovation. tion.
BOUTIQUES
Conflans-Sainte-Honorine. Saint-Germain-en-Laye. Saint-Germain-en-Laye.
DEUX BOUTIQUES, UNE MÊME TRADITION Saint-Germain-en-Laye Située sur la rue du VieuxMarché, charmante artère commerciale du centre-ville de Saint-Germai Saint-Germain-en-Laye, n-en-Laye, la bijouterie familiale est entourée de 300 m2 de vitrines où l’on peut admirer montres de marques prestigieuse, bijoux de créateurs et créations uniques signées Parrenin. L’atelier fabrique des pièces sur mesure et répare montres ou horloges. 25, rue du Vieux Marché 78100 Saint-Germa Saint-Germain-en-Laye in-en-Laye él : 01 34 51 97 88 Horaires : du mardi au vendredi de 10h à 12h15 et de 15h à 19h – le samedi de 10h à 19h
Conflans-Sainte-Honorine Ce magasin dégage la même atmosphère que celui de Saint-Germain-en-Laye. Saint-Germai n-en-Laye. Ses larges vitrines, son ambiance feutrée et sa décoration sobre en font un décor idéal pour montres, bijoux et créations de la maison. Il compte aussi un atelier horlogerie. 33, rue Maurice Berteaux 78700 Conflans-Sain Conflans-Sainte-Honorin te-Honorinee él : 01 39 72 46 64 Horaires : du mardi au vendredi de 10h à 12h15 et de 15h à 19h – le samedi de 10h à 19h
ART FABRICATION
LE SAVOIR-FAIRE PARRENIN Joaillier depuis Joaillier depuis plus de 20 ans, Lauren Laurentt Parrenin a fait son apprentissage dans les plus grands ateliers parisiens. De l’atelier atelier de bijouterie b ijouterie en e n réparations, jusqu’à travailler travailler chez chez Maître Maître Chanson, Chanson, compagnon de la joaillerie, il a su perfectionnerr ses connaissance perfectionne connaissancess de la haute joaillerie.
Les certificats de pierres précieuses Lors de l’achat d’une pierre précieuse, ou même d’une pierre fine de valeur, Parrenin Joailliers dispose d’un certificat d’authenticité émanant d’un laboratoire indépendant. Seul ce certificat garantit que la gemme choisi est naturel et correspond aux caractéristiques annoncées. Il existe plusieurs laboratoires reconnus dans le monde. Pour le diamant, les laboratoires offrent par ailleurs deux garanties supplémentaires : la gravure laser du numéro de certificat et le scellage du diamant.
PARRENIN
Les joailliers sont tous diplômés des plus grandes écoles de la profession
Parrenin Joaillier utilise un matériel de pointe pour la création des bijoux
Le bijou est toujours présenté dans son plus bel écrin
et amoureux des bijoux ne cesse de présenter à sa clientèle des créations sur-mesure, intégralement personnalisées, sur ses deux points de vente à Saint-Germain Saint-Germain-en-Laye et à Conflans-Sainte-Honorine. Avec son propre atelier composé de 7 personnes chargées de la création, et ses propres pierres pierres précieuses, il assure des délais de fabrication rapides et offre une sélection des plus belles pierres avec un excellent rapport qualité-prix. Pour Laurent Parrenin, Parrenin, la joaillerie est une passion extraordinaire à laquelle il dédie tout son temps. De l’art déco à l’l’art art floral, en pasp assant par la renaissance tout en y mélangeant du contemporain, le joaillier compare ses
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créations à de la haute gastronomie où chaque étape demande une certaine précision. Un équipement moderne, un savoirsavoir-faire faire séculaire Parrenin Joaillier s’est équipé de matériel de pointe pour réaliser la fabrication de se s propres collections. Les ateliers sont équipés de microscopes électroniques et les dessins se réalisent en 3D. De plus, pour les fabrications dépassant les 12 000 euros, le modèle est livré avec une carte de crédit contenant une vidéo des caractéristiques du bijou. Mais si les outils sont modernes, le s avoir avoir-faire, lui, reste celui de la tradition. Les pièces sont réalisées par des experts formés dans les écoles les plus prestigieuses de la profession
et dotés de toutes les qualités nécessaires à faire de chaque pièce une véritable merveille esthétique. La haute-couture du bijou Les ateliers Parrenin assurent la fabrication, la transformation et le relooking des bijoux anciens. «Nos pièces sont uniques et d’une qualité exceptionnelle, explique Anne Deschamps, si on transposait notre travail au domaine de la mode, nous serions comme la haute-couture, haute-cou ture, comparée au prêt-à-porter». Le bijou est retouché jusqu’à jusqu’à ce que le résultat final soit parfaitement au goût de s on propriétaire, et son entretien est garanti par la joaillerie. 9
SÉLECTION PARRENIN
LES EX EXCLUSIVITÉS CLUSIVITÉS PARRENIN Les créations exclusives de Parrenin Joaillier
Pendentif or blanc 750/1000eme saphir et diamants avec illusion poire
Bague or rose 750/1000eme avec un diamant de 1,2 carat et 0,50 carat de tourmaline en entourage.
Bague or blanc 750/1000eme comète diamant en pavage 1.00 carat
Boucles d’oreilles en or blanc blanc 750/1000eme détachables en clous ou en chute avec 2 carats de diamants
Bague en or rose 750/1000eme avec une tourmaline rose de 1 carat, 0,50 carat de baguettes diamants et 0,75 carat de diamants en pavage
PARRENIN
Pendentif or blanc diamant style art déco avec deux diamants de 0,20 carat et de deux diamants de 0,30 carat
Pendentif diamants duo en or blanc 750/1000eme, un diamant de 0,50 carat, un diamant de 0,75 carat
Alliance diamants tour complet sur or blanc 750/1000ème diamants taille brillant 1,20 carats
Alliance en or blanc 750/1000eme, style art déco carré avec un diamant princesse noir de 0,10 carat
Boucles d’oreilles en or blanc 750/1000eme sur système alpa, diamants poires 2 carats GVS1
Solitaire tendance en or blanc 750/1000eme, diamant centrale 1 carat, entourage diamants 3 rangs 0,75 carat 11
ART FABRICATION CRÉATIONS
FABRICATIONS PARRENIN : DU SUR-MESURE HAUTE-COUTURE ! Dans le métier depuis 1873, la maison Parrenin a su faire preuve de sérieux pour gagner gagner la confiance confiance d’un d’un public public exigeant. Elle sait donc satisfaire ses clients en s’adaptant aux envies et à la mode du moment. Avec ses deux points de vente, à Saint-Germain-en-Laye et à Conflans-Sainte-Honorine, les joailliers ont créé leur propre marque de bijoux et offrent des modèles réalisés sur mesure.
PARRENIN
Une réalisation en 3D modifiable s elon vos envies.
Une maquette en ABS permet d’ajuster le modèle aux bonnes dimensions. Des joailliers diplômés en charge de votre commande.
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es créations uniques : Satisfaire ses envies, réveiller son imaginaire et acquérir une pièce unique est désormais possible. Qui n’a jamais rêvé de posséder ou d’offrir un bijou unique, symbole d’un événement qui se transmettra peut-être de génération en génération ? out en contrôlant son budget. Il est désormais possible d’assouvir d’ assouvir ses rêves avec un modèle original dont vous ne pourrez plus vous passez.
Différentes étapes pour concevoir votre bijou : out d’abord vos souhaits sont étudiés lors d’un rendez-vous d’une heure avec un joaillier diplômé qui qui réalisera plusieurs dessins en 3D. Ensuite, une maquette ABS réalisée sous 48h sera proposée, prête à être essayée pour tenir compte des proportions afin de valider le devis environ 48 heures après. Si cela satisfait vos attentes, il ne reste plus qu’à qu’à lancer le processus de fabrication. Si, dans le cas contraire les maquettes ne vous plaisent pas, ilil n’y n’y a aucun engagement engagement financier.. Il vous sera donc possible de faire financier réaliser autant de dessins que nécessaire afin de trouver le modèle qui vous satisfait pour ensuite établir le devis. Un rapport qualité-prix ? Contrairement à ce que l’on peut penser, il
n’est pas plus onéreux d’acheter un bijou fait sur-mesure que d’acheter un modèle de collection appartenant à une marque connue. De 10 à 20% moins cher parfois, il arrive d’avoir de bonnes surprises lors du devis. Quant à la qualité, lorsque l’on sait que 80% des marques réalisent leur le ur production la moins chère (-10000 euros) en Chine, il est facile de se laisser séduire par un savoir-faire Français. Il est tout de même recommandé de ne pas faire de copie de grandes marques mais de laisser libre cours à son imagination pour voir naître un bijou unique et exceptionnel.
Le contrat « obligation d’aboutir d’aboutir » La maison Parrenin s’engage à refaire jusqu’à trois fois la monture physique et toutes les retouches pendant six mois et sont s ont entièrement à la charge du joaillier. Il en est de même p our les ajustements de goûts (pierre trop haute ou trop basse...).
Les modèles de la collection Parrenin
Un service après-vente avantageux Pour toute pièce fabriquée dans les ateliers Parrenin, le client dispose d’un service après-vente effi cace puisque puis que le nettoyage, nettoya ge, la vérification des sertis et le polissage sont gratuits. Il en est de même pour les rhodiages qui s’avèrent être gratuits.
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SÉLECTION MONTRES
Pour lui
HERMÈS Arceau Grande Lune Alligator Mat Havane Modèle doté d’un mouvement mécanique et d’un module Dubois-Dépraz Grande Lune. Décoration Ponts finition «perlée» et «colimaçonnée» sur le cadran argenté opalin avec frappe chevron et chiffres en relief rhodiés. Décor «Côtes de Genève»sur la masse oscillante. Bracelet alligator mat have (existe également en mat graphite). g raphite).
LONGINES Conquest Classic Moonphase Montre chronographe de 41 mm de diamètre au dessin classique proposé sur un bracelet en acier également agrémenté d’un calibre automatique automa tique exclusif, les fonctions sont sélectionnées traditionnellement par une roue à colonne. Avec Avec son cadran épuré, ce robuste garde-temps au dessin intemporel ne déroge pas aux valeurs de la marque : tradition et performance.
MONTRES
TISSOT Tissot Classic Gent Automatic Un garde-temps garde-temps aux détails du cadran soignés reposant sur un look et un style cosmopolite, tandis que le chiffre romain XII en son sommet le rehausse d’une d’une touche classique clas sique et raffi née. Le cœur cœu r complexe de cette montre est révélé par son fond transparent, associé à une boîte simple montée sur un bracelet en cuir, qui en fait un classique vintage.
RADO DiaMaster Grande Seconde Dotée d’un cadran blanc, d’index et d’aiguilles couleur rhodium. Un mouvement EA 2899 automatique automa tique sertie de 21 rubis, elle dispose de 42h de réserve de marche, d’un bracelet en cuir brun , elle est étanche à 100m
CHOPARD L.U.C. Regulator A l’occasion de BaselWorld 2015, Chopard a choisi de réinterpréter un classique des collections col lections L.U.C de haute horlogerie.Ses quatre points cardinaux sont chacun occupés par une indication : à 12h, l’indicateurr de réserve l’indicateu réser ve de marche (216h d’autonomie) ; à 3h les heures et à 6h une petite seconde. Enfin, on retrouve l’indication l’indication d’un second fuseau à 9h.
LONGINES Conquest 1100th horse racing La ligne Conquest 1/100th (Conquest Centième) répond aux besoins des athlètes, des professionnels professionn els et des fans de sport avec, entre autres, la fonction de mesure de temps intermédiaires intermédiair es multiples et un affichage analogique anal ogique intuitif intuit if du centième de seconde au moyen d’une d’une aiguille dissociée. Mécanisme de chronographe : compteur seconde au centre et 1/100 de seconde, sec onde, compteur 12 heures à 10 heures et compteur 30 minutes à 2 heures.
HERBELIN Classique Cette montre est dotée d’un boîtier en acier inoxydable de 39 mm de diamètre et de 6 mm d’épaisseur. Un cadran noir accueille 3 aiguilles indiquantt les heures, minutes et indiquan secondes ainsi qu’un guichet date à 6h00. Les index sont en chiffres romains. Résistante à l’eau, elle n’est pas prévue pour la baignade mais supporte des projections d’eau (pluie, lavage de mains, vaisselle).
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SÉLECTION MONTRES
Pour elle
GUCCI Horsebit Montree en acier inoxydable et Montr cuir. Modèle doté d’un boitier de 34mm, d’un cadran laqué blanc avec chiffres romains romains à 6 et et 12 heures, logo Gucci à 3 heures. Mouvement à quartz Ronda, verre saphir avec revêtement antireflet, elle est étanche à 50 mètres.
HERMÈS Kelly 2 Veau Lisse Orange Montre en acier plaqué or, 20 x 20 mm, cadran blanc, mouvemen mouvementt quartz, bracelet double tour en veau Barénia naturel.
MONTRES CALVIN KLEIN Round Moderne et sexy à tendance sportchic, cette montre à la silhouette innovante se décline en plusieurs couleurs. Elle est dotée d’un boitier de 33,5 mm, d’un verre minéral et d’un bracelet en acier inoxydab inoxydable. le. Étanche à 3 mètres.
RADO HyperChrome Diamonds L’union des diamants et de la céramique haute technologie plasma résistante aux rayures pour ce modèle au look sophistiqué et sportif. Cette nouvelle montre arbore une lunette couleur or rose ornée de 56 diamants scintillants qui encerclent le cadran.
LONGINES Mini Un cadran épuré, des couleurs audacieuses et une horlogerie classique dans un boitier de seulement 16 millimètres de diamètre. Animé par le mouvement à quartz L298.2, le modèle est agrémenté de quatre index diamants et d’aiguilles d’ aiguilles rhodiées sur le cadran de nacre blanche. Un rang de diamants ourle la lunette de chaque pièce en faisant une véritable montre montre bijou. La montre est munie de bracelets en cuir noirs, rouge, lavande ou beige.
HERBELIN Féminine Modèle d’une collection colle ction variée, varié e, raffinée, sensuelle et toujours chic. Une montre bijou où chaque détail compte. Un cadran de nacre blanche, un index de chiffres romains à 12 et 6 heures, en acier. Un mouvement à calibre à quartz, un boitier de 25 mm de diamètre, ce garde-temps est étanche à 5 mètres.
SWATCH Night Prohibition Son long bracelet élastique est chaîné de perles bleues synthétiques, liées au boîtier par une broderie de perles dorées, tandis t andis que l’étonnant l’étonnan t cadran cadr an s’affiche en bleu nuit avec des chiffres arabes et des faisceaux.
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SUCCESS STORY
Une passion familiales
HERBELIN, UN HÉRITAGE FAMILIAL Indépendance, exigence, humanité, élégance... ce sont les maîtres mots de l’horloger du Jura devenu un des acteurs principaux sur la scène de l’horlogerie française. Renouvelant sans cesse la tradition, la manufacture produit depuis plus de 65 ans des gardes-temps de qualité...
I
mplantée à Charquemont dans le Haut Doubs, la traditionnelle entreprise horlogère familiale ne souhaite pour rien au monde délocaliser sa production, bien au contraire contraire elle souhaite s ouhaite rester fidèle à ses origines. Ainsi, la maison conserve ses employés de longue date, hautement qualifiés qui ont à coeur de transmettre leur savoirfaire et leur passion aux nouveaux venus. À proximité proximi té de la l a frontière suisse, sa localisation lui permet d’être être proche des fournisseurs et de contrôler sa production. Concernant la fabrication, ce sont s ont exclusivement exclusivement des mouvements suisses qui sont utilisés pour les modèles Herbelin. La marque se charge d’assembler d’ assembler et de réparer la totalité des modèles dans ses ateliers de Charquemont et se démarque ainsi en matière de qualité et service. ser vice. Aujourd’hui, Aujourd’hui, Michel Herbelin est une marque internationale qui vient d’être propulsée au Japon pour transmettre le luxe et le raffi nement de l’art de vivre v ivre à la française f rançaise.. Une passion familiale
Après la Seconde Guerre mondiale, le secteur horloger exportait à outrance, et ce, souvent au détriment de la qualité. Michel Herbelin, fils de commerçant et grand passionné d’horlogerie décide tout d’abord d’abord de suivre des études dans ce secteur et renonce au projet de succession prévu par ses parents. Après quelques années passées en tant que contremaître contremaî tre dans une entreprise e ntreprise locale,
dont la qualité n’est pas à la hauteur de ses exigences, il refuse de travailler dans ces conditions et veut redonner ses lettres de noblesse à l’horlogerie française traditionnelle. Il crée alors al ors une entreprise éponyme, animée par de fortes valeurs identitaires partagées par ses collaborateurs : créativité, haute haute qualité, humanité,, proximité avec les marchés et humanité gestion rigoureuse.
Le soucis de la précision et du détail
De cette manière, il acquiert rapidement l’image d’une exigence sans failles dans tous les domaines. Herbelin devient synonyme de haute qualité ; pour l’anecdote, l’anecdote, les premières montres seront d’ailleurs d’ailleurs vendues sous le nom « Impec ». L’entreprise perpétue depuis 65 ans sa tradition horlogère et se développe dé veloppe au rythme des valeurs familiales et de la passion horlogère.
Dans les rouages de Michel Herbelin
· Plus de 10 m illions de montres produites depuis 1947 · 80 collaborateurs · 3 000 points de vente dans 50 pays · 500 montres produites en France chaque jour · Représente 30 % du marché horloger f rançais dans sa gamme de prix
Une marque horlogère francaise
Pour donner vie à une montre Michel Herbelin, plusieurs étapes sont nécessaires (sans compter les 62 opérations de contrôle qui interviennent sur chaque modèle). La création, à travers le dessin du maître designer est la main qui est déjà au cœur du processus de création de la montre. Le dessin technique réalisé par le l e constructeur, véritable architecte de la future montre, il dessine les plans et donne du volume à la création. Le plan où chaque élément de la montre est soigneusement schématisé afin de réaliser une véritable cartographie du futur modèle. Une fois les composants forgés, ils sont minutieusementt contrôlés puis assemblés minutieusemen ass emblés par l’artisan horloger. Plusieurs prototypes sont ainsi créés puis modifiés selon des critères esthétiques et techniques. Ce n’est qu’une fois le prototype jugé irréprochable à tous les niveaux que la production peut être lancée. Puis le contrôle et l’l’assemblage, assemblage, le moment des vérifications pour garantir la parfaite parfaite marche des aiguilles ainsi que des fonctions date, chrono et remontoir. remontoir. Cette étape est suivie par le contrôle de l’étanchéité réalisé en pression et dépression, pour des valeurs correspondant à des profondeurs de 30 à 1 000 mètres, en fonction du modèle. Enfin la touche finale : la pose du bracelet lorsque la montre prend toute sa mesure et le contrôle de marche concernant la technique et l’esthétisme. esthétisme.
MICHEL HERBELIN
1 · out commence par la création. Une montre s’imagine comme tout autre objet d’art : en partant d’un mot, d’un voyage, d’une émotion, ou même d’un secret. A travers le dessin du maître designer, c’est la main qui est déjà au cœur du processus de création de la montre. 2 · Chaque élément de la montre est soigneusement schématisé afin de réaliser une véritable cartographie du futur modèle. 3 · Aucune montre ne quitte les ateliers avant d’avoir subi des contrôles finaux draconiens, aussi bien techniques qu’esthétiques, afin d’éliminer les éventuelles imperfections.
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SUCCESS STORY
Evènement: EXPOSITION DINH VAN
«En ce temps-là, la décoration, la couture et même la gastronomie avaient fait leur révolution, franchissant toutes un grand pas vers une certaine certaine simplicit simplicité. é. La joaillerie, elle, en était encore à l’ère des bijoux travaillés comme au siècle dernier. Nous ressentions confusément que les femmes attendaient de nous des bijoux plus faciles à porter. Restait à les inventer.». dinh van
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a citation de Jean Dinh Van en 1970 résonne comme une prophétie puisque environ 50 ans après la marque est devenue une référence dans le monde de la joaillerie. La boutique Parrenin de SaintSaintGermain-en-Laye ne manqua pas l’occasion occasion de célébrer cette révolution en créant l’évènement en juin dernier lors de sa soirée annuelle. Iconoclaste par ses inspirations, essentiel dans ses formes, la maison dinh van s’est s’est tailléeune place à part dans l’univers codifié de la joaillerie. Imprégnée du design et de ses courants forts, elle a créé son propre langage, épuré et intemporel. En un demi-siècle, le monde a changé mais ses bijoux continuent continuent de s’inscrire dans une parfaite modernité. Alors que la transmission familiale préside
L
depuis des siècles aux destinées de la joaillerie, dinh van invente le bijou de clan. Libéré de toute référence culturelle et historique, il peut être indifféremment porté par les hommes comme par les femmes, toutes générations confondues. Il se partage plus qu’il ne s’hérite, marque l’adhésion l’adhésion commune à une esthétique contemporainee et tend ainsi à l’univer contemporain l’universel. sel. Avec ce dernier événement, l’enseigne Parrenin démontre encore une fois son goût p our le luxe, la qualité et le détail. En invitant dinh van, la boutique affiche son souci de la perfection des services qu’elle propose. C’est ainsi qu’elle met un point d’honneur à offrir à son public un large éventail de modèles à la fois traditionnels et évolutifs.
dinh van en six dates
· 1965 : installation de l’atelier place Gaillon, à Paris · 1967 : lancement de la bague «Deux Perles» et premier point de vente dinh van au Publicis · Drugstore 1976 : ouverture du premier magasin de la marque au 7, rue de la Paix et invention du fermoir Menottes · 2000 : naissance du bracelet «Pi» sur cordon qui inaugure un nouveau porté en joaillerie · 2003 : dinh van fait son entrée au musée des Arts Décoratifs · 2015 : dinh van célèbre 50 ans d’esprit libre
SUCCESS STORY
SWAROVSKI, 120 ANS ANS DE CRÉA CRÉATION TION Le célèbre logo de la maison
Passionnée par l’innovation et le design, la maison perpétue un savoir-faire en matière de taille du cristal depuis 1895 et se propulse comme la première marque mondiale de bijoux bijou x et d’accessoires accessoires pour le plus grand bonheur des femmes du monde entier.
Miranda Kerr, ambassadrice Swarovski
SWAROVSKI
SWAROVSKI Duo Evil Eye Pendentif Créé en collaboration avec Miranda Kerr, Kerr, le pendentif Duo Evil Eye (Mauvais œil) présente un mélange de métaux plaqués. Il affi che un u n motif moti f d’œil d’œil pavé de cristaux bleus, noirs et incolores, et un autre en métal doré rose. Le pendentif s’accompagne d’une chaîne en métal doré rose ornée de cristaux bleu foncé.
Swarovski à Londres pour la Fashion Week Toujours très impliquée dans la haute-couture, le collectif a supporté plusieurs créateurs (David Koma, Alexander Lewis, Peter Pilotto, omas Tait, Haizhen Wang et la Néo-Zélandaise Emilia Wickstead) lors de la dernière semaine de la mode qui a eu lieu dans la capitale britannique. Comme c’est le cas chaque année, le cristal est sublimé sur les podiums par les futurs talents de la haute-couture.
SWAROVSKI Darling Long Round Boucles d’Oreilles Une silhouette goutte tendance pour cette paire de boucles d’oreilles d’oreilles à la touche vintage. Les clous d’oreilles oreilles présentent un mélange de tailles et de couleurs de cristaux avec des détails détai ls raffi nés. L’insertion de métal doré crée un contraste tendance entre le noir et le doré.
n 1891, la vision de Daniel Swarovski était de créer un « d iamant pour tous ». Il a inventé une machine électrique qui créait une taille d’une précision incomparable, marquantt ainsi le marquan l e début d’une nouvelle ère pour le cristal. Au début du 20ème siècle, l’Autrichien Daniel Swarovski se fait remarqu remarquer er par l’inven l’inventeur teur de la haute couture, couture, Charles Frederick Worth, avec lequel l equel il participe à l’exposition exposition universelle de 1900 pour p our y présenter des robes brodées de cristaux. Par la suite l es Sœurs Callot lui commanderont une robe de théâtre sertie de cristal bleu nuit et de fil en aiguille, la marque deviendra incontourn incontournable able dans le monde de la l a haute couture. En 1919, la maison dispose de son propre cristal au polissage particulier... elle entrera dans les années folles avec la mode des garçonnes à laquelle elle offre le strass Swarovski et embellit les nouvelles robes de l’époque. époque. De grandes marques comme Lanvin, Chanel ou Balenciaga s’approprieront s’approprieront les paillettes et cristaux du créateur pour faire scintiller leurs vêtements. « L’effet effet Aurora Aurora Borealis », mis au point avec Christian Dior dans les années 50, a donné aux cristaux une opalescence envoûtante envoûtan te et à l’univers de la mode de nouvelles possibilités créatives. Les cristaux sont apparus dans de célèbres films tels que « Les Hommes préfèrent préfèrent les blondes » et « Diamants sur canapé » avec Audrey Hepburn. Nous noterons pour l’anecdote, qu’en 1962, pour célébrer l’anniversaire du président Kennedy, Marilyn Monroe porte une robe-fourrea robe-fourreau u couverte par Swarovski, celle-ci sera vendue aux enchères en 1999 pour 1,26 million de dollars. Le groupe possède aujourd aujourd’hui ’hui plus de 2 200 boutiques dans 120 pays, dont 96 ont été ouvertes en e n 2008. L’effectif effectif global g lobal dépasse dépass e
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26 000 personnes, dont 6 700 à Wattens, Wattens, ville de la maison mère située dans la vallée du Tyrol Ty rol (Autriche).Le logo de Swarovski était l’edelweiss jusqu’en 1989, où il a été remplacé par le cygne. Ce logo est présent sur chaque création en gravure ou en sablage, bijou ou sculpture, gage d’authenticité d’authenticité et de technicité. Un savoir-faire unique Pour arriver à cet unique résultat, la famille Swarovski protège un secret de fabrication qu’elle elle ne livre que partiellement partielle ment à ses propres ouvriers, restreints à la connaissance de leur processus de fabrication auxquels ils sont rattachés. Cependant, il s’ s’agit agit d’un procédé de composition classique dans l’art verrier et le secret demeure dans le l e taux d’oxyde d’oxyde de plomb apporté à la pâte de verre par les artisans de la maison. C’est ainsi que le g roupe Swarovski obtint un brevet de verre cristal. La composition du cristal Swarovski en fait l’un des plus purs du monde et le processus créatif de Swarovski s’inspire des tendances de la mode tout en privilégiant le design et une image de marque porteuse de sens. Une maîtrise artistique dans chaque pièce empreinte d’histoire qui ne cesse d’évoluer en même temps que les matériaux et les techniques du cristal facetté. C’est C’ est à Wattens, au siège, que sont réalisées réalisé es les nouvelles tailles, couleurs et formes grâce à de nouvelles méthodes permettant de créer des pièces extraordinaires. La forme des cristaux est uniformisée afin d’obtenir d’obtenir des arêtes bien nettes pour un maximum d’éclat. La réfractance des pierres – leur capacité à scintiller – est inégalée grâce à la précision au micromètre des machines Swarovski, ce qui les rend extrêmement recherchées. Les perles, et les sertissages en pavé, en chaton et en griffes font partie des techniques utilisées pour p our magnifier l’éclat l’éclat et créer un raffinement exquis. exquis . La précision précis ion du travail réalisé à la main lors du sertissage des
Marque disponible dans notre boutique de Conflans-Sainte-Honorine
cristaux aura valu à la marque le brevetage de techniques comme le Pointiage. Une attention accordée au détail qui garantit la plus haute qualité de chacune des pièces fabriquées dans les ateliers ou chaque étape du processus créatif est expertisée. Expansion et célébration de la maison Swarovski Grâce à son processus de fabrication et au travail du cristal unique au monde, Swarovski est devenue une entreprise internationale florissante Le groupe possè de aujourd’hui plus de 2 200 boutiques dans 170 pays. L’effectif effectif global gl obal dépasse dépass e 26 000 personnes, dont 6700 à Wattens, dans la val lée du Tyrol (Autriche) où il est le premier employeur. employeur. La cinquième génération de la famille est actuellement à la tête de la société et collabore avec les plus prestigieuses enseignes de haute couture, comme Gucci, Versace ou Chantal omass, mais aussi des marques de sportswear comme Puma ou Guess. Swarovski est représentée par son ambassadrice la top-modèle Miranda Kerr et ne cesse de faire mouche partout où on ne l’attend pas. Du monde de la mode à celui de la décoration intérieure, en passant par les instruments d’optique, optique, les cristaux cri staux se déclinent partout avec le même succès et la même qualité. Une histoire familiale couronnée de succès qui célébra en grandes pompes ses 120 ans au printemps 2015 avec la présence du chef de l’Etat Autrichien, Heinz Fischer. Pour l’occasion Swarovski inaugure son musée rénové, modernisé et agrandi et le propulse à la seconde place des sites les plus visités du pays après le palais de Schönnbrunn à Vienne. Vienne. Une célébration a également eu lieu à Paris, sous les ors des Salons France-Amériques. Un anniversaire, doublé de la s ortie d’un livre chez Rizzoli, que Marisa Berenson, Izabel Goulart ou Angela Lindvall ont célébré aux côtés de Nadja Swarovski .
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SÉLECTION PARRENIN
LES EX EXCLUSIVITÉS CLUSIVITÉS PARRENIN Les créations exclusives de Parrenin Joaillier
Bague style chevalière homme or jaune et blanc 750/1000eme avec un diamant noir de 0,5 carat
Pendentif en or blanc Pendentif 750/1000eme avec au centre un saphir ovale birman de 1,20 carat, entourage 8 saphirs de ceylan 0,80 ct
Pendentif opale bleue sertis Pendentif s ertis clos en or blanc 750/1000eme Broche en or blanc 750/1000eme LYS avec un pistille en or jaune
PARRENIN
Pendentif diamant 1 carat, 4 griffes sur or blanc 750/1000eme
Pendentif en or blanc Pendentif 750/1000eme, motif jonc avec diamant de 1 carat sertis 4 points
Boucles d’oreilles, oreilles, perles pe rles de culture goutes, or rose, or blanc, or jaune 750/1000eme.
Bague new age en or jaune 750/1000eme sertis de diamants noir et blanc, taille brillant
Bague or jaune et blanc 750/1000eme corps fil carré diamants taille ovale de 0,25 carat chacun
rois montures en or blanc 750/1000 eme possibles pour un même diamant : un corps jonc sertis griffes rondes, un double corps jonc sertis s ertis demi-lune, et un corps carré sertis griffes triangulaires.
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REPORTAGE
ang Wei, Actrice Chinoise,ambassadrice Rado. En bas, Andy Murray, tennisman ambassadeur Rado
CÉRAMIQUE PLASMA BY RADO Au moment moment de créer créer de nouveaux nouveaux matériaux, matériaux, Rado Rado ne prend prend pas seulement en considér considératio ation n leur dureté. dureté. L’inno L’innovatio vation, n, la résistance et le confort sont des critères tout aussi importants. En 1986, les ingénieurs de Rado découvrent la céramique haute technologie qui depuis est le signe distinctif des montres de la maison. Très résistante et extrêmement polyvalente, cette matière répond à toutes les exigences. Elle permet d’obtenir des surfaces métalliques brillantes, polies, satinées ou ornées de motifs décoratifs et ce dans de nombreuses couleurs. Après des années d’études et développement, l’apparition apparition de la céramique haute technologie plasma représente un nouveau succès Rado.
RADO Rado HyperChrome Chronographe
La structure comprend des éléments contrastants contrastants sur chaque côté du boîtier et ressemble à d’élégantes élégantes parenthèses allongées. Reflétant les procédés de fabrication à haute température dont Rado fut le pionnier pour créer ses matériaux innovants, ces montres traduisent traduisent le mariage réussi entre la céramique céramique haute technologie, le Ceramos® et les diamants.
L
es décennies d’investigation En 1962, cinq ans seulement après la création de la marque Rado, un grand g rand classique de l’horlogerie arrive sur le marché : la DiaStar 1, la première montre résistante aux rayures au monde. Le secret de ce garde-temps inédit : le métal dur. Aujourd’hui encore ce composant fait partie intégrante de la réalisation de nombreuses montres montres Rado. Grâce à sa dureté exceptionnelle, le métal dur est plus résistant que l’acier, l’or ou le platine et fait face à tous les aléas d’un usage quotidien. quotidien. En 1976, la Dia 67 est présentée, avec la spécificité sp écificité d’un boîtier entièrement recouvert de cristal saphir métallisé. Depuis les années 80, l’utilisation l’utilisation de la céramique haute technologie est devenue une identité très reconnue pour les créations Rado. out out commence en 1986 avec l’Integral qui pour la première fois utilise la légère, inrayable et hypoallergénique céramique haute technologie. Ce modèle introdui introduitt aussi la technique du cristal saphir « bord à bord » afin de ne laisser apparaître aucune marque de fixation. Cette technologie aboutit à une autre famille de garde-temps : la Ceramica, entièrement faite de céramique haute technologie. Remportant de nombreux prix, cette icône horlogère de 1990 séduit toujours la clientèle. En 1991 et 1993 apparaissent respectivement respectivement la Coupole et la Sintra. Elles représentent alors une innovation de par leur couleur, étant la première céramique haute technologie blanche et couleur platinium. Gagnant en classe et en originalité, elles introduisent une nouvelle donne dans le milieu horloger horloger.. La plus grande sensation en date est cependant l’invention du diamant haute technologie par Rado en 2002. Av Avec ec une dureté de 10 000 Vickers, la V10K est la montre la plus solide du monde. La marque présente dans la lancée deux nouveaux mo-dèles à succès : la D-Star et la rue Tinline. En 2015, la maison écrit une page importante de son histoire
avec l’aboutissement de la céramique haute technologie plasma. Cette petite révolution consiste à transformer de la céramique blanche en un boîtier de montre à la brillance métallique sans aucun ajout de métal. Cela paraît impossible, pourtant Rado l’l’aa fait. La magie des matériaux Au tout début de leur vie, ces magnifiques montres en céramique haute technologie plasma sont blanches. Grâce à la technologie des matériaux, moderne et innovante, la marque prend des composants finis en céramique blanche et les soumet à un traitement plasma. Lors de ce procédé, la céramique est placée dans un four spécial où une décharge de plasma active des gaz à 20 000˚C afin de modifier la composition moléculaire de sa surface. La L a céramique atteint une une température température de 900˚C, sa couleur change et révèle une brillance métallique
unique grise et chaleureuse. Si le procédé de carburation plasma modifie la composition chimique de la surface mais pas la l a structure, il n’altèr ’altèree en rien les propriétés de la céramique haute technologie qui conserve la même dureté, résistance aux rayures, légèreté et caractéristiques hypoallergénique que la céramique haute technologie blanche et noire. Par ailleurs, bien que seule la couleur de la surface de la céramique change, cette couleur ne devient pas fade au fil du temps mais conserve son lustre haute technologie. Savamment élégante, la brillance métallique grise et chaleureuse de la céramique haute technologie plasma ressemble à du métal sans s ans en contenir. Cette matière innovante est utilisée dans la plupart des collections Rado, elle donne vie aux lignes HyperChrome et Diamaster.
Rado HyperChrome Chronographe
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REPORTAGE
Une sculpture monumentale de Béatrice Guichard agrémente le jardin.
HÔTEL CAZAUDEHORE-CAZAUDEHORE LA FORESTIÈRE, UN RELAIS & CHÂTEAUX AUX PORTES DE PARIS Une architecture dans le plus pur style Ile-de-France, un superbe jardin fleuri, un restaurant gastronomique et une ambiance chaleureuse sont autant d’éléments qui font de l’hôtel Cazaudehore un endroit d’exception, à seulement 20 minutes de Paris.
Le restaurant figure dans le guide Michelin avec les mentions rès Bon Standing et Belle Carte de Vins.
La famille Caz audehore a toujours mis l’accent accent sur le service et l’art de recevoir.
HÔTEL
outes les chambres mêlent décoration tra ditionnel et confort moderne.
D
ans une épaisse forêt de chênes centenaire se niche l’hôtel Cazaudehore, du nom d’une famille renommée depuis trois générations à SaintGermain-en-Laye pour son art de vivre d’exception. Nous sommes à moins d’une demi-heure de la Place de l’Etoile, mais l’endroit endroit semble préservé de l’agitation de la capitale, enveloppé d’une paisible douceur de vivre, au cœur d’un merveilleux jardin. Le domaine s’avère s’avère être la destination idéale idéa le pour déconnecter au coin du feu le temps de quelques jours, organiser un séminaire d’entreprise garanti anti-stress ou s’octroyer un repas champêtre, dans le jardin ou dans les jolis salons de l’hôtel. Isabelle et Philippe Cazaudehore ont tenu à préserver l’l’ambiance ambiance familiale et chaleureuse de leur hôtel : « Cazaudehore - La Forestière est le refuge d’une maison de famille où l’on se sent chez soi » expliquent-ils. e xpliquent-ils. Des espaces intérieurs empreints de poésie
La famille Cazaudehore a toujours mis l’l’accent accent sur le service et e t l’art de recevoir, des domaines où elle a toujours excellé. La réception continue à composer le séjour de chaque invité, lui apportant une attention personnalisée. Les 30 chambres et suites ont été équipées avec tout le confort moderne et décorées avec soin, dans un style à la fois chic et authentique. Mobilier, œuvres d’art, détails décoratifs sont s ont autant d’attentions d’attentions portées à l’esthétisme l’esthétisme au service du bienêtre. Les chambres ont également accès à un balcon surplombant le parc.
Les espaces communs de l’hôtel ont été aménagés dans le même souci du beau et du confortable, avec une cheminée où le feu crépite d’un côté, une œuvre d’art tout à fait impressionnante de l’autre. L’art de la table L’art de la table est pris très au sérieux.
Les plaisirs de la table font partie intégrante de la philosophie de la famille Cazaudehore. Le restaurant a obtenu le label « Maître Restaurateur » depuis 2009, reconnaissance de la qualité de ses plats comme de son service. Le chef Grégory Balland mêle plats créatifs aux grands classiques du Sud-Ouest qui ont fait la réputation du restaurant. restaurant. Le restaurant figure par ailleurs dans le guide Michelin avec les mentions rès rès Bon Standing, Belle Carte de Vins et Charme Particulier. Les inspecteurs du célèbre guide gastronomique commentent : « Ambiance chic et cosy, décor dans l’air du temps, délicieuse terrasse sous les acacias, cuisine soignée et belle carte des vins... Une vraie histoire de famille depuis 1928. »» Cazaudehore-La Forestière
1, avenue Kennedy. 78 100 Saint-Germain-en-Laye él : 01 30 61 64 64 Mail : reser vation@cazaudeho
[email protected] re.fr
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REPORTAGE
ROYAL RAID 2016, LA COURSE EXOTIQUE L’île Maurice accueillera le 7 mai 2016, le Royal Raid, une aventure humaine regroupant des participants du monde entier au travers d’un parcours exceptionnel et d’un décor somptueux. ette course à pieds dessinée sur trois parcours offrira aux sportifs la chance de découvrir une île très naturelle peu connue du grand public. Excepitonnellement, pour le Raid, les plus belles réserves de chasse privée et le Parc National des Gorges de la Rivière Noire ouvrent ouvrent leur sentiers spécialement pour l’évènement. évènement.
C
Le Parcours RR 80km
Le départ aura lieu à Casela, au « Bird Park » situé sur le l e Domaine de Yémen à l’Ouest de l’Ile Maurice, le 7 mai 2016 à 05H00. La traversée du domaine se déroule au milieu des troupeaux de cerfs, un parcours « vallonné » avec des côtes raides, un terrain sec et chaud surtout après le levé du soleil. A la sortie du domaine, après 1700m de chemin de terre et pierre, 4 Km de route goudronnée goudronnée qui conduit au parking des Gorges de la Rivière Noire (Parc National, Centre des Visiteurs). Ensuite, un plat d’environ 1 Km au cœur de la forêt, puis une montée sur 6 Km, un dénivelé de 500m jusqu’à un plateau de 6.5 Km très roulant qui vous permet de faire le tour du réservoir de Mare Longue et rejoindre le Jet Ranch (centre - sud ouest de l’Ile Maurice), lieu de repos et bivouac. Après le Jet Ranch, retour dans le Parc National des Gorges de la Rivière Noire. Un plateau relativement roulant sur 2.1 Km puis descente de 4 Km dénivelé négatif de 500 m jusqu’au jusqu’au Radier des Gorges au cœur de la forêt. Suit l’ascension du célèbre Parakeet Trail Trail : une montée de 5 Km avec 600m de dénivelé pour arriver à Plaine Champagne au lieu-dit « Parakeet » point culminant de la course à 720 m d’altitude. En quittant Parakeet, 800m de route
Course de fond en bord de mer
avant d’emprunter à gauche, le sentier de « Watook Watook » (Bel Ombre Trail) Trail) et au bout de 8 Km de descente aisée au milieu de la forêt avec des vues magnifiques sur les lagons du sud, dans le domaine de Bel Ombre. Puis suit des chemins de terre au milieu des champs de cannes à sucres, 150m de route goudronnée jusqu’à l’arrivée à l’hôtel Tamassa – LUX*Resorts à Bel Ombre dans le sud de L’Île Maurice. Le Parcours RR 35km
Le Jet Ranch est le lieu de pointage, rassemblement et départ de la course le même jour à 7h. Un Un plateau relativement relativement roulant pour les premiers 12 Km de course puis descente de 4 Km au cœur de la forêt endémique des Gorges de la Rivière Noire, puis dénivelé négatif de 500 m jusqu’au jusqu’au Radier des Gorges. Suit l’ascension du célèbre Parakeet Trail Trail : une montée de 5 Km avec 600 m de dénivelé pour arriver à Plaine Champagne au lieu-dit « Parakeet » point culminant de la course à 720 m d’altitude. En quittant Parakeet, 800m de route avant d’emprunter le sentier de « Watook » (Bel Ombre Trail) Trail) : 8km de descente au milieu de la forêt avec des vues magnifiques sur les lagons du sud, dans le domaine de Bel Ombre. Puis suit des chemins de terre au milieu des champs de cannes à sucres, 150m de route goudronnée jusqu’à l’arrivée à l’hôtel Tamassa. Le Parcours du RR 15
Départ à 07h30 à Bel Ombre dans le Sud avec faux plat pour commencer suivie d’un montée progressive de 2.1 km dans un chemin de cannes avant l’entrée l’entrée dans le Chassée du Domaine de Bel Ombre.U Ombre.Une ne traversée du radier et une montée abrupte sur béton de
Le Tamassa Hotel recevra les sportifs du Royal Raid dans un décor somptueux et exotique aux superbes jardins tropicau tropicaux, x, installé le long long d’une plage plage de sable immaculé. Entouré de magnifiques montagnes et de champs abondants de canne à sucre, l’hôtel offre une vue splendide sur l’océan d’un bleu cobalt.
20mts. Montée progressive jusqu’au jusqu’au «sommet» de la course à 5.5kms (altitude App. 350 mts). A partir du P26 le parcours est commun à celui du Royal Raid 80 kms et 35 kms soit 5.5kms de descente dans les chemins de cannes jusqu’à jusqu’à l’arrivée au Tamassa. L’âge minimum pour participer au RR15 est de 13 ans.
REPORTAGE
UN SÉJOUR DE RÊVE
HOTEL
Pavillon Henri IV
19-21 rue Tiers 78100 Saint-Germain-en-Laye él : 01 39 10 15 15
[email protected] Vue panoramique sur la Vallée de la Seine.
Les chambres sont aussi spacieuses que somptueuses.
Le restaurant propose une cuisine raffinée et bourgeoise.
Combinant le charme des lieux chargés d’histoire au confort de la vie moderne, le Pavillon Henri IV, à Saint-Germain-en-Laye, constitue une adresse de choix pour un séjour en région parisienne, un événement, une réception ou un séminaire. Visite guidée.
Le Domaine National et le Château de Saint-Germain-en Saint-Germain-en-Laye -Laye
Le château de Saint-Germain-en-Laye est une ancienne résidence des Rois de France. Il accueille aujourd’hui le musée des Antiquités nationales. Le château actuel fut construit sous François Ier par Pierre de Chambiges, à partir de 1539. Agrandi à plusieurs reprises par ses successeurs, il fut résidence royale jusqu’en 1682, date à laquelle Louis XIV le quitta définitivement pour Ve Versailles. rsailles. La chapelle du château, de style gothique, est un vestige de l’ancien château fort construit par Louis VI le Gros. Les jardins ont été dessinés par André Le Nôtre. ransformé en école de cavalerie sous Napoléon Ier, il hébergea par la suite un pénitencier militaire. Depuis 1867, il héberge le musée d’Archéologie Nationale.
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n hôtel de luxe dans l’un des endroits les plus déterminants de l’Histoire de France. C’est ainsi que l’on pourrait définir le Pavillon Henri IV, IV, édifié à l’emplacement exact de l’Ancien Château Royal, résidence des Rois de France sous Henri II, Henri III, Henri IV puis Louis XIII et Louis IV. IV. Ce dernier l’l’abandonna abandonna finalement au profit de Versailles. La construction du château avait débuté en 1556 sous le règne d’Henri II et la direction de Philibert Delorme. L’endroit avait été agrandi et embelli par le roi Henri IV. IV. Il sera finalement démoli en 1779 par le Comte d’Artois, futur Charles X. De ce château historique ne restent aujourd’hui que la Chapelle du Roi et une partie du Pavillon de la Reine, appelée Château Neuf. Le salon qui a vu naître le Roi Soleil
Le Pavillon Henri IV en tant qu’Hôtel-Restaurant, qu’Hôtel-Restaurant, a été fondé au milieu du XIXe siècle. Il a préservé son héritage historique en l’intégrant dans son propre espace. Le salon où naquit Louis XIV en 1638, classé Monumen Monumentt Historique, est aujour aujourd’hui d’hui l’un des salons du Pavillon Henri IV. L’Hôtel-Restaurant n’a jamais vraiment cessé d’être un endroit prestigieux et de nombreux personnages historiques s’y sont arrêtés. On trouve d’ailleurs d’ailleurs sur son livre d’or or de célèbres signatures s ignatures : Casimir
Périer, Frédéric Lemaître, Victor Hugo, Georges Sand, Mac Mahon, Jean-Francois Millet, JusteAurèle Meissonnier, Georges V, Victor Massé, Louis Pasteur, Pasteur, Sadi Carnot, Emile Zola, Alphonse Daudet, Félix Faure, Sarah Bernhardt, Edouard Detaille ou encore Alphonse XII. Adolphe Tiers y a vécu jusqu’à jusqu’à sa mort en e n 1873. Le Pavillon IV a par ailleurs toujours constitué une source d’inspiration pour les artistes et écrivains qui y ont séjourné. Alexandre Dumas y a écrit les l es 3 Mousquetaires et le Comte de Monte-Cristo tandis que Jacques Offenbach y a composé quelques partitions de ses plus célèbres opérettes. Le Pavillon Henri IV aujourd’hui
L’Hôtel-Restaurant n’a aujourd’hui rien perdu de son aura particulière, et les visiteurs qui le fréquentent en gardent toujours un souvenir inoubliable. Ses salons panoramiques, ses vues époustouflantes sur Paris, son restaurant gastronomique et ses somptueuses chambres avec vue le parc ou sur la Vallée de la Seine en font un hôtel de référence pour des séjours privés ou professionnels. Au cœur d’une d’une forêt de 3500 hectares, l’hôtel met me t également ses différents espaces à disposition pour des réceptions, des séminaires sémi naires ou tout autre événement. Un endroit magique à découvrir de toute urgence.
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SÉLECTION BIJOUX
Messika, One More et dinh van
MESSIKA Bague amazone M
Elégante et originale, cette bague Messika en or rose et diamants habille les mains les plus fines au quotidien. Composée de trois anneaux fixes et séparées de manière asymétrique, elle est entièrement pavée de diamants.
dinh van Bracelet sur cordon menottes R8
Le bracelet icône de dinh van, avec le fameux motif menottes en or rose 750 millièmes, est le symbole ultime d’une union indéfectible. Cordon noir ajustable. Un incontournable incontournable de la joaillerie joail lerie moderne à un prix accessible.
ONE MORE
Bague en or rose sertie d’une première première série de diamants en or noirs et d’une seconde en diamants blancs.
MOTEUR
LA F-TYPE R AWD, UNE JAGUAR FÉLINE
Même sur sur un modèle modèle sportif, sportif, quatre quatre roues roues motrices valent valent mieux mieux que deux selon la plupart des automobilistes. C’est ainsi que Jaguar décline la gamme F-Type en version quatre roues motrices. La présence de la transmission intégrale sur un véhicule de ces caractéristiques est aujourd’hui devenue la norme pour espérer séduire une clientèle de plus en plus internationale. C’est ainsi qu’après Audi, Bentley, BMW, Lamborghini, Mercedes, Porsche, et même Ferrari plus récemment avec la FF, la Jaguar F-Type se relie à cette solution permettant de garantir une plus grande polyvalence d’usage et de gagner en sérénité, sérénité, notam notamment ment sur des des chaussées chaussées à faible faible adhérence. adhérence.
MOTEUR Concessionnaire Jaguar Concessionnaire JFC Dufort 23bis avenue de
Saint-Germain 78560 Le Port Marly
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our bien comprendre tout l’importance du modèle F- F-ype, ype, il nous faut d’abord rappeler un moment clef de l’histoire de Jaguar. En 1961, quand Enzo Ferrari déambule dans les couloirs du Salon Interna International tional Automobile de Londres, il s’arrête pétrifié devant le stand du constructeur britannique. Il vient de découvrir la Jaguar E-ype, l’œuvre de Sir William Lyons. « Ma, che bella ! », furent, f urent, selon les témoins, ses paroles. En effet, l’Eype y pe est belle, bel le, furieusement sexy et capable c apable d’en en découdre avec la redoutable Italienne. Plus de cinquante ans ont passé et pour
Après tout tout cela, il est vraiment difficile de trouver quelqu’un quelqu’un pour bouder b ouder la Jaguar F-ype, et surtout dans sa version R AWD, la plus puissante. Un design à couper le souffle signé Ian Callum pour l’une des voitures de sport les plus belles du marché. Les uns préfèrent sa partie arrière, d’autres d’autres tombent sous le charme de son imposante et sensuelle poupe. La forme des ses feux arrière, ainsi que ses ailes musclées, ou ses quatre pots d’échappement, font de la F-ype R AWD un des modèles les plus attrayants de l’actualité. Ses traits félins la rendent à la fois agressive et classique, d’ailleurs, d’ailleurs, elle rappelle par certains côtés ses aïeules comme l’E-ype, l’E-ype, dont le design est considéré comme l’un des plus achevés de toute l’histoire de l’automobile. l’automobile. S’il est vrai que la F-ype n’atteint pas ce degré de perfection, elle ne laisse personne indifférent. La particulière signature lumineuse de ses phares LED de conduite diurne, les entrées d’air d’ air du pare-chocs avant et les nervures du capot, ou le toit panoramique en option, sont des lignes qui lui sont propres. Jaguar Jaguar a eu recours aux technologies du sport automobile et l’aérospatiale l’aérospatiale pour p our concevoir un toit en fibre de carbone pour la F-ype R AWD coupé. Ne pesant que 4,25 kg, le panneau en fibre de carbone est encore plus léger que la version aluminium. La finition laquée high gloss laisse apparaître le tissage « sergé » des fibres. Autres Autres points spécifiques spéc ifiques au modèle, son capot à ouverture inversée et un spoiler arrière automatique. Passé Passé la surprise de l’ouverture ouverture originale du capot, le moteur V8 se dérobe aux regards sous une protection décorée des mentions me ntions Jaguar et Supercharged. Avec Av ec ses 550ch et 680Nm, le moteur à quatre cames, est associé à la transmission Quickshit en quatre roues motrices. La motricité supplémentaire du système AWD permet au coupé et au cabriolet de couvrir le 0-100 km/h en 4,1 secondes se condes et d’atteindre d’atteindre 300 km/h limités électroniquement. À l’intérieur, l’intérieur, le design est aussi spectaculaire qu’à l’extérieur. Revêtu de matériaux de qualité, l’aspect de l’habitacle de nuit change grâce à un éclairage jouant sur divers tons. Blanc pour le plafonnier plafonnier,, jaune pour les lumières du plancher, et rouge pour les poignées disposées sur les portières et la console centrale. Les sièges, disposant de 14 positions différentes de réglage, offrent avec leur forme baquet un bon maintien pour p our une conduite sportive ou en circuit. L’int L’intégralité égralité Jaguar, la F-ype signifie un retour aux de la sellerie présente des surpiqûres Jet. sources. Avec Avec un design nostalgique nosta lgique et des Le tableau de bord comprend de nouveaux prétentions claires elle propose une alternative compteurs. Le système d’infodivertissement crédible à la cependant cep endant superbe Porsche 911. est aussi mis au jour : le l e GPS est beaucoup La nouvelle gamme F-ype comprend plus rapide et la cartographie est disponible maintenant 14 modèles, on s’intéressera plus sur cartes SD pour la première fois. La La particulièrement à la R AWD 4 roues motrices F-ype F- ype peut maintenant recevoir les déclinée en coupé et cabriolet. Les ype R fonctions télématiques InControl Secure et de 550ch sont dotés d’un V8 suralimenté, InControl Remote. En cas de vol, InControl de la transmission intégrale et d’une boîte Secure alerte, par le biais d’une application automatique Quickshit à 8 rapports. Grâce smartphone, le conducteur ainsi que les aux quatre roues motrices, les 680Nm du V8 autorités pour localiser et récupérer le permettent aux modèles R d’accélérer de 0 à véhicule. Il est possible de vérifier à distance 100 km/h en 4,1 secondes pour atteindre la le niveau de carburant et la condamnation des vitesse maximale de 300 km/h.
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Un toit en fibre de carbone ne pesant que 4,25 kg.
Jantes en alliage 20˝ Storm finition noir poli au diamant et freins carbone céramique.
La F-ype peut maintenant recevoir les fonctions télématiques InControl Secure et InControl Remote. En cas de vol, InControl Secure alerte, par le biais d’une application smartphone.
portes à l’l’aide aide d’un smartphone. Summum répartition du couple. du confort, le conducteur peut utiliser Fonctionnant sur le principe de « couple à la son smartphone pour démarrer le moteur demande », le système AWD envoie envoie 100% du à distance et permettre à la climatisation couple aux roues arrière dans les conditions d’amener d’ amener l’habitacle à la l a température désirée normales de conduite. La tenue de route avant de partir –cette fonction sera disponible di sponible caractéristique des F-ype à propulsion est selon les législations en vigueur dans les pays. ainsi préservée, tout en réduisant les pertes Concernant les évolutions du modèle, parasites dans la transmission. Quand le elles concernent surtout le châssis et la système détermine que les roues arrière transmission. L’ L’arrivée de la transmission approchentt de leur limite approchen li mite de motricité, le intégrale n’entraîne que des changements couplage central électronique transfère le subtils du style. Le capot enveloppant en couple à l’avant. Autre avantage de l’AWD, aluminium reçoit un « bossage » plus marqué. la répartition avant/arrière du couple peut Les prises d’air latérales sont plus espacées varier pour pallier le survirage en courbes et situées plus à l’avant l’avant que celles celle s des F- F-ype ype rapides. Associé aux remontées d’information par propulsion. Au volant, le conducteur du nouveau système EPAS –une technologie constate rapidement l’intact de la transmission que les ingénieurs Jaguar ont mis plus de intégrale sur les performances et la tenue tenue de cinq ans à perfectionnerperfecti onner- les performances route quelles que soient les conditions – et de la F- F-ype ype sont maintenant encore plus particulièrement sur les surfaces glissantes. La accessibles et exploitables. transmission intégrale est dotée de l’Intelligent La transmission Quickshit offre des Driveline Dynamics (IDD), un système de changements rapides associés à un confort contrôle conçu en interne pour optimiser et un raffinement hors pair. L’ensemble cette transmission sans compromettre l’ADN de la gamme des F-ype utilise pour la de Jaguar en termes de dynamisme. première fois l’EPAS (assistance de direction L’IDD est relié au moteur, au différentiel électrique). Des années de développement arrière et au système de contrôle de stabilité de cette technologie ont permis d’atteindre d’atteindre dynamique (DSC) pour optimiser la les meilleurs niveaux de réactivité et de
ressenti. Et comme le moteur électrique n’assiste la direction qu’en cas de besoin, la consommation baisse, ainsi que les émissions de CO2 –jusqu’à –jusqu’à 4g/km en cycle mixte. Le répartiteur de couple de freinage (VbB) développé à l’origine pour la F-ype R Coupé est maintenant disponible sur la F- F-ype ype R AWD et tous les autres modèles de la gamme. Intégré au système DSC (contrôle dynamique de stabilité), il freine de façon sélective les roues intérieures pour réduire le sous-virage et aider le conducteur à suivre la ligne idéale en courbe. La fonction VbB contribue aussi à stabiliser la voiture lors de manœuvres telles qu’un qu’u n changement brutal de voie en urgence. Ce nouveau modèle fera taire ceux qui pensent encore que Jaguar fait des voitures grand tourisme bonne pour la promenade. Ici, tout le contraire, la F-ype R ADW est bel et bien une sportive sp ortive dont on apprécie les performances sur routes serpentées ou sur circuit pour exprimer la puissance de ses chevaux. Une muscle car au caractère unique qui sera vous faire sourire de satisfaction, et ceci à un prix très raisonnable en comparaison à la concurrence. Un petit chef-d’œuvre de Jaguar.
CÉLÉBRATION - NAISSANCE
LES CLASSIQUES
Bracelet de naissance galet Arthus Bertrand
Elégant galet uni monté sur une chaîne jaseron de 14 cm avec anneau intermédiaire à 12 cm. Ce bijou en or 18 carats constitue un cadeau d e naissance idéal et un souvenir pour toute la vie. Egalement disponible en pendentif. Peut être gravé.
Médaille l’Ange de Raphaël Arthus Bertrand
Cette médaille ronde au fini poli brillant en or jaune 18 carats représente représente l’Ange Ange de Raphaël penseur. Une Une médaille pour enfants (mixte) classique mais toujours appréciée. La médaille mesure 18 millimètres de diamètre et son poids moyen d’or est de 2,6 grammes. Peut être gravé.
SÉLECTION
LES RAFFINÉS
Bracelet de naissance Ange de Raphaël Arthus Bertrand
Sur une chaîne jaseron de 18 centimètres, ce bracelet est doté d’une médaille représentant l’Ange Raphaël penseur, en nacre et en or jaune 18 carats. Anneau intermédiaire à 16 centimètres. Finition poli brillant. brill ant. Peut être gravé.
Pendentif Ma Petite Etoile Arthus Bertrand
Elégant petit pendentif en or jaune 18 carats (750 millièmes), idéal pour un cadeau de naissance du plus haut raffi nement. Diamètre Di amètre de 14 mm et finition poli brillant. Poids or de 2,40 grammes. g rammes. Peut être gravé.
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REPORTAGE
ARTHUS-BERTRAND, LE JOAILLER DES GRANDS HOMMES
La marque propose un grand choix de bijoux à graver.
ARTHUS-BERTRAND
Fondée en 1803, la maison Arthus-Bertrand est spécialisée dans la fabrication de médailles, insignes et décorations, mais garde aussi un œil averti sur la bijouterie contemporaine. Retour sur une grande histoire de la joaillerie française.
Le grand collier de la Légion d’Honneur est fabriqué par Arthus-Bertrand
Arthus-Bertrand produit environ 5 millions de pièces par an.
Bracelet de naissance Ange de R aphaël.
D
epuis la naissance de leur manufacture il y a plus de deux d eux siècles, cinq générations d’Arthus-Bertrand Arthus-Bertrand veillent sur leur précieux savoir-faire. L’histoire d’Arthus-Bertrand Arthus-Bertrand commence en 1803 lorsque la Maison devient de vient le fournisseur fourni sseur officiel de la Légion Lé gion d’Honneur, d’Honneur, tout juste instaurée par Napoléon Bonaparte. Elle fournit aussi à l’armée de nombreuses décorations et médailles, accompagnant ainsi tous les moments de l’histoire de France, comme c’est c’est encore le cas aujourd’hui. Au début du XXe siècle, la maison fabrique des distinctions d’ordres ordres nationaux, des décorations militaires, médailles d’honneur d’honneur,, du travail. Ces médailles sont s ont réalisées à partir d’œuvres œuvres de la Renaissance italienne et gravées d’un saint ou d’un symbole pieux, complétées d’inscriptions et parfois ornées de diamants ou de pierres précieuses. Plus tard viendront également bâtons de maréchaux et épées d’ d’académiciens, académiciens, objets prestigieux dans lesquels s’inscrit toute une vie de courage et d’intelligence. La réputation de la manufacture dépasse vite les frontières et les gouvernements étrangers ne tardent pas à faire appel à son précieux savoir-faire pour imaginer et fabriquer leurs décorations et médailles. De l’armée française à la fine joaillerie
Entouré des meilleurs créateurs, graveurs et sculpteurs, Arthus-Bertrand ne s’arrête arrête pas là. Elle s’adapte adapte aux autres besoins modernes en développant des insignes et objets pour le monde des arts, des lettres, du sport et de la science, symboles forts d’appartenance d’appartenance et de reconnaissance comme les trophées trophées Louis Vuitton Vu itton Classic, Veuve Cliquot ou encore la Coupe d’Europe des Nations. Cet incomparable talent pour donner aux objets un sens et une âme, Arthus-Bertrand le
décline aussi en joaillerie. Ses célèbres médailles s’inspirentt de ce que la passion des hommes a s’inspiren donné de plus beau à l’l’art art à travers les siècles. siè cles. Et la Maison utilise encore un ancien tour à réduire pour graver les médailles en nacres une par une. La très large collection reproduit d’anciennes sculptures ou peintures bibliques sur des médailles rondes, ou irrégulières comme des pièces usées par le temps, ou au contraire très modernes, comme une colombe à l’envol envol épurée, symbolique de la religion protestan protestante te qui protège ses temples de toute ostentation. Chaque médaille est une histoire et celui qui la porte doit savoir la raconter raconter.. Un saut dans les siècles nous amène à découvrir aujourd’hui des collections de bijoux très contemporains, aux lignes sobres et simples qui leur donnent un côté talisman, discrètement illuminés de pierres précieuses ou de pierres fines.
Bracelet de naissance Ange de Raphaël.
L’étape Hermès
Pour réaliser ses créations, Arthus-Bertrand emploie plus de 200 artisans, dessinateurs, graveurs, brodeurs, joailliers, sertisseurs, émailleurs, argenteurs dont le savoir-faire garantit la qualité des pièces d’Arthus-Bertrand. Arthus-Bertrand. Chaque pièce est confectionnée artisanalement selon des techniques de fabrication traditionnelle. Depuis 2012, la famille Guerrand-Hermès est entrée au capital d’Arthus-Bertrand. d’Arthus-Bertrand. Les deux familles se ressemblent, elles ont le même ancrage fort dans la tradition patrimoniale et sont tournées vers la modernité sans rien concéder sur la qualité.
Médaille l’Ange de Raphaël .
Bracelet de naissance galet.
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La mode des pin’s
En 1983, Nicolas Arthus-Bertrand rentre dans l’entreprise, entreprise, à la demande de son père Henri et après avoir passé 25 ans dans la publicité. Il oriente alors l’entreprise entreprise vers la fabrication d’objets promotionnels et lance en 1986 la mode des pin’s en France. rès vite, le public s’empare de ces objets et la demande explose. Un an et demi plus tard, l’entreprise fabrique plus d’un million d’épinglettes par mois.
Les artisans réalisent les bijoux selon des procédés traditionnels.
Réalisation d’un drapeau d’ d’apparat. apparat.
La Croix de l’Ordr l’Ordree du Mérite.
REPORTAGE
La maison dinh van s’est largement inspiré des courants de la mode des années 60 (ici un modèle Cardin).
DINH VAN, UNE HIST HISTOIR OIRE E PARISIENNE
collection Spirale dinh van
S’inspirant de la forme d’une spirale, la ligne propose des bagues duos qui s’enchevêtrent enchevêtrent à l’infini. Ludiques, elles jouent avec les couleurs, les matières et les positions, ces pièces permettent à chacun de créer la bague qui lui ressemble.
ENFANT D’UNE MÈRE BRETONNE ET D’UN PÈRE VIETNAMIEN, JEAN DINH VAN A DÉCLINÉ LE MÉTISSAGE DANS LA HAUTE JOAILLERIE AVEC DES MODÈLES MOD ÈLES AUDACIEUX ET INÉDI IN ÉDITS. TS. RETOUR SUR L’INCROYABLE HISTOIRE DE CE SUCCÈS PARISIEN.
Le célèbre Pi Chinois
DINH VAN
Le Musée des Arts Décoratifs de Paris compte plusieurs pièces emblématiques dinh van dans sa collection permanente.
N
é en 1927 à Boulogne-sur-Seine, Jean Dinh Van veut d’abord devenir marin. Il décidera finalement, sous l’influence de son père, artisan laqueur, de créer des bijoux. Il étudie le dessin aux Arts Décoratifs de Paris, puis entre chez Cartier, où il apprend son métier métie r d’artisan joaillier. Pendant 10 ans, il façonne au sein de la maison parisienne des fleurs et des panthères pour mondaines et aristocrates. En 1965, il décide d’ouvrir son propre atelier. Il s’intéresse alors aux nouveaux courants : le prêt-à-porter de Paco Rabanne, les meubles de Knoll, la publicité de Marcel Bleustein-Blanchet. Des influences qui se ressentiront dans ses thèmes stylistiques, particulièrement novateurs pour l’époque. époque. Il crée ainsi avec Pierre Cardin la bague carrée 2 perles, désormais exposée au Musée des arts décoratifs de Paris. Au sein d’un groupe de créateurs, il aspire à plus de modernité et souhaite démocratiser le bijou, qui ne serait se rait plus réservé qu’ à la seule aristocratie. A la fin des années 60, le créateur déplace le bijou de la traditionnelle place Vendôme et décide de distribuer ses créations au Drugstore Publicis des Champs-Elysées. Pour inventer inventer une nouvelle joaillerie, joai llerie, plus personnelle, il inverse alors la démarche joaillière en créant des bijoux qui se destinent davantage à ceux qui les portent qu’ à ceux qui les regardent. Une Une petite révolution alors que la femme est en pleine émancipation et commence à choisir pour elle-même tous les aspects de sa vie. Il lui propose ainsi des bijoux qui lui ressemblent et qui peuvent se porter dans toutes les occasions. Les années 70 et 80 : les premières icônes
Les créations dinh van sont inspirées de l’observation observation optimiste du monde et des objets du quotidien. Le concept du fermoir « menottes » est né d’un porte-clefs, en 1976. Jean Dinh Van, toujours à la recherche du bijou simple et facile à porter, flirte avec
l’astuce en créant « le porte-clefs menottes l’astuce », fondé sur le principe de la séparation en un tour de main d’un jeu de clés. Il saura ensuite transformer cet heureux hasard en une réussite puisqu’il va faire de ce fermoir un bijou à part entière qui est encore e ncore un « best-seller » de la maison. La même année, dinh van s’installe au 7 rue de la Paix. Cette boutique est conçue comme un véritable lieu de vie dans laquelle la marque donne la parole à différents artistes. A la fin des années 70, de
Collection Spirale dinh van
nouvelles boutiques dinh van s’ouvrent. Résolument avant-gardiste, il prend l’audacieuse décision d’exposer et d’être le premier à distribuer les montres SWACH. Il fera la une des journaux de l’époque, époque, qui dénoncent alors un «malheur rue de la Paix ». De nombreux bijoutiers lui font confiance depuis ses débuts et distribuent ses créations à Paris, en province, en Suisse et en Belgique. Au cours des années 80, le style de Jean Dinh Van s’affirme et son réseau de distribution se renforce en France et à l’étranger. Dans les années 90, une loi autorise l’appellation
en France de l’or or 9 carats (un alliage où la proportion d’or est plus faible). Clin d’œil espiègle à ce substitut, dinh van va créer le Pi Chinois, en or pur 24 carats. Inspiré des disques chinois en Jade, le Pi Chinois est martelé à la main afin de durcir l’or or et faisant ainsi de chaque pièce une création unique. La consécration
En 2000, dinh van crée la surprise en révolutionnantt une nouvelle fois le monde révolutionnan de la joaillerie. joaill erie. Il invente un nouveau porté : un bijou porté sur un cordon en coton. Cette création apporte un vent de fraîcheur et une dimension mode au bijou dont le cordon peut s’accorder accorder au gré des envies et des tenues. Véritable phénomène, le bracelet sur cordon sera repris par tous. En 2003, le musée des Arts décoratifs consacre le style dinh van en accueillant ses créations emblématiques dans sa collection permanente. Au cours cours des années 2000 et 2010, dinh di nh van invite deux esprits libres à réinterpréter le Pi Chinois. En 2004, Milan Vukmirovic, co-fondeur de Colette, associe asso cie l’onyx onyx et agathe à ce disque mythique. A l’occasion l’occasion de la nouvelle décennie, Lapo Elkann choisit la fibre de carbone et le diamant noir pour sublimer le Pi. A la fin des années 2000, dinh van ouvre sa cinquième boutique, avenue des Champs Elysées, non loin du flagship de Louis Vuitton. Vuitton. Après Apr ès près de 50 années de création, le style dinh van est toujours aussi actuel. En 2013, dinh van ouvre ses deux premières boutiques à Hong Kong et en 2014 sa première boutique à Madrid. La marque fête en 2015 ses 50 ans de joaillerie. Pour l’occasion, elle a sorti au cours de l’année des éditions revisitées des plus grands succès de la maison : la collection Punaise et la bague 2 Perles, réalisée avec Pierre Cardin en 1967. Les dernières nouveautés spécial 50 ans sont attendues en novembre prochain avec une édition joaillière à 50 exemplaires du bracelet Maillet de Polo, pièce mythique de 1986.
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SÉLECTION MONTRES
Hi-Tech
RADO PR Rado HyperChrome Si3N4
La première montre fabriquée entièrement en céramique haute technologie ultralégère à base de nitrure de silicium. Av Avec ec son bracelet et son boîtier gris mat au look futuriste et son cadran façon grille de ventilation d’une d’une voiture de sport, cette montre est incroyablement confortable et légère.
TISSOT T-Touch T-T ouch Expert Exp ert Solar S olar
Un garde-temps moderne stylé et dynamique, utilisant la technique tactile et l’énergie l’énergie solaire. Rétroéclairage, 2 fuseaux horaires, date/calendrier perpétuel, altimètre, dénivellomètre, chronograph chronographe, e, temps, azimut, 2 alarmes, journal, régate, régate, compas, indicateur d’accumulation de charge. Étanchéité 10 mètres.
MONTRES
Sport
GUCCI Dive en acier inoxydable et PVD noir, modèle extra-large
CHOPARD Grand Prix De Monaco Historique Chrono
Boîtier extra-large de 45mm en acier inoxydable et PVD noir noir,, modèle agrémenté d’un cadran noir mat avec guichet guichet date, logo Gucci à 12 heures et inscription i nscription Swiss Made à 6 heures, lunette tournante unidirectionnelle avec insert en verre noir et marque triangulaire au zéro. Montre étanche à 200 mètres.
Chronométre ur officiel du célèbre Chronométreur c élèbre Grand Prix depuis 2002, Chopard a créé cette montre en titane et acier inoxydable. Inspirés Inspirés par les le s monoplaces classiques des années 1970, le cadran gris azuré et le réhaut jaune jaune à l’allure sportive évoquent la vitesse tandis que la lunette et le fond en acier inoxydable, frappé du logo de l’Automobile Club de Monaco, contrastent subtilement subtilement avec le boîtier .
TISSOT PRS 516 Sport Extreme
HERBELIN NewPort Trophy
Cette montre chrono d’homme possède un cadran noir avec des index blancs. Un guichet daté est placé à 12h Le bracelet possède une boucle déployant dé ployant avec poussoir de sécurité. Fonctions de la montre : petite seconde, compteur 1/10ème de seconde et 30 minutes, temps intermédiaire et additionnel mouvement Suisse Ronda 12 1/2 5040/b. chrono Quartz.
Le boîtier très anguleux voit son diamètre passer de 40mm à 44,4mm et multiplie les références aux sports mécaniques. La forme des poussoirs du chronographe évoque les pistons avec à la présence d’un liseré jaune semblable à un segment. Le fond transparent laisse partiellement voir le mouvement à travers les branches suggérant une jante automobile. automobile.
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SÉLECTION PARRENIN
LES EXCLUSIVITÉS PARRENIN Les créations exclusives de Parrenin Joaillier
Parure d’opale opale en sertis clos, clos , boucles d’oreilles d’oreilles et pendentif sur or jaune 750/1000 eme
Alliance demi en sertis griffes carrés 1 carat de diamants taille brillant sur or blanc 750/1000eme Alliance demi en sertis barette 1 carat de diamants taille brillant sur or blanc 750/1000 eme
Bague Florale avec diamant ovale de 1,20 carat, 0,25 carat c arat de diamants taille brillant en entourage sur or blanc 750/1000eme Bague Josephine diamant central de 1,40 carat avec entourage de 0,75 carat – sertis griffe sur or blanc 750/1000eme
Bague art déco, tout diamant, 8 navettes diamant 0,50 carat pour les cylindres, 2 triangles diamant 1 carat, 4 diamants taille brillant 0,40 carat, 1 poire de 1,25 carat sur or blanc 750/1000eme
Bague angel convertible en pendentif, navettes diamants 1,55 carat, ligne de diamants noir taille brillant 0,35 carat c arat sur or blanc 750/1000 eme.
PARRENIN
Bouton de manchette et collier en or jaune avec initiales sur or jaune 750/1000 eme Collier en or rose 750/1000 eme, motif carré mobile, pavage de diamants en sertis raille 0,25 carat
Bague « oi oi et Moi » disponible disp onible en or jaune – blanc ou rose 750/1000eme, avec une ligne de diamants taille brillant 0,15 carat, centre diamant en sertis clos 0,55 carat
Bague en or blanc 750/1000 eme avec pavage de 188 diamants taille brillant 1,52 carat, c arat, au centre une émeraude de 1,35 carat sertis 4 griffes rondes
L’Impériale, bague en or blanc 750/1000eme, 2 lignes de diamants taille brillant 0,35 carats ceylan taille poire, 2 poires 0,50 carat chacune en taille poire, 2 poires 0,30 carat chacune en chacune en taille poire.
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REPORTAGE
Cet hôtel restaurant 5 étoiles récemment rénové, est blotti au milieu d’une des régions les plus magnifiques de France.
Le domaine du Château de Bagnols
ENCHANTEMENT PROVENÇAL AU CHÂTEAU EZA De tous les hôtels de la Côte d’Azur, le château Eza est situé dans l’une des plus belles régions de la riviera. Son restaurant servant une cuisine française et méditerranéenne décorée d’une étoile au guide Michelin est un passage incontournable pour tout tout amateur amateur de gastrono gastronomie. mie. Vue imprenable depuis la terrasse du restaurant
Axel Wagner, chef étoilé du château Eza
CHÂTEAU
Salle de bain de la chambre Deluxe
Suite Junior
L
e château Eza est un havre de paix dans une petite rue pavée. Mêlant charme et confort, cet édifice est bâti sur les parois rocheuses d’Èze, un village médiéval millénaire situé à plus de 400 mètres au-dessus de la Méditerranée. Cet hôtel-restaurant 5 étoiles récemment rénové, est blotti au milieu d’une des régions les plus magnifiques de France, la Côte d’Azur et vous offre le confort le plus moderne dans une ambiance tranquille et intime. Un endroit idéal pour vous transporter l’espace d’un instant dans la peau d’un richissime châtelain, ou prince, en logeant dans la suite château, exappartement privé princier, avec son jacuzzi privé, sa cheminée… Il offre 12 luxueuses chambres et suites au bord de la riviera. Ces appartements: Suite, Junior Suite (avec vue panoramique sur le Méditerrané, un espace salon et terrasse privée), chambre Deluxe, chambres Supérieures et Standards (avec vue sur la corniche) accueillent accueill ent les hôtes dans une atmosphère classique et luxueuse. Un peu d’histoire...
Chambre Deluxe
Construit il y a 400 ans dans l’enceinte l’enceinte du village d’Èze datant du 9ème siècle, son histoire ressemble à un conte, associée à celles d’un prince francophile et d’un mécène clair voyant confiant dans l’avenir. En 1920, Guillaume de Suède visite le village certainement en compagnie de son père le roi Gustave V. Séduit par l’esprit et la quiétude des lieux qui convient à ses talents d’écrivain, écrivain, il achète trois ans plus tard, un ensemble d’habitations. Il le baptisera Eza mais tout le monde l’appellera jusqu’en 1976 le “château de Prince de Suède”. La famille royale de Suède y séjournera à plusieurs reprises. Francophile, Guillaume de Suède délaisse la cour royale pour profiter de la douceur de vivre d’un village perché sur la Côte d’Azur. Azur. Mais après le décès de sa compagne en 1953, Guillaume de Suède se sépare de sa “maison”. Le château du prince de Suède est alors laissé à son propre sort, au gré des désirs de
plusieurs propriétaires qui le divisent en appartements jusqu’au moment où un riche Genevois, André Rochas conscient de la valeur historique et esthétique de cette ce tte propriété, rachète chaque lot de 1976 à 1980. Son premier souhait fut de redonner au château Eza l’l’aspect aspect qu’il avait du temps du prince de Suède. Puis, remarquant l’intérêt croissant du public il ne résista pas à la tentation d’y créer un salon de thé. Le succès aidant, ce fut un restaurant et enfin un hôtel. En 1994, erry Gilles succomba également à la beauté de ce site et il rachète le château Eza pour en faire ce qui est désormais un hôtel de luxe avec ses terrasses panoramiques surplombant le cap Ferrat et son restaurant étoilé au guide Michelin. Un restaurant d’exception
Le calme règne dans le château Eza et la table menée par Axel Wagner a conquis au fil des ans ses lettres de noblesse. Reconnu par le célèbre guide culinaire Gault et Millaut qui le qualifie comme un « prestigieux restaurant »avec une carte est truffée d’ingrédients de haute qualité mis en avant par un chef sérieux et précis. On y déguste des mets originaux : chaud-froid de homard sur une salade de haricots noisette et truffe d’été, langoustines aux cheveux d’ange compotés de roquette aux pignons torréfiés rougail de tomate, pigeonneau “royal” au four jus au poivre des cimes. La bonne nouvelle de l’l’année année c’est l’arrivée du chef pâtissier willy ourrette, anciennement au Mas des herbes blanches du Châteaux de Joucas, en place aujourd’hui dans cet établissement hors normes puisqu’il sera le relais douceurs du chef Axel Wagner. Desserts classiques déclinés sous de nouvelles formes, une belle carte des vins et un service ordonné pour assurer le bien-être des heureux résidents de cette maison de tradition. Château Eza
Côte d’Azur Rue de la Pise, F-06360 France +33 (0)4 93 41 12 24
[email protected]
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REPORTAGE
Le domaine du Château de Bagnols
CHÂTEAU DE BAGNOLS : «LUXE, CALME ET VOLUTPÉ...»
La suite prestigieuse Croppet de Varissan
Considéré comme l’un des plus beaux châteaux -hôtels au monde, l’établissement 5 étoiles est un havre de paix au cœur du Beaujolais. À seulement quelques heures de Paris, ce monument historique, trésor architectural, est un endroit où il fait bon se ressourcer.
D
e ce château du 13ème siècle émane une âme majestueuse. Des douves, des tours d’enceinte et des pierres dorées sont entourées par des vignes et de splendides jardins typiquement français. Agrémenté d’une piscine romaine, d’un restaurant gastronomique dans la « Salle des Gardes » et des salons de réception de haut standing, le château de Bagnols est un endroit où se mêlent élégance et intimité. Et comme il a su
s’adapter à son cadre de qualité, l’établissement obtient en juin 2015 sa 5ème étoile. Depuis le 31 mai 2013, le château de Bagnols fait partie de la collection du Small Luxury Hôtel qui propose à ses clients les le s plus beaux hôtels du monde. En effet, le château est une destination unique offrant une prestation haut de gamme : 22 appartements avec personnalité et ameublement original. Patrimoine culturel Français, le domaine dispose d’une véritable dimension
esthétique. Sa situation au cœur d’une des plus belles régions du pays, lui donne une personnalité propre à l’art de vivre à la française françai se en toute subtilité subtili té et avec raffinement. Des appartements aux charmes variés
Divisés en plusieurs catégories selon les goûts des visiteurs, l’hôtel offre des appartements aux styles distinctifs. Les L es Appartements « Authentique Authentique », véritables petits écrins, proposent des chambres situées dans la tour surplombant le chemin de ronde qui était
CHÂTEAU
L’appartement aux Bouquets Une personnalité propre à l’art de vivre à la française en toute subtilité subtilité et avec raffi nement.
accessible par l’escalier escalier pratiqué dans La majestueuse salle des Gardes, est la l’épaisseur du mur. principale salle de restaurant du château. château. Pour les plus romantiques, les Les armoiries, qui surplombent la plus Appartements Appartemen ts Élégance sont situés au grande cheminée gothique privée de coeur du château. Les chambres sont France, commémorent la visite royale décoréess avec raffinement avec des décorée de s lits à de Charles VIII en 1490. Une cuisine baldaquin d’époque, d’époque, queen size, à chevet gastronomique gastronom ique raffinée, les charcuteries charcute ries cintré, en noyer mouluré de style rustique du terroir, les poissons d’eau douce et émergeant de l’époque Louis XIV. d’excellents fromages régionaux y sont Remarquable, les importantes tapisseries servis dans de la porcelaine. de Bruxelles, verdure sur fond de soie Jean Alexandre Ouaratta, le chef cuisinier décorées de volatiles et d’ d’aigle aigle sur fond de vous invitera à déguster ses plats favoris paysage et fleurs des Indes. comme les artichauts Poivrade sous un De décoration plus sobre et d’inspiration d’inspirationss voile croustillant ou encore encore des escargots différentes, les Appartements Prestige de Bourgogne aux herbes aromatiques. sont plus classiques et sans fioritures comme la suite Croppet de Varissan située dans les anciennes écuries. Les appartements Paradis situés au coeur du château de Bagnols sont somptueusement fournis. La suite dénommée « Chambre aux bouquets » était utilisée pour la surveillance des accès et du bon fonctionnement du pontlevis à flèches. Enfin, la suite Lady Hamlyn située dans la résidence est un magnifique appartement d’environ 100 m² doté d’une chambre avec lit King-size, d’un salon et d’un bureau avec cheminées, d’une salle à Salle de bain avec manger ainsi que d’une terrasse privative baignoire en marbre donnant sur les jardins. Le restaurant de la « Salle des Gardes »
Restaurant de la « salle des Gardes »
Sachant varier les plaisirs entre tradition et création, le restauran restaurantt propose une cuisine du terroir revisitée et contemporaine,, inspirée par les contemporaine l es richesses des marchés régionaux.
Château de Bagnols
69620 Bagnols, France 45.9175498 N 4.608054 E el +33 4 74 71 40 00 · Fax +33 4 74 71 40 49
[email protected]
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REPORTAGE
GOLF
Le domaine surplombe les bouches de Bonifacio
LE GOLF DE SPERONE, TRÉSOR DE BONIFACIO
Caractéristiquess du Golf de Béthemont Caractéristique
DISANCES par 72 NOIR : 5889 m BLANC : 5842 m JAUNE : 5265 m BLEU : 4850 m ROUGE : 4242 m
Un décor époustouflant, une vue imprenable sur une mer turquoise, un des plus beaux parcours parco urs du monde monde qui fait fait la fierté de l’extrême-sud de la Corse.
L
a pointe blanche et scintillante de Sperone aux abords des «bouches» de Bonifacio, est un joyau de l’île de d e beauté remarqué il y a quelques années par l’architecte Robert rent rent Senior et le pilote, navigateur Jacques Dewez. Ce dernier, amoureux des lieux sera à l’origine origine du développement touristique et économique de «la cité des falaises» et y ouvrira les portes du golf en 1985. Un site unique: 73 hectares, 18 trous (le numéro 16 offre une vue exceptionnelle), plus de 20000 visiteurs par an, un club-house «modèle d’architecture» d’ architecture» avec un bois éco-compatible typique des années 90. Son restaurant dédié à la cuisine méditerranéenne avec une vue imprenable sur l’archipel l’archipel de Maddalena et l’île Piana a pour arrière-plan les îles î les de Cavallo et les roches monumentales des Lavezzi. Pour un séjour d’une d’une ou plusieurs nuits, le domaine garantit un servi ce immobilier de qualité proposant des hôtels de luxe avec suites, spa ou encore à tendance gastronomique.
Swing dans un décor naturel d’exception
Le golf de Sperone, trésor de Bonifacio
Domaine de Sperone 20169 Bonifacio Ouvert tous les jours de la semaine de 8h à 18h30. Réservation 04.95.73.58.60 L’exceptionnel trou numéro 16
ESCAPADE
CROATIE, PERL CROATIE, PERLE E DE L’ADRIATIQUE Carrefour des civilisations aux influences exceptionnelles entre l’Europe Centrale et la Méditerranée, la Croatie s’imprègne de diverses cultures. Un pays historiquement et naturellement généreux.
CROATIE
Cascades du parc national de Plitvička Jezera.
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Dubrovnik “Perle de l’Adriatique”
L’archipel de Brijuni
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ituée aux abords de la mer Adriatique, le pays bénéficie d’une longue ligne côtière baignée de soleil, de 1185 îles et îlots sur 1 750 km ou l’on y pratique la plongée sous-marine et d’une étroite étroite chaîne de montagne : la Dinara. Le pays regorge aussi de d e perles d’ d’architectures architectures et d’archéologie d’archéologie comme l’inconto l’incontournable urnable Dubrovnic. Dans les terres Zagreb, capitale historique riche en évènements culturels séduira le visiteur par ses monuments aux styles variés. Les amoureux de la nature seront comblés puisque le pays est riche en parcs naturels remarquablement préservés. On y trouve encore une centaine d’ours dans les forêts montagneuses, des loups, des lynx et une variété innombrable d’ d’espèces. espèces. Enfin, la gastronomie et la fraîcheur des produits du terroir finiront par vous convaincre. Une destination “farniente”, découverte ou sportive, la Croatie offre un large éventail d’itinéraires à parcourir en couple ou en famille. LES VILLES HISTORIQUES Zagreb, capitale historique
Construite en damier, d amier, l’ancienne l’ancienne ville romaine devenue slave au 8ème siècle prit le nom de Zagreb après la conquête par les Hongrois qui y fondèrent un évéché. Epargnée par les urcs, urcs, elle devint le foyer du nationalisme croate. Les
Plongée sous-marine d’exception
monuments historiques parsèment la vieille ville avec des cathédrales au style gothique, des palais baroques et de nombreux musées d’archéologie d’ archéologie mais aussi des galeries d’art contemporain. Dubrovnik et les îles Elaphites
Surnomée, “la perle de l’Adriatique”, la ville côtière Croate se distingue par ses maisons couvertes de tuiles roses (offertes par la ville de oulouse oulouse après la guerre), ses ruelles et ses
palais protégés par p ar d’antiques d’antiques remparts, sur lesquels on y admire un splendide coucher de soleil. Redevenue une ville calme et paisible après le conflit des années 90, Dubrovnik la médiévale est une ville-musée qui accueille des festivals en tout genres (musique, art de rue, culinaire...). A Pâques, de spectaculaires processions envahissent les rues r ues et durant l´été, jusqu’en en
Quand partir ?
La meilleure période pour visiter le pays se situe entre mai et septembre, avec une réserve pour les mois de juillet et août qui amènent une foule dense, tant locale qu’étrangère, étrangère, vers la côte. Le pays est divisé en deux parties subissant chacune un climat assez différent : - La partie intérieure est marquée par un climat continental, avec des hivers rigoureux c omportant chutes de neige et températures négatives, et des étés très chauds et orageux. - La partie littorale se carac térise par un climat méditerranéen, avec des hivers doux, des étés chauds et secs, et une eau de mer à 26°C en été. Les vents, le bora venu du nord-est, et le jugo, venu du sud, peuvent peuvent moduler ces tendances générales.
Vignes de Croatie
octobre, la l a mer y est encore suffi samme samment nt chaude pour se baigner. A proximité, les îles Elaphites, un archipel verdoyant garnis garnis d’oliviers, oliviers, d’une d’une végétation subtropicale abondante et de baies et plages tranquilles. Les îles de Kolocep et de Lopud sont prisées pour les excursions, Sipan, la plus grande, est empreinte d’histoire avec des édifices anciens dispersés par dar les collines boisées. Enfin l’îlot de Jakljan est le plus naturel, très fourni en forêt c’est l’une des plus belles escales esca les pour ceux qui recherchent un véritable contact avec la nature. nature. LES PARCS NATIONAUX L’Archipel Archipel de Brioni Br ioni
Situé en Istrie, au nord-ouest de Pula, le parc national Brijuni (prononcez ‘briouni‘), autrefois occupé par ito, est un archipel de 14 îles dont les deux plus grandes Mali Brijuni et Veliki Brijuni peuvent être visitées. L’archipel est une réserve naturelle avec 700 espèces végétales et 250 espèces d’oiseaux. oiseaux. On y trouve de nombreux animaux dont deux éléphants offerts par Indira Gandhi. Un safari permet de découvrir déc ouvrir les animaux qui y résident : zèbre, moutons de Somalie, zébus (bœuf bossu sacré d’ Inde), dromadaires, lamas, éléphants...Au niveau de la flore on retrouve une végétation typique t ypique du maquis méditerranéen. A part les espèces végétales méditerranéennes qui sont présentes présentes sur les îles croates, les îles Brijuni possèdent
également des espèces végétales allochtones, c’est à dire qui ont été importées. Le parc national des lacs de Plitvice - Plitvička jezera
Le parc se situe à mi-chemin entre les villes de Zagreb et Zadar, au sein du plateau karstique. C’est est à la fois le plus vieux des parcs nationaux du sud de l’Europe et le plus grand de Croatie. Crée en 1949, il s’ajoute s’ajoute sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco en 1979. Les lacs de Plitvice forment un ensemble de seize grands lacs, reliés entre eux par 92 cascades et des petites rivières au fort courant. Une forêt primitive composée principalement de pins et de hêtres ou naît la rivière Korana, refuge de nombreuses espèces animales et végétales rares dont les représentants les plus connus sont l’ours brun et le loup. Hormis le chemin en rondins qui permet de visiter le parc et certains aménagements pour les touristes, la nature est laissée à l’état état sauvage et aucune intervention humaine n’y est autorisée.
également la fierté de la Croatie et leur huile d’olive olive unique et parfumée agrémente de nombreux plats typiques comme la salade de poulpe très présente sur le littoral. A ne pas manquer si vous séjourner à Zagreb, Zag reb, le Štrukli sa sirom (chtroukli sa sirome), plat typique croate qui est la spécialité de la région. Les štrukli sont servis chaud, ils sont faits avec une pâte rappelant les pâtes, du fromage frais et de la crème. Un délice de la región Particulièrement savoureux en hiver hiver.. Le Štrukli sa siromfromage de Zagreb
Gastronomie et œnologie
La Croatie est mondialement connue pour ses spécialités culinaires méditerranéennes mais aussi pour ses vins et vignobles centenaires et ses caves. Situées dans les collines vertes de l’Istre, les grandes vineries s’étendent étendent en direction de la Slavonie, jusqu’au jusqu’au soleil de Dalmatie. On y découvre des techniques traditionnelles de fabrication de vin pratiquées par les œnologues croates. Les oliviers (également appelés “arbre sain”) sain”) font
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PARRENIN JOAILLIER
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