PROSES FERMENTASI

bgkh...
Author:  juniarto

19 downloads 252 Views 170KB Size

Recommend Documents

Deskripsi lengkap

Deskripsi lengkap

fermentasi adalah suatu proses dengan memanfaat mikroba untuk menghasilkan produk baru dengan kualitas yang layak d konsumsi atau berkualitas baik.

Analisis Mikrobiologi

fdaFull description

Fermentasi Makanan dan Minuman baik secara homogen fermentasi maupun heterogen fermentasi. Mekanisme fermentasi. Jenis jenis produk fermentasi

-Full description

Deskripsi lengkap

Deskripsi lengkap

Tugas makalah fermentasi, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Malang Randi Dwi Anggriawan (1150803001111)Full description

jenis-jenis fermentasi, homofermentasi dan heterofermentasiFull description