BAB I PEMBAHASAN
1.1 Latar Latar Belaka Belakang ng
Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Untuk kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh setiap orang. Dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak orang membutuhkan asupan makanan tambahan yang bermanfaat untuk kesehatan tubu tubuh. h. Maka Makana nann-ma maka kanan nan yang yang terse tersedi diaa dipas dipasara aran n saat saat ini ini mema memang ng suda sudah h beragam, tetapi umumnya makanan tersebut bukanlah makanan tradisonal yang khas Indonesia, serta harga yang ditawarkan juga kebanyakan terlalu mahal. alah satu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi sangat cocok menjadi makanan konsumsi untuk siang hari, dan sekaligus merupakan makanan yang yang juga juga cukup cukup istimew istimewaa adalah adalah !I"# !I"# $U% - $U%&. $U%&. 'embua 'embuatan tan makana makanan n tradisonal yang khas berasal dari Indonesia ini dilakukan dengan cara yang sangat sederh sederhana ana,, tetapi tetapi lebih lebih higien higienis, is, serta serta akan akan dijual dijual dengan dengan harga harga yang yang sangat sangat terja terjang ngka kau, u, maka maka tent tentun unya ya hal hal ini ini akan akan mena menarik rik mina minatt masy masyara arakat kat untu untuk k membelinya. $ebe $ebera rada daan an ice kul kul - kul kul sebag sebagai ai salah salah satu satu maka makana nan n trad tradis ison onal al khas khas Indonesia memiliki rasa yang enak, nikmat, mengandung protein dan juga le(at memang memang telah telah dikena dikenall dari dari masa masa kemasa, kemasa, sehing sehingga ga usaha usaha ini memang memang layak layak dikembangkan menjadi salah satu usaha kuliner alternatif di Indonesia.
1
Dengan meihat potensi atau kelebihan seperti hal tersebut di atas, maka saya ingin membuat usaha makanan, yaitu usaha makanan&I"# $U%-$U%& untuk dikembangkan menjadi usaha besar agar masyarakat tidak akan pernah lupa dengan makanan tradisional yang khas Indonesia tersebut. elain itu dengan perkembangan teknologi yang semakin luas, maka kami pun membuka usaha !)*%I*# +)'& karena kami melihat peluang usaha secara online dapat dengan cepat terjual karena kami melihat pengguna internet yang semakin banyak.
1.2 Visi •
Menjadikan Ice kul-kul sebagai makanan tradisonal khas Indonesia yang mampu menembus pasaran dunia
•
Memberikan pelayanan yang prima dan produk-produk yang bagus.
1.3 Misi • • • • •
Membuat ice kul-kul yang memiliki aneka rasa Memasarkan ice kul-kul di pasar tradisional maupun pasar modern Mendirikan usaha wisata kuliner makanan khas Indonesia Membuat rasa kepercayaan dari pelayanan yang prima Memberikan rasa kepuasan berbelanja kepada pembeli
BAB II
2
KEGIATAN USAHA
2.1 Analisa Peluang Usaa
etiap kegiatan untuk memulai usaha, maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu adalah mengukur kemampuan terhadap lingkungan atau pesaing, yaitu melalui analisis )
1. Strenght (Kekuatan) $ekuatan dari produk ini adalah Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat / 0satu1 produk terdiri dari beberapa macam bentuk dan rasa 2ahan produk yang terjamin dan higienis
3. eakness 0$elemahan1 $elemahan dari produk ini adalah idak tahan lama 'roduknya mudah ditiru ulit mendapatkan kepercayaan pembeli
4. )pportunity 0'eluang1 empat trategis 5asilitas yang cukup memadai %uasnya segmen pasar pada internet Mudah mempromosikan produk di media sosial
3
6. hreath 07ncaman1 7danya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah 2anyaknya persaingan online shop yang sudah terperca ya oleh publik
2.2 Marketing Mi!
/.'roduct-0'roduk1 •
'roduk yang dijual adalah 8Ice kul-kul8 yang merupakan makanan selingan sehari-hari
•
'roduk yang dijual dalam online shop adalah !ice kul-kul in jar&
3. 'rice 0+arga1 •
+arga perbuah ice kul-kul 9p /.::: karena harga ini sangat terjangkau dan relatif murah
•
+arga ice kul-kul in jar 9' ;.::: karna dengan adanya ice kul-kul in jar pembeli di luar kota dapat merasakan inovasi baru dari ice kul-kul ini
4. 'lace 0empat1 •
empat penjualan ice kul-kul yaitu kantin-kantin sekolah baik D, M' maupun M7, lingkungan rumah dan teman.
6. 'romotion 0promosi1 •
'romosi ice kul-kul dilakukan melalui poster atau brosur
•
'romosi online shop melalui media social
•
2.3 Pr"ses Pr"#uksi
4
Untuk membuat ice kul-kul bahan-bahan yang diperlukan dan proses produksinya seperti berikut Bahan: < pisang < pepaya < melon < bubuk coklat
Cara membuat: /. 3. 4. 6. ;. =.
'otong pisang, papaya, dan melon sesuai ukuran usukan buah-buahan yang sudah dipotong pada tusukan kayu Masukkan buah-buahan tadi kedalam free(er "ampurkan bubuk coklat kedalam air secukupnya 7duk sampai merata 7mbil buah-buahan yang sudah dingin kemudian dicelupkan kedalam coklat
yang telah dicairkan.
2.4 Aspek Penasaran Proses pemasaran usaha ice kul-kul ini dapat di jual dengan cara :
5
- Membuka tempat usaha di rumah - Dijual di pinggir jalan raya untuk memudahkan pemasaran penjualan usaha ice kul-kul di perlukan tempat usaha yang strategis!aman!dan nyaman" edangkan proses pemasaran onlineshop ini dapat di jual dengan
cara : -
Membuat iklan dan menawarkan barang pada pengguna media sosial mulai dari yang kami miliki dengan membawanya masuk kedalam website
BAB III PE$EN%ANAAN KEUANGAN
#
1.1 Peritungan M"#al #an Harga &ual
/. Modal ice kul-kul •
2ahan 2aku /. 'isang / batang
9p 3;.:::
3. 'epaya / buah
9p /:.:::
4. Melon / buah
9p /:.:::
6. 2ubuk coklat 3 pc
9p ;.:::
;. 2iaya lain-lain
9p 3;.::: ------------- > 9p. ?;.:::,::
3. Modal onlineshop terdiri dari website dan gadget yang kami miliki mulai dari computer, smartphone, dan modem.
Harga &ual
Ice kul-kul +arga @ual
9p /::: A /3: porsi
+arga beli bahan baku
B
9p /3:.::: 9p ?;.:::
)nlineshop +arga jual onlineshop tidak tentu dengan estimasi keuntungan mulai dari /:C dari harga jual 1.2 Peritungan $ugi La'a Ice kul-kul
'endapatan dari penjualan
9p. /3:.:::
$
+arga beli bahan baku
9p. ?;.:::
%aba $otor
9p. 6;.:::
)nlineshop "ontoh Modal
9p. 4/;.:::
2ahan baku
9'. ?;.:::
oples
9'. 3:::pcs
+arga jual
9p. ;.:::jar
%aba kotor
9p. 3.4?; per produk
3.3 Analisis Keuntungan (
Ice kul-kul 'endapatan per bulan )mset
9p. /3:.::: A 3; hari B
%aba kotor per bulan
6;.::: A 3;
B
9p.4.:::.::: 9p. /./3;.:::
$euntungan bersih per bulan 09p 4.:::.::: E 9p././3;.:::1
B
9p. /.F?;.:::
)nlineshop
Pendapatan perbulan : %arget pendapatan
&p"
1''"''' Dengan penjualan minimal 2' produk per hari (minggu libur)
*
BAB IV PENUTUP 4.1. Kesimpulan Demikian proposal ini kami susun untuk memenuhi tugas dari bpk" &aharjo dengan mata kuliah ke+irausahaan yang berguna sebagai praktik pembelajaran kepada kami agar dapat menjadi pribadi yang mandiri selain itu kami dapat bijak dalam mengambil peluang yang ada untuk melakukan kegiatan yang bersi,at produkti,! Mulai dari terkecil yang ada di lingkungan kita dahulu. begitu kata /hoirul %anjung pengusaha lokal dengan julukan si anak singkong! yang selaras dengan kegiatan usaha kami yaitu dalam penjualan es kul-kul! dan 0nline hop" ang akan kami mulai jalankan dengan modal yang ada dan optimis untuk selalu bekerja keras! kami yakin usaha ini akan sukses"
