BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Latar Belakan Belakang g
Pekerjaan merupakan suatu kegiatan yang wajib dilakukan setiap orang agar dapat melangsungkan kehidupan. Mencari pekerjaan dimasa sekarang ini merupakan hal yang cukup sulit bagi orang-orang yang kurang jeli menangkap peluang. Banyak sekali calon pekerja yang berkeinginan untuk bekerja di instansi pemerintahan atau swasta, tetapi lapangan pekerjaan saat ini sangat terbatas, hal ini menye menyebab babkan kan jumlah jumlah pengan penganggu gguran ran semaki semakin n banya banyak. k. Melihat Melihat dari dari segi ekonomi individual tentu saja masalah pengangguran itu sangat merugikan karena manusia mempunyai kebutuhan yang tidak terbatas. Oleh karena itu sebagai calon tena tenaga ga kerja kerja,, kita kita haru haruss mamp mampu u berp berpik ikir ir krea kreati tiff dan dan inov inovat atif if yang ang mamp mampu u membaca peluang serta pandai memanfaatkannya sesuai ses uai dengan kemampuan yang dimiliki dan tidak terfokus hanya pada satu jenis pekerjaan saja. irausaha irausaha merupakan salah satu usaha untuk untuk mengatasi mengatasi meningkatn meningkatnya ya jumlah pengangguran. !elain menguntungkan dari segi ekonomi, sebagaian besar bes ar kegi kegiat atan an wirau wirausah sahaa juga juga sang sangat at memb memban antu tu usah usahaa-us usah ahaa dala dalam m meme memenu nuhi hi kebutuhan kebutuhan masyarakat masyarakat banyak, banyak, baik secara langsung langsung maupun tidak langsung. langsung. !alah satu usaha yang mudah dikembangkan yaitu pemeliharaan burung puyuh, karena banyak orang yang membutuhkannya. Puyuh Puyuh sebagai sebagai salah satu ternak unggas, unggas, cocok diusahakan diusahakan sebagai usaha sambil sambilan an maupun maupun komersi komersial al sebab, sebab, telur telur dan daging dagingny nyaa semaki semakin n popula popularr dan dibutu dibutuhka hkan n sebaga sebagaii salah salah satu sumber sumber protein protein hewani hewani yang yang cukup cukup pentin penting. g. Mengkonsumsi daging daging dan telur puyuh sebagai upaya untuk menjaga kesehatan tubuh bagi masyarakat. "al ini mendorong beternak puyuh semangkin popular dan banyak banyak pengge penggemar marny nyaa oleh oleh kalang kalangan an petern peternakak-pet petern ernak ak yang yang mencari mencari peluang usaha. #emikian pula penulis, tertarik untuk merencanakan wirausaha beternak puyuh yang yang akan diwujudkan nantinya. nantinya. 1.2 Rumusan Rumusan Masalah Masalah
Prospek usaha beternak burung puyuh di daerah pedesaan masih cukup tinggi mengingat lahan yang tersedia di daerah pedesaan masih cukup luas untuk dimanfaat sebagai lahan usaha.
1.3 Tujuan
$ujuan dari usaha beternak puyuh ini, adalah% a. Mampu memenuhi pasokan telur puyuh sesuai dengan kebutuhan baik didalam maupun diluar daerah &abupaten !itubondo. b. Memanfaatkan kotoran sebagai pupuk kandang ataupun kompos yang baik dapat digunakan sebagai pupuk tanaman. c. Mampu menjalankan kelangsungan
usaha
semestinya
mengembangkannya. d. Memberikan pengalaman dan menambah pendapatan penulis.
dan
BAB 2. RENANA !IRAU"AHA 2.1 L#kas$ !$rausaha Beternak Pu%uh
'okasi wirausaha yang akan dibangun adalah % $empat
% (l. )rgopuro #usun 'ocare $imur *$.+ *. #esa $logosari &ec. !umbermalang, !itubondo.
)lasan
% $empatnya begitu nyaman untuk usaha beternak puyuh dan tidak mengganggu lingkungan pemukiman masyarakat setempat. !elain itu, transportasi juga lancar, jadi mempermudah pemasaran produk kepada pelanggan
2.2 &a'(al )eg$atan Pr#gram
irausaha beternak burung puyuh akan dilaksanakan pada tahun /+0 mendatang. 2.3 Met#'e Pelaksanaan Pr#gram
Berdasarkan pada tujuan yang ingin dicapai, maka dalam kegiatan ini dibutuhkan tahapan-tahapan penyelesaian pada usaha, sasaran secara operasional adalah sebagai berikut % ). Penyiapan !arana dan Peralatan a1 Perkandangan #alam sistem perkandangan yang perlu diperhatikan adalah temperatur kandang yang ideal atau normal berkisar /-/ derajat 23 kelembaban kandang berkisar 4-563 penerangan kandang pada siang hari cukup /-0 watt, sedangkan malam hari 0-7 watt 8hal ini berlaku untuk cuaca mendung9musim hujan1. $ata letak kandang sebaiknya diatur agar sinar matahari pagi dapat masuk kedalam kandang. Model kandang puyuh yang diterapkan yaitu sistem sangkar 8batere1. :kuran kandang untuk + m/ dapat diisi -+ ekor anak puyuh, selanjuntnya menjadi 7 ekor untuk umur + hari sampai lepas masa anakan. $erakhir menjadi 0 ekor9m/ sampai masa bertelur. b1 Peralatan Perlengkapan kandang berupa tempat makan, tempat minum, tempat bertelur, lampu dan tempat obat-obatan.
B. Penyiapan Bibit Bibit yang digunakan untuk usaha ini adalah bibit untuk produksi telur konsumsi, dipilih bibit puyuh jenis kelamin betina yang sehat atau bebas dari kerier penyakit. 2. Pemeliharaan a1 !anitasi dan $indakan Preventif :ntuk menjaga timbulnya penyakit pada pemeliharaan puyuh kebersihan lingkungan kandang dan vaksinasi terhadap puyuh perlu dilakukan sedini mungkin. b1 Pengontrolan Penyakit dan ;aksinasi Pengontrolan penyakit dilakukan setiap saat dan apabila ada tanda-tanda yang kurang sehat terhadap puyuh harus segera dilakukan pengobatan sesuai dengan petunjuk dokter hewan atau dinas peternakan setempat atau petunjuk dari Poultry !houp. Pada umur 0-< hari puyuh di vaksinasi dengan dosis separuh dari dosis untuk ayam. ;aksin dapat diberikan melalui tetes mata 8intra okuler1 atau air minum 8peroral1. c1 Pemberian Pakan *ansum 8pakan1 yang dapat diberikan untuk puyuh terdiri dari beberapa bentuk, yaitu% bentuk pallet, remah-remah dan tepung. Pemberian ransum puyuh anakan diberikan / 8dua1 kali sehari pagi dan siang. !edangkan puyu remaja9dewasa diberikan ransum hanya satu kali sehari yaitu di pagi hari. #. Pengangkutan !etiap pembelian dan penjualan ternak burung puyuh menggunakan jasa pengangkutan milik usaha. "al ini, dilakukan untuk mempercepat proses pengangkutan dan menghindari berbagai macam kendala lainnya. #irencanakan alat pengangkutan untuk wirausaha beternak puyuh adalah sepeda motor dan mobil. !epeda motor untuk pengangkutan produk dalam jumlah yang sedikit, sedangkan mobil untuk jumlah yang banyak dan lokasi yang cukup jauh. =. :saha Bersaing :saha yang direncanakan oleh penulis untuk dapat bersaing dengan wirausaha beternak puyuh yang lain adalah dengan meningkatkan pelayan terhadap para konsuman. #iantaranya dengan memberikan bonus pembelian
burung puyuh pada konsumen berupa barang maupun jasa, memberikan bingkisan "ari *aya dan $ahun Baru pada pelanggan atau patner wirausaha sebagai wujud terimakasih terhadap kepercayaannya, dan laian - lain. >. 'uaran yang #iharapkan !etelah kegiatan ini dilaksanakan diharapkan akan diperoleh suatu hasil produksi yang lebih bagus dari usaha tersebut dimana konsumen puas dengan produk yang ditawarkan. Masyarakat lebih mengenal dan dapat memberdayakan manfaat burung puyuh, karena dapat memberikan manfaat besar bagi masyarakat dan dapat meningkatkan produksi beternak puyuh ke arah yang lebih maju. #ari segi pemanfaatan, usaha ini dapat menambah wawasan dari masyarakat dan mahasiswa, bahwa pemeliharaan burung puyuh dengan baik dan teliti dapat meningkatkan pendapatan usaha, yang selanjutnya usaha ini dapat mengurangi angka penganguran di ?ndonesia karena banyak perusahaan yang melakukan pemutusan hubungan kerja 8P"&1 terhadap karyawannya.
BAB 3. ANALI"I" E)*N*MI
:ntuk dapat menjalankan kegiatan wirausaha beternak puyuh ini diperlukan biaya atau sejumlah taksasi dana 8modal1. !etelah melihat langkahlangkah dalam konsep dasar berusaha dan memperkirakan sejumlah taksasi dana yang akan diperlukan, maka wirausaha beternak puyuh dapat dimulai dengan kalkulasi anggaran biaya sebagai berikut % +1 Biaya :saha o Biaya $etap &andang luas @+ m /
A *p. ++.+.,-
&andang Batere @ unit *p. 4.,- A *p. +..,$empat minum @ 4 buah *p. 4.,- A *p.
o
0.,-
#an lain-lain
A *p.
+..,-
$otal Biaya $etap
A *p. ++<.0+.,-
Biaya $idak $etap #OC @+. ekor *p. /.,-
A *p. /..,-
Pakan /4 kg 47 hari *p 79kg
A *p. 074.75.,-
&oran @ unit + kg *p. 4.,-
A *p.
+.,-
Obat dan vaksin
A *p.
4..,-
'istrik +/ bulan
A *p.
+..,-
Biaya pengangkutan D perawatan
A *p
..,-
Eaji &aryawan @* +..,- +/bulan A *p. +5..,-
Penyusutan kandang
A *p. +.754.45,-9bulan
Penyusutan kandang baterai
A *p.
7/.,-9bulan
Penyusutan tempat minum
A *p.
<.,-9bulan
#an lain-lain
A *p. +..,-
$otal Biaya $idak $etap
A *p. +0.54.45,-
$otal Biaya :saha
/1 Biaya Penjualan
A Biaya $etap D Biaya $idak $etap A *p. ++<.0+.,- D *p. +0.54.45,A *p. 74+.40.55,-9bulan
$elur @. ekor < hari *p. 4,- A *p. /5.., $otal Biaya Penjualan
A *p.
/5..,- 9 minggu
@0 *p. /5..,-
A *p.
54.5.,-9 bulan
@++ *p. 54.5.,-
A *p. .+4.5.,-9 tahun
41 &euntungan :saha A Biaya Penjualan - Biaya :saha A *p. 54.5.,- F *p. 74+.40.55,A *p. /0./7.+0/,-9bulan ++ *p. /0./7.+0/,- A *p. /./07.+7.7/,-9 tahun 01 )nalisa *92 *92 A $otal penerimaan penjualan A *p. 54.5.,- A +,44 $otal biaya *p. 74+.40.55,
1 )nalisa B=P B=P Produksi A Biaya usaha "arga jual
A *p. 74+.40.55,- A /.+.++,/5 butir9bulan *p. 4,-
B=P "arga A Biaya usaha A *p. 74+.40.55,- A *p. //7,75 9 butir $otal produksi *p. /.<57.,-
)EI"MPULAN
Penulis berharap tulisan proposal ini dapat diwujudkan nantinya serta dapat memberikan manfaat bagi pembaca lainnya guna menambah pengetahuan tentang beternak burung puyuh. Penulis juga mengakui banyak kekurangan dalam pembuatan proposal ini. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan masukan dari pembaca, guna unutuk perbaikan ke depan. Penulis juga mengucapkan banyak terimakasih kepada dosen-dosen pengampuh mata kuliah kewirausahaan, karena telah membantu mahasiswa untuk memiliki atau memikirkan suatu prospek usaha ke depan yang mampu diciptakan mahasiswa itu sendiri serta teman-teman yang telah membantu penulis dalam membuat proposal ini.
P*P*"AL +U"AHA PU,UH PETELUR -UNUN- AR-*PUR*
Oleh % "eny Gurjanah 24 +++ 47
PR*-RAM "TUDI PR*DU)"I TERNA) &URU"AN PETERNA)AN P*LITE)NI) NE-ERI &EMBER 2/10
'uas
A + cm/ A + m/
AH 0 ekor puyuh dewasa
!atu kandang batere A 0 ekor A / ekor !ehingga dibutuhkan unit kandang batere untuk +. ekor puyuh petelur. + unit A *p. 4.,Maka dibutuhkan A *p. /.,- unit A *p. +/..,- untuk kebutuhan kandang batere.
'uas kandang yang dibutuhkan adalah + m / *p. 7.,- A *p. ..,+ m / dibutuhkan genteng sebanyak +7 buah maka kebutuhan genteng adalah sebanyak I /0 buah *p. /.,- A *p. 0.5.,Batu bata yang dibutuhkan m / < buah A 4 buah *p. ,- A *p. +.<.,Pasir yang dibutuhkan m / ,0 m 4 A /,/ m4 *p. 4. ,- A *p. <5<.,!emen yang dibutuhkan m / ,7 kg A 05 kg *p. +. /,- A *p. <7.,&awat dinding yang dibutuhkan ++ m / *p. .,- A *p. .,Paku yang dibutuhkan + kg *p. +<.,- A *p. +<.,&ayu yang dibutuhkan A reng borneo 8401 @+05 m *p. ./,- A *p. <7.7,A &aso borneo 8<1 @+05 m *p. +.5,- A *p. +.5.0,-
