Práctica propiedades carbono

Práctica Propiedades de los compuestos del Carbono Objetivo: Determinar experimentalmente algunas de las propiedades de los componentes del carbono.

Hipótesis: Se pretende obtener las propiedades que distinguirán a nuestros compuestos en sustancias orgánicas e inorgánicas, las cuales son las siguientes: Orgánicos: Los compuestos orgánicos tienes distintas propiedades de las cuales se destacan que son solubles en agua y al mismo tiempo son buenos conductores de la electricidad al presentar enlaces iónicos, por ultimo tienen un punto de fusión bajo. Inorgánicos: Los compuestos inorgánicos tienes distintas propiedades de las cuales se destacan que no son solubles en agua a excepción de los que presentar enlace covalente no polar y al mismo tiempo son malos conductores de la electricidad al presentar enlaces covalentes, por ultimo tienen un punto de fusión alto.

Procedimiento: 1. Solubilidad en agua: Rótula 4 vasos de precipitado de 50 ml con los nombres de los compuestos ácido cítrico, ácido benzoico, parafina y naftalina, agrega a cada uno 20 ml de agua destilada pesas 0 puntos 5 gramos de cada compuesto agregar cada uno al vaso correspondiente y agita.

2. Conductividad de corriente eléctrica: Con un conductor de paso de corriente determina si las disoluciones en agua destilada conducen la corriente eléctrica.

3. Temperatura de fusión: Rótula nuevamente 4 tubos de ensayo con el nombre de cada compuesto sólido pesa 0.2 g de cada uno y agregarlos a los tubos correspondientes. Coloca los tubos dentro del de vaso de precipitado calienta a baño María hasta ebullición y observa si son resistentes al calor o funden fácilmente.

Observaciones: A lo largo del desarrollo de esta práctica nos percatamos que cada uno de los cuatro compuestos con los que trabajamos presentaba distintas características en propiedades de las sustancias orgánicas e inorgánicas, por ejemplo la solubilidad, la conducción de electricidad y por ultimo el punto de fusión. Después de conocer todo esto, se le dieron las clasificaciones a los compuestos con los que se trabajo, quedando de la siguiente manera.

Análisis: Compuesto

Glucosa Ácido Ascórbico

Solubilidad en Conductividad Temperatura Agua eléctrica alta o baja de fusión SI NO Alto SI SI Alto

Parafina Naftalina

NO SI

NO NO

Baja Baja

Glucosa: Inorgánico Ácido Ascórbico: Inorgánico Parafina: Orgánico Naftalina: Orgánico Conclusión: Después de obtener las propiedades de las cuales se habían planteado en la hipótesis, se obtuvieron las siguientes conclusiones: Glucosa: La glucosa es una sustancia inorgánica por su solubilidad en agua sabemos que presenta un enlace covalente no polar, tampoco conduce la energía eléctrica, además tiene una temperatura de fusión alta. Ácido Ascórbico: También es una sustancia inorgánica, es soluble en agua y es buen conductor de la electricidad, además tiene una temperatura de fusión alta. Parafina: La parafina es una sustancia orgánica, que no es soluble en agua y tampoco conduce la electricidad, además tiene una temperatura de fusión baja. Naftalina: La naftalina es una sustancia orgánica, que no es soluble en agua y tampoco conduce la electricidad, además tiene una temperatura de fusión baja.