PRACTICA No. 5 “OBSERVACIÓN Y ESTUDIO DE CESTODOS”. A. OBJETIVOS ESPECIFICOS a.1.El alumno conocerá y aplicará diversas técnicas para el estudio, observación e identificación de cestodos, con el propósito de desarrollar habilidades destinadas al reconocimiento de los parásitos de los animales domésticos. B.- MATERIAL Y EQUIPO A UTILIZAR b.1. Microscopio compuesto b.2. Microscópio estereoscópico b.3. Cajas de petri b.5. Pinzas de disección b.6. Asas de platino y cucharas b.7. Pizetas con agua destilada b.8. Láminas de ilustración de cestodos b.9. Catálogo de cestodos b.10. Especímenes conservados en formol al 10% b.11. Preparaciones permanentes de cestodos b.12. Recuperación del conocimiento sobre cestodos (apuntes) C.- PROCEDIMIENTOS c.1. INTRODUCCION Los cestodos (Cestoda, del latín cestum, cestum, "cinta" y del griego eidés, eidés, "con el aspecto de") son una clase del filo platelmintos que agrupa unas 4.000 especies, todas ellas parásitas, como las tenias y otros gusanos acintados. Son endoparásitos en el tubo digestivo de los vertebrados, con el cuerpo en forma de cinta constituido de una serie segmentos llamados proglótidos, proglótides o proglotis. No tienen aparato digestivo ni intestino. Recuerda a una colonia de pólipos que se va subdividiendo por estrobilación. Muchos autores dudan si un cestodo como la tenia, es un individuo con una metamería particular o se trata de una colonia de individuos parecida a los cestodarios.
Figura No. 5.1 Partes de un cestodo
29
Los cestodos son platelmintos profundamente modificados para adaptarse al parasitismo. Extremadamente variables debido a la gran especialización de estos parásitos a su hospedador. Carecen de aparato circulatorio y digestivo, alimentándose absorbiendo los nutrientes a través de la piel.
Clasificación científica Órdenes Subclase Cestodaria Amphilinidea Gyrocotylidea
Subclase Eucestoda
Aporidea Caryophyllidea Cyclophyllidea Diphyllidea Lecanicephalidea Litobothridea Nippotaeniidea Proteocephalidea Pseudophyllidea Spathebothriidea Tetraphyllidea Trypanorhyncha
Partes de un cestodo
El escólex, "cabeza" o extremidad cefálica con órganos de fijación, como ventosas y ganchos. Puede poseer o no una extremidad retráctil llamada rostellum o rostelo.
El cuello, zona germinal o proliferativa de los proglotidos (segmentos o metámeros).
El estróbilo o cuerpo, formado por eslabones de proglotidos, desde el cuello hasta la extremidad distal.
La proglotidos no es equivalente al anillo, segmento o metámero de los otros filos de gusanos, como los anélidos.
Morfología Su morfología se caracteriza por la presencia de un órgano anterior de fijación, el escólex, provisto de ganchos y ventosas, que le permite fijarse a la mucosa intestinal, y una parte posterior en forma de cinta de aspecto segmentado, denominada estróbilo, formado de una sucesión continua de proglótis. Desde la base del escólex, los proglótidos del estróbilo quedan encadenados de modo que las más antiguas o maduras van quedando en la parte posterior del estróbilo. Los proglótidos cercanas al escólex se denominan inmaduros, ya que crecerán paulatinamente en tamaño, formando un aparato reproductor masculino y femenino completo, o dos, a medida que van siendo desplazadas por la formación de nuevos anillos inmaduros. De esta forma, se pueden observar los distintos estados de maduración dentro del estróbilo, como si hubiéramos recogido una serie de fotogramas de su evolución y puede llegar a medir más de 5 metros.
30
Figura No. 5.2 Tipos escóleces de los cestodos
El proglotido maduro en sí mismo, es un ser hermafrodita que puede autofecundarse, fecundarse de forma cruzada con proglotidos del mismo cestodo, o de otro cestodo. Una vez fecundados, forman huevos, que generalmente no se expulsan y se acumulan en el útero, que puede evolucionar de diferentes formas. De este modo se convierte paulatinamente en un proglotido grávido, que estará ya en la parte posterior del estróbilo. Generalmente, una vez es completamente grávida el proglotis, se desprende, y es expulsada con las heces de su hospedador. En este momento, la proglotis sigue viva, y en muchas especies tiene autonomía y movilidad propia considerables (excepto en Taenia saginata), que la permite alejarse de las heces para facilitar la dispersión de los huevos, cuando el anillo finalmente muera y se disgregue en el medio ambiente. Figura No. 5.3 Morfología de un proglotido maduro
A raíz de esto podría considerarse que cada proglotido es un individuo independiente y el cestodo una simple colonia de proglótides. En cierto modo lo es, pero las proglótidos comparten un sistema, excretor y nerviosos rudimentario, que también inerva el escólex, y por tanto se trata de un único individuo.
31
Hábitat, características y especies importantes Los cestodos son todos parásitos de localización intestinal en su fase adulta, salvo contadas excepciones como Stilesia hepatica. Tienen un ciclo indirecto, usualmente con dos hospedadores (denominados definitivo e intermediario), de modo que los huevos eliminados por los cestodos adultos forman una "larva" en los tejidos de un hospedador de una especie generalmente diferente. Las fases intermedias adoptan distintos tipos que se denominan, según sus características:
Cisticerco: de tipo vesicular con contenido líquido y con un solo escólex. Cisticercoide: con un solo escólex, pero sin vesícula. Cenuro: vesicular, de mayor tamaño que el cisticerco y con alrededor de cien escólex. Hidátide: vesicular y con miles de escólex en su interior.
Así, por ejemplo una de las especies m ás representativas, Taenia solium, es un parásito intestinal del hombre en su fase adulta, mientras que su cisticerco (fase larvaria) infesta la musculatura del cerdo, a partir de los huevos del parásito eliminados con las heces de las personas parasitadas. Esta especie en particular es bastante peculiar porque el metacestodo también puede formarse en el ser humano, que puede ser a la vez hospedador definitivo e intermediario. Otra especie de alto valor sanitario es Echinococcus granulosus, tenia del perro en su fase adulta, y que en el hombre produce la hidatidosis al ser uno de los hospedadores intermediarios de su forma larval, en este caso un hidátide. Figura No. 5.4 Ciclo de Taenia solium
Los cestodos más frecuentes e importantes en el hombre, aves y mamíferos domésticos pertenecen al orden Cyclophyllidea, aunque también tienen importancia algunas especies de Pseudophyllidea. 32
c.2. OBSERVACION DE CESTODOS DE RUMIANTES Con la recuperación del conocimiento previo sobre los cestodos de rumiantes, el alumno realizara la observación de preparación permanentes y de especímenes conservados en formol al 10% o alcohol al 50% de Moniezia expanza, Moniezia benedeni y Thizanosoma actinoides, observando en todo momento los poros genitales, glándulas interproglotidales y anchura de los proglotidos, con el propósito de hacer la diferenciación de cada especie. Se deberá buscar en lo posible la observación de escóleces. Para lo anterior, deberán extraerse los especimenes conservados en formol o alcohol con sumo cuidado con la ayuda de cucharas, asas de platino y pinzas, con el propósito de no romperlo, y colocarlo en una caja de Petri para su observación al microscopio estereoscópico. La manipulación del frasco del espécimen abierto, debe hacerse con precaución para no aspirar o producir contacto con ojos o mucosas con el formol, ya que este es irritante, por lo que se deberá tapar y colocarlo en un lugar apartado para evitar accidentes. Durante esta observación, se procurará mantener húmedo el ejemplar, para lo cual se proporcionará una pizeta con agua destilada para rociar al parásito continuamente. La observación de los especímenes en preparaciones permanentes (laminillas), se realizará simplemente colocando estos en la platina del microscópio compuesto, y se observarán con el objetivo de 10x exclusivamente. En todo momento se podrá consultar con el catedrático o auxiliar del laboratorio.
c.3. OBSERVACION DE CESTODOS DE EQUINOS
Con la recuperación del conocimiento previo sobre los cestodos de equinos, el alumno realizara la observación de preparaciones permanentes y conservaciones en formol de Anoplecephala magna, Anaplocephala perfoliata y Paranoplocephala mamilana . Para lo anterior, se seguirá el mismo procedimiento descrito en la observación de los cestodos de los rumiantes.
c.4. OBSERVACION DE CESTODOS DE CARNIVOROS Con la recuperación del conocimiento previo sobre los cestodos de carnívoros, el alumno realizara la observación de preparaciones permanentes y conservadas en formol de Taenia hydatigena, T. ovis, T. pisciformis, T. multiceps, T. taeniformis, Echinococus granulosus y Dipilidium caninum. Para lo anterior, se seguirá el mismo procedimiento descrito en la observación de los cestodos de los rumiantes.
c.5. OBSERVACION DE CESTODOS DE AVES Con la recuperación del conocimiento previo sobre los cestodos de carnívoros, el alumno realizara la observación de preparaciones permanentes y conservadas en formol de Raillietina tetragona, R. cesticillus, R. echinobothrida, Davainea proglotina, Amobotaenia sphenoides y otras. Para lo anterior, se seguirá el mismo procedimiento descrito en la observación de los cestodos de los rumiantes.
33
D.- EJERCICIOS. d.1 Realiza el dibujo de especímenes encontrados en una de las preparaciones conservadas en formol. Anotará lo observado y las experiencias.
d.2 Realiza el dibujo de los especímenes encontrados en una de las preparaciones permanentes. Anotará la observación y la experiencia.
34
