Mochamad Anang Fandi Y Mochamad Mochamad Fadlan Muhammad Sholeh
10 11 12
Kulkas adalah sebuah alat rumah tangga listrik listri k yang menggunakan refrigerasi (proses pendingin) untuk menolong pengawetan makanan. Kulkas merupakan teknik penyimpanan makanan populer di negara maju dan bekerja dengan menurunkan tingkat reproduksi bakteri. Perangkat demikian digunakan untuk mengurangi proses pembusukan bahan pangan. Mesin pendingin yang menjaga suhu beberapa be berapa derajat derajat di atas titik beku air.. Kisaran suhu optimum untuk penyimpanan air makanan mudah busuk adalah 3 sampai 5 ° C (37 sampai dengan dengan 41 ° F).
Sistem kerja lemari es dimulai dari bagian kompresor sebagai jantung kulkas yang berfungsi sebaga sebagaii tenaga tenaga pengg penggerak. erak. Pada Pada saat dialiri listrik, motor kompresor akan berputar dan memberikan tekanan pada bahan pendingin. Bahan pendingin yang berwujud gas apabila diberi tekanan tekanan akan menjadi menjadi gas yang bertekan bertekanan an dan bersuhu bersuhu tinggi. Dengan wujud seperti itu, memungkinkan refrigerant mengalir menuju kondensor. Pada titik kondensasi, kondens asi, gas tersebut akan mengembun dan kembali menjadi wujud cair, Refrigerant cair bertekanan tinggi akan terdorong menuju pipa kapiler. Dengan begitu refrigerant akan naik ke evaporator akibat tekanan kapilaritas kapi laritas yang dimilikii oleh pipa dimilik pi pa kapiler. Saat berada di dalam evaporator, evaporator, refrigerant cair akan menguap dan wujudnya kembali menjadi menjad i gas yang memiliki tekanan dan suhu yang sangat rendah. Akibatnya,, udara Akibatnya udara yang terjeba terjebak k di antara evapora evaporator tor menjadi bersuhu rendah dan akhirnya terkondensasi menjadi wujud cair. Pada kondisi yang berulang memungkinkan udara tersebut membeku menjadi butiran-butiran es. Hal tersebut terjadi pada benda atau air yang sengaja diletakkan di dalam
1. Kompresor Kompresor merupakan bagian terpenting di dalam kulkas . Apabila di analogikan analogikan dengan tubuh manusia, kompresor sama dengan jantung yang berfungsi memompa darah ke seluruh tubuh begitu juga dengan kompresor kompresor.. Kompresor berfungsi memompa bahan pendingin keseluruh bagian kulkas .
2. Kondensor Kondensor adalah alat penukar kalor untuk mengubah wujud gas bahan pendingin pada suhu dan tekanan tinggi menjadi wujud wuj ud cair. cair. Jenis kondensor yang banyak digunakan pada teknologi kulkas saat ini adalah kondensor dengan pendingin udara. Yang digunakan pada sistem refrigrasi kulkas kecil maupun sedang. Kondensor seperti ini memiliki bentuk yang sederhana dan tidak memerlukan perawatan khusus. Saat lemari es bekerja kondensor akan terasa hangat bila dipegang.
3. Filter Filter ( saringan ) berguna menyaring kotoran yang mungkin terbawa aliran bahan pendingin yang keluar keluar setelah melakukan melakukan serkulasi agar tidak masuk kedalam kompresor dan pipa kapiler. Selain itu , bahan pendingan yang akan disalurkan pada proses berikutnya lebih bersih sehingga dapat menyerap kalor lebih maksimal.
4. Evaporator Evaporator Evapor ator berfungsi menyer menyerap ap panas dari benda yang di masukkan kedalam kulkas, kemudian evaporator menguapkan bahan pendingin untuk melawan panas dan mendinginkannya. Sesuai fungsinya evaporator adalah alat penguap bahan pendingin pendingi n agar efektif dalam menyerap panas dan menguapkan bahan bah an pendingin, pendingi n, evaporator di buat b uat dari bahan logam log am anti karat, yaitu tembaga dan almunium.
5. Thermostat Thermostat memiliki banyak sebutan antara lain temperatur temperat ur kontrol dan cool cool control. Apapun sebutanny sebutannya, a, thermostat berfungsi mengaturr kerja kompresor secara otomatis mengatu bedasarkan batasan suhu pada setiap bagian kulkas. Bisa dikatakan, thermostat adalah saklar otomatis berdasarkan pengaturan suhu. Jika suhau evaperator sesuai dengan pengatur suhu thermostat, secara otomatis thermostat akan memutuskan listrik ke kompresor.
6. Heater Hampir keseluruan kulkas nofrost dan sebagian kecil kulkas defrost dilengkapi dengan pemanas ( heater ). Pemanas berfungsi mencairkan bunga es yang terdapat di evapurator evapurator . selain itu i tu pemanas dapat mencegah terjadinya penimbunan bunga bu nga es pada bagian rak es dan rak penyimpan buah di bawah rak es.
a. Fan Motor Evaporator Berfungsi menghembuskan udara dingin dari evaporator keseluruh bagian rak ( rak es, sayur, dan buah ).
b. Fan Motor Kondensor Kipas angin ini diletakkan pada bagian bawah kulkas yang memiliki memiliki kondensor kondensor yang berukuran berukuran kecil kecil yang yang berfungsi mengisap atau mendorong udara melalui kondensor dan kompresor. Selain itu berfungsi mendinginkan mendinginka n kompresor kompresor..
8. Overload motor protector Adalah komp komponen onen pengaman yang letaknya menyatu dengan terminal kompresor. Cara kerjanya serupa dengan sekering yang dapat meny menyambung ambung dan memutus arus listrik. Alat ini dapat dapat melindungi komponen kelistrikan dari kerusakan arus akibat arus yang dihasilkan kom kompresor presor melebihi arus acuan normal.
9. Bahan Pendingin (Refrigerant) Refrigerant adalah zat yang mudah diubah wujudnya dari gas menjadi cair, ataupun sebaliknya. Jenis bahan pendingin sangat beragam. Setiap jenis bahan pendingin memiliki karakteristik yang berbeda.
Bahan-bahan pendingin buatan atau syntetic refrigerant mengandung H (Hydro), C (Chloro), F (Fluoro) dan C (Carbon). Di Indonesia, pendingin sintetis ini lebih dikenal dengan istilah freon. Bahan pendingin yang mengandung f fluor luor (freon), antara lain: R-12 atau CFC (Chloro Fluoro Carbon) yang digunakan digunakan sebagai sebagai pendingin kulkas, dispenser air, dan AC Mobil. R-22 atau HCFC (Hydro Chloro Fluoro Carbon) yang digunakan untuk penyejuk ruangan (AC) R-134a atau HFC (Hydro Fluoro Carbon) yang digunakan digunakan pada kulkas, dispenser air, AC mobil, dan AC ruangan.
