PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI FARMASI
PENGERTIAN LIMBAH Limbah adalah suatu bahan yang terbuang atau dibuang dari suatu sumber hasil aktivitas manusia maupun proses-proses alam dan tidak atau belum mempunyai nilai ekonomis, bahkan dapat mempunyai nilai ekonomis yang negatif
KLASIFIKASI LIMBAH 1. Limbah cair Secara visual : keruh, warna air, rasa, bau yang ditimbulkan, dll. Secara lab : perubahan sifat kimia air ► Limbah cair mengandung : ● Antibiotik → β lactam → non β lactam ● Non antibiotik
Persenyawaan yg sering dijumpai dlm air ♦ Padatan terlarut mis : gol. Senyawa alkali, spt : karbonat ♦ Padatan tersuspensi / tidak larut Seny. Kimia baik dlm btk organik maupun an organik → terapung maupun mengendap didalam air ♦ Mikroorganisme, dll
KLASIFIKASI LIMBAH 2. Limbah Padat Diklasifikasikan sebagai : ♣ limbah padat yang mudah dibakar ♣ limbah padat yang sukar dibakar ♣ limbah padat yang bisa hancur ♣ limbah padat yang tidak bisa hancur ♣ limbah berupa debu
Klasifikasi Limbah
3. Limbah Gas / debu partikel (debu) Pencemar melalui udara gas → partikel adl butiran halus dan terlihat o/ mata spt : asap, kabut, debu → gas, dapat dirasakan melalui penciuman ataupun akibat langsung, spt : NO2, CO, dll
Klasifikasi Limbah 4. Kebisingan → Berasal dari suara mesin pabrik, genset
Sumber Limbah 1. Limbah Cair ► Kegiatan Produksi ● Pencucian mesin, alat-alat produksi, pencucian kemasan (botol), baju ● Sanitasi ruangan → cair antibiotik → cair non antibiotik, mis : pencucian botol ● Sanitasi karyawan produksi mis : mandi, cuci tangan, dll
Sumber Limbah ► Kegiatan Laboratorium
● Pencucian alat ● Sanitasi ruangan ● Sanitasi karyawan (mandi, cuci tangan, dll) ● Limbah cair sisa pemeriksaan ~ cairan antibiotik ~ cairan non antibiotik, mis : pereaksi kimia
Sumber Limbah ► Proses pemurnian air Cairan non antibiotik ► Kegiatan sarana penujang oli bekas mesin dan solar bekas ► Kegiatan sanitasi kantor ► Kegiatan kantin
Sumber Limbah 2. Limbah Padat ► Obat-obat Kadaluarsa ► Kegiatan Produksi ● Kegagalan produksi ● Debu bahan formulasi yang terkumpul dari dust collector dan vacuum cleaner ● Bekas kemasan bahan baku dan kemasan yang rusak
Sumber Limbah ► Kegiatan Laboratorium ● Agar ● Sampel kadaluarsa, sisa sampel, kotoran hewan ● Kegiatan kantin karyawan ~ Kotoran / sampah dapur, sisa makanan ~ Botol ► Kegiatan Administrasi Perkantoran ● Arsip-arsip kadaluarsa, koran bekas
Sumber Limbah ► Kegiatan Sarana Penunjang ● kaleng bekas oli, dsb → padatan tidak bisa dibakar / hancur
► Sampah kebun / halaman ● daun, kayu tanaman → padatan bisa dibakar
Sumber Limbah 3. Limbah Gas ► Kegiatan Laboratorium ● Gas → uap asam, gas CO2 dan NH3 ► Kegiatan Produksi ● dari proses granulasi ● dari proses pencetakan tablet ● dari proses coating ● dari proses masa kapsul ► Kegiatan Sarana Penunjang ● gas dari sisa pembakaran bahan bakar
Dampak Pencemaran A. Dampaknya Terhadap Badan Air 1. Zat organik terlarut Menyebabkan menurunnya kadar oksigen terlarut → mengalami kekurangan O2 2. Zat padat tersuspensi menganggu kehidupan didalam sungai, mengalami dekomposisi menyebabkan menurunnya kadar O2, bau busuk
3. Nitrogen dan fosfor disebut sbg nutrien → tumbuhnya ganggang
Dampak Pencemaran 4. Minyak dan bahan bahan terapung terganggu penetrasi sinar matahari serta masuknya oksigen dari udara ke dalam sungai ( aerasi ) 5. Logam berat, cyanida dan racun organik merusak aquatic life & membahayakan kesehatan 6. pH yang rendah → mengancam kehidupan mahluk dalam air pH yang tinggi → sukar berbuih 7. Warna dan kekeruhan mempengaruhi estetika
Dampak Pencemaran B. Dampaknya Terhadap Permukaan Tanah → kerusakan pada permukaan tanah mis : timbunan sampah ~ gas nitrogen, hidrogen, amoniak → gangguan bio tanah, tumbuhan, merusak struktur permukaan
C. Dampaknya Terhadap Udara Gas tertentu yang dilepas ke udara dalam konsent. tertentu → membunuh mahluk hidup
Pengolahan Limbah A. Tujuan Pengolahan Limbah adalah untuk mengambil bahan berbahaya yang terdapat didalamnya dan atau mengurangi / menghilangkan senyawa-senyawa kimia atau non kimia yang berbahaya dan beracun
Tujuan Pengolahan Air Limbah adalah untuk menurunkan kadar zat-zat pencemar yang terkandung didalam air limbah industri sampai memenuhi persyaratan efluen yang berlaku
Pengolahan Limbah B. Peraturan Kualitas Air dan Efluen Ada 2 macam standar yg dipakai dalam peraturan ☻ In stream standard → mengatur kualitas badan air atau sungai ( stream ) ↔ menekankan kualitas badan air menurut kegunaannya contoh : kelas A : air untuk minum tanpa pengolahan kelas B : badan air yg digunakan sbg sumber air baku u/
Pengolahan Limbah ☻ Effluent standard → yg diatur adalah air limbah yang akan dibuang kedalam badan air penerima mis : angka rata-rata dalam 1 hari untuk - BOD tidak boleh melebihi 30 mg/L - COD tidak melebihi 80 mg/L - Jumlah bakteri gol coli tidak melebihi 10.000/100 ml “Jika melebihi angka tsb, maka hrs dilakukan pengolahan, sehingga efluent yg dihasilkan memenuhi peraturan yg telah ditetapkan “
Pengolahan Limbah C. Kekuatan Air Limbah Parameter yang digunakan untuk mengetahui kekuatan air limbah adalah : ► BOD ( Biochemical oxygen demand ) ► COD ( Chemical oxygen demand ) ► TSS ( Total suspended solid ) ► Bakteri coli ► pH ► Suhu ► Logam berat ► dll
Pengolahan Limbah D. Pemilihan Sistem Pengolahan Air Limbah tergantung pada → karakteristik air limbah → peraturan yang berlaku → kondisi badan air ISO Seri 14.000 → merupakan pengelolaan lingkungan dalam bentuk sistem manajemen lingkungan
Proses Pengolahan Limbah Cair Menurut Karakteristiknya : ♦ Proses Fisika ♦ Proses Kimia → dilakasanakan ♦ Proses Biologi secara kombinasi
A. Proses Fisika ◙ Penyaringan ≈ u/ memisahkan padatan ≠ larut ≈ padatannya tertahan dan filtratnya turun
Proses Pengolahan Limbah Cair ◙ Perataan air / Pengadukan tujuannya : agar seragam →mempercepat terjadinya reaksi pada saat pencampuran dengan bahan kimia ◙ Pengendapan/ sedimentasi ≈ tanpa menggunakan bahan kimia ◙ Pengapungan ≈ menggunakan pompa kompresor untuk memasukkan udara kedalam air → limbah akan naik kepermukaan → alat penangkap bahan yang terapung, dipasang diatas permukaan air
Proses Pengolahan Limbah Cair ◙ Filtrasi ≈ penyaringan padatan halus yang tidak terendapkan walaupun sudah ditambahkan bahan kimia ≈ menggunakan media spt : pasir, kerikil, butiran karbon aktif
B. Proses Kimia menggunakan bahan kimia untuk mengurangi zat pencemar dalam limbah
Proses Pengolahan Limbah Cair ◙ Pengendapan menggunakan bahan kimia CaO + H2O → Ca (OH)2 Ca (OH)2 + Ca (HCO3)2 → 2CaCO3↓ + 2H2O ◙ Netralisasi air limbah yang dalam kondisi asam atau basa harus dilakukan netralisasi sebelum atau sesudah treatment ≈ u/ treatment biologi, pH harus 6,5 – 8,5 → kondisi baik u/ pertumbuhan m.o.
Proses Pengolahan Limbah Cair ◙ Chlorinasi Bakteri patogen dapat dihancurkan dg chlorinasi ≈ tergantung : temperatur, pH, waktu kontak dan konsentrasi chlor → sisa chlor perlu dihilangkan dengan cara : menggunakan karbon aktif → diikat menjadi as chlorida, unsur karbon aktif membentuk CO2 C + 2Cl2 + 2H2O → HCl + CO2
Proses Pengolahan Limbah Cair C. Proses Biologi → memanfatkan m.o (bakteri, fungi, algae, dll) untuk menguraikan senyawa organik dalam air limbah menjadi senyawa sederhana → mudah, murah biaya → keterbatasan : tersedia areal yang luas limbah yang diolah vol besar → dipengaruhi o/ faktor : temp, pH air limbah,dll
Proses Pengolhan Limbah Cair ◙ Cara Aerob → kolam berbentuk segi empat & agak dangkal agar sinar matahari sampai ke dasar kolam ► digunakan algae untuk fotosintesa → harus ada oksigen
◙ Cara Anaerob → mengubah bahan limbah menjadi methane dan CO2 dalam keadaan hampa udara → lumpur yang dihasilkan sedikit → kondisi temperatur rendah ( 10oC – 30oC )
Proses Pengolahan Limbah Cair Influent ↓ Proses Penyaringan ↓ kapur Proses Netralisasi ↓ NPK Proses An aerob ↓ NPK Proses Aerob ↓ Proses Pengendapan I ↓ Proses Pengendapan II ↓ Bak Bio Kontrol ↓ Efluent
Proses Pengolahan Limbah Padat ◙ Penyusutan Ukuran → ukuran lebih kecil, volume lebih kecil ↔ pembakaran ◙ Pengomposan → dilakukan terhadap limbah yang mudah membusuk, sampah , dll
Proses Pengolahan Limbah Padat
Limbah Padat
Limbah padat bisa dibakar ↓ dibakar ditungku pembakaran
Limbah padat bisa hancur ↓ ↓ ditimbun diinaktifasi ↓ dilokasi khusus
Limbah pdt ≠ bisa hancur / tidak bisa dibakar ↓ dijual di koperasi
Proses Pengolahan Limbah Gas Dasarnya adalah : adsorpsi, pembakaran penyerap ion, kolam netralisasi ◙ Adsorpsi Udara yang mengandung zat pencemar dialirkan melalui cairan penyerap yang tidak
Biochemical Oxygen Demand BOD adl : Banyaknya oksigen dalam ppm atau mg/L yg diperlukan untuk menguraikan zat organik oleh bakteri sehingga limbah tersebut menjadi jernih kembali
Limbah cair → Zat organik : karbon, hidrogen, oksigen », nitrogen, belerang, dll ↔ menyerap oksigen yang digunakan untuk menguraikan senyawa organik → kadar oksigen dalam air buangan ↓ → keruh & bau
Biochemical Oxygen Demand ◊ Mengukur karbon organik yg dapat didegradasi scr biologis, & dlm kondisi ttt juga nitrogen yang dapat dioksidasi ◊ Standar BOD : inkubasi 5 hari, 20oC ◊ BOD5 = (DO0–DO5) X faktor pengenceran
Biochemical Oxygen Demand
Pengujian BOD Standar sejumlah sampel (biasanya dengan pengenceran dg air pengencer jenuh O2) dimasukkan kedlm botol BOD (vol 300ml). Sebelum diinkubasi, kadar O2 dlm sampel sebelum & sesudah inkubasi selama 5 hari pada suhu 200C ditentukan.
Chemical Oxygen Demand COD adl : Banyaknya oksigen dalam ppm atau mg/L yang dibutuhkan dalam kondisi khusus untuk menguraikan zat organik secara kimiawi
Oksigen Terlarut ( DO ) adl : Banyaknya oksigen yang terkandung didalam air ≈ Semakin besar O2 yg terlarut, maka menunjukkan derajat pengotoran yang relatif kecil ≈
Chemical Oxygen Demand ◊ Mengukur karbon organik total, kecuali bahan aromatik ( mis benzen) yang tidak teroksidasi secara sempurna dlm reaksi ◊ Oksidasi umumnya dilakukan dg dikromat dalam larutan asam. Bila digunakan katalis (perak sulfat), lebih dari 90% oksidasi bahan organik dapat dicapai ◊ Waktu test sekitar 3 jam
