“Año de la inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria” Institución Educativa
“19 de junio” Salitral- Sullana
FERIA ESCOLAR DE CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE PROYECTO
AREA
: Ciencia Tecnología y Ambiente
PROFESOR A
: Milagros López Arévalo.
GRADO Y SECCION: 1
AUTORES
º
“
A
”
:
2013
TÍTULO DEL PROYECTO
INTRODUCCIÓN
El desarrollo de los proyectos científico tecnológicos, tiene como finalidad despertar en los estudiantes el interés de la ciencia y la adquisición de conocimientos teórico prácticos, por medio de su ingenio. El presente proyecto denominado “PEGAMENTO CASERO” ha sido desarrollado con el fin de obtener un pegamento de bajo costo y ecológico que puede reemplazar al pegamento comúnmente utilizado.
Los autores.
I.- PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO: Un elemento muy importante para el reciclaje y las manualidades es el pegamento, sin embargo el que compramos en la tienda contiene demasiados químicos, vienen en envases de plástico que no podemos reciclar, y muchas veces resulta ser costoso. Con la elaboración del presente proyecto denominado “PEGAMENTO CASERO” se propone una alternativa de utilización de un pegamento
ecológico y de bajo costo que contribuye al cuidado y conservación del medio ambiente.
II.- JUSTIFICACIÓN. Este proyecto es importante porque permite obtener un pegamento de bajo costo que pueda reemplazar al pegamento comúnmente utilizado.
III.- OBJETIVOS. 3.1.- OBJETIVO GENERAL.
Elaborar pagamento casero blanco con grumos de leche a bajo costo así poder crear una microempresa con mínima inversión.
3.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
Fabricar pegamento con materiales disponibles y económicos. Conformar micro empresas y así dar trabajo a personas que carecen de él.
IV.- MARCO TEORICO.
PEGAMENTO CASERO. IMPORTANCIA. ECOLOGÍA Y CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE.
V.- HIPÓTESIS.
Un pegamento casero reemplaza al pegamento utilizado comúnmente. Con la elaboración de un pegamento casero se contribuye al cuidado y conservación del medio ambiente.
VI.- EXPERIMENTACIÓN. 6.1. MATERIALES.
½ LITRO DE LECHE. (DESNATADA) ¼ DE LITRO DE VINAGRE. 1 CUCHARADITA DEBICARBONATO. ¼ DE TAZA DE AGUA.
6.2. UTENSILIOS.
1 CASEROLA ESMALTADA O DE ACERO INOXIDABLE. 1 BOL. 1 CUCHARA DE METAL O MADERA PARA REMOVER. FRASCOS O TAPERS PARA EVASAR.
6.3. PROCEDIMIENTOS. 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Poner la leche en la cacerola. Añadir el vinagre. Calentar la mezcla hasta que se formen grumos. Verter la masa grumosa en el bol. Enfriar y decantar el líquido de la superficie. Luego disolver el bicarbonato en un cuarto de taza de agua y añadir la pasta. 7. Aquí tendrá una reacción química, en la que se formará cola de caseína. ¿QUÉ SUCEDE? La principal proteína que se encuentra en la leche de vaca se denomina caseína. Al igual que otras proteínas, la caseína posee una estructura tridimensional que determina su comportamiento, características y propiedades. Desnaturalizar una proteína significa cambiar su forma, lo cual puede ser que
tenga un aspecto y un comportamiento diferentes. En este caso, el ácido acético, (vinagre) desnaturaliza la caseína. Como resultado, la caseína se ha transformado en un cuajo blanco sólido. Al añadir bicarbonato (la base) al vinagre (el ácido), se produce una reacción química. Las reacciones químicas producen nuevas sustancias químicas, entre las que se encuentran el agua y el gas de dióxido de carbono. El dióxido de carbono (CO2) es el mismo gas que exhalamos de nuestros pulmones, y el mismo gas que hay en las burbujas de los refrescos. Las proteínas son moléculas largas compuestas por moléculas más pequeñas denominadas aminoácidos. Las moléculas grandes compuestas por repeticiones de unidades son los polímeros. Las proteínas son polímeros que se crean de forma natural. Los polímeros sintéticos suelen ser utilizados por las empresas químicas en el desarrollo de productos como pegamentos plásticos y tejidos.
VII.- CONCLUSIONES.
La leche contiene caseína y se coagula por la acción del vinagre. El proyecto tiene baja inversión y se originan ganancias. Este proyecto sirve para crear microempresas y ser una fuente de trabajo para quienes lo necesiten.
VIII.- LINKOGRAFÍA. www.ojocientifico.com www.taringa.net www.ehowenespanol.com
“Año de la inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria”
PROYECTO DE CIENCIA:
“CONSTRUCCION DE UN PERISCOPIO” ALUMNOS:
VÍCTOR FERNANDO OJEDA CISNEROS. RONALDO JOSÉ VÁSQUEZ MOREY. FRANCISCO JAVIER MAURICIO CÉSPEDES.
PROFESORA: MILAGROS LÓPEZ ARÉVALO. INSTITUCIÓN EDUCATIVA: 19 DE JUNIO.- SALITRAL. GRADO DE ESTUDIO: 1° DE SECUNDARIA.
SECCIÓN: “A”
SALITRAL , 2013
“Año de la inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria”
TÍTULO DEL PROYECTO
ASESORA:
PROFESORA MILAGROS LOPEZ ARÉVALO
AUTORES:
Víctor Fernando OJEDA CISNEROS Ronaldo José VASQUEZ MOREY Francisco Javier MAURICIO CESPEDES
GRADO Y SECCIÓN: 1º “A”
2013
INTRODUCCIÓN:
En el siguiente informe daremos a conocer un instrumento llamado Periscopio, que es un instrumento que se usa para observar desde una posición oculta. Este periscopio consiste en un juego de espejos ubicados en un ángulo de 45°con respecto a la línea que los une. A través de esta práctica podremos conocer y analizar uno de los fenómenos de la óptica en donde los espejos utilizados cambian la dirección de la luz, se refleja la luz que incide en la superficie del espejo y se refracta a través de la misma. Este fenómeno se
produce debido a que la luz altera su dirección cuando pasa por una superficie. Nosotros podemos construir uno más sencillo con un par de espejos y unos trozos de cartón de alguna caja. El periscopio se basa en la reflexión de la luz (la luz, al chocar con el espejo "rebota" como lo haría una pelota en una pared). Se trata de desviar la luz dos veces, en la forma que muestra la flecha roja en el esquema de la derecha.
I.- TÍTULO DEL PROYECTO: CONSTRUCCIÓN DE UN PERISCOPIO
II.- PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO: En esta actividad, vamos a construir un periscopio simple que podrá servirnos, gracias al sistema de espejos colocados en su interior, para observar algo detrás de un muro sin tener que subirte a él. Antes de construir el periscopio, observaremos algunas imágenes y leeremos con atención todas las instrucciones. Esto es importante porque, como por ejemplo: el tamaño de las ranuras, en los laterales del cuerpo del periscopio tienen que estar en relación con el tamaño de los espejos y no importa si sobresalen más o menos. Luego construiremos el periscopio según las siguientes instrucciones: III.- JUSTIFICACIÓN: Uno de los temas de la reforma educativa es la óptica, la cual a pesar de que sus aplicaciones son muy comunes en la vida cotidiana, como profesores percibimos que su comprensión desde el punto de vista
conceptual es muy complejo por lo que decidimos realizar el proyecto de óptica y sus aplicaciones. Se pretende que se realicen actividades experimentales sencillas como la elaboración de un periscopio, que le permitan explicar de manera práctica la óptica y sus leyes para poder comprender su utilidad en la vida cotidiana. IV.- OBJETIVOS: 4.1.- OBJETIVO GENERAL. Construir un periscopio con material casero para comprobar alguna de las aplicaciones del fenómeno de la reflexión. 4.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
Comprender como funciona y como se usa el periscopio. Comprender el principio de reflexión. Estimular el aprendizaje por investigación y experimentación.
V.- MARCO TEORICO.
ESPEJO: Un espejo (del lat. specullum) es una superficie pulida en la que al incidir la luz, se refleja siguiendo las leyes de la reflexión. El ejemplo más sencillo es el espejo plano. En este último, un haz de rayos de luz paralelos puede cambiar de dirección completamente en conjunto y continuar siendo un haz de rayos paralelos, pudiendo producir así una imagen virtual de un objeto con el mismo tamaño y forma que el real. La imagen resulta derecha pero invertida en el eje normal al espejo. También existen espejos curvos que pueden ser cóncavos o convexos. En un espejo cóncavo cuya superficie forma un paraboloide de revolución, todos los rayos que inciden paralelos al eje del espejo, se reflejan pasando por el foco, y los que inciden pasando por el foco, se reflejan paralelos al eje. Los espejos son objetos que reflejan casi toda la luz que choca contra su superficie debido a este fenómeno podemos observar nuestra imagen en ellos.
LENTES Las lentes son objetos transparentes (normalmente de vidrio), limitados por dos superficies, de las que al menos una es curva. Las lentes más comunes están basadas en el distinto grado de refracción que experimentan los rayos al incidir en puntos diferentes del lente. Entre ellas están las utilizadas para corregir los problemas de visión en gafas, anteojos o lentillas. También se usan lentes, o combinaciones de lentes y espejos, en telescopios y microscopios. El primer telescopio astronómico fue construido por Galileo Galilei usando una lente convergente (lente positiva) como objetivo y otra divergente (lente negativa) como ocular. Existen también instrumentos capaces de hacer converger o divergir otros tipos de ondas electromagnéticas y a los que se les denomina también lentes. Por ejemplo, en los microscopios electrónicos las lentes son de carácter magnético. En astrofísica es posible observar fenómenos de lentes gravitatorias, cuando la luz procedente de objetos muy lejanos pasa cerca de objetos masivos, y se curva en su trayectoria.
PERISCOPIO: En su forma sencilla es un tubo con un juego de espejos en los extremos, paralelos y en un ángulo de 45° respecto a la línea que los une. Se puede usar para observar por encima de la gente cuando estamos ante una multitud. Esta forma de periscopio, con la adición de simples lentes, fue usado para propósitos de observación en trincheras durante la Primera Guerra Mundial. Los periscopios más complejos usan prismas en vez de espejos, y disponen de aumentos, como los usados en los submarinos. El periscopio es ese instrumento que utilizan los submarinos para poder ver por encima de la superficie del mar cuando están sumergidos. Están formados por una serie de lentes y de prismas ópticos.
VI.- HIPÓTESIS.
El periscopio elaborado, nos permite ver objetos que se encuentran más allá de nuestra altura.
VII.- EXPERIMENTACIÓN. 7.1. MATERIALES/ HERRAMIENTAS
Una caja larga y estrecha o cartón doble ya sea gris o cartón N° 12. Dos espejos pequeños. Cinta. Pegamento. Pintura. Brocha o pincel Lápiz. Regla. Tijeras. 7.2. PROCEDIMIENTO/CONSTRUCCIÓN Paso 1: para hacer el cuerpo del periscopio, necesitarás un prisma (puedes usar la caja que has conseguido, si tiene esa forma), o fabricarlo con el siguiente esquema: En el segundo caso, marca con un lápiz las líneas por donde hay que doblar el cartón para formar las cuatro caras. Recorta las ventanas y las ranuras, como se muestra en el esquema, y pega la aleta internamente contra el otro borde. Paso 2: para manipular los espejos, si no están pulidos en sus bordes, o son trozos más irregulares, es conveniente cubrir su contorno con cinta de papel engomado. Pasó 3: luego introduce los espejos en las ranuras que tiene el cuerpo del periscopio. La idea es que queden sostenidos; pero si los espejos son un poco cortos, pega el cartón por dentro y con cinta engomada por fuera.
VIII.- CONCLUSIONES:
Los periscopios son instrumentos muy necesarios para el funcionamiento de los submarinos. En el fenómeno de la reflexión, los ángulos de incidencia y de reflexión son iguales. A través de la realización de este proyecto pudimos comprender como opera el principio físico de refracción que explica que cuando un rayo de luz choca contra una superficie como la del espejo se desvía, cambiando de dirección y como gracias a este fenómeno se puedo crear un instrumento como el periscopio, tan necesarios para el funcionamiento de los submarinos.
IX.- LINKOGRAFÍA. http://www.ubuntu.com www.santiagoapostol.net/FQ/periscopio www.actiludis.com. www.cneq.unam.mx/cursos_diplomados
