METODOLOGÍA LEAN SIX SIGMA, NIVEL BLACK BELT Objetivo del curso: Lean y Six Sigma son metodologías que comparten una misma filosofía y objetivo, pero han tenido un desarrollo diferente. Las herramientas y el enfoque también han sido diferentes. Lean busca, ante todo, eliminar desperdicio de los procesos y reestructurarlos para hacerlos más eficientes, rápidos y ágiles para responder a las necesidades de los Clientes creando un flujo continuo de Valor. El tiempo transcurrido total (“lead time”) es la p rincipal métrica sobre la que trabaja. Las herramientas son más visuales y la ejecución se estructura normalmente de forma más explosiva (Kaizen Events). Six Sigma persigue también la mejora de los procesos, aunque en un sentido más amplio y menos definido a priori: calidad, eficiencia, niveles de servicio… Metodológicamente está más ordenado, y hace uso extensivo de los datos para entender el comportamiento de los procesos e identificar mejoras. Persigue directamente la reducción de la variabibilidad de los procesos. Compartiendo una misma filosofía y objetivo, ambas metodologías estaban abocadas a unirse. Lean Six Sigma combina la estructura metodológica y herramientas de análisis de datos de Six Sigma con las herramientas de proceso y principios de Lean. Los papeles tradicionales de GB y BB del mundo de Six Sigma y los de especialista en Lean se combinan en un mismo líder de mejora continua, que acerca a los proyectos y los equipos las herramientas más adecuadas en cada caso. El objetivo consiste en profundizar en el conocimiento del Sistema de Producción bajo la Filosofía de Lean Six Sigma y la perspectiva de la Mejora Continua. Se trata de detectar e implementar Oportunidades de mejora. a. Dar a conocer a los participantes las múltiples ventajas resultantes de la aplicación de la Mejora Continua en su Organización. b. Dotarles del conocimiento Lean y Six Sigma en cuanto a Técnicas, Herramientas y Metodología, de modo que obtengan los conocimientos, vocabulario y capacidad para dar soporte y liderar a una iniciativa Lean Sigma en su Organización.. c. Capacitarles para asumir el papel de promotores de la mejora Continua, dirigiendo Proyectos con las mayores garantías de éxito.
Dirigido a: Todas las áreas y personal con responsabilidad en la Mejora, ya sea de Pequeñas, Medianas o Grandes Empresas. PROGRAMA Módulo 1: Herramientas de la Calidad 1. Introducción a la Mejora Continua. Metodología PDCA. 2. La Cultura Cultura Lean. Los 7 + 1 desperdicios. Flujo continuo. 3. Actividades de Valor Valor Añadido. Actividades de No Valor Añadido. 4. Las herramientas básicas de la calidad: a. Histogramas b. Gráficos de Pareto c. Hoja de recolección de datos d. Diagramas de Flujo
e.
Diagramas causa-efecto. Brainstorming. Diagrama de árbol y diagrama de afinidad. f. Gráficos de control g. Diagramas de dispersión y correlación. 5. Las herramientas avanzadas de la calidad: a. Los 5 por qué’s, b. AMFE c. QFD. 6. Ejemplos prácticos de aplicación de las herramientas.
Módulo 2: Metodología de las 5 Eses 1. La Metodología “5 S”, base del Lean Management. 2. El objetivo de las 5 Eses: Creación de gestión participativa y gestión del lugar de trabajo. 3. Metodología “5 S” paso a paso. Los “SOLES”. 4. La necesidad del trabajo en equipo. 5. Gestión participativa. Creación del ámbito participativo a nivel operativo. 6. Ejemplos prácticos. Ejemplos de implantación. 7. Roles y responsabilidades. Definición y asignación de responsabilidades a los diferentes niveles. 8. Cómo coordinar e impulsar la implantación de un proyecto 5 Eses vivo. 9. Mantenimiento y gestión de propuestas de mejora. Dinámica de auditorias y gestión de propuestas de mejora. 10. Las 5 Eses como elemento motivador. 11. Errores comunes en 5 Eses. Ejemplos de las trampas a evitar. 12. Conclusiones finales. Módulo 3: Metodología SMED 1. La Cultura "Lean". Los 7 + 1 despilfarros. 2. Los Problemas como una Oportunidad de Mejora. 3. Las actividades de valor añadido. 4. La Metodología SMED paso a paso. 5. El SMED, la Fórmula 1 de la Producción. 6. Definición del tiempo de cambio. 7. Las 4 etapas del SMED. 8. Las operaciones internas y las operaciones externas. 9. Ejemplos de puesta en práctica del SMED. 10. Cómo se pasa de una cambio de 12 horas a un cambio de 4 horas. 11. Ejemplos prácticos de aplicación Módulo 4: Indicadores TPM de Productividad (OEE, MTTR, MTBF) 1. La importancia de la medición. Las grandes pérdidas. 2. Indicador TPM de Productividad por excelencia: OEE. Cálculo de las tasas de Disponibilidad, Rendimiento y Calidad. 3. Indicadores TPM de Mantenimiento por excelencia: MTTR y MTBF 4. Ejemplos prácticos de cálculo de los indicadores. Resolución.
Módulo 5: Poka-Yoke 1. Re-escribiendo la Ley de Murphy. 2. Introducción a la teoría del Sistema Poka-Yoke. Los errores y los defectos. 3. La Cultura de los “Ceros Defectos” como parte de la filosofía Lean. 4. Ejemplos prácticos de aplicación Módulo 6: Autocontrol y Polivalencia 1. Encuadre del Autocontrol y la Polivalencia dentro del Modelo Lean. 2. Necesidad del despliegue del Autocontrol. 3. Ventajas, Inconvenientes y Límites del Autocontrol. 4. Necesidad de Polivalencia en la Organización. 5. Control de la Polivalencia. 6. Ejemplos de Matriz Visual de Control de la Polivalencia Módulo 7: KANBAN 1. Introducción al KanBan. 2. Clasificación ABC. 3. Ejemplos prácticos Módulo 8: VSA = VSM + VSD (Value Stream Analysys = Mapping + Design) 1. Generalidades de VSM (Value Stream Mapping): Definición y terminología 2. Análisis de la cadena de valor actual (VSM): Selección de la familia de productos; El diagrama de flujo del proceso; Las exigencias del Cliente; Parámetros del proceso; Parámetros del inventario; El flujo de material; El flujo de información; La escala de tiempos; El takt time, el tiempo de valor añadido y los días de inventario 3. Diseño de la cadena de valor futura (VSD): Optimización de la cadena de valor; Identificación de los potenciales kaizen puntuales; Adaptación del ritmo de producción; Creación del flujo continuo. La producción pieza a pieza; Producción push versus producción pull; Nivelación de la producción; El proceso marcapaso. 4. Creación del Plan de Acción: Confirmación kaizen puntuales; Priorización por lazos; Definición de objetivos y plazos; Seguimiento 5. Ejemplos de Aplicación en los Sectores Industrial y de Servicios Módulo 9: Metodología Six Sigma 1. Principios de la Mejora Continua. 2. Las herramientas básicas de la Calidad y el Lean Management como complementarios. 3. Metodología 6 Sigma. ¿Qué significa? 4. Organización de un Proyecto 6 Sigma. 5. La Metodología DMAIC paso a paso. Subfases de cada etapa. 6. Check list de peguntas para avanzar en cada etapa. 7. Herramientas útiles en cada etapa 8. Identificación y selección de Proyectos de Mejora. 9. Reporting 10. Estudio de 7 Proyectos Six Sigma Módulo 10: Control Estadístico de Procesos 1. Introducción a los conceptos de probabilidad y variable aleatoria discreta y continua. 2. Conceptos estadísticos básicos: medidas de tendencia central y de dispersión. 3. Intervalo de confianza. 4. La distribución normal y la distribución binomial. Uso de fórmulas Excel y Minitab.
5. La variabilidad de los procesos: Causas comunes y causas asignables. 6. Experimento de Deming. 7. Estudios de la capacidad de los procesos. Cp y Cpk, Pp y Ppk. Capacidad a largo plazo y capacidad a corto plazo. Interpretación de otros índices de Capacidad. 8. Los gráficos de control. Diseño y aplicación. Límites de control y tolerancias. 9. Interpretación de los gráficos de control. 10. Implantación del control estadístico de procesos en la Empresa. 11. La prevención frente a la detección. 12. Los gráficos de control de variables aleatorias continuas: a. Gráfico de X (Valores individuales), b. Gráfico de X (Valores individuales) y Recorrido móvil c. Gráfico de Medias y de Recorridos, d. Gráfico de Medias y Desviaciones típicas e. Gráfico de Medias Móviles y Recorridos Móviles 13. Los gráficos de control para variables aleatorias discretas o por atributos: a. Gráfico "p" de fracción de unidades no conformes, b. Gráfico "np" de nº de unidades no conformes, c. Gráfico "u" de disconformidades por unidad d. Gráfico "c" de nº de disconformidades. 14. Reglas de Shewart de aplicación a los gráficos de control. 15. Supuesto de Normalidad. Test de Normalidad. Transformadas para convertir a distribución normal. 16. Ejemplos prácticos de aplicación de los conceptos en Excel y Minitab. Total 25 ejercicios completos resueltos paso a paso.
Módulo 11: Contraste de Hipótesis 1. Concepto de hipótesis estadística. Hipótesis nula (H0) y alternativa (H1). Diferencias significativas. Estadístico de prueba. 2. Tipos de errores. 3. Definición del p-valor. 4. Metodología del contraste de hipótesis. 5. Comparación de una proporción con un valor. Comparación de dos o más proporciones. 6. Comparación de una media con un valor. Comparación de dos o más medias. Caso de experimento bloqueado: muestras apareadas. 7. Comparación de dos o más varianzas. 8. Contraste de hipótesis con dos factores. 9. Ejemplos prácticos de aplicación de cada uno de los apartados en Minitab. Interpretación de resultados. Total 17 ejercicios completos resueltos paso a paso. Módulo 12: Análisis del Sistema de Medida. Análisis R&R 1. Análisis R&R: Repetitibilidad y Reproductibilidad. 2. Tipos de diseño de los ensayos. 3. Diseños cruzados. Diseños anidados. 4. Linealidad de la medición. 5. Planteo y resolución de ejercicios. Total 6 ejercicios completos resueltos paso a paso. Módulo 13: Correlación y Análisis de Regresión 1. Concepto de Correlación. Covarianza. Coeficiente de Pearson (r – R2). 2. La estratificación.
3. Análisis de regresión – lineal y no lineal; simple – múltiple. 4. Ejemplos prácticos de Análisis de Regresión, simple y múltiple, en Minitab. Interpretación de resultados. Total 3 ejercicios.
Módulo 14: Diseño de Experimentos 1. Diseño de experimentos. Fundamentos teóricos. 2. Gráficos Multi-vari. 3. Etapas para llevar a cabo un diseño de experimentos. La elección de variables. 4. Diseños factoriales completos. 5. Diseños factoriales fraccionales. 6. Diseños robustos. Factores de control y factores de ruido. 7. Método de Taguchi. Método de la matriz producto y Método de la matriz única. 10. Método de la superficie de respuesta. 11. Ejercicios prácticos de aplicación en Minitab. Total 17 ejercicios completos resueltos paso a paso. DETALLES DEL CURSO ONLINE Documentación. El alumno puede descargarse toda la documentación teórica del curso así como las plantillas necesarias para desarrollar un Proyecto de Mejora de éxito. Videos. El alumno podrá visualizar las veces que precise los videos insertados correspondientes a explicaciones, ejercicios resueltos y casos prácticos. Ejercicios. Podrá también el alumno visualizar los videos de todos ejercicios resueltos, para que luego pueda realizarlos de forma autónoma. Metodología. Para cada módulo se incluye en primer lugar la parte teórica conceptual, que puede descargarse mediante un fichero y que servirá de guía técnica para el desarrollo del módulo. Esta guía es comentada a través de video que el alumno podrá visualizar las veces que crea conveniente para asegurar la comprensión del contenido. A continuación se desarrollan los ejercicios y casos prácticos para cada módulo. Todos los ejercicios contienen su enunciado con los datos y la resolución comentada en video mediante Excel o Minitab. Los casos prácticos que se presentan son extraídos de experiencias reales Todos los ejercicios resueltos paso a paso, y los casos prácticos, se pueden seguir las veces que el alumno crea conveniente a través de video. Para guiarte a lo largo del curso y resolver tus dudas, dispondrás de un experimentado tutor titulado Lean Six Sigma Master Black, vía mail, teléfono o videoconferencia. Requisitos técnicos. Equipo informático con un navegador de Internet instalado y en perfecto funcionamiento. El navegador debe tener instalado la última versión de Adobe Flash Player (puede descargarse desde www.adobe.es) Conexión a internet de banda ancha para poder visualizar los vídeos de forma correcta: Un programa editor / visor que pueda abrir documentos de “Office” de Microsoft y un programa /
visor de documentos PDF (por ejemplo, Adobe Reader). Auriculares para seguir las presentaciones (o altavoces en el ordenador en su defecto). Se aconseja utilizar doble pantalla en modo extensión para un mejor seguimiento de los ejercicios resueltos. Programa Minitab instalado. Se puede descargar de la web del fabricante la versión para 30 días o podemos facilitarle el fichero de instalación.
Duración del curso. Se estima una duración del curso de 365 horas en total. Acceso al curso. Una vez realizado el pago del curso se enviará al alumno la dirección electrónica de nuestro campus virtual así como la contraseña de acceso al curso, con una validez de 12 meses. Certificado y aclaración a la Certificación. Al finalizar el curso, el alumno recibirá el certificado acreditativo del mismo de METODOLOGÍA LEAN SIX SIGMA, NIVEL BLACK BELT. Respecto a la Certificación es importante la siguiente aclaración: No existe un organismo regulador de la Certificación Lean Six Sigma ni a nivel nacional ni internacional, por lo que cada Entidad ya sea Consultora, Instituto, Universidad o Empresa, propone los requisitos que permiten avalar el grado de conocimiento de las personas certificadas, así como su aptitud en llevar a cabo Proyectos de Mejora Lean Six Sigma en su Organización. Pròfit Control, SL ha establecido los requisitos necesarios para obtener el diploma de certificación Lean Six Sigma, dependiendo del nivel de la Certificación, consistente en el seguimiento del curso y superar las distintas evaluaciones que se presentan en el propio desarrollo del curso. Independientemente de la Certificación obtenida a través de Pròfit Control, SL, las personas pueden presentarse libremente a los exámenes de certificación que publicitan algunas asociaciones nacionales o internacionales (tipo ASQ, IASSC, y otras muchas). Dichos Organismos son totalmente independientes de Pròfit Control, SL y realizan el cobro de sus cuotas aparte, aunque en ningún caso emiten una titulación oficial. Cierto es que existe una norma Internacional ISO_EN_UNE13053, partes 1 y 2 del 2012 en las que bajo el título de “Métodos cuantitativos en la mejora de procesos. Seis Sigma” se describe
en una parte la Metodología DMAIC y en la otra las herramientas Six Sigma para la mejora de procesos. Este curso se desarrolla conforme a esta Norma cumpliendo con creces sus requisitos. No encontrará en nuestro porfolio de cursos de formación el nivel White, o el Nivel Orange. Estos niveles no están reconocidos en la Norma, que exclusivamente reconoce los Niveles Yellow, Green y Black que son los que le ofrecemos. Es más, la Norma comenta que una Organización que quiera implementar un programa Seis Sigma, debería considerar la posibilidad de formar a todos sus empleados en un nivel Yellow Belt, mencionando expresamente a los operarios de producción y a los administrativos de oficina, puesto que son aquellas personas que más conocimiento tienen acerca del trabajo que están haciendo. Otra de las preguntas frecuentes que nos hacen es por qué no ponemos a nuestras actividades el sello de una Universidad o de un Instituto de fama reconocida. La respuesta es muy sencilla, el precio por nuestras actividades sería entonces muy distinto. En cambio sí que nos centramos en compartir la información y dar un soporte de tutoría de Calidad, puesto que nuestro objetivo es compartir la información, con el desarrollo de los programas de mayor Calidad y de mayor relación Calidad/Precio, ya que consideramos que debemos ofrecer la Metodología y las herramientas para que las personas y organizaciones que confían en nuestros servicios puedan desarrollar Proyectos de Mejora de éxito.
Coste del curso: 1.495 Euros + IVA Puede inscribirse directamente en el siguiente enlace: http://www.profitcontrolsl.com/028_LSSBB Demo formación Online: https://vimeo.com/103604778 Webinar gratuito: https://attendee.gototraining.com/2d2x6/recording/2368641980804306689