ÍNDICE
INTRODUCCIÓN……………………………………………………..……….
3
1- Reconocimiento de Materiales de Laboratorio……………………......
44
2- Cambio o fenómeno químico…………………………………………...
17 17
3- Indicadores químicos………………………………………………….....
28 28
4- Reconocimiento de aniones…………………………………………….
36 36
5- Reconocimiento de cationes……………………………………………
41 41
6- Tabla periódica……………………………………………………………. 49 49 7- Conductividad eléctrica…………………………………………………..
59 59
8- Preparación y valoración de una solución de Hidróxido de Sodio. … 66 66
INTRODUCCIÓN La química, por ser una ciencia, se caracteriza por la aplicación continua del método científico, y en especial de la experimentación. La experimentación, es una extraordinaria fuente de información y conocimiento, ya que, con el hecho de ser testigos de los diversos cambios, hechos o acontecimientos que ocurren, es posible comprender mucho mejor el tema tratado. Por esta razón los trabajos hechos en los laboratorios de química, resultan siendo mucho más dinámicos e interactivos que los trabajos teóricos, pero teniendo en cuenta que se requiere de una base teórica para llevarlos a cabo. A diferencia de las tradicionales clases expositivas o memorista, las clases en laboratorio, ofrecen al estudiante oportunidades reales de aprendizaje que le permitirán poner en práctica valores vitales, éticos y morales, además de que permite desarrollar sus potenciales intelectuales y destrezas manuales ligadas a ellas. Además los alumnos participan activamente en estos trabajos, logrando que no solo un pequeño grupo, sino que la mayoría de ellos haya logrado comprender el tema. Los informes son una muestra de la aprehensión del tema tratado en los laboratorios, y permiten afianzarlo aún más mediante la interpretación y/o formulación de conclusiones, razón por la cual se han realizado los presentes informes de química; los cuales abarcan temas, tales como el reconocimiento de materiales de laboratorio, indicadores químicos, reacciones químicas, conductividad eléctrica, etc. con sus respectivos resultados y conclusiones; y cuya importancia es vincular la teoría obtenida en clases, con la práctica realizada en el laboratorio.
PRÁCTICA Nº 01: “
Reconocimiento de materiales de laboratorio
APELLIDOS: CANO PRADO
NOMBRES: FRANK WILDER
LAMBAYEQUE- PERÚ
”
Práctica Nº 01
R e c o n o c i m i e n t o d e m a t e r i al e s d e L a b o r a t o r i o
MATERIALES DE LABORATORIO I.
OBJETIVO: Familiarizar al estudiante con todo el material de laboratorio para las prácticas siguientes.
II. MARCO
TEÓRICO
1. MATERIALES DE MEDICIÓN 1.1. PIPETA Es un instrumento de vidrio que consiste en un tubo muy delgado y transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica. Existen dos tipos de pipetas: las graduadas, milímetro a milímetro, y las volumétricas o aforadas, las cuales están hechas para dar un volumen determinado.
Uso: Mide pequeñas cantidades de líquidos en forma precisa.
Pipeta graduada
Pipeta aforada
1.2. BURETA Son tubos largos, graduados y de diámetro interno uniforme en toda su extensión. Provista de una llave o adaptada con una pinza de Mohr , de tal manera que permite verter un líquido gota a gota.
Uso: Mide cantidades apreciables de un líquido (a partir de los 10 ml), siendo muy utilizado en la titulación o valoración.
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1.3. PROBETA Es un tubo transparente de vidrio o plástico de unos centímetros de diámetro. En la parte inferior está cerrado y posee una base que sirve de apoyo, mientras que la superior está abierta y suele tener un pico.
Uso: Permite medir volúmenes superiores y más rápidamente que las pipetas, aunque con una menor precisión.
1.4. MATRAZ DE ERLENMEYER Es un frasco de vidrio graduado, bastante utilizado en los laboratorios de química que pueden contener diferentes capacidades dependiendo de su tamaño (500ml, 1000ml, 2000ml, etc.).
Uso: Es usado como medio de análisis, siendo en el campo de la Química Analítica su principal uso. Junto con el tubo de desprendimiento forma un matraz de destilación o también llamado Kitasato.
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1.5. VASO DE PRECIPITADO Es un recipiente de forma cilíndrica resistente a altas temperaturas que posee un fondo plano, disponible en varias capacidades. Se encuentra graduado pero no calibrado, provocando que la graduación sea inexacta.
Uso: Su objetivo principal es contener líquidos o sustancias químicas de distinto tipo. También se puede utilizar para calentar, disolver, o preparar reacciones químicas.
2. MATERIALES PARA MEZCLAS, COMBINACIONES Y/O REACCIONES 2.1. TUBO DE ENSAYO O DE PRUEBA Es un tubo delgado de vidrio con una base ovalada resistente a altas temperaturas. Se encuentra disponible en diferentes tamaños, siendo el
material más usado
de los instrumentos de laboratorio.
Uso: Permite la realización de reacciones químicas en pequeña escala.
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2.2. BALÓN Son recipientes de vidrio con cuello largo y cuerpo esférico.
Las más
comunes son las de fondo plano, llamadas también Matraces de Florencia, con fondo redondo, son de modelo clásico, ideales para reacciones con calentamiento y también los hay para destilación.
Uso: Es utilizado para guardar o conservar algunas sustancias químicas. Junto con el tubo de desprendimiento forma un balón de destilación.
2.3. MATRAZ AFORADO O FIOLA Es un recipiente de vidrio de fondo plano, y cuello alargado y estrecho, con una marca (aforo) en la base del cuello para indicar su capacidad.
Uso: Se emplea para medir con exactitud un volumen determinado de un líquido, teniendo un uso exclusivo en la preparación de soluciones.
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2.4. CRISOL Es un pequeño contenedor de porcelana el cual posee una cavidad y al estar hecho de este material tiene la propiedad de resistir temperaturas de hasta 1000°C.
Uso: Es utilizado principalmente para calentar, fundir, quemar, o calcinar sustancias, además sirve como medio de secado.
2.5. CÁPSULAS Es
un
material
de
laboratorio
de
porcelana
de
un
diámetro
de
aproximadamente 10 cm, volumen desconocido y de fondo redondo.
Uso: Se utiliza para la separación de mezclas, por evaporación y para someter al calor ciertas sustancias que requieren de elevadas temperaturas, además de servir como medio de secado .
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3. MATERIALES DE SOPORTE 3.1. PINZAS DE MADERA Sirven para sujetar los tubos de ensayo mientras se calientan o manipulan. Esto permite, por ejemplo, calentar el contenido del tubo sin sostenerlo con la mano (lo que podría dar lugar a quemaduras) o poder llevar el tubo desde la gradilla y acercarlo al fuego.
3.2. PINZAS DE METAL Tenazas de fierro o metal. Su función principal es tomar o sostener temporalmente objetos o recipientes calientes
3.3. TRÍPODE Es un equipo de tres patas que generalmente se utiliza como una herramienta de sostén para la rejilla de asbesto, o lo que se sitúa sobre este. También es utilizado en el calentamiento de las sustancias con el mechero de Bunsen.
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3.4. TRIÁNGULO DE ARCILLA Es una pieza de equipo de laboratorio utilizada en el proceso de calentamiento de sustancias. Se compone de tres longitudes de alambre galvanizado dispuestas en forma de triángulo. Los extremos de éstos están trenzados entre sí, formando tres vástagos de cable recto que se proyectan hacia fuera desde cada esquina del triángulo. Cada lado del triángulo de alambre se cubre con un doblez de cerámica, capaz de resistir temperaturas muy altas sobre una llama directa de un mechero de Bunsen.
3.5. REJILLA O MALLA METÁLICA Es
la
encargada
de distribuir
la
temperatura
de
manera uniforme,
evitando que el instrumental de vidrio entre en contacto directo con la llama de mechero y que se quiebren los recipientes de vidrio por los cambios bruscos de temperatura. Está recubierta por una pequeña capa de amianto o asbesto.
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3.6. GRADILLA Es un soporte que puede ser de metal o madera, disponible en diferentes tamaños.
Uso: Mantiene en posición firme y permite el guardado de los tubos de ensayo
4. MATERIALES DE CALENTAMIENTO 4.1. MECHERO BUNSEN Está constituido por un tubo vertical que va enroscado a un pie metálico con ingreso para el flujo del combustible. En la parte inferior del tubo vertical existe un anillo metálico móvil o collarín con el cual se logra regular el flujo de aire y así también calibrar la llama. Al encender el mechero hay que mantener la entrada del aire cerrada; después se va abriendo poco a poco. Para apagar el mechero se cierra el gas.
Uso: Es utilizado para calentar, fundir o evaporar sustancias. También puede ser usado para esterilizar muestras o reactivos químicos .
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4.2. HORNILLA ELÉCTRICA Aquel en que se produce calor por medio de la energía eléctrica. Puede ser de resistencia, de arco y de inducción.
4.3. CONDENSADOR Es un instrumento de laboratorio hecho de vidrio formado por dos tubos concéntricos. Por el tubo interior pasan los vapores que serán condensados y por el exterior el líquido refrigerante, que generalmente es agua. Existen diferentes tipos de condensadores siendo los más comunes el condensador recto, de serpentín o espiral y el de bulbos.
Uso: Permite a través del intercambio de calor la conversión de un vapor en líquido, es así que junto
con el matraz de destilación forma un equipo de
destilación, permitiendo la separación de los componentes de una mezcla o solución.
Condensador recto
Condensador espiral
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Condensador de bulbos
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5. MATERIALES DE PULVERIZACIÓN O MOLIENDA 5.1. MORTERO Y PILÓN Son instrumentos creados del mismo material, ya sea madera, piedra, metal o porcelana. El mortero se encuentra hecho a manera de vaso (cóncavo).
Uso: Se utilizan para triturar y pulverizar sustancias sólidas .
6. MATERIALES DE USOS DIVERSOS 6.1. TUBO DE DESPRENDIMIENTO Es un tubo muy delgado y hecho de vidrio, que suele ir acompañado de otros materiales de laboratorio.
Uso: Permite trasladar gases de un recipiente a otro. Junto con el tubo de ensayo forma un tubo sulfhidricador, el cual permite realizar reacciones químicas con desprendimiento de gases. Ejemplo:
Fe(s) + H2SO4
FeSO4 +
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H2 (g)
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6.2. PERA DE SUCCIÓN Existen dos tipos de peras. Las que son de goma blanda en toda su composición. Las que son de plástico más duro y que están constituidas por una rueda,
con la cual se succiona el líquido, y una palanca con la cual se vierte el líquido.
Uso: Se utiliza en los laboratorios con el fin de succionar un líquido. Se suele utilizar en las pipetas y en los cuenta gotas.
6.3. VARILLAS DE VIDRIO O BAGUETAS Son varillas solidas de vidrio de 3, 5, 7 mm de ancho y de largo conveniente. El largo del agitador está determinado por el tamaño y la forma del recipiente en el que se quiere emplear.
Uso: Sirve para agitar disoluciones, con la finalidad de mezclar productos químicos y líquidos en el laboratorio.
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Práctica Nº 01
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6.4. LUNA DE RELOJ Son discos cóncavos de vidrio de diferentes diámetros
Uso: Se usan para tapar vasos, ver precipitaciones, para evaporar pequeñas cantidades de líquido, etc.
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