MARCO TEÓRICO Diagramas de procesos Para mejorar un trabajo se debe saber exactamente en qué consiste y, excepto en el caso de trabajos muy simples y cortos. Por lo tanto, se deben observar todos los detalles y registrarlos. De esta forma se inicia el estudio de las diferentes técnicas que sirven para registrar y analizar cada uno de los niveles del trabajo mencionados. Esta herramienta de análisis es una representación gráfica de los pasos que se siguen en una secuencia de actividades que constituyen un proceso o un procedimiento, identificándolos mediante símbolos de acuerdo con su naturaleza; además, incluye toda la información que se considera necesaria para el análisis, tal como distancias recorridas, cantidad considerando el tiempo requerido.
¿Para qué se usan?
Sirve para aclarar cómo funcionan las cosas y como pueden pueden mejorarse. mejorarse.
Ayuda a buscar los los elementos clave de un proceso.
Facilita el conocimiento general del proceso.
Sirve para identificar los responsables del proceso.
Permite establecer áreas importantes para la observación o recopilación de de datos.
Facilita la identificación de áreas a mejorar.
Símbolos para elaborar diagramas de procesos ACTIVIDAD DEFINICIÓN
EJEMPLOS
Ocurre cuando se modifican Tornear las Operación
características
de
una
un pieza, apretar
objeto, o se le agrega algo o una tuerca, etc. se
le
prepara
operación.
para
otra
SÍMBOLO
Ocurre cuando un objeto o Mover material grupo de ellos son movidos de a Transporte
mano,
un
un lugar a otro, excepto recorrido en un cuando
tales
movimientos horno, etc
forman parte de una operación o inspección.
Inspección
Ocurre cuando un objeto o Revisar
las
grupo de ellos son examinados botellas
que
para su identificación o para salen
de
comprobar y verificar la calidad horno, o
cualquiera
de
sus un
características.
pesar
rollo
de
papel, etc.
Ocurre cuando se interfiere el Esperar Demora
un
un
flujo de un objeto o grupo de elevador, pesar ellos, con lo cual se retarda el material,etc. siguiente paso planeado. Ocurre cuando un objeto o
Almacenaje
grupo de ellos son retenidos y protegidos contra movimientos o usos no autorizados.
Almacén general, cuarto de herramientas, etc.
Se presenta cuando desea Verificar Actividad
indicar actividades conjuntas pegado
Combinada
por el mismo operador en el clavar, revisar mismo punto de trabajo.
y
y pintar, etc.
Diagrama del proceso de operación Es la representación gráfica de los puntos en los que se introducen materiales en el proceso y del orden de las inspecciones y de todas las operaciones, excepto las incluidas en la manipulación de los materiales; además puede comprender
cualquier otra información que se considere necesaria para el análisis; por ejemplo el tiempo requerido, la situación de cada paso o si los ciclos de fabricación son los adecuados. Los objetivos de este diagrama son proporcionar una imagen clara de toda la secuencia de
los acontecimientos del
proceso. Los símbolos ACTIVIDAD
SÍMBOLO
a usar:
Operación Inspección
Diagrama de proceso de flujo Es una representación gráfica de la secuencia de todas las operaciones, transportes, inspecciones, esperas y almacenamientos que ocurren durante un proceso. El propósito principal de los diagramas de flujo es proporcionar una imagen clara de toda secuencia de acontecimientos del proceso y mejorar la distribución de los locales y el manejo de los materiales, además de disminuir las esperas, estudiar las operaciones y otras actividades interrelacionadas. Los símbolos a usar son: ACTIVIDAD
SÍMBOLO
Operación Transporte Inspección Demora Almacenaje Actividad Combinada
Diagrama de proceso de recorrido Una representación de la distribución de zonas y edificios, en la que se indica la localización de todas las actividades registradas en el diagrama de curso de
procesos. Al elaborar el diagrama el analista debe identificar cada actividad por símbolos y números que correspondan a los que aparecen en el diagrama de flujo de proceso.
BIBLIOGRAFÍA
García Criollo, Roberto (2005). Estudio del Trabajo (2da. Edición, pp. 41-54). México: McGraw-Hill. Niebel, Benjamín W. y Freivalds, Andris. (1998). Ingeniería Industrial, Métodos Tiempos y Movimientos (9na. Edición, pp. 28-44). México: Alfaomega. Krick, Edward. (1991). Ingeniería de Métodos (10ma. Reimpresión, pp. 105-109). México: Limusa S.A. Vera Javier: (2008), Diagramas de procesos (2012, 26 de abril). [En línea]. México. Disponible
en:
http://es.scribd.com/doc/91299613/Definicion-de-Diagrama-de-Proceso
[2014, 20 de febrero].
COMENTARIO INDIVIDUAL Para mejorar un trabajo es necesario conocer en que consiste, por lo corto que sean es necesario que se conozca con detalle dicho trabajo y registrar cada detalle para luego hacer los análisis respectivos para su mejora así como; eliminar las principales deficiencias y lograr la mejor distribución posible de la maquinaria, equipo y área de trabajo, dentro de la planta y de esta forma contribuiremos a la mejorar y a un aumento en la productividad.
CONCLUSIÓN INDIVIDUAL Es una herramienta útil de análisis, de una representación gráfica para el ingeniero industrial para optimizar los procesos de producción ya que facilita el conocimiento general del proceso, facilita la identificación de área s a mejorar e identifica las posibles causas de los problemas del proceso entre otras.