logística Ejercicios

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Cuestionario: Takt Time y práctica de procesos logísticos Curso: Logística y Cadena de Abastecimiento Docente: Ing. Marco Antonio Llaza Loayza resentado or: Carrillo !egarra" #ergio Ale$ander A%&'(IA)&%*

+,- -. lantear c/mo se puede me0orar el proceso. - El proceso se puede meor!r us!"do d#$ers!s %&c"#c!s p!r! e'u#l#(r!r el %r!(!o) por eemplo* !+ U%#l#,!r u"! m!"u!c%ur! e"%er!me"%e l#"e!l) es%o 'u#ere dec#r 'ue u" solo %r!(!!dor re!l#,! %odo el proced#m#e"%o) pues%o 'ue es s#mple . "o re'u#ere !l/0" %#po de c!p!c#%!c#1" e2%r!) el#m#"!"do !s3 cu!l'u#er %#po de %#empo muer%o+ (+ As#/"!"do u"! c!"%#d!d de %r!(!!dores #"d#rec%!me"%e proporc#o"!les !l %#empo dem!"d!do por c!d! !c%#$#d!d) es dec#r us!r u" e'u#l#(r#o m!%em4%#co) p!r! +. 1us2ue in3ormaci/n en internet sobre c/mo 4acen las plantas de producci/n 5por e0emplo Toyota o egout para buscar economías de mo6imiento" 7u0os en 3orma continua. 8Cuál es su Takt Time 9 Lead Time #uponga 2ue un 6e4ículo sale en ;< segundos" calcule la producci/n en = 4oras. - El S#s%em! de Producc#1" To.o%!) es u" s#s%em! #"%e/r!l de producc#1" 5I"%e/r!l Produc%#o" S.s%em5 . /es%#1" sur/#do e" l! empres! !po"es! !u%omo%r#, del m#smo "om(re+ E" or#/e") el s#s%em! se d#se61 p!r! 4(r#c!s de !u%om1$#les . sus rel!c#o"es co" pro$eedores . co"sum#dores) s#" em(!r/o es%e se 7! e2%e"d#do 7!c#! o%ros 4m(#%os+ Es%e s#s%em! es u" /r!" precursor p!r! el /e"&r#co Le!" M!"u!c%ur#"/+  >(#T I? TIM& - S#/"#8c! produc#r s1lo lo "eces!r#o) e" el mome"%o us%o . e" l! c!"%#d!d "eces!r#!+ Es%o perm#%e 'ue el s#s%em! de producc#1" . de d#s%r#(uc#1" ! los co"ces#o"!r#os se! 9e2#(le . !se/ure 'ue c!d! cl#e"%e compre el $e73culo de l! espec#8c!c#1" . color 'ue dese! . lo o(%e"/! e" el pl!,o m4s (re$e pos#(le+ El :us% #" T#me !pu"%! ! /e"er!r produc%os de c!l#d!d !l m4s (!o cos%o . de m!"er! m4s e8c#e"%e+ P!r! ello) se pro/r!m! u"! secue"c#! de producc#1" (!l!"ce!d! . se m#"#m#,!" los s%oc;s+ El :us% #" T#me se (!s! e" %res pr#"c#p#os* el s#s%em! PULL) el Fluo co"%#"uo . el  T!;% T#me+ - El s#s%em! (LL de"%ro del proceso de producc#1") s#/"#8c! sol#c#%!r l!s p#e,!s 'ue se "eces#%!") cu!"do se "eces#%!" . e" l! c!"%#d!d e2!c%! "eces!r#!+ - El 7u0o continuo  #mpl#c! l! el#m#"!c#1" r4p#d! . de8"#%#$! de los pro(lem!s 'ue de%#e"e" l!s l3"e!s de producc#1"+ Es l! el#m#"!c#1" del es%!"c!m#e"%o del %r!(!o dur!"%e los procesos) produc#e"do u"! sol! p#e,! e" u" %#empo de producc#1"+ - El Takt Time  es el %#empo 'ue de(er3! %om!r el produc#r u" $e73culo o u" compo"e"%e+ E" s3"%es#s) es l! $eloc#d!d co"s%!"%e . s#"cro"#,!d! re'uer#d! e"%re l!s l3"e!s de producc#1"+ - El T!;% T#me de To.o%! es%4 e"%re <= . <> 7or!s+ - El Le!d %#me de To.o%! es%4 e"%re
Sergio Carrillo

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-

> 7or!s so" ?>> se/u"dos) e"%o"ces s# u" $e73culo se produce e" @B se/u"dos) podemos produc#r @ $e73culos+ @. Calcular el tiempo Takt. La demanda del cliente es de <,, unidades por semana. #e traba0a < días por semana. &l descanso por día es de @, minutos.  Te"emos B d3!s) s#e"do =+B 7or!s !l d3!) u" %o%!l de <B se/u"dos ! l! sem!"!+ E"%o"ces "ues%r! dem!"d! es de B u"#d!des es por es%o 'ue) "ues%ro T!;% %#me) pro$#e"e de u"! d#$#s#1" e"%re el %#empo d#spo"#(le so(re l! c!"%#d!d dem!"d!d!) s#e"do +, segundos "ues%ro T!;% %#me) ;.< minutos+

;. Demanda: %e2uerimiento anual ,",,, unidades 5se traba0a +<, días al aBo" = 4oras por día.  &$presar el re2uerimiento en unidades por día y por 4ora.  Tiempo disponible: ;=, minutos por día menos +, minutos de descanso y -, minutos de limpieza.  Calcular el tiempo disponible diario.  Calcular el Takt time y comentar. - %e2uerimiento en días: =?B  ?> u"#d!desd3! - %e2uerimiento en 4oras:  ?>=+B  =+ u"#d!des  7or! - Tiempo disponible diario: @>-?-<  @B m#"d3!  =+B 7or!sd3! - Tiempo disponible anual:  =+B?B <>=B 7or!s!6o  =B se/u"dos!6o - Takt time: =B= H+@?> se/u"dosu"#d!d <. Calcular: a. LT" TT" &3. E &3. global b. C1" TM c. roducci/n turno de = 4oras d. #ugerir c/mo me0orar proceso. A



C

D

P!r!* A@s  B s C ? s D  s Resoluc#1" !+ LT  @ J B J ? J   <@ s  TT  B s E+A  @B  +> E+  BB  < E+C  ?B  +@ E+D  B  + E+ Glo(!l  +=

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(+ C * E" l! !c%#$#d!d K  TM+A  < s  TM+   s  TM+C   s  TM+D  ? s c+ Producc#1" e" %ur"o de > 7or!s+ >  ?>> ?>>- <@B  B=B=+? d+ Podemos d#sm#"u#r co"s#der!(leme"%e el cuello de (o%ell!) !s#/"!"do m4s perso"!l p!r! !celer!r el proceso o !'uellos procesos 'ue so" #"e8c#e"%es) o%r! !l%er"!%#$! ser3! %e"er u" c#clo co"%#"uo por %r!(!!dor) s#e"do u"! u"#d!d m!"u!c%ur!d! por c!d! %r!(!!dor) el#m#"!"do %odo %#po de %#empo muer%o+

. Calcular: A



C

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P!r!* A@s  ? s C  s D B s Resoluc#1" !+ LT  @ J B J ? J   <@ s  TT  B s E+A  @B  +> E+  ?B  +@ E+C  B  + E+D  BB  < E+Glo(!l  += (+ C * E" l! !c%#$#d!d KD  TM+A  < s  TM+   s  TM+C  ? s  TM+D   s c+ Producc#1" e" %ur"o de > 7or!s+ >  ?>> ?>>- <@B  B=B=+? d. Podemos !/rup!r c#er%!s %!re!s) p!r! e'u#l#(r!r el %r!(!o . d#sm#"u#r los %#empos muer%os) !/rup!r l!s %!re!s A . C) p!r! el %r!(!!dor <) m#e"%r!s 'ue el %r!(!!dor ? re!l#,!  . D) d#sm#"u.e"do !s3 co"s#der!(leme"%e los %#empos muer%os+

Sergio Carrillo

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. Determinar el tiempo de ciclo actual y los elementos de traba0o asignados. or e0emplo considere el siguiente proceso 2ue re2uiere las siguientes operaciones.

&l tiempo de ciclo es de: - TC * ? J
Sergio Carrillo

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