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Escuela de cocina Jamie Oliver 

Sello: RBA Tema: Visuales Gastronomía Artículo: Libro ISBN: 978-84-9867-630-3 Medidas: 19 x 24,5 Peso: Consulte Cantidad de páginas: 360 Encuadernación: Cartoné País de impresión: España País de publicación: España Idioma: Español Sinopsis: Este libro se ha inspirado en toda la gente que he conocido que pensaba que nunca hubieran podido ni querido aprender a cocinar. Para mí, que alguien piense así ha sido siempre como un desafío, porque estoy convencido de que una de las habilidades que cualquier persona que habite en este planeta tiene que dominar es la cocina casera más sencilla, porque es el único modo de poder cuidar de sí mismos, de sus familias y de sus amigos. Por eso he escrito este libro, para animarte a ti (o a la persona para quien lo estés comprando) a aprender a cocinar con la mayor sencillez y lo más rápido posible. Y lo he hecho reuniendo un buen montón de recetas de los platos que por lo general más nos gustan, y así ofrecerte mis versiones simplificadas de los mismos mediante instrucciones muy claras y el paso a paso en fotos, que te conducirán hacia un mundo nuevo que se desplegará ante ti lleno de la mejor comida. Da lo mismo que seas un principiante negado como un cocinero decente al que le gusta la cocina sencilla, acepta mi ayuda y la de este libro para aprender a cocinar algunos platos deliciosos de verdad y que son los que más le gustan a todo el mundo. ¡MANOS A LA OBRA!

Sobre el autor: Su pasión por la cocina nació a los ocho años y desde entonces su estusiasmo y su talento no han dejado de crecer , estimulados por su trabajo con algunos de los mejores cocineros británicos. Jamie Oliver comenzó a los cinco años ayudando en la cocina del restaurante de sus padres para ganarse la paga semanal. A los 13 le contrataron en un restaurante local y en unas semanas había sustituido al encargado de las ensaladas. Le gustaba pescar y tocar la batería, pero donde más se divertía era en la cocina. Por eso se marchó a Londres a estudiar en el Westminster Catering College. Aprendió a hacer pasta y pan con Antonio Carluccio y se inició en la cocina mediterránea del River Café, donde fue descubierto por un productor de televisión que pensó que sería el personaje perfecto para presentar un programa de cocina buena pero sencilla. De ahí saltó a la fama: series de televisión (Aprende a cocinar con Jamie Oliver y En casa de Jaime Oliver...) (The Naked Chef...), libros de recetas (La cocina de Jamie Oliver y La cocina italiana de Jamie Oliver...) y contratos publicitarios millonarios. Además de dirigir la cocina de Fifteen (donde hay una lista de cuatro meses para reservar mesa), hacer series de televisión y escribir libros con sus recetas, todavía le queda tiempo para ejercer de asesor culinario en otros dos restaurantes en Londres y Tokio. Por todo ello, y a pesar de su  juventud, por su cocina sencilla e imaginativa y por su peculiar personalidad, Oliver se ha labrado una enorme fama en todo el mundo conquistando a crítica y público.

- Versiones simplificadas de recetas de los platos más populares. - Otros libros del autor: * EN CASA CON JAMIE * LA COCINA ITALIANA DE JAMIE OLIVER * LA COCINA DE JAMIE OLIVER