“Las Ocho Dietas Bíblicas”
Dr. Idel Suarez Moleiro
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Idel Suárez Moleiro nació en la Habana, Cuba, el 20 de febrero de 1964. Sus abuelos eran Canarios, españoles, de la ciudad de Garachico de la Isla de Santa Cruz de Tenerife. A la edad de 40 días fue presentado en la Iglesia Bautista en la Habana, Cuba. Su madre y abuela eran bautistas. Su bisabuela presbiteriana. A la edad de 14 años hizo un pacto con el Señor mediante el bautismo por inmersión. Fue bautizado por el Pastor Alfredo Gessner en Costa Rica. A los 20 años de edad fue ungido anciano de iglesia por los Pastores Andrew Barash y Branko Cholich donde llegó a servir cuatro iglesias en Estados Unidos de América. Luego fue elegido Secretario General de la Asociación General de la Sociedad Misionera Internacional donde sirvió por cuatro años y residió en la sede en Mosbach, Alemania. Se casó con la Licenciada Linda Elena Holmstroem Post en Sacramento, California. Ella es nieta de un Pastor de la Reforma que fue asesinado por su fe como mártir en la Segunda Guerra Mundial en Estonia, Europa. Obtuvo una licenciatura en ciencias de alimentos de la Universidad de la Florida, una maestría en dietética de la Universidad Internacional de la Florida y un doctorado en educación nutricional de la Universidad Estatal de la Florida. Hizo su internado en salud pública con el Departamento de Salud en la Florida. Ha trabajado en consulta privada y en hospitales privados como dietista registrado y en salud pública con los condados de Dade, Pinellas y Pasco en la Florida, Estados Unidos. También laboró con los Ministerios de Educación Pública y de Salud Pública en San José, Costa Rica. Con el transcurso de los años además de haber vivido en Cuba, España, Estados Unidos de América, Costa Rica y Alemania, ha visitado y dictado charlas de salud y Biblia en 40 países en cuatro continentes. Hoy labora como gerente del Laboratorio NutriMed, Inc. y ministra como anciano de iglesia en Tampa, Florida, Estados Unidos. 110
Los 8 Períodos Dietéticos en la Biblia por el
Dr. Idel Suárez Moleiro
Sociedad Misionera Internacional P.O. Box 261093 Tampa, Florida, 33685-1093 E.U.A.
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White, E.G. (1962). Primero Escritos, p. 289. Boise, Idaho: Publicaciones Interamericanas. White, E.G. (1981). Servicio Cristiano. Mountain View, CA: Publicaciones Interamericanas.
Prefacio................................................................................ Prólogo por el Dr. Hugo López Orench................................ I. La Dieta Edénica........................................................ II. La Dieta Antediluviana.............................................. III. La Dieta Postdiluviana ..............................................
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IV. La Dieta del Éxodo ................................................... V. La Dieta Ritual .......................................................... VI. La Dieta Gentil ........................................................ VII. La Dieta Laodicea.................................................... VIII. La Dieta Celestial.................................................... Conclusión........................................................................... Bibliografía........................................................................... Biografía del Autor ...............................................................
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White, E.G. (1948). Testimonies For The Church, tomo 6. Mountain View, CA: Pacific Press Publishing Association. White, E.G. (1898). Prayer Our Stronghold. The Youth's Instructor, 18 de agosto, tomo 46, número 33, p. 644, 645.
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"A los cielos y a la tierra llamo por testigos hoy contra vosotros, que os he puesto delante la vida y la muerte, la bendición y la maldición; escoge, pues, la vida, para que vivas tú y tu descendencia; amando a Jehová tu Dios, atendiendo a su voz, y siguiéndole a él; porque él es vida para ti, y prolongación de tus días..." Deuteronomio 20:19,20. Amen.
Dios tuvo que alterar la dieta del hombre para adaptarse a la situación reinante en la tierra, con la esperanza de que el hombre se volviese con el tiempo al plan srcinal del Edén. El estudio esta divido en ocho dietas o secciones y cada dieta o sección tiene tres subtítulos que son: la dieta ordenada por Dios, la perversión y la consecuencia por la desobediencia. Cada cita Bíblica está acompañada de cortos comentarios para facilitar su interpretación de acuerdo al tema de estudio. Algunos ejemplos tomados de la historia, del Talmud, y de la ciencia de alimentos, son citados con el fin de complementar y enriquecer el significado Bíblico de algunos textos. La importancia de la dieta en el desarrollo del alma y de la vida espiritual del cristiano es primordial, como lo declara el sabio Salomón en Proverbios 18:21: "La muerte y la vida están en el poder de la lengua..." El refrán en español que dice "el pez muere por la boca" ilustra la misma lección que nos enseña la Biblia. Pero el que refrena su lengua será un varón perfecto. Mi deseo es que este estudio de las ocho dietas bíblicas sirva para comprender porque la dieta vegetariana es la dieta más apropiada para nuestros días. Quiera el Señor enviar su Santo Espíritu para iluminar a cada hombre y mujer que desea presentar su cuerpo como un "sacrificio vivo, santo, agradable a Dios." Romanos 12:1. Dr. Idel Suárez Moleiro 11 de mayo del 2000 Tampa, Florida, E.U.A.
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