LAPORAN PRAKTIKUM PERPINDAHAN PANAS SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER
Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Laporan Praktikum Perpindahan Panas Dosen Pembimbing : Ir. Agus Djauhari Djauhari 2 A TKP Kelompok 2A Disusun !leh :
Ari" #ahman $
%&'&(2('')*
+ann +ann, , Me, Me,lia lia Suse Suseno no
%&'& %&'&(2 (2(' ('&' &'**
#e-a Aulia ahra
%&'&(2('2)*
Tanggal Tanggal Praktikum : &' Mei 2'&2 Tanggal Tanggal Pen,erahan Laporan : 2( Mei M ei 2'&2
TEKNIK KIMIA PRODUKSI BERSIH POLITEKNIK NEGERI BANDUNG 2011
SHELL AND TUBE HEAT EXCHANGER
I.
TUJUAN
&. Memahami /ara kerja peralatan shell and tube 2. Menghitung koe"isien perpindahan panas keseluruhan %0* dengan /ara nera/a energi dan menggunakan persamaan empiris 1. Mengetahui pengaruh laju alir "luida terhadap koe"isien pindah panas keseluruhan (. Menghitung e""isiensi pindah panas dari kalor ,ang dilepas dan kalor ,ang diterima "luida. II.
ALAT DAN BAHAN
&. Seperangkat alat shell and tube 2. Sumber steam 1. +luida %air* III.
CARA KERJA
IV. •
PENGAMATAN
Laju alir dingin 3 liter4menit
$o & 2
•
Laju alir panas %L4menit* ) 3
Suhu %'5* Thi
Tho
T/i
T/o
12 1'
26 27
2( 2(
27 26
Laju alir panas (8) liter4menit
$o & 2
V. •
&28)
Tho
T/i
T/o
16 1(
23 27
2( 2(
27 26
Panas %9i*
Dingin %9o*
""isiensi %η*
21&78'3 6158,89
37,62
&7)68&1 6128,58
28,65
hi
16
0 %empiris*
ho
23
1(
27
hi
ho
1,466
1,475
0 %$.energi* 10738,8 8 12082,7 3
Laju Alir Dingin Tetap 3 lt4min
Laju Alir Panas %Lt4min*
3
Thi
Laju Alir Panas Tetap (8) lt4menit
&&
)
Suhu %'5*
PENGOLAHAN DATA DAN PERHITUNGAN
Laju Alir dingin %Lt4min*
•
Laju alir dingin %L4menit* && &28)
Panas %9i*
Dingin %9o*
""isiensi
1053,22
2102,31
50,10
1123,92
1685,15
66,70
%η*
12
26
1'
27
0 %empiris*
1,387 1,438
0 %$.energi*
12799,3 9 5962,22
•
Laju Alir Panas Tetap (8) lt4min
•
Laju Alir Dingin Tetap 3 lt4min
VI.
PEMBAHASAN
Reza Aula !a"#a (101424025)
Pada Praktikum Shell and Tube ini dilakukan untuk memenuhi beberapa tujuan 8 diantaran,a untuk memahami /ara kerja peralatan shell and tube 8 menghitung koe"isien perpindahan panas keseluruhan %0* dengan /ara nera/a energi dan menggunakan persamaan empiris8 mengetahui pengaruh laju alir "luida terhadap koe"isien pindah panas keseluruhan dan terakhir untuk menghitung e""isiensi pindah panas dari kalor ,ang dilepas dan kalor ,ang diterima "luida. Shell and tube merupakan adalah jenis alat penukar panas ,ang terdiri dari rangkaian pipa %tube* ,ang dihubungkan se/ara parallel dan ditempatkan dalam sebuah pipa mantel %shell*. Alat penukar panas ini memiliki & arah aliran pada shell8 dan 2 arah aliran pada tube sehingga jenis shell and tube ,ang digunakan adalah &;2 exchanger. Pada praktikum ini jenis aliran ,ang digunakan adalah /ounter /urrrent8 dimana dua "luida mengalir dengan temperatur a
37,62
28,65
Laju Alir ""isiensi Panas %η* %Lt4min* ) 3
50,10
66,70
erdasarkan data diatas diperoleh beberapa nilai e""isiensi ,ang berbeda. Pada laju alir panas tetap dengan =ariasi laju alir dingin8 didapatkan e"iensi laju alir air dingin pada && lt4 min lebih besar dibanding dengan e"isiensi pada laju alir air dingin pada &28) lt4min . >al ini terjadi karena bila laju alir terlalu /epat maka perpindahan panas ,ang terjadi belum sempurna 8 sehingga menghasilkan e"isiensi ,ang ke/il. Sementara pada laju alir dingin tetap dengan =ariasi laju alir panas8 didapatkan e"iensi laju alir air dingin pada 3 lt4 min lebih besar dibanding dengan e"isiensi pada laju alir air dingin pada ) lt4min . Pada data ini membuktikan teori bah
harus sama dengan energi ,ang diterima. >al ini dapat disebabkan oleh beberapa "aktor ,aitu diprediksi adan,a kerak atau karat dalam alat shell and tube sehingga menghalangi perpindahan panas.
$a%%& Me&la Su'e%( )101*2*010+
Praktikum kali ini mengenai shell and tube heat e?/hanger. Praktikum ini bertujuan untuk memahami /ara kerja peralatan shell and tube8 menghitung koe"isien perpindahan panas keseluruhan %0* dengan /ara nera/a energi dan menggunakan persamaan empiris8 mengetahui pengaruh laju alir "luida terhadap koe"isien pindah panas keseluruhan8 dan menghitung e""isiensi pindah panas dari kalor ,ang dilepas dan kalor ,ang diterima "luida. Prinsip kerja shell and tube heat e?/hanger ini ,aitu dua "luida dengan temperatur ,ang berbeda %panas dan dingin* dialirkan se/ara berla
37,62
28,65
Laju Alir ""isiensi Panas %η* %Lt4min* ) 3
50,10
66,70
Dari data tersebut dapat terlihat perbedaan harga e"isiensi dari =ariasi laju alir. Menurut teori8 semakin tinggi laju alir air maka perpindahan panas ,ang terjadi kurang sempurna %e"isiensi rendah* karena
KESIMPULAN
Dari data ,ang diperoleh dari per/obaan didapat hasil sebagai berikut :
Laju Alir ""isiensi dingin %η* %Lt4min* && &28)
37,62
28,65
Laju Alir ""isiensi Panas %η* %Lt4min* ) 3
50,10
66,70
Dari hasil perhitungan tersebut membuktikan bah
