LAPORAN HASIL PRAKTIKUM TOKSIKOLOGI LINGKUNGAN
”pemeriksaan ”pemeriksaan merkuri pada kosmetik”
Oleh : Nama
:
Anjasmoro Abd Samad
Nim
:
13047
Jurusan
:
Kesehatan lingkungan
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN TERNATE 2013 / 2014
A. Tinjauan teori
Merkuri atau air raksa diberikan simbol kimia Hg yang merupakan singkatan yang berasal bahasa Yunani Hydrargyricum ( air / cairan perak ) dengan nomor atom 80 serta mempunyai massa molekul relatif 200,59. Unsur golongan logam transisi ini berwarna keperakan dan merupakan satu dari lima unsur ( bersama cesium, fransium, galium, dan brom) yang berbentuk cair dalam suhu kamar, serta mudah menguap. Hg akan memadat pada tekanan 7.640 Atm. Kelimpahan Hg di bumi menempati di urutan ke-67 di antara elemen lainnya pada kerak bumi. Raksa banyak digunakan sebagai
bahan penambal gigi, termometer, barometer, dan
peralatan ilmiah lain. Bentuk fisik dan kimianya sangat menguntungkan karena merupakan satu-satunya logam yang berbentuk cair dalam temperatur kamar ( 25°C ), titik bekunya paling rendah ( -39°C ), mempunyai kecenderungan menguap lebih besar, mudah bercampur dengan logam-logam lain menjadi logam campuran ( Amalgam / Alloy ), juga dapat mengalirkan arus listrik sebagai konduktor baik tegangan arus listrik tinggi maupun tegangan arus listrik rendah sehingga merkuri banyak digunakan dalam laboratorium maupun industri. Sebagian besar merkuriyang terdapat di alam ini dihasilkan oleh sisa industri dalam jumlah ± 10.000 ton setiap tahunnya. Penggunaan merkuri sangat luas di mana ± 3.000 jenis kegunaan dalam industri pengolahan bahan-bahan kimia, proses pembuatan obat-obatan yang digunakan oleh manusia serta sebagai bahan dasar pembuatan insektisida untuk pertanian. Beberapa logam toksik, dalam hal ini logam merkuri, mempunyai separuh hayat biologi yang panjang dan menyebabkan akumulasi di dalam tubuh. Merkuri dapat digolongkan sebagai merkuri organik dan anorganik.
Unsur merkuri
Mempunyai tekanan uap yang tinggi dan sukar larut di dalam air. Pada suhu kamar kelarutannya kira-kira 60 mg/l dalam air dan antara 5- 50 mg/l dalam lipida. Bila ada oksigen, merkuri diasamkan langsung ke dalam bentuk ionik.
Uap merkuri hadir dalam bentuk monoatom (Hg). Saluran pernapasan merupakan jalan utama penyerapan unsur raksa dalam bentuk uap. -
Merkuri Organik
Merkuri organik adalah senyawa merkuri yang terikat dengan satu logam karbon, contohnya metil merkuri. Metil merkuri merupakan merkuri organik yang selalu menjadi perhatian serius dalam toksikologi. Ini karena metil merkuri dapat diserap secara langsung melalui pernapasan dengan kadar penyerapan 80%. Uapnya dapat menembus membran paru-paru dan di dalam darah, 90% dari metil merkuri diserap ke dalam sel darah merah. -
Merkuri Anorganik (Hg 2+ dan Hg2 2+)
Di antara dua tahapan pengoksidaan, Hg 2+ adalah lebih reaktif. Ia dapat membentuk kompleks dengan ligan organik, terutama golongan sulfurhidril. Contohnya HgCl 2 sangat larut dalam air dan sangat toksik, sebaliknya HgCl tidak larut dan kurang toksik.
Struktur Merkuri
Merkuri dibagi menjadi beberapa jenis dan strukturnya, yaitu: Merkuri organik ( RHg, R 2Hg, ArHg ) -
Metil merkuri nitril ( CH3 - Hg - CN )
-
Metil merkuri asetat ( CH3-Hg-COOH )
-
Senyawa etil merkuri klorida ( C 2H5 – Hg - Cl )
Merkuri anorganik ( Hg+, Hg2+ ) -
Merkuri nitrat ( Hg ( NO 3 ) 2 )
-
Merkuri klorida ( HgCl 2 )
-
Merkuri oksida ( HgO )
Kegunaan Merkuri
Penggunaan logam merkuri pada saat ini sudah hampir mencakup seluruh aspek kehidupan manusia dan lingkungan. Merkuri digunakan berdasarkan kegunaannya. Seperti, merkuri digunakan dalam bidang kesehatan atau kedokteran, pertanian, dan industri. Dalam bidang kesehatan atau kedokteran misalnya merkuri digunakan sebagai campuran untuk bahan penambal gigi (amalgam), pemutih gigi oleh para Dokter gigi, obat-obatan (obat pencahar, obat diuretik dan antiseptik), juga sebagai bahan untuk cairan Termometer. Dalam bidang pertanian, merkuri digunakan untuk membunuh jamur sehingga baik digunakan untuk pengawet produk hasil pertanian. Merkuri organik juga digunakan untuk pembasmi hama pada tanaman seperti buah apel dan juga digunakan sebagai pembasmi hama padi. Dalam bidang industri, terbanyak adalah pabrik alat-alat listrik yang menggunakan lampu-lampu merkuri untuk penerangan jalan raya. Hal ini disebabkan biaya pemasangan dan operasi yang murah dan arus listriknya dapat dialiri dengan voltase yang tinggi. Merkuri juga digunakan pada pembuatan baterai, karena baterai dengan bahan yang mengandung merkuri dapat tahan lama dan tahan terhadap kelembapan yang tinggi. Kemudian merkuri juga dipergunakan dalam industri cat sebagai salah satu bahan untuk membuat cat.
Dampak merkuri
Pada dasarnya telah lama diketahui bahwa merkuri dan turunannya sangat beracun, sehingga kehadirannya di lingkungan perairan dapat mengakibatkan kerugian pada manusia karena sifatnya yang mudah larut dan terikat dalam jaringan tubuh organisme air. Pengaruh toksisitas merkuri terhadap ikan dan biota perairan dapat bersifat lethal dan sublethal. Pengaruh lethal disebabkan gangguan pada saraf pusat sehingga ikan tidak bergerak atau bernapas akibatnya cepat mati. Pengaruh sub lethal terjadi pada organ-organ tubuh, menyebabkan kerusakan pada hati, mengurangi potensi untuk perkembangbiakan, pertumbuhan dan sebagainya.
Selain itu pencemaran perairan oleh merkuri mempunyai pengaruh terhadap ekosistem setempat yang disebabkan oleh sifatnya yang stabil dalam sedimen, kelarutannya yang rendah dalam air dan kemudahannya diserap dan terkumpul
dalam
jaringan
tubuh
organisme
air,
baik
melalui
proses
bioaccumulation maupun biomagnification yaitu melalui food chain. Merkuri yang dapat diakumulasi adalah merkuri yang berbentuk methyl merkuri (CH 3Hg), yang mana dapat diakumulasi oleh ikan, dan juga merupakan racun bagi manusia. Sehingga menimbulkan efek negatif bagi manusia yaitu, sistem saraf pusat adalah target organ dari toksisitas metil merkuri tersebut, sehingga menimbulkan gejala yang terlihat erat hubungannya dengan kerusakan saraf pusat. Gejala yang timbul adalah sebagai berikut:
-
Gangguan saraf sensoris: Paraesthesia, kepekaan menurun dan sulit menggerakkan jari tangan dan kaki, penglihatan menyempit, daya pendengaran menurun, serta rasa nyeri pada lengan dan paha.
-
Gangguan saraf motorik: lemah, sulit berdiri, mudah jatuh, ataksia, tremor, gerakan lambat, dan sulit berbicara.
-
Gangguan lain: gangguan mental, sakit kepala. Tremor pada otot merupakan gejala awal dari toksisitas merkuri tersebut.
Tetapi derajat berat atau ringannya toksisitas ini bergantung pada lama mengkonsumsi, dan umur dari penderita. Dengan demikian, semakin banyak dan semakin lama orang mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi metil merkuri per hari, maka semakin berat gejala terjadinya penyakit karena toksisitas metil merkuri tersebut. Di samping itu, anak-anak lebih peka terhadap toksisitas metil merkuri ini daripada orang dewasa. Selain dari pencemaran limbah yang menggunakan merkuri, dalam bidang kesehatan kulit pun merkuri menimbulkan efek negatif. Awalnya penggunaan kosmetik yang mengandung merkuri memang menimbulkan efek positif, seperti kulit lebih terlihat halus dan sehat.
Namun, setelah penggunaan dalam jangka waktu yang cukup panjang, penggunaan kosmetik yang mengandung merkuri menimbulkan efek negatif, yaitu: -
Dapat memperlambat pertumbuhan janin, bahkan bisa mengakibatkan keguguran (Kematian janin dan Mandul).
-
Flek hitam pada kulit akan memucat (seakan pudar) dan bila pemakaian dihentikan, flek itu dapat atau akan timbul lagi dan bertambah parah (melebar).
-
Efek rebound yaitu memberikan respon berlawanan, kulit akan menjadi gelap atau kusam saat pemakaian kosmetik dihentikan.
-
Bagi Wajah yang tadinya bersih lambat laun akan timbul flek yang sangat parah (lebar).
-
Dapat mengakibatkan kanker kulit. Walau tidak seburuk efek merkuri yang tertelan dari makanan ikan yang
tercemar, tetap menimbulkan efek buruk pada tubuh. Kendati cuma dioleskan ke permukaan kulit, merkuri mudah diserap masuk ke dalam darah, lalu ,memasuki system saraf tubuh. Manifestasi gejala keracunan merkuri akibat pemakaian krim kulit muncul sebagai gangguan system saraf, seperti tremor (gemetar), insomnia (tidak bisa tidur), pikun, gangguan penglihatan, ataxia (gerakan tangan tak normal), gangguan emosi, depresi, dan lain-lain. Pemeriksaan kandungan merkuri pada kosmetik dapat dilakukan dengan dengan cara membakar kawat tembaga yang telah di celupkan ke dalam sample menggunakan api bunsen hingga menimbulkan percikan api, percikan api perak menunjukan sample positive merkuri. Warna percikan disebabkan pergerakan elektron dalam ion-ion logam yang terdapat dalam senyawa. Sebagai contoh, sebuah ion natrium dalam keadaan tidak tereksitasi memiliki struktur 1s22s22p6. Jika dipanaskan, elektron-elektron akan mendapatkan energi dan bisa berpindah ke orbital kosong manapun pada level yang lebih tinggi. contoh, berpindah ke orbital 7s atau 6p atau 4d atau yang lainnya, tergantung pada berapa banyak energi yang diserap oleh elektron tertentu.
Masing-masing perpindahan elektron melibatkan sejumlah energi tertentu yang dilepaskan sebagai energi cahaya, dan masing-masing memiliki warna tertentu. Sebagai akibat dari semua perpindahan elektron ini, sebuah spektrum garis yang berwarna akan dihasilkan. Warna yang dilihat adalah kombinasi dari semua warna individual. Besarnya lompatan / perpindahan elektron dari segi energi, bervariasi dari satu ion logam ke ion logam lainnya. Ini berarti bahwa setiap logam yang berbeda akan memiliki pola garis-garis spektra yang berbeda, sehingga warna percikan yang berbeda pula. B. Tujuan
Untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan Merkuri pada sampel Kosmetik. C. Metode pengamatan
Metode yang di lakukan dalam pengamatan ini yaitu Metode Kualitatif. D. Alat dan bahan
1. Erlenmeyer 2. Timbangan analitik 3. Batang pengaduk 4. Gelas ukur 5. Pipet ukur 6. Balb 7. Kawat tembaga 8. Bunsen 9. Cruistang 10. 50 gram Sampel ( kosmetik ) 11. Aquadest 12. HCl pekat 13. Amplas
E. Cara kerja
1. Timbang 50 gram sampel ke dalam Erlenmeyer dengan menggunakan Neraca analitik 2. Tambahkan 50 ml Aquadest ke dalam Erlenmeyer 3. Tambahkan 20 ml HCl pekat dengan menggunakan Pipet ukur, dan Homogenkan. 4. Amplas kawat tembaga, celupkan ke dalam larutan sampel 5. Dengan bantuan Cruistang, bakar tembaga atau panaskan dengan api Bunsen 6. Amati warna api yang terjadi 7. Warna api perak menunjukan Sampel Positif Merkuri.
F. Hasil dan kesimpulan
Hasil pengamatan
Taggal
:
30 November 2013
Waktu
:
08:00 WIT
Tempat
:
Laboraturium Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes ` Kemenkes Ternate
Dengan cara membakar kawat tembaga yang telah di celupkan ke dalam Erlenmeyer yang berisi Sampel, pada Sampel A tidak terjadi percikan api berwarna Perak, oleh karena itu, pada Sampel A tidak Mengandung Merkuri ( Negative ), sedangkan pada Sampel B terdapat percikan api akan tetapi warna api yang terjadi bukannya berwarna perak melainkan kuning, warna kuning berarti Sampel B tidak Mengandung Merkuri ( Negative ).
Kesimpulan
Dari hasil pengamatan dapat di simpulkan bahwa pada Sampel A dan B tidak mengandung Merkuri ( Negative ).
Dokumentasi
