BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Sehubungan dengan surat yang kami terima dari Departemen Pendidkan Nasional No. 3268 3268/A /A7. 7.4/ 4/LN LN/2 /200 007 7
meng mengen enai ai
Pemb Pember erit itah ahua uan n
Rinc Rincia ian n
Keua Keuang ngan an Prog Program ram Beas Beasis iswa wa
Unggulan. Maka kami menyusun laporan ini, sebagai respon posistif kami terhadap surat tersebut. Laporan ini kami susun secara seksama dan dalam tempo yang sesingkat-singkatnya untuk untuk member memberitah itahuka ukan n rincia rincian n penggu penggunaa naan n dana dana beasis beasiswa wa yang yang telah telah kami kami terima terima pada pada tangga tanggall 20 Desemb Desember er 2006, 2006, dana dana terseb tersebut ut diterim diterimaka akan n 4 bulan bulan sebesa sebesarr Rp 2.720. 2.720.000 000,00 ,00 (setelah dipotong pajak Pph 15%) pada semester pertama.
1.2 Identifikasi masalah Indentifikasi masalah dalam laporan ini adalah mengenai rincian penggunaan dana beasiswa sebesar Rp 800.000,-/bulan dipotong pajak Pph 15% yang diterimakan selama 4 bul bulan an,, dalam dalam peng penggu guna naan anny nyaa untu untuk k biay biayaa buku buku yang yang menu menunj njan ang g perk perkul uliah iahan an,, yang yang diangg dianggark arkan an sebesa sebesarr Rp 200.00 200.000,0,- perbul perbulann annya. ya. Masala Masalah h ini juga juga berhub berhubung ungan an dengan dengan kebutuhan kebutuhan hidup kami selama berada di Malang, Malang, karena dengan adanya anggaran sebesar itu untuk untuk biaya biaya buku buku berarti berarti mengur mengurang angii biaya biaya kebutu kebutuhan han kami, kami, yang yang semula semula Rp 680.00 680.000,0,(setelah (setelah dipotong dipotong pajak Pph 15%) menjadi menjadi Rp 480.000,480.000,- /bulan. /bulan. Dana tersebut tersebut kami rasakan kurang untuk biaya hidup selama di Malang karena biaya hidup meliputi tempat tinggal dan makan. makan. Tidak Tidak terjam terjaminn innya ya tempat tempat tingga tinggall dan makana makanan n yang yang cukup cukup dapat dapat mengga menggangu ngu konsentrasi belajar kami. Karena itu kami akan memperjelasnya dalam pemecahan masalah dan bab berikutnya serta akan kami lampirkan nota-nota penggunaan biaya buku dan foto copy sebagai tanda bukti.
1.3 Pemecahan masalah Laporan ini kami susun untuk menjelaskan penggunaan dana beasiswa yang kami teri terima ma meng mengen enai ai biay biayaa angg anggar aran an buku buku dan dan sisa sisany nyaa untu untuk k biay biayaa hidu hidup. p. Meng Mengin inga gatt pemberitahuan mengenai laporan ini datangnya pada akhir semester maka kami mohon maaf karena penggunaan biaya buku pada semester pertama tidak sebesar biaya yang dianggarkan.
Adapun rincian penggunaan dana tersebut pada semester pertama ini sebagai berikut;
Dana yang diterima untuk biaya hidup dan biaya buku perbulannya
Rp
800.000,
Rp 120.000,- _
dipotong pajak Pph 15%
Dana setelah dipotong pajak untuk biaya hidup dan biaya buku
Rp 680.000,-
Untuk anggaran buku sebesar Rp 200.000,-/bulan Jadi anggaran buku selama 4 bulan pada semester pertama sebesar
Rp 800.000,-
Rincian Penggunaan Biaya buku yaitu :
Biaya Foto copy (25% x Rp 800.000,-)
Rp 200.000,-
-
Modul mata kuliah Bahasa Indonesia
Rp 20.000,-
-
Modul mata kuliah Pendidikan Konsumen
Rp 30.000,-
-
Materi mata kuliah Pengenalan Pangan & Gizi
Rp
5.050,-
-
Materi mata kuliah Perencanaan Menu
Rp
5.500,-
-
Makalah mata kuliah Pendidikan Agama
Rp 15.000,-
-
Makalah mata kuliah Ekonomi Perusahaan
Rp 15.000,-
-
Pembuatan makalah observasi
Rp 35.000,-
-
Study kelayakan usaha
Rp
-
Makalah Pendidikan Konsumen
Rp 12.500,-
-
Makalah Pengantar Pendidikan Rp 17.500 x 2
Rp 35.000,- +
Jumlah
3.750,-
Rp 176.800,-
Biaya Buku Penunjang Perkuliahan (75% x Rp 800.000,-) Rp 600.000,-
-
Pengantar Pendidikan
Rp 35.000,-
-
Ekonomi Perusahaan
Rp 75.000,-
-
Kamus Bahasa Inggis
Rp 50.000,-
-
Buku Agama
Rp 55.000,- + Jumlah
Rp 215.000,-
Maka dalam semester pertama ini dana yang digunakan hanya sebesar Rp 391.800,Sisanya digunakan untuk biaya hidup, yang meliputi; -
Biaya Kos-kosan (kontrakan)
-
Biaya makan
-
Biaya perlengkapan mandi (sabun, shampo, pasta gigi)
-
Biaya kesehatan
BAB II HASIL DAN PEMBAHASAN
2.1 Rincian Kegiatan Adapun rincian pelaksanaan kegiatan selama semester pertama antara lain sebagai berikut; -
Pelaksanaan perkuliahan semester pertama dimulai tanggal 18-29 September 2006
dengan mata kuliah Pengantar Pendidikan terdiri dari 3 SKS dan Ekonomi Perusahaan terdiri dari 4 SKS. -
Kemudian pada tanggal 02-13 Oktober 2006 dengan mata kuliah Pendidikan
Konsumen yang terdiri dari 3 SKS dan mata kuliah Bahasa Indonesia Keilmuan terdiri dari 2 SKS. -
Pada tanggal 06-17 November 2006 dengan mata kuliah Bahasa Inggris Profesi yang
terdiri dari 2 SKS dan mata kuliah Perencanaan Menu yang terdiri dari 3 SKS. -
Selanjutnya pada tanggal 02 November-15 Desember 2006 dengan mata kuliah
Pengetahuan Alat & Bahan terdiri dari 3 SKS dan mata kuliah Pendidikan Agama terdiri dari 3 SKS.
2.2 Hasil Studi dan Hal-Hal Yang Dijumpai Selama Studi a.
Hasil Studi kuliah semester pertama akan dilampirkan.
b.
Hal-hal yang dijumpai selama studi Mengingat kami belajar dan berada di kampus Universitas Negeri Malang baru empat
bulan jadi belum banyak hal-hal yang kami jumpai selama mengikuti pembelajaran di kampus UM. Hanya saja ada beberapa pembelajaran yang belum pernah kami jumpai selama kami berada di SMK, antara lain; -
Adanya presentasi mengenai materi perkuliahan yang dihadapi
-
Adanya penyusunan makalah tentang materi perkuliahan
-
Adanya tugas membuat laporan observasi restoran dalam mata kuliah yang sesuai dengan bidang perkuliahan.
-
Sistem pembelajaran yang membuat kami merasa terkesan yaitu dengan sistem blok time, dengan pergantian mata kuliah dua minggu sekali.
BAB III PENUTUP
3.1 Saran a.
Anggaran untuk biaya buku sebesar Rp 200.000,-/bulan memang
sangat bagus, dan kami menanggapinya dengan positif. Akan tetapi kebijakan tersebut menjadi berat karena dana beasiswa yang kami terima pada akhir semester bukan pada awal semester, sehingga kami harus mencari biaya untuk memenuhi kebijakan tersebut dan biaya hidup selama di Malang sendiri, mengingat keluarga kami rata-rata bukanlah keluarga yang berkecukupan maka untuk biaya kuliah dan hidup di Malang ini bisa dikatakan keluarga kami lepas tangan. Karena itu kami sangat berharap dana beasiswa dapat kami terima pada awal semester. b.
Agar kebijakan dana beasiswa untuk biaya hidup kami selama di
Malang ditambah. Karena setelah adanya kebijakan yang baru dalam surat yang kami terima
dari
Departemen
Pendidkan
Nasional
No.
3268/A7.4/LN/2007
untuk
menganggarkan biaya buku sebesar Rp 200.000,-/bulan maka biaya hidup kami pun menjadi Rp 480.000,-/bulan. Dengan dana yang tersisa itu kami rasakan kurang seperti telah disinggung pada poin 1.2, karena biaya hidup tidak hanya untuk makan. Berikut kami berikan estimasi mengenai biaya hidup;
Biaya makan 3x sehari @ Rp 5.000,- = Rp 15.000,-/hari
Biaya makan 1 bulan (30 hari) 30 x Rp 15.000,-
Rp
450.000,-/bulan
Biaya kos-kosan (termasuk bayar listrik) rata-rata Rp
150.000,-/bulan + Jumlah
Rp 600.000,-/bulan
Biaya tersebut belum termasuk biaya untuk perlengkapan mandi (sabun, shampo, pasta gigi, sikat gigi, dll). Maka dapat dilihat adanya kekurangan, untuk itu mohon kebijakan ini dapat dipertimbangkan kembali. c.
Mohon maaf jika laporan ini masih jauh dari yang diharapkan
mengingat pemberitahuan yang kami terima terlambat yaitu pada akhir semester sehingga tidak adanya kesiapan dalam menanggapi surat pemberitahuan tersebut. Oleh karena itu jika ada informasi yang lebih lanjut mengenai Program Beasiswa Unggulan agar dapat
diberitahukan secepatnya, sebelum melebihi waktu yang bersangkutan demi kelancaran dan kenyamanan bersama.
3.2 Rencana Kegiatan Akademis Semester Genap Adapun rincian pelaksanaan kegiatan akademis yang akan ditempuh pada semester genap antara lain sebagai berikut; -
Pelaksanaan perkuliahan semester genap dimulai tanggal, 18 Desember-28 Desember
2007 dengan mata kuliah Belajar dan Pembelajaran terdiri dari 3 SKS, dan Pendidikan Pancasila terdiri dari 3 SKS. -
Pada tanggal 02-12 Januari 2007 dengan mata kuliah Manajemen Pemasaran yang
terdiri dari 3 SKS, dan mata kuliah Operasional Restoran terdiri dari 2 SKS. -
Pada tanggal 22 Januari-2 Februari 2007 dengan mata kuliah Ilmu Pangan Dan Gizi
yang terdiri dari 3 SKS. -
Pada tanggal 29 Januari-9 Februari 2007 dengan mata kuliah Tata Hidang yang terdiri
dari 4 SKS. -
Selanjutnya pada tanggal 5 Januari-16 Februari 2007 dengan mata kuliah Pengolahan
Makanan Indonesia terdiri dari 4 SKS. Demikian rincian kegiatan akademis yang akan kami tempuh pada semester genap tahun ajaran 2007/2008.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkas rahmat dan karuniaNya penyusunan Laporan Kemajuan Akademis Program Beasiswa Unggulan Depdiknas tahun anggaran 2006/2007 ini dapat terselesaikan. Laporan ini disusun sebagai laporan kepada Departemen Pendidikan Nasional atas rincian kegiatan yang penyusun lakukan, hasil studi dan hal-hal yang dijumpai oleh penyusun pada saat studi, dan juga penggunaan anggaran beasiswa yang digunakan sebagai biaya buku. Mengingat berbagai keterbatasan, penyusun sadari bahwa laporan ini masih jauh dari yang diharapkan. Karena itu penyusun terbuka atas kritik dan saran demi perbaikan penyusunan selanjutnya. Pada kesempatan ini penyusun menyampaikan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah menbantu dan memberikan kesempatan kepada penyusun dalam menyelesaikan laporan ini. Mengingat pentingnya penyusunan laporan ini untuk kepentingan dan kebaikan bersama, maka laporan ini disusun tanpa suatu rekayasa apapun. Semoga laporan ini dapat dimanfaatkan sebagaimana mestinya.
Malang, Januari 2007 Penyusun,
Sonia Stephanie A.
Laporan Kemajuan Akademis Program Beasiswa Unggulan Depdiknas Tahun Anggaran 2006/2007
Disusun Oleh : Sonia Stephanie A.
NIM 606543406685
UNIVERSITAS NEGERI MALANG FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PROGRAM STUDI TATA BOGA BIDANG KEAHLIAN USAHA JASA RESTORAN JANUARI, 2007
Daftar Isi
KATA PENGANTAR Daftar Isi
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ............................................................................................................... 1 1.2 Identifikasi Masalah ....................................................................................................... 1 1.3 Pemecahan Masalah ....................................................................................................... 1
BAB II HASIL DAN PEMBAHASAN 2.1 Rincian Kegiatan ............................................................................................................ 3 2.2 Hasil Study dan Hal-Hal Yang Dijumpai Selama Study ............................................... 3
BAB III PENUTUP 3.1 Saran .............................................................................................................................. 4 3.2 Rencana Kegiatan Akademis Semester Genap .............................................................. 5
LAMPIRAN
LAMPIRAN
LAMPIRAN