KERANGKA ACUAN KONSELING MP-ASI
I.
PENDAHULUAN Dalam upaya mengatasi masalah yang terjadi di wilayah kerja Puskesmas Kara Karang ng Taliwa liwang ng yait yaitu u peni penim man anga gan n dan dan A!I eksk eksklu lusi si"" pada pada ali alita ta## mahasisw mahasiswa a KKN P$ltekk P$ltekkes es Kemenkes Kemenkes %ataram %ataram &urusan &urusan 'i(i eren)a eren)ana na melakuk melakukan an kegiata kegiatan n meliputi meliputi * pen)eg pen)egahan ahan## pr$m$si pr$m$si+ed +edukas ukasii tentang tentang A!I A!I eksklusi" eksklusi" dan penimangan. penimangan. Kegiatan Kegiatan ini dilakukan dilakukan dengan dengan k$nseling k$nseling %P, A!I di wilayah wilayah kerja kerja Puskesmas Puskesmas Karang Karang Ta Taliwang.
II.
LATA- ELAKAN' %PA!I adalah makanan tamahan yang dierikan kepada ayi disamping pemerian A!I eksklusi". pemerian %P,A!I yang salah akan erpengaruh terhadap erat adan anak alita# sehingga pemerian %P,A!I yang tepat akan mengurangi kejadian penurunan erat adan pada anak alita. erdas erdasarka arkan n hal terseut terseut## dipanda dipandang ng perlu perlu melakuk melakukan an kegiata kegiatan n k$nsel k$nseling ing %P,A!I %P,A!I di wilaya wilayah h kerja kerja Puskesm Puskesmas as Karang Karang Taliwang liwang sehingg sehingga a iu alita alita dapa dapatt memah memahami ami penti pentingn ngnya ya peme pemeria rian n %P,A! %P,A!II yang yang aik aik dan dan ena enar r kepada anak alita. TU&UAN U%U% Untuk meningkatkan pengetahuan iu alita mengenai %P,A!I TU&UAN KHU!U! 0. %asyarakat %asyarakat dapat mengetahui mengetahui apa yang dimaksud dengan %P,A!I. 1. Peserta dapat mengetahui mengetahui pentingny pentingnya a %P,A!I %P,A!I pada anak alita. alita. 2. %asyarakat %asyarakat dapat dapat mengetahui mengetahui )ara )ara pemerian pemerian dan dan jenis %P,A!I yang aik dan enar.
III. I/.
/.
KE'IATAN P3K3K LAN'KAH KE'IATAN 0. Persi rsiapan pan Pesiapan materi dan media k$nseling erupa lea"let 1. Pr$ses Pr$ses *pemukaa *pemukaan# n# memperkena memperkenalkan lkan diri# menyampa menyampaikan ikan tujuan tujuan dan menyampaikan materi# menggali in"$rmasi dan meme)ahkan masalah. 2. E4aluas E4aluasii * tidak tidak dilakuk dilakukan an e4alu e4aluasi. asi. 5. !asa !asara ran n * iu iu al alit ita a 6. Pela Pelaks ksan ana aan
a. Tenaga naga Pela Pelaksa ksana na
Tenaga pelaksana adalah mahasiswa Kemenkes &urusan 'i(i. . 7aktu Pelaksanaan jumat# 18 9eruari 1:08 pukul :;.::,selesai. ). Pelaksanaan Kegiatan
KKN
P$ltekkes
KE'IATAN N3 . 0.
TAHAP
7AKTU
Pemukaan
0 menit
1.
Pr$ses
0: menit
2.
Penutup
0 menit
/I.
E/ALUA!I Tidak dilakukan e4aluasi pada kegiatan ini dikarenakan situasi dan k$ndisi tempat yang teratas# dimana klien dating se)ara erurutan.
Materi konseling Definisi Makanan Pendaming ASI
PEN
!A!A-AN %endengarkan
Tanya jawa %endengarkan
%akanan pendamping A!I atau isa diseut %P,A!I adalah makanan yang dierikan kepada ayi selain A!I# dimana jenis dan karakter dari makanan terseut disesuaikan dengan umur ayi. %P,A!I dierikan mulai usia 5 ulan sampai 15 ulan. !emakin meningkat usia ayi+anak# keutuhan akan (at gi(i semakin ertamah karena tumuh kemang# sedangkan A!I yang dihasilkan kurang memenuhi keutuhan gi(i. %P,A!I merupakan makanan peralihan dari A!I ke makanan keluarga. Pengenalan dan pemerian %P,A!I harus dilakukan se)ara ertahap aik entuk maupun jumlahnya# sesuai dengan kemampuan pen)ernaan ayi+anak. Pemerian %P,A!I yang )ukup dalam hal kualitas dan kuantitas penting untuk pertumuhan "isik dan perkemangan ke)erdasan anak yang ertamah pesat pada peri$de ini. Tujuan pemerian makanan pendamping A!I yaitu * 0. Untuk menamah energy 1. %emantu dalam pr$ses pertumuhan ayi 2. !eagai makanan pelengkap 5. %engemangkan kemampuan ayi untuk mengunyah# men)ium dan menelan serta melakukan adaptasi pada makanan yang mengandung energi tinggi. 6. 'una memenuhi (at,(at gi(i yang elum dipenuhi $leh asi guna menunjang pr$ses pertumuhan agar tetap $ptimal. Cara Pem!erian MP- ASI ada "a#i
0. erikan se)ara hati,hati sedikit demi sedikit dari entuk en)er kemudian yang leih kental se)ara erangsur = angsur. 1. %akanan diperkenalkan satu persatu sampai ayi enar,enar dapat menerimanya. 2. %akanan yang dapat menimulkan alergi dierikan paling terakhir dan harus di)$a sedikit demi sedikit misalnya telur# )ara pemeriannya kuningnya leih dahulu setelah tidak ada reaksi alergi# maka hari erikutnya putihnya. 5. Pada pemerian makanan jangan dipaksa# sealiknya dierikan pada waktu lapar. $a%a-$a%a Pem!erian MP-ASI
Dalam pemerian %P,A!I terdapat eerapa tahapannya yaitu *
0. %utu ahan makan# mutu ahan makanan yang aik sangat memantu dalam pr$ses pertumuhan karena yang terkandung dalam makanan sangat tinggi. 1. Tekstur dan kekentalan makanan # ayi dengan tekstur makanan lumat atau )air akan memantu dalam pr$ses makan se)ara ertahap. 2. &enis makanan# ayi yang se)ara dini diperkenalkan satu per satu jenis makanan supaya mengenal dengan aik sehingga nantinya dengan perkemangan waktu yang dapat menerima makan yang aru. 5. ¨ah atau p$rsi makanan# pemerian makanan se)ara ertahap merupakan )ara yang tepat dalam pr$ses makan. 6. Urutan pemerian %P,A!I #makanan yang dierikan se)ara erahap dan erurutan dari makanan yang ringan kemudian agak padat #seperti makan saring #nasi tim# sari jeruk dan jus kemudian dilanjutkan dengan sayuran dan daging. 8. &adwal waktu makan #jadwa makan yang diperlukan agi ayi sangat er4aiasi tergantung tingkat lapar pada ayi. &adwal yang sesuai dengan keadaan lapar atau haus yang sangat erkaitan dengan peng$s$ngan lamung sehingga saluran )erna siap untuk diidi makanan.