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UNIDAD Nº IV I- SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA “Es el que suministra, alimenta y distribuye el agua potable a los diferentes sitios de uso dentro de la edificación”.
Los sistemas de abastecimiento abastecimiento son variables y dependen de los siguientes factores: Presión en la red publica de agua o fuente de abastecimiento. Usos del edificio Tipos de aparatos sanitarios a ser conectados Forma y altura del los edificios Los sistemas de abastecimiento de agua para edificios se pueden clasificar en: 1) Directos 2) Indirectos 3) Mixto o combinados 1) SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DIRECTO “Es aquel en que la red pública tiene las condiciones necesarias (caudal y presión) para bastecer directamente todas las instalaciones internas”.
Para que se pueda utilizar un sistema de alimentación directa, se requiere que los accesorios, aparatos o muebles sanitarios se encuentren en promedio a poca altura y que la red municipal tenga la presión suficiente (0.2 kgf/cm 2) para que el agua llegue a los puntos de mayor elevación, considerando todas las pérdidas en el sistema. VENTAJAS Menor peligro de contaminación del abastecimiento interno Sistema mas económico Posibilidad de medición de los caudales de consumo con mas exactitud DESVENTAJAS No existe almacenamiento de agua en caso de paralización parali zación de suministro Generalmente para abastecer solo edificios de poca altura (2 a 3 plantas) Necesidad de grandes diámetros de tubería Posibilidad de que las variaciones horarias de caudal afecten el abastecimiento en los puntos de mayor elevación.
Red publica Figura N° IV-1
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2) SISTEMA DE ABASTECIMIENTO INDIRECTO “Es aquel en que la red pública no tiene capacidad suficiente (Caudal o presión) para dar el servicio,
siendo necesario colocar reservorios domiciliares (Cisternas o Tanques elevados) y de estos abastecer por bombeo o gravedad al sistema”.
VENTAJAS Existe reserva de agua en el caso de interrupción del servicio Presión constante y adecuada en cualquier punto de la red interior Elimina el sifonaje, por la separación de la red interna de la externa debida a la ubicación de reservorios domiciliarios
DESVENTAJAS Mayor probabilidad de contaminación del agua dentro del edificio Generalmente para abastecer solo edificios de poca altura (2 a 3 plantas) Requiere de equipos de bombeo Mayor costo de construcción y mantenimiento. En este tipo de sistemas se pueden pued en presentar los siguientes casos: 2.1) Tanque elevado con alimentación directa y distribución por gravedad 2.2) Cisterna, equipo de bombeo y tanque elevado para distribución por gravedad 2.3) Cisterna y equipo de bombeo para distribución por presión
2.1)
TANQUE ELEVADO CON ALIMENTACION DIRECTA Y DISTRIBUCION POR GRAVEDAD
“Es aquel en que durante algunas horas del día o de la noche, la red cuenta con presión suficiente para llenar el depósito elevado del cual se abastece la red interior por gravedad”.
La ventaja de este sistema es que no requiere sistema de bombeo ya que la acometida se conecta directamente al tanque alto. La desventaja es que el tanque elevado no alcance a llenarse por las variaciones de presión en la red publica o que la demanda de caudal sea mayor que la estimada y que el tanque se vacíe antes del tiempo estimado. Tanque Elevado
Red publica Figura N° IV-2
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2.2) CISTERNA, EQUIPO DE BOMBEO Y TANQUE ELEVADO PARA DISTRIBUCION POR GRAVEDAD “Es aquel en que el agua ingresa de la red publica a la cisterna, desde la cual se bombea el agua al tanque elevado que abastece la red interior por gravedad”.
Tanque Elevado
Red publica Cisterna Figura N° IV-3 2.3) CISTERNA Y EQUIPO DE BOMBEO PARA DISTRIBUCIÓN POR PRESIÓN “Es aquel en que el agua ingresa de la red pública a la cisterna, desde la cual se bombea el agua para abastecer por presión la red interior”.
Es muy utilizado en edificios multifamiliares, centros comerciales, oficinas e industr ias. VENTAJAS Fácil instalación Presión constante y adecuada en todos los puntos de consumo Sistema económico, ya que las tuberías son de menor longitud y diámetro
DESVENTAJAS Depende de la energía eléctrica El servicio esta en función de la capacidad de d e la cisterna.
Red publica
Cisterna Figura N° IV-4
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3) SISTEMA DE ABASTECIMIENTO MIXTO O COMBINADO “Es aquel en que las presiones en la red pública solo permiten alimentar en forma directa los niveles inferiores, siendo necesario abastecer los niveles superiores en forma indirecta”.
Este sistema tiene la ventaja de que se requieren capacidades menores en la cisterna y el tanque elevado, lo mismo que sistemas de bombeo de menor potencia. Tanque Elevado VOLUMEN CISTERNA: 60% a 70% del consumo diario TANQUE ELEVADO: 30% a 40% del consumo diario
Red publica Cisterna Figura N° IV-5
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II- DOTACION DE AGUA EN EDIFICIOS La dotación de agua es de suma importancia en las instalaciones hidráulicas de edificios, ya que permite determinar si la fuente de abastecimiento tiene capacidad suficiente o en caso contrario determinar los volúmenes de los tanques de almacenamiento (Cisternas y tanques elevados) de acuerdo con el sistema de distribución adoptado. Como en cualquier sistema de abastecimiento de agua las dotaciones para edificios es variable y depende de los siguientes factores: Uso del edificio Ubicación Área Sistema de distribución Utilizado Uso de medidores Necesidades profesionales Las unidades de la dotación dependerán del uso de la edificación, ejemplo: Edificios residenciales: Lts/persona/día Hoteles: Lts/dormitorio
Como referencia se detallan a continuación las dotaciones de agua especificadas en el “Reglamento Nacional De Construcciones De Lima- Perú” (NORMAS PERUANAS) Capitulo X -III-3. 1) Las dotaciones de agua para residencias 2) Los edificios multifamiliares deben tener una unifamiliares se calcularan de acuerdo con dotación de acuerdo al numero de dormitorios de cada el área del lote, de acuerdo con la departamento de acuerdo a la siguiente tabla: siguiente tabla: TABLA IV-2 TABLA IV-1 DORMITORIOS DOTACION DIARIA AREA DEL LOTE DOTACION (m2) (Lts/día) Hasta 200 1500 201 – 300 1700 301 – 400 1900 401 – 500 2100 501 – 600 2200 601 – 700 2300 701 – 800 2400 801 – 900 2500 901 – 1000 2600 1001 – 1200 2800 1201 – 1400 3000 1401 – 1700 3400 1701 – 2000 3800 2001 – 2500 4500 2501 – 3000 5000 Mayor a 3000 5000 mas 100 Lts/dia por cada 100 m2 adicional
Los valores dados incluyen consumo domestico y riego de jardines.
POR DEPTO. 1 2 3 4 5
(Lts/departamento) 500 850 1200 1350 1500
3) Las dotaciones de agua para hoteles, moteles, pensiones y hospedajes se calcularan así: TABLA IV-3 ESTABLECIMIENTO Hoteles y Moteles Pensiones Hospedajes
DOTACION DIARIA 500 Lts/dormitorio 350 Lts/dormitorio 25 Lts/m2 de área destinada a dormitorio
Las dotaciones para riego y otro tipo de servicios prestados por los establecimientos (Restaurante, lavandería, etc.) se calcularan por separado.
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4) Las dotaciones de agua para restaurantes se determinara en función del área de los locales. TABLA IV-4 AREA (m2) DOTACION DIARIA Hasta 40 2000 Litros 41 – 100 50 Lts/m2 Mas de 100 40 Lts/m2
TABLA IV-8 PISCINAS DE FLUJO CONSTANTE CLASE DOTACION DIARIA Publicas 125 Lts/hora por m3 Semi - públicas (Club, 83 Lts/hora por m3 hotel, colegio, etc.) Privadas o Residenciales 42 Lts/hora por m3
Las dotaciones requeridas para los aparatos A los restaurantes que elaboren alimentos para ser consumidos fuera del local, se les calculara una dotación sanitarios en los vestuarios y cuartos de aseo anexos a la piscina serán de 30 litros por m 2 de complementaria de 8 litros por plato preparado. proyección horizontal de la piscina. 5) La dotación para edificios educacionales y residencias estudiantiles se determinara de acuerdo a 8) La dotación de agua para oficinas será de 6 Lts/día por m 2 de área útil del local. la siguiente tabla: TABLA IV-5 9) Las dotaciones de agua para depósitos de PERMANENCIA DOTACION DIARIA materiales y artículos manufacturados, será de Alumno Externo 40 Lts/persona 0.50 Lts/día por m 2 de área útil del edificio y por Alumno Interno 200 Lts/persona cada turno de trabajo de 8 horas o fracción. Alumno Cuarto-Interno 70 Lts/persona Cuando la dotación de agua calculada sea menor de Personal Residente 200 Lts/persona Personal no Residente 50 Lts/persona 500 Lts/día debe asignase esa cantidad como mínimo. La dotación para oficinas se calculara por separado. 6) Las dotaciones para edificios de espectáculos o centros de reunión se calculara de acuerdo con la 10) La dotación para locales comerciales dedicados siguiente tabla: a venta de mercancías secas, bodegas, carnicerías, TABLA IV-6 pescaderías supermercados, y similares será de 20 ESTABLECIMIENTO DOTACION DIARIA Lts/día por m2 de área del local, considerando una Cine, Teatro y Auditorio 3 Lts/por asiento dotación mínima de 400 Lts/día. 30 Lts/por m2 de área de Cabaret y Casino
uso, publico Estadio, autódromo y similares 1 Lts/por espectador 1 Lts/por espectador mas Circos, hipódromo, y parques la dotación requerida para mantenimiento de animales
11) La dotación de agua para mercados será de 20 Lts/día por m 2 de área de local.
12) El agua para consumo industrial debe Las dotaciones para riego, aire, acondicionado y otros determinarse de acuerdo a la naturaleza de la usos se calculara por separado industria y su proceso de manufactura. En locales industriales la dotación para consumo 7) Las dotaciones de agua para piscinas se calcularan de humano en cualquier tipo de industria será de acuerdo a las siguientes condiciones: 80 Lts por trabajador, o empleado por cada turno TABLA IV-7 de 8 horas o fracción. PISCINAS TIPO Con Recirculación de las aguas de rebose Sin Recirculación de las aguas de rebose
DE RECIRCULACION DOTACION DIARIA 10 Lts/día por m 2 de proyección horizontal 25 Lts/día por m2 de proyección horizontal
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13) La dotación de agua para plantas de producción e 16) La dotación de agua para mataderos públicos o industrialización de leche y sus anexos se calculara privados se detallan en la siguiente tabla: de acuerdo con los siguientes actividades: TABLA IV-12 TABLA IV-9 CLASE DE ANIMAL DOTACION DIARIA DEPARTAMENTO DOTACION DIARIA Estacionamiento de 1500 Lts por cada 1000 Lts recibo y enfriamiento de leche recibida por día 1500 Lts por cada 1000 Planta de pasteurización Lts de leche a pasteurizar por día Fabrica de mantequilla, 1500 Lts por cada 1000 Lts queso o leche en polvo. de leche a procesar por día
14) Las dotaciones para estaciones de servicio de bombas de gasolina, garajes, y patios de estacionamiento de vehículos se calculara de acuerdo a la siguiente tabla: TABLA IV-10 ACTIVIDAD Lavado Automático
Lavado no Automático
DOTACION DIARIA 12800 Lts/día por unidad de lavado 800 Lts/día por unidad de lavado 300 Lts/día por bomba
Bombas de gasolina Garajes y patios de estacionamiento con área 2 Lts/día por m2 de área cubierta Oficina y venta de 6 Lts/día por m2 de área repuestos útil.
Bovinos Porcinos Ovinos y caprinos Aves en general
500 Lts/animal 300 Lts/animal 250 Lts/animal 16 Lts por cada Kg. en vivo
17) Las dotaciones de agua para bares, fuentes de soda, cafeterías y similares se calcularan de acuerdo a la siguiente tabla: TABLA IV-13 AREA DE LOCAL (m 2) Hasta 30 31 – 60 61 – 100 Mayor De 100
DOTACION DIARIA 1500 litros 60 Lts/m2 50 Lts/m2 40 Lts/m2
18) La dotación de agua para edificios hospitalarios se calcularan de acuerdo a la siguiente tabla: TABLA IV-14 CLASE DOTACION DIARIA Hospitales y clínicas 600 Lts/día por cama de hospitalización Consultorios médicos 500 Lts/día por consultorio 1000 Lts/día por unidad Clínicas dentales dental
15) La dotación de agua para edificios utilizados para alojamiento de animales (Establos, porquerizas, 19) La dotación de agua para lavanderías y similares granjas y similares) se detallan en la siguiente tabla: se calcularan de acuerdo a la siguiente tabla: TABLA IV-15 TABLA IV-11 CLASE DE ANIMAL Ganado lechero Bovinos Ovinos Equinos Pollos y gallinas, pavos Patos y gansos
DOTACION DIARIA 120 Lts/hora por animal 40 Lts/hora por animal 10 Lts/hora por animal 40 Lts/hora por animal 20 Lts/hora por cada 100 aves
CLASE DOTACION DIARIA Lavandería 40 Lts/día por Kg. de ropa Tintorerías, lavanderías 30 Lts/día por Kg. de ropa en seco y similares
20) La dotación de agua para áreas verdes será de 2 Lts/día por m 2.
EJEMPLOS
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III- DISEÑO DE LA TUBERIA DE ALIMENTACION DE LA RED PÚBLICA A LA CISTERNA El diseño de la tubería se hace considerando que la cisterna se llena en horas de menor consumo en las que se obtiene la presión máxima y que corresponde a un periodo de 4 horas aproximadamente: (12 de la noche a 4 de la mañana). Para el diseño de la tubería se necesitan la siguiente información: 1) Presión del agua en la red publica, en el punto de conexión. 2) Altura estática entre la tubería de la red de distribución pública y el punto de entrega en el edificio. 3) Las pérdidas por fricción y accesorios en la línea de alimentación, desde la red publica hasta el medidor. 4) La pérdida de carga en el medidor, la que es recomendable que sea menor del 50 % de la carga disponible. 5) La perdida de carga en la línea de servicio interno hasta la cisterna. 6) Volumen de la cisterna. 7) Considerar una presión mínima de salida del agua en la cisterna igual a 2.00 m. PROCEDIMIENTO DE CÁLCULO Teniendo En cuenta la información anterior y los datos de presión en la red publica proporcionados por la empresa administradora del servicio de agua potable, el problema consiste en calcular el caudal de entrada y la carga disponible, seleccionado luego el medidor, considerando que la máxima perdida de carga que debe consumir el medidor debe ser el 50 % de la carga disponible. Obtenida la verdadera carga del medidor se obtendrá la nueva carga disponible, procediendo luego por medio de tanteos a seleccionar el diámetro más conveniente.
EJEMPLO
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PERDIDAS EN MEDIDORES
Figura N° IV-6
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PERDIDAS POR ACCESORIOS Longitudes Equivalentes expresadas en metros de tubería rectilínea
Figura N° IV-7
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Figura N° IV-8
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IV- DEPOSITOS DE ALMACENAMIENTO El abastecimiento de agua de un edificio o residencia se puede diseñar con conexión directa a la red pública, en cuyo caso no requiere de depósitos de almacenamiento, pero para esto se deben cumplir dos condiciones: 1) Que en el punto de conexión a la red exista presión suficiente para que el agua pueda llegar al aparato más desfavorable con la presión mínima de 5 lbs/pulg2. 2) Que la institución encargada de la red de abastecimiento pueda proporcionar la conexión domiciliar del diámetro requerido para la instalación. Cuando no se cumple alguna de las condiciones anteriores, se hace necesario diseñar sistemas de abastecimiento indirectos en los cuales se requieren depósitos de almacenamiento de agua, que pueden ser cisterna, tanque elevado o una combinación de ambos. A - CAPACIDAD REQUERIDA Existen dos métodos para determinar la capacidad de almacenamiento requerida: 1) Por medio de una curva de demanda (Método Grafico). 2) Por medio de la dotación.
El primer método no es muy práctico, debido a que la curva de demanda solo se puede determinar en edificios construidos, por lo que solo se aplica para evaluación con el fin de realizar correcciones en las dotaciones. De acuerdo a investigaciones realizadas, cuando se utiliza un solo depósito de almacenamiento (Cisterna o Tanque elevado) se considera adecuado un volumen mínimo de almacenamiento igual al 100 % de la dotación diaria sin incluir reserva para incendio, aunque se recomienda un volumen igual al 125 % de la dotación. Cuando se utilice sistema combinado (Cisterna y Tanque elevado) su capacidad debe ser: Cisterna = 2 Dotación 3
Tanque elevado =
1 3
Dotación
El reglamento de construcciones de Perú indica lo siguiente: 1) Cuando solo exista cisterna o tanque elevado su capacidad debe ser por lo menos igual a la dotación diaria requerida, con un mínimo absoluto de 1000 litros. 2) Cuando se utilice una combinación de cisterna, bomba y tanque elevado, la capacidad de la cisterna no será menor que ¾ partes del consumo diario y la del tanque elevado no debe ser menor de 1 de la dotación, cada 3
uno de ellos con un mínimo absoluto de 1000 litros. Esta recomendación hace que el almacenamiento de la cisterna y el tanque elevado sea aproximadamente igual a 108.33 % de la dotación diaria.
EJEMPLO
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B - DIMENSIONAMIENTO Para el dimensionamiento de los depósitos de almacenamiento se deben considerar los siguientes factores: 1) capacidad requerida. 2) Espacio disponible 3) La distancia vertical entre el techo del depósito y el eje de la tubería de entrada del agua no debe ser menor a 20 cm. 4) La distancia vertical entre el techo del depósito y la superficie libre del agua debe ser entre 30 y 40 cm. 5) La distancia vertical entre los ejes de la tuberías de rebose y de entrada de agua no debe ser menor a 15 cm. 6) La distancia vertical entre el eje de la tubería de rebose y el máximo nivel de agua, nunca debe ser menor a 10 cm. La forma de los tanques almacenamiento puede ser circular o rectangular, con la condición que la altura d e agua no deberá ser menor de 80 cm. El dimensionamiento depende mucho de los planos arquitectónicos del edificio. C - UBICACIÓN La ubicación de los depósitos de almacenamiento depende de las facilidades que proporcione el diseñador de los planos arquitectónicos. Es importante garantizar el fácil acceso al sistema en cualquier momento A continuación se indican algunas áreas recomendadas para su ubicación:
CISTERNAS En el patio de servicio, alejada en lo posible de dormitorios u oficinas de trabajo. En la caja de la escalera, lo que permite ubicar el equipo de bombeo bajo la escalera Jardines Cocheras Cuartos especiales TANQUE ELEVADO Sobre la caja de escaleras Por razones estéticas lo mas alejado del frente del edificio De ser posible en la parte central de los servicios por atender Debe ubicarse a una altura adecuada sobre el nivel de la azotea, con el fin de garantizar una presión de 3.50 m (5 lbf/pulg2) en el aparato mas desfavorable. D – ASPECTOS CONSTRUCTIVOS Los depósitos de almacenamiento deben construirse preferentemente de concreto reforzado, se permite el uso de ladrillos de barro cocido revestidos con mortero de cemento en las paredes, siempre que la altura de agua no sea mayor de 1 m. No se recomendable la construcción de tanques con paredes echas con bloque de concreto o arcilla.
El paso de tuberías a través de paredes o el fondo de los depósitos debe hacerse previamente al colado de los mismos mediante tuberías con extremo roscado que sobresalgan 10 cm de cada lado y que lleven soldado en la mitad de su largo con soldadura corrida una lamina metálica cuadrada de no menos de 1/8 de espesor y cuyo lado tenga como mínimo 10 cm mas que el diámetro del tubo.
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E – ASPECTOS SANITARIOS Existen algunas recomendaciones que deben tenerse en cuenta en el diseño y construcción de depósitos de almacenamiento con el fin de garantizar un servicio higiénico de los mismos, es de señalar que omitir alguna de estas recomendaciones a producido muchas veces epidemias de enfermedades de origen hídrico. Estas recomendaciones son: 1) TAPADERA La tapadera de la cisterna o tanque elevado de tener la forma indicada en la figura, para evitar que las aguas de limpieza de pisos o agua lluvia penetre en los depósitos. Cuando no se pueda hacer este tipo de tapadera debe hacerse un diseño que impida el ingreso de agua exterior para lo cual se elevaran los bordes sobre el nivel de la losa.
2) TUBERIA DE VENTILACION Es la tubería que permite la salida de aire caliente, y la expulsión o admisión de aire al tanque cuando entra o sale agua. Se construye en forma de “U” invertida con uno de sus lados mas largo que el otro, para atravesar la losa del
tanque. El extremo que da al exterior debe protegerse con malle de alambre para evitar la entrad de insectos o animales pequeños. 2) TUBERIA DE REBOSE CISTERNA La tubería de rebose de las cisternas debe conectarse directamente al sistema de desagüe del edificio, es decir con descarga libre y protegida con malla de alambre para evitar que insectos o malos olores ingresen a la cisterna. TANQUE ELEVADO La tubería de rebose de tanque elevado debe conectarse a la bajante mas cercana mediante un interruptor de aire de 5 cm de altura como mínimo, para lo cual el tubo de rebose del tanque elevado se corta y a 5 cm se coloca un embudo de recepción del agua de rebose DIAMETROS DE LA TUBERIA DE REBOSE Los diámetros de la tubería de rebose deben estar de acuerdo con la siguiente tabla: TABLA IV-16 VOLUMEN DEL TANQUE DE ALMACENAMIENTO (litros)
DIAMETRO (pulgadas)
Hasta 5,000 5,001 a 6,000 6001 a 12000 12,001 a 20,000 20,001 a 30,000 Mayor a 30,000
2 2½ 3 3½ 4 4½
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VOLUMEN DE AGUA PARA INCENDIO Todo edificio de más de cuatro pisos de altura debe contar con un sistema de extinción para incendios, por lo que debe tener un almacenamiento de agua dedicado para esta actividad. Las alternativas de diseño indican que el volumen de agua para incendio puede estar en la cisterna o en el tanque elevado. De acuerdo al reglamento de construcción de Perú (Normas Peruanas), el volumen de agua para incendio depende también de la longitud de la manguera que se instalara en el gabinete de cada piso. TABLA IV-17 LARGO DE DIAMETRO DE DIAMETRO DE CAUDAL MANGUERA MANGUERA BOQUILLA (Lts/seg) (pulgadas) (pulgadas) 1 Menos de 3 1 ½ 2 20 m 3 Entre 20 y 2 4 4 45 m El reglamento también recomienda que el volumen para incendio deberá garantizar el funcionamiento simultáneo de 2 mangueras durante media hora. De acuerdo al reglamento si se toma una longitud de manguera u otra, el almacenamiento será: 2 mangueras x 3 Lts/seg x 30 min x 60 seg = 10,800 litros = 10.80 m 3 2 mangueras x 4 Lts/seg x 30 min x 60 seg = 14,400 litros = 14.40 m 3 El volumen de agua para incendio debe ubicarse en la parte baja de la cisterna o tanque elevado según lo disponga el método utilizado en el diseño.
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Figura N° IV-9
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Figura N° IV-10
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Figura N° IV-11
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V- DISEÑO DE REDES INTERIORES DE DISTRIBUCION DE AGUA La red de distribución de agua de un edificio se debe diseñar para que todos los aparatos sanitarios funcionen eficientemente. 1) INFORMACION PRELIMINAR PRESION Se debe determinar la presión mínima disponible en el punto de conexión del edificio a la red de abastecimiento público en la zona de construcción, si es posible especificar la hora en que se presenta esta presión, lo cual permite definir el tipo de abastecimiento ya sea directo o indirecto. CAUDAL Debe conocerse el caudal de agua disponible en el punto de conexión para determinar si es suficiente para satisfacer la demanda del edificio, de lo contrario deben diseñarse depósitos de almacenamiento.
2) METODO DE CÁLCULO El método utilizado para diseñar las redes de distribución interior de agua en los edificios es el propuesto por el Dr. Roy B. Hunter, el cual aplica la teoría de las probabilidades al cálculo de los caudales en los sistemas de tuberías. El método consiste en asignar a cada aparato sanitario o grupo de aparatos un numero de “unidades de gas to o caudal” determinado experimentalmente. La unidad de gasto (U. H.) es la que corresponde a la descarga de un lavamanos ordinario con trampa sanitaria de 1 ¼ pulgadas de diámetro, equivalente a un caudal de 1 pie3/min o 0.47 Lts/seg. FORMULA Q 0.3
U.H.
(Lts/seg)
El método considera el uso de aparatos sanitarios de forma intermitente y considera el hecho de que cuando mayor es el número, la frecuencia de uso simultáneo de los aparatos disminuye. Para estimar la máxima demanda de agua de un edificio debe tenerse en cuenta si el tipo de servicio es público o privado. SERVICIO PÚBLICO Cuando los aparatos sanitarios están en baños de servicio publico, es decir cuando varias personas pueden ingresar al baño y utilizar diferentes aparatos sanitarios, se considera separadamente a cada tipo de aparato, multiplicando el numero total por el “peso” correspondiente que se indica en la tabla para aparatos de uso
publico, obteniendo el valor total de unidades de gasto, el cual se lleva a la tabla de gastos probables para obtener la máxima demanda simultanea en litros por segundo. SERVICIO PRIVADO Es aquel en que los baños son de uso privado o limitado, en este caso se considera cada tipo de aparato de uso y se multiplica por su factor de peso indicado en la tabla correspondiente, el total de unidades obtenidas se lleva a la tabla de gastos probables para obtener la máxima demanda simultanea en litros por segundo. Al aplicar el método se debe considerar si los aparatos son de tanque o válvula (Fluxómetro) ya que se obtienen diferentes resultados de acuerdo al tipo de aparato. Cuando existen instalaciones que requieren agua en forma continua y definida, el consumo de estas se obtiene sumando a la máxima demanda simultánea calculada, las de uso continuo tales como aire acondicionado, riego de jardines, etc.
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TABLA IV-18 UNIDADES DE CAUDAL PARA EL CÁLCULO DE TUBERIAS DE DISTRIBUCION EN EDIFICIOS USO PÚBLICO APARATO SANITARIO
TIPO
UNIDADES DE CAUDAL AGUA AGUA TOTAL FRIA CALIENTE
Tina 4 3 3 Lavadero de ropa 8 4.5 4.5 Ducha 4 3 3 Con Tanque Inodoro 5 5 Con válvula Semi - automática Inodoro 8 8 Hotel, restaurante Lavadero de cocina 4 3 3 Lavadero de repostería 3 2 2 Simple Bebedero 1 1 Múltiple Bebedero 1 (*) 1 (*) Corriente Lavamanos 2 1.5 1.5 ( ) Múltiple Lavamanos 2 * 1.5 1.5 Botadero 3 2 2 Con tanque Urinario 3 3 Con válvula Semi - automática Urinario 5 5 NOTA: Para calcular tuberías de distribución que conducen solamente agua fría, o agua fría mas el caudal de agua a ser calentada, se usaran las cifras indicadas en la primera columna. Para calcular diámetros de tuberías que conduzcan agua fría o agua caliente a un aparato sanitario que requiera de ambas, se usara las cifras indicadas en la segunda y tercera columna. ( ) * Debe considerarse este número de unidades de caudal para cada salida
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TABLA IV-19 UNIDADES DE CAUDAL PARA EL CÁLCULO DE TUBERIAS DE DISTRIBUCION EN EDIFICIOS USO PRIVADO APARATO SANITARIO
Tina Lavadora Bidet Ducha Inodoro Inodoro Lavadero Lavadero Maquina Lavaplatos Lavamanos Lavadero de ropa Urinario Urinario Cuarto de baño completo Cuarto de baño completo Medio baño Medio baño
TIPO
Con Tanque Con válvula Semi - automática Cocina Repostero Combinación Corriente Mecánico Con Tanque Con válvula Semi - automática Con válvula Semi - automática Con tanque Con válvula Semi - automática Con tanque
UNIDADES DE CAUDAL AGUA AGUA TOTAL FRIA CALIENTE
2 3 1 2 3 6 3 3 3 1 4 3 5 8 6 6 4
1.5 2 0.75 1.5 3 6 2 2 2 0.75 3 3 5 6 5 6 4
1.5 2 0.75 1.5 2 2 2 0.75
3 2 2 0.75 0.75
NOTA: Para calcular tuberías de distribución que conducen solamente agua fría, o agua fría mas el caudal de agua a ser calentada, se usaran las cifras indicadas en la primera columna. Para calcular diámetros de tuberías que conduzcan agua fría o agua caliente a un aparato sanitario que requiera de ambas, se usara las cifras indicadas en la segunda y tercera columna.
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TABLA IV-20 GASTOS PROBABLES PARA APLICACIÓN DEL METODO DE HUNTER ( Lts/Seg) NUMERO GASTO PROBABLE UNIDADES TANQUE VALVULA
3 4 5 6 7 8 9 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 110
0.12 0.18 0.23 0.25 0.28 0.29 0.32 0.34 0.38 0.42 0.46 0.50 0.54 0.58 0.61 0.67 0.71 0.75 0.79 0.82 0.85 0.88 0.91 0.95 1.00 1.03 1.09 1.13 1.19 1.25 1.31 1.36 1.41 1.45 1.50 1.56 1.62 1.67 1.75
0.91 0.94 0.97 1.00 1.05 1.06 1.12 1.17 1.22 1.27 1.33 1.37 1.42 1.45 1.51 1.55 1.59 1.63 1.67 1.70 1.74 1.78 1.82 1.84 1.92 1.97 2.04 2.11 2.17 2.23 2.29 2.35 2.40 2.45 2.50 2.55 260
NUMERO GASTO PROBABLE UNIDADES TANQUE VALVULA
120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 320 340 380 390 400 420 440 460 480 500 550 600 650 700 750 800 850 900 950 1000
1.83 1.91 1.98 2.06 2.14 2.22 2.29 2.37 2.45 2.53 2.60 2.65 2.75 2.84 2.91 2.99 3.07 3.15 3.32 3.37 3.52 3.67 3.83 3.97 4.12 4.27 4.42 4.57 4.71 5.02 5.34 5.85 5.95 6.20 6.60 6.91 7.22 7.53 7.84
2.72 2.80 2.85 2.95 3.04 3.12 3.20 3.25 3.36 3.44 3.51 3.58 3.65 3.71 3.79 3.87 3.94 4.04 4.12 4.24 4.35 4.46 4.60 4.72 4.84 4.96 5.08 5.20 5.31 5.57 5.83 6.09 6.35 6.61 6.84 7.11 7.36 7.61 7.85
NUMERO UNIDADES
GASTO PROBABLE
1,100 1,200 1,300 1,400 1,500 1,600 1,700 1,800 1,900 2,000 2,100 2,200 2,300 2,400 2,500 2,600 21,700 2,800 2,900 3,000 3,100 3,200 31,300 3,400 3,500 3,600 3,700 3,800 3,900 4,000
8.27 8.70 9.15 9.56 9.90 10.42 10.85 11.25 11.71 12.14 12.57 13.00 13.42 13.86 14.29 14.71 15.12 15.53 15.97 16.20 16.51 17.23 17.85 18.07 18.40 18.91 19.23 19.75 20.17 20.50
Para el número de unidades de esta columna es indiferente que los aparatos sean de tanque o válvula.
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ISOMETRICO DE INSTALACION HIDRAULICA DE AGUA FRIA
Figura N° IV-12
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Figura N° IV-13
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DISEÑO DE REDES DE AGUA FRIA El diseño de redes de agua fría, esta sujeto a efectuar las conexiones a cada uno de los aparatos sanitarios ubicados dentro de los baños privados o colectivos a los que aisladamente se encuentran fuera de ellos. DISTRIBUCION DE LAS TUBERIAS La distribución depende de la ubicación de los aparatos sanitarios, según se encuentren a un solo lado de la pared o distribuidos en todo el área del baño. Generalmente existen dos criterios para la distribución de las tuberías en el interior de los baños: - Muros o paredes - Pisos En el primer caso por ser más directo que en ramificaciones laterales, resulta económico el recorrido de las tuberías y accesorios. En el segundo caso resulta mucho más económico cambiar las losetas del piso que la reparación de las paredes.
Las conexiones de agua fría se ubican al lado derecho y las de agua caliente a la izquierda, mirando hacia el aparato sanitario, esto es para lavamanos, tinas y duchas, en los inodoros que no llevan agua caliente la instalación de agua fría se ira a la izquierda. CALCULO DE LAS REDES DE AGUA FRIA GENERALIDADES En el dimensionamiento de las redes de agua fría, en general existirán dos o más tipos de redes, por lo que es indispensable adoptar una definición o convenio de términos, con el fin de tener claridad en los cálculos, para lo cual se dan las siguientes definiciones:
Sub - Ramales Pequeñas longitudes de tuberías que conectan los ramales a los aparatos sanitarios. Ramales Tuberías derivadas de la tubería de alimentación y que abastecen agua a un punto de consumo aislado, un baño o grupo de aparatos sanitarios. Tubería De Alimentación Tubería de distribución de agua que no es de impulsión ni de aducción, El dimensionamiento de las redes de agua empezara calculando los sub-ramales, luego los ramales y finalmente la tubería de alimentación. DIMENSIONAMIENTO DE LOS SUB - RAMALES Cada sub – ramal sirve a un aparato sanitario y es dimensionado siguiendo valores que han sido calculados después de numerosas experiencias con los diversos aparatos sanitarios. Los fabricantes de los aparatos sanitarios suministran en sus catálogos los diámetros de los sub-ramales, esta información es muy importante principalmente en casos de equipos especiales, tales como lavanderías, cocinas, laboratorios, etc.
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La tabla mostrada a continuación suministra valores para hacer una estimación preliminar de los diámetros de los sub-ramales, sujeta a una modificación que será determinada para cada caso particular. TABLA IV-21 DIÁMETROS DE SUB - RAMALES APARATO SANITARIO
DIAMETRO DE SUB - RAMAL (Pulg) PRESION Diámetro Mínimo Hasta 10 m Mayor 10 m
Lavamanos ½ ½ ½ Bidet ½ ½ ½ Tina ½-¾ ¾ ½ Ducha ¾ ½ ½ Grifo de cocina ¾ ½ ½ Inodoro de tanque ½ ½ ½ Inodoro de válvula 1½ - 2 1½ 1¼ Urinario de tanque ½ ½ ½ Urinario de válvula 1½ - 2 1 1 DIMENSIONAMIENTO DE LOS RAMALES El dimensionamiento de un ramal podrá efectuarse en dos formas distintas analizando el suministro de agua. I- En función del consumo simultaneo máximo posible de todos los aparatos sanitarios. II- En función del consumo simultaneo máximo probable de los aparatos sanitarios I- CONSUMO SIMULTÁNEO MAXIMO POSIBLE Es el que permite que todos los aparatos servidos por el ramal sean utilizados simultáneamente, de tal forma que la descarga total en el extremo del ramal será la suma de las descargas en cada uno de los sub-ramales. Estas condiciones ocurren generalmente en los establecimientos en donde hay horarios específicos para la utilización de los servicios sanitarios, tales como escuelas, cuarteles, o en hoteles donde abra una hora en que todas las tuberías estarán abiertas existiendo un gran consumo de agua. La desventaja de este de este criterio es el aspecto económico, debido a que se necesitan diámetros mayores. Para la selección del diámetro se toma como base o unidad una tubería de ½ pulg refiriéndose las demás salidas a el, de tal manera que la sección del ramal en cada tramo sea equivalente hidráulicamente a la suma de las secciones de los sub-ramales por el alimentador. La siguiente tabla muestra para cada diámetro, el numero de tuberías de ½ pulg necesarias para proporcionar la misma descarga, para una presión dada y las mismas condiciones de perdida de presión. TABLA IV-22 NUMERO DE TUBERIA DE “½” EQUIVALENTES PARA CADA DIAMETRO DIAMETRO DE NUMERO DE DIAMETRO DE NUMERO DE TUBERIA TUBERIA TUBERIAS DE ½ TUBERIAS DE ½ (Pulgadas) (Pulgadas)
½ ¾ 1 1¼ 1½
1
2
2.9 6.2 10.9 17.4
2½ 3 4 6
DIAMETRO DE NUMERO DE TUBERIA TUBERIAS DE ½ (Pulgadas)
37.8
8
1250
65.5 110.5 189 527 EJEMPLO
10
2090
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Figura N° IV-14
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II- CONSUMO SIMULTÁNEO MAXIMO PROBABLE Considera poco probable el funcionamiento simultáneo de todos los aparatos de un mismo ramal y en la probabilidad de que con el aumento del número de aparatos, el funcionamiento simultaneo disminuye. El inconveniente de aplicar este método, esta en el echo de que es difícil obtener la información sobre la utilización de los aparatos sanitarios, por el diferente horario y uso que tienen de acuerdo al tipo de establecimientos ( viviendas, oficinas, hoteles, etc.), donde la probabilidad de uso es muy variada de acuerdo al tipo de aparato. Si se considera como ejemplo un baño compuesto de lavamanos, bidet, inodoro, ducha y tina, es lógico admitir que en ningún momento funcionaran todos a la vez. Se puede considerar el uso simultaneo de dos aparatos a la vez, por esta razón se ha propuesto una serie de valores con fundamento probabilístico y basado en numerosas experiencias que permiten asumir el numero de aparatos que estarán funcionando simultáneamente. El dimensionamiento de los ramales considerando el consumo máximo probable se realiza por un método basado en el cálculo de probabilidades. DIMENSIONAMIENTO POR EL CÁLCULO DE PROBABILIDADES La determinación del porcentaje de utilización de los aparatos es echa por medio de cálculos matemáticos de probabilidades que establecen una formula aproximada del porcentaje del numero de aparatos que se debe considerar funcionando simultáneamente, en función del numero total de ramales que sirve. Este método solo debe aplicarse a sistemas que tengan un elevado número de aparatos de uso frecuente, ya que para condiciones normales producirá diámetros exagerados, debido a esto la selección final de diámetro debe hacerse con un criterio lógico y para condiciones apegadas a la realidad. En base a las consideraciones anteriores, se recomienda usar como primera estimación, la tabla de probabilidades de uso de los aparatos sanitarios en condiciones normales, elaborada para el Código de Construcción del Departamento de Comercio de Estados Unidos, presentada a continuación. TABLA IV-23 TABLA DE PROBABILIDADES DE USO DE APARATOS SANITARIOS NUMERO DE APARATOS SANITARIOS
2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50
FACTOR DE USO NUMERO DE FACTOR DE USO APARATOS APARATOS APARATOS APARATOS APARATOS COMUNES DE VALVULA SANITARIOS COMUNES DE VALVULA
100 % 80 % 68 % 62 % 58 % 56 % 53 % 51 % 50 % 42 % 38 % 37 % 36 %
100 % 65 % 50 % 42 % 38 % 35 % 31 % 29 % 27 % 16 % 12 % 9% 8%
60 70 80 90 100 200 300 500 800 1000
EJEMPLO
35 % 34 % 33 % 32 % 31 % 30 % 29.1 % 27.5 % 25.8 % 25 %
7% 6.1 % 5.3 % 4.6% 4.2 % 3.1 % 1.9 % 1.5 % 1.2 % 1%
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DIMENSIONAMIENTO DE LAS TUBERIAS DE ALIMENTACION Para el dimensionamiento de las tuberías de alimentación, ya sea que suministran agua de arriba hacia abajo o viceversa, puede aplicarse el método de las probabilidades, pero resulta complicado y poco practico, por lo que se utiliza el “Método de Hunter”, el cual consiste en asignar un “Peso” a cada tipo de aparato o grupo de baños, según sea de uso publico o privado.
PROCEDIMIENTO PARA DIMENSIONAR LAS TUBERIAS DE ALIMENTACION DE UN SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE ARRIBA HACIA ABAJO. 1- Dibujar un esquema vertical de las tuberías considerando que cada alimentador debe abastecer con el menor recorrido a los diferentes servicios sanitarios. Generalmente en los edificios los baños o grupos de baños se ubican en el mismo plano vertical. 2- Dimensionar los esquemas con ayuda de los planos. 3- Para cada tubería de alimentación calcular las unidades de gasto (UH) y los gastos acumulados, desde abajo hacia arriba, anotando el gasto total a nivel del plano de azotea. 4- Ubicar todas las tuberías de alimentación en el nivel de plano de azotea. 5- De acuerdo a la ubicación de cada una de las tuberías de alimentación, proyectar las posibles salidas del tanque elevado que las abastecerá ya sea de forma independiente o en grupo, en el primer caso se tendrá un gran número de salidas por lo que es recomendable agruparlos para tener una distribución racional de agua. 6- Determinar el punto de consumo más desfavorable, teniendo en cuenta que es el que corresponde al más alejado horizontalmente desde el tanque elevado y que tiene menor altura estática con respecto al nivel mínimo del tanque elevado. 7- Calcular la presión en el punto de consumo más desfavorable. Procedimiento a seguir: a) Determinar el máximo gradiente hidráulico disponible (S max) considerando la tubería de distribución que abastece el punto de consumo más desfavorable. Smax
Altura disponible Longitud equivalente
La altura disponible es el resultado obtenido al restar la presión mínima requerida de la altura estática entre el punto de consumo más desfavorable y el nivel mínimo de agua en el tanque elevado. La longitud equivalente comprende la longitud real de la tubería más un porcentaje de perdida de carga por accesorios estimado inicialmente en un 20%. b) Obtener con Smax el gasto correspondiente y con “C” (Hazen) los diámetros para cada tramo, estos diámetros son teóricos, por lo que deben usarse diámetros comerciales. c) Con los diámetros comerciales y gastos respectivos calcular el gradiente hidráulico real (S Real) para cada tramo. d) Calcular la perdida de carga real (HReal) multiplicando la longitud equivalente (Le) por el gradiente hidráulico real (SReal). Hreal = (SReal) (Le). e) Calcular la presión en el punto de consumo mas desfavorable restando a la altura estática local ( Diferencia de nivel entre la tubería de alimentación y el nivel mínimo de agua en el tanque elevado) las pérdidas de carga en todos los tramos.
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f) Tener en consideración que cuando aumenta la altura estática a un piso inferior, también aumenta la presión, debiendo cumplirse cualquiera de las siguientes condiciones: f.1- Presión en un punto “X” en nivel de piso inferior = Altura estática al punto “X” - suma de perdidas hasta el punto “X”. f.2- Presión en un punto “X” en nivel de piso inferior = Presión en el punto mas bajo
+ altura entre pisos +
perdidas de carga. g) Verificar que la altura obtenida en el punto mas desfavorable sea mayor que la presión mínima requerida, de lo contrario será necesario reajustar los diámetros obtenidos. 8- calculo de las presiones en los otros puntos de consumo. Se considera que obteniendo la presión mínima en el punto más desfavorable, el resto de tramos requerirá de diámetros menores, siempre que cumplan con las condiciones limites de velocidad y caudal a conducir. RECOMENDACIONES 8.1- Partiendo del punto más desfavorable se determina el nuevo gradiente hidráulico, por medio de alguno de los siguientes procedimientos. a.1) La altura disponible será la que se obtenga de restar a la altura estática que existe entre el nivel de agua inferior en el tanque elevado y el nuevo punto de consumo, la presión de salida requerida y la perdida de carga hasta el final del tramo por calcular, es decir: Altura disponible al punto “X” (H d) = Altura estática en el punto “X” – Presión de salida – perdida de carga hasta el punto “X”.
a.2) La altura disponible será la que se obtenga al sumar a la presión obtenida en el punto mas bajo la altura entre pisos restando a este resultado la presión de salida requerida es decir: Altura disponible al punto “X” (H d) = (Presión en el punto mas bajo + Altura entre pisos) – Presión de salida. En ambos casos la longitud equivalente será la que corresponda al tramo, con el máximo gradiente hidráulico se continua el calculo tal como se explica en el literal Nº 7. b) Al repetir el proceso de calculo anterior en los tramos subsiguientes, se nota que a medida que aumenta la carga estática disponible la velocidad de flujo se incrementa hasta alcanzar valores superiores al máximo recomendado (3 m/seg), por lo que los diámetros se elegirán en función de la velocidad máxima y el caudal deseado. TABLA IV-24 DIAMETROS VELOCIDAD MAXIMA (Pulgadas) (m/seg)
½ ¾ 1 1¼ 1½
1.9 2.2 2.48 2.85 3.05
9- Elaborar una hoja de cálculo con el fin de ir verificando los resultados.
EJEMPLO