Implementacion de Un Sistema de Riego

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA TESIS DE GRADO ESPECIALIDAD: DESARROLLO COMUNITARIO Previo a la obtención del título de: INGENIERO AGRÓNOMO TEMA:

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE RIEGO POR MICRO ASPERSIÓN PARA EL CULTIVO DE CACAO (Theob roma cacao L.) EN LA HACIENDA “LA TEODOMIRA”.

AUTORES: CHÁVEZ FUENTES NATHALIA DEL ROCÍO DUEÑAS SALVATIERRA HOLGER ABEL RODRÍGUEZ MOREIRA RICARDO FRANCISCO VERA ALAVA EDWARD IGNACIO DIRECTOR DE TESIS ING. JULIO ALBERTO MERO MUÑOZ SANTA ANA-MANABÍ-ECUADOR AÑO 2010 1

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA Tema:

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE RIEGO POR MICRO ASPERSIÓN PARA EL CULTIVO DE CACAO (Theobroma cacao L.) EN LA HACIENDA “LA TEODOMIRA”.

TESIS DE GRADO Sometida a consideración del Tribunal de Seguimiento y Evaluación, legalizada por el Honorable Consejo Directivo como requisito previo a la obtención del título de:

INGENIERO AGRÓNOMO APROBADA POR:

--------------------------------------------------------ING. JULIO TORO GARCÍA PRESIDENTE DEL TRIBUNAL

---------------------------------------------------------ING. JORGE BRIONES VALLEJO PROFESOR- MIEMBRO

----------------------------------------------------------ING. BÁRBARA DEMERA DE DELGADO PROFESORMIEMBRO 2

CERTIFICACIÓN

Ing. JULIO ALBERTO MERO MUÑOZ, certifica: Que la tesis titulada “IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE RIEGO POR MICRO ASPERSIÓN PARA EL CULTIVO DE CACAO (Theobroma cacao L.) EN LA HACIENDA “LA TEODOMIRA”, es trabajo srcinal de los egresados, NATHALIA DEL ROCÍO CHÁVEZ FUENTES, HOLGER ABEL DUEÑAS SALVATIERRA, RICARDO FRANCISCO RODRÍGUEZ MOREIRA Y EDWARD IGNACIO VERA ALAVA, el cual fue realizado bajo mi dirección.

--------------------------------------------------------ING. JULIO ALBERTO MERO MUÑOZ DIRECTOR DE TESIS

3

AGRADECIMIENTO

Los autores expresan su más sincero agradecimiento a las siguientes instituciones y personas. A la Universidad Técnica de Manabí, con su personal docente y administrativo. A la Facultad de Ingeniería Agronómica, representada en su Decano Ing. Julio Toro García. Al Ing. Julio Mero Muñoz, Director de Tesis, por su asesoría técnica, que permitieron la culminación de esta investigación. A los Miembros del Tribunal Examinador por su orientación técnica en la culminación de nuestra tesis. A nuestros profesores, por la enseñanza impartida durante nuestros años de estudio. LOS AUTORES

4

DEDICATORIA A mis padres, por darme la capacidad, constancia y voluntad para culminar mis estudios. A mi esposo, por su constante apoyo. A mis hijas como ejemplo de superación. A todos mis amigos y familiares

NATHALIA DEL ROCÍO CHÁVEZ FUENTES

5

DEDICATORIA

Para el logro del triunfo siempre ha sido indispensable pasar por la senda de los sacrificios por ello doy gracias a Dios por ser mi guía y fortaleza en todo momento. Mi Tesis la dedico con todo mi amor y cariño principalmente a mis padres por darme la estabilidad emocional, económica y sentimental para poder llegar hasta este logro, que definitivamente no hubiese podido ser realidad sin ellos, Gracias por darme la posibilidad de que mi boca salga la palabra FAMILIA siempre serán mi inspiración para alcanzar mis metas, gracias por enseñarme que todo se aprende y que todo esfuerzo es al final recompensa. Su esfuerzo se convirtió en su triunfo y en el mío.

HOLGER ABEL DUEÑAS SALVATIERRA

6

DEDICATORIA Al culminar una etapa de mi vida dedicó el presente trabajo de esfuerzo y constancia con sentimiento y profundo amor a Dios por haber guiado mis pasos en todos los momentos de mi vida. A mis Padres, a mi esposa e hijas quienes con su sabiduría, paciencia y dedicación, han sabido guiarme por el camino del bien y enseñando a vencer los obstáculos que la vida me presenta. A mis hermanos y a todas aquellas personas que de alguna u otra manera contribuyeron a la realización y culminación de otra etapa más de mi vida.

RICARDO FRANCISCO RODRÍGUEZ MOREIRA

7

DEDICATORIA Al culminar una etapa de mi vida dedicó a mis padres Jaime Vera y Rosa Álava, quienes con su sabiduría, paciencia y dedicación y supieron guiarme por el camino del bien y enseñando a vencer los obstáculos que la vida me presenta. A mi esposa Betty Farías Macías por su constante apoyo. A mi hijo Edward Steven Vera Farías, prolongación de mi existencia y como ejemplo de superación. A mis familiares y a todas aquellas personas que de alguna u otra manera contribuyeron a la realización y culminación de otra etapa más de mi vida.

EDWARD IGNACIO VERA ALAVA

8

La responsabilidad de las investigaciones, resultados y conclusiones, corresponden exclusivamente al autor

_________________________________ NATHALIA DEL ROCÍO CHÁVEZ FUENTES 9


_________________________________ HOLGER ABEL DUEÑAS SALVATIERRA

10


_________________________________ RICARDO RODRÍGUEZ MOREIRA 11


_________________________________ EDWARD IGNACIO VERA ALAVA

12

INDICE GENERAL CONTENIDO

PAG

RESUMEN

1

SUMMARY

3

I.

LOCALIZACIÓN FÍSICA.

5

II.

FUNDAMENTACIÓN.

6

III. JUSTIFICACIÓN.

10

IV.

OBJETIVOS.

12

V.

MARCO DE REFERENCIA.

13

VI.

BENEFICIARIOS.

21

VII. METODOLOGÍA.

22

VIII. RECURSOS UTILIZADOS.

23

IX.

PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

27

X.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

57

XI.

SUSTENTABILIDAD Y SOSTENIBILIDAD

59

XII. BIBLIOGRAFÍA.

61

X.

62

ANEXOS

13

IMPLEMENTACIÓN TEMA: DE UN SISTEMA DE RIEGO POR MICRO ASPERSIÓN PARA EL CULTIVO DE CACAO (Theob roma cacao L.) EN LA HACIENDA “LA TEODOMIRA”.

14

RESUMEN

La implementación de un sistema de riego por micro aspersión fue realizado desde el mes de febrero a octubre del año 2009 en la Hacienda “La Teodomira” perteneciente a la Facultad de Ingeniería Agronómica,

ubicada en la parroquia Lodana, cantón Santa Ana,

Manabí, Ecuador.

El mismo que fue financiado por los responsables del proyecto, razón por la cual antes de comenzar con el montaje de los equipos se procedió a realizar un esquema planimetríco y levantamiento topográfico, seguido por la limpieza y desbroce de una hectárea de terreno en el campo de prácticas de cultivos de la Facultad de Ingeniería Agronómica.

También se realizó la adecuación de zanjas con la utilización de un tractor, para la instalación de las tuberías primarias que fueron colocadas a 0,80 cm de profundidad y ser conectadas en la superficie a los micro aspersores y se ubicó una estación de bombeo al lado del canal de riego, para proceder a realizar pruebas de funcionamiento de la infraestructura, previo a la entrega las autoridades de la Facultad.

15

SUMMARY

The implementation of a micro sprinkling irrigation system was carried out from the month of February to October, 2009 in “La Teodomira” farm of the School of Agronomic Engineering, located in Lodana, canton Santa Ana, Manabí, Ecuador.

It was financed by those responsible for the project, reason why before beginning with the assembly of the equipment a planimetric outline and topographical rising, was done continued by the cleaning and clear of a hectare of land in the field of practical of the School of Agronomic Engineering.

The adaptation of gutters was also carried out with the use of a tractor, for the installation of the primary pipes that were placed 0,80 cm depth and being connected in the surface to the micro sprinklers and a station of pumping was located beside, the watering channel, to proceed to carry out tests of operation of the infrastructure, previous to the delivery to the authorities of the School.

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I.

LOCALIZACIÓN FÍSICA.

El proyecto fue realizado en el campus experimental de la Facultad de Ingeniería Agronómica, desde el mes de febrero a octubre del año 2009, ubicada en la parroquia Lodana, cantón Santa Ana, provincia de Manabí, Ecuador. Geográficamente localizada a 01º09´ de latitud sur y 80º21´ de longitud oeste y una altitud de 47 msnm. Características climatológicas1. Pluviosidad anual

:

682,50 mm

Heliofania anual

:

1.354 horas luz

Temperatura promedio

:

25.39ºC

Evaporación anual

:

1.625,40 mm

Nubosidad

:

6/8

Características Pedológicas2. Topografía

:

Plana

Textura del suelo

:

Franco-arcilloso

Drenaje

:

Natural

______________ 1. Datos tomados de la Estación Agro meteorológica del INAMHI, Portoviejo, Manabí, Ecuador. 1998-2004. 2. Corporación Reguladora del Manejo de los Recursos Hídricos de Manabí (CRM). Portoviejo. 2006. 17

II.

FUNDAMENTACIÓN.

La Facultad de Ingeniería Agronómica, tiene como objetivo impulsar el desarrollo agropecuario, teniendo como misión formar científica, técnica y humanísticamente a profesionales en el campo agronómico, y ofertar profesionales que se encarguen de preservar los recursos naturales de manera sustentable, fomentar y desarrollar la producción agrícola, ya que se encuentra comprometida con el cambio socio económico de la provincia y del país.

La tecnología del riego por micro aspersión, permite incrementar y mejorar los sistemas de producción, como es el caso del cultivo de cacao, razón por la cual se logra una mejor rentabilidad en relación costos-beneficios. Sin embargo este tipo de infraestructura no se encuentra establecido en la Facultad de Agronomía.

2.1. Diagnóstico de la comunidad. La Facultad de Ingeniería Agronómica, es una entidad académica, acreditada en los campos de la

investigación y vinculación del

desarrollo agropecuario de la provincia y del país, sin embargo no cuenta con un sistema de riego por micro aspersión establecido para el cultivo de cacao. Lo cual es interés en el ámbito académico para 18

fortalecer el conocimiento de los estudiantes, docentes, productores y la comunidad.

La localización física de esta institución de educación superior, se encuentra en los predios de la Hacienda “La Teodomira”, ubicada en la parroquia Lodana, cantón Santa Ana, edificaciones,

y cuenta con dos

que sirve para fines académicos y administrativos,

mientras que en el aspecto académico, investigativo y de prácticas de campo y cuenta con una hectárea cultivada con cacao con un sistema de riego por gravedad.

2.2. Identificación de Problemas. La Facultad de Agronomía, tiene un pensum académico acorde a los requerimientos para el desarrollo agrícola de la provincia de Manabí. Pero no cuenta con una implementación de sistemas permanentes de riego por micro aspersión, en lo referente al cultivo de cacao, que servirá para impartir conocimientos prácticos a los estudiantes con respecto a este cultivo de gran notoriedad económica en el país por ser un rubro exportable que genera fuentes de trabajo.

El cultivo de cacao tiene gran importancia dentro de la economía manabita, por tratarse de un rubro que genera divisas y es fuente 19

sostenible de materia prima para las industrias locales fabricantes de chocolates y derivados, creando trabajo para numerosos estratos sociales que intervienen en la cadena productiva, permitiendo que todos los actores que engloba a la producción primaria, manejo poscosecha, comercialización e incremento de sus utilidades económicas.

Por lo que hace imprescindible este tipo de tecnología que no se encuentra instalada en los cacaotales de

esta institución, como

consecuencia directa de su presupuesto económico limitado que no contempla la implementación de este tipo de infraestructura.

2.3. Priorización del Problema. La implementación, instalación y funcionamiento de una hectárea de riego micro-aspersión en el cultivo de cacao, da la oportunidad de establecer un centro de investigación, algo tan necesario, por los múltiples beneficios que se derivan de su utilización y ayuda a la agricultura de la provincia, según el cultivo la técnica empleada, consiguiéndose una disminución de costos.

A lo expresado, fue necesario e importante la ejecución de esta estructura que incidirá y motivará en el mejoramiento educativo y

20

académico de los estudiantes de este centro de estudios superior como es la Facultad de Ingeniería Agronómica.

21

III. JUSTIFICACIÓN.

En la Facultad de Ingeniería Agronómica de la Universidad Técnica de Manabí, se están desarrollando investigaciones sobre clones de cacao, los mismos que se utilizan con sistema de riego por gravedad, el cual incide en el bajo rendimiento de la producción, presencia de malezas y altos costos.

Razones que justifican la implementación de un sistema de riego por micro aspersión, con toda la infraestructura requerida para su propósito y al mismo tiempo como un aporte a la investigación y conocimientos académicos de los estudiantes, docentes y agricultores del entorno, lo cual mejorará la productividad, precocidad de sus frutos, ahorro de agua, fertilizantes, control de insectos y enfermedades.

22

IV. OBJETIVOS.

4.1. GENERAL. Establecer una alternativa de producción en el cultivo de cacao mediante la implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el campus experimental “La Teodomira” de la Facultad de Ingeniería Agronómica.

4.2. ESPECÍFICOS. Incrementar una hectárea de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao. Establecer nuevos métodos de riego para la enseñanza y aprendizaje de los estudiantes de la Facultad de Agronomía.

23

V.

MARCO DE REFERENCIA.

5.1. Riego por micro aspersión. Matallana y Montero (2001), señalan que consiste en aplicar agua en forma

de lluvia fina mediante dispositivos (Llamados micro

aspersores) que la distribuyen en un radio no superior a los 3 metros. Atendiendo su funcionamiento hidráulico, los dispositivos de micro aspersión pueden ser de largo conducto, de orificio, de remolino o auto compensante. El riego por micro aspersión es homólogo a la aspersión en la cual la micro aspersión se diferencia de las variadas formas de aspersión convencional debido a que el caudal y la presión de cada aspersor es bajo.

ASPERSOR CONVENCIONAL

MICROASPERSOR

24

Liotta, (2000), dice que el riego por micro aspersión es homólogo a la aspersión en la cual la micro aspersión se diferencia de las variadas formas de aspersión convencional debido a que el caudal y la presión de cada aspersor es bajo. En los suelos de textura gruesa (arenosa), el riego por goteo forma unos bulbos estrechos y profundos, no es suficiente para un buen desarrollo radicular. Además el agua se profundiza demasiado y da lugar a un lavado de fertilizante y pérdida de agua ya que salen, fuera del alcance de las raíces.

5.2. Características del sistema de riego por micro aspersión: El área húmeda que cubre cada micro aspersor es reducida pero bastante uniforme

25

Los componentes convencionales

del

sistema

de

riego

por micro aspersión son pequeños y económicos. La instalación del sistema de riego generalmente es fija mejorando la eficiencia de riego. El sistema de riego por micro aspersión requiere bajos caudales para su operación. el sistema de riego por micro aspersión es aplicable al riego de hortalizas plantas aromáticas, flores, ornamentales. Los costos de operación se reducen a diferencia de los sistemas de riego convencional. Se adapta a cualquier topografía y suelo. (agriegos.galeon.com/riego_por_microaspersion.htm).

El sistema de riego por micro aspersión en frutales puede ser considerado con un sistema de riego localizado que facilita la aplicación de fertilizante o cualquier insecticida hidrosoluble en el agua de riego disminuyendo los costos de producción y mejorando los resultados de la aplicación, (Osorio, 1994)

5.3. Caudal del riego por micro aspersión. Los requisitos de caudal son variados y depende tanto del tipo de emisor como del tamaño del patrón de humedad requerida: 26

Mini aspersores que tienen gasto de 100 – 300 lt/hora Mini aspersores que tienen gasto de 50 – 90 lt/hora Microjets que tienen gasto de 40 – 70 lt/ hora

Los micro aspersores tienen características de distribuir el agua en forma bastante uniforme esta condición permite que se disponga en el terreno sin que exista traslape dentro de sus diámetros de humedecimiento;

además

se

pueden

lograr

diámetros

de

humedecimiento que varían de 3 a 11 mm. y eso va a depender del aumento de la presión del aumento de la boquilla y el aumento del ángulo

de

emisores.

(www.hidro-plant.com/hidro-plant-

microaspersion.html)

5.4. Componentes de un equipo de riego por micro aspersión. Los componentes esenciales de un sistema de riego por micro aspersión son: Válvula de control Válvula de energía de entrada Tubería Principal de PVC Sistemas de conducción de agua (mangueras) ó línea secundaria. Laterales de riego ó terciarios Filtros de malla o discos (140 mesh) 27

Emisores, micro aspersores, difusores ó nebulizadores. Reguladores de presión Sistema de inyección de fertilizante (opcional) (Curso Iniciación al Riego Presurizado, (2004).

5.5. Ventajas y Desventajas. 5.5.1. Ventajas Mayor uniformidad de riego más que en goteo Mayor facilidad de inspección para corregir problemas Los micro aspersores son mucho menos propensos a las obstrucciones que los goteros debido al mayor diámetro de paso y a la más alta velocidad de agua. Ahorra electricidad Control visual Control de microclimas Ahorro de agua El patrón de humedad se ajusta al desarrollo de la planta área humedecida bajo control Control de malezas Sistema fijo (ARTICULO%20RIEGO%20PRESURIZADO. 2009)

28

5.5.2. Desventajas Susceptible al viento en plantaciones jóvenes La presión de los micro aspersores es el doble que la de los goteros esto Contribuye al aumento en la uniformidad de riego. Reducida duración del riego, como consecuencia de los altos caudales La eficiencia de riego es menor que la sistema por goteo, debido a las pérdidas por evapotranspiración del agua pulverizada y en parte cierta escorrentía superficial. (Valera Martínez, D. L. 2003).

5.6. Necesidades hídricas del cacao. El cacao es una planta sensible a la escasez de agua pero también al encharcamiento por lo que se precisarán de suelos provistos de un buen drenaje. Un anegamiento o estancamiento puede provocar la asfixia de las raíces y su muerte en muy poco tiempo. Las necesidades de agua oscilan entre 1500 y 2500 mm en las zonas bajas más cálidas y entre 1200 y 1500 mm en las zonas más frescas o los valles altos. (www.inia.gob.pe/cacao/PAQUETE%20TECNOLÓGICO%20%20CACAO.pdf).

En la actualidad los bajos rendimientos obtenidos en las plantaciones cacaoteras y la pérdida de calidad pueden ser resueltos mediante un adecuado manejo agronómico, que conlleve a la plantación de clones o 29

híbridos con un alto potencial de rendimiento, calidad y tolerancia a plagas y enfermedades. Seguido por la implementación de buenas prácticas de manejo pos-cosecha, especialmente en lo que se refiere a fermentación, secado del grano y un adecuado sistema de comercialización, (ANECACAO, 2007).

El crecimiento, desarrollo y la buena producción del cacao están estrechamente relacionados con las condiciones medioambientales de la zona donde se cultiva. Es por ello que los factores climáticos influyen en la producción de una plantación; por lo tanto, las condiciones térmicas y de humedad deben ser satisfactorias para el cultivo por ser una planta perenne y que su periodo vegetativo como: la época de floración, brotamiento y cosecha está regulado por el clima, cuya relación del transcurso climático y el periodo vegetativo y permite establecer los ([email protected]).

calendarios

agroclimáticos.

El cacao es una planta que necesita un adecuado suministro de agua para efectuar sus procesos metabólicos. En términos generales, la lluvia es el factor climático que más variaciones presenta durante el año. Su distribución varía notablemente de una a otra región y es el factor que determina las diferencias en el manejo del cultivo. 30

La

precipitación óptima para el cacao es de 1,600 a 2,500 mm distribuidos durante todo el año.

Precipitaciones que excedan los

2,600 mm pueden afectar la producción del cultivo de cacao. (MAGAP, 2007).

La cantidad de lluvia que satisface al cultivo oscila entre 1.500 y 2.500 mm en las zonas bajas más cálidas, y entre 1.200 y 1.500 mm en las zonas más frescas o los valles altos. La distribución mensual de la lluvia es muy importante, tanto por su falta como por su exceso. Un mínimo de 100 mm en los meses más secos sería ideal para el cultivo del cacao. Este hecho es importante para el cacao bajo riego. (www.eraecologica.org/revista_03/cacao.htm).

31

VI. BENEFICIARIOS.

Beneficiarios directos, son los estudiantes, docentes y personal del DIASE de la Facultad de Agronomía

Beneficiarios indirectos, son los agricultores, productores, instituciones de desarrollo agropecuario, ONG y la comunidad.

32

VII. METODOLOGÍA.

Se aplicó la metodología de acción participativa, que contó con encuestas realizadas a los estudiantes y docentes de la FIAG, sobre la implementación de una hectárea de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao. Luego las encuestas se tabularon e interpretaron mediante resultados en gráficos y cuadros porcentuales, apoyadas por el marco teórico para establecer las conclusiones y recomendaciones, con su debida sustentabilidad del proyecto.

7.1. Técnicas. Encuesta. Dirigidas a los estudiantes (50) y docentes (12) de la Facultad de Ingeniería Agronómica.

Observación. Proceso de implementación de una hectárea de riego por micro aspersión en cacao, e instalación y funcionamiento hasta la finalización del cronograma elaborado por parte de los proponentes responsable del proyecto.

33

7.2. Instrumentos. Cuadernos de apuntes Recopilación de información bibliográfica Cámara fotográfica Computador Flash Memory Discos (CD) Esferos Carpetas

7.3. Desarrollo del proyecto. Se procedió al levantamiento topográfico del terreno utilizando un Sistema de Posicionamiento Global (GPS), donde se establecieron las coordenadas y para señalar la ubicación de las tuberías. Posteriormente se procedió a la limpieza del lugar manualmente y realizar la respectiva señalización con tiza.

Una vez realizada esta labor se hicieron zanjas de 0,60m de profundidad por 0,40m de ancho, manualmente se procedió a colocar la tubería los que tuvieron una dimensión de 90 mm (3 pulg) y 50 mm (1 ½ pulg), para ser conectadas con la ayuda de un taladro se hicieron orificios a las tuberías secundarias donde se colocaron las 34

válvulas, llaves y salidas de agua para luego proceder a su conexión y enterramiento de las mismas.

Una vez instalado el sistema de riego se conectaron a las mangueras con sus respectivos micros aspersores. También se construyó una caseta donde se instaló la bomba, tanque y filtro. Después de culminada la implementación se realizo una capacitación y mantenimiento al personal responsable del manejo de esta infraestructura previo a su entrega.

35

VIII. RECURSOS UTILIZADOS.

8.1. Humano. Cooperantes y responsables del proyecto. Estudiantes de la Facultad de Ingeniería Agronómica. Director de Tesis. Tribunal de Seguimiento y Evaluación

8.2. Materiales. Construcción de caseta Bomba de riego Mangueras Codos Tanques y mezcladores Filtros Tubería de conducción Conector inicial de 16 mm Manguera PE 16 mm 2,5 Micro aspersores Automatizadores Supernet 50 LPH con adaptador para estaca metálica

36

8.3. Presupuesto económico. DESCRIPCIÓN

UNIDAD CANTIDAD PRECIO U. TOTAL

BOMBEO Y SUCCIÓN BOMBA ELÉCTRICA 220 110 3 HP 1 1/2 X 1 1/4 8M3/HORA Y 3 BAR TUBO PVC E/C 50MM X 0.8 MPA X 6M VALVULA DE PIE 1 1/2 HELBERT BRONCE ADAPTADOR HEMBRA 50 X 1 1/2 PVC PEGA/ROSCA UNIVERSAL PVC 50MM X 1 1/2 ROSCA MACHO BSP CODO 50 X 90 GR ´VC PEGADO CODO 50 X 45 GR PVC PEGADO ACCESORIOS

U U U U U U U U

1 2 2 2 2 4 3 1

400 7,14 12,46 2,78 5,21 2,57 2,63 50 SUBTOTAL

400 14,28 12,46 5,56 10,42 10,28 7,89 50 510,89

U

2

3,37

6,74

U

1

46,01

46,01

NIPLE DOBLE PLASTICO 3/4 BSPPLASSON ISRAELI UNIÓN 3/4 HEMBRA ROSCADA CODO 3/4 X 90 GR H-H PLASTICO BSP PLASSON VALVULA 3/4 BSP HEMBRA PLASTICA PLASSON ADAPTADOR 32 MM X 3/4 MACHO SILVER PLASSON PASAMURO PVC 3/4 PG R/M MANGUERA VERDE TRENZADA TANQUE DE 200 LTS CON TAPA Y ACCESORIOS DE CONEXIÓN

U U U U U U U U

46 3 2 3 2 20 1

0,55 1,22 8,24 1,47 2,37 2,62 1,5 150 SUBTOTAL

3,3 4,88 24,72 2,94 7,11 5,24 30 150 280,94

FILTRADO ADAPTADOR HEMBRA 50 X 1 1/2 PVC PEGA/ROSCA CODO 50 X 90 GR PVC PEGADO VALVULA PVC BOLA 1 1/2 ROSCA HEMBRA BSP 1 UNIVERSAL ARKAL 1,5 SUPER FILTER 120 MESH MANOMENTRO DE GLICERINA 6 ATMOSFERA TUBO PVC E/C 50MM X 0,80 MPA X 6M

U U U U U U

2 7 1 1 1 2

2,78 2,57 17,89 80,8 28,57 7,14 SUBTOTAL

5,56 17,99 17,89 80,8 28,57 14,28 165,09

TUBERÍA DE CONDUCCIÓN Y LATERALES TUBO PVC E/C 50MM X 0,80 MPA X 6M TEE 50MM PVC PEGADA ADAPTADOR 50 MM X 2 MACHO ITALIANO TAPA 2 HEMBRA BSP PLASTICA PLASSON CODO 50 X 90 GR PVC PEGADO VALVULA DE AIRE 3/4 NPT D G-10 GRIS TRIPLE TEFLON GUAIPE PEGA PVC AMERICANA 717 1/4 GALON (947 ML) WELD-ON IPS LIMPIADOR C-65 1/4 GALON (947 ML) WELD ON IPS

U U U U U U U U U U

8,3 1 2 2 4 1 16 10 1 1

7,14 2,94 4,79 2,26 2,57 109,69 0,5 1 18,18 11,36 SUBTOTAL

59,5 2,94 9,58 4,52 10,28 109,69 8 10 18,18 11,36 244,05

VALVULAS Y REPARTIDORES TEE 50 X 32X 50 REDUCTORA PVC PEGADA

U

1

2,97

2,97

CODO 32 X90 GR PVC PEGADO TUBO PVC E/C 32MM X 1.25 MPA X 6M ADAPTADOR 32 MM X 1 MACHO NEGRO PLASSON

U U U

6 6 2

1,05 4,46 4,21

6,3 26,76 8,42

INYECCIÓN DE FERTILIZANTE MONTURA 50 X 3/4 ISRAEL (2 TORNILLOS) FILTRO 3/4 X 120 MESH ANILLOS C/VALVULA PP NEGRO ARKAL

37

AQUANET PLUS 1 AC BSP W/FLOW NEGRO PLASSON TEE 32 MM PVC PEGADA ADAPTADOR 32 MM X 1 MACHO NEGRO PLASSON TAPA 1 HEMBRA BSP PLASTICA PLASSON CONECTOR INICIAL DE 16 MM EMPAQUE PARA CONECTOR INICIAL 16 MM CONECTOR L5 SIP FIN DE LÍNEA 16 MM MANGUERA PE 16 MM 2,5 SUPERNET 50 LPH CON ADAPTADOR PARA ESTACA METÁLICA

U U U U U U U U U U

1 1 2 2 4 4 4 4 200 50

VARIOS AUTOMATIZACIÓN TRANSPORTE DE TUBERÍA Y MATERIALES

U U

1 1

38

31 1,39 2,68 0,68 0,24 0,24 0,37 0,05 0,27 1,5 SUBTOTAL

31 1,39 5,36 1,36 0,96 0,96 1,48 0,2 54 75 216,16

500 500 300 300 SUBTOTAL 800,00 TOTAL 2.217,13

IX. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

39

9.1. Encuestas a estudiantes de la Facultad de Ingeniería Agronómica. 1. Es necesario la implementación de un sistema de riego por micro aspersión para el cultivo de cacao? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

42 8

84,00 16,00

50

100

Fuente: Encuestas directas. Elaboración: Autores de la Investigación

GRÁFICO 1. Es necesario la implementación de un sistema de riego por micro aspersión para el cultivo de cacao?

100

84,00

80 60 40 16,00

20 0 Si

No

Análisis: El 84,00% de los estudiantes señalaron que es necesario la instalación un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao. Sin embargo el 16,00% no lo consideró necesario.

40

2. Se debería aplicar este tipo de tecnología en el cultivo cacao y otras especies de valor económico? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

47 3

94,00 6,00

50

100


GRÁFICO 2. Se debería aplicar este tipo de tecnología en el cultivo de cacao y otras especies de valor económico?

100

94,00

80 60 40 20

6,00

0 Si

No

Análisis: Se pudo establecer que el 94,00% de los estudiantes dijeron que ellos están de acuerdo con la aplicación de este tipo de tecnología. Sin embargo el 6,00% opinó lo contrario.

41

3. ¿Existen inconvenientes para la instalación de un sistema de riego por micro aspersión en los cacaotales de La Teodomira debido a? N° Alternativas Frecuencia % a. b. c.

Falta de recursos económicos Falta de autogestión No existe mantenimiento

Total

15 30 5

30,00 60,00 10,00

50

100


GRÁFICO 3. Existen inconvenientes para la instalación de un sistema de riego por micro aspersión en los cacaotales de la Teodomira debido a:

60 60,00

50 40

30,00

30 10,00

20 10 0 Recursos económicos

Falta de autogestión

No existe mantenimiento

Análisis: El 60,00% de los estudiantes manifestaron que entre los inconvenientes en la instalación de un sistema de riego por micro aspersión para el cultivo de cacao, está en la falta de recursos económicos; el 30,00% manifestó que no hay los recursos económicos. El 10,00% manifestó que no existe un adecuado mantenimiento de esta tecnología.

42

4. La implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao incidirá en el nivel académico de los estudiantes? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

46 4

92,00 8,00

50

100


GRÁFICO 4. La implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao incidirá en el nivel académico de los estudiantes?

120 100

92,00

80 60 40 20

8,00

0 Si

No

Análisis: El 92,00% estuvieron de acuerdo que con la instalación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao, ya que por medio de esta tecnología los alumnos incrementarán su nivel académico. Sin embargo el 8,00% no estuvo de acuerdo.

43

5. Se debe aplicar este tipo de tecnología en otros cultivos para realizar prácticas sobre diferentes tópicos de importancia para incrementar su producción-rentabilidad. N° a. b.

Alternativas Si No

Frecuencia 50 0

% 100,00 0,00

50

100

Total Fuente: Encuestas directas. Elaboración: Autores de la Investigación

GRÁFICO 5. Se debe aplicar este tipo de tecnología en otros cultivos para realizar prácticas sobre diferentes tópicos de importancia para incrementar su producción-rentabilidad.

150 100,00 100 50 0,00 0 Si

No

Análisis: El 100,00% de los estudiantes, dijeron estar de acuerdo con la aplicación este tipo de tecnología para realizar prácticas y mejorar su nivel de conocimientos.

44

6. ¿La implementación de este sistema de riego por micro aspersión incidirá en el ámbito investigativo y productivo en el cultivo de cacao? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

48 2

96,00 4,00

50

100


GRÁFICO 6. ¿La implementación de este sistema de riego por micro aspersión incidirá en el ámbito investigativo y productivo en el cultivo de cacao? 100 80

96,00

60 40 4,00 20 0 Si

No

Análisis: El 96,00% de los estudiantes señalaron que la implementación de un módulo de riego por micro aspersión incidirá en el ámbito investigativo y en el mejoramiento de la producción del cultivo de cacao. Por su parte el 4,00% no estuvo de acuerdo.

45

7. Es beneficioso este tipo de acciones de desarrollo comunitario, se den ya que inciden en el ámbito académico de los estudiantes? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

43 7

86,00 14,00

50

100


GRÁFICO 7. Es beneficioso que se den este tipo de acciones de desarrollo comunitario ya que inciden en el ámbito académico de los estudiantes?

100

86,00

80 60 40 14,00

20 0 Si

No

Análisis: El 86,00% de los estudiantes señalaron que es importante que se den este tipo de acciones de desarrollo comunitario que conlleva a la actualización de conocimientos en mejora de su formación profesional. El 14,00% opinó lo contrario.

46

8. Qué obras complementarias se necesitaría para la implementación de un sistema de riego por micro aspersión? N° Alternativas Frecuencia % a. b. c.

Incremento de más áreas Investigación en más especies Adecuado mantenimiento

Total

21 18 11

42,00 36,00 22,00

50

100


GRÁFICO 8. Qué obras complementarias se necesitaría para la implementación de un sistema de riego por micro aspersión?

60

42,00

50 40

36,00

30

22,00

20 10 0 Incremento de más áreas

Investigación en más especies

Adecuado mantenimiento

Análisis: El 42,00% de los estudiantes manifestaron que este sistema de riego por micro aspersión para tener un adecuado funcionamiento necesita un incremento de más áreas. El 36,00% estableció la investigación de más especies y el 22,00% indicó que un adecuado mantenimiento es necesario.

47

9.2. Encuestas a docentes de la Facultad de Ingeniería Agronómica. 1. Es importante la implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

11 1

91,66 8,34

12

100


GRÁFICO 1. Es importante la implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao?

100

91,66

80 60 40 8,34

20 0 Si

No

Análisis: Los docente en un 91,66% señalaron que es importante la implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao. El 8,34% no estuvo de acuerdo.

48

2. Está de acuerdo con que se mejore la imagen de la Facultad, a través de este tipo de tecnología? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

10 2

83,33 16,67

12

100


GRÁFICO 2. Esta de acuerdo con que se mejore la imagen de la Facultad, a través de este tipo de tecnología?

80

83,33

70 60 50 40 16,67

30 20 10 0 Si

No

Análisis: Las encuestas efectuadas a los catedráticos determinaron que el 83,33% de ellos confirmaron que la imagen académica de esta entidad educativa se mejorará con la implementación de este tipo de tecnología. El 16,67% no estuvo de acuerdo.

49

3. Se debería incrementar el número de cultivos con esta tecnología para que los estudiantes actualicen sus conocimientos? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

9 3

75,00 25,00

12

100


GRÁFICO 3. Se debería incrementar el número de cultivos con esta tecnología para que los estudiantes a ctualicen sus conocimientos?

100

75,00

80 60 40 25,00

20 0 Si

No

Análisis: El 75,00% de los docentes señalaron que se debería incrementar el número de cultivos con este tipo de tecnología del riego por micro aspersión con el propósito de que los estudiantes actualicen sus conocimientos. El 25,00% no estuvo de acuerdo.

50

4. ¿El principal inconveniente para la instalación de un sistema de riego por micro aspersión en cacao? N° Alternativas Frecuencia % a. b. c. d.

Falta de conocimientos No hay profesionales especializados

Terrenos no aptos

Mantenimiento muy costoso

Total

2 3 1 6

16,66 25,00 8,34 50,00

12

100


GRÁFICO 4. Cuál es el principal inconveniente para la instalación de un sistema de riego por micro aspersión en cacao?

80

50,00

60 40 20

16,66

25,00 8,34

0 Falta de conocimientos

No hay profesionales especializados

Terrenos no apt os


Análisis: El 50,00% de los docentes señalaron que su mantenimiento es muy costoso; así mismo el 25,00% indicó la no existencia de profesionales especializados; el 16,66% falta de conocimientos y el 8,34% por terrenos no aptos.

51

5. ¿Es necesario la implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao en la Facultad de Ingeniería Agronómica? N° a. b.

Alternativas Si No

Frecuencia 8 2

% 66,66 33,34

4

100


GRÁFICO 5. ¿Es necesario la implementación de un sistema de riego por micro aspersión en cacao en la Facultad de Ingeniería Agronómica?

100

66,66

80 60 40 20

33,34

0 Si

No

Análisis: El 66,66% de los profesores dijeron que es importante la actualización en el campo académico, razón por la cual es importante la implementación de un sistema de riego por aspersión en el cultivo de cacao. El 33,34% no lo consideró necesario.

52

6. La ejecución de esta infraestructura de riego, permitirá mejorar el nivel académico de los docentes? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

8 4

66,66 33,34

12

100


GRÁFICO 6. La ejecución de esta infraestructura de riego, permitirá mejorar elnivel académico de los docentes?

70

66,66

60 50

33,34

40 30 20 10 0 Si

No

Análisis: El 66,66% de los profesores señalaron que la implementación de un sistema de riego por micro aspersión en cacao, permitirá mejorar el nivel académico. El 33,34% manifestó lo contrario.

53

7. ¿La puesta en funcionamiento de este tipo de tecnología, contribuirá a establecer prácticas sobre este cultivo a los estudiantes? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

7 5

58,33 41,67

12

100


GRÁFICO 7. ¿La puesta en funcionamiento de este tipo de tecnología, contribuirá a establecer prácticas sobre este cultivo a los estudiantes?

80

58,33

60 40

41,67

20 0 Si

No

Análisis: El 58,33% de los docentes e señalaron que con la puesta en funcionamiento de este sistema de riego por micro aspersión se podrán realizar prácticas e investigaciones en diferentes áreas en el cultivo de cacao. El 41,67% opinó lo contrario.

54

8. Se deben dar este tipo de proyectos de desarrollo comunitario como modalidad de Tesis para la obtención del título de Ingeniero Agrónomo? N° a. b.

Alternativas Si No

Frecuencia 9 3

% 75,00 25,00

12

100


GRÁFICO 8. Se deben dar este tipo de proyectos de desarrollo comunitario como modalidad de Tesis para la obtención del título de Ingeniero Agrónomo?

54 52 50 48 46 44 42

75,00

25,00

Si

No

Análisis: Se determinó que el 75,00% de los docentes señalaron que ellos consideran que se debe seguir realizando proyectos bajo esta modalidad de desarrollo comunitario con la finalidad de aportar con obras en beneficio de la Facultad. El 25,00% no estuvo de acuerdo.

55

X.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

10.1. Conclusiones. Con el propósito de especificar las actividades de ejecución del grupo responsable del proyecto, que consistió en la implementación de un de sistema de riego por micro aspersión para el cultivo de caco, se establecieron las siguientes conclusiones: La implementación de un sistema de riego por micro aspersión para mejorar la investigación que se está realizando en el cultivo de cacao. Que los estudiantes y docentes tendrán una herramienta para actualizar sus conocimientos.

10.2. Recomendaciones. En base a las conclusiones emitidas en el presente proyecto de autogestión comunitaria, se recomienda:

El proyecto mejorará y se obtendrá una mejor respuesta de los clones. Divulgar y socializar esta tecnología a través de charlas en la comunidad agropecuaria.

56

XI. SUSTENTABILIDAD Y SOSTENIBILIDAD

Dentro de la sustentabilidad y sostenibilidad del proyecto y bajo el accionar de la labor comunitaria,

en el cual se ejecutó

la

implementación de un sistema de riego por micro aspersión para el cultivo de cacao, como aporte al mejoramiento

académico de docentes

y estudiantes de la Facultad de Ingeniería Agronómica y al sector agrícola, se planificó el proyecto en base aún cronograma previamente establecido por el grupo proponente.

Una vez instalada esta infraestructura, se procedió

sistema de riego por micro aspersión en

a la entrega del funcionamiento,

complementado con una capacitación sobre el manejo y mantenimiento de los equipos e instalaciones, por técnicos encargados al responsable

de

la

Facultad

Universidad Técnica de Manabí.

57

de

Ingeniería

personal

Agronómica

de

la

XII. BIBLIOGRAFÍA. 1. ANECACAO. Guía de comercialización del Cacao Tecnificado. Editorial Uminasa No. 63 . Guayaquil. Ecuador. 2007). 4-5.p. 2. ARTICULO%20RIEGO%20PRESURIZADO. 2009) 3. CURSO INICIACIÓN AL RIEGO PRESURIZADO (2004) Convenio Ministerio De Trabajo San Juan – INTA. 9 Al 11 de noviembre. 4. [email protected]. 5. MATALLANA, A. Y MONTERO, J. I. 2001. Invernaderos. Diseño, construcción y ambientación. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid. 6. Ministerio de agricultura, Ganadería, Pesca y Acuacultura (MAGAP), 2007. 33.p.Ec. 7. LIOTTA. MARIO A. (2000) Superficie cultivada con riego tradicional y presurizado en la Provincia de San Juan. INTA San Juan. 8. OSORIO, M. 1994. Control climático en invernaderos. Servicio de publicaciones. Universidad de Almería. Colombia. 9. VALERA MARTÍNEZ, D. L. 2003. Control climático en invernaderos. Servicio de publicaciones. Universidad de Almería. 10. www.hidro-plant.com/hidro-plant-microaspersion.html 11. www.inia.gob.pe/cacao/PAQUETE%20TECNOLÓGICO%20%20CACAO.pdf 12. www.eraecologica.org/revista_03/cacao.htm. 58

ANEXOS

59

ANEXO I ENCUESTAS A ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA. 1. Es necesario la implementación de un sistema de riego por micro aspersión para el cultivo de cacao? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total 2. Se debería aplicar este tipo de tecnología en el cultivo cacao y otras especies de valor económico? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total 3. ¿Existen inconvenientes para la instalación de un sistema de riego por micro aspersión en los cacaotales de La Teodomira debido a? N° Alternativas Frecuencia % a. b. c.

Falta de recursos económicos Falta de autogestión No existe mantenimiento

Total 4. La implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao incidirá en el nivel académico de los estudiantes? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

60

5. Se debe aplicar este tipo de tecnología en otros cultivos para realizar prácticas sobre diferentes tópicos de importancia para incrementar su producción-rentabilidad. N° a. b.

Alternativas Si No

Frecuencia

%

Total 6. ¿La implementación de este sistema de riego por micro aspersión incidirá en el ámbito investigativo y productivo en el cultivo de cacao? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total 7. Es beneficioso este tipo de acciones de desarrollo comunitario, se den ya que inciden en el ámbito académico de los estudiantes? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total 8. Qué obras complementarias se necesitaría para la implementación de un sistema de riego por micro aspersión? N° Alternativas Frecuencia % a. b. c.

Incremento de más áreas Investigación en más especies Adecuado mantenimiento

Total

61

ANEXO II. ENCUESTAS A DOCENTES DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA. 1. Es importante la implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total 2. Está de acuerdo con que se mejore la imagen de la Facultad, a través de este tipo de tecnología? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total 3. Se debería incrementar el número de cultivos con esta tecnología para que los estudiantes actualicen sus conocimientos? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total 4. ¿El principal inconveniente para la instalación de un sistema de riego por micro aspersión en cacao? N° Alternativas Frecuencia % a. b. c. d.

Falta de conocimientos No hay profesionales especializados

Terrenos no aptos


Total 62

5. ¿Es necesario la implementación de un sistema de riego por micro aspersión en el cultivo de cacao en la Facultad de Ingeniería Agronómica? N° a. b.

Alternativas Si No

Frecuencia

%

Total 6. La ejecución de esta infraestructura de riego, permitirá mejorar el nivel académico de los docentes? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total 7. ¿La puesta en funcionamiento de este tipo de tecnología, contribuirá a establecer prácticas sobre este cultivo a los estudiantes? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total 8. Se deben dar este tipo de proyectos de desarrollo comunitario como modalidad de Tesis para la obtención del título de Ingeniero Agrónomo? N° Alternativas Frecuencia % a. b.

Si No

Total

63

FOTOS DE LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE RIEGO POR MICRO ASPERSIÓN EN EL CULTIVO DE CACAO Preparación del terreno

Señalamiento por medio de tiz ado

Adecuación de zanjas y colocación de tuberías

64

Enterramiento de tuberías y equipo de riego por goteo

Reunión con Tribunal de Seguimiento y Evaluación

65

Implementacion de Un Sistema de Riego

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